關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
時光飛逝,時間在慢慢推演,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),是時候開始寫計(jì)劃了。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編幫大家整理的關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,歡迎大家分享。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃1
在整個創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書創(chuàng)作過程中,小組成員吳佳妮負(fù)責(zé)第十步制定現(xiàn)金流量計(jì)劃和第十一步資金來源以及第十二步企業(yè)發(fā)展計(jì)劃;徐倩影負(fù)責(zé)第三、四、五步,即環(huán)境分析、市場評估和制定市場營銷計(jì)劃;楊茹負(fù)責(zé)第六、七步即預(yù)測銷售和預(yù)測啟動資金需求;姜江負(fù)責(zé)第八步制定利潤計(jì)劃;謝連橋負(fù)責(zé)第九步制定銷售和成本計(jì)劃;而作為小組組長的我,則負(fù)責(zé)統(tǒng)籌整個創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書創(chuàng)作過程,通過合理安排各位小組成員工作內(nèi)容,使得整個過程中各位小組成員有事可做,并且能夠在整個過程中個人能力得到體現(xiàn)和提高,知識得到豐富。最后,在這里讓我對各位小組成員工作進(jìn)行總結(jié)。
一、目錄
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的最前面的內(nèi)容是目錄。目錄的編排使得大家能夠在最開始就對整個創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容有一個大致的了解。一個好的脈絡(luò)清晰的目錄,往往能讓人耳目一新,使人對計(jì)劃書有個好的第一印象,激起人繼續(xù)讀下去的欲望。
二、企業(yè)概況
我們打算成立的企業(yè)為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司,是一家注冊資金65萬,其中吳佳妮出資15萬,其余五人各出資10萬,出資比例為3:2:2:2:2:2。以實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)店的方式經(jīng)營匡威品牌服裝貿(mào)易的有限責(zé)任公司。公司股東以其認(rèn)繳的出資額為限對公司承擔(dān)責(zé)任,公司以其全部資產(chǎn)對公司債務(wù)承擔(dān)責(zé)任的公司。公司共有股東6人,不設(shè)董事會,設(shè)執(zhí)行董事一名,2名監(jiān)事。公司法人為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司,吳佳妮公司法人代表。公司位于湖南省長沙市芙蓉區(qū)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)旁,企業(yè)法律形態(tài)為有限責(zé)任公司。公司組織結(jié)構(gòu)由股東大會、執(zhí)行董事、監(jiān)事、經(jīng)理、實(shí)體店店長、網(wǎng)絡(luò)店店長、財(cái)務(wù)部門、采購部門組成。人員組織有全體股東,執(zhí)行董事吳佳妮,監(jiān)事謝連橋、姜江,總經(jīng)理徐倩影,網(wǎng)絡(luò)店店長姜江,實(shí)體店店長楊茹,財(cái)務(wù)總監(jiān)李剛,實(shí)體店財(cái)務(wù)會計(jì)1名,網(wǎng)絡(luò)店財(cái)務(wù)會計(jì)1名,實(shí)體店員工3名,網(wǎng)絡(luò)店員工2名,采購部門經(jīng)理1名(招聘),采購人員1人。由于公司處于創(chuàng)業(yè)初期薪酬待遇為長沙一般水平,但公司為全體職員提供五險一金。職員工資為吳佳妮2500,徐倩影2400,謝連橋、姜江、李剛、楊茹2300,采購部門經(jīng)理2300、其余員工20xx。
三、合理明確的職位職責(zé)。
合理明確的職位職責(zé)能使公司職員各司其職,公司的各項(xiàng)工作有條不紊地進(jìn)行。因此,合理明確的職位職責(zé)是一個公司合理經(jīng)營的重要前提。
四、環(huán)境分析
通過4C分析即顧客(Customer)、方便(Convenient)、溝通(Communication)、成本(Cost)和SWOT分析即S潛在優(yōu)勢(strengths)、W潛在劣勢(weaknesses)、O潛在機(jī)會(opportunities)、T潛在威脅(threats)可以使企業(yè)在未進(jìn)入市場之前就能了解到市場中顧客的需要,自己的成本、優(yōu)勢、劣勢等,這樣在正式進(jìn)入市場時,企業(yè)才能迅速的反應(yīng)過來。
