精選超市策劃4篇
超市策劃 篇1
一、活動(dòng)主題：熱烈慶祝**超市成立七周年
二、活動(dòng)時(shí)間：20xx年3月5日-20xx年4月1日
三、活動(dòng)目的：
1、以司慶七周年為契機(jī)，通過(guò)策劃一系列活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳企業(yè)的整體形象，企業(yè)在顧客及供應(yīng)商中的知名度和美譽(yù)度;
2、以三八婦女節(jié)、3.15消費(fèi)者權(quán)益日、公司七周年為契機(jī)，刺激消費(fèi)群，吸引目標(biāo)消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群，最大限度地?cái)U(kuò)大銷售額;
3、通過(guò)策劃一系活動(dòng)，加深xx超級(jí)廣場(chǎng)與消費(fèi)者的相互了解與情感溝通;
4、擴(kuò)大企業(yè)知名度，進(jìn)一步樹(shù)立“關(guān)愛(ài)社區(qū)居民共建溫馨家園”的社會(huì)形象。
四、活動(dòng)對(duì)象：顧客、員工及供應(yīng)商
五、活動(dòng)廣告語(yǔ)：
a、針對(duì)性廣告語(yǔ)：
1、熱烈慶祝深圳**公司成立七周年!
2、熱烈慶祝**超市成立七周年!
3、**司慶樂(lè)在“七”中
4、真誠(chéng)相伴七載，真情服務(wù)永在!
5、服務(wù)**我們會(huì)更加努力!
6、歡慶七周年真情大獻(xiàn)禮
7、攜手同行七周年千萬(wàn)好禮送給你
8、**超市祝所有女性朋友節(jié)日快樂(lè)!(慶祝三八婦女節(jié))
9、全民行動(dòng)關(guān)愛(ài)女性(慶祝三八婦女節(jié))
10、天天xx天天“3.15”(消費(fèi)者權(quán)益日)
b、公司常用形象廣告語(yǔ)：
1、愛(ài)是摯誠(chéng)家乃至親
2、品質(zhì)、服務(wù)、物有所值!
3、關(guān)愛(ài)社區(qū)居民共建溫馨家園4、XX年xx品質(zhì)服務(wù)工程
六、活動(dòng)舉措：
1、賣場(chǎng)布置：
a、場(chǎng)外布置：
1)大型巨幅：各分店根據(jù)物業(yè)實(shí)際尺寸聯(lián)系制作，內(nèi)容為此次各項(xiàng)主題促銷活動(dòng)的信息;
2)小型條幅：內(nèi)容是各知名企業(yè)的祝賀語(yǔ);比如：百事公司祝**公司成立七周年。(請(qǐng)采購(gòu)部提前將供應(yīng)商名單傳市場(chǎng)部)
3)噴繪：主要公布此次各項(xiàng)主題促銷活動(dòng)的所有內(nèi)容，傳達(dá)活動(dòng)信息，吸引顧客;
4)櫥窗玻璃：對(duì)櫥窗玻璃進(jìn)行合理化布置，增加公司七周年喜慶氣氛。
b、場(chǎng)內(nèi)布置：
1)吊旗紙：設(shè)計(jì)制作以公司七周年為主題的一款吊旗紙，烘托賣場(chǎng)氣氛，美化購(gòu)物環(huán)境;
2)店慶橫幅：在大門口正中懸掛“熱烈慶祝**公司成立七周年”的橫幅;
3)收銀臺(tái)、入口：制作相應(yīng)的企業(yè)形象宣傳語(yǔ)及各項(xiàng)主題活動(dòng)內(nèi)容;
4)手工吊旗紙：在賣場(chǎng)顯眼的區(qū)域，制作各種主題促銷內(nèi)容的手工吊旗紙;
5)燈籠(拉花)：烘托氣氛;
6)根據(jù)賣場(chǎng)實(shí)際情況，適當(dāng)設(shè)計(jì)制作一系列廣告宣傳牌，美化賣場(chǎng)，傳達(dá)信息。
2、媒體宣傳：
1)海報(bào)3期：
第一期：“三八”婦女節(jié)手招：2p(2月27日-3月8日);
第二期：公司七周年手招：(3月5號(hào)----3月18號(hào))8p90個(gè)單品
第三期：公司七周年手招：(3月19號(hào)---4月1號(hào))8p90個(gè)單品
主要以特惠裝、搭贈(zèng)裝形式為主;
2)場(chǎng)內(nèi)廣播：滾動(dòng)宣傳企業(yè)文化，介紹商品特價(jià)信息和促銷活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)刺激顧客的注意和參與的積極性，影響顧客購(gòu)買行為，提高銷售額;
3)人員廣告：所有人員必須充分了解此次開(kāi)展的促銷活動(dòng)，做好每一位顧客的活動(dòng)解釋工作;
