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樂(lè)事薯片市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長(zhǎng),報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫(xiě)報(bào)告很是頭疼的,以下是小編精心整理的樂(lè)事薯片市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,歡迎大家分享。
樂(lè)事薯片市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
一、 “樂(lè)事”薯片的品牌
百事公司是全球最大的食品和飲料公司之一,業(yè)務(wù)范圍遍及世界上近200個(gè)國(guó)家,公司的主要業(yè)務(wù)包括菲多利休閑食品、百事可樂(lè)飲事公司旗下的
百事經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在此基礎(chǔ)之費(fèi)者的這種偏好,這種土豆可以比其他的另外樂(lè)事薯片它的包裝材料采用阻“樂(lè)事”的包裝,顏色多樣,攜帶方便。這也是“樂(lè)
二、 “樂(lè)事”薯片的包裝形式
根據(jù)對(duì)“樂(lè)事”薯片的了解情況,根據(jù)市場(chǎng)的基本情況,國(guó)內(nèi)筒裝的口味有:原味、黃瓜、青檸、泰式香葉雞、韓式泡菜、番茄、紅燒肉、菠蘿咕嚕肉、海鮮、培根、熏肉等,根據(jù)不同的口味其包裝整體顏色是不同的,通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研我們發(fā)現(xiàn),黃瓜、青檸、番茄、薄薄薯片,美妙滋味,更承載著中國(guó)人情的味道,快樂(lè)的味道。
口味的樂(lè)事薯片綠色包裝更迎合大部分人的喜好,給予口味獨(dú)特,香脆美味,清新自然的評(píng)價(jià)。綠色的外表包裝給人眼前一亮在油膩的食品中找到一種自然的清香,激發(fā)人們想吃的欲望。
三、 “樂(lè)事”薯片的包裝結(jié)構(gòu)
根據(jù)調(diào)查,在被訪問(wèn)的消費(fèi)者中有49.8%的消費(fèi)者為15.5%。
四、分析與結(jié)論
其一是是每盒或每包邊吃碎的就會(huì)越來(lái)越多。也有少部分消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足還有太油膩,不便攜帶,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)和包裝浪費(fèi)等,但量少和薯片易碎是消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的主要不足。
在如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中,如何使消費(fèi)者忠誠(chéng)于你的品牌,在加強(qiáng)薯片質(zhì)量的同時(shí),更應(yīng)該多揣摩揣摩吃薯片的消費(fèi)者的消費(fèi)需求,薄薄薯片,美妙滋味,更承載著中國(guó)人情的味道,快樂(lè)的味道。
注重包裝與企業(yè)情感投入。因此本小組決定在“防碎”上下功夫,針對(duì)筒裝進(jìn)行一系列的設(shè)計(jì),利用獨(dú)特的外形包裝吸引消費(fèi)者的眼球。薯片包裝還存在著很多的缺陷如:產(chǎn)品被擠壓、破碎。為了防止產(chǎn)品油脂氧化、酸敗,不少膨化食品包裝袋內(nèi)要充入氣體,資料顯示膨化食品包裝內(nèi)應(yīng)當(dāng)充裝氮?dú),它清潔、無(wú)毒、干燥,能保證膨化食品長(zhǎng)期不變色、變味,食用安全。
樂(lè)事薯片營(yíng)銷策劃書(shū)1
一、公司簡(jiǎn)介