五、市場評估
從顧客人群和競爭對手進(jìn)行市場評估,了解市場需求和共計(jì)兩個方面,可以使我們做出一個正確完美的市場營銷計(jì)劃。
六、制定市場營銷計(jì)劃
一個正確完美的市場營銷計(jì)劃,能使我們的企業(yè)迅速打開市場。
七、預(yù)測銷售
進(jìn)行預(yù)測銷售可以使我們對未來企業(yè)銷售量有個大概的了解,以便做出正確的經(jīng)營決定。
八、預(yù)測啟動資金需求
從投資(固定資產(chǎn))預(yù)測和流動資金預(yù)測,使我們對企業(yè)組建初期的啟動資金需求有個大概了解
九、制定利潤計(jì)劃
從制定銷售價格到預(yù)測銷售收入再到制定銷售和成本計(jì)劃,利潤計(jì)劃的制定讓我們掌握企業(yè)實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)的情況,知道企業(yè)是否在盈利。
十、制定現(xiàn)金流量計(jì)劃
現(xiàn)金流量計(jì)劃顯示每個月預(yù)計(jì)會有多少現(xiàn)金流入和流出企業(yè)。預(yù)測現(xiàn)金流量計(jì)劃將幫助我們的企業(yè)保持充足的動力,是我們的企業(yè)在任何時候都不會出現(xiàn)現(xiàn)金短缺的威脅。
十一、資金來源
1.6位股東足額繳納出資額。
2.申請企業(yè)借款:由于企業(yè)處于建立初期,不宜借款且公司啟動資金足夠,故決定不借款。 十二、企業(yè)發(fā)展計(jì)劃
我們本著健康關(guān)懷、人文關(guān)懷、休閑時尚的文化特色和具有休閑時尚健功能的服裝飾品產(chǎn)品特色。力圖將本企業(yè)發(fā)展成集研發(fā)創(chuàng)新與銷售為一體的具有自足品牌的休閑時尚服裝公司,并努力推廣達(dá)到引領(lǐng)服裝飾品時尚潮流。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃2
對初創(chuàng)的風(fēng)險企業(yè)來說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的作用尤為重要,一個醞釀中的項(xiàng)目,往往很模糊,通過制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,把正反理由都書寫下來。見后再逐條推敲。創(chuàng)業(yè)者這樣就能對這一項(xiàng)目有更清晰的認(rèn)識?梢赃@樣說,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書首先是把計(jì)劃中要創(chuàng)立的企業(yè)推銷給了創(chuàng)業(yè)者自己。其次,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還能幫助把計(jì)劃中的風(fēng)險企業(yè)推銷給風(fēng)險投資家,公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。
肉兔養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
摘要
隨著寶豐縣政府出臺一系列的政策與措施(如:高速路、鐵路的建設(shè)開通,旅游業(yè)的興起),寶豐縣的經(jīng)濟(jì)得到前所未有的發(fā)展,整個寶豐縣出現(xiàn)一個繁榮的景象。伴隨著寶豐縣一些工業(yè)企業(yè)的建成投資,這樣,直接上就大大地促進(jìn)寶豐縣經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。從間接來說,這就進(jìn)一步地提高了人民的生活水平,與之也促進(jìn)了人民消費(fèi)觀念的變化,出現(xiàn)了對健康生活水平異常強(qiáng)烈的追求和對自身的生存發(fā)展也提出了更高的要求。這在一定的程度上,為養(yǎng)殖兔子的畜牧業(yè)提供了發(fā)展的潛力。
寶豐縣地處北緯33°47@~34°02@,東經(jīng)112° 43@~113° 18@[1]。位于河南省中西部外方山東麓,北依汝河,南臨沙河。東和東南與平頂山市郊區(qū)接壤,南和西南與魯山縣及平頂山市西區(qū)相連,西北與汝州市交界,北和東北與郟縣毗鄰。東西長54公里,南北寬27公里,總面積722平方公里;其中城區(qū)面積12.7平方公里。
縣城位于境區(qū)中部偏南,東北距省會鄭州市134公里,東距平頂山市區(qū)30公里,西北距洛陽市141公里。為焦(作)柳(州)、孟(廟)寶(豐)鐵路,鄭(州)南(陽)西線、洛(陽)界(首)公路交會處,207國道南石公路及鄭堯高速、寧洛高速公路穿境而過,是河南省中西部重要交通樞紐,是全縣政治、經(jīng)濟(jì)、文化、交通中心。
我們的養(yǎng)殖場,是一家具備綜合服務(wù)、工廠化生產(chǎn)能力的現(xiàn)代養(yǎng)兔場。而且會將旅游成份融入其中,建成集養(yǎng)殖、飲食、休閑、娛樂于一體的綜合性農(nóng)業(yè)開發(fā)基地。因此,這不僅為企業(yè)帶來新的利潤點(diǎn),也為整個寶豐縣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來巨大的促進(jìn)作用。
