2021員工技能培訓方案范文（精選5篇）
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展，通常需要提前準備好一份方案，方案屬于計劃類文書的一種。寫方案需要注意哪些格式呢？下面是小編幫大家整理的2021員工技能培訓方案范文（精選5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
員工技能培訓方案1
酒店每年都有大量的新員工入職。20xx年又有新一批員工加入酒店，希望通過培訓讓他們彼此加深了解，增強相互之間的情感交流，建立積極向上、輕松的組織氣氛，增強團隊精神，激發(fā)高昂士氣。了解酒店及分酒店組織結(jié)構(gòu)及文化，及各項規(guī)章制度，盡快進入工作狀態(tài)，同時，通過各部門針對部門的情況自行組織部門培訓，幫助新晉員工盡快掌握崗位所需要的技能，更快適應(yīng)工作。
一、培訓需求
依照本酒店每年新員工入職慣例，酒店的組織結(jié)構(gòu)與酒店文化，新員工培訓、員工拓展培訓為必備內(nèi)容，此外，結(jié)合招聘階段新員工通過素質(zhì)測評，結(jié)合新員工對培訓的期望與想法構(gòu)建培訓規(guī)劃。
二、培訓目標
對新員工來說，一方面，通過培訓，盡快提高新員工的綜合素質(zhì)。新員工在酒店中工作，不僅期望得到相應(yīng)的經(jīng)濟回報，更希望能伴隨酒店的成長，個人也那迅速成長；另一方面，按照馬斯洛的需要層次理論，員工在酒店中工作，除了滿足其生理以及案例層面的需要外，還希望得到歸屬感、自尊、受人尊敬甚至自我實現(xiàn)需要的滿足。合理利用酒店培訓這種形式，能使員工的這些需要得到滿足。通過進行培訓需求分析發(fā)現(xiàn)員工在工作中暴露出的問題，進而找出提高員工素質(zhì)與技能、端正員工的工作態(tài)度以及提高工作績效的方法。
對酒店來說，在進行培訓需求分析的時候，酒店希望通過培訓，使新員工能為酒店的長遠發(fā)展帶來推力。要求新員工配合酒店的總體戰(zhàn)略的實施，加強團隊凝聚力以及戰(zhàn)斗力。更重要的是通過分析發(fā)現(xiàn)酒店在經(jīng)營運作過程中出現(xiàn)的問題，更深入全面的改善酒店的不良狀況，使培訓真正的起到作用，使酒店的各種資源得到充分有效的利用。
三、培訓項目
1、培訓的對象：20xx年校園招聘員工。
2、培訓內(nèi)容：態(tài)度培訓、知識培訓、技能培訓。
3、態(tài)度培訓：酒店發(fā)展史、酒店文化、崗位職責、職業(yè)規(guī)劃、福利待遇、獎懲制度等。
4、知識培訓：產(chǎn)品知識培訓、業(yè)務(wù)知識培訓等。
5、技能培訓：各崗位需要的技能如英語、計算機、軟件等。
四、培訓實施過程設(shè)計
1、成立策劃小組，由人力資源部門為主導，由各個部門派人員參與。
2、由策劃小組進行擬定整個新員工培訓計劃。
3、物資準備：包括晚會、見面會、拓展培訓布場用品，酒店手冊，員工手冊等。
4、后勤準備：包括交通工具、培訓設(shè)施與設(shè)備、座位安排、費用（場地、餐費）
5、人員準備：包括每場培訓負責人，講師，后勤人員等。
員工技能培訓方案2
一、培訓目的
幫助新入職員工迅速溶入酒店的企業(yè)文化，樹立統(tǒng)一的企業(yè)價值觀念和行文模式，了解公司的相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)和職業(yè)素質(zhì)，為勝任崗位工作打下堅實的基礎(chǔ)。培訓要求受訓者：
1、掌握相應(yīng)的工作技能和服務(wù)利益，職業(yè)道德。
2、學到新的知識，多獲得經(jīng)驗，從而有機會提升。
3、減少工作中的安全事故。
4、增強自身對勝任工作的信心。
5、增強工作能力，有利于未來發(fā)展。
二、培訓內(nèi)容
培訓時間為一個月，共分為以下三個專題。
1、關(guān)于公司
�。�1）了解公司的歷史和文化，讓新員工對公司增加了解，從而在心理上產(chǎn)生認同。
�。�2）了解公司的組織結(jié)構(gòu)、領(lǐng)導和各部門的職責和權(quán)限。讓新員工明白公司的組織結(jié)構(gòu)有助于新員工盡快的熟悉自己的工作環(huán)境，會成倍地提高新員工的工作效率。
�。�3）了解公司的人力資源政策，有助于新員工安心、穩(wěn)定的在公司工作。
2、服務(wù)意識
