端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案(通用20篇)
為了確;顒(dòng)能無誤進(jìn)行,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的活動(dòng)方案準(zhǔn)備工作,活動(dòng)方案是整場活動(dòng)的戰(zhàn)略,可以為活動(dòng)指明方向。那要怎么制定科學(xué)的活動(dòng)方案呢?下面是小編為大家收集的端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案(通用20篇),歡迎閱讀與收藏。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案1
活動(dòng)背景:
一年一度的端午節(jié)又要到了,在這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日里,最高興的莫過于天真活潑的孩子們了。他們的好奇心和求知欲望隨之而來,例如:端午節(jié)是怎么來的?我們?yōu)槭裁匆^端午節(jié)?當(dāng)?shù)赜心男╋L(fēng)俗習(xí)慣……針對(duì)孩子們強(qiáng)烈的好奇心,我們設(shè)計(jì)了"端午粽飄香"活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解端午節(jié)的.傳說及人們在節(jié)日中的習(xí)俗。
2、學(xué)習(xí)包粽子,進(jìn)一步對(duì)中華民族的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生興趣。
3、體驗(yàn)勞動(dòng)和分享的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
每個(gè)小朋友帶30個(gè)粽葉,帶一點(diǎn)綁繩(盡量用草繩或麻繩等環(huán)保材料),伙房準(zhǔn)備質(zhì)量上乘的糯米和紅棗(不能再用黑米,很難煮)。
活動(dòng)過程:
1、教師向幼兒介紹端午節(jié)來歷的傳說。
2、親子一起包粽子,體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。
3、幼兒品嘗粽子,體驗(yàn)端午節(jié)的快樂。
4、離園時(shí)帶一個(gè)粽子回家讓大人品嘗,體驗(yàn)成功與分享的快樂。
活動(dòng)時(shí)間:
本周午上午。
溫馨提示:各位教師和伙房工作人員,盡量早做準(zhǔn)備,9點(diǎn)以前包完,保證午餐按時(shí)進(jìn)行。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案2
活動(dòng)前言:又到了一年一度的端午節(jié)了,記得小時(shí)候的時(shí)候,端午節(jié)的頭天,奶奶就開始忙了,泡江米,買蜜棗,洗粽子葉,到了端午節(jié)的那天,肯定能吃上香噴噴的粽子,來看看小朋友們都是如何迎接端午節(jié)吧,通過此活動(dòng)可以讓孩子們更加深刻的了解端午節(jié)的風(fēng)俗及來歷,加深孩子們對(duì)端午節(jié)的印象!
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷,樂于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶祝活動(dòng)。
2、對(duì)中國的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。
二、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1、科學(xué)區(qū):陳列不同造型的香袋。
2、美工區(qū):放置制作長命縷和紙粽子的材料。
3、閱讀區(qū):張貼有關(guān)端午節(jié)的字條,讓幼兒認(rèn)讀。
三、家長工作
1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料,向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。
2、帶孩子購買粽子、香袋等過節(jié)物品。
3、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶;顒(dòng)的'報(bào)道。
四、活動(dòng)安排:
活動(dòng)一:端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷
目標(biāo):
1、知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、對(duì)中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣,對(duì)屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現(xiàn):
當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時(shí),他們都聽得非常的認(rèn)真,睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時(shí),都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。
活動(dòng)二:粽子香袋
目標(biāo):
1、感受粽子香袋的美。
2、在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。
3、養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。
幼兒表現(xiàn):
幼:“瞧!我包的粽子大吧!
幼:“我包的粽子可結(jié)實(shí)了。”
幼:“我們的粽子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口!
幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了,好漂亮啊!”
幼:“這個(gè)是我做的!
幼:“我的也有的,好幾個(gè)呢!”
幼:“我們的教室真漂亮啊!別的班級(jí)肯定沒這么漂亮!
家長反映:
當(dāng)家長來接孩子時(shí),他們走進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)了懸掛在梁上的一串串粽子香袋,都說很漂亮,的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品,一臉的自豪感。家長們都說班級(jí)的環(huán)境非常漂亮,非常美。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案3
為了更好地發(fā)掘、傳承和創(chuàng)新端午節(jié)的文化內(nèi)涵,使之與現(xiàn)代社會(huì)相融合,唱響”我們的節(jié)日”主題,給古老的節(jié)日注入新的因子,讓小區(qū)居民以貼近現(xiàn)實(shí)和現(xiàn)代的方式來過好端午節(jié),近而引導(dǎo)小區(qū)居民進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日、過好傳統(tǒng)節(jié)日,促進(jìn)人與自然和諧相處,增強(qiáng)小區(qū)的凝聚力,我小區(qū)特組織如下活動(dòng)。
一、立夏居干與養(yǎng)老院老人一起包餃子
時(shí)間:6月x日;
地點(diǎn):xx養(yǎng)老院;
參加人員:小區(qū)居委會(huì)干部。
