2022食品安全周宣傳總結(jié)（精選10篇）
總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那么總結(jié)應該包括什么內(nèi)容呢？下面是小編精心整理的2022食品安全周宣傳總結(jié)（精選10篇），歡迎閱讀與收藏。
食品安全周宣傳總結(jié)1
今年以來，xx鎮(zhèn)黨委政府認真貫徹落實全市食品安全工作暨食品安全放心創(chuàng)建推進會的會議精神，精心組織，周密實施，使我鎮(zhèn)食品安全工作得到穩(wěn)步發(fā)展，出現(xiàn)了一個嶄新的局面，現(xiàn)就今年以來的工作情況，總結(jié)如下：
一、加強領導，落實食品安全工作責任
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作，充分認識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，切實履行職責，采取有效措施，加強食品安全工作的領導。鎮(zhèn)政府建立食品安全監(jiān)管領導小組，鎮(zhèn)主要領導擔任組長，從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有效有序開展。鎮(zhèn)班子會議多次專題部署食品安全工作，并下發(fā)生《食品安全年度工作要點》，聯(lián)合職能部門開展對食品企業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)管等。
1、落實食品安全責任制，年初鎮(zhèn)政府與各村(社區(qū))、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管責任書，落實食品企業(yè)安全主體責任。
2、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡，鎮(zhèn)明確食安辦具體負責本鎮(zhèn)日常食品安全工作，各村配備食品安全信息員，具體管理本村的食品安全信息上報工作，鎮(zhèn)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡得到完善。
3、制訂《食品安全事故應急預案》，指導和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全事故的應急處置工作。
二、廣泛宣傳，提高認知度
食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管，目前群眾意識不強，要加大宣傳力度，提高廣大人民群眾的認識，是食品安全工作有效運行，創(chuàng)建食品安全成功與否的關鍵，也是人民群眾對加深食品安全的理解，有效提高自我保護能力的必要。為此，我鎮(zhèn)加大了宣傳力度，結(jié)合今年食品安全宣傳月活動，共懸掛宣傳橫幅3條，宣傳欄17張，張貼宣傳畫40余份，接受群眾咨詢100人次，有力的提高了廣大人民群眾對食品安全的意識。經(jīng)過廣泛的宣傳，大大的提高了人民群眾對食品安全的認知度。
三、加強檢查、整改隱患、確保安全
加強食品安全宣傳是關鍵，經(jīng)常檢查，排除隱患是確保食品安全的重要手段，而這種手段既是非常有效，也很有必要。今年，我鎮(zhèn)按照市食安辦的安排，于3月27日、4月24日和6月18日、7月11日、9月6日、11月6日進行了6次檢查，分別組織工商、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生院、綜治等共50余人次，出動車輛13臺次，對全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)及食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營行業(yè)進行了檢查，對餐飲行業(yè)進行了證照、室內(nèi)外衛(wèi)生、垃圾處理、潲水處理、用油情況、衛(wèi)生設施及排煙、排塵、排污等情況的檢查，并要求及時整改隱患、發(fā)出了現(xiàn)場檢查指導意見書，對問題存在嚴重的發(fā)出了停業(yè)整頓通知書，對存在個別隱情隱患的，發(fā)出了整改指導意見通知書，對個別證照不齊的發(fā)出了限期辦理辦齊證照的通知，對變質(zhì)商品、過期商品當場下柜消毀，對“三無”食品當場下柜，禁止銷售，通過檢查整治和整改隱患，排除隱患，杜絕了食品安全事故的發(fā)生，實現(xiàn)了零責任事故。
1、開展亞硝酸鹽專項整治及肉制品專項整治。3月和4月分別聯(lián)合執(zhí)法部門對我鎮(zhèn)肉制品市場及食品生產(chǎn)、加工小作坊、鹵制品店亞硝酸鹽使用情況進行專項整治，對檢查發(fā)現(xiàn)的白條肉情況要求限期整改到位。
