中秋節(jié)教案14篇
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，總不可避免地需要編寫教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？下面是小編收集整理的中秋節(jié)教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
中秋節(jié)教案 篇1
活動目標(biāo)：
1、初步了解中秋節(jié)的來歷與習(xí)俗，感受與教師、家長、同伴共同慶祝佳節(jié)的快樂，萌發(fā)愛老師、父母、同伴的情感。
2、樂于交往與分享，能積極、主動、大膽地表達與表現(xiàn)。
3、體驗節(jié)日的快樂氛圍。
4、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的'快樂。
活動準(zhǔn)備：
1、知識準(zhǔn)備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶�；顒印�
活動過程：
1、慶典活動（幼兒主持活動）：
（1）、幼兒交流觀察月亮邊哈的情況，進一步感知月亮變化的奧秘。
�。�2）、請家長介紹中秋節(jié)的來歷。
�。�3）、開展親子活動：師、幼、家長共同表演自己編排的節(jié)目。
2、團團圓圓過中秋，賞月、分享活動。
1、結(jié)束：舉辦化裝舞會。（扮演自己喜歡的形象并跳邀請舞）
教學(xué)反思：
不足之處，本次活動的環(huán)境布置沒有表現(xiàn)出節(jié)日的氣氛，導(dǎo)致節(jié)日氣氛不太濃。教師可以講解一起關(guān)于月亮的知識。如果能布置相應(yīng)的環(huán)境，講解一些月亮的知識相信幼兒對于節(jié)日的感受體驗會更加深刻一些，了解的會更多一些。
小百科：中秋節(jié)，又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié)，是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時在農(nóng)歷八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。
中秋節(jié)教案 篇2
活動目標(biāo)
1.體驗中秋節(jié)做月餅的快樂情感。
2.知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗。
3.嘗試用團、壓、切等技能，在泥團上用模具印花的方法表現(xiàn)月餅的花紋、圖案。
活動準(zhǔn)備
1.每人一份超輕黏土、每人自帶一個月餅、泥工工具、蛋糕盤。
2.月餅課件。
具體活動方案及流程
1.你知道中國特有的節(jié)日嗎？
春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)。中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。
吃月餅、賞月：中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
小結(jié):在中秋的時候吃月餅是我們中國的習(xí)俗，但是在平時的時候都是很少吃。
2.播放孩子們收集的月餅圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?什么形狀?然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
小結(jié)：月餅的形狀圓形的'偏多，也有一些心形和方形的形狀，花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。
3.今天我們也一起來制作一個圓形的月餅，怎么做呢?
教師演示：先搓圓再模具中壓扁，再用工具刀刻畫紋。
4.小組討論：我們可以用工具刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。（大膽用團，壓，搓的方法想象制作出各種圖案在月餅上面）
5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對于做的好的幼兒要及時給予表揚，并隨時給其余幼兒展示，讓其他幼兒學(xué)習(xí)。
6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面，放到前面的展示桌上，進行“月餅展示會”活動，并讓幼兒說一說你最喜歡哪一個月餅?為什么?
7.給幼兒播放展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚的、憤怒的小鳥的、多啦A夢的。
教師小結(jié)：月餅的圖案還有很多很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?做出來，帶到幼兒園我們一起來欣賞。
8.分享品嘗:月餅圓又甜。
中秋節(jié)教案 篇3
活動目標(biāo)：
1.通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2.體驗與同伴、老師一起過節(jié)的快樂。
活動準(zhǔn)備：發(fā)動幼兒自帶水果和月餅
活動形式：班級集體活動
活動流程：介紹節(jié)日——欣賞故事——親子游戲——談話品嘗
活動內(nèi)容：
一、向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的來歷，
讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)
二、欣賞故事聽故事“月亮姑娘做衣裳”，了解月亮是不斷變化的
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下?
三、親子游戲
游戲一：手指游戲：《變變變》
玩法：用小手指做游戲。
游戲二：韻律游戲《拍手點頭》
玩法：根據(jù)音樂的'節(jié)奏與歌詞來進行拍手和點頭動作。
游戲三：粘泡泡糖
玩法：家長和幼兒一起問教師：“泡泡糖，泡泡糖，粘什么?”教師回答：“兩個兩個粘”后面的主持人可隨機說。
游戲四：擊鼓傳花
玩法：一人在敲鼓，一人用傳花的方式進行，當(dāng)音樂停止時，物品在誰的手上，就由誰來進行表演。
四、談話品嘗：
1.中秋節(jié)吃什么?