活動(dòng)目的:6月x日正好是端午,xx有立夏碰蛋、吃蛋的習(xí)俗,以寓意不疰夏。xx養(yǎng)老院現(xiàn)有20多位老人,“老吾老以及人之老”,為了讓老人們在敬老院也能享受到天倫之樂,安度盛夏,小區(qū)居委會(huì)干部利用中午時(shí)間,到養(yǎng)老院,與老人們一起包餃子、斗蛋、吃蛋。
二、骨健康知識(shí)講座
時(shí)間:6月x日;
地點(diǎn):居委會(huì);
參加人員:小區(qū)老年居民;
活動(dòng)目的:健康的身體來源于健康的生活方式,健康的生活方式要有健康知識(shí)引導(dǎo)。為了讓小區(qū)老年居民了解更多的健康知識(shí),邀請骨健康專家來小區(qū)上骨健康知識(shí)講座。
三、包粽子比賽
時(shí)間:20xx年6月x日;
地點(diǎn):居委會(huì);
參加人員:小區(qū)居民;
比賽細(xì)則:
1.每位參賽者包2斤糯米,比時(shí)間、質(zhì)量、外觀、口味。
2.米、蘆葉居委會(huì)準(zhǔn)備,盆、勺子等輔助工具自帶。
3.粽子口味自定,輔料諸如紅棗、紅豆自帶。
4.最后評(píng)出一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,鼓勵(lì)獎(jiǎng)若干名。
5.包好的粽子送給小區(qū)孤寡聞老人,低保戶。
活動(dòng)目的.:通過比賽,既讓大家繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,了解端午節(jié)的知識(shí),又增進(jìn)小區(qū)與居民之間的感情。把粽子送給小區(qū)孤寡聞老人,低保戶把傳統(tǒng)節(jié)日的意義又進(jìn)行了深化,以此來增加小區(qū)的凝聚力。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案4
農(nóng)歷五月初五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),自20xx年開始,端午節(jié)正式列入國家法定節(jié)日。在我國民間,端午節(jié)有很多習(xí)俗,要吃粽子、掛香袋、系長命五彩線、房前屋后掛上象征祝福的葫蘆、艾蒿、柳枝等。今年端午節(jié),社區(qū)將開展一些列慶;顒(dòng),具體方案如下:
一、活動(dòng)目的
端午節(jié)是我國的.傳統(tǒng)節(jié)日,通過開展一些列既具有傳統(tǒng)文化內(nèi)涵又體現(xiàn)時(shí)代特色的富有創(chuàng)意的趣味活動(dòng)來吸引社區(qū)居民積極參與,不但能達(dá)到活躍身心、聯(lián)絡(luò)鄰里感情、增強(qiáng)社區(qū)凝聚力的作用,更能寓教于樂,增進(jìn)大家對(duì)端午節(jié)傳統(tǒng)文化的了解,深刻體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的歷史意義,從而使民族精神得以傳承。
二、活動(dòng)主題
“品味端午,傳承文明”——端午節(jié)系列趣味大賽。
三、活動(dòng)時(shí)間
端午節(jié)前夕。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
xx超市門口。
五、活動(dòng)內(nèi)容
。ㄒ唬鞍兆、獻(xiàn)愛心”比賽
在活動(dòng)當(dāng)天舉辦包粽子比賽,社區(qū)干部和居民齊參與,以拉近社區(qū)與居民之間的距離,增進(jìn)鄰里感情。在活動(dòng)結(jié)束后,將包好的粽子送給轄區(qū)孤寡、空巢及殘疾家庭。
參與對(duì)象:社區(qū)干部和社區(qū)居民。
活動(dòng)方式:
1.在5分鐘之內(nèi),看哪位參賽者的粽子包得又快又好。
2.由居民代表評(píng)出前三名及最上鏡“粽子獎(jiǎng)”。
3.向得獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)相應(yīng)“禮品”。
4.凡參加比賽者都送一份紀(jì)念品。
5.比賽結(jié)束后,將所完成的粽子送給轄區(qū)孤寡老人、高齡老人及殘疾人。
。ǘ┒宋顼h香、釣香粽比賽
社區(qū)居民分小組參加比賽,按照游戲規(guī)則在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)釣粽子,每人限釣一次,獎(jiǎng)品即所釣得的“粽子”。
參與對(duì)象:社區(qū)居民。
(三)蛋體彩繪
參加活動(dòng)的居民或小朋友每人持一個(gè)鴨蛋,自由發(fā)揮,在蛋殼上現(xiàn)場作畫,一展身手,最終由居民評(píng)委評(píng)選出前六名,頒發(fā)獎(jiǎng)品。
(四)趣味有獎(jiǎng)知識(shí)競賽
設(shè)置有關(guān)端午節(jié)的來歷、習(xí)俗方面的題目,邀請居民參與答題,答對(duì)者獲得禮品一份。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案5
社區(qū)包粽子比賽方案為大家整理社區(qū)舉行端午節(jié)包粽子比賽的活動(dòng)方案,社區(qū)包粽子比賽推進(jìn)社區(qū)鄰里之間的和睦相處,并弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化氛圍。路線是小編整理的社區(qū)包粽子比賽方案
社區(qū)包粽子比賽方案一
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為貫徹落實(shí)城區(qū)創(chuàng)建六星社區(qū)精神,積極推進(jìn)轄區(qū)內(nèi)居民公共文化服務(wù)建設(shè),弘揚(yáng)民族精神,傳承中華傳統(tǒng),也使居民朋友在活動(dòng)中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,八一社區(qū)現(xiàn)決定舉辦迎端午包粽子比賽活動(dòng)。
主題:迎端午,包粽子,揚(yáng)民族精神;慶節(jié)日,品粽子,承中華傳統(tǒng)
一、比賽時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象
時(shí) 間:20xx年6月XX日上午9:30開始
地 點(diǎn):長興中路卓威體育城外
參加對(duì)象:轄區(qū)居民、社區(qū)工作人員
二、比賽準(zhǔn)備事項(xiàng)
1.事前做好相應(yīng)數(shù)量的江米、餡的配料及包扎的粽繩、粽葉準(zhǔn)備。
2.做好比賽場地和觀眾區(qū)域的.布置安排;
3.學(xué)習(xí)包粽子的各項(xiàng)物品的準(zhǔn)備;
4.賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生。
三、比賽規(guī)則
1、每位選手分發(fā)糯米、棗,參賽選手需要在規(guī)定5分時(shí)間內(nèi)用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績。
3、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),評(píng)選個(gè)人獎(jiǎng)。
四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng):一名 二等獎(jiǎng):三名 三等獎(jiǎng):五名
參與獎(jiǎng):所有參賽選手
五、學(xué)包粽子
另設(shè)一個(gè)學(xué)習(xí)包粽子的區(qū)域,現(xiàn)場有專業(yè)廚師手把手傳授包粽子,歡迎大家積極參與。
社區(qū)包粽子比賽方案二
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了揚(yáng)民族精神,承中華傳統(tǒng),也使居民朋友在游戲互動(dòng)中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,社區(qū)現(xiàn)決定舉辦迎端午包粽子比賽活動(dòng)。