百公司是全球最大的食品和飲料公司之一,業(yè)務(wù)范圍遍及世界上近200個(gè)國(guó)家,公司的主要業(yè)務(wù)包括菲多利休閑食品、百事可樂(lè)飲料、佳得樂(lè)運(yùn)動(dòng)飲料、純果樂(lè)果汁和桂格麥片食品等眾多品牌。而百事公司旗下的“樂(lè)事”薯片是“細(xì)節(jié)”營(yíng)銷的典范。百事公司是全球最大的食品和飲料公司之一。業(yè)務(wù)范圍遍及世界上近200個(gè)國(guó)家,雇有員工198,000人。公司2008年銷售額超過(guò)433億美元。
百事公司被公認(rèn)為世界上最大的食品飲料公司和最成功的消費(fèi)品公司之一。2003至2005年,百事公司連續(xù)三年榮登《財(cái)富》雜志消費(fèi)食品行業(yè)“全球最受贊賞公司”和“美國(guó)最受贊賞公司”排行榜榜首。
二、市場(chǎng)分析
1.消費(fèi)者分析
從消費(fèi)者購(gòu)買心里的角度來(lái)看,消費(fèi)者購(gòu)買薯片的心里主要有:
。1)買味道:
經(jīng)調(diào)查,41%的人認(rèn)為口感好重要,所以味道是薯片商生產(chǎn)首先顧及的重點(diǎn)。
。2)買名氣:
在同一檔次的產(chǎn)品中,那個(gè)品牌響購(gòu)買那個(gè)品牌的產(chǎn)品,在公共場(chǎng)所群體消費(fèi)更是如此,消費(fèi)者購(gòu)買的主要是心里滿足感。我們的調(diào)查顯示,有21%的人認(rèn)為品牌是主導(dǎo)他們購(gòu)買產(chǎn)品的最主要的因素之一。
。3))買情節(jié):
薯片是閑暇生活的主要消費(fèi)品,消費(fèi)時(shí)講究情調(diào)與氣氛。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
。1)可比克薯片,福建達(dá)利食品有限公司創(chuàng)建于89年,以生產(chǎn)膨化食品、蛋黃派、薯片、休閑食品等產(chǎn)品為主,旗下有好吃點(diǎn)、可比克等食品品牌。
上世紀(jì)90年代中期以來(lái),“達(dá)利”連續(xù)8年以年均30%的高速增長(zhǎng),是國(guó)內(nèi)發(fā)展最快的食品制造企業(yè)之一?杀瓤耸砥僧(dāng)紅歌手周杰倫代言,分為“薯我脆”、“薯我辣”、“薯我香”和“薯我鮮”4種口味
。2)品客薯片,由美國(guó)寶潔公司在1970年首創(chuàng)發(fā)明的品客薯片,至今已有34年的歷史。長(zhǎng)期以來(lái),憑借其獨(dú)特的口味、無(wú)油膩感,攜帶方便、可分批取食等的銷售量一直維持著市場(chǎng)第一品牌的地位,并且已經(jīng)需要為本,成為年輕人零食的最佳選擇之一。
(3)平價(jià)薯片,雖然沒(méi)有很強(qiáng)的品牌效應(yīng),固定的消費(fèi)者市場(chǎng),但是由于價(jià)格的低廉,也具有很好的收入效益,取得良好的收入,在價(jià)格方面在競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上也占有一定優(yōu)勢(shì)。
3.市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
薯片在我國(guó)有著一個(gè)相對(duì)成熟的市場(chǎng),消費(fèi)心理消費(fèi)模式也是基本上形成,但高層容量仍有潛力可挖。樂(lè)事薯片是以“把快樂(lè)帶回家”為營(yíng)銷口號(hào),并且走品牌路線進(jìn)入市場(chǎng)的,所以市場(chǎng)還有很大的潛力。近幾個(gè)季度以來(lái),越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇樂(lè)事世界風(fēng),適應(yīng)了市場(chǎng)的趨勢(shì)從而帶動(dòng)了,樂(lè)事薯片的發(fā)展。
三、產(chǎn)品分析
1.市場(chǎng)現(xiàn)況
薯片市場(chǎng)上三劍客是百事可樂(lè)旗下的樂(lè)事,寶潔旗下的品客和北京興云實(shí)業(yè)的大家寶。其中樂(lè)事薯片的市場(chǎng)占有率為29.9%,而其他兩品牌占有率合計(jì)則20%左右具有絕對(duì)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。而樂(lè)事薯片的金黃剔透、清脆響聲更是令人難以抗拒。
