2022餐飲清明節(jié)營(yíng)銷方案
為了確保工作或事情能有條不紊地開展，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編整理的2022餐飲清明節(jié)營(yíng)銷方案，歡迎閱讀與收藏。
2022餐飲清明節(jié)營(yíng)銷方案1
一、活動(dòng)背景
清明節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，清風(fēng)吹柳絮，清明節(jié)來(lái)到，萬(wàn)物凋零的寒冬就過(guò)去了，風(fēng)和日麗的春天真正的開始了。隨著清明節(jié)臨近，清明節(jié)經(jīng)濟(jì)正慢慢的火熱起來(lái)，其3天小長(zhǎng)假必將引起短線旅游、消費(fèi)的小高潮。以“旅游、休閑”為由頭，推出多款清明節(jié)假日的組合產(chǎn)品，以此拉動(dòng)xx溫泉市場(chǎng)的消費(fèi)欲望，增加酒店溫泉客流量及客房入住率。
二、活動(dòng)目的
1、以清明節(jié)踏青游為主題在五一長(zhǎng)假前期的形成一個(gè)小高潮，為五一長(zhǎng)假做好前期鋪墊工作。
2、搭建節(jié)日惠客平臺(tái)，促進(jìn)節(jié)假日消費(fèi)，提高酒店?duì)I業(yè)額。
3、展示我店五星級(jí)優(yōu)良服務(wù)品質(zhì)，塑造御臨泉品牌，提高本酒店的知名度與美譽(yù)度。
三、活動(dòng)主題
踏青清明節(jié)，愛(ài)慕御臨泉。
四、活動(dòng)執(zhí)行時(shí)間
xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。
五、活動(dòng)亮點(diǎn)
探尋xx的xx，凈化身心靈塵埃。暢游聊城最美xx湖，品鑒xx水城文化。
游湖：xx湖xx平方公里水面，小島楊柳岸，船兒慢慢游。
踏青：xx余畝酒店江南園林美景，xx平方公里xx湖生態(tài)景區(qū)，滿眼皆綠，呼吸春意，暢享生活。
養(yǎng)生中餐：原生態(tài)野菜、廣府靚湯、生猛海鮮，打造養(yǎng)生美食文化，綠色健康新傳說(shuō)。
六、主要活動(dòng)產(chǎn)品
御臨泉兩日游：
xx元特惠套餐：含溫泉門票2張，高級(jí)標(biāo)準(zhǔn)間一晚，西餐廳雙早成本劃分：溫泉xx元，客房：xx元，西餐：xx元，返傭提成：xx元（僅針對(duì)旅行社及網(wǎng)絡(luò)）。
清明節(jié)有3天假期，是春光明媚草木吐綠的時(shí)節(jié)。
此節(jié)日外出踏青，xx大酒店是您歇腳的地方。
這個(gè)清明，無(wú)論是踏青還是祭奠，都請(qǐng)讓我們懷上一顆感恩的心……
活動(dòng)日期：xx年xx月xx日-xx月xx日。
此期間，通過(guò)xx大酒店官網(wǎng)預(yù)訂客房并入住后，將享受：
1、神秘2份小禮物的贈(zèng)送。
2、積分兌換客房抵用券（禮品豐富中……）。
3、免費(fèi)享受優(yōu)先升級(jí)服務(wù)。
溫馨提示：酒店諸多優(yōu)惠項(xiàng)目等您來(lái)體驗(yàn)！
心動(dòng)不如行動(dòng)，讓我們一起給力清明~
2022餐飲清明節(jié)營(yíng)銷方案2
一、活動(dòng)目的
利用南方清明節(jié)祭祖的商機(jī)，開展乳豬預(yù)定業(yè)務(wù)，提升分店利潤(rùn)。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年3月12日至20xx年4月30日
三、活動(dòng)內(nèi)容
會(huì)員
1.3月12日系統(tǒng)自動(dòng)注入30元乳豬消費(fèi)券到會(huì)員卡，有效期至3 月31日。(目的：刺激會(huì)員提前訂購(gòu)，以便做好原材料備貨)
2.會(huì)員在有效期前到分店訂購(gòu)乳豬，并繳納訂金，享受會(huì)員價(jià)同時(shí)，可使用消費(fèi)券(即再減30元)。
3.4月1日，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)注入30元的用餐消費(fèi)券至所有會(huì)員卡，消費(fèi)限制：消費(fèi)滿100元方可使用，限正餐消費(fèi)，4月15日前有效。(目的：刺激會(huì)員在清明祭祖后到分店消費(fèi))
非會(huì)員
1.本次活動(dòng)只針對(duì)會(huì)員進(jìn)行優(yōu)惠，目的是體現(xiàn)會(huì)員價(jià)值。
