項目策劃5篇
項目策劃 篇1
在過去一個月的工作學(xué)習(xí)中，由于是剛剛接觸這份工作和這個工種，有種擔(dān)心興奮，擔(dān)心在很多方面不懂會做錯，但也興奮能在這樣一個沒有接觸過的崗位上學(xué)習(xí)和進步。但總體來說在這一個月的工作學(xué)習(xí)中，我學(xué)習(xí)到了很多知識，從剛開始的無所適從到現(xiàn)在慢慢的適應(yīng)自己應(yīng)該要做什么，收獲頗多。在過去的一個月工作學(xué)習(xí)中存在的不足與成績?nèi)缦拢?/p>
一、工作中存在的不足與問題
1.1、在工作中的學(xué)習(xí)還沒達到標(biāo)準(zhǔn)
在這一個月的工作學(xué)習(xí)中，我處于邊工作邊學(xué)習(xí)的狀態(tài)，在從頭開始學(xué)習(xí)，雖然在領(lǐng)導(dǎo)及同事的指導(dǎo)幫助下，學(xué)習(xí)了不少的知識，但對于市場調(diào)查及營銷策劃系統(tǒng)的學(xué)習(xí)還不夠，對于市場調(diào)查及策劃知識的學(xué)習(xí)深度還不夠。
1.2、對于整個項目存在的市場情況的了解深度不足
在將近一個月的工作中雖然對整體的市場情況有所了解，但在了解的過程中還不夠詳細，對于整體市場走向及行情了解的深度還不夠深。在這方面包括對整體市場的存儲量，市場的價格走勢，政府政策的出臺對于市場走勢的影響等了解的還不夠。
1.3、對于市場的走勢分析，市場行情的分析還不夠
現(xiàn)在我還在模仿別人，包括寫市場調(diào)查報告及其他的報告都在模仿別人格式及寫法，而對于市場走勢的分析及市場行情的分析卻只是自己主觀的、膚淺的看法。對于這方面的知識還不扎實需要進一步的學(xué)習(xí)，尤其是對于整體市場情況分析及認識，要在了解市場的情況下客觀的做出自己的分析。
二、工作的成績
2.1、對自身工作的性質(zhì)得到了深層的認識
短短的一個月工作時間，但在這一個月內(nèi)對于市場調(diào)查，營銷策劃這份工作有了新的認識，了解到這份工作的重要性。也了解到市場調(diào)查對于企業(yè)的決策及行走路線的重要性。市場調(diào)查做好了，那么對產(chǎn)品的定位、定價起到?jīng)Q策作用，那么對產(chǎn)品的銷售是否順利也起到關(guān)鍵作用。
2.2、很快的進入了自己的工作角色
因為我以前沒接觸過這個工種，也知道這個工作的重要性。雖然很緊張，但卻很快的進入了這個工作角色，了解到自己的工作職責(zé)，并進入角色開展工作。具體表現(xiàn)在，作為地產(chǎn)項目在進行市場調(diào)查的時候該從哪些方面入手，在調(diào)查其他項目的時候應(yīng)該注意哪些要點，知道自己調(diào)查的重點是什么。這對于我以后開展更深層工作打下了良好的基礎(chǔ)。
三、下一階段工作計劃及安排
3.1、對整體的市場情況進行深層的了解
在未來的工作中，我將對整體的長壽地產(chǎn)市場進行深層的了解，包括整體市場的存儲量、整體的長壽地產(chǎn)市場的走勢、價格行情、政府政策的出臺對消費者的影響、國內(nèi)隱隱出現(xiàn)的通貨膨脹對市場的影響方面入手來進行調(diào)查。
3.2、對專業(yè)知識的加強及學(xué)習(xí)
在未來一段的工作時間，我將會把重心放在學(xué)習(xí)上。系統(tǒng)的對市場調(diào)查及營銷策劃進行深層次的學(xué)習(xí)，一邊工作一邊學(xué)習(xí)，盡可能的在實踐中學(xué)習(xí)，總結(jié)經(jīng)驗力求把以后的工作做到更好。
四、對現(xiàn)在工作環(huán)境的感受及建議
對現(xiàn)在的工作環(huán)境，工作氛圍，我非常滿意，因為給了我一種家的感覺。同事們之間包括和領(lǐng)導(dǎo)之間很融洽，所有的同事在工作中都很努力，也很勤奮。在生活中大家更像一家人一樣。所以說我非常喜歡這樣的一個工作和生活環(huán)境。但是我也在工作中發(fā)現(xiàn)了一些現(xiàn)象，就這些現(xiàn)象我想提一些自己的建議。