2、開展重大節(jié)假日期間食品安全保障活動。五一”節(jié)日前、中秋及十一節(jié)假日前，我們組織工商、衛(wèi)生、學校、綜治等12人工作專班，分管領導帶隊分成兩組對全鎮(zhèn)以食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)、學校食堂、超市、米面、酒小作坊等38家進行了食品安全隱患的排查，對餐具消毒不嚴，食品采購證、票不齊，進行當面指出，并限期查改，嚴防農(nóng)村宴席群體中毒。同時加強暢通投訴渠道和節(jié)日值守工作制度。大力宣傳了食品安全有獎舉報制度，暢通了投訴渠道，做好事故防范和應急處理，我們鎮(zhèn)做到了節(jié)日期間0投訴。同時為了確保節(jié)日期間食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置，各單位一把手負總責，認真執(zhí)行應急值守工作制度，安排好節(jié)日值班人員，實行事故及時上報制度，切實將食品安全事故降到最低。
3、開展中高考期間食品安全保障。6月18日，協(xié)調(diào)市食品藥品監(jiān)督管理局、玉泉工商所、xx衛(wèi)生院等部門聯(lián)合開展中高考期間食品安全保障活動，共檢查2家單位，就食品安全問題進行了重點強調(diào)。
4、開展高溫季節(jié)食品安全檢查。7月11日，協(xié)調(diào)市食品藥品監(jiān)督管理局、玉泉工商所、xx衛(wèi)生院等部門聯(lián)合開展高溫季節(jié)食品安全檢查，共檢查12家單位。檢查過程中，發(fā)現(xiàn)部分單位存在證照過期、未辦理從業(yè)人員健康證、未建立索證索票臺賬等，檢查組下達現(xiàn)場檢查意見書，要求他們在15日內(nèi)辦理相關證照，做到依法經(jīng)營，亮照經(jīng)營，規(guī)范經(jīng)營。同時還發(fā)現(xiàn)1家超市經(jīng)營未經(jīng)檢疫的“白條肉”，檢查組當即要求負責人做立即下架處理，并給予警告。
5、開展學校及校園周邊食品安全檢查。20xx年11月6日，xx鎮(zhèn)人民政府組織鎮(zhèn)派出所、交警大隊、工商所、衛(wèi)生院、文化服務中心、中心學校、市食品藥品監(jiān)管局、鎮(zhèn)綜治辦及食安辦9個部門共同開展校園及周邊環(huán)境整治活動。此次整治活動涉及xx鎮(zhèn)兩所中學、四所小學、三所幼兒園共計9所學校，達到了全覆蓋。主要爭對校園及周邊治安隱患、交通隱患、文化環(huán)境隱患及食品安全隱患四個方面開展排查，重點查看了學校消防設施、周邊網(wǎng)吧、學校食堂、小商店等，共排查出10多個安全隱患。各部門與學校現(xiàn)場交流了意見，提出了整改方式方法，并表示較大隱患將統(tǒng)一提交鎮(zhèn)政府拿出可行性方案分類解決。
四、開展放心創(chuàng)建，突出以點帶面
今年以來全鎮(zhèn)兩次召開食品安全工作會議，研究食品安全放心創(chuàng)建工作，創(chuàng)建食品安全放心村(8個)，逐步增強我鎮(zhèn)群眾的食品安全意識，促進食品安全鎮(zhèn)建設，發(fā)揮鎮(zhèn)食安辦、工商等部門的作用，加強對各村食品安全信息員的督查指導工作，充分發(fā)揮食品安全試點村居的典型示范作用，推動創(chuàng)建工作的深入開展，及時掌握創(chuàng)建工作的進度，并總結(jié)推廣好的經(jīng)驗和做法，及時上報。
創(chuàng)建xx集鎮(zhèn)的放心早點店，一是與早點店的老板簽一份安全責任書，嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。二是保證早餐經(jīng)營店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵措施，為廣大市民營造良好的早餐消費環(huán)境，切實保障公眾身體健康和生命安全。三是嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度。四是嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。目前存在的主要問題是放心早餐店由于我鎮(zhèn)集鎮(zhèn)正在建設當中，集鎮(zhèn)面貌規(guī)劃還未出臺，該店面臨集鎮(zhèn)，整改時間不合適，因此還未按照要求整改。
五、存在的問題和對策
今年以來，我鎮(zhèn)食品安全工作在上級的指導下，通過全鎮(zhèn)上下的共同努力，工作取得了一定的成效，秩序良好，但也存在著一些不容忽視的問題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在，目前我鎮(zhèn)的食品流通市場的主體仍然是集貿(mào)市場和小型商店，由于廣大群眾自我保護意識不強，容易成為假劣食品的侵害對象;二是初級農(nóng)產(chǎn)品加工條件較差，生產(chǎn)設備簡易，生產(chǎn)場所簡陋，生產(chǎn)工藝落后，存在安全隱患。
