酒店廚師辭職報告（精選26篇）
在現(xiàn)在這個社會，職場人才流動是很正常的事情，在某些不得已的情況下，我們會跟公司辭職，這時候需要好好地寫一封辭職報告了。那么如何把辭職報告做到規(guī)范、合理呢？下面是小編整理的酒店廚師辭職報告，歡迎大家分享。
酒店廚師辭職報告 篇1
尊敬的領導：
您好！
我是XX酒店的廚師XXX。
我可能會在X月份某離職。
在XX酒店工作有些時日，很榮幸能成為這里的一名廚師，時間過得真快，我要重新確定我未來的.方向。誠然，論工作環(huán)境、團隊，甚至個人喜好，我都很滿意。但，由于某些個人原因，所以我決定離職。希望你能早日找到合適的人手接替我的工作。
當然，若你容許的話，我愿意，并且渴望在工余時間，為我們這個團隊繼續(xù)出力，最后，我也不知道可以說什么，只能衷心對你說對不起與謝謝你，并祝愿您和大家能開創(chuàng)出更美好的未來。
辭職人：XXX
20xx年X月X日
酒店廚師辭職報告 篇2
尊敬的領導：
您好！
我是xxx，作為一名廚師，我不希望自己現(xiàn)在的狀態(tài)影響了工作，我覺得自己是做不好這份工作了，實在是感覺非常的不好，做廚師應該要對工作認真，我能夠深刻的感受到這一點，在xx酒店我能夠深刻的體會到這一點，工作當中我是感覺非常充實，但是卻失去了很多自己的時間，主要也是因為平時的工作太多，基本上就一直待在廚房，早出晚歸實在是讓我覺得非常的不好，在工作當中我能夠深刻的感受到這一點，我現(xiàn)在心思不在工作當中了，實在是感覺非常的不好，我做出了辭職的決定。
我感激酒店對我的工作的培養(yǎng)，在xx酒店這里工作確實，在待遇方面是沒得說的，一開始我就比較滿意，我覺得在各個方面都是很好的，我感覺在這樣的環(huán)境下面還是非常有意義的，在酒店工作這讓我感覺非常充實，這段時間我想了想還是決定辭職，因為我覺得自己實在是失去了很多時間，在這方面我感覺不是很好，這不是我愿意看到的，作為一名酒店廚師，我知道這樣的'工作狀態(tài)是沒有辦法的，但是時間久了，還是會感覺很有壓力，我確實還是比較喜歡這份工作的，但是確實還是做的不夠好，我深刻的感受到這一點，每天都是早出晚歸，我感覺非常不好，這不是我想要看到的結果。
我感覺自己的時間過的不是很好，在這一點上面我深刻的意識到了這一點，做廚師工作，失去了自己很多的時間，真的是感覺非常的不好，這不是我想要看到的結果，這樣是會影響到自己工作的，所以現(xiàn)在我感覺這樣的狀態(tài)不是很好，我應該重視起來，做好這份工作需要一定的時間，在這一點上面絕對是要有足夠好的態(tài)度，所以思考了很久，還是決定來辭職了，我覺得自己現(xiàn)在陪家人的時間越來越少了，為這事還和妻子吵過架，實在是讓我感覺很不好，壓力也是非常的大，不希望繼續(xù)這么下去了，在工作當中就應該要保持一個好的態(tài)度，現(xiàn)在我已經(jīng)沒有這樣的態(tài)度就應該及時提出辭職，我知道我現(xiàn)在離開酒店也不是很好，因為現(xiàn)在酒店的生意還是比較好的，正是用人的時候，我現(xiàn)在提出辭職其實不是很合適，實在是感覺非常抱歉，對于這份工作我確實是感覺自己做不好了，所以希望您能夠理解，我希望能夠多陪陪家人。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報告 篇3
尊敬的領導：
您好！
我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經(jīng)過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的`機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！
對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
敬禮!
xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報告 篇4
尊敬的領導：
您好！
我是酒店的一名廚師，在酒店呆了兩年了，這兩年時光我過得很開心。但是現(xiàn)在因為自己的一些身體原因，我沒有辦法再繼續(xù)留在酒店給客人炒菜了。所以給領導寫了這份辭職報告。
我原本自己的身體是很好的，可能是一方面這幾年家里負擔重，給自己的壓力太大，另一方面自己也不太注重健康的問題，經(jīng)常在半夜還大吃大喝，要不就是連續(xù)幾天不吃飯，大冬天還只穿一兩件衣服，所以再好的身體也被我自己給折騰壞了。其實早在一年之前，我的身體就給我敲了警鐘，但是沒有引起我的重視，所以就演變成這樣。再加之經(jīng)常處在一種油煙的環(huán)境下，導致我患上了慢性咽喉炎，近一年，這個病反復發(fā)作，但現(xiàn)在越來越嚴重，我常常會在半夜被我的喉嚨痛醒，之后就睡不著了。去看過醫(yī)生，也吃過藥，但是任然不見好，醫(yī)生說這種病不適合再過多的吸入油煙，不能在處于一個油煙過多的環(huán)境中，也讓我盡量的多去外面呼吸新鮮空氣；以及禁止我吃一切辛辣食物。但是作為一個廚師，怎么可能會不去品嘗一下自己做的.食物呢，就算我自己允許，但是客人也不同意�？腿说目谖陡鞑幌嗤邢怖�，更有喜爆辣的，我們炒的過程中，一般都是要試味一下才出鍋的，不然端出去的菜，自己都不知道是什么味，又怎么敢拿去給客人吃呢。除非是非常有自信的廚師，像我這種才炒了一兩年的，根本沒有這個自信。所以免不了還是要去嘗一下辛辣食物。
所以我才說，我因為這個病，沒有辦法繼續(xù)做廚師了，可能這只是暫時的，但也有可能會是永久的。因為我這個病很難根治，要在平時生活中多加注意，以好好調養(yǎng)為主。所以近幾年內我最還還不要接觸這個廚師行業(yè)，以免把情況弄到最糟糕的一步就晚來了。
雖然在這兩年里，我和酒店里的員工都相處的很融洽，就像一家人一樣，酒店領導對我也很照顧。但是我覺得還是身體最要緊，沒有了身體，就沒有了革命的本錢，也就沒有了一切。所以盡管我對這個崗位很滿意，對廚師這個職位也很熱愛，我也還是要去選擇辭職。還望領導也能替我這么想。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告 篇5
尊敬的領導：
您好！