4)電視、報(bào)紙廣告：
3、促銷活動(dòng)：
每當(dāng)春暖花開(kāi)時(shí)，我們將迎來(lái)公司周年慶，“談指一揮間”，公司在大浪中已走過(guò)了七周年，回顧過(guò)去，我們始終以“品質(zhì)、服務(wù)、物有所值”為經(jīng)營(yíng)理念，滿足于每一位顧客，也同時(shí)得到了各位顧客的一致認(rèn)可，展望未來(lái)，我們始終相信會(huì)為您想的更多、做到更好，為感謝您對(duì)**超市一
直以來(lái)的支持與厚愛(ài)，值此司慶七周年到來(lái)之際，我商場(chǎng)特為您舉辦各種優(yōu)惠活動(dòng)，保證讓您驚喜不斷、樂(lè)在“七”中、高興而來(lái)、滿意而歸!
超市策劃 篇2
一、前景
盛達(dá)批零超市簡(jiǎn)介：
“盛達(dá)批零超市“是位于河南省新鄭市梨河鎮(zhèn)一家小型超市，主要位于梨河鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)西，七里堂小學(xué)北側(cè)，經(jīng)營(yíng)面積80余平方米，主營(yíng)學(xué)生用品，居民生活日用品等，店內(nèi)環(huán)境整潔，設(shè)施齊全，管理到位，很受顧客歡迎。本店拒絕一切非正規(guī)廠家的產(chǎn)品，拒絕一切“三無(wú)”產(chǎn)品，拒絕一切假冒偽劣產(chǎn)品流入超市。
市場(chǎng)前景
現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展日益加快，人們的生活水平也不斷提高。但是，人們之間的貧富差距也在不斷拉大，現(xiàn)在隨著物價(jià)的上漲以及巨大的就業(yè)壓力，人們掙錢也越來(lái)越不容易，大多數(shù)老百姓在日常生活中不得不把節(jié)儉放在第一位。
因?yàn)樗麄冎�，大多�?shù)消費(fèi)者越來(lái)越在乎產(chǎn)品是否物有所值，在現(xiàn)今消費(fèi)水平較高的社會(huì)，自己每月的收入并不多，在日常的生活消費(fèi)中必須要節(jié)儉。而的出現(xiàn)正適應(yīng)了這種生活消費(fèi)狀況。
盛達(dá)批零超市貨架上的商品的質(zhì)量?jī)?yōu)良，產(chǎn)品種類也很豐富，最重要的'是盛達(dá)批零超市里的商品很便宜，也很實(shí)用，只要花幾元錢就能買到適合自己需要的商品，跑到大商場(chǎng)里白白花掉好幾倍的錢買同樣的產(chǎn)品是多么的不劃算。這些盛達(dá)批零超市的設(shè)立主要是迎合了講究時(shí)尚但口袋又少錢的年輕人、省吃儉用的家庭主婦和日益增加的老年人的需要，因此也越來(lái)越受到他們的歡迎。
開(kāi)這種盛達(dá)批零超市并不需要多大的投資，規(guī)模不需要太大，只要兩萬(wàn)塊錢就可以開(kāi)，本店主要是以薄利多銷為經(jīng)營(yíng)模式，利潤(rùn)也是積少成多。全部產(chǎn)品都是從正宗的廠家直接進(jìn)貨，質(zhì)量有保證，價(jià)格維持在最低價(jià)位。超市在當(dāng)今有著廣闊的市場(chǎng)前景，有著無(wú)限的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
二、營(yíng)銷策劃目的
通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查和統(tǒng)計(jì)，大家就本店共同關(guān)心的問(wèn)題進(jìn)行了廣泛的交流和探討，為今后商貿(mào)的發(fā)展，搭建平臺(tái)、規(guī)模經(jīng)營(yíng)、規(guī)范管理提出了不少建設(shè)性意見(jiàn)，并形成了一定的共識(shí)。如何提高和改進(jìn)這方面的工作，成為后勤服務(wù)保障體系和后勤管理創(chuàng)新的一個(gè)新課題。我們歸納了以下幾點(diǎn)：
1.擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模
2.增加產(chǎn)品種類
3.提高顧客滿意度
三、市場(chǎng)環(huán)境分析
(一)Swot分析
1.優(yōu)勢(shì)：“盛達(dá)批零超市”競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)以下幾個(gè)方面：