2.分享：共同品嘗自帶的月餅和水果，說說自己所帶的食品。
中秋節(jié)教案 篇4
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，并了解中秋節(jié)的來歷。
2、了解中秋節(jié)的風(fēng)俗，讓幼兒自己動手制作湯圓再一同分享，同時體會到勞動與分享的樂趣。
3、通過這次活動讓幼兒初步了解了解中秋節(jié)的來歷，感受體驗傳統(tǒng)文化。
4、提高孩子們的生活能力和動手能力，讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅，同時培養(yǎng)孩子們愛勞動的好習(xí)慣。
5、進一步加深了老師、家長和孩子之間的親情，進一步促進親子同樂、家園共育。
6、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。
活動時間：
20xx年9月30日下午3：00活動準(zhǔn)備：
環(huán)境準(zhǔn)備：操場與教室道具準(zhǔn)備：月餅、盤子、塑料刀，手套，面粉。凳子、大桌子、家長簽到本等。
活動過程：
一、（1）導(dǎo)入給小朋友展示關(guān)于中秋節(jié)前后月亮變化的幻燈片，激發(fā)幼兒興趣。讓小朋友通過觀察、記錄月亮變化，知道月亮?xí)r缺時圓，每天都有不同的變化。
�。�2）引出通過觀察月亮的變化，讓孩子們知道每年農(nóng)歷的'八月十五是中秋節(jié)，是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日。強調(diào)中秋節(jié)是豐收節(jié)，團圓節(jié)。
�。�3）談?wù)?中秋節(jié)"一些習(xí)俗，議一議："我家怎樣過中秋"。
（5）小結(jié)小朋友的討論，引出今天"包湯圓"的活動。
�。�6）結(jié)束談話，讓小朋友做好包湯圓的準(zhǔn)備。
（二）、家長洗手、老師組織幼兒排隊如廁、洗手，布置好場地準(zhǔn)備和家長一起包湯圓，教師安排好家長和幼兒分成6小組進行包湯圓、
�。ㄈ�、家園同樂——包湯圓。
1、教師講解包湯圓的過程。（先拿和好的糯米粉團取一小團（一個湯圓大�。�，在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個個圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開些，以防粘住。）
2、教師時刻提醒幼兒在包湯圓的時候手要保持干凈，不可以東摸西摸，也要注意安全。
3、組織幼兒參觀每組家庭的湯圓作品。
4、煮湯圓（請兩名家長協(xié)助煮湯圓）。（要煮湯圓時，先要燒開水。把湯圓慢慢放入鍋內(nèi)。放進去之后就要輕輕的攪開。要在同一個方向攪動。讓湯圓順著水流動。這樣就不會粘住。水開了待湯圓浮起后。就用小火煮，湯圓浮出水面代表已經(jīng)煮熟。）
（四）、家園同樂——吃湯圓，共同分享湯圓。
�。ㄎ澹⒒顒咏Y(jié)束，老師清理活動場地。
教學(xué)反思：
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
中秋節(jié)教案 篇5
一、活動目的：
1、中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，通過中秋節(jié)讓學(xué)生初步理解中國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊涵的文化內(nèi)核，真正了解節(jié)日，了解中國傳統(tǒng)文化，幫助青少年增強科學(xué)節(jié)日文化理念，弘揚創(chuàng)新節(jié)日文化。
2、介紹中秋節(jié)的來歷，了解中國各地過中秋的風(fēng)俗。
3、增強學(xué)生愛父母愛家鄉(xiāng)愛祖國的感情，讓節(jié)日真正給我們帶來快樂與幸福。
二、活動時間：
20xx年某月某日
三、活動準(zhǔn)備：
蘇軾的《水調(diào)歌頭》背景音樂、中秋故事、圖畫、月餅
四、活動過程：
中隊長導(dǎo)入：中秋節(jié)，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。國家把這個節(jié)日定為法定節(jié)日，休息一天。從而可以看出，中國逐漸對傳統(tǒng)文化和民俗越來越重視。今天我們一起來走進中秋佳節(jié)，一起來感受中秋佳節(jié)。
一、中秋節(jié)的來歷和風(fēng)俗
1、中秋節(jié)的'由來
�。�1）中隊長：隊員們？每當(dāng)天氣晴朗的夜晚，天空上有什么？月亮像什么？（有月亮。月亮像玉盤、像圓餅。）
（2）出示圓形月餅，讓學(xué)生比較。
老師：月亮在最圓的時候是什么日子？（每個月的十五日左右。）
�。�3）說中秋節(jié)的由來。
老師：誰知道中秋節(jié)的來歷？
（4）小結(jié)：隊員們都說得很好，八月十五中秋節(jié)的時候月亮圓滿，象征團圓，所以也叫團圓節(jié)。它起源于魏晉時期，在唐朝初年成為我們國家固定的節(jié)日，這也是我國僅次于春節(jié)的第二傳統(tǒng)節(jié)日。中秋的另一個說法是：農(nóng)歷八月十五這一天剛好是稻子成熟的時刻，每家都拜土地神，中秋可能是秋報的遺俗。