我是廚房員工XXX，在這里已經(jīng)工作X年了，非常感謝領導在這X年的時間里對于我的照顧和幫助，在這里首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。
在酒店工作的這兩年里，我的烹飪技術有很大的長進，這雖然是一個熟能生巧的活計，但也需要酒店為我提供一個良好的平臺才可能實現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進酒店的時候，對于烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個非常有經(jīng)驗的廚師，之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級，因此剛到酒店的時候，我更像是一切從頭開始學習一樣，雖然之前有一定的基礎，但是每個酒店都有自己的特色，這對于我們廚師來說，每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn)，但是酒店給我了充分學習和發(fā)展的平臺，讓我在最短的時間內熟悉了盡可能多的烹飪技術，這對于一個廚師來說是一個難能的機會。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。
感謝酒店在這X年的時間里給了我一個發(fā)展自己的機會，在酒店掌握的烹飪技術以及接受的培訓，讓我對廚師這個職業(yè)有了更加深的認識。作為一名廚師，最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認可，但是眾口難調，顧客的評價雖然是我們前進的動力，同時也給了我們一個挑戰(zhàn)，只有不斷地學習、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個職業(yè)。
本來作為一名打工者，有好的發(fā)展機會就應該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報告，我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席，因為我個人的'一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個廚師對于酒店的生意會有多大的影響，為此我也覺得十分的愧疚，只希望酒店在今后可以找到一個更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響，在我今后的工作中，我承諾不會直接對酒店的秘密菜品對外進行宣傳，這是我作為一個廚師會做到的最基本的職業(yè)道德，因此在這個方面酒店完全不用擔心。
最后還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導和幫忙，我也不收獲這么多的東西，希望大家在今后的工作中更加順利，酒店生意興隆。
辭職人：XXX
20xx年X月X日
酒店廚師辭職報告 篇6
尊敬的領導：
您好！
生病對于我們做廚師的來說是一個非常不好的消息，因為我們要為客戶做菜，在這過程中不能夠做好防護，為了大家的安全，我想辭職，等我好了之后在工作。
雖然我的病不嚴重，但是卻也不容小覷，所以我選擇辭職，對很多人來說生病只要熬一熬就能挺過去了，如果是其他崗位還行，但是作為一個廚師，我不能這樣做，因為一旦這樣做了影響是非常惡劣的，不但會影響到酒店，的神韻，同樣自己也不好受，離開崗位去接受治療，這樣做對彼此雙方都非常好，對于突然空出來的廚師席位，還需要酒店及時尋找合適的人來接替我的工作。
我大概治療需要至少一個月，但是我們酒店不能缺少廚師，所以就算我請假也是不行的，畢竟我不在崗位上，酒店必須要找一個合適的來崗位上繼續(xù)主廚，我們酒店廚房雖然人數(shù)夠了，但是真正的主廚人，還是不夠很多都是一些學徒，和有一些沒有多少經(jīng)驗的新廚師，他們的能力還待提升，所以并不足以擔任主廚的職位，這還需要酒店尋找。
我要去醫(yī)院治療一個是因為自己得了肺炎，還與一個就是自己有嚴重的胃病，兩病齊發(fā)，讓我感到了非常難受，我想要及時的去改變自己的病情，需要及時的擯棄自己的突發(fā)狀況，但要做到這一點可能還需要做更多的`打算，我想趁著這次機會把病治好，不在發(fā)生，不然各種病情纏身，我并不能夠完全承擔好這份責任。
家人對我也非常擔憂，畢竟我不是一個人，身體不適也已經(jīng)有很長時間，這次身體負擔不住，就需要我及時去解決，解決了這次問題我就能夠避免再次出現(xiàn)相同的情況，但想要養(yǎng)好病短時間是不能到崗位上繼續(xù)工作了，所以選擇辭職也是我不得已的一個選擇。
我經(jīng)常會在想，如果我一直都這樣對自己來說是一分負擔也是不負責，我不能一直都不把自己的安全放心上著也是對家人的不負責，我需要照顧家人，有父母需要照顧，有妻兒需要養(yǎng)育，如果一直這樣耽擱下去影響是非常大的，我也不希望自己早逝，留下父母妻兒，所以我選擇辭職，進入醫(yī)院哪怕多花些前也要以絕后患，避免自己老是發(fā)生這樣矛盾的病情，但對于酒店我就只能抱歉了，不能繼續(xù)堅持在崗位上了，但愿酒店會越來越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告 篇7
尊敬的經(jīng)理：
您好！
這個月的X月X日是我來XX酒店工作滿X年的日子，回首這X年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領導，或者服務過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現(xiàn)，更多的是感謝之情和精彩的畫面。
我在前臺服務的崗位上，所做的一舉一動都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個責任。通過認真反思，辭職信主要原因有以下幾點：
X年的XX生活，，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到扎扎實實的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補的.