我認為我們作為一個服務(wù)機構(gòu)，那么我們在工作中就必須要體現(xiàn)出一種主人翁意識，也將要作為一種企業(yè)文化在所有的員工心中進行培養(yǎng)，所有的要有一種危機感，做任何工作時把自己當(dāng)作企業(yè)的主人來對待，有這樣一種企業(yè)文化，我們的企業(yè)將會走的更遠，更久。所以我建議公司在這方面能有所考慮，從思想上對員工進行培訓(xùn)，讓每個人在思想上有一種主人翁意識，在工作中將會很大程度上提高工作效率，給公司和所有人帶來更大的利益。
這是我結(jié)合最近工作中看到的一些現(xiàn)象，提出的一些不成熟的建議，希望領(lǐng)導(dǎo)能給出更多的指導(dǎo)和幫助。
項目策劃 篇2
為進一步深入學(xué)習(xí)貫徹《禁毒法》關(guān)于戒毒體制改革的精神，依據(jù)中國禁毒基金會“以人為本、關(guān)注民生”的宗旨，遵照**年開展禁毒公益項目活動的總體部署，國家禁毒辦、中國禁毒基金會決定開展以“毒害無情、人間有愛”為主題的“千人關(guān)愛工程”公益項目活動。
一、開展這一項目活動的主要考慮
一是進一步貫徹落實《禁毒法》的需要�！督痉ā肥墙竟ぷ鞯母敬蠓�，基金會一直把學(xué)習(xí)貫徹《禁毒法》作為重要任務(wù)，圍繞它開展了宣傳教育等公益活動�！督痉ā返囊淮笊鐣咙c，就是戒毒體制的改革，特別是社區(qū)戒毒、社區(qū)康復(fù)工作的創(chuàng)立。目前，全國各地都在認真貫徹實施《禁毒法》，積極開展社區(qū)戒毒、社區(qū)康復(fù)試點工作，取得了明顯成效�；饡鳛樯鐖F組織，應(yīng)該在貫徹《禁毒法》社會化禁毒工作中作出貢獻。
二、是進一步貫徹基金會宗旨的需要。基金會的重要宗旨是以人為本、關(guān)注民生。吸毒戒毒人員是個特殊的弱勢群體，他們重新融入社會需要更多的關(guān)愛、鼓勵和幫助，否則他們也極易再次沾染毒品、成為影響社會和諧穩(wěn)定的因素。社區(qū)戒毒、社區(qū)康復(fù)工作的開展，從法律上、制度上給他們一個自主的權(quán)利和希望的選擇，但由于這一新型制度剛剛創(chuàng)立，還普遍存在機構(gòu)不健全、工作人員缺乏、資金不足、有效的經(jīng)驗和方法不多等困難和問題，一定程度上制約了這項工作的開展，使得對社區(qū)戒毒、社區(qū)康復(fù)人員的關(guān)愛難以全面落實�；饡谶@方面開展項目活動，充分體現(xiàn)了以人為本、關(guān)注民生的宗旨，以公益項目的成效促進社會的和諧與穩(wěn)定。
三、是進一步落實基金會一屆四次理事會議部署的需要。一屆四次理事會議要求，基金會要圍繞禁毒工作大局積極開展新的公益項目活動，以品牌項目擴大基金會的影響，爭取社會廣泛支持，同時也促進籌資工作進一步開展，更好地服務(wù)于大局、服務(wù)于基層、服務(wù)于社會。目前禁毒工作的大局是，《禁毒法》頒布實施一年多，新一輪禁毒人民戰(zhàn)爭正在深入開展，進一步貫徹落實《禁毒法》，進一步深入推進禁毒人民戰(zhàn)爭是當(dāng)前的主要工作。因此，基金會以社區(qū)戒毒、社區(qū)康復(fù)為切入點，作為貫徹《禁毒法》、參與禁毒人民戰(zhàn)爭的重要抓手，策劃并開展符合我國當(dāng)前禁毒工作迫切需要的公益項目活動。()通過選擇若干個毒情嚴重地區(qū)的試點單位開展項目活動，給予關(guān)注和資助，用試點成功的經(jīng)驗，推動面上的工作，對政府部門推動社區(qū)戒毒、社區(qū)康復(fù)工作向縱深發(fā)展起到一定的幫助作用。同時，通過這個項目的不斷總結(jié)完善和持久運作，試圖逐漸形成中國禁毒基金會的品牌公益項目。
四、項目活動的主要內(nèi)容
項目本著“來源于社會、服務(wù)于社區(qū)”的原則，將緊密結(jié)合社區(qū)戒毒、社區(qū)康復(fù)試點工作來設(shè)計活動內(nèi)容。項目開展之初，暫不全面鋪開，而是將在云南、甘肅、貴州、四川、湖南等中西部地區(qū)，選擇一些毒情比較嚴重、經(jīng)濟相對落后、當(dāng)?shù)攸h委政府高度重視禁毒工作、社區(qū)戒毒和社區(qū)康復(fù)工作具有一定基礎(chǔ)和典型特色的.試點街道或鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行項目活動，以便對其他地區(qū)有一定的示范和輻射作用。項目活動的主要內(nèi)容包括：