2、中秋節(jié)的傳說與民間故事
�。�1）中隊長引：中秋節(jié)在我們中國人眼里，可是非常重要的佳節(jié)。“月圓人團圓”，那是一個溫馨和諧、及富詩情畫意的節(jié)日。
中隊長：有誰能來講講有關(guān)中秋節(jié)的傳說，中秋節(jié)的起源及一些民間故事？
生講。
（2）指名講述嫦娥奔月的故事。
�。�3、隊員介紹中秋節(jié)的習(xí)俗
二、中秋佳節(jié)話月餅
品嘗月餅，感受月餅的香甜。
中隊長：你們每年是怎樣過中秋的呢？（隊員講出各種賀中秋的民俗活動）
引出——吃月餅、送月餅
2、舉辦月餅宴
中隊長：中秋節(jié)，為什么要和家人一起吃月餅？往年你和誰一起吃月餅？（吃月餅表示團圓；和家里人一起吃；還和好朋友一起吃。）
三、中隊輔導(dǎo)員總結(jié)
隊員們了解了那么多關(guān)于中秋節(jié)的知識，又為過今年的中秋節(jié)出了那么多好主意，雖然大家采用各種各樣的形式來慶祝這個傳統(tǒng)佳節(jié)，但每個人心中有個共同的最美好、最傳統(tǒng)的愿望，那就是：花常開！月常圓！人常在！老師感到好開心！看來，我們是一個完整的大家庭，就像中秋節(jié)的月亮一樣圓圓整整！
結(jié)束語：（播放蘇軾的《水調(diào)歌頭》）
中秋節(jié)教案 篇6
活動目標(biāo)
了解制作月餅的方法。
了解月餅的起源時間。
知道過什么節(jié)日要吃月餅。
活動準(zhǔn)備
幾種各式月餅。
制作月餅的視頻。
活動過程
一、各式月餅
1、哇！有這么各式各樣的小餅這叫什么��？
2、還是小朋友們最棒，知道這是月餅，那你們吃過月餅沒嗎？
3、小朋友們都吃過�。≌l能說說月餅好吃不��？月餅是什么餡料的��？
4、你們吃過這么多樣式的月餅，那你們知道月餅是從什么時候起源的嗎？
5、月餅的.起源：在北宋時期，在皇宮和民間都管月餅叫月團或小餅，在古代的演變中到了南宋時期，才有月餅這個叫法。
6、我們都知道古代就有月餅吃了，那什么時候必須吃月餅?zāi)牵?/p>
7、對！是過節(jié)的時候要吃月餅，那是過什么節(jié)��？
8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。
二、制作月餅的方法
1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識了，那知不知道制作月餅要幾部能完成�。�
2、不知道我們就應(yīng)該知道對不啊？我們來看視頻了解。
3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧！
4、那我們在說一遍制作方法，從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。
三、小結(jié)
1、小朋友本課的知識都學(xué)會了嗎？
2、那要考考小朋友們了。
3、小朋友們回答得不錯，獎勵你們吃月餅好不？
4、品嘗月餅。
活動結(jié)束
中秋節(jié)教案 篇7
活動目標(biāo)
1.知識目標(biāo)知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
2.能力目標(biāo)了解人們過中秋節(jié)的各種方式。
3.參與節(jié)日游戲。
4.簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動重點
了解人們過中秋節(jié)的各種方式，知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
活動難點
畫月餅活動準(zhǔn)備白紙、彩筆若干，關(guān)于中秋節(jié)的`音樂。
活動過程
一、中秋節(jié)的來歷和傳說
1.說說自己家的中秋節(jié)是怎樣度過的。
2.聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。
二、中秋節(jié)的風(fēng)俗
1.欣賞圖片了解中秋節(jié)。（與家人團圓，吃月餅等）
2.朗讀兒歌知道中秋節(jié)。
八月十五賞月節(jié)，擺上果餅來拜月。
八月十五團圓節(jié)，親人團聚像過年。
八月十五豐收節(jié)，敲鑼打鼓慶豐年。
八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)節(jié)日記心間。
三、中秋節(jié)有關(guān)的歌曲。
欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
知道中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五，是個團圓的日子。
四、中秋節(jié)繪畫每個幼兒畫出自己心目中最喜歡的月餅形狀，并裝飾。
活動小結(jié)1.復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)的兒歌，加深對中秋節(jié)的印象。
2.欣賞歌曲《中秋大團圓》。
教學(xué)反思：
從本次活動的整個開展情況來看，對幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日文化中秋很感興趣，了解了中秋要團圓，并能夠教育幼兒在節(jié)日時獻給爸爸媽媽自己制作的禮物。
