中秋節(jié)月餅營銷方案

時間：2024-06-08 21:45:54 中秋節(jié) 我要投稿

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中秋節(jié)月餅營銷方案(5篇)

　　為了確保事情或工作能無誤進行，常常需要預先制定方案，方案是書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。那么方案應該怎么制定才合適呢？下面是小編幫大家整理的中秋節(jié)月餅營銷方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

中秋節(jié)月餅營銷方案(5篇)

　　中秋節(jié)月餅營銷方案篇1

　　一、活動目的：巧借中秋東風，結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風俗，以直銷為主，推動全員銷售，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。

　　二、活動組織機構：

　　組長：

　　副組長：

　　成員：營銷人員及各部門經(jīng)理

　　三、活動時間：

　　20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

　　四、銷售渠道及促銷活動：

　　(1)銷售渠道為各大企事業(yè)機關單位，酒店協(xié)議客戶;

　　(2)在大堂開設月餅品嘗促銷展臺，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線服務臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁

　　(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單;

　　(4)按部門分配進行銷售;

　　(5)實行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性;

　　(6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;

　　(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡訂房設月餅銷售點;

　　(8)有潛力的商店、超市代理銷售。

　　五、各相關部門負責工作

　　1、餐飲部：

　　(1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置;

　　(2)負責“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設計、擺放、服務工作;

　　(3)答謝酒會的準備、服務;

　　(4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。

　　2、房務部：

　　(1)做好大堂服務人員中秋節(jié)促銷活動的`對客宣傳;

　　(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;

　　(3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統(tǒng)計。

　　3、工程部：

　　(1)負責“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場，活動期間音響、燈光、投影儀的調試;

　　(2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;

　　(3)負責大堂月餅展臺的制作;

　　(4)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。

　　4、財務部：

　　(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;

　　(2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;

　　(3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;

　　(4)協(xié)調廚房展示月餅品種;

　　(5)提供團購月餅提貨券。

　　5、總辦、人事部：

　　(1)負責大堂展臺的管理;

　　(2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務;

　　(3)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。

　　6、營銷部：

　　(1)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;

　　(2)統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。

　　(3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序;

　　(4)協(xié)助各相關部門進行月餅展臺、活動場地的布置;

　　(5)負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。

　　六、相關工作時間要求：

　　1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產廠家并設計盒樣，28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)

　　2'大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。 (工程部)

　　3、月餅貨品的領取、銷售統(tǒng)計負責人于8月25日8：30前到位。 (財務)

　　4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成。 (營銷部)

　　5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)

　　6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(營銷部)

　　7、網(wǎng)絡月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售。

　　(總辦、人事部)

　　七、其他

　　1、檔次定價：A款288元/盒

　　(皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅12塊3斤)

　　B款188元/盒(鐵盒七星伴月8塊2斤)

　　C款98元/盒(合家團圓6塊1.5斤)

　　D款58元/盒(金色開來4塊1斤)

　　2、團購的優(yōu)惠價的確定范圍?

　　100盒以上6.5折不再提成及返傭

　　50盒以上8折不再提成及返傭

　　滿10盒送一盒

　　3、能否開展有獎銷售?

　　8折以內的給予營銷人員提成15%左右;即A款提45元、B款提成25元，C款提成15元，D款提成5元。

　　八、活動預算

　　1、月餅盒制作：A款盒200xx60元左右=12000元

　　B款盒500xx35元左右=17500元

　　C款盒500xx25元左右=12500元

　　D款盒1000xx13元左右=13000元

　　合計：55000元

　　2、月餅原料成本：A款：60元/盒

　　B款：45元/盒

　　C款：25元/盒

　　D款：12元/盒。

　　3、條幅：80元

　　4、外墻噴繪：300元

　　5、月餅彩頁：500元

　　6、多功能廳噴繪：160元

　　7、嫦娥裝兩套：300元

　　8、大堂展臺月餅銷售點及網(wǎng)路營銷點：待定

　　9、酒會：因人數(shù)未定因此費用待定。

　　中秋節(jié)月餅營銷方案篇2

　　為慶祝此次佳節(jié)的.到來，我商場決定開展一次促銷活動，在提升銷量的同時擴大名氣，本次活動內容如下：

　　一、促銷目的

　　以中秋月餅消費來帶動賣場銷售以賣場形象激活月餅銷售預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%

　　二、促銷內容

　　1、買中秋月餅送可口可樂

　　買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽(價值3、6元)

　　買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶(價值9、2元)

　　買300元以上中秋月餅送20xML可口可樂2瓶(價值13、6元)