所有這些問題，都有待于我們在今后的工作中采取有效措施，切實加以解決。一是加強宣傳，營造氛圍。通過向社會宣傳食品科學知識，提高人民群眾食品安全的意識和自我保護能力;二是加強協(xié)作，齊抓共管，食品安全監(jiān)管工作涉及面廣，監(jiān)管環(huán)節(jié)多，需要投入大量的人力、物力、精力，也要求各部門按照各自職責，強化措施，加強協(xié)作，形成合力，確保食品安全。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境，促進經(jīng)濟發(fā)展，創(chuàng)造和諧社會，打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，我鎮(zhèn)將再接再勵，依法監(jiān)管，促進全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展，以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。
食品安全周宣傳總結(jié)2
為了深入貫徹落實宣漢縣教育局《關于開展學校食品安全宣傳周活動的通知》，進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養(yǎng)師生的食品安全意識，我校于6月11至28日開展了食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動狀況總結(jié)如下：
一、領導重視，精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動。
1、專門成立了以王勇校長為組長，彭宗成、楊軍為副組長及各部門負責人、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領導小組。
2、制定了學校食品安全宣傳周活動方案以及相關的預案。
3、大造聲勢，用心營造良好的氛圍，利用櫥窗、校園廣播站、各班板報進行宣傳，讓食品安全教育深入人心；利用團會課由安辦主任進行食品衛(wèi)生安全知識、科學飲食結(jié)構、如何預防傳染疾病等講座，提高學生的自報保護潛力。
二、標本兼治、綜合治理
1、開展了一系列主題為“尚德守法，提升食品安全治理潛力”的宣傳教育活動。
2、在學校醒目的地方張貼標語“食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家”。還利用知識講座、黑板報、廣播等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃三無商品，如何預防疾病，如何預防食物中毒”等資料，用心開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護潛力和衛(wèi)生防病意識。
3、學校利用國旗下講話、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入，不斷增強學生食品安全意識。
4、舉辦“學校食堂開放日”主題活動。邀請家長、師生及社會人士到學校食堂進行實地參觀。
5、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點，學校安辦牽頭對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓，個性是游動攤點的治理。讓不法商販沒有立足之地。
6、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯，確保師生的飲食衛(wèi)生。
7、學校加強對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管，學校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。在采購過程中務必向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù)，食品、飲料應貼合衛(wèi)生標準。認真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現(xiàn)問題追究職責。學校要求食品物品務必分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質(zhì)或過期的食品。
8、建立班級的晨檢制度，以便于學校及時了解學生病情，妥善加以處理，防止各種傳染病的傳播。
9、學校定期對各班飲水機進行消毒，確保學生的飲水安全。
10、加強學校門衛(wèi)的管理，做好外來人盤查和登記工作，確保學校秩序穩(wěn)定。
11、加強營養(yǎng)餐的管理，學校不定期檢查食堂食品的采購、存儲、加工、銷售幾個重要環(huán)節(jié)，隨時對食堂的個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生進行檢查，隨時對飯菜的數(shù)量、質(zhì)量進行監(jiān)督，學校定期組織學生座談，了解營養(yǎng)餐的狀況，提出合理化推薦，保證營養(yǎng)餐配置科學，營養(yǎng)豐富，口味適宜的要求。