感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn)，肩負過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉(xiāng)的人生道路上，我所學會和擁有的這些經(jīng)驗和品質，肯定能派上用場。
深深的感謝你們！
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經(jīng)過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的'人生又一次重大的轉折做出無愿無悔的選擇：辭職。
我的簽證X月X日到期，上次注冊地從XX轉過來XX還沒搞定，估計延期成功的話要到X月底了，知道現(xiàn)在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會一如既往的努力和負責，這點請你們放心.期待拿到回國的單程機票的那天。
辭職人：XXX
20xx年X月X日
酒店廚師辭職報告 篇8
尊敬的領導：
您好！
我是xx，我的工作是酒店餐廳的廚師。我很遺憾，因為自己的一些個人的原因，之后沒有辦法再繼續(xù)留在酒店工作了。所以我向您提出辭職，希望您能夠同意。我很感謝在我工作的這段時間里您對我的照顧和幫助，也很感謝您對我的支持和鼓勵，我才能夠全心全意的投入工作。能夠來到我們酒店工作，我是很開心的。雖然現(xiàn)在要離開了，但是我會記得我在這里度過的每一天。
我作為廚師，平時主要的工作就是準備酒店員工和顧客的三餐，工作雖然簡單，但真正做起來還是比較的難的。特別是現(xiàn)在是夏天，天氣非常的炎熱，雖然廚房里面有空調，但是炒菜的時候還是非常的熱的'，常常做完菜之后，我就已經(jīng)出了很多的汗。但我身為廚師，最應該注意的就是食品的安全和食品的衛(wèi)生問題。為了讓顧客放心，也為了讓我們自己的員工放心，我特別的注意自己的個人衛(wèi)生，也遵守著廚房的衛(wèi)生規(guī)定。一直以來我做的都是很不錯的，也得到了很多同事的夸獎。
當然，身為廚師，最重要的就是廚藝了。要是菜做的不好吃，再干凈衛(wèi)生也沒有用。我對自己的廚藝還是非常的自信的，我做的菜味道是很不錯的，也有很多的顧客給了我好評。我每周都會制定當周的菜單，根據(jù)時令的蔬菜進行更新，保證菜品的豐富，種類也比較的豐富。我也會注意菜品的重復問題，努力的做到當天的菜不會有重復的。我在制定菜單的時候，非常注意食物的相生相克問題，哪些食物不能一起吃，它們就不會同時的出現(xiàn)在菜單上，就算是不同的菜也不行。顧客不會去注意哪些菜是不能一起吃的，只能我們多操心一點，以免出現(xiàn)食物中毒的情況。還有值得注意一點的是食物的保存問題，每天早上我都會去菜市場購買最新鮮的蔬菜，有變質的或者過期食物也會及時的進行處理。
我覺得我工作的這段時間表現(xiàn)還是很不錯的，也沒有出現(xiàn)過什么問題。因為我知道，若是一家酒店出現(xiàn)了食物中毒的問題，那就是一個巨大的丑聞了。酒店的生意越來越好了，我們廚房也越來越忙。我知道我不應該在這個時候提出辭職的，但我確實有自己的一些原因，讓我不得不辭職，希望您能夠諒解。我會在您招聘到新廚師之后在辦理離職手續(xù)的，希望您的工作越來越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告 篇9
尊敬的領導：
您好！
很抱歉在即將要過兩個忙碌且盛大的節(jié)日前跟您遞交這份辭職報告，請您原諒，也請您放心，我不會在這兩個忙碌的節(jié)日突然就走了的，我給自己預留了時間到今年年底再走，也就是元旦的時候，可能就真的必須得您招到人接手我的工作準備元旦的大餐了。
首先，我想我必須還是得跟您說清楚我這次要辭職的原因。請您放心，我不是在這里干得不愉快，不是您給我的薪資待遇不好，不是我與同事之間的關系不好，僅僅是因為我遇到了我廚師生涯的瓶頸期，我想辭職去法國米其林學習，我想做更能讓自己先感到滿意的法餐，如今我自己做出來的法餐，已經(jīng)讓我感覺我江郎才盡了，這種感覺讓我迫不及待想要去學習了！如果x總您是真心喜歡吃我做的美食，我相信您會理解我的想法的，我也相信x總是一個懂得美食的人，您會同意我這個決定的！
再次，我想我得好好感謝您在這些年對我的賞識。本來我們酒店是只招收專業(yè)廚師的，我這個半路出家愛好美食的人，因為一道菜把您給打動了，您就把我留下來培養(yǎng)了。跟著我們酒店的大廚學習的.這些年，我的收獲是非常大的，我非常感謝您給我的機會，也非常感謝我們酒店的大廚對我的栽培。很可惜越做菜便越知道自己想要做什么樣的美食，也想越加努力的往這個方向去登高，到了必須要離開我們酒店的時候了，謝謝你們的這些年的關照，謝謝。
最后，我還想跟x總跟您說說我將來的打算，就像我剛來的時候，您問我有什么廚師生涯的打算沒有那樣，把我未來的打算跟您說一下，因為我認為您是我的恩人，在未來我能夠學成歸來的時候，我首先還是愿意來為您效勞的，請您到時候不要害怕請不起我！玩笑了。這次我去法國學習，我打算把法餐好好學習一下，學成之后，我打算自己開一個法式餐廳，讓我們這里的人也吃到好吃的法餐。如果到時候您的酒店愿意把法餐提升一個檔次的話，我真心愿意直接把我的法式餐廳開在您的后廚，成為您的酒店的一部分，因為您是讓我走上廚藝道路的恩人，我愿意學成歸來也還是為您效勞！當然，我如果沒有學成的話，我也不會好意思上門來打擾您的！我如果回來，那一定是來報恩的！請您放心，也請您相信我的誠意！
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報告 篇10
尊敬的酒店經(jīng)理：
您好！
我是酒店的廚師xxx，今天是來跟經(jīng)理您請辭的，我現(xiàn)在已經(jīng)在廚師崗位上越做越差了，廚藝也越來越跟不上這個時代，我覺得當前的自己已經(jīng)不能再為酒店的生意帶來好處了，深感抱歉，我只能選擇辭職，個人原因致使自己無法勝任廚師工作。
我在酒店工作有x年了，是從學校畢業(yè)就出來，直接就進入酒店工作的。當時一直覺得自己能力很強，加上您的重視，我工作得就更加賣力，這些年來也為酒店研究出了很多菜系，為酒店盡到了我的責任。可是隨著這個時代餓改變，廚師這個行業(yè)也越來越不好做。我們酒店越做越大，廚師也越請越多，雖然我是里面資歷最深的，經(jīng)驗也是比較豐富的，但是他們都是小年輕，都是剛進入社會，身上的那份青春莫名的就讓我羨慕。在對比自己，我覺得自己能力還不是最強的，而且常年待在廚房，我整天的做菜，其實已經(jīng)有很久沒有看過書了，我的創(chuàng)造力也在下降，這些新來的廚師倒是比我更有能力一些。我其實明白自己已經(jīng)不能為酒店做很久的廚師了，畢竟一個失去了創(chuàng)造力的廚師，在廚藝上是沒有太多的精進了，只能這樣了，我無法想象以后我在廚房里會沒有我的立足之地。