主題:迎端午,包粽子,揚(yáng)民族精神;慶節(jié)日,品粽子,承中華傳統(tǒng)
一、比賽時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象
時(shí) 間:20xx年6月2日下午14:30開始
地 點(diǎn):社區(qū)黨員活動(dòng)室
參加對(duì)象:社區(qū)居民
二、比賽準(zhǔn)備事項(xiàng)
1.事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽蘗準(zhǔn)備。
2.以40人為份數(shù)(八個(gè)小組),做好盛米、餡、柴繩、粽蘗分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3.比賽結(jié)束后幫助煮熟粽子(次日下午品償)。
4.做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排,準(zhǔn)備100-XX0個(gè)左右煮熟好的粽子(品償用);
5.學(xué)習(xí)包粽子的各項(xiàng)物品的準(zhǔn)備;
6.賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生
三、比賽規(guī)則
1、每位選手分發(fā)1.5斤糯米,10塊餡肉,參賽選手需要在規(guī)定30分時(shí)間內(nèi)用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績。
3、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),評(píng)選個(gè)人獎(jiǎng)。
四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng):一名 二等獎(jiǎng):3名 參與獎(jiǎng):參賽選手
五、學(xué)包粽子
另設(shè)一個(gè)學(xué)習(xí)包粽子的區(qū)域,包粽子高手手把手傳授,歡迎大家積極參與。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案6
一、背景材料:
端午節(jié)是我國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨(dú)特的風(fēng)俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶;顒(dòng)。這些活動(dòng)都適合中班的幼兒來開展,既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力,又能增進(jìn)幼兒對(duì)中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時(shí),端午節(jié)又有著一個(gè)有名的來歷,讓幼兒了解“屈原”的故事,能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此,我結(jié)合一年一度的端午佳節(jié),開展相關(guān)的主題教學(xué)活動(dòng)。
二、主題目標(biāo):
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,樂于了解端午節(jié)的.一些風(fēng)俗和來歷,樂于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶;顒(dòng)。
2、對(duì)中國的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。
三、環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1、 科學(xué)區(qū):投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。
2、 美工區(qū):放置制作長命縷和紙粽子的材料。
3、 閱讀區(qū):張貼有關(guān)端午節(jié)的字條,讓幼兒認(rèn)讀。
4、 表演區(qū):提供扎頭的布條和紙棒,供幼兒表演賽龍舟。
四、家長工作:
1、 和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料,向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。
2、 帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節(jié)物品。
3、 和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶;顒(dòng)的報(bào)道。
4、 參加班級(jí)的包粽子活動(dòng)。
五、活動(dòng)安排:
活動(dòng)一 端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷
目標(biāo):
1、 知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、 對(duì)中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣,對(duì)屈原產(chǎn)生崇敬之情。
幼兒表現(xiàn):
當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時(shí),他們都聽得非常的認(rèn)真,睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時(shí),都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。
活動(dòng)二 艾草和菖蒲
目標(biāo):
觀察艾草和菖蒲的外形,了解它們在端午節(jié)期間的特殊用途。
幼兒表現(xiàn):
班上有四個(gè)幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲,我把它掛在教室內(nèi)外。孩子們感到很新鮮,他們以前看到過,但是卻叫不出名,更不知道它的實(shí)際含義是什么,所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節(jié)用來辟邪的用意。對(duì)于辟邪孩子們都不太懂,但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西,就象一把劍一樣。關(guān)于名稱,有一個(gè)幼兒問我:哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當(dāng)時(shí)一下子蒙住了,的確課前我沒仔細(xì)去查過資料,于是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務(wù),下午當(dāng)大人來接孩子時(shí),他們都急著詢問,但當(dāng)時(shí)家長們也都被問住了。
活動(dòng)三 粽子香袋
目標(biāo):
1、 感受粽子香袋的美。
2、 在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。
3、 養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。
幼兒表現(xiàn):
幼:“瞧!我包的粽子大吧!
幼:“我包的粽子可結(jié)實(shí)了!
幼:“我們的粽子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口!
……
幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了,好漂亮啊!”