小
中秋節(jié)教案 篇8
活動目標(biāo)：
知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗； 嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒�。
簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞�、帽子，桌�?口罩 音樂
活動過程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國特有的節(jié)日嗎？ 春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月餅、賞月 中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅
說說月餅的不同 形狀不同-- 一般多見是圓形，還有方形，心形等等 花紋不同-- 月餅上都有花紋，有的是圖案，有的`還有文字 餡兒不同-- 豆沙、玫瑰、鮮肉?? 制作方法不同（制作材料不同）-- 冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸：
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰欤尯⒆觽兤穱L自己親手制作的月餅。
教學(xué)反思：
參與是一種快樂，創(chuàng)造是一種享受，合作是一種幸福。通過此次活動，提高了幼兒的動腦、動手操作能力和想象創(chuàng)造力，同時也進一步增進孩子與家長的親子感情，有效促進了家園聯(lián)系。
中秋節(jié)教案 篇9
活動目標(biāo)：
1、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動準(zhǔn)備：
材料準(zhǔn)備：PPT課件，月餅實物，橡皮泥以及工具，膠水，廢舊的紙，圓盤子，空的月餅禮盒。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗，且知道月餅有多種味道。
重點：
知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
難點：
會用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。
活動過程：
1、情境導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開一家月餅店的情境，充分調(diào)動幼兒的.興趣。
師：今天，我們班來了位小客人，我們一起來認(rèn)識一下她吧。
(大家好，我是小貓咪咪，很高興到小二班來做客。)
師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說的?
(快到中秋節(jié)啦，我開了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請你們嘗一嘗,小朋友們，你們愿意幫我試吃月餅嗎?)
師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎?今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。
2、看一看，說一說。
出示實物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請個別幼兒品嘗月餅。
師：這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?
師總結(jié)：原來啊，月餅是圓圓的。
3、嘗一嘗，說一說。
師：嗯，好香啊，誰愿意來嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。
師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的啊?
師：仔細觀察月餅，知道月餅有各種口味。
師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請你仔細觀察月餅，告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么?
師小結(jié)：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。
師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣?我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪，你做的月餅太好吃，謝謝你。
(謝謝你們，小二班的小朋友，你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅?zāi)?)
師：寶貝們，你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅?zāi)?