我深刻的明白不管是哪一個職業(yè)，學習永遠都不能中斷。其實我在進入我們酒店工作的時候，曾經(jīng)還想要去深造廚藝的，很希望自己能有無限的動力去把做菜這門技藝學好，但一直以來酒店都很需要我，所以我就選擇在酒店一直做著廚師工作了�，F(xiàn)在我覺得自己已經(jīng)不能很好的勝任這份工作，我的做菜技術也沒有以前的高了，已經(jīng)有一些顧客在提建議了，我就知道我當前只能站在這樣的高度了。既然這樣，那我想繼續(xù)完成曾經(jīng)給自己的制定的目標，我想要再去學習新的廚藝，想要讓自己在這跟行業(yè)有更高的.成就。酒店的廚師也不缺我這一個，更何況之前我有在帶新的徒弟，他已經(jīng)學有所成了，新來的幾個廚師，我看著也是很好的料子，我相信他們一定能夠撐起這個廚房，繼續(xù)為酒店貢獻，酒店的生意也一定會更好的。我目前的本事也就只能做到這里，因此我想讓自己不輸于年輕人的方法就是繼續(xù)學習，讓自己的廚藝有更多的造詣。所以望經(jīng)理理解，也請諒解我的辭職。當然也非常的感謝酒店多年來的栽培，讓我有當前的成就，最后祝酒店生意是越做越好。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告 篇11
尊敬的領導：
您好！
在這個酒店比較忙的時間段里，我本應該在廚房里熱火朝天的炒著菜才對，但是我已經(jīng)沒有任何心思在酒店的工作上了，因為我即將離開酒店，找尋一份更適合自己的工作，您現(xiàn)在所看到的這封信不是我的工作報告，而是我的辭職申請。
來到咱們xx大酒店做廚師已經(jīng)有三、四年了，我從當初那個小幫廚成長為了廚房里的一名大廚師，每天至少需要炒幾十份的菜，碰到酒店人多的時候，那得炒上百份的菜，這里的工作不得不說是比較考驗人的體力和耐心的。這幾年來，來酒店里尋求廚師工作的人不少，但絕大多數(shù)的人都沒有堅持下去，像我這種干了好幾年的.人是少數(shù)，我對于來來走走這回事也算是看淡了，但我沒有想到，終有一天我也會在加入到這個隊伍之中。這一切還得從去年說起，在去年的時候，我就向領導們提出長工資的建議了，可領導們卻以各種借口拒絕了我，說我經(jīng)驗不夠什么的，我聽到這些也沒太多辦法，畢竟我的確是在酒店里鍛煉了挺久，慢慢地才走到現(xiàn)在的位置，老一輩的人都說做人要學會感恩，所以我在今年還是繼續(xù)工作了下去，但領導您可能不太知道，我已經(jīng)好幾年沒漲過工資了，現(xiàn)在的工資和當初剛進酒店時的工作都沒提高太多。
隨著生活成本越來越高了，我現(xiàn)在的工資是越來越不夠用了，讓自己吃好穿好都是個問題，跟別說照顧家里了，當別人問起我的薪資待遇時，我都不好意思開口，朋友們都說以我現(xiàn)在的水平要是去了其他的地方做廚師，工資起碼要翻番才對，面對著這么大的壓力，我在前段時候又鼓起勇氣向領導提出漲工資的事情，可領導這次雖然答應給我漲工資了，但漲幅卻小的可憐，僅僅是小幾百塊錢，這種漲幅還趕不上物價上漲的速度，這讓我怎么可能甘心繼續(xù)在酒店工作下去，更何況酒店里的事情是越來越多了，我的付出和收獲完全是不成正比的。相信領導您看了這么多后，也應該知道我為什么要辭職了，無非就是錢的事，要是錢到位了，工作什么都好說，干起活來也有勁，最后我還是得祝愿酒店的生意紅紅火火，受到越來越多顧客的青睞，我將會在一個月后正式離開酒店，所以領導您還有時間去重新招募一批新廚師。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報告 篇12
尊敬的酒店經(jīng)理：
您好！
我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經(jīng)過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的`個人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！
對于由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20XX年xx月xx日
酒店廚師辭職報告 篇13
尊敬的領導：
您好！
自從我進到了酒店之后，由于你對我的指點和信任，使我取得了許多機遇和應戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時刻在酒店的廚師工作，我從中學到了許多知識，積聚了一定的經(jīng)歷，對此我深表感謝，由于我本身工作才能不夠，近期的職務讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思考，我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運作，更迫切的緣由是我必需在xx年x月后參與計算機等級證的培訓，較長時刻內都不能下班，因此經(jīng)歷沉思熟慮之后，我確定在xx年x月前辭去而我在酒店的職務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的'方便，對此我深表歉意。
感激你和酒店各位同事對我的教誨和照顧，在酒店這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分，我都會以本身已經(jīng)是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報告 篇14
尊敬的領導：
您好！
我是酒店的一名廚師，我叫xxx。先在這里祝您生活開心，事業(yè)一直都往上升，祝酒店的生意是越做越興旺。
今天是特意來跟您辭職的，我也做了這么久的廚師了，為酒店盡到我所有的能力，看到酒店現(xiàn)在的生意這么好，這么興隆，我由衷的表示開心，一直陪伴著酒店成長至如今的地位，這是我的榮幸，特別的激動。但是我也不能一直陪伴下去，為酒店一直做好的菜品。