�。ㄒ唬┵Y助社區(qū)藥物戒毒治療和維持治療人員部分治療費用。在項目所在社區(qū)選擇一批能夠自覺進行藥物戒毒和康復(fù)治療，以及能夠長期堅持藥物維持治療，社區(qū)戒毒、社區(qū)康復(fù)期間表現(xiàn)良好、沒有社會不良記錄，家庭經(jīng)濟狀況確實困難的成功戒斷或參與維持的人員，資助部分治療費用。（注：考慮到維持治療每人每天需交費5-10元，此項目初步考慮每人每天資助5元，即每人每年資助約1825元。）
�。ǘ┵Y助涉毒人員子女入學(xué)的部分生活費用。在項目所在社區(qū)選擇一批已經(jīng)輟學(xué)的涉毒人員子女特別是孤兒，或者是雖在小學(xué)、初中、高中（含職高）就讀，表現(xiàn)較好，但家庭十分困難、極易輟學(xué)的涉毒人員子女特別是孤兒，資助部分就學(xué)生活費用。（注：考慮到貧困地區(qū)的生活水準(zhǔn)，此項目初步考慮每人每月生活補助100元，即每人每年資助1200元。）
�。ㄈ┵Y助建立中國禁毒基金會“千人關(guān)愛工程”報刊圖書角。為推動社區(qū)禁毒文化建設(shè)，幫助戒毒人員進一步認識毒品給個人、家庭、社會造成的嚴重危害，努力樹立正確的世界觀和人生觀，在治療康復(fù)的同時不斷學(xué)習(xí)勞動技能和文化知識，為重新回歸社會打下堅實的精神基礎(chǔ)，同時也可對全體社區(qū)居民進行禁毒宣傳教育，擬在試點社區(qū)選擇一批有社區(qū)戒毒、社區(qū)康復(fù)活動場所的社區(qū)，建立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、強化管理的中國禁毒基金會“千人關(guān)愛工程”報刊圖書角，資助含有勞動技能、勵志就業(yè)、禁毒宣傳教育等內(nèi)容的一批書籍、報刊。（注：按每個報刊圖書角20本書、5種雜志、2份報紙測算，每個報刊圖書角需1200元經(jīng)費，每年更新約需800元。）
�。ㄋ模┵Y助社區(qū)戒毒康復(fù)人員部分勞動技能培訓(xùn)與自主創(chuàng)業(yè)幫扶經(jīng)費。社區(qū)戒毒、社區(qū)康復(fù)工作的最終目的是要引領(lǐng)戒毒成功人員回歸社會。成功回歸社會的重要標(biāo)志之一是戒毒人員擁有一份賴以謀生的工作，憑借一份相對穩(wěn)定的工作收入，戒毒人員才能逐漸擺脫毒品的陰影，恢復(fù)正常人的生活。一般情況下，一位戒毒成功人員要想謀求一份工作十分困難：少部分人有一定謀生技能，卻缺乏自主創(chuàng)業(yè)的資金；大部分人有一定勞動體力，但缺乏基本勞動技能。因此，擬在試點社區(qū)中選擇一批社區(qū)戒毒、社區(qū)康復(fù)記錄良好、家庭經(jīng)濟困難、有積極而迫切的就業(yè)培訓(xùn)或自主創(chuàng)業(yè)意愿的人員，給予部分經(jīng)費支持。（注：初步考慮就業(yè)培訓(xùn)每人資助500元，自主創(chuàng)業(yè)每人資助1000元。）
�。ㄎ澹┵Y助開展社區(qū)戒毒、社區(qū)康復(fù)工作人員培訓(xùn)的部分費用。社區(qū)戒毒、社區(qū)康復(fù)是一項全新的任務(wù)，沒有現(xiàn)成模式或經(jīng)驗可以照搬。特別是《禁毒法》明確這項職責(zé)由街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層組織承擔(dān)，從事這項工作的人員素質(zhì)參差不齊、毒品知識了解不夠、禁毒工作經(jīng)驗不足，必須對他們進行系統(tǒng)培訓(xùn)。擬選擇一批培訓(xùn)工作開展得好的社區(qū)，給予部分培訓(xùn)經(jīng)費的支持。（注：初步考慮每培訓(xùn)一人一天資助食宿費用約100元，培訓(xùn)三天及三天以上每人資助300元）