(那我們一起去我的店里吧，我來教你們做)
中秋節(jié)教案 篇10
活動目標(biāo)：
1、知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗；嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
2、知道節(jié)日時人們主要的.慶�；顒印�
3、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞�、帽子，桌布口罩音�?/p>
活動過程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國特有的節(jié)日嗎？春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅
說說月餅的不同形狀不同，一般多見是圓形，還有方形，心形等等花紋不同。月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字。餡兒不同，豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同（制作材料不同），冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸：
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰�，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
中秋節(jié)教案 篇11
活動目標(biāo)：
1、在嘗試后能發(fā)現(xiàn)中秋節(jié)節(jié)慶食品的食用方式
2、體驗活動的快樂，進一步感知中秋節(jié)熱鬧的.氣氛
3、知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
活動準(zhǔn)備：
實物或圖片：紅菱、藕、毛豆、芋艿
活動過程：
1、認(rèn)識提供的實物
回憶在中秋節(jié)中食用過，還食用過哪些東西
2、討論講述：
（1）這些食品是怎么吃的？
（2）還有哪些食用這些食品的方式？
3、嘗試食用
幼兒用各種方式吃這些食品
教學(xué)反思：
中秋佳節(jié)是我們中國一個傳統(tǒng)的重大節(jié)日,一年一度的中秋佳節(jié)，是孩子們觀賞月亮，品嘗月餅，學(xué)習(xí)分享的大好時機。
小百科：關(guān)于中秋節(jié)的起源，說法較多。中秋一詞，最早見于《周禮》，《禮記·月令》上說：“仲秋之月養(yǎng)衰老，行糜粥飲食�！�
中秋節(jié)教案 篇12
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1了解有關(guān)中秋節(jié)的知識。
2、熱愛祖國的傳統(tǒng)文化。
3、通過課前搜集資料，現(xiàn)場調(diào)查、討論等實踐性活動讓學(xué)了解中秋節(jié)自古以來有賞月、吃月餅的習(xí)俗，會用不同的方式表達對遠方親人的思念和祝福。更加熱愛祖國的傳統(tǒng)文化。學(xué)會與人相處，分工合作。
二、學(xué)生準(zhǔn)備：
1、課前搜集其它地區(qū)小朋友過中秋的風(fēng)俗。
2、準(zhǔn)備有關(guān)中秋節(jié)或月亮的詩、故事、兒歌等。
三、活動過程：
(一)談話導(dǎo)入
同學(xué)們不知不覺秋天已經(jīng)悄然來到了我們的身邊。秋天是一個收獲的季節(jié)，是一個絢麗多彩的季節(jié)，也是一個充滿節(jié)日氣氛的季節(jié)。星期二，我們剛剛度過一個我國的傳統(tǒng)節(jié)日，你們知道是什么節(jié)日嗎?(中秋節(jié))
——今天這節(jié)課我們就一起來討論一個和中秋節(jié)有關(guān)的話題。板書課題。
(二)問題與思考
每年的中秋節(jié)我們都將與親人團聚一堂，吃月餅、賞明月、敘親情、享歡樂。請大家回憶一下你們家是怎么過中秋節(jié)的?
生：我們家總要吃月餅。
生：還要賞月。
生：我們?nèi)胰嗽谝黄鸪燥�，晚上一起賞月。
生：中秋節(jié)的時候，我媽媽會買很多月餅，然后帶著我去奶奶家一起過節(jié)。
師：那你知道媽媽為什么會在中秋節(jié)的時候買月餅嗎?
生：我從書上看過，月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品，月餅是圓形的，象征著團圓。所以，很多人在中秋節(jié)的時候都要買月餅。
師：你說的真好。還有誰再來說說?
生：我們家的中秋節(jié)晚飯會有好多好吃的。吃完晚飯，我們會全家人一起坐在外面，邊吃水果，邊賞月。
生：我們家在中秋節(jié)的時候不但要吃月餅，還要吃好多好多的水果。
師：為什么要吃水果呢?
生：因為中秋節(jié)是在秋天，而秋天又是收獲的季節(jié)。所以，我們?nèi)視砸恍┴S收的水果。
師：你們都是有心的孩子，看來大家還是對中秋節(jié)了解一些。課前，我們已經(jīng)確定了四個研究主題(板書：中秋傳說、中秋習(xí)俗、中秋詩詞、月餅文化)，老師讓同學(xué)們自由選擇一個主題進行研究，做得怎么樣了?看著同學(xué)們的表情，老師相信同學(xué)們一定收獲多多，想不想把你的收獲與大家分享?(搜集中秋來歷的小組坐這邊，習(xí)俗、詩詞、月餅文化分別制定座次)現(xiàn)在請同學(xué)們把你找到的資料在小組內(nèi)互相交流交流。
(三)實踐與活動
活動一：組內(nèi)交流
師：剛才每個小組討論的都非常熱烈，看來同學(xué)們課前一定搜集到很多資料，你們都是會學(xué)習(xí)的孩子。看哪個小組最積極，最先把你的收獲與大家分享?
活動二：中秋節(jié)的美麗傳說
1、中秋傳說之一——嫦娥奔月 (出示課件：嫦娥奔月動畫)
2、中秋傳說之二——吳剛折桂
3、中秋傳說之三——朱元璋與月餅起義
師:聽了他的介紹你知道了什么?他們小組是用什么方法找到了這些資料?