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端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)主題
主題:迎端午、包粽子、弘揚(yáng)民族精神,慶節(jié)日、品粽子、傳承中華傳統(tǒng)。
二、組織策劃
居委會(huì)干部負(fù)責(zé)動(dòng)員、宣傳及活動(dòng)具體實(shí)施。
三、報(bào)名時(shí)間、對(duì)象時(shí)間
20xx年x月xx日—xx日對(duì)象:以本社區(qū)居民參與為主,其他社區(qū)人員也可報(bào)名,參賽人數(shù)在80人以內(nèi),已報(bào)名的順序報(bào)滿截止,控制規(guī)模以確;顒(dòng)有序開展。
四、比賽時(shí)間、地點(diǎn)
1、時(shí)間:20xx年xx月xx日——xx日。
2、地點(diǎn):xx社區(qū)廣場。
五、比賽設(shè)置準(zhǔn)備事項(xiàng)
1、設(shè)鄰里組、家庭組、個(gè)人組、集體組四個(gè)組。
2、食材準(zhǔn)備:糯米200斤、芝麻10斤、綠豆10斤、食用油一桶、液化氣一瓶、棕蘗xx張及包x子用具等。
3、做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排
六、比賽規(guī)則
1、設(shè)評(píng)委5人:xx、xx、xx、xx、xx。
2、每組選手按分發(fā)配置的`食材,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成。
3、包好的粽子以不露陷、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績。
4、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),評(píng)選一等獎(jiǎng)壹名、二等獎(jiǎng)兩名、紀(jì)念獎(jiǎng)若干名。
5、比賽包的粽子部分分發(fā)給選手,部分送給社區(qū)留守、空巢老人和特教學(xué)校兒童。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案8
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)
二、活動(dòng)目的
通過親自動(dòng)手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的.親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間:
6月23日星期六下午
四、活動(dòng)地點(diǎn):公司食堂
五、活動(dòng)流程
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)、器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
2、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
。1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
。2)開始制作:鑒于員工對(duì)包粽子或知道或不熟練,請教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。
。3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
4、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。
六、注意事項(xiàng)
全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
1、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
2、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
福利委員會(huì)端午節(jié)的來歷農(nóng)歷五月五日是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié),又叫重午節(jié)、端陽節(jié)。這個(gè)節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國時(shí)期,它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的起源,各地說法不一。影響最大的一說是為了紀(jì)念屈原。屈原,戰(zhàn)國時(shí)代楚國人,出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學(xué)識(shí)淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的左徒。
他主張對(duì)內(nèi)"舉賢授能"、對(duì)外"聯(lián)齊抗秦",最后達(dá)到統(tǒng)一中國的目的。然而,他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對(duì),受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽到楚國都城被秦國軍隊(duì)攻破的消息,他難忍亡國之痛,于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人傁鄤澊瑢ひ挷⑾蛩袙侓兆印,F(xiàn)一說法一直占據(jù)主導(dǎo)地位。還有的認(rèn)為過端午是為了驅(qū)邪避毒。
《楚荊歲時(shí)記》說:"五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戲。采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣。"《風(fēng)俗通》中說:"五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟"。至今東北農(nóng)村還保留著端午節(jié)清晨到野外采摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習(xí)俗,F(xiàn)代學(xué)者聞一多先生認(rèn)為端午節(jié)是龍的節(jié)日,即古代吳越人(一個(gè)龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的節(jié)日。還有的認(rèn)為端午節(jié)源于夏至,即源于夏商周時(shí)期的夏至節(jié)。范曄的《后漢書》就持此說。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案9
時(shí)間:
6月10日-6月12日
主辦單位:協(xié)辦單位:
社區(qū)、社區(qū)(場內(nèi)商戶)
廣告公司活動(dòng)目的:
1、希望通過本次活動(dòng)增進(jìn)的美譽(yù)度
2、創(chuàng)和諧社會(huì)、辦文明活動(dòng)給常州市民提供一個(gè)輕松、愉快的購買環(huán)境,讓和市民面對(duì)面,贏得更好的口碑營銷。
3、迎接端午,鄰里互動(dòng)。
活動(dòng)對(duì)象:
周邊居民、路過市民
活動(dòng)形式:
包粽子大賽、戶外文藝演出、車展
活動(dòng)流程:
7:30-8:30進(jìn)場布置
14:30-17:30包粽子大賽
18:00-20:30歌舞表演(中間穿插互動(dòng)環(huán)節(jié))表演
活動(dòng)流程:
1、節(jié)目表演(拉丁)
2、節(jié)目表演(歌曲)
3、互動(dòng)節(jié)目及禮品贈(zèng)送
4、節(jié)目表演(舞蹈)
5、節(jié)目表演(歌曲)
6、互動(dòng)節(jié)目
7、節(jié)目表演(歌曲)結(jié)束互動(dòng)環(huán)節(jié)送小禮品
包粽子大賽流程:
比賽選手一共:42人
1、6人一組,分7組
2、每組比賽前材料整理1分鐘,比賽看選手包5個(gè)粽子需要多少時(shí)間。
14:30-14:40主持人介紹
14:40-15:00第一組
15:00-15:20第二組
15:20-15:40第三組
15:40-16:00第四組
16:00-16:20第五組
16:20-16:40第六組
16:40-17:00第七組
3、每組比完后就速度和美觀進(jìn)行評(píng)比。全部比賽結(jié)束后,評(píng)出