五、項目活動的實施程序
國家禁毒辦、中國禁毒基金會成立項目活動辦公室，從《禁毒周刊》選調(diào)專人承擔(dān)具體工作，負責(zé)項目的組織實施。
�。ㄒ唬┻x擇確定項目實施社區(qū)。項目辦在深入調(diào)研和平時掌握情況的基礎(chǔ)上，從云南、甘肅、貴州、四川、湖南等中西部地區(qū)，選擇一些毒情比較嚴重、經(jīng)濟相對落后、當(dāng)?shù)攸h委政府高度重視禁毒工作、社區(qū)戒毒和社區(qū)康復(fù)工作具有一定基礎(chǔ)和典型特色的試點街道或鄉(xiāng)鎮(zhèn)，確定為項目實施社區(qū)，簽訂項目合作意向書，明確權(quán)利義務(wù)和責(zé)任要求。
(二）個人或社區(qū)申請。符合項目內(nèi)容1-4項條件的，由社區(qū)戒毒、社區(qū)康復(fù)人員本人提出書面申請。符合項目內(nèi)容第5項內(nèi)容的，由街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)提出書面申請。
(三）縣區(qū)級禁毒辦初審。個人提出申請的，根據(jù)申請內(nèi)容的不同，須有家庭監(jiān)護人或主要成員、社區(qū)戒毒（康復(fù)）工作小組、社區(qū)藥物戒毒治療或維持治療機構(gòu)、擬就學(xué)或已經(jīng)就學(xué)的學(xué)校等相關(guān)單位提出意見，報縣區(qū)級禁毒辦初審。社區(qū)提出培訓(xùn)申請的，直接報縣區(qū)級禁毒辦初審。
�。ㄋ模﹪医巨k、中國禁毒基金會項目辦審批�？h區(qū)級禁毒辦初審后，將申報材料報國家禁毒辦、中國禁毒基金會項目辦審批，同時復(fù)印報送省級禁毒辦備案。
（五）下發(fā)項目資金。審批同意后，項目辦直接將項目經(jīng)費發(fā)放給相關(guān)機構(gòu)和人員。
�。┍O(jiān)督檢查。項目經(jīng)費到達后，區(qū)縣級禁毒辦要承擔(dān)監(jiān)督檢查職能，定期向項目辦報告項目實施情況，項目辦將隨時進行監(jiān)督檢查。發(fā)現(xiàn)有資助的戒毒或維持治療人員脫失、資助的孤兒沒有就學(xué)或輟學(xué)、資助的圖書角沒有設(shè)立或沒有開放、資助的技能培訓(xùn)或自主創(chuàng)業(yè)人員沒有參加培訓(xùn)或自主創(chuàng)業(yè)、資助的社區(qū)沒有開展社區(qū)戒毒工作人員培訓(xùn)或開展了非禁毒工作培訓(xùn)等違反項目規(guī)定的情況，將立即責(zé)定改正，甚至停止執(zhí)行項目。對存在嚴重問題的社區(qū)，列入基金會不再資助單位。對明知項目社區(qū)嚴重違反規(guī)定而隱瞞不報的區(qū)縣，列為基金會不再資助縣區(qū)。
項目策劃 篇3
前言
禹州市位于河南省中部，地處伏牛山脈與豫東平原過渡帶,屬北暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū),人們的親水欲非常強。興建水上樂園，建立一個集游樂、生活為一體的水上樂園，包括沙灘浴場、兒童樂園、音樂噴泉、游泳池、避暑莊園、中心商場等，既能滿足當(dāng)?shù)厝寺糜蔚男枰�，還能刺激消費，帶來旅客，帶動城市的發(fā)展。
一、項目概況
1.項目名稱：植物園”水上樂園“開發(fā)項目
2.項目建設(shè)地點：禹州市植物園
3.項目建設(shè)單位：XXXXXXXXXXXXX
4.項目建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容：總用地面積約50畝，總建筑面積1000平方米，建有游泳區(qū)、運動區(qū)、休閑區(qū)、娛樂區(qū)、燒烤場。有滑水索道、摩托艇、沙灘車、沙灘排球、水上降落傘、潛艇潛水水幕電影等眾多的游樂項目。
5.項目估算總投資：3000萬元
二、項目規(guī)劃背景及必要性
1.“水上樂園”項目規(guī)劃背景：