我年紀大了，想回老家去享福了，現(xiàn)在也承受不起太多的事務，做菜需要的就是耐力和堅韌力，在廚房一般一待就是一天，基本不帶休息的，這樣高強度的工作，我現(xiàn)在恐怕是做不來的了，不想給這個傾入我那么多年的心血的酒店帶來麻煩，該退出就算不舍，也要離開，它就像我的孩子一樣，該放手的'時候就要放手，要讓它自己去成長。而且現(xiàn)在酒店又添了很多新的年輕廚師，他們的能力也很不錯，甚至比我當年還要好，做出來的菜也深受客人歡迎，我覺得有他們就足夠了，我這個年紀大了的人還是退出這個舞臺的好，給他們一個大舞臺去鍛煉，也算是我目前能做的了。
我的兒女也很早就要我辭去這里的工作了，也催促了我很久，他們都很孝順，都不想要我這么辛苦工作，說他們有能力了，可以讓我以后安享晚年。之前吧，一直就舍不得，不放心，現(xiàn)在看到廚房里的年輕人都那么有干勁做菜，而且都取得不小的成績，我也因此放心了，想著也該退下來了。我也有我的生活，正好就應了兒女們的請求回老家，也跟多年沒有見面的老朋友們聚聚。過一個有兒女陪伴，有朋友玩耍的老年人好了。
感謝您在入職之后還繼續(xù)用我，讓我對喜歡的廚師工作做夠本，我沒有遺憾余留，很滿足，愿能夠諒解，盡快做出批準，我也好卸下一身的職責輕松回家。這邊的工作很早之前就交給了廚房那群年輕的廚師了，我也就打一打下手，都不需要我看著了，他們就完全可以掌握住，沒有任何困難。所以請不要擔心，也相信他們可以為酒店帶來更好、更精彩的未來。那我就從下周正式辭去了酒店廚師一職工作，請您早一點批準。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告 篇15
尊敬的酒店領導：
你們好！
我是酒店的廚師。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能！
也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！
但是天下沒有不散的宴席，鐵打的'營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此！所以我經(jīng)過甚重考慮權衡利敝向酒店提出辭職！
由于事發(fā)傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月xx號之前批準我的離職！
再次深表感謝！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20XX年xx月xx日
酒店廚師辭職報告 篇16
尊敬的酒店領導：
你們好！
我是xx廚師xx。
這個月的x月x日是我來xxx酒店工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領導，或者服務過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現(xiàn)，更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到扎扎實實的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補的。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，讓我在酒店這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn)，肩負過好幾次的.重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉(xiāng)的人生道路上，我所學會和擁有的這些經(jīng)驗和品質，肯定能派上用場。深深的感謝你們！
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經(jīng)過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉折做出無愿無悔的選擇：辭職。
我的簽證七月二十二日到期，上次注冊地從xx轉過來xx還沒搞定，估計延期成功的話要到八月底了，知道現(xiàn)在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會一如既往的努力和負責，這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20XX年xx月xx日
酒店廚師辭職報告 篇17
尊敬的領導：
您好！
我是真的沒有想到自己也會有這一天的到來，以至于我現(xiàn)在給您寫這個也是很不敢相信自己居然有一天會選擇離開，會想要離開XX酒店這個大平臺，但是現(xiàn)在確實是應該離開了，也希望在未來有機會能夠再次回到這里和你們一起共事。
我自加入XX酒店，成為一名廚師之后，每天無怨無悔的做事，跟著廚師長一起，能夠和這么多有水平有技術的廚師共事，真的是我的榮幸，我也通過XX酒店的這一次的機會學習到了很多，不管是自己的職位的技術還是其他方面我都有很大的收獲。
在酒店的廚房做事，雖說確實是很累，也很雜，很亂的一件事，但是從來沒有一刻的時間是不喜歡這個職業(yè)的，反之，我非常慶幸自己能夠成為一名廚師，也很感謝酒店能夠給我這個機會。在這里也已經(jīng)工作了快X年了，我也從一個什么也不懂的小孩子到了一個能夠獨當一面的男子漢了，這些年，我一直很喜歡餐飲這個行業(yè)，也很喜歡廚師這個職業(yè)，其實小時候之所以會學廚師就是因為自己不想讀書，所以父母為了我以后能夠有一門技術來養(yǎng)活我，所以才會開始學廚師的，可是沒想到現(xiàn)在自己居然如此的熱愛廚師這個職業(yè)，也很喜歡這件事，所以我也算是因禍得福了吧。所以當我來到酒店之后，我就決定我要在這里好好的干，我想要在這里有自己的.一席之地，我想要自己能夠成為一名優(yōu)秀的廚師。但是事實也是這樣子，這么多年以來，通過自己的努力，也感謝廚師長和酒店的信任，我已經(jīng)是一名合格的主廚了，每次看到客人因為吃我做的飯菜而臉上露出滿足的笑容之后，我就感到非常的滿足，所以對于我來說，能夠看到食客們臉上的表情是幸福的我就感到無比的開心與自豪，這比自己吃到了好吃的東西還要開心，這也就更加堅定了自己要在廚師這個職業(yè)有自己的一番造詣的信念。
現(xiàn)在我要離開公司也是因為自己希望能夠接著去讀書，去學習廚藝上面的知識，將自己的專業(yè)技能更加的得到升華，也希望自己能夠通過一段的時間的學習，促使自己的廚藝更加精湛，也希望學成以后自己能夠更加努力，所以請領導體諒我的求學之心，如若以后，酒店還需要我，我還有機會來到酒店做事，我一定會更加的盡力的，但是現(xiàn)在很遺憾不能繼續(xù)為酒店工作了。