單組速度勝出者:7人
美觀勝出者:7人
最快包粽手:1人
最美觀包粽手:1人
比賽規(guī)則:
1、選手必須為70歲以下,并且身體健康。
2、包之前有1分鐘的.準(zhǔn)備時(shí)間,主持人喊開始才能開始包。
3、粽子漏餡的不算。
4、裁判有3人,對(duì)美觀度進(jìn)行10分制評(píng)分,所有選手的3個(gè)成績的平均分?jǐn)?shù)為最后美觀比賽成績。
5、比賽結(jié)束后10分鐘內(nèi)主持人要公告出各選手獲獎(jiǎng)情況,并由領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)場頒獎(jiǎng)。
6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案10
為了更好地弘揚(yáng)、傳承和創(chuàng)新端午節(jié)的文化內(nèi)涵,以貼近生活的方式來慶祝端午節(jié),唱響“我們的節(jié)日”主題,增進(jìn)與社區(qū)居民的感情,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作的'精神,感受節(jié)日的喜慶和溫暖,經(jīng)學(xué)校研究,決定在端午節(jié)來臨之際,舉辦社區(qū)共建,包粽子比賽活動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、活動(dòng)主題
社區(qū)共建 共渡端午 互贈(zèng)祝福
二、時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:20xx年6月8日上午
地點(diǎn):職工食堂
三、參加對(duì)象
各工會(huì)小組選派2組隊(duì)員,社區(qū)2組隊(duì)員。
四、活動(dòng)方式
1、自愿報(bào)名,自愿組合,3人為一組。
2、參與人員分別在各工會(huì)小組長處報(bào)名,最后由組織委員李xx匯總分組情況。
3、比賽結(jié)果以在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)所包粽子個(gè)數(shù)多的為勝。
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、黨委書記xx做節(jié)日致辭
2、主持人丁文剛宣布分組情況、活動(dòng)規(guī)則及要求
3、以小組為單位進(jìn)行包粽子比賽活動(dòng)
4、包粽子過程結(jié)束,宣布比賽結(jié)果
5、社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、校領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)人員頒獎(jiǎng)
六、活動(dòng)安排
1、包粽子食材由組織委員李xx安排食堂負(fù)責(zé)準(zhǔn)備。
2、比賽活動(dòng)過程的主持由文體委員丁文剛負(fù)責(zé)。
3、比賽活動(dòng)的攝影工作由女工委員xx負(fù)責(zé)。
4、職工的進(jìn)場、分組坐位等由組織委員李xx負(fù)責(zé)。
5、活動(dòng)結(jié)束后清場工作由組織委員李xx安排食堂負(fù)責(zé)。
20xx年5月31日
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案11
設(shè)計(jì)理念
農(nóng)歷五月五日是端午節(jié),和中秋節(jié)、春節(jié)并列為最重要的三個(gè)節(jié)慶。端午節(jié)時(shí)值夏季,正是疾病開始流行的季節(jié),在這初夏蟲疫滋生之際,以端午節(jié)提醒大家做好保健的工作。另外再加上愛國詩人屈原的.傳說,更增添了端午節(jié)的重要性。將端午節(jié)融入學(xué)校課程,使小朋友了解端午節(jié)的由來與相關(guān)習(xí)俗,并提醒小朋友預(yù)防各種傳染病的方法,將是一個(gè)非常有意義的學(xué)習(xí)活動(dòng)。
活動(dòng)一 (品嘗)
活動(dòng)準(zhǔn)備:
粽子 (每班選家長代表參與包粽子)
活動(dòng)過程:
1、全園開展端午節(jié)相關(guān)知識(shí)教育。
2、幼兒代表發(fā)放粽子。(本班幼兒發(fā)放本班)
3、各自帶回家品嘗。
活動(dòng)二 (在家制作)
活動(dòng)準(zhǔn)備:
糯米、粽葉、粽繩、塑料袋(粽子原材料放置塑料袋中,人手一份。)
活動(dòng)過程:
1、全園開展端午節(jié)相關(guān)知識(shí)教育。
2、發(fā)放粽子制作材料包。
3、請幼兒回家與家長共同完成。
活動(dòng)三 (來園制作)
活動(dòng)準(zhǔn)備:
制作材料:糯米、粽葉、粽繩
活動(dòng)過程:
1、全園集體念兒歌——《端午習(xí)俗》
2、全園集體玩音樂游戲——《端午節(jié)》
3、手工制作——包粽子
4、各自帶回家煮熟食用
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案12
活動(dòng)時(shí)間年6月20日上午
活動(dòng)地點(diǎn)翠島花城社區(qū)
活動(dòng)目的了解端午節(jié)的習(xí)俗和來歷,參與端午節(jié)的一些慶;顒(dòng)。同時(shí),通過端午節(jié)來了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日,用心去體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義,促進(jìn)鄰里和睦。
活動(dòng)主題艾香端午鄰里和活動(dòng)內(nèi)容
話端午 演講、展覽活動(dòng).設(shè)置一個(gè)主席臺(tái),由故事員或朗誦員站在主席臺(tái)上發(fā)表演講或朗誦。要求每人講述一個(gè)與端午有關(guān)的故事或習(xí)俗。(發(fā)揮居民特長,講講他們眼中的端午,有助于年輕一代對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日有更多感性的了解,更加熱愛如今的美好生活)開展端午知識(shí)展覽,設(shè)置關(guān)于端午節(jié)的展板不少于1塊,掛圖不少于10張,圖書不少于50本;邀請故事員講關(guān)于 端午節(jié) 的2-3個(gè)故事。
傳統(tǒng)廚藝+詩藝 比拼由參賽者自己準(zhǔn)備材料,要求每人制作一道與端午傳統(tǒng)習(xí)俗有關(guān)的菜肴(本地菜肴、外地菜肴均可),不僅要求菜的色香味俱佳,而且制作者要說出菜所代表的意義,并朗誦一首與端午有關(guān)的詩,詩可以是古詩,也可以是現(xiàn)代詩,可以是名家之作,也可以現(xiàn)場自己即興創(chuàng)作。(中國的傳統(tǒng)節(jié)日大多與吃有關(guān),端午吃粽子,可算是全國通行的習(xí)俗,一般人對(duì)此也比較熟悉。但端午節(jié)在吃方面還有很多的習(xí)俗,而且各地也會(huì)有差異,除了南京端午的 五紅 之外,其他地區(qū)也都有傳統(tǒng)菜肴,如浙江吃大蒜蛋、吃薄煎餅等社區(qū)端午節(jié)包粽子活動(dòng)策劃方案社區(qū)端午節(jié)包粽子活動(dòng)策劃方案。屈原是一位愛國詩人,為了紀(jì)念他,所以有人把端午節(jié)還被稱作 詩人節(jié) ,本活動(dòng)不僅要做出美味的菜肴,而且要讓每一道菜都帶上端午的色彩、詩意的色彩。評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)也必須兩者兼顧)
端午三創(chuàng) 衛(wèi)生 大賽設(shè)計(jì)若干 衛(wèi)生包干區(qū) ,按照參賽人數(shù)多少規(guī)定由一人或多人承包區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。要求區(qū)內(nèi)物品整潔,無灰塵,無蚊蠅蟲蟻。準(zhǔn)備不同種類的綠色植物若干,清掃完畢后,要求參賽者從綠色植物中準(zhǔn)確挑選出艾葉,并插于所打掃衛(wèi)生區(qū)內(nèi)。。端午節(jié)也是自古相傳的 衛(wèi)生節(jié) ,人們在這一天灑掃庭院,家家都將菖蒲、艾條插于門楣,懸于堂中,激濁除腐,殺菌防病。艾蒿的莖、葉含有揮發(fā)性芳香油,它所產(chǎn)生的奇特芳香可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。菖蒲的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。如今的`年輕人一般對(duì)傳統(tǒng)習(xí)俗了解較少,此活動(dòng)不僅能讓年輕一代積極參與家庭事務(wù),培養(yǎng)他們對(duì)家庭的責(zé)任,而且也有助于他們了解傳統(tǒng)風(fēng)俗和自然植物,促進(jìn)正在進(jìn)行的三創(chuàng)活動(dòng))