2.非會(huì)員在預(yù)訂時(shí)，分店人員必須向顧客進(jìn)行會(huì)員服務(wù)推廣，促使顧客成為會(huì)員，儲(chǔ)值開卡即可享受會(huì)員價(jià)，同時(shí)4月1日可以獲贈(zèng)30元用餐消費(fèi)券(3月31日前成功開卡的顧客)。
四、宣傳方式
1、短信
會(huì)員短信
尊敬的xxx，您的會(huì)員卡已注入30元乳豬預(yù)訂優(yōu)惠券，有效期至3月31日。
注：3月12日注入30元乳豬優(yōu)惠券;4月1日注入30元用餐代金券。
非會(huì)員短信
氣清景明金豬祭祖，先人得孝后人得福。山東老家安心乳豬，質(zhì)檢精良貨源信孚。色澤紅潤(rùn)皮脆肉嫩，名廚炮制風(fēng)味獨(dú)秀。會(huì)員專享優(yōu)惠豐厚，廣東各店均可訂購(gòu)。
氣清景明，金豬祭祖--山東老家乳豬經(jīng)名廚炮制，色澤紅潤(rùn)，皮脆肉嫩!會(huì)員尊享會(huì)員價(jià)
2022餐飲清明節(jié)營(yíng)銷方案3
清明節(jié)的小長(zhǎng)假，讓這個(gè)傳統(tǒng)意義上的節(jié)日，逐漸轉(zhuǎn)變成商業(yè)黃金周，一個(gè)特殊的清明節(jié)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)在商家的面前，部分商家精明的抓住了清明節(jié)經(jīng)濟(jì)背后的商機(jī)，全新的清明節(jié)建材營(yíng)銷方案活動(dòng)陸續(xù)開展起來(lái)。
清明節(jié)，本是人們祭祖的傳統(tǒng)節(jié)日，“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”，一句傷情的詩(shī)句讓所有的商家們對(duì)清明節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)保持緘默，但隨著小長(zhǎng)假的開始，膽大的營(yíng)銷人開始認(rèn)真的去看清這個(gè)傷情的清明節(jié)，結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)清明節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)不是不可能。
現(xiàn)代清明節(jié)特點(diǎn)：
1、強(qiáng)大的人流。小長(zhǎng)假的開始，讓大部分人有時(shí)間走出去祭祖，強(qiáng)大的祭祖人流為營(yíng)銷提供了營(yíng)銷對(duì)象。
2、足夠的時(shí)間。清明節(jié)三天小長(zhǎng)假，人們有了空余的時(shí)間，這就為清明節(jié)建材營(yíng)銷方案活動(dòng)提供了時(shí)間的保障。
3、適宜的氣候。清明時(shí)間，春意正濃，正適合人們走出去，踏青、休閑，這也是為清明節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)提供了理由。
根據(jù)以上的.清明節(jié)特點(diǎn)，很多商家挖掘出了各種各樣的清明節(jié)主題，我們一起來(lái)看一下。
一、文明祭祀，宣揚(yáng)孝道、感恩。
這個(gè)清明節(jié)營(yíng)銷點(diǎn)，依然是從清明節(jié)本身傳統(tǒng)節(jié)日衍生而來(lái)，商家開始對(duì)于清明節(jié)的市場(chǎng)開始進(jìn)行培育，鮮花祭祖，孝道的肯定，感恩心的發(fā)揚(yáng)，這些足以讓商家有促銷的理由。
二、踏青、旅游等休閑。
清明節(jié)，除了一個(gè)傳統(tǒng)的文化節(jié)日，同時(shí)，也是一個(gè)旅游、踏青的好時(shí)節(jié)，氣候宜人，正是出門的好時(shí)節(jié)。因此，與旅游相關(guān)的休閑產(chǎn)業(yè)也開始促銷起來(lái)，像旅游團(tuán)，租車等。同時(shí)，興起的還有與踏青等休閑活動(dòng)相關(guān)的，像防曬產(chǎn)品，旅游產(chǎn)品等。
三、春意、運(yùn)動(dòng)。
春天是萬(wàn)物蓬勃向上的時(shí)節(jié)，清明節(jié)小長(zhǎng)假，很多商家也是從些著手，建立春意、運(yùn)動(dòng)的氛圍，各種各樣的春意相關(guān)的產(chǎn)品促銷正濃，像春裝，運(yùn)動(dòng)裝等。
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