禹州市位于河南省中部，地處伏牛山脈與豫東平原過渡帶,屬北暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū),人們的親水欲非常強
2.“水上樂園”項目規(guī)劃必要性：
利用當(dāng)?shù)鬲毺氐牡匦钨Y源，以較低的成本打造高水平，大型“水上樂園”項目，有利于突出城市海濱城市的特色，改變整個旅游資源有靜景無動樂的現(xiàn)實狀況，在較短時間內(nèi)迅速提高其可游樂行，提高知名度，創(chuàng)出品牌，吸引人氣。建立以水上樂園為中心，輻射周邊景點，形成集休閑，度假，體育，養(yǎng)老，娛樂，購物于一體的一點多線旅游資源，必將帶動城市的經(jīng)濟發(fā)展，逐步實現(xiàn)以旅游及旅游服務(wù)行業(yè)為主的支柱產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。
三、項目優(yōu)勢分析
禹州森林植物園位于禹州城區(qū)東北部在新市區(qū)規(guī)劃內(nèi)距市中心2公里。是我市最大的游樂場地，地勢開闊，綠樹掩映，現(xiàn)有的設(shè)施已經(jīng)初具規(guī)模，在現(xiàn)有內(nèi)容的基礎(chǔ)上改建擴建，投資少，投資工期短，見效快。能在短時間內(nèi)擴建成禹州市的一個亮點。
四、項目目標(biāo)定位
打造集綠色生態(tài)回歸、游園嬉水、休閑度假、等于一體的水上樂園，在豐富本身經(jīng)營內(nèi)容的同時，比如增加更多的游樂項目，提高親水文化內(nèi)涵外等，還要結(jié)合周邊的餐飲、酒店等各種配套，進一步豐富和完善水上游樂場所的消費內(nèi)容。
形成“可覽、可游、可參與”的環(huán)境景觀，構(gòu)筑“城市-郊區(qū)-鄉(xiāng)間-田野”的空間休閑系統(tǒng)，從而帶動植物園乃至整個城市的整體規(guī)劃和文化發(fā)展。
五、項目規(guī)劃
（一）項目規(guī)劃原則
1、生態(tài)保護原則
注重生態(tài)保護，順天時、地利而建，展現(xiàn)人的活力與自然魅力和諧交融，重視景觀效果設(shè)計。
2、市場導(dǎo)向原則
以市場需求確定項目產(chǎn)品和服務(wù)，始終保持恢宏大氣、震憾人心和高速活力、先進安全的市場形象，把娛樂性與精神陶冶結(jié)合起來。
3、挖掘特色原則
以成熟、精細設(shè)計，發(fā)掘項目及當(dāng)?shù)靥厣�，賦予消費者獨特、飽滿的愉悅體驗。
4、多元整合原則
不僅內(nèi)部各子項目之間形成一體，本項目與周邊環(huán)境、景點和項目也形成有機結(jié)合的關(guān)系。
（二）項目策劃思路
1、著眼整個城市，結(jié)合潁河游園，植物園等周邊環(huán)境，打造集觀光、體驗于一體的文化特色旅游產(chǎn)業(yè)。
2、在項目內(nèi)容運行過程中，強調(diào)勢、力、速、美、多變和持久的極限感受和音響配合。
3、利用本項目的開發(fā)，帶動當(dāng)?shù)芈糜�、房地產(chǎn)、飲服、賓館業(yè)的發(fā)展。
（三）項目主題策劃：
游客進入后，在水的流動、水的浮力、水的沖擊、水的形狀、水的色韻中感受到逗、樂、趣和美。
1沙灘浴場沙灘排球場：位于西部進口，x*y平方米（比賽場地為16×8），用40～60厘米厚的海灘沙構(gòu)成。平時是沙灘浴場，有賽事時是沙灘排球場。
2兒童娛樂區(qū)：在淺水部位設(shè)兒童娛樂區(qū)，安裝音樂噴泉和一些低矮的杠、橋、多種兒童滑道及橡皮房等。
3音樂噴泉在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上改建，增加電腦燈光控制，夜場主要亮點。4游泳池設(shè)深水區(qū)淺水區(qū)。升級為室外標(biāo)準(zhǔn)比賽池，復(fù)建一座室內(nèi)恒溫池。。