此致
敬禮！
辭職人：XXX
20xx年X月X日
酒店廚師辭職報告 篇18
尊敬的領導：
您好！
我是酒店廚房部的廚師xx，因為各種原因，不能夠在酒店繼工作下去了。臥室在酒店開業(yè)之前就進來了的，看著酒店開業(yè)、營業(yè)，一直到今天的發(fā)展情況，可以說我從學校畢業(yè)出來的工作，是跟著酒店一起發(fā)展的，從進酒店的一名切菜學徒，到今天的廚師�？墒呛苓z憾，我不能夠在陪著酒店一起發(fā)展下去，不能跟著酒店向著本市最好的酒店，甚至本省最好的酒店目標發(fā)展前進了。
從學校出來，一直到今天，已經(jīng)在酒店呆了快有六年的時間了，不知不覺我也到了快結婚的年齡了，這些年一邊工作，一邊又在大家的張羅下不斷相親，去年在家里的介紹下，相親看中了一個女生，女生那邊對我也比較滿意。所以這一年我們一直在談著，這到了年底甚至還到了談婚論嫁我的地步了，兩邊的家長一商量，就說先訂婚，把事情先定下來了。
已經(jīng)到了這一個地步，我自己對自己也有了自己的規(guī)劃，我想著我總不能一直做一個廚師吧。雖然在酒店廚師的工資也還可以，自己一個人生活綽綽有余，有時候省一點還能補貼家用�？墒侨绻Y婚了的話，我需要負責的就不是我一個人了，是我跟我夫人兩個人，甚至還是兩個家庭，如果后面有了小孩話，擔子就更加重了，以我現(xiàn)在的工作來說的話，肯定是比較有壓力的。工資是一方面的問題，在酒店工作也比加忙，雖然是做廚師的工作，但是經(jīng)常忙的自己都不能夠按時吃飯，更不談以后照顧家庭了。
所以我自己開始規(guī)劃起來自己以后的發(fā)展方向，工作這么些年，我自己一個人也不怎么大手大腳的花錢，給家里的錢父母也都是一直給我存著，所以這么些年也是有一點的繼續(xù)的，就想著要不要自己開一家餐館，自己做老板。這個想法家里的人，與女朋友一合計，大家都覺得不錯，所以大家又給我贊助了一點錢，在學校附近買了一個門面，開一個餐館。相信在學校附近的生意應該都還不錯，在加上我在酒店，跟著大家學習了這么多的.手藝，相信一定不會虧的。
所以，向酒店辭職是我考慮好了的事情，絕對不是意氣用事，希望領導能夠批準。酒店學習到的手藝會陪伴著我一生，我也會一直銘記酒店對我的幫助的。最后也請酒店相信我，我一定不會拿著在酒店學習到的手藝，去其它的競爭酒店發(fā)展的！
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告 篇19
尊敬的領導xxx:
我于20xx年x月到xxx飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的.工作,我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。
申請人:
xx年x月x日
酒店廚師辭職報告 篇20
尊敬的領導：
您好！
我是酒店里的一位廚師，至今已在此工作三年了。經(jīng)過這段時間的工作和生活， 我有很多收獲、也有很大進步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機會，在此我對我的辭職深表歉意。
通過這三年的歷練，我懂得了很多，學會了很多，廚藝也提高了很多。有汗水，有辛酸，有眼淚，同時更有很多歡笑，很多收獲，很多幸福。但是，隨著我當廚師的年頭越來越多，我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應，于是，經(jīng)過我深思熟慮了好久，慎重的得出這個了結論：我熱愛烹飪，烹飪是我此生最大的興趣愛好，但它卻不適合成為我的職業(yè)，因為，當興趣變成職業(yè)，反倒讓我失去了原有的熱情，從而不知所措。雖然，我很舍不得這個我工作學習了三年的地方，但是，我還是毅然決然的.決定要離開，重新審視自己、定位自己，探尋一片屬于自己的新天空，希望領導能理解我、支持我，并且尊重我的決定。
由于我的離職而對酒店造成的不便，我深感歉意。但也希望酒店能體諒我的個人困難，對我的辭職申請予以考慮并批準。再次對領導的培養(yǎng)表示感謝。預祝酒店生意興隆，越辦越好。
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告 篇21
尊敬的領導：
您好！
一轉眼我都來到酒店兩年了，而現(xiàn)在我可能需要離開了。在我剛剛進入酒店的時候我就把這里當成了我的另外一個家，把自己的全部精力付出在了酒店，在我做出的每一份菜肴里。這兩年里不管經(jīng)歷了什么我都沒用影響到自己的工作，不僅是為了自己的工資和未來前途，也是真心為了酒店，希望酒店能夠發(fā)展的更好。在一年前那個時候我的生活在正軌上，那個時候我很幸福，我以為自己起碼還會再這里一直做到自己做不了為止。但現(xiàn)在縱使有萬般不舍我還是要對大家說聲再見了，有些事情總會逼迫著你做出這些選擇，現(xiàn)實和計劃總是會有著偏差。而我們能夠做到的就是在偏差發(fā)生的時候力所能及的挽回它，讓它回歸到它應該有的正軌上。
在半年前我和我的愛人分開成為了異地戀，我一個人留在了這座城市，而她回到了我們的家鄉(xiāng)帶著孩子讀書。因為孩子要讀初中了，之后如果在讀高中考大學，一些學籍信息上面不太好處理，而且在這里我們也沒有太大的精力照顧孩子，所以便讓我的愛人帶孩子回到家鄉(xiāng)讀書。而在這半年的時間我和我的愛人也因為一些問題導致了我們的感情出現(xiàn)了一些問題，從一開始的'很少吵架到現(xiàn)在三天兩頭的就吵架。我想出現(xiàn)這個問題的原因除了結婚的新鮮感慢慢過去了之外，還有著一點異地的因素。而我自己也是有些想念家鄉(xiāng)，想念親人所以在思考良久之后我還是做出了這個決定想要回到家鄉(xiāng)，回到親人們的身旁。
很感謝領導您這兩年來的照顧，從我入職以來您就一直對我比較關照。而我現(xiàn)在可能要辜負您的好意而提前離開酒店了，不能繼續(xù)在這里工作下去，也有些不舍一起工作這么久的同事們。大家為了同一個目標而在一起工作，為酒店做出貢獻，而現(xiàn)在我卻要提前退出了我想我也許未來會為此感到后悔。但我現(xiàn)在雖然也有一些不舍但更多的是那股想到自己馬上就能回到家鄉(xiāng)，回到父母，妻子，孩子身旁那種喜悅的心情。我想我的這個想法領導和大家應該都是能夠理解的吧，人有悲歡離合，沒有誰能一直陪伴著你，都只會在你的生命中留下一個短暫但是美好的瞬間，而這一瞬間無論是多久之后回憶起來都是有著溫暖人心的力量。望領導同意我的辭職申請，謝謝。
此致
敬禮!