傳授 制香囊手藝給每位選手分發(fā)一塊色彩鮮艷的絲布、一根可以掛在脖子上的細(xì)帶子、一張小紙條、一支筆、一些香藥、一付針線,若無香藥也可以綠豆或花生代替。每位選手利用手中的材料制作小香囊,在小紙條上寫下祝福和許愿的話,縫于香囊內(nèi)。要求針腳工整,外形美觀
社區(qū)端午節(jié)包粽子活動(dòng)策劃方案策劃書
香囊制作完畢后,可以自帶,也可以送給他人。(小孩佩香囊也是端午節(jié)的習(xí)俗之一,傳說有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,做成各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。本不僅讓居民自己制作香囊,并且要求在香囊內(nèi)放入祝;蛟S愿的小紙條,既滿足了小孩喜歡動(dòng)手的要求,也符合少年兒童天真爛漫的個(gè)性)
包粽子比賽先由老師介紹包粽子的技巧,再給每位選手分發(fā)粽葉、糯米等食材制作粽子,評(píng)比出誰包得最好、最多(包粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng),但年青一代很大部分已經(jīng)不會(huì)包了,這樣的傳統(tǒng)技藝一定要傳承下去)。
獎(jiǎng)品各個(gè)活動(dòng)評(píng)出前三名,獎(jiǎng)勵(lì)粽子一個(gè)或咸鴨蛋一個(gè)加艾葉一把,其他參與者均為鼓勵(lì)獎(jiǎng),獎(jiǎng)勵(lì)艾葉一把,體現(xiàn) 重在參與,重在開心 的活動(dòng)原則。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案13
一、活動(dòng)日期及主題
20xx年6月xx日
艾香端午鄰里和
二、活動(dòng)地點(diǎn)
xx社區(qū)
三、活動(dòng)目的
以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,充分挖掘端午節(jié)的文化內(nèi)涵,引導(dǎo)人們進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、過好傳統(tǒng)節(jié)日、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)愛國情感,塑造美化心靈,構(gòu)筑"自覺、自信、自強(qiáng),創(chuàng)先、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)新"的精神高地,使"我們的節(jié)日"家喻戶曉,深入人心。
四、活動(dòng)流程
(一)收看端午節(jié)各地的風(fēng)俗習(xí)慣視頻
以開展文明城市創(chuàng)建活動(dòng)為載體、以除舊布新為重點(diǎn),從科學(xué)角度介紹懸陳艾、掛菖蒲、戴荷包、包粽子、飲(抹)雄黃酒等端午傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng),進(jìn)一步增強(qiáng)居民日常生活保健知識(shí)。播放賽龍船慶端午的視頻,居民踴躍發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
。ǘ┡e行旱地龍舟賽
1、由社區(qū)干部、居民群眾組成龍舟隊(duì)伍,每支龍舟隊(duì)伍由4名隊(duì)員組成。賽道長50米、寬8米。一組比賽由3支龍舟隊(duì)進(jìn)行。各龍舟隊(duì)按賽前布置到指定場地進(jìn)行比賽。
2、比賽中運(yùn)動(dòng)員必須排成一列縱隊(duì),當(dāng)裁判員發(fā)令后,全隊(duì)整體協(xié)調(diào)一致,向前移動(dòng),并在前進(jìn)搖晃身體,做出船兒蕩漾的姿態(tài)。由評(píng)委根據(jù)龍舟行進(jìn)中的優(yōu)美程度、參賽選手的精神面貌、龍舟滑行的用時(shí)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),評(píng)選出前三名。
3、旱地賽龍舟比賽組織:發(fā)令員xx,檢錄員xx。
(三)開展主題社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
結(jié)合端午傳統(tǒng)習(xí)俗,組織開展包粽子、品粽香等富有傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵的端午節(jié)主題社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng),讓居民感受傳統(tǒng),了解民俗,更加喜愛"我們的節(jié)日"。材料:糯米、紅豆、粽葉、粽繩。
方法:1、將粽葉折成漏斗形
2、在漏斗形的粽葉里放入適量的`糯米、紅豆。
3、用大拇指和食指按住粽葉的兩邊把那個(gè)比較長的粽葉向糯米這邊壓成一個(gè)三角形。
4、將粽葉包好后用準(zhǔn)備好的繩子把它綁緊。
。ㄋ模┪繂柧蠢显豪先。
將比賽粽子送給老人,與他們一起共迎傳統(tǒng)佳節(jié)。到敬老院打掃院子,做義務(wù)服務(wù),與老人們共同觀看文娛節(jié)目,活動(dòng)結(jié)束后全體人員與老人們及敬老院工作人員合影留念。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案14
一、活動(dòng)主題:
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。
二、活動(dòng)目的:
1. 通過親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多
2. 在傳統(tǒng)佳節(jié)—端午節(jié)來臨之際,讓公司同仁一起過節(jié),增進(jìn)同事之間的交流,也互
三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月21日12:30~15:00
四、活動(dòng)地點(diǎn):公司大廳會(huì)議室
五、活動(dòng)流程:
1. 前期準(zhǔn)備:
提出方案,討論具體事宜,如準(zhǔn)備自制的數(shù)量(或人均準(zhǔn)備多少數(shù)量),預(yù)計(jì)
2. 包粽子階段:
鑒于公司同仁對(duì)包粽子的過程或了解或不了解,提供相應(yīng)的視頻或者說明文檔
3. 活動(dòng)后期:
六、包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個(gè)大的,用剪刀把根部漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴(yán)實(shí)。
七、粽的烹煮:
后勤工作總結(jié) 。煮好后趁熱取出。
八、粽子配茶的學(xué)問:
如果吃白粽子,沒有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的'清香,還能調(diào)理血液循環(huán),十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進(jìn)葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因?yàn)樗鼘傩愿世,去脂效果?而菊花茶能降降吃粽子的火氣。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案15
各鄉(xiāng)鎮(zhèn):
中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了弘揚(yáng)民族精神,繼承中華傳統(tǒng),唱響“我們的節(jié)日”主題,創(chuàng)新端午節(jié)文化內(nèi)涵,縣文明辦決定舉辦“我們的節(jié)日——端午節(jié)”包粽子比賽活動(dòng)。
一、比賽時(shí)間、地點(diǎn)、參加對(duì)象
時(shí)間:20xx年6月9日下午14:30;
地點(diǎn):縣機(jī)關(guān)食堂一樓大廳;
參加對(duì)象:全縣21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)各選派一名選手,民和鎮(zhèn)各社區(qū)分別推薦一名選手參賽。