我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長帶給禮貌、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
食品安全周宣傳總結(jié)3
為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，進一步普及食品安全知識，切實做好本年度食品安全宣傳周活動，我園認真組織開展食品衛(wèi)生安全知識宣傳，全面提升全校教師職工食品衛(wèi)生安全意識，取得明顯成效，幼兒園食品安全工作整體水平再上新臺階
一、主要做法
㈠加強領導，完善制度
根據(jù)上級文件精神，成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組，由園長任組長，成員由后勤人員、食堂管理人員以及各班主任老師組成。后勤人員負責幼兒園平時衛(wèi)生情況檢查；食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關工作；班主任老師負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。切實做到機構、人員、設施到位，責任、監(jiān)督、落實到位，以最嚴謹?shù)拇胧┍ＷC食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行。
�、嫔钊雽W習，提高認識
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感，我園召開了領導小組會議、班主任老師會議、食堂人員會議，傳達了上級有關文件精神，學習了《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，讓所有成員真正樹立“安全第一，預防為主”的思想。教育炊事人員小到一棵菜，大到一頓飯，時時講衛(wèi)生，處處講安全，真正做好防患未然。要求班主任經(jīng)常不斷地教育小朋友們注意安全，不隨便吃小攤點的零食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。同時，針對流行病季節(jié)性特征，以高度戒備心理，從小處、細處入手，做好流行病的預防、宣傳教育工作。
�、缇慕M織，務求實效
1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識講座。圍繞“尚德守法，提升食品安全治理能力”的主題，我園舉辦食品衛(wèi)生安全知識專題講座，進一步提高全體教師、職工的食品安全知識。
2、各班級開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動，開展健康教育課，引導幼兒科學飲食，提高自我保護意識和能力。
3、辦了一期以食品安全為主題的《關注食品安全，促進幼兒健康發(fā)展》宣傳欄，向廣大教師、家長、小朋友介紹有關食品安全的知識；
4、舉辦了幼兒園“食堂開放日活動”，邀請各班幼兒家長來園，對我園一日伙食進行品嘗指導。
5、舉辦家長開放日活動，各班級組織家長會，集中對幼兒及家長進行食品安全宣傳教育。
�、枰�(guī)范管理，確保安全我園把食堂規(guī)范化管理作為食品衛(wèi)生安全工作的重中之重，從細節(jié)入手，精益求精，確保安全。一是在原料質(zhì)量及粗加工方面，指定專人到長期供應點采購原料；配備專門的原料驗收員，經(jīng)驗收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入幼兒園食堂；購置專門盛放原料的容器，不讓原料被污染；設置原料加工的專用場地；原料清洗做到葷、素分開。二是食品貯藏方面，按食品分類存放，排列整齊；購置食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放；倉庫做到干燥、通風通氣，有防潮、防霉設施。三是食品制作及餐間方面，始終堅持做好通風透光，給、排水方便合理；注意清潔地面，確保無積水；注意打掃天花板，確保光滑整潔，無霉點，無蜘蛛網(wǎng)；注意打掃灶臺及分餐臺，確保無污漬垢；加大投入，購買防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設施。四是炊具方面，指定專人負責洗滌，同時，注意排查遺漏，杜絕隱患。
二、下一步工作打算
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
一是進一步提高各幼兒園領導對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“幼兒健康安全第一”的思想，進一步落實和完善幼兒園食品衛(wèi)生安全責任制度，包括幼兒園的責任，提高責任意識，落實各項監(jiān)管責任。
二是堅持食堂從業(yè)人員上崗培訓制度。
三是加強幼兒園食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高師生的自我保護意識和能力。要求各當班老師在活動月結(jié)束后仍要堅持對學生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。