　　2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個檔次

　　298元禮籃：x香煙+x樂事+價值80元中秋月餅+x

　　198元禮籃：x香煙+x干紅+價值60元中秋月餅+x

　　98元禮籃：價值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅

　　3、在促銷期間(x——x)在賣場凡購滿300元者均可獲贈一盒精美月餅(價值20元/盒)

　　三、整合促銷

　　1、媒體

　　在音樂交通頻道隔天滾動播出促銷廣告x—x每天播出16次15秒/次

　　2、購物指南

　　在x——x“購物指南”上積極推出各類促銷信息

　　3、店內廣播

　　從賣場上午開業(yè)到打烊每隔兩個小時就播一次相關促銷信息廣播

　　4、賣場布置

　　(1)場外

　　a、在免費寄包柜上方制作中秋宣傳;

　　b、在防護架上對墻柱進行包裝貼一些節(jié)日彩頁來造勢;

　　c、在廣場有可能可懸掛汽球拉豎幅;

　　d、在入口掛“x購物廣場禧中秋”橫幅

　　(2)場內

　　a、在主通道斜坡墻上用自貼紙等來裝飾增強節(jié)日氣氛;

　　b、整個賣場上空懸掛可口可樂公司提供掛旗;

　　c、在月餅區(qū)背景與兩個柱上布“x月送好禮”宣傳;兩邊貼上可口可樂促銷宣傳;

　　d、月餅區(qū)上空掛大紅燈籠

　　5、其他支持

　　保健品進行讓利15%特價銷售

　　團體購滿3000元或購買月餅數(shù)量達20盒可享受免費送貨

　　中秋節(jié)月餅營銷方案篇3

　　推出“優(yōu)質服務月”活動，提供月餅免費包裝服務、月餅(禮籃)免費送貨服務、月餅(禮籃)電話訂購服務、禮籃贈送服務、代辦月餅(禮籃)郵寄服務等，通過加強質檢和服務在競爭中取得優(yōu)勢。

　　中秋節(jié)的月餅促銷商品要求

　　1、月餅要求：

　　1)月餅品種要集中體現(xiàn)在當?shù)卮蟊娤矏鄣钠放�、有不同的風味、品牌月餅商開發(fā)的新品種，價位分高中低三個檔次，滿足不同階層顧客的消費需求;

　　2)要求月餅供應商派遣促銷小姐，并提供月餅試吃活動。

　　3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。

　　2、禮籃要求：

　　1)本次促銷以銷售自選禮籃為主，門店自行設定好名稱和品項組合的捆綁式禮籃包裝，并重點陳列。

　　2)指定禮籃推出高檔(1000元以上)，中檔(300—800元)，低檔(80—198元)。采購部指定禮籃數(shù)8種左右。

　　3)空禮籃建議售價10元，采購部準備3款包裝空禮籃。

　　4)自選禮籃商品價值200元以上可免費贈送10元禮籃。

　　3、煙酒要求：

　　1)主推的`煙酒，采購部須要求供應商提供空盒(每店一個)。

　　2)主推禮品必須突出陳列，亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當中。

　　3)煙酒促銷商品：長城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.

　　4、沖飲、保健品、茶葉

　　1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品，也要有較多特價支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個，快訊做兩個版面。

　　2)建議促銷商品：萬基、康富來、喜悅等品牌商品。

　　5、糖果、餅干、水奶

　　1)糖果、餅干、水奶在中秋時期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。

　　1)糖果、餅干促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

　　2、南北干貨，多選禮品裝多推介

　　3、糧油，建議：金龍魚、金象米，xxxx自有品牌米。

　　4、日用、家雜、調味品正常特價

　　5、水果要求：

　　1)季節(jié)水果特價銷售，突出量感，如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。

　　2)做水果禮籃商品推介，選擇外型較為美觀的水果，主要為：橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價或做少量特價)

　　3)生鮮部提前和供應商做好溝通工作，，要求供應商提供外型與質量最好的水果，以保證水果禮籃包裝的質量。

　　4)門店要加強禮籃水果的驗收。生鮮部負責準備水果禮袋和水果禮盒。

　　10、其他生鮮商品要求：

　　1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個品種做為“犧牲商品”虧損銷售，以吸引客流。每個品種促銷時間3天

　　2)三鳥、水產需有特價支持。

　　中秋節(jié)月餅營銷方案篇4

　　一、概要

　　中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機.。本策劃根據(jù)各大月餅生產廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費者市場的各種因素，對月餅產品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。

　　二、背景市場分析

　　(一)背景分析

　　據(jù)中國社會調查所(SSIC)近日公布的對北京等全國近十個城市20xxxx位公眾如何過中秋的問卷調查，有53%的被訪者表示會去看望自己的領導或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內未必會成為事實，但可以預期，每年年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節(jié)日。