2.產(chǎn)品策略
在產(chǎn)品的口感上,要努力去迎合中國(guó)消費(fèi)者的口味,盡量多特色一點(diǎn)。認(rèn)為只有消費(fèi)者喜歡的產(chǎn)品才有市場(chǎng)。加大樂(lè)事薯片的個(gè)性化,百事獨(dú)特、創(chuàng)新、積極人生的品牌個(gè)性。企業(yè)為消費(fèi)者提供的的不止是產(chǎn)品本身,而是一種整體滿足感。
產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣是衡量產(chǎn)品的重要標(biāo)志,價(jià)格的高度在障礙著人們的購(gòu)買欲。
樂(lè)事薯片在三個(gè)層次與消費(fèi)者形象溝通:
A.產(chǎn)品因素:低熱量。好味道。
B.情感因素:健康的。
C.個(gè)性魅力:有活力。
3.產(chǎn)品的問(wèn)題點(diǎn)與機(jī)會(huì)點(diǎn),問(wèn)題點(diǎn)
。1)樂(lè)事薯片自身沒(méi)有其特有的獨(dú)特性。
。2)中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,知名的薯片品牌很多,也有了固定的消費(fèi)群體。
。3)消費(fèi)者也已經(jīng)形成了一定的消費(fèi)習(xí)慣。
。4)樂(lè)事薯片知名度還是一般,很多觀眾還不知道與不了解。
。5)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力相當(dāng)。要在廣告宣傳上下工夫。
。6)據(jù)調(diào)查顯示,樂(lè)事薯片的口感與味道有待改善。
機(jī)會(huì)點(diǎn)來(lái)自市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
。1)符合年輕人的流行的生活習(xí)慣。
。2)人民生活水平進(jìn)一步提高,市場(chǎng)容量穩(wěn)步增長(zhǎng)。
。3)出品國(guó)外,其他國(guó)外品牌未進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
。4)中國(guó)國(guó)內(nèi)企業(yè)只有少數(shù)幾個(gè)具有竟?fàn)帉?shí)力。
。5)中國(guó)加入WTO,各項(xiàng)法制日益健全,市場(chǎng)環(huán)境日益良好,
來(lái)自產(chǎn)品自身的機(jī)會(huì)
。1)作為全球性的大品牌,具有良好的品牌效應(yīng)。
。2)樂(lè)事薯片“健康、好吃”,并且走品牌路線進(jìn)入市場(chǎng)的
。3)不分季節(jié)性,隨時(shí)隨地可以食用,方便。能給人時(shí)尚感,年輕人購(gòu)買時(shí)有心理滿足感。
。4)包裝外型:袋裝和桶裝,方便外帶而且外觀漂亮。
。5)良好的生產(chǎn)機(jī)制,優(yōu)秀的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),以及雄厚的資金
(6)樂(lè)事薯片口味眾多,容易形成穩(wěn)定的消費(fèi)群
四、定位策略
1.市場(chǎng)定位
產(chǎn)品定位為中高檔產(chǎn)品。以健康、好味道為產(chǎn)品的特性。
2.廣告定位
廣告以情感訴求為主,主要表現(xiàn)樂(lè)事薯片是健康的,好吃的,自信的,有活力。
3.廣告對(duì)象定位
。1)追求時(shí)尚、新潮前衛(wèi)的青少年。
(2)在緊張工作中渴望休閑、有品味的白領(lǐng)一族。主要受眾是20—30歲,核心23—25歲,目標(biāo)是白領(lǐng)女性消費(fèi)者,但兼顧男性消費(fèi)者的需求。
4.品牌定位
只有樂(lè)事薯片是唯一可以讓你享受到美妙的百事滋味的低熱量的碳酸薯片,讓活躍的你更有自信,更有魅力。
五、廣告策略
廣告目標(biāo)力求成為中高檔的薯片產(chǎn)品,提高樂(lè)事薯片在人們心目中的知名度。
2.廣告主題以
“把快樂(lè)帶回家”為廣告的主標(biāo)題。另在切實(shí)的媒體另用結(jié)合主標(biāo)題不同特色的口號(hào)。