總之，我園將在今后的教育教學工作中，持之以恒地抓好幼兒園食品衛(wèi)生安全，提高宣傳周活動的影響力，切實做好食品安全工作。
食品安全周宣傳總結(jié)4
食品安全直接關系人民群眾身體健康和生命安全，是涉及群眾切身利益的重大民生問題，也是衡量生活質(zhì)量和社會文明進步的重要標志。做好食品安全工作，離不開全社會的大力支持和廣泛參與。按照省市局的統(tǒng)一部署，我中心領導高度重視，6月19日在全市范圍內(nèi)開展了以“尚德守法全面提高食品安全法治化水平”為主題的集中宣傳活動。
以“結(jié)合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”理念宣傳食品安全的意義、常識、食品安全“五要點”，食品安全風險監(jiān)測的意義等基本知識為重點，以橫幅，展板、發(fā)放宣傳資料以及現(xiàn)場咨詢等手段，進行全方位，多視角，多層次的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。本次活動共發(fā)放宣傳資料500多份，咨詢服務群眾40多次，收到了良好的宣傳效果。
食品安全周宣傳總結(jié)5
根據(jù)市食安辦《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》等文件精神，為廣泛普及食品安全科學知識，促進公眾樹立健康飲食理念，增強生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識，提高監(jiān)管人員依法行政觀念，確保全縣人民飲食安全，我縣于6月17日至27日開展了以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。宣傳教育活動豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與，取得了階段性成效，現(xiàn)將活動開展狀況總結(jié)如下：
一、高度重視，周密部署，及時召開食品安全宣傳周活動調(diào)度會
我縣高度重視此次食品安全宣傳周活動，接到市食安辦《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》后，縣食安辦立即印發(fā)《xx縣人民政府食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》。及時召開調(diào)度會，組織縣食安委各成員單位共同制定“縣級層面食品安全宣傳周主要活動及分工方案”，對各單位承擔的宣傳周期間的工作任務進行了周密的安排部署。
二、深入基層，多措并舉，精心組織食品安全宣傳周各項活動
6月17日上午縣食安委在信譽商廈廣場舉辦食品安全宣傳周啟動儀式，儀式結(jié)束后，縣食安辦工作人員向群眾講解了食品安全知識并發(fā)放食品安全宣傳資料。6月18日至27日，工信局、商務局、公安局、農(nóng)業(yè)局、畜牧業(yè)發(fā)展服務中心、衛(wèi)生局、科協(xié)、糧食局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督管理局等11部門依次舉辦主題日活動。結(jié)合主題日活動，縣食安辦聯(lián)合各單位開展了豐富多彩的食品安全宣傳“三進”活動。
一是進農(nóng)村。在xx電視臺、保定日報xx專刊、信譽商廈廣場、淶百購物廣場集中刊播食品安全公益廣告，結(jié)合“送電影下鄉(xiāng)”活動，共播放食品安全公益廣告300余條次；設立專門宣傳臺，現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料2萬余份，為群眾解疑釋惑500余人次；出動宣傳車5輛，深入鄉(xiāng)村進行巡回廣播；在電視臺開辟“食品安全知識宣傳周”專欄，對執(zhí)法人員、企業(yè)代表等進行專訪。構成了“報刊有文章、廣播有聲音、電視有影像、網(wǎng)絡有專題、手機有信息、戶外有廣告”的立體宣傳全覆蓋格局。
二是進學校。為全縣34所中小學校統(tǒng)一制作了食品安全宣傳牌，并將食品安全知識列入學校健康教育課程；組織開展“社會共治、同心攜手維護食品安全”主題征文活動，讓廣大學生在用心參與中切實增強防范意識。
三是進企業(yè)。印制《xx縣食品安全培訓材料》2千余份，由各監(jiān)管部門分口組織，對全縣食品經(jīng)營者進行了專業(yè)知識和道德素質(zhì)培訓；深入開展食品經(jīng)營誠信單位評選活動，組織省市級食品安全監(jiān)督員、食品安全協(xié)管員和消費者代表對企業(yè)逐一打分排隊，有效調(diào)動經(jīng)營者守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營意識。
三、落實職責，強化效果，深入開展食品安全隱患排查行動