1)地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)，交通便利，鄰近幾所學(xué)校。
2)顧客人流量固定，多以在校學(xué)生為主。
3)規(guī)模較之旁邊商店大，品種齊全。
4)大量購(gòu)進(jìn)商品，具有討價(jià)還價(jià)能力，成本降低。
5)競(jìng)爭(zhēng)能力優(yōu)勢(shì)，占據(jù)市場(chǎng)份額大。
2.劣勢(shì)：“盛達(dá)批零超市”競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)表現(xiàn)以下幾個(gè)方面：
1)人力資源優(yōu)勢(shì)沒(méi)有充分發(fā)揮，缺少內(nèi)部員工。
2)無(wú)型資產(chǎn)優(yōu)勢(shì)缺乏，欠缺良好的品牌形象。
3)未能及時(shí)掌握部分貨物的缺貨或陳舊情況。
4)節(jié)假日或寒暑假期間流失大量主流顧客。
5)缺乏適量的宣傳推廣、獲利回贈(zèng)的促銷活動(dòng)。
3.機(jī)會(huì)：“盛達(dá)批零超市”市場(chǎng)潛在機(jī)會(huì)表現(xiàn)以下幾個(gè)方面：
1)住宅區(qū)住戶的引進(jìn)，市場(chǎng)需求份額增長(zhǎng)，超市可快速擴(kuò)大。
2)超市可利用牢固的本地經(jīng)銷經(jīng)驗(yàn)抗擊新進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)者。
3)住宅區(qū)新進(jìn)住戶成為超市擴(kuò)大發(fā)展的客戶群體。
4)住宅區(qū)成為超市引進(jìn)其他貨物的銷售方向。
5)超市實(shí)施宣傳推廣、推出獲利回贈(zèng)的促銷活動(dòng)擴(kuò)大客戶群和增加顧客購(gòu)買量。
6)可發(fā)展超市外顧客關(guān)注力度強(qiáng)的貨品，提供更多的服務(wù)優(yōu)惠。
4.威脅：“盛達(dá)批零超市”外部威脅表現(xiàn)以下幾個(gè)方面：
1)顧客來(lái)源單一，商品的品種發(fā)展因顧客條件而有所受限。
2)超市與消費(fèi)者沒(méi)有建立良好的關(guān)系、欠缺商品形象，引來(lái)消費(fèi)者抱怨。
3)顧客群體將有所改變或增加，進(jìn)駐的的競(jìng)爭(zhēng)者競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)大。
4部分替代品沖擊造成超市的銷售額下降。
5)假期造成出現(xiàn)周期性銷售額下降。
超市策劃 篇3
一、企業(yè)摘要：
衣、食、住、行是人的基本需求，餐飲行業(yè)是永不會(huì)淘汰的行業(yè)，只要善經(jīng)營(yíng)、善管理、善創(chuàng)新、有特色、定位準(zhǔn)確，就一定有市場(chǎng)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，餐飲行業(yè)以每年 300%的速度增長(zhǎng)，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，市場(chǎng)只會(huì)越來(lái)越大。
其實(shí)在開(kāi)縣餐廳的生意好壞除了基本的條件外，主要就在于人脈上面，看你有沒(méi)有一圈子人，我們社團(tuán)是一個(gè)最大最理想的人際關(guān)系絡(luò)，在我們每個(gè)人努力的情況下，社團(tuán)將給我們提供絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
社團(tuán)即將開(kāi)始的餐廳投資項(xiàng)目是我們會(huì)員們一次創(chuàng)富的良機(jī)。計(jì)劃在最近幾個(gè)月內(nèi)實(shí)施，
最重要的是要把握好目前的機(jī)會(huì)，會(huì)員只需要少量資本就可以參與。合作、“共贏”才會(huì)有機(jī)會(huì)做到！
二、目標(biāo)市場(chǎng)分析：
我們按照市場(chǎng)細(xì)分原理對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行了深入的研究。
1、地理細(xì)分分析