姓名：
日期： 年 月 日
酒店廚師辭職報告 篇22
尊敬的領導：
您好！
我是xx酒店里的一名后廚部廚師，我叫xx。來到酒店已經(jīng)有三年的時間了，在這三年里，我一直跟著xx師傅盡職盡責的工作到了現(xiàn)在，而現(xiàn)在xx師傅已經(jīng)離開了，我也不想再繼續(xù)留在酒店里工作了。一是因為xx師傅不在這里，我工作起來也沒意思。二是因為我也到了快要成家立業(yè)的年紀，我想要自己出去開一家餐館，自己做一份事業(yè)，多掙一些錢，好支撐起以后的家庭經(jīng)濟需求。
三年前，我在xx餐飲店工作了兩年后，就跟隨xx師傅來到了我們酒店。xx師傅可以說是我生命中的貴人，也可以說是在我過去的`人生中給我最多溫暖的人。我很小的時候父母就離了婚，他們后來有了各自的家庭之后就很少再管我了，所以我從小感受到的父愛和母愛都沒有多少，受到了的關愛也沒有多少。高中還沒有讀完，我就要為了自己的生活而出來工作，在剛到社會那一年，如果沒有遇到xx師傅，我不知道我將會變成什么樣子，至少可以肯定的是不會有今天這樣好的生活條件。
那一年，因為年紀太小，我只能在xx餐飲店找了一家后廚幫工的打雜工作，目地只是為了養(yǎng)活自己。但是在xx餐飲店里很多其它的員工都經(jīng)常欺負我，而且老板也特別的黑，辛苦工作了兩個月，連一分錢的工資都沒有開給我。我就是在那個時候遇見xx師傅的，他來xx餐飲店應聘廚師的崗位，剛好就看到了我討工資的那一幕，在詳細了解情況后，他就幫我討回了我的工資，并且?guī)译x開了那家黑心的餐飲店。對他而我，我就只是一個陌生人，但是他卻愿意這么幫忙。
在那個時候我就認定他是我生命中的貴人，并且在那次之后，我就跟著他在社會上打拼了。是他帶我跨入的廚師行業(yè)，是他教會了我社會上生存的道理，也是他在我無數(shù)個失落和委屈的時候，安慰我給我鼓勵和幫助。而現(xiàn)在他因為身體的原因而辭掉了在xx酒店廚師的崗位，他幫助了我這么多，我覺得我不能這么的忘恩負義，他沒有子女，生病了也沒人照顧，所以我決定也一同辭去在xx酒店的工作，出去自己開一家餐飲店，自己掙錢，自己當老板，這樣時間也相對寬松和自由，更有利于我照顧xx師傅。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告 篇23
尊敬的領導：
您好！
我是xx酒店的xx廚師長，我今天來給您提交我的辭職報告，是有我不得已的原因的。我在我們酒店工作已經(jīng)有八年之久了，這八年，我在我們酒店里應該混的比誰都還熟了。因為，這八年里，我不怕臟、不怕累，什么事情都搶著干；酒店調我去哪里，我就去哪里；哪里缺人手我就頂替哪里。我干過服務生、干過后廚打雜的、當過學徒、拉過客，再之后就是開始我的廚師之路了。一直到今年的一月份我的努力和默默付出終于得到回報了，因為我榮獲了廚師長的位置，我也就此迎來了我人生的巔峰期。原來酒店還是很重視我、關注我，他不會辜負每一個員工的努力。所以我很感激酒店能肯定我、能看到我為酒店的付出。因為在被升為廚師長的那一刻，我覺得我在這八年里為酒店所做的一切，所吃的苦，所耗費的八年青春都是值得的。
我也無比的熱愛我的工作，我從小就有個夢想，就是當上廚師長。因為我從小就喜歡廚房，熱愛廚房里的`一切東西，但是因為我家里窮，所以沒能送我去培訓學校。所以我義無反顧的就來到我們酒店，這一呆就是八年，這八年里我為了我的夢想，不斷的努力學習，不斷地拼搏奮斗。
我還記得我剛來的時候當服務員，在中餐部、西餐部都有待過，那時候還小，我常常一個人要端上好幾盆菜上桌，打翻了還要挨客人和主管的罵，但是那些服務員們經(jīng)常幫助我，所以從哪個時候開始我就和他們結下了深厚的友誼。到后來后廚缺人手，我就去后廚幫忙打雜了，雖然說就只是寫碟子，洗菜，切菜之類的，但我還是和很高興，因為我終于可以接觸廚房了。后來我就經(jīng)常偷偷的學著那些廚師炒菜的樣子，在回家后沒日沒夜的專研菜譜，學習炒菜的技巧。終于讓我等到了一個機會，某一天有個廚師突然請假回家了，最后沒辦法才讓我上的，但是客人意外的都說好吃。所以經(jīng)理就說，讓我當廚師試一試，我不到該怎么形容我當時的感受，只知道太高興了。再之后我就當了四年的廚師，現(xiàn)在我的夢想好不容易實現(xiàn)了，我卻要放棄。領導不知道這是我花了多大的勇氣才能狠下心來跟您提辭職這件事。
因為由于我常年接觸廚房，接觸那些油煙氣味，所以我患上了呼吸道、肺部等多種疾病�，F(xiàn)在必須馬上要去接受治療，所以我不得不放棄我的夢想，不得不離開我們酒店。我為我以后再也不能做廚師而感到痛心，為我不能再為酒店效勞而感到抱歉。我不怪命運的不公平，我只能選擇接受現(xiàn)實，所以也請領導同意我的辭職申請。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告 篇24
尊敬的領導：
您好！
我是酒店里的一名廚師長，我叫xx。我很榮幸我能加入進我們這家五星期酒店成為一名廚師長。來到我們酒店工作，我認識了很多不同的同事，結識到了很多有趣的朋友，也學習到了很多關于烹飪的知識和技巧。這些我都要感謝酒店的領導給我的機會和對我的關照，但是因為我個人原因的因素，我覺得我并不能夠做好我們酒店廚師長的這個職位。
原因有三點：
一是因為我自身性格的問題。因為我的性格是那種非常固執(zhí)，很難聽得進別人意見的性格，所以在我作為一名廚師長工作的時候，就經(jīng)常因為這個問題而和酒店的領導層產(chǎn)生過很多矛盾。這不管是對于領導來說，還是對于作為一名廚師長來說都不是一件很好的事情
二是因為我自身能力的問題。 因為我是北方人，所以比較擅長的是北方菜，所以這來到我們南方城市，有很多菜我都不會做。這也是因為我自身的能力問題，作為一個廚師長應該各式各樣的菜都會做，更何況是一個五星級這么高檔酒店的廚師長，所以我沒有這個資格。
三是因為我自身喜好的問題。因為這份工作是我一個好朋友介紹給我的，他看我為了找工作的事情，整天郁郁寡歡的'，他不想看到我這個樣子。所以他就費了很大的力氣幫我找到了這份工作，而且也已經(jīng)事先和酒店的人事商量好了，我會到來酒店工作。所以盡管我不怎么想繼續(xù)從事廚師這個行業(yè)，但是看到我朋友這么辛苦為我工作勞神的份上，我也不好再推脫，就只好答應了下來。但是來到我們酒店工作以后，我覺得我連試用期都過不下去。因為從事了這么年的廚師行業(yè)，我對廚藝的興趣已經(jīng)漸漸消散了，剩下的只有厭煩和不耐煩。所以我沒有辦法再堅持下去。
以上就是我不能夠做好在酒店廚師長這個職位的原因，也是我想要辭職的原因，希望領導在看后能夠理解我的心情，也希望領導能盡早找到一位能夠代替我的好廚師。如果我繼續(xù)留在酒店，只會砸了我們酒店五星級的招牌，而一個新的優(yōu)秀的廚師長則會帶領我們酒店的廚師部走的更高更遠，把我們酒店的生意發(fā)展的愈來愈好。
此致
敬禮!