在加強食品安全知識宣傳的同時，縣食安辦對各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行食品安全工作督導檢查。同時，聯(lián)合執(zhí)法部門對全縣轄區(qū)內(nèi)的超市、食品經(jīng)營戶、集貿(mào)市場、農(nóng)村食雜店以及校園周邊地區(qū)開展了拉網(wǎng)式檢查，著力消除食品消費安全隱患，防止群體性食品安全事故的發(fā)生。
透過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，提高了監(jiān)管人員依法行政觀念，在全縣上下，逐步構成了一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全周宣傳總結(jié)6
為進一步宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，進一步普及食品安全知識，切實做好今年的食品安全宣傳周工作，我園認真組織開展了食品衛(wèi)生安全知識宣傳，全面增強了全校師生員工的食品衛(wèi)生安全意識，取得了顯著成效，幼兒園食品安全工作整體水平邁上新臺階。
一、主要做法
一是加強領導，完善制度
根據(jù)上級文件精神，成立了食品衛(wèi)生安全工作領導小組，由學校負責人擔任組長，由后勤人員、食堂管理人員和各班班主任組成。后勤人員負責檢查幼兒園的正常衛(wèi)生狀況；食堂經(jīng)理負責食堂工作人員的管理和食品控制；班主任負責監(jiān)督和報告本班學生的健康教育、宣傳和健康狀況。確保機構、人員、設施到位，責任、監(jiān)督、落實到位，采取最嚴格的措施，確保食品衛(wèi)生安全工作有效開展。
二是深入學習提高認識
為增強每位成員的責任感和使命感，我園召開了領導小組會議、班主任會議、食堂員工會議，傳達了上級有關文件精神，學習了《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，讓全體成員真正樹立“安全第一、預防為主”的思想。教育小如菜大如飯的廚師，時時處處講衛(wèi)生講安全，真正做到未雨綢繆。要求班主任不斷教育孩子注意安全，不要在小攤點吃零食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。同時，要根據(jù)流行性疾病的季節(jié)性特點，以高度的警惕性做好流行性疾病的預防、宣傳和教育工作。
三是精心組織，爭取實效
1、舉辦食品衛(wèi)生安全知識講座。我園圍繞“尚德守法，提升食品安全管理能力”主題，舉辦食品衛(wèi)生安全知識專題講座，進一步提高全體師生員工的食品安全知識。
2、各班開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動，開展健康教育課，引導幼兒科學飲食，提高自我保護意識和能力。
3.舉辦了以食品安全為主題的《關注食品安全，促進幼兒健康發(fā)展》宣傳欄，向老師、家長、孩子介紹食品安全知識；
4.幼兒園舉辦了“食堂開放日”，邀請各班家長來幼兒園指導品嘗我們園的美食。
5.舉辦家長開放日活動，組織各班家長會，重點對孩子和家長進行食品安全宣傳教育。
4.規(guī)范管理確保安全
我園把食堂標準化管理作為食品衛(wèi)生安全工作的重中之重，從細節(jié)入手，精益求精，確保安全。一是在原材料質(zhì)量和粗加工方面，指定專人在長期供應點采購原材料；配備了專門的原材料檢查員，經(jīng)驗豐富且腐爛
變質(zhì)等不合格原料堅決拒絕進入幼兒園食堂；購買原材料專用容器，防止污染；設立原材料加工專用場地；原料應與肉和蔬菜分開清洗。二是在食品儲存方面，按照食品分類存放，排列整齊；購買食品貨架和容器，并遠離墻壁和地面存放；倉庫應干燥、通風，并配備防潮、防霉設施。三是在食品制作和用餐方面，始終堅持通風透光，給排水方便合理；注意清潔蘇恩的地面、防塵的衛(wèi)生設施。四是炊具方面，指定專人負責洗滌，同時，注意排查遺漏，杜絕隱患。
二、下一步工作打算
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：
一是進一步提高各幼兒園領導對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“幼兒健康安全第一”的思想，進一步落實和完善幼兒園食品衛(wèi)生安全責任制度，包括幼兒園的責任，提高責任意識，落實各項監(jiān)管責任。
二是堅持食堂從業(yè)人員上崗培訓制度。
三是加強幼兒園食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高師生的自我保護意識和能力。要求各當班老師在活動月結(jié)束后仍要堅持對學生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。
總之，我園將在今后的教育教學工作中，持之以恒地抓好幼兒園食品衛(wèi)生安全，提高宣傳周活動的影響力，切實做好食品安全工作。
食品安全周宣傳總結(jié)7