5造浪池面積約5000平方米，在南邊水域改建造浪池，與綠樹構(gòu)成海岸線，天高水闊，天水交融，獨成一景。通過改變水流，使其流入造浪池的供應(yīng)方式進行簡便的造浪，使造浪具有長時間的持續(xù)性，并通過控制節(jié)奏動靜調(diào)控人們的心情。造浪池使用國際先進的造浪機械，有多達10種的不同造浪模式，造浪高度最高可達2米左右。岸線可讓游人進行陽光浴、小型聚會、簡單的娛樂，水面設(shè)海中散步、透明球、塑料滾筒、碰碰橡皮船等項目。
6水幕電影：多媒體激光水幕電影集“水、聲、光、電”為一體，制造出美輪美奐的奇妙效果，使觀眾置身于身臨其境般的奇幻意境中，享受震撼的視覺盛宴。營造良好的夜場環(huán)境。
7透明球：是可供情侶在水面上行走或跑步的運動游樂器械，獨特的地方是人站里面向前行走。是不是跌倒爬起，疊壓，給觀眾帶來快樂。
8水下蹦床從水里躍出水面，愉悅心情。
更多水上娛樂項目逐步完善。
六、項目基礎(chǔ)設(shè)施
1、道路停車場：
2、給排水：在現(xiàn)有項目基礎(chǔ)上建設(shè)完善的雨水收集處理使用和污水處理系統(tǒng)
3、旅游標(biāo)志設(shè)置：嚴格按照國際旅游業(yè)的規(guī)定規(guī)范設(shè)置出入口、警示、解說、公共設(shè)施等標(biāo)志，文字使用規(guī)范簡潔流暢，標(biāo)志牌美觀、實用、與環(huán)境相協(xié)調(diào)。
七、項目建設(shè)工期
工程進行施工，包括樂園的土建、安裝、綠化等，將工期分為三期。
綜上所述，本項目具有重大的社會意義和經(jīng)濟效益，是切實可行的，應(yīng)給予高度重視，大力扶植該項目的進行。
項目策劃 篇4
一、項目前景
對很多人來說，大眾化餐飲無疑是個新概念。按照20xx年《商務(wù)部關(guān)于加快發(fā)展大眾化餐飲工作的意見》文件中對大眾化餐飲所做的定義，大眾化餐飲主要指，面向廣大普通
消費者，以消費便利快捷、食品衛(wèi)生安全、價格經(jīng)濟實惠等為主要特點的現(xiàn)代餐飲服務(wù)形式，包括各類早餐、快餐、特色正餐、地方小吃、社區(qū)餐飲、團體供膳、外賣送餐、食街排檔、農(nóng)家樂以及相配套的中心廚房和加工配送中心等經(jīng)營類型。以產(chǎn)業(yè)劃分為依據(jù)，中國烹飪協(xié)會快餐專業(yè)委員會副主任夏連悅認為，目前大眾化餐飲主要包括九種業(yè)態(tài)，即：便餐業(yè)態(tài)、快餐業(yè)態(tài)、簡餐業(yè)態(tài)、便利業(yè)態(tài)、速食業(yè)態(tài)、食品工業(yè)、飲品業(yè)態(tài)、小吃業(yè)態(tài)、肉聯(lián)業(yè)態(tài)。
在北京和合谷餐飲管理有限公司總經(jīng)理趙申看來，“吃飯社會化”的客觀需求，使得大眾化餐飲成為生活必需。計劃生育政策帶來的4〃2〃1家庭結(jié)構(gòu)，使得作為獨生子女的夫妻，要照顧4個老人、1個孩子，加上現(xiàn)在工作壓力大，生活節(jié)奏快，根本無暇做飯。4〃2〃1結(jié)構(gòu)帶來的另一現(xiàn)狀是，現(xiàn)在兩口或是三口之家居多，空巢家庭增多，這些家庭也都不同程度地存在著吃飯難的問題。加上“70后”不愛做飯，“80后”、“90后”很多人不會做飯，以及人口老齡化等因素，解決小康社會老百姓的“吃飯”問題，必然落到大眾化餐飲企業(yè)肩上。
20xx年金融危機期間，許多行業(yè)的經(jīng)營狀況都發(fā)生了較大幅度的下滑。而關(guān)系民生的大眾化餐飲，不僅沒有出現(xiàn)下滑，反而呈現(xiàn)出上升的態(tài)勢，平均增速達到20%。正是在大
眾化餐飲的帶動下，20xx年全國餐飲業(yè)零售額實現(xiàn)了17998億元，同比增長16.8%，大大高于GDP8.9%的增長。
大眾化餐飲面對的是普通消費者，經(jīng)濟實惠是它的核心特征，這就決定了其必然是微利經(jīng)營。對這類企業(yè)來說，做大、做強的關(guān)鍵是通過發(fā)展連鎖經(jīng)營，向規(guī)模要效益，而連鎖經(jīng)營的前提是標(biāo)準(zhǔn)化。
