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酒店廚師簡單辭職信范文（精選6篇）
在現(xiàn)在這個社會，職場人才流動是很正常的事情，我們可能會作出離職的決定，這個時候就要用到辭職信了。怎樣寫好辭職信呢?以下是小編為大家整理的酒店廚師簡單辭職信范文（精選6篇），希望能夠幫助到大家。
酒店廚師簡單辭職信1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
對不起，由于我個人的想法出現(xiàn)了變化，我已經(jīng)無心再繼續(xù)留在咱們酒店工作了，我知道酒店待我不薄，身為一個廚師能在五星級酒店工作，說出去都是一件特有面子的事，可以說是廚師事業(yè)的一大頂峰了，但是我覺得我想追求的目標(biāo)并不是這個，我現(xiàn)在已經(jīng)來到這個所謂的頂峰了，看過這兒的風(fēng)景了，我發(fā)現(xiàn)這并不是我想要的，我知道我的廚藝對酒店的餐飲部是非常大的助力，我的辭職會造成您非常多的`困擾，在此我只能跟您說一聲抱歉，除了道歉，我也沒什么可以為您做的了，我希望我能在這個月中旬之前離職，希望您能安排好工作，及時批準(zhǔn)。
我在學(xué)校的時候拼命學(xué)習(xí)，當(dāng)同學(xué)們在玩的時候，我躲著練習(xí)顛勺，當(dāng)朋友們叫我出去散心的時候，我在學(xué)校練習(xí)雕花，當(dāng)遇到節(jié)假日大家都回家的時候，我留在學(xué)校研究新菜品，經(jīng)過我的不懈努力，我現(xiàn)在是擁有著高級中式烹飪師這證書的廚師，所以才會得到您的青睞，千方百計讓我來到您的酒店工作，我也知道這里是大多數(shù)廚師所追求的地方，或者是是一種榮譽(yù)，五星級酒店的廚師那可不是一般的廚師能當(dāng)上的，我也沒有辜負(fù)您的期望和信賴，我給酒店編制了不少的高級宴席的菜單，比如結(jié)婚的的宴席、喬遷的宴席、升職加薪的宴席等等，還為我們酒店培養(yǎng)了兩個中級廚師，為了滿足酒店客人的需求，為我們酒店創(chuàng)作了三道新的川菜，我覺得我已經(jīng)仁至義盡了，你也沒有繼續(xù)留下我的理由了，對不起，我心意已決，真的沒有任何商量的余地。
我還是堅持我最初的夢想吧，我學(xué)廚師最初的夢想就是發(fā)揚(yáng)我國的菜，讓外國人都認(rèn)可我們國家的菜，我立志要去國外開一家中餐廳，賺他們的錢，讓他們逐漸愛上中國的美食，現(xiàn)在目的地已經(jīng)選好了，就去法國的xx小鎮(zhèn)，出國的簽證也已經(jīng)下來了，我不能再拖下去了，還請您在工作之余，批準(zhǔn)我的辭職信，我早就跟那邊約好了，一切都已經(jīng)辦妥了，現(xiàn)在就差您的簽字了，您放心，我知道您舍不得我走，我這一走酒店的廚房就缺少了主心骨，很多菜都做不出來了，這點您大可放心，我已經(jīng)分別傳了點手藝給我的那兩位徒弟，有他們在應(yīng)該問題不大，各教了他們?nèi)啦耍际俏业哪檬植耍麄兡軐W(xué)到幾分精髓看他們的天賦了。
最后再跟您說一聲抱歉，只能說我們的理念不一樣，強(qiáng)求也不好，酒店的管理制度我是非常熟悉的，在我看來，您一定能把酒店經(jīng)營的井井有條的，您也會找到一個比我更厲害的廚師。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年x月x日
酒店廚師簡單辭職信2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
我于20xx年X月到XXX酒店做廚師上班，經(jīng)過這段時間的工作，我覺得和我原來設(shè)想的'個人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與X月X日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機(jī)會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！