（1）個人外表：制服要干凈、整潔、合身；工卡應(yīng)佩戴在正確的位置和方向上，要干凈、清潔。
�。�2）個人衛(wèi)生。
�。�3）舉止優(yōu)雅：注意站姿、走姿和坐姿。
3、技能培訓：根據(jù)新員工的崗位和要求進行托盤技能培訓、斟酒技能培訓、業(yè)務(wù)知識培訓、收銀結(jié)賬培訓等各種培訓技能。
三、培訓方式
1、經(jīng)理主管負責制個別課程由經(jīng)理主管來負責培訓完成的
2、專人制
由部門提選一位業(yè)務(wù)能力較強的員工和領(lǐng)班專職培訓新員工。
3、講師講授
由講師來向員工講課。
4、案例分析
給幾個案例，讓其自己討論，并分析提出解決辦法。
5、情景演練
模擬一個場景，讓其深置其中。
A、試想：酒店新員工為何要進行培訓？
酒店新員工培訓，又稱崗前培訓、職前教育、入廠教育，是一個企業(yè)所錄用的員工從局外人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人的過程，是員工從一個團體的成員融入到另一個團體的過程，員工逐漸熟悉、適應(yīng)組織環(huán)境并開始初步規(guī)劃自己的職業(yè)生涯、定位自己的角色、開始發(fā)揮自己的才能。
B、企業(yè)管理者應(yīng)從以下三個方面入手管理酒店新員工
1、對酒店新員工實行崗前培訓
崗前培訓內(nèi)容主要是企業(yè)狀況、發(fā)展前景、產(chǎn)品介紹、規(guī)章制度、企業(yè)文化等，使酒店新員工對企業(yè)有一個全面、概括性的了解。主要是部門職責、崗位職責、工作狀態(tài)（如正在做的工作、工作困難、未來工作重點）等內(nèi)容，通過培訓可以使酒店新員工盡快熟悉本職工作并進入角色。
2、讓老員工對酒店新員工進行“傳幫帶”
老員工入職時間長，有一定的工作經(jīng)驗和職場資歷，酒店新員工上崗后，可以讓老員工帶酒店新員工一段時間，等酒店新員工熟悉了工作流程，再放手。這樣，酒店新員工沒有了上崗后因為工作流程不熟悉而產(chǎn)生的壓力，就可以輕裝上陣了。晏一丹老師建議：在具體操作上，可以使之責任化，明確老員工帶酒店新員工是一種責任，以及如何以“老”帶“新”，而不是對酒店新員工的排斥或擠兌。
3、企業(yè)對酒店新員工的管理要引入人性化的機制
酒店新員工入職后，公司高層對酒店新員工進行入職談話是必要的，在談話中，除了給酒店新員工必要的鼓勵外，明確職位薪酬待遇等入職后的細節(jié)問題，讓酒店新員工感受到公司對自己的重視和企望，避免不必要的誤會和摩擦，堅定留下來的信心。同時，給酒店新員工恰當?shù)墓ぷ鞫ㄎ唬瑸榫频晷聠T工規(guī)劃職業(yè)發(fā)展前景，這對于酒店新員工來說可能比高薪更具誘惑力。
酒店新員工，特別是剛畢業(yè)的大學生，面臨著從社會人、從學生到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變，需要有一個積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止，以適應(yīng)職業(yè)人的角色需要。
不論從事什么職業(yè)，群體生活是絕對避免不了的事。對新員工來說，更重要的是要有良好的禮儀修養(yǎng)：積極的工作態(tài)度、文明的語言、規(guī)范而高效的工作行為、處理得體的內(nèi)外關(guān)系及和諧圓通的人際關(guān)系等。
員工技能培訓方案3
新員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的，除了極少數(shù)人員主張拿來主義，不開展新員工培訓，因為他們稱招聘的員工應(yīng)是合格員工，合格員工不需要再進行培訓，如果是不合格的員工那又為何要招聘呢？在這里暫且不去爭論是否需入職培訓，而是分析我國現(xiàn)在酒店業(yè)對新員工的培訓方式問題。
一、經(jīng)理主管負責制
很多時候部門經(jīng)理主和也許受到來自上司或自以為是，獨攬了新員工入職培訓，認為只有自己培訓才可放心，這是很不明智的。盡管對個別課程由經(jīng)理主管來完成是必要的，但若大部分的課程由他們來完成，這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認，培訓是管理的一部分職能，是每位經(jīng)理和主管所必須承擔的職責，但作為新員工入職培訓不應(yīng)占用他們過多的時間與精力，而應(yīng)均衡地重視每個管理職能，給每種培訓合適的份量，如果這些部門經(jīng)理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工，那么建議酒店給他們發(fā)放培訓員的'工資或員工工資，因為他們并沒有盡到一位部門經(jīng)理或主管的全部職責。