二、活動(dòng)要求
1、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在6月5日之前把參賽選手的姓名、性別、年齡報(bào)縣文明辦鄭紅處;
2、比賽用的粽繩、粽葉由各選手自帶;
3、賽前參賽選手務(wù)必做好一切準(zhǔn)備工作。
三、比賽規(guī)則
1、每位選手分發(fā)5斤糯米,比賽時(shí)間為30分鐘;比賽結(jié)束名次評(píng)出后,未包完糯米的選手可繼續(xù)包扎,每位選手所包的粽子歸選手所得。
2、包扎的'粽子形狀不限,以不露餡撒漏、包扎嚴(yán)密、大小均勻、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績。
3、以“速度、數(shù)量、質(zhì)量、美觀”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。如兩名選手同時(shí)包扎完成,按個(gè)數(shù)多少取勝。如個(gè)數(shù)相同,取粽子外形美觀、結(jié)實(shí)、大小均勻的為勝。
四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng):1名
二等獎(jiǎng):3名
三等獎(jiǎng):6名
xx縣文明辦
20xx年5月31日
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案16
一年一度的端午節(jié)即將到來,為了揚(yáng)民族精神,承中華傳統(tǒng),也使社區(qū)社員能在游戲互動(dòng)中感受節(jié)日的'快樂,體味美好生活,龍港鎮(zhèn)決定舉辦首屆社區(qū)節(jié)系列活動(dòng)“我的節(jié)日—端午節(jié)包粽子比賽。
一、主題:
“迎端午,包粽子,揚(yáng)民族精神;慶節(jié)日,品美食,承中華傳統(tǒng)”
二、總體安排
。ㄒ唬┲笇(dǎo)單位:xxx
。ǘ┲鬓k單位:xxx
(三)承辦單位:xxx
。ㄋ模﹨f(xié)辦單位:xx
。ㄎ澹┍荣悤r(shí)間:20xx年xx月xx日下午2點(diǎn)
。┍荣惖攸c(diǎn):xxx
(七)參加對(duì)象:xxx
三、比賽內(nèi)容:
比賽以家庭為單位,每次分為9對(duì)家庭為一組進(jìn)行比賽,時(shí)間為5分鐘,每組選手分發(fā)1、5斤糯米,10塊肉餡,比賽過程中須用勺盛去糯米,不得用手抓取,每個(gè)粽子準(zhǔn)放一塊肉餡包好后必須用紅繩捆扎,放于規(guī)定方板上。主持人邀請現(xiàn)場抽取三名觀眾團(tuán)為評(píng)委)根據(jù)以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)評(píng)選出1位勝者。最后各組晉級(jí)的家庭(42對(duì)家庭參加,最終晉級(jí)11對(duì)家庭)進(jìn)行最后PK;顒(dòng)結(jié)束后,所有參賽的粽子均作為節(jié)日禮物贈(zèng)送給參賽家庭。
第一名:1名價(jià)值1000元禮品第二名:1名價(jià)值500元禮品
第三名:1名價(jià)值300元禮品優(yōu)秀獎(jiǎng):8名價(jià)值198元禮品
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案17
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了揚(yáng)民族精神,承中華傳統(tǒng),也使教職工能在包粽子中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,校工會(huì)決定舉辦端午包粽子比賽活動(dòng)。
一、比賽時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象
時(shí)間:6月3日下午16:50開始
地點(diǎn):學(xué)生餐廳
參加對(duì)象:全體教職工
二、比賽規(guī)則
1、每個(gè)工會(huì)小組分發(fā)20斤左右糯米,2斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。
2、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績,在規(guī)定的時(shí)間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團(tuán)體總成績。
三、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
設(shè)團(tuán)體一等獎(jiǎng)三個(gè) ,二等獎(jiǎng)六個(gè)
四、品美食
1、 在統(tǒng)計(jì)比賽結(jié)果后,分享勞動(dòng)成果。由組長把組內(nèi)教師包的`粽子平均分給組內(nèi)教師。
2、 把分到的粽子帶回家,體驗(yàn)煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。
五、后勤保障工作
1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。
2、以11--14人為一份數(shù)(九個(gè)小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3、做好比賽場地的布置安排。
六、 注意事項(xiàng):
1、賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生。
2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場地,洗好用具交還學(xué)校。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案18
一、活動(dòng)背景
以民族傳統(tǒng)節(jié)日為基本載體的民俗文化,是中華民族區(qū)別于其他民族的標(biāo)志,是中華民族生生不息的巨大動(dòng)力,范文之規(guī)劃方案:端午節(jié)主題活動(dòng)方案。在浩瀚的歷史長河中,清明、中秋、端午等作為中國的一個(gè)個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,從來沒有被人遺忘。由中宣部等聯(lián)合發(fā)出的《xxxxxx》中指出:“中國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊(yùn)含的.民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng),是對(duì)青少年進(jìn)行思想道德教育的寶貴資源。……要把傳統(tǒng)節(jié)日教育納入學(xué)校教學(xué)活動(dòng)之中,推動(dòng)民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)進(jìn)課堂、進(jìn)教材!薄秞xxxxx》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重陽等民族傳統(tǒng)節(jié)日,引導(dǎo)學(xué)生了解中華民族的民俗風(fēng)情和傳統(tǒng)美德!笨梢,開展傳統(tǒng)節(jié)日教育,是弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德、培育學(xué)生民族精神的有效載體。
因而,學(xué)校在端午節(jié)來臨之際,根據(jù)學(xué)生實(shí)際,制定適合學(xué)生年齡特點(diǎn)的端午節(jié)系列活動(dòng)方案,讓學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)一步提高對(duì)端午節(jié)認(rèn)識(shí)與了解,用節(jié)日的傳統(tǒng)文化哺育他們健康成長。
二、活動(dòng)目的
端午節(jié)是我國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨(dú)特的風(fēng)俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶;顒(dòng)。這些活動(dòng)都適合小學(xué)生來開展,既能鍛煉和發(fā)展學(xué)生的動(dòng)手能力,又能增進(jìn)幼兒對(duì)中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時(shí),端午也是紀(jì)念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子,可以借端午節(jié),開展緬懷先輩,傳承民族精神的系列活動(dòng)。