為切實維護好廣大人民群眾的根本利益，保障人民群眾食品消費安全，認真做好各項食品安全工作，我鎮(zhèn)用心穩(wěn)妥地開展“食品安全宣傳周”活動，切實維護人民群眾食品安全�，F(xiàn)就我鎮(zhèn)開展“食品安全宣傳周”活動狀況如下：
（一）我鎮(zhèn)共掛條幅25條，滾動屏幕1處。
（二）精心準備宣傳材料。在人流密集場所進行了宣傳散發(fā)，對咨詢?nèi)罕娺M行了詳細耐心的介紹，取得了良好的'效果。
�。ㄈ┰鰪娐氊熞庾R，建立食品安全的長效機制。
強化宣傳教育，營造輿論氛圍。組織開展宣傳教育，發(fā)放宣傳資料等活動，耐心細致地解答人民群眾在食品安全等方面遇到的問題，使消費者了解相關法律法規(guī)，掌握維權的武器，經(jīng)營者熟悉就應依法履行的職責和義務，增強守法經(jīng)營的自覺性。同時指導辛安莊，梁召兩大市場等，不間斷地宣傳政策法規(guī)，透過營造輿論氛圍，引導經(jīng)營者和消費者提升禮貌素質(zhì)，增強職責意識。
在此次“食品安全宣傳周”活動中，我鎮(zhèn)食安辦牢牢把握改革完善食品安全監(jiān)管體制工作，崇尚道德、守法經(jīng)營的社會主義新風尚，透過市場運作，完善監(jiān)管手段為重點，緊扣“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”主題，構成全社會共同參與的監(jiān)督環(huán)境，確保我鎮(zhèn)食品安全工作穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展。
食品安全周宣傳總結(jié)8
為切實做好我縣食品安全宣傳周工作，深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，全面提高廣大人民群眾的食品安全意識，我局于6月13日開展了以“共建誠信家園，共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：
一、組織大規(guī)模宣傳活動。
我局結(jié)合當前開展的嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作，在全縣范圍內(nèi)組織開展了以“共建誠信家園，共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。這次宣傳周活動全縣共出動宣傳人員103人次，宣傳車15臺次，設立宣傳點6個，現(xiàn)場接受咨詢?nèi)藛T1600余人次，電視報道3次，發(fā)放宣傳資料2950余份，懸掛標語橫幅20條。通過廣泛宣傳提高了公眾對食品消費信心和食品安全意識，增強了食品生產(chǎn)者守法經(jīng)營責任意識，提高了執(zhí)法人員的監(jiān)管責任意識和業(yè)務素質(zhì)，營造了良好的社會氛圍。
二、開展對重點區(qū)域檢查。
在積極開展食品安全宣傳周活動的同時，結(jié)合當前專項整治工作要求,我局對重點領域的肉食品安全組織進行了專項檢查。一是開展對長期肉品宰殺經(jīng)營戶、外調(diào)肉品經(jīng)營戶和屠宰企業(yè)進行了《食品安全法》、《定點屠宰管理條例》實施情況監(jiān)督檢查，監(jiān)督檢查其生豬購買產(chǎn)地索證、運輸衛(wèi)生防疫條件、運輸中消毒設施設備，屠宰廠各項臺賬是否健全。二是針對屠宰廠和城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場開展了監(jiān)督檢查。共查畜禽及畜禽產(chǎn)品銷售點16個，糾正不符合規(guī)定經(jīng)營戶3個，并全部限期整改處理。三是堅持屠宰廠定期不定期檢查和抽查。
這次宣傳周活動突出體現(xiàn)了以下幾個特點。一是宣傳周活動策劃好，組織有力。為搞好宣傳周活動，我局成立了宣傳活動領導小組，制定了食品安全宣傳周活動計劃，要求全局干部職工積極參與宣傳活動。二是宣傳活動注重貼近實際、貼近生活、貼近群眾。我們采取了懸掛標語、設點宣傳、發(fā)放宣傳資料、走進學校、走進企業(yè)、走進餐飲業(yè)宣傳座談交流等多形式，面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、學生等群體開展有針對性的宣傳。三是舉行健康食品現(xiàn)場辨別活動。組織人員深入到街道和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市進行宣傳，現(xiàn)場向群眾講解辨別食品真?zhèn)巍⑹称钒踩某ＷR。四是向社會公開監(jiān)督舉報電話，讓廣大群眾共同參與打擊食品安全違法行為。
通過開展“共建誠信家園，共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動，廣泛地宣傳了食品安全有關法律法規(guī)，對提高人民群眾食品安全的知識取得了較好的效果。
食品安全周宣傳總結(jié)9