二、放任制
由于培訓只是管理的一部分職能，故部門經(jīng)理主管還有很多其它事情要處理，每逢培訓部與他們意見左右時，就會以培訓只是很少的一部分，不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展�；蛘哒f，實踐是最重要，讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效，放任新員工不管。
三、大課制
因為新員工不可能一下全部到位，往往是這個星期來幾位，下個星期來幾位，甚至是這個月來幾位，下個月來幾位，這樣有個別部門就等到十幾個新員工后，將大家聚在一起上大課。其實采用大課形式的培訓效果并不理想，特別是酒店行業(yè)要求很多服務(wù)細節(jié)，僅僅靠這幾節(jié)大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶，誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。
四、專人制
這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外，但部門經(jīng)理主管負有連帶責任。即是新員工入職時，由部門提選一位業(yè)務(wù)能力較強的員工和領(lǐng)班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活，不要求騰出大量的時間來開展培訓課，而是充分利用工作空隙來培訓新員工，在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感，同時明確了培訓的職責，由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果，即培訓后經(jīng)考核達標者得到獎勵，否則處罰�？偟亩裕@種培訓方式可：
1、將培訓時間整為零；
2、明確培訓考核職責；
3、有利于績效評估及激勵。
新員工培訓應(yīng)包括以下幾個方面
1、入職培訓；
2、上崗培訓；
3、業(yè)務(wù)循環(huán)培訓；
4、晉階培訓；
5、專項培訓。
“傳幫帶”式的培訓是十分必要的，但不是充分的，通常在進行該類培訓時必須具備如下條件：
1、已經(jīng)完成了“入職培訓”。
2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業(yè)務(wù)循環(huán)培訓”的系統(tǒng)之中，成為受到監(jiān)督和管理下的培訓。
3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具：比如培訓計劃表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行控制，確保培訓效果。
針對新員工的培訓，用簡單的理論、實操的比率來區(qū)分是沒有意義的。
員工技能培訓方案4
中國的商超零售業(yè)還不成熟，起步晚，發(fā)展時間短，所以，我們要想在市場中發(fā)展壯大，就必須加大員工培訓力度，讓每個員工都有良好的工作心態(tài)和讓顧客最為滿意的服務(wù)態(tài)度。
一、員工培訓需求分析
1、出現(xiàn)的問題：
1）員工缺乏責任心。
2）培訓的及時性與需求達不到預期效果。
3）團隊協(xié)作能力欠缺。
4）理論與實踐脫節(jié)。
解決辦法：提高員工責任心和敬業(yè)精神，灌輸企業(yè)文化思想，組織集體活動，增強團隊精神，加強組織成員之間的溝通，更新培訓方式，使培訓內(nèi)容與實際相結(jié)合，達到培訓的實際效果。
2、培訓工作目標。
�。ㄒ唬┢髽I(yè)培訓目標：
為融入企業(yè)文化，提高經(jīng)濟效益，我們必須創(chuàng)建品牌，加大培訓理念，提高企業(yè)在市場上的競爭力，使我們在以后的發(fā)展中不斷壯大，讓更多顧客更加信任我們的服務(wù)質(zhì)量和信譽度。保證服務(wù)質(zhì)量，保持工作高效率。
（二）員工培訓目標：
1）使員工培訓后達到理想的專業(yè)技能。