姓名：
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告 篇25
尊敬的領導：
您好！
我是酒店的一名后廚廚師，我在20xx年的時候從我們老家不遠千里來到了xx城市，來到了我們酒店工作，現(xiàn)在已經(jīng)也有了五年時間。我現(xiàn)在也要來提辭職了。
我記得我小時候是因為家里窮，交不起我的高中和大學學費，所以他們才把我送去了一所五年制的學烹飪的學校，這個學校之所以學費很便宜是因為它不出名，而且也很小。我們班的學生總共才二十幾個人，我在里面也根本沒有學到什么東西。到了畢業(yè)之后，因為在xx城市的xx酒店有一些熟人，所以通過熟人介紹，我就來到了我們酒店的后廚工作了，當然并不是一來到了我們酒店就可以當上了廚師的，畢竟我們酒店還是挺出名的，所以我就先從后廚幫工做起，慢慢的通過我的努力和付出，我才做上了廚師的職位。我也是在來到我們酒店后，才實實在在的學到了很多關于廚藝方面的.技巧，酒店領導也沒有因為我是一個女生而忽視我在后廚的存在，所以我很感謝酒店給了我這個學習和鍛煉自己的機會，給了我這個成長的平臺。
但是我來到這里以后，我就不能夠經(jīng)�；丶伊�，因為這里離我家鄉(xiāng)很遙遠。盡管我每天可以炒出幾十道美味的佳肴出來，但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。盡管我能時常在酒店嘗到很多山珍海味，但是我更想念家里飯菜的味道。盡管酒店每月給我的工資很高，盡管酒店同事對我都很關照，盡管xx城市很繁華，發(fā)展很好，但是我也不可能一輩子留在xx城里工作，不可能為酒店炒一輩子的菜，雖然我是很想這樣，但是現(xiàn)實總歸是現(xiàn)實，現(xiàn)實就是少不了對家人的牽掛，少不了家人對我的想念，我也終歸是要回到老家工作的。
而且做一名女廚師，還有一個很苦惱的地方就是，每天都要面對著廚房里油煙味，每天都要端著一個大鍋烹飪來烹飪去。我的皮膚越來越差，我的形象氣質也完全沒有了。每天從酒店回來，都已經(jīng)是凌晨幾點了，還帶著滿身的疲憊不堪，根本沒有時間和精力去打扮自己，也沒有時間和精力去管理自己的皮膚，就算是打扮了，管理了，第二天一早起來就要面對廚房里的油煙，也都白費勁。所以我就從一個花季少女演變成了現(xiàn)在的“黃臉婆”。
所以根據(jù)以上所說的，就是我要辭職的理由，希望領導能夠在用心看完我這份辭職報告后，能夠體諒我的難處，同意我的辭職申請。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報告 篇26
尊敬的領導：
您好！
來到酒店工作已經(jīng)近兩年時間了，因為我還有些能力得到了領導的看重讓我擔任酒店廚師長一職，在這期間我并沒有給我們酒店做出多少業(yè)績，對廚房沒有做出重大改善，現(xiàn)在我能夠做到的就只有這一點，辜負了領導對我的信任，沒有達到領導的期望我也非常抱歉。
我能力不足，不足以擔任這么重要的職位，特此我向領導提出辭職，因為我的無能讓酒店兩年來沒有取得多少改變，對不起領導給我的托福，作為廚師長不但要有優(yōu)秀的廚師技能，還要有較強的管理能力，要說廚師技能我自認為沒有任何問題，但是我缺的就是管理技能，罵我的管理能力太差了，不能夠把工作任務做好不能夠管理好廚房，導致廚房經(jīng)常出問題，沒有做到自己的工作任務已經(jīng)是大錯了。
一個廚師長就應該帶領整個廚房，不斷的推出新的菜品，不斷的更新自己的能力提高廚房的工作效率，我在任職期間，沒有做到，我過于重視自己個人能力了，認為自己一個人也能夠扛起大任，但是一個人的力量終究是有限的，不可能如同一個集體那樣有足夠的.實力去服務整個酒店，酒店也不可能只需要一個廚師。
在我任職期間我們廚房的其他廚師都沒有得到本質上的提升，都沒有得到我的傳授，我最多就是指點他們怎么去做好，有時候光說是沒有用的如果只靠說兩句就能夠起作用的話，更本就不需要老師了，我不該這樣做的，應該給他們培訓，給他們設定目標讓他們有追求有任務，這樣就能夠有一定的改善。
還有我這個人比較念舊，對于工作長的人都比較念舊，他們犯下了錯誤也不會去懲罰他們這也讓他們越來越消極怠工，這是我的錯，做一個管理者最不能縱容的就是交情，在好的關系一旦到了工作上也應該并且掉，不能這樣一次又一次的縱容，既然是我的手下就要把他們管教好，讓他們能夠獨擋一面而不是讓他們依附在酒店上不做實事，這也是我的錯。
不敢怎樣雖然我也充分意思到了自己的錯誤，可惜我就是不能夠很好的蓋章過來，不能夠達成自己的目的讓我不能完成領導的目標，我辜負了領導的期待，不能夠狠下心來做決定，我選擇離開也是希望能夠有更加優(yōu)秀的人來管理，不能繼續(xù)下去，離開是我的最好選擇。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
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