根據(jù)《國務院食品安全辦等23部門關于開展20xx年全國食品安全周活動的通知》和省政府食安辦《關于開展20xx年全省食品安全周的通知》文件要求，圍繞創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，為進一步普及食品安全知識，增進全體師生對食品安全的參與意識，動員全體師生關心、支持和參與食品安全工作，第七中學于6月10日至30日充分利用互聯(lián)網(wǎng)、廣播、宣傳欄、微信等陣地和載體，采取師生喜聞樂見、易于接受的形式，開展寓教于學、寓教于樂的校園食品安全周宣傳活動，現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、領導重視，精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動。
1、專門成立了以校長XX為組長，書記XX，副校長XX為副組長及各部門負責人、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領導小組。
2、制定了學校食品安全宣傳周活動方案以及相關的預案。
二、標本兼治、綜合治理
1、校園內(nèi)張貼了“關注食品安全，構建和諧校園”、“食品安全關系你我他”等宣傳標語。大造聲勢，積極營造良好的氛圍，讓食品安全教育深入人心。
2、通過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，同時向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座。
3、在宣傳活動期間，利用校內(nèi)的板報、墻報、廣播等宣傳陣地，開展豐富多彩的宣傳活動。
4、給全體學生家長送發(fā)了一封公開信，向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。
5、為了提高學生食品安全知識水平，各班主任老師利用班會課時間，召開以“尚德守法 創(chuàng)建食品安全城 食品安全讓生活更美好”為主題的主題班會，進行了食品衛(wèi)生安全知識、科學飲食結(jié)構、如何預防傳染病等主題的學習討論，提高了學生的自我保護能力，食品安全意識，還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
6、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點，學校牽頭對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓，特別是游動攤點的治理，讓不法商販沒有立足之地。
7、教育學生不買校外攤點、小販的商品，不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯，確保師生的飲食衛(wèi)生。
8、建立班級的晨檢制度，以便于學校及時了解學生病情，妥善加以處理，防止各種傳染病的傳播。
9、加強學校門衛(wèi)的管理，做好外來人員盤查和登記工作，確保學校秩序穩(wěn)定。
我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
食品安全周宣傳總結(jié)10
按照夾食安辦[20xx]25號文件《關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》，我鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，立即召開各相關成員單位會議，安排部署了工作。
一、加強宣傳力度
由xx市場監(jiān)管所及時發(fā)布食品信息，指導各超市、蛋糕經(jīng)營店、鹵制品加工個體戶等的業(yè)務培訓和法制宣傳、警示教育等食品安全主題活動。7月20日上午，xx鎮(zhèn)食安辦聯(lián)戶xx市場監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院成員單位在場鎮(zhèn)集中地段開展了“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動，共發(fā)放宣傳資料300份，群眾現(xiàn)場咨詢了《食品安全法》、《四川省農(nóng)村自辦宴席群體性聚餐管理辦法》、《如何識別保健品》等知識。
二、加大執(zhí)行力度
xx鎮(zhèn)成立由副鎮(zhèn)長鐘英杰為組長，xx市場監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院、鎮(zhèn)食安辦為成員的檢查小組，明確各相關部門責任，對轄區(qū)4家超市、10幾家餐館、3個有大型食堂的企業(yè)、5家食用油生產(chǎn)小作坊進行了安全大檢查并提出整改意見。
三、鞏固宣傳成果
此次食品安全宣傳周活動共發(fā)放宣傳資料300余份、接收群眾咨詢120余人，各村懸掛橫幅25幅。通過此次宣傳，營造人人關心食品安全的濃厚氛圍。我們將繼續(xù)利用各村廣播、黑板報進行食品安全宣傳教育，切實達到“社會共治，同心攜手維護食品安全”的成效。
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