2）提高自身綜合素質(zhì)。
3）增強自身的能力。
4）樹立正確的工作態(tài)度。
3、培訓需求方法。
�。ㄒ唬┓椒ǎ河^察法，面談法。
通過使用這些方法，我們了解了員工對工作的態(tài)度和滿意程度以及領(lǐng)導對培訓的重視程度。
需要解決的問題：
1）員工素質(zhì)和能力方面的差距。
2）需要開發(fā)的培訓項目。
3）對每一項培訓項目都要具體說明。
4）項目運行可能出現(xiàn)的障礙和問題。
二、員工培訓計劃
1、培訓目標：
通過培訓班的學習，使員工增強自信和責任感，深入了解企業(yè)文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業(yè)務(wù)技能。從而保證服務(wù)質(zhì)量，保持工作高效率。
2、員工培訓課程設(shè)置表：課程設(shè)置。
3、培訓對象：
超市生鮮所有在職員工。
4、培訓時間、考試時間：
培訓時間：xx年xx月xx日每天早班員工下午xx。
考試時間：每門培訓課程結(jié)束的第二天下午xx。
5、培訓方式及方法：
方式：集中式學習。
方法：講座法視聽技術(shù)學習法，現(xiàn)場實物演練等。
作用：通過這些方式，可以讓學員的聽覺、視覺、觸覺等調(diào)動起來，達到更好的效果。
6、培訓考核：
�、倏荚嚕好块T課程結(jié)束后，要對所學內(nèi)容進行考試。
�、诳己蠓答仯号嘤栘撠熑艘皶r主動的與培訓對象溝通，360度考核。
�、圩⒅乜记冢悍舱埣賰纱位蛞陨希己瞬挥柰ㄟ^。
三、培訓的實施方案
1、培訓安排。
1）安排場地；
2）聯(lián)系培訓人；
3）通知培訓對象；
4）向員工介紹培訓課程；
5）培訓注意事項。
四、具體實施
1、安排場地：室內(nèi)、現(xiàn)場演練。
2、培訓介紹：介紹培訓的主題和課程講解以及培訓的主要內(nèi)容，提前十天通知員工，在培訓兩天前再次通知便于確定培訓人數(shù)。
五、培訓注意事項
課前員工不準遲到或早退，如有此情況者，三次或三次以上則取消培訓成績。
提前安排教室，檢查教室的設(shè)施有無故障。
現(xiàn)場演練要提前準備好演練所需要的貨品及地點上課期間不準出現(xiàn)接電話、抽煙、聊天等擾亂秩序的行為。
培訓師應(yīng)與員工搞好互動，以提高員工的接受程度。
現(xiàn)場演練應(yīng)按秩序進行，不要損壞貨品。
六、評估、評價的目的
通過培訓評價可以有助于對培訓項目的前景做出分析，對員工培訓內(nèi)容的某些部分進行修改，使其更加完善，更加符合企業(yè)需求。以及對員工培訓過程問題進行改正，以便更有效地提高員工必備的各種能力。
員工技能培訓方案5
一：培訓目的：
1. 使入職新員工對公司有一個全方位的了解，認識并認同公司的企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受公司的理念和行為規(guī)范。
2. 使員工明確自己的崗位職責，工作任務(wù)和工作目標，掌握工作要領(lǐng)，工作程序和工作方法，盡快進入崗位角色。
3. 幫助員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范：鼓勵員工形成積極的態(tài)度。
二：培訓對象：
公司所有員工
三：培訓期間：
新員工入職培訓，一般在入職一周內(nèi)進行培訓，包括集中崗前培訓及后期的崗位指導培訓，行政部根據(jù)具體情況確定培訓日期，確定員工簽字。
四：培訓方式：
1. 崗前培訓：準備培訓資料，表示對新員工的歡迎，按照公司的有關(guān)制度和行為規(guī)范解答新員工的問題。
2. 在崗培訓：新員工實際工作部門負責（參觀工作環(huán)境：介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容：講解崗位要求：工作流程：工作待遇：）
五：培訓教材：
員工入職手冊、各部門《崗位職責手冊》等。
六：培訓內(nèi)容：
1. 企業(yè)概況（公司、歷史、背景、使命等）
2. 公司組織架構(gòu)及各部門負責人
3. 各相關(guān)部門工作關(guān)系介紹
4. 公司管理制度，人事制度
5. 公司基本的財務(wù)政策
七：培訓考核與評估
建立在職人員培訓檔案，通過培訓的方式檢查新員工接受效果。
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