生：自由說。
師：你聽得仔細，總結(jié)的也很到位。通過請長輩、伙伴講故事，網(wǎng)上查詢等方式搜集資料，是學(xué)習(xí)的好方法，要想體驗得更深刻，就得自己親自動手做一做。
活動三：月餅的文化
1、師：說到中秋節(jié)，一家人圍坐在一起吃月餅，是最平常不過的事了。哪個小組的同學(xué)搜集了有關(guān)月餅的資料，
給大家介紹介紹?現(xiàn)在，有請()小組匯報有關(guān)月餅的文化。
2、生：(說說自己所知道的月餅，可以從月餅的起源、種類、味道等方面去說。)
師：你是怎么知道的?(問別人，上網(wǎng)查)
A(原料 制法)冰皮月餅 果蔬月餅 海味月餅 納涼月餅椰奶月餅：
茶葉月餅 保健月餅 像形月餅 迷你月餅
B我國月餅品種繁多，就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等;按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類;就造型而論，又有光面月餅、花邊月餅和孫悟空、老壽星月餅等。
3、教師展示：
(1)月餅大看臺
師：同學(xué)們說了這么多， 老師今天也給大家?guī)砹艘恍┬驴钤嘛�，想見識見識嗎?隨著人們生活質(zhì)量的提高，月餅的種類、口感以及包裝都越來越好。
同學(xué)們請看 課件圖片欣賞：各色月餅圖片
(2)品嘗月餅小知識
師:欣賞了這些色、香、味俱全的月餅，此時你的心里有種什么樣的感覺?(想吃)不過吃月餅也是有學(xué)問的。今天我還帶來了一些品嘗月餅的小知識，一同送給大家。
課件示，師再稍作解釋：
吃月餅伴茶水，先吃咸后吃甜，不貪多要適量，變質(zhì)的不可嘗。
師：請同學(xué)們自己試著讀一讀。 生：試讀。
師：同學(xué)們讀得非常認(rèn)真，現(xiàn)在誰來說說你知道了什么? 生：自由談
生：同學(xué)們說得可真好啊!俗話說：美食不可多餐。老師希望同學(xué)們在吃月餅的時候一定不要太貪食。
活動四：中秋節(jié)的詩詞、歌曲、對聯(lián)
1、師：中秋，是一個容易引起人們思念之情的節(jié)日，也是一個意寓團圓的節(jié)日，每到中秋佳節(jié)，有多少文人墨客有感而發(fā)，落筆成文，所以中秋節(jié)的'詩詞，歌曲，對聯(lián)更是豐富多彩。下面，我們就有請()小組展示他們的研究成果吧!
生1：月夜憶舍弟(杜甫)
戍鼓斷人行，秋邊一雁聲。露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。
望月懷遠(張九齡)
海上生明月，天涯共此時。情人怨遙夜，竟夕起相思!
生2：歌曲：《十五的月亮》 《花好月圓》《月光光》
2、師：聽了他的介紹你知道了什么?其他小組還有補充嗎?老師也搜集到了一些資料想展示一下，你們愿意給老師一個機會?
A詩詞：
請同學(xué)們自己試著讀一讀，指名讀，齊讀。
水調(diào)歌頭(蘇軾)
明月幾時有，把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風(fēng)歸去，惟恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間。轉(zhuǎn)朱閣，低綺戶，照無眠。不應(yīng)有恨，何事長向別時圓。人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟。
B、老師還找到了幾幅對聯(lián)，我們一起來欣賞欣賞。自己讀，也可以同桌對讀。男女生對讀，師生讀。
對聯(lián)：
1、人逢喜事精神爽;月到中秋光輝增。 2、一天秋似水;滿地月如霜。
3、半夜二更半,中秋八月中。 4、人逢喜事尤其樂,月到中秋分外明。
5、幾處笙歌留朗月，萬家蕭管樂中秋。 6、地得清秋一半好，窗含明月十分圓。
7、千江有水千江月，萬里無云萬里星。
8、天上月圓，人間月半，月月月圓逢月半。今宵年尾，明日年頭，年年年尾接年頭。
活動五：地方習(xí)俗大家看
1、通過欣賞中秋節(jié)的詩詞，歌曲，對聯(lián)，我們進一步感受到了那如詩如畫的中秋景色。雖然說，中秋節(jié)是我們每個中國人的節(jié)日，但由于我國地大物博，所以各個地方，又有各個地方的節(jié)日風(fēng)俗。下面，我們就有請()小組的成員向我們介紹一下中秋節(jié)里的地方習(xí)俗。
2、匯報各地的習(xí)俗：
A、廣東省各地有中秋節(jié)吃芋頭的習(xí)俗，據(jù)說是紀(jì)念元末殺韃子的歷史故事。中秋節(jié)殺韃子後，便以其頭祭月，後來改以芋頭代替。至今廣東人剝芋皮時仍稱為「剝鬼皮」。
B、江西省 西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖，女子亦安排佳宴。不論貧富，必食西瓜。請邊中秋有吹鼓手沿門鼓吹，以討賞錢，
C、江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。 四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等秋夜要燒斗香。桂子飄香之時應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。
D、江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。
E、燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍、吃南瓜、吃田螺、飲桂花酒等特殊風(fēng)俗。
通過他的介紹你知道了什么?