對于由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師簡單辭職信3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是餐飲部的廚師xxx，因個人打算自己創(chuàng)業(yè)，開自己的餐廳，所以特向領(lǐng)導(dǎo)您提出離職申請，希望能在x月x日，工作結(jié)束之后離開酒店。還望批準(zhǔn)。
來到酒店工作已經(jīng)有數(shù)年的時間了，從畢業(yè)到餐廳從配菜開始做起，一步步的從基本的工作做好，然后晉升為大廚師，開始炒菜做菜，酒店也給了我們很多機(jī)會，培訓(xùn)，廚師長的指導(dǎo)，都讓我學(xué)到了很多的東西，現(xiàn)在我能獨立完成一桌的菜肴制作了，雖然還沒有達(dá)到廚師長的級別，但是出去開個小店還是沒有問題的。
從小我就有個夢想，就是開一家屬于自己的餐廳，畢業(yè)之后，我來到酒店工作，這些年我都認(rèn)真工作，把工資都攢了起來，去年的時候，我也是在我家附近購買了一家臨街的店鋪，雖然是只付了首付，但是也是屬于我的鋪子了，今年交完房之后，我想自己開餐廳的想法也是可以實現(xiàn)了，店鋪是屬于我自己的，而且只要做好裝修，再招聘幾個人就可以做起來了。對于餐廳雖然我沒有經(jīng)驗，但是在酒店工作的這段時間，我也是學(xué)習(xí)了很多。
酒店的工作其實很不錯，廚師長對我也很好，而且對我抱有很大的期望，覺得我以后可以接他的班，但是和我的發(fā)展確是有沖突的，我更想自己單獨的做，有一家自己的店，做自己喜歡的菜色，雖然說創(chuàng)業(yè)有成功有失敗，但是如果不邁出第一步，那可能我永遠(yuǎn)都不能自己做了。
這些年也是非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的照顧，讓我從一個剛畢業(yè)的學(xué)生到現(xiàn)在可以掌勺的.大廚，在工作上我也是兢兢業(yè)業(yè)，不敢有任何的懈怠，自從掌勺之后，我做的菜得到了廚師長的肯定，同時在酒店入住的客人品嘗了我的菜，一直都沒有出現(xiàn)過投訴的情況，而且有時候有些客人還給了我贊揚(yáng)。我也感到很高興，畢竟這是我的工作得到了客人的認(rèn)可。
酒店廚房的工作是需要補(bǔ)充新鮮血液的，這樣才能有新意，這些年，廚房也是來了很多新的同事，有些同事很認(rèn)真，很像當(dāng)初的我，我想即使我走了，也同樣有新同事能出來，做到我的位置，給客人提供美味的菜肴。在工作交接方面，我也是把我這些年的所得，用書面的形式寫了下來，到時候可以給其他同事參考，同時我一些要做的工作也是跟同事會做好溝通，請領(lǐng)導(dǎo)放心。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店廚師簡單辭職信4
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我們廚師負(fù)責(zé)整個酒店的餐飲菜品，廚師的手藝是否出色關(guān)乎到酒店生意的好壞，對酒店的影響比較大，責(zé)任也很重，我們每天早上起來工作到晚上，如果生意好人手不夠的話就一直是有我們繼續(xù)工作，每天都生活在充滿油煙的工作環(huán)境中，長時間的工作讓人感到累，雖然累了點但還是能夠接受的，我也工作了這么一點時間了已經(jīng)能夠適應(yīng)這份工作了的。
我想選擇廚師這份工作是因為一時的喜好，選擇了這份工作，我就一直的嘗試著把他做好，對自己的要求也是非常嚴(yán)格的，但是隨著酒店生意越來越好，酒店的客人也就多了，現(xiàn)在一天的人數(shù)是以往數(shù)天之和，工作量明顯增大，工作壓力也越來越重，我們每天必須要六點來到酒店開始工作，以前只要工作的晚上九點，現(xiàn)在生意好了就必須要工作的晚上十一二點之后甚至更晚，工作時間的延長，我們的休息時間也相應(yīng)的縮短，生意好了酒店賺的多了，可是酒店并沒有增加廚師，一直啟用我們這些人，我很感謝公司的重視，但是我們?nèi)松俸芏鄷r候忙不過來，并且我們的工資一成不變，工作時間變長，工作量增大，工資還是和往常一樣，每天的休息時間也越來越短，我們并不是像那些干銷售的再加上很多干銷售的只要動腦子就可以了，我們還要消耗體力，沒有做夠的休息，根本就跟不上來，再加上我也要生活，相對低的工資并不能夠給我的生活帶來幫助，反而讓我陷入困境。