很多人喜歡吃麥當(dāng)勞、肯德基，原因就在于知道自己能夠吃到什么樣的食品。隨便走進哪一家麥當(dāng)勞餐廳，得到的食物品質(zhì)基本都是相同的。洋快餐之所以能夠在世界各地快速復(fù)制，也正是因為其擁有一套嚴格的標(biāo)準(zhǔn)化體系。
相比之下，多數(shù)中餐企業(yè)還很少能做到菜品的標(biāo)準(zhǔn)化。一盤宮保雞丁究竟該放多少雞丁、多少蔥、多少花生米，不僅缺少行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)內(nèi)部也多是憑經(jīng)驗操作，缺乏量化標(biāo)準(zhǔn)，基本是一個師傅炒出來一個味兒。
經(jīng)營“面愛面”連鎖店的京日餐飲有限公司總裁正山四郎認為，快餐業(yè)是不需要廚師的餐飲。廚師的工作應(yīng)該是對產(chǎn)品的研發(fā)。一旦確定了制作標(biāo)準(zhǔn)和流程，任何一名員工經(jīng)過培訓(xùn)，都可以制作出品質(zhì)、口味完全一致的產(chǎn)品。
社會需要的，我們能夠滿足。別的企業(yè)很難做到的，標(biāo)準(zhǔn)化我們在迪歐咖啡幾年前已經(jīng)做到，又經(jīng)過幾年的中餐連鎖
的歷練，我們可以做的更好。不但可以滿足顧客的需求，我們會通過服務(wù)，以及科學(xué)的管理超出顧客的期望。
關(guān)于民有所需，國有所為，特別是本屆政府會更加關(guān)注這個關(guān)系民生的問題，也會在政策上給與支持。最起碼不會有阻力。
二．快餐環(huán)境的分析
環(huán)境：20xx年，中式快餐營業(yè)額高達20xx多億元，占整個快餐市場近80％的份額，近30％的年增長率也遠勝洋快餐。20xx年中國餐飲業(yè)零售額達15404億元，比20xx年增長24.7%，連續(xù)18年保持兩位數(shù)的速度。20xx年金融危機期間，許多行業(yè)的經(jīng)營狀況都發(fā)生了較大幅度的下滑。而關(guān)系民生的大眾化餐飲，不僅沒有出現(xiàn)下滑，反而呈現(xiàn)出上升的態(tài)勢，平均增速達到20%。正是在大眾化餐飲的帶動下，20xx年全國餐飲業(yè)零售額實現(xiàn)了17998億元，同比增長16.8%，大大高于GDP8.9%的增長。根據(jù)歷年數(shù)據(jù)分析，預(yù)計到20xx年，中國餐飲業(yè)零售額將達到20000億元，有望成為下一個投資標(biāo)的。
但是現(xiàn)在知名的中式快餐卻比較少，如“老娘舅”、“真功夫” “避風(fēng)塘”“俏江南”“一茶一坐”等所占的比例不
到20％，市場是很大。同時也說明了另外一個問題，我們只要做的和他們一樣的好，我們是有市場的。如果我們做的比他好，我們可以發(fā)展的比他們快。
消費水平：大眾點評網(wǎng)近日發(fā)布上海、北京、廣州、杭州、南京、深圳六大城市20xx年度一季度生活消費報告。通過對該網(wǎng)站商戶數(shù)據(jù)和用戶行為的分析，今年第一季度，六大城市人均餐飲消費額都比去年同期增長，其中上海以72元的人均餐飲消費額居各大城市之首。數(shù)據(jù)顯示，一季度上海市民"下館子"開銷最大，同比上漲了30.9%;北京以人均餐飲消費66元緊隨其后，同比上漲20%.餐飲開銷相對較低的是廣州和南京的市民，廣州為49元，同比上漲25.6%,南京為47元，同比上漲23.7%.業(yè)內(nèi)分析人士認為，處在上海和南京之間的蘇州的餐飲消費水平完全可以滿足我們的市場價位。
三．目標(biāo)市場
1）.目標(biāo)市場選擇：首先選擇差異性策略，把產(chǎn)品的整個市場劃分為三個細分市場，第一個為普通的上班族市場，第二個是特殊化白領(lǐng)市場，第三個是家庭，老板等市場。 ２）市場定位
根據(jù)普通的上班族，特殊上班族，家庭，老板的比例。餐廳選擇了以普通上班族為主的銷售市場，緊抓其他市場銷售的市場定位。
項目策劃 篇5
一、 工程概況
總承包合同的工作內(nèi)容包含：土建工程、裝飾工程、電氣工程、給排水及采暖工程、通風(fēng)與空調(diào)工程。
外立面裝飾裝修工程、室內(nèi)二次裝飾裝修工程、消防工程、換熱站、配電站、水泵房工程、弱電系統(tǒng)工程。電梯工程為業(yè)主指定分包。