A.報(bào)紙廣告主題:把快樂(lè)帶回家
B.海報(bào)廣告主題:
張韶涵,張國(guó)立,古天樂(lè)等明星過(guò)年團(tuán)圓照
C.網(wǎng)絡(luò)廣告主題:
吃樂(lè)事玩游戲
3.廣告表現(xiàn)
在知名度迅速建立的同時(shí),要求提升美譽(yù)度達(dá)到知名度與美譽(yù)度的一致,避免知名度與美譽(yù)度兩者之間脫鉤。
例如:
通過(guò)一線明星的集體代言,順應(yīng)當(dāng)時(shí)新年的回家團(tuán)聚氛圍,讓消費(fèi)者產(chǎn)生很強(qiáng)大的情感共鳴,通過(guò)地鐵,公交,電視銀屏等廣告渠道,通過(guò)贊助促進(jìn)交通的發(fā)展,也傳播了自己的產(chǎn)品。
A.推廣目的:
增加樂(lè)事薯片的知名度,提醒受眾。更結(jié)合樂(lè)事薯片的“把快樂(lè)帶回家”主題,也用明星回家團(tuán)聚做廣告。
B.推廣口號(hào):
結(jié)合“把快樂(lè)帶回家”主題口號(hào),順應(yīng)了新年來(lái)臨,家人團(tuán)聚的氛圍。
C.推廣內(nèi)容:
在演唱會(huì)的背景幕掛上樂(lè)事薯片的標(biāo)準(zhǔn)和其他樂(lè)事薯片的信息內(nèi)容。場(chǎng)內(nèi)工作人員統(tǒng)一穿著是樂(lè)事薯片的制服。舞臺(tái)巨型主廣告板,入場(chǎng)票廣告位,場(chǎng)外粘貼明星的海報(bào),注明樂(lè)事薯片贊助。也與其他宣傳方式相結(jié)合。
六、定價(jià)策略
1.定價(jià)依據(jù)
百事產(chǎn)品的市場(chǎng)定位和目標(biāo)市場(chǎng)以及目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的價(jià)格承受能力。
A.百事定位中高檔,現(xiàn)有的主要消費(fèi)者有能力承受當(dāng)前的產(chǎn)品價(jià)格。
B.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)還未到白熱化階段,市場(chǎng)還有很大的發(fā)展?jié)摿。通過(guò)打壓對(duì)手,為百事帶來(lái)更大的空間,顯然沒(méi)有必要。
C.盲目的降低價(jià)格,會(huì)引發(fā)新的價(jià)格戰(zhàn),造成市場(chǎng)混亂,產(chǎn)品單位盈利能力下降,形成惡性循環(huán)。
D.降低價(jià)格的最終目標(biāo)是搶占市場(chǎng)占有率,但同時(shí)會(huì)冒著失去原有目標(biāo)市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)而新開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)卻不能達(dá)到原有市場(chǎng)的盈利能力。
2.定價(jià)策略
A.保持現(xiàn)有價(jià)格的長(zhǎng)期不變的前提下,根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的情況,允許有其他形式的價(jià)格促銷
B.采取全國(guó)統(tǒng)一價(jià)的方法,允許存在小范圍內(nèi)的地區(qū)差價(jià)。
七、分銷策略
銷售渠道傳統(tǒng)售點(diǎn)—中型超市重要客戶賣場(chǎng)餐飲渠道批發(fā)渠道—教育渠道交通渠道—地點(diǎn)一般雜貨店或小型超市連鎖超市或中型超市,家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)瘸匈u場(chǎng)包括低檔餐飲、中檔餐飲、高檔餐飲、西式餐飲、中式餐飲等,以批發(fā)為主要銷貨方式的售點(diǎn)依附于大學(xué)、中學(xué)、小學(xué)內(nèi)部以及附近的售點(diǎn)、食堂等汽車站、火車站內(nèi)部以及周邊的售點(diǎn)。
八、總結(jié)
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