工作量大了時間長了，我們工作就要花費更多的心血，我們是一血汗換取我們的工作，我們都是那我們應(yīng)得的，但是我們的工資并沒有因為我們工作改變，也沒有因為生意變好有所改變，帶給我們的改變是我們的身體變得更差了，鐵打的.人也需要足夠的休息時間，我們要工作很長時間有沒有人來換班，這樣給我們的壓力非常大，我并不是一個人我還有家小，還要養(yǎng)育父母，我關(guān)系到全家的吃穿用度，我工資的，身體也變差了這樣的工作我感到失望，我們底層員工的工作不知道領(lǐng)導(dǎo)有沒有了解過，我們生活不易，我們的血汗不是廉價的，更不是可以隨意奪取的，我們不是機(jī)器人，我想了很久也和家里人商量過她們都不贊成我繼續(xù)干下去，為此我寫下這份辭職信，希望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的離職，酒店的廚師職位請其他高人來做吧。
希望領(lǐng)導(dǎo)能夠理解。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師簡單辭職信5
您好! 我于xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職信，并希望能與x月x日正式離職。 感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的'機(jī)會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵! 對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。 此致 敬禮!
酒店廚師簡單辭職信6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是xxx，在xx酒店做廚師兩年了，我時刻都明白自己在這里工作的榮譽(yù)，xx酒店是我當(dāng)時很努力才進(jìn)來的，現(xiàn)在我卻要跟您來辭職，很是不舍，這段經(jīng)歷一直在我腦中浮現(xiàn)，我不僅想起了自己當(dāng)初來到xx酒店這里工作的樣子，那個時候我還是一個學(xué)徒，在這里學(xué)到了很多東西，雖然自己那個時候什么都不懂，但是我很努力，我努力成為一名xx酒店的廚師我知道自己的能力可能不足，這兩年來我在工作中也出現(xiàn)了很多的問題，很多的時候我就會想是不是自己的問題，您一直都理解我，我真的很感激，但是現(xiàn)在我也要離開了，因為個人的一些原因，感覺吧還是很多回憶，但是也不得不考慮到我的情況，所以這次是來向您辭職。
我來到這里兩年時間，酒店對我們廚師的待遇很不錯，可以說是優(yōu)待了，但是這兩年來壓力也很大，因為平時的工作太忙了，我們酒店是比較火爆的，這兩年來我的假期很少，確實也是因為工作忙，但是這樣的工作狀態(tài)慢慢的不是我能夠接受的了，我雖然自己也是做好的準(zhǔn)備，但是這幾個月來我慢慢的變得力不從心，很多時候會覺得自己不想這樣，因為沒有假期，自己的時間變得很少，陪家人的時間也少了，主要還是因為自己陪伴家人的.時間不多，特別是我兒子這兩年來我感覺自己的錯過了很多，這兩年也是孩子的一個成長關(guān)鍵時候，而我在這來兩年來，很少陪伴孩子，每次的家長會都是窮妻子去，我跟孩子相處的時間不多。
我看到我身邊的一下朋友在周末陪孩子戶外去玩，跟孩子一起互動，我就想到了自己，每次回家都是經(jīng)歷了一天的工作，回到家就睡覺了，自己也沒什么假期，這樣長期一來我就覺得自己在孩子成長的過程中錯過了很多，我覺得自己不能再這樣下去了，我覺得自己要多花點時間在孩子身上，特別是跟孩子一起互動，雖然自己的工作也很重要，但是我覺的更多的還是需要對孩子花點時間吧。
在一個就是長期的這種工作狀態(tài)我也覺得自己有點累了，精神有時候會不在狀態(tài)，做出來的菜有時候也口感不好，這樣子會影響顧客的體驗，也會對酒店有一定的影響，所以我覺得自己還是要好好地思考一下這個問題，自己的這兩年在xx酒店雖經(jīng)歷很多，學(xué)到的也多，但是時間都花在工作上面，生活往往就會丟失一些色彩，所以希望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我辭職。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
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