　　(二)市場分析

　　隨著人們的`物質生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡感情，表示歡慶，所以預計以后每年的中秋節(jié)消費者的消費將越來越趨于多元化。

　　月餅作為一種進入普通消費者家庭的不可或缺的、尋常不過的商品，由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息，月餅包裝的禮品能給人們帶來問候的同時，也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強的購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產業(yè)。

　　三、市場營銷戰(zhàn)略

　　(一)產品定位

　　美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強的傳統(tǒng)氣息，適合贈送親友、自己食用且價格適中的一種中秋產品。產品將分為高檔、中檔和低檔三種。

　　(二)目標市場

　　月餅作為禮品的這種產品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費者為主，以及一部分經(jīng)濟收入較好的消費者的綜合市場，具體分類如下：

　　(三)銷售渠道

　　1、針對重點客戶，可以派出推銷員聯(lián)絡個大中型企業(yè)，發(fā)布產品信息、介紹產品特點，了解客戶需求，并不失時機地促成訂貨

　　2、以各類商場、食品商店為平臺，提供相應的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷

　　(四)營銷建議

　　1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點的食品，雖然在中秋期間是一種理性消費品，但是平時銷售過少，應該建議中秋增大銷售隊伍，擴大產品宣傳途徑。

　　2、爭取時間上的優(yōu)勢，先下手為強，力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。

　　四、機會與問題分析

　　(一)機會與優(yōu)勢分析

　　由于消費者在中秋節(jié)時期的消費已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費熱潮，特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費品，一直能吸引消費者的眼球，引起購買沖動，從而形成明顯的消費熱點。

　　(二)威脅與劣勢分析

　　面對市場上越來越多的月餅銷售商，競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。特別是一般銷售不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，這是一般銷售的最大劣勢。

　　(三)問題分析

　　1、面對市場上琳瑯滿目的月餅種類，怎樣使此月餅產品更能吸引消費者的要求?

　　2、如何克服在中秋市場上，目標客戶需求上的信息不對稱情況?

　　3、中秋之后的月餅銷售進入低潮，應該如何確保銷售額?

　　五、具體行動方案

　　(一)前期，調研階段。

　　以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手，針對目標市場，特別是重要目標市場進行跟蹤調查，及時了解目標市場信息，研究分析目標市場范圍內的需求量及目標市場動向。

　　(二)中期，分銷階段。

　　派出銷售人員，以我們了解到的目標市場信息，對目標客戶進行走訪、垂詢，并在預計機間內完成大部分訂貨任務。

　　(三)后期，收尾階段。

　　通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計劃。

　　六、風險控制

　　針對問題分析中可能存在的各種風險，以及各階段調研出現(xiàn)的各種問題，對計劃及時進行修正，使風險盡量降低.加強銷售、貯藏、運輸?shù)入A段對月餅這一食品安全的控制等。

　　中秋節(jié)月餅營銷方案篇5

　　一、概要

　　中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機。本策劃根據(jù)我公司推出的工藝禮品，綜合分析消費者市場的各種因素，對本產品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。

　　二、背景市場分析

　　(一)背景分析

　　據(jù)中國社會調查所(SSIC)近日公布的對北京等全國近十個城市20xx位公眾如何過中秋的問卷調查，有53%%的被訪者表示會去看望自己的領導或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節(jié)的消費趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內未必會成為事實，但可以預期，今年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節(jié)日。

　　(二)市場分析

　　隨著人們的物質生活水的提高、國家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一噸，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡感情，表示歡慶，所以預計今年的中秋節(jié)消費者的消費將更趨于多元化。

　　工藝品作為一種進入普通消費者家庭不久的商品，由于兼具傳統(tǒng)內蘊和現(xiàn)代氣息，能給人們帶來問候的同時，也讓人們接受了文化的洗禮。其發(fā)展的趨勢卻是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強的`購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產業(yè)。

　　三、市場營銷戰(zhàn)略

　　(一)產品定位：高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強的文化氣息，適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產品。產品將分為高檔、中檔和低檔三種。

　　(二)目標市場

　　此次公司推出的這種產品的目標是以大中型企事業(yè)單位的集體消費者為主，以及一部分樂于工藝品，文化素養(yǎng)較高的消費者的綜合市場，具體分類如下：

　　目標消費群體（一）追求時尚的年輕人、文化程度較高、熱愛收藏的老年人

　　產品類別高檔

　　消費類型分析一般具有較高的收入，經(jīng)濟獨立、求時尚，接受新事物的能力較強；具有較高的文化素養(yǎng)，熱愛住過傳統(tǒng)文化，有收藏工藝品的愛好

　　主要用途自己收藏、贈送親友

　　目標消費群體（二）大型企事業(yè)單位