二、 項目組織機構(gòu)及崗位職責(zé)
現(xiàn)場項目經(jīng)理部，按項目管理方法進行運作，項目經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理均由有多年施工經(jīng)驗的人員擔(dān)任。
項目經(jīng)理部下設(shè)的四組一室，按照一專多能，因職設(shè)人的原則配備，均為專業(yè)技術(shù)人員。
現(xiàn)場項目組織形式采取直線職能制，分三個管理層。項目經(jīng)理部負責(zé)施工項目決策和調(diào)控工作，專業(yè)職能管理部門負責(zé)施工內(nèi)部專業(yè)管理業(yè)務(wù)，第三層為項目的具體施工操作隊伍。
項目經(jīng)理部作為公司的派出機構(gòu)，遵循集中統(tǒng)一的管理原則，全權(quán)負責(zé)現(xiàn)場各個方面的工作，全面履行合同及對業(yè)主的各項承諾，確保業(yè)主滿意。
項目實施過程中，除了按照項目法施工的精髓進行運轉(zhuǎn)外，還將發(fā)揮我單位的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng)，充分利用思想政治工作的法寶，把思想教育和政治動員作為現(xiàn)場搞好生產(chǎn)的一項重要措施，定期開展各種活動，使每一個職工都能以飽滿的主人翁責(zé)任感和建設(shè)者的榮譽感投入到工作中，充分發(fā)揮潛在的積極性。
項目經(jīng)理部組織機構(gòu)框圖:
三、公司制度貫徹
1、檢查制度
公司除了每年接受集團公司的兩次安全質(zhì)量大檢查和區(qū)域公司的安全質(zhì)量大檢查外，公司內(nèi)部每月10日左右組織進行各個項目部之間的安全質(zhì)量檢查，在每月的例行檢查中，找出各個項目中好的方面和存在問題，并及時把好的方面進行推廣，對于存在的問題提出相應(yīng)的整改措施，在以后的施工過程中，嚴格控制之前出現(xiàn)過的各種問題，做到在過程中進行控制。公司的各個部門（工程部、安全部、財務(wù)部等）在日常工作中不定時地對各個項目部進行巡檢，以防項目部在公司月度檢查后出現(xiàn)松懈現(xiàn)象，做到警鐘長鳴。項目部在每周五下午組織各個勞務(wù)隊的負責(zé)人及其班組帶班對各個樓號進行質(zhì)量、安全周檢。
2、例會制度
為了及時傳達集團公司、區(qū)域公司及分公司的會議精神及針對每月公司內(nèi)部例行檢查的情況，公司每月組織各個項目部主要管理人員召開月度安全、生產(chǎn)例會，貫徹落實上級下達的指標(biāo)和任務(wù)并對月度檢查的情況進行通報和落實整改。項目部對于每周施工過程中發(fā)現(xiàn)的問題，以視頻的形式召開整改會議，讓勞務(wù)隊直觀而醒目地了解需要馬上整改落實的工作，并立即整改。根據(jù)不同專業(yè)，各專業(yè)工長不定時地召集相應(yīng)專業(yè)班組帶班及工人召開專題會，鞏固和加強各個班組的技術(shù)力量，揚長避短。
3、獎罰制度
公司針對各個項目部之間進度、質(zhì)量、安全的檢查情況，對好與差的項目部分別進行獎罰措施。獎勵，是對成績優(yōu)秀的項目、管理人員給予精神和物質(zhì)的嘉獎，以激勵全體員工。懲罰，是對工作不利或犯有過失、違反紀(jì)律的項目、管理人員進行的經(jīng)濟處罰。獎勵和懲罰具有激勵和控制的雙重功能，二者相輔相成，結(jié)合使用。
4、培訓(xùn)制度
公司每年響應(yīng)集團公司的號召，對新職工進行必要的崗位培訓(xùn)，對老職工進行專業(yè)以外的拓展培訓(xùn)，提高職工的業(yè)務(wù)水平，使其在工作中更好地發(fā)揮自己的才能。公司還購買了“職場雄鷹”等光盤供各個項目部學(xué)習(xí)，提高管理人員應(yīng)對職場上出現(xiàn)各類難題的水平，使之在工作中游刃有余。
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