三、活動(dòng)主題
“育傳統(tǒng)美德,揚(yáng)愛國之心”
四、活動(dòng)時(shí)間
x月x日——x月x日
五、活動(dòng)內(nèi)容、形式、時(shí)間、要求
。ㄒ唬、具體實(shí)施階段(x月x日——x月x日)
1、由大隊(duì)委干部發(fā)表以“育傳統(tǒng)美德,揚(yáng)愛國之心”為主題的國旗下講話。(x月x日,大隊(duì)部負(fù)責(zé))
2、各年級(jí)出好一期“育傳統(tǒng)美德,揚(yáng)愛國之心”專題黑板報(bào)(x月x日前,大隊(duì)部負(fù)責(zé))
3、學(xué)校德育處利用校班會(huì)在全校范圍內(nèi)組織開展“端午節(jié)”民俗民風(fēng)知識(shí)講座(x月x日)。通過講座,讓每個(gè)學(xué)生對(duì)端午節(jié)的習(xí)俗有進(jìn)一步的了解,同時(shí)動(dòng)員學(xué)生跟隨父母一起端午系列活動(dòng)活動(dòng),另一方面也是對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日美好體驗(yàn),加強(qiáng)了親子間溝通、了解,以此和諧親子關(guān)系,也能更好的幫助延續(xù)傳統(tǒng)文明。還可以在學(xué)校舉辦包粽子等活動(dòng)。(德育處負(fù)責(zé))
4、一——五年級(jí)童謠征集活動(dòng)。(每班5篇)(x月x日之前完成,德育處負(fù)責(zé))
5、三——五年級(jí)“育傳統(tǒng)美德,揚(yáng)愛國之心”端午小報(bào)制作比賽。(每班3份)(x月x日前)
6、端午軟筆書法比賽。(美術(shù)組負(fù)責(zé),x月x日之前完成。)
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案19
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)祝福
二、 活動(dòng)目的
1、通過親自動(dòng)手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的`方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月9日 星期四 下午
四、活動(dòng)地點(diǎn)
公司食堂
五、活動(dòng)流程
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細(xì)購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)
2、器具準(zhǔn)備:
1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
2、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)開始制作:鑒于員工對(duì)包粽子或知道或不熟練,請教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。
(3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
1、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。
六、注意事項(xiàng)
1、全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、 不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
3、 注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案20
一、活動(dòng)主題:
“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節(jié),互贈(zèng)祝!。
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地過節(jié)的習(xí)俗是類似的:沒到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動(dòng),在端午節(jié)即將到來之際,自己動(dòng)手包粽子,不僅增加了節(jié)日氣氛,還能品嘗自己的勞動(dòng)成果,何樂而不為呢?
二、活動(dòng)目的:
1. 通過親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多
的美食制作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程。
2. 在傳統(tǒng)佳節(jié)―端午節(jié)來臨之際,讓公司同仁一起過節(jié),增進(jìn)同事之間的交流,也互
相送上節(jié)日的問候。
3. 體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣,分享勞動(dòng)成果,感受節(jié)日的氣息。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年6月21日12:30~15:00
四、活動(dòng)地點(diǎn):
公司大廳會(huì)議室
五、活動(dòng)流程:
1. 前期準(zhǔn)備:
提出方案,討論具體事宜,如準(zhǔn)備自制的數(shù)量(或人均準(zhǔn)備多少數(shù)量),預(yù)計(jì)
煮熟的`數(shù)量,活動(dòng)過程控制等。
搜索相關(guān)資料,如制作方法,制作注意事項(xiàng)等。
確定本次活動(dòng)的費(fèi)用預(yù)算。
材料準(zhǔn)備負(fù)責(zé)人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。
2. 包粽子階段:
組織公司同仁積極參與活動(dòng)。
鑒于公司同仁對(duì)包粽子的過程或了解或不了解,提供相應(yīng)的視頻或者說明文檔
供包粽子過程中學(xué)習(xí)借鑒。
公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標(biāo)簽,畫上喜歡的logo,互相贈(zèng)與。
3. 活動(dòng)后期:
由負(fù)責(zé)人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至各部門品嘗。
由人事行政部負(fù)責(zé)清理剩余的材料以及打掃會(huì)議室。
六、包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個(gè)大的,用剪刀把根部
剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。
先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。
漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴(yán)實(shí)。 ? 用準(zhǔn)備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、粽的烹煮:
煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時(shí)左右。 在煮粽過程中不要添生水
后勤工作總結(jié) 。煮好后趁熱取出。吃時(shí)打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
八、粽子配茶的學(xué)問:
如果吃白粽子,沒有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調(diào)理血液循環(huán),十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進(jìn)葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因?yàn)樗鼘傩愿世,去脂效果?而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因?yàn)闉觚埐枋前氚l(fā)酵茶,有溫潤的美感,能襯出咸甜口味的幽遠(yuǎn)口感。
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