3、評價。
(教師資料袋：中秋節(jié)的地方習(xí)俗)
(四)研究與討論
師：吃著月餅，賞著明月，誦著詩歌，唱著歌曲，聽著故事，這是一個多么難忘的中秋節(jié)啊!可是有些親人因為各種原因不能回家和親人團聚。咱們班有哪些同學(xué)的親人沒有回來過節(jié)?
生：老師，我爸爸在外地打工，中秋節(jié)不能回來。
生：老師，我的媽媽到外地去旅游，不能回來。
生：老師，我的姐姐在國外讀書，不能回來過中秋節(jié)。
師：你還知道有哪些人不能回家過中秋節(jié)?
生：解放軍叔叔，臺灣的親人。
師：他為什么不能回家呢?
生：解放軍叔叔為了保衛(wèi)祖國，過節(jié)還不能回家。
生：臺灣很遠……
生：祖國還沒有統(tǒng)一。
師：是呀，就因為祖國還沒有統(tǒng)一，海峽兩岸的同胞們至今還不能和親人團聚。同學(xué)們，讓我們在此默默祝愿臺灣早日回到祖國的懷抱。
師：同學(xué)們，如果他們是你的親人，你準(zhǔn)備用什么方式表達對他們的思念和祝福呀?
生：可以寫賀卡、寫信、寄月餅、打電話、發(fā)短信……
師：心動不如行動，課下讓我們用自己的行動、用自己喜歡的方式來表達對遠方親人的祝福和思念吧!
(五)收獲與總結(jié)
同學(xué)們，通過這次“月圓話中秋”的實踐活動，你都有哪些收獲?誰來談一談?
(六)拓展與創(chuàng)新
1、同學(xué)們的收獲可真多。中秋節(jié)與春節(jié)、端午節(jié)被稱我國三大傳統(tǒng)佳節(jié)。同學(xué)們，讓我們再度攜手，走進春節(jié)，走進端午節(jié)，用心去感受祖國傳統(tǒng)節(jié)日的獨特魅力吧!課后同學(xué)們可以和父母商量，設(shè)計一個新穎而有意義的“傳統(tǒng)佳節(jié)慶祝會”。也可以做一份以“月圓話中秋”為主題的手抄報。
板書： 月圓話中秋
中秋傳說、中秋習(xí)俗、中秋詩詞、月餅文化
中秋節(jié)教案 篇13
活動目標(biāo)：
1、了解八月十五是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)的習(xí)俗及來歷。
2、通過故事和圖片欣賞等途徑，知道3個種族的節(jié)日風(fēng)俗。
3、學(xué)習(xí)詩歌《月亮婆婆過生日》。
4、知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。
5、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動重難點：了解八月十五是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)的習(xí)俗及來歷。通過故事和圖片欣賞等途徑，知道3個種族的節(jié)日風(fēng)俗。
活動準(zhǔn)備：《爺爺為我打月餅》兒歌PPT課件詩歌《月亮婆婆過生日》
活動過程：
一、音樂欣賞：《爺爺為我打月餅》引起幼兒興趣小朋友們你們聽這首歌好聽嗎？那你知道歌曲里都提到什么了？（引導(dǎo)幼兒回答：歌曲里有提到八月十五、月餅等）引出課題二、了解八月十五的來歷。
1、提問：小朋友們剛才我們聽到歌曲里提到月餅，那你們知道月餅在那天吃嗎？（八月十五）為什么呢？（因為吃月餅是節(jié)日的另一習(xí)俗，月餅象征著團圓。）那你們知道中秋節(jié)的來歷嗎？（引導(dǎo)幼兒大膽回答）師小結(jié)：農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的.中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做"月夕"，"八月節(jié)"。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱"團圓節(jié)"。中秋節(jié)是我國一個古老、傳統(tǒng)的節(jié)日。所以，每當(dāng)此時，合家團聚，其樂融融。關(guān)于中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，如：嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