我們計(jì)劃的餐廳位置在平橋中醫(yī)院附近，一個(gè)華生購(gòu)物，一個(gè)新世紀(jì)生活超市，能保證人流，而且平橋人很多，接下來(lái)除了結(jié)婚的定席外，還有個(gè)更大的市場(chǎng)就是賀新房的會(huì)很多，講究點(diǎn)的就想找個(gè)好點(diǎn)的酒店，但開(kāi)俯這些太遠(yuǎn)，所以就近有家的話肯定要優(yōu)先選的。
2. 人口細(xì)分分析
依據(jù)地理優(yōu)勢(shì)，我們餐廳應(yīng)該能吸引大量新入居民，這些人搬新家普遍要設(shè)宴慶賀，同時(shí)結(jié)婚生兒育女都是到餐廳來(lái)設(shè)宴慶賀。在加上附近幾個(gè)學(xué)校、單位的人士平時(shí)的聚餐都是對(duì)餐廳有著很大的需求。
三、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)與發(fā)展趨勢(shì)：
1、平橋目前正缺少中等規(guī)模的餐廳因此競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)比較弱
2、我們社團(tuán)將以這個(gè)餐廳為基礎(chǔ)發(fā)展成為一個(gè)受社會(huì)歡迎的餐廳行業(yè)，在餐廳行業(yè)爭(zhēng)取自己的一個(gè)獨(dú)特的地位。
四、設(shè)施計(jì)劃：
餐廳的裝修將以綠色、自然為主，采用深灰色花紋地板，靠窗的放置方桌，供商務(wù)、家庭小聚等人士使用。餐廳內(nèi)裝有空調(diào)，暖氣等設(shè)施，冬暖夏涼，提供合適的溫度環(huán)境。另外，餐廳整體上需配置多種植物、掛件等應(yīng)盡量體現(xiàn)綠色自然感，并與餐廳布置的風(fēng)格保持一致。
五、組織計(jì)劃：
董事會(huì)：由參與投資的會(huì)員民主選出董事長(zhǎng)一名和股東代表5名
總經(jīng)理一名 財(cái)務(wù)總監(jiān)一名廚師長(zhǎng)一名部門經(jīng)理一名 采購(gòu) 會(huì)計(jì) 出納 各一名領(lǐng)班 基層員工若干
六、公司初始投資情況：
預(yù)付房租：10萬(wàn)
裝修費(fèi)用：20萬(wàn)
廚房用具：5萬(wàn)
前廳桌椅：5萬(wàn)
相關(guān)雜費(fèi)：5萬(wàn)
七、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃：
1、期初在華生購(gòu)物、新世紀(jì)生活超市附近、及各大路口發(fā)放宣傳單、優(yōu)惠券等，向廣大消費(fèi)者宣傳和介紹我們這家新開(kāi)的餐館，介紹我們的特色，吸引消費(fèi)者的眼球。
2、其次在社團(tuán)大力宣傳，會(huì)員自己消費(fèi)享受折扣優(yōu)惠，推薦他人消費(fèi)享受業(yè)務(wù)提成。
3、每天設(shè)有一道特價(jià)菜，均為“餐廳”的特色菜，將他們推廣出去。
4、“餐廳”的服務(wù)員均要求統(tǒng)一服裝，并本著“顧客至上”的原則，開(kāi)業(yè)前半月對(duì)員工作系統(tǒng)的培訓(xùn)。
5、中午可以做一些套餐、簡(jiǎn)餐等，方便商務(wù)人群。
八、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)：
餐廳處于較好的地理位置，客源較大，通過(guò)一定的營(yíng)銷手段以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，可以保證一定的凈利潤(rùn)。但是，我們同時(shí)也注意，以后新開(kāi)的其它餐館，因此，我們的餐廳也存在有一定的風(fēng)險(xiǎn)，要贏得顧客的滿意，我們還須不斷努力，改進(jìn)我們的菜譜，優(yōu)化我們的服務(wù)，使餐廳走向多元化。
超市策劃 篇4
元旦、春節(jié)將至，為了進(jìn)一步凈化我鄉(xiāng)清真食品市場(chǎng)，保障全鄉(xiāng)廣大穆斯林群眾吃到放心的清真食品，為全鄉(xiāng)營(yíng)造風(fēng)清氣正社會(huì)環(huán)境，使廣大群眾度過(guò)一個(gè)安寧祥和的“雙節(jié)”，按照鄉(xiāng)政府元月6日會(huì)議精神要求，決定在全鄉(xiāng)“雙節(jié)”期間開(kāi)展清真食品專項(xiàng)檢查�，F(xiàn)就全鄉(xiāng)“雙節(jié)”期間清真食品專項(xiàng)檢查工作通知如下：
一、檢查工作目標(biāo)
嚴(yán)格按照《甘肅省清真食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》規(guī)定，集中查處清真餐飲、生產(chǎn)加工、流通行業(yè)假冒“清真”等違法行為，進(jìn)一步規(guī)范清真食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，努力消除因清真食品不“清真”引發(fā)的不穩(wěn)定、不和諧因素。
二、工作安排
此次專項(xiàng)整治工作分為三個(gè)階段：
�。ㄒ唬┎渴饎�(dòng)員階段（12月25日至12月31日）：由明花市場(chǎng)監(jiān)督管理所牽頭，鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位加強(qiáng)配合，按照工作方案進(jìn)行動(dòng)員部署，為整治工作開(kāi)展提供保障。要明確整治重點(diǎn)、步驟、要求、措施和處置預(yù)案，確保責(zé)任到位、措施到位、整治到位。在整治工作開(kāi)展過(guò)程中，要對(duì)參與此項(xiàng)工作人員進(jìn)行《食品安全法》、《甘肅省清真食品管理?xiàng)l例》等政策法規(guī)培訓(xùn)，確保整治工作扎實(shí)開(kāi)展。
（二）集中整治階段（201×年1月1至201×年2月27
日）：明花市場(chǎng)監(jiān)督管理所要嚴(yán)格按照目標(biāo)任務(wù)和整治重點(diǎn)內(nèi)容開(kāi)展工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處清真食品領(lǐng)域的不法行為，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和隱患，督促經(jīng)營(yíng)單位（門店）限期整改。
（三）工作總結(jié)階段（201×年2月28日至3月5日）：專項(xiàng)整治工作結(jié)束后，明花市場(chǎng)監(jiān)督管理所辦公室要對(duì)專項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，并于3月6日前將專項(xiàng)整治工作總結(jié)以書面材料形式分別報(bào)送城鄉(xiāng)民族宗教事務(wù)局和肅南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局。
三、參加單位及人員
明花市場(chǎng)監(jiān)督管理所、明花農(nóng)技服務(wù)站、明花派出所和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組相關(guān)成員單位及清真食品義務(wù)監(jiān)督員，共計(jì)12人。
四、檢查范圍和內(nèi)容
檢查范圍：重點(diǎn)檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)及食品流通具有清真食品標(biāo)志牌的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
檢查內(nèi)容：一是從業(yè)單位辦理的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證、稅務(wù)登記證、清真食品標(biāo)志牌是否齊全；二是從業(yè)單位負(fù)責(zé)人是否具有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族身份；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)清真食品的企業(yè)，其從業(yè)人員中具有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族公民是否占適當(dāng)比例；三是對(duì)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)擅打清真標(biāo)識(shí)的違法行為進(jìn)行查處；四是專用計(jì)量器具及運(yùn)輸儲(chǔ)存等方面，是否符合《條例》規(guī)定，有無(wú)清真食品與非清真食品混放，銷售假冒偽劣清真食品的違法行為；五是對(duì)使用的清