2、你知道中秋節(jié)是一個怎樣的節(jié)日嗎？（引導(dǎo)幼兒回答：中秋節(jié)是親人相聚、團圓的日子）
3、那我們小朋友中秋節(jié)是怎么過的呢？（引導(dǎo)幼兒大膽講述）教師出示過節(jié)圖片，讓幼兒了解師小結(jié)：我們?nèi)覉F圓，吃月餅，并且還會在吃完飯后去五四廣場放孔明燈。
4、了解3個不中種族的中秋習(xí)俗中秋節(jié)在中國是全民性的重大節(jié)日，不但我們漢族過中秋，侗族、壯族、朝鮮族等20多個少數(shù)民族也過中秋節(jié)，但風(fēng)俗各異。那么你們想不想知道其他少數(shù)民族過中秋是什么樣子的？（激起幼兒興趣）壯族：習(xí)慣于在河中的竹排房上用米餅拜月，少女在水面放花燈，以測一生的幸福，并演唱優(yōu)美的《請月姑》民歌。就會找到自己的心上人。
侗族：則在這時讓青年人郊游、歡會，稱為"趕坪節(jié)"。第一天是蘆笙會，第二天對歌。小伙子都要化妝，向心上人表達情意。
朝鮮族：其實朝鮮族和我們漢族差不多，但朝鮮族喜歡群慶，他們?nèi)依闲�，或親朋好友，結(jié)群成隊地帶上美食、飲料、酒水、鼓樂器，到戶外去活動。所以每到節(jié)假日，你在廣場、公園、郊外等任何一個場所，都會看到身穿鮮艷民族服裝的人群圍成圈兒，載歌載舞，野餐聚會。一起合跳〈農(nóng)家樂舞〉三、學(xué)習(xí)詩歌：《月亮婆婆過生日》
八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。
八月十五月正高，月亮婆婆過生日。
甜月餅、紅柿子、蘋果香蕉紫葡萄。
送給婆婆過生日，婆婆對著我們笑。
活動延伸：讓幼兒將詩歌回家說給家人聽，并和家人一起觀察月亮的變化
教學(xué)反思：
在上課時我借助了多媒體以及掛圖等教具來幫助幼兒了解故事內(nèi)容，其實對于中班小朋友的知識面來說大家都知道中秋節(jié)，但不知道中秋節(jié)的時期是八月十五，經(jīng)過這次的學(xué)習(xí)，很多小朋友都認(rèn)知了這一知識點，中秋節(jié)要吃月餅等。
中秋節(jié)教案 篇14
活動目標(biāo)：
�、睂W(xué)習(xí)用橡皮泥制作月餅。
�、蚕矚g參與泥工活動，初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。
活動準(zhǔn)備：
�、比耸忠环菹鹌つ�、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。
�、彩占鞣N月餅盒。
活動過程：
㈠月餅店開張
�、毙∨笥阎乐星锕�(jié)嗎?中秋節(jié)要吃什么(月餅)，我們來做月餅送給爸爸、媽媽和你喜歡的人好嗎?我們一起來制作月餅吧!
⒉出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。
�、持星锕�(jié)，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會有一些美麗的花紋，有的還有漂亮的圖案。
�、孀鲈嘛�
⒈介紹橡皮泥以及泥工板。
�、惨龑�(dǎo)幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。
⒊個別幼兒示范探索的'方法，教師引導(dǎo)幼兒討論團泥，按壓等方法。
�、丛试S幼兒用不同的方法制作月餅：用手掌壓或用工具壓，然后用圓形瓶蓋扣在泥餅上，按壓成圓形;把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具里并用手指按壓，然后用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。
⒌個別指導(dǎo)，鼓勵不愿動手的幼兒大膽嘗試，指導(dǎo)幼兒想辦法把月餅盡量做得圓一些。