真原料、配料等產(chǎn)品的合法手續(xù)和代理清真食品準(zhǔn)入手續(xù)進(jìn)行檢查。摸清清真牛羊肉的來(lái)源，外地貨源要索證拿票追溯到清真屠宰廠家，本地貨源要追溯到具有屠宰資格的屠宰戶家中，并出具屠宰資格證明。六是鄉(xiāng)動(dòng)物檢疫部門到具有屠宰資格的屠宰戶家中上門檢測(cè)、檢疫、檢驗(yàn)；七是對(duì)清真食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，確保票證齊全、質(zhì)量合格。
五、檢查方法
1、定點(diǎn)檢查。重點(diǎn)檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)及食品流通具有清真食品標(biāo)志牌的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
2、宣傳培訓(xùn)。對(duì)清真餐廳員工、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專鄉(xiāng)（柜）經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行《甘肅省清真食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》及相關(guān)法規(guī)和清真餐飲知識(shí)的宣傳培訓(xùn)，印發(fā)宣傳資料。
3、綜合整治。對(duì)全鄉(xiāng)清真餐廳在檢查中存在問(wèn)題依法進(jìn)行處理，對(duì)擅打“清真”和不符合《條例》規(guī)定的取消“清真”餐飲經(jīng)營(yíng)資格。
4、及時(shí)巡查。元旦和春節(jié)期間，對(duì)經(jīng)營(yíng)清真食品的各類場(chǎng)所進(jìn)行巡查。
5、加強(qiáng)督查。鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組、明花市場(chǎng)監(jiān)督管理所組成督查組，定期和不定期進(jìn)行督查。
六、檢查工作要求
1、切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極協(xié)調(diào)配合。充分認(rèn)識(shí)做好元旦和春節(jié)期間清真食品專項(xiàng)整治工作的重要意義，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作進(jìn)度，落實(shí)工作責(zé)任，確保檢查工作規(guī)范有序開(kāi)展，取得實(shí)效。
2、突出重點(diǎn)，依法檢查。各部門要結(jié)合在清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在的突出問(wèn)題，結(jié)合實(shí)際，抓住工作重點(diǎn)，找準(zhǔn)難點(diǎn)，依法開(kāi)展工作。檢查中要確保清真牛羊肉屠宰符合民族風(fēng)俗習(xí)慣，動(dòng)檢部門要跟蹤到屠宰戶進(jìn)行定期檢驗(yàn)，要嚴(yán)把清真牛羊肉市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)厲打擊各種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣清真食品的違法行為，規(guī)范清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，確保元旦、春節(jié)期間清真食品的生產(chǎn)供應(yīng)和食品安全。
3、加強(qiáng)宣傳教育，增強(qiáng)法制觀念。在集中檢查中，充分利用新聞媒體等形式，廣泛開(kāi)展《條例》、清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)常識(shí)、食品安全常識(shí)和民族政策的宣傳教育工作，使檢查工作和宣傳工作有機(jī)結(jié)合起來(lái)。
4、加強(qiáng)信息交流，及時(shí)通報(bào)檢查情況。各部門要相互交流檢查信息，總結(jié)檢查經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題。
201×年1月8日
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