一、公司概述
公司的名稱:養(yǎng)殖場(暫未定)
公司簡介:養(yǎng)殖場是一家以養(yǎng)殖兔子為主導(dǎo)產(chǎn)品的,集養(yǎng)殖、飲食、休閑、娛樂于一體的,具備綜合服務(wù)、工廠化生產(chǎn)能力的現(xiàn)代養(yǎng)兔場。養(yǎng)殖場設(shè)立在肖旗鄉(xiāng)李莊村,引進(jìn)日本先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),預(yù)計(jì)年生產(chǎn)兔子50萬只。公司以飲食行業(yè)和中高端的消費(fèi)者為主要的服務(wù)對象,憑借系統(tǒng)的、成熟的、專業(yè)的物流配送體系,實(shí)行 “公司+基地+飲食店”的新型連鎖營銷模式,鎖定不同層次的消費(fèi)者,全力打造在寶豐縣以及周邊地區(qū)內(nèi)的知名度,從而擁有最廣泛消費(fèi)者群體的兔子品牌。公司統(tǒng)一標(biāo)識,使用統(tǒng)一的商標(biāo),標(biāo)準(zhǔn)色,標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),制定一系列的標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn),讓標(biāo)準(zhǔn)形成一種品牌從而隨著公司的壯大而逐不擴(kuò)大影響力。更重要的是令其可識別標(biāo)記聯(lián)系起來,得到客戶和大眾的認(rèn)可,從而進(jìn)一步擴(kuò)大影響。
養(yǎng)殖場文化
養(yǎng)殖場是由本人自行籌資創(chuàng)立,年輕人獨(dú)有的拼搏精神和創(chuàng)新精神成為本公司的巨大財(cái)富。公司注重市場的開拓是創(chuàng)業(yè)理念在年輕創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營理念的延伸,從社會中來,到社會中去,始終站在社會與市場的邊緣,明白市場的需求,理解消費(fèi)者的消費(fèi)心理。公司在經(jīng)營理念和人力資源等方面始終堅(jiān)持以“誠信為本,服務(wù)大眾”的思想為依托,力求打造回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)第一品牌。
養(yǎng)殖場宗旨:一流環(huán)境、一流效益、一流服務(wù)、一流隊(duì)伍
養(yǎng)殖場理念:誠信為本,服務(wù)大眾
員工標(biāo)準(zhǔn):一心一意、精益求精、紀(jì)律嚴(yán)明、士氣高昂
宣傳口號:歡樂傾訴,盡在鮮兔
四個優(yōu)秀:文化、產(chǎn)品、服務(wù)、知名度
工作口號:團(tuán)隊(duì)、敬業(yè)、創(chuàng)新、服從
員工信條:能力大于學(xué)歷,經(jīng)驗(yàn)大于經(jīng)歷
發(fā)展定位:以公司文化、創(chuàng)新理念為依托,產(chǎn)品和飲食店設(shè)計(jì)洋溢著健康的魄力
經(jīng)營目標(biāo):以的肉兔為主,打造返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)第一品牌
統(tǒng)一行動計(jì)劃
通過養(yǎng)殖場自身強(qiáng)大的管理運(yùn)作體系,為所有加盟店提供一流的品牌形象。具體是:統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一店面設(shè)計(jì)、統(tǒng)一貨物配備、統(tǒng)一管理模式、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一技術(shù)配方、統(tǒng)一收銀軟件。嚴(yán)格的公司化管理體系,與單打獨(dú)斗的個體店鋪相比,極大地減少了創(chuàng)業(yè)初期和營業(yè)探索時期的風(fēng)險。
強(qiáng)力培訓(xùn)計(jì)劃
養(yǎng)殖場對加盟者進(jìn)行進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容包括:技術(shù)、店面裝修及策劃、設(shè)備使用、營運(yùn)守則、營銷戰(zhàn)略、員工管理等。
直線供貨計(jì)劃
養(yǎng)殖場營銷人員會根據(jù)市場及消費(fèi)者實(shí)際品味,特別制定全套專業(yè)、優(yōu)化的方案,產(chǎn)品由公司直接供貨,無中間環(huán)節(jié),確保價格最低,同時,大量集中采購,必然使價格達(dá)到最優(yōu)惠,與店鋪零星采購相比,成本自然要低得多。
公益促銷計(jì)劃
做好公關(guān)工作,搞好與周邊環(huán)境的關(guān)系,并有計(jì)劃地實(shí)施和開展廣泛的公益活動,以此體現(xiàn)養(yǎng)殖場奉獻(xiàn)社會,回饋消費(fèi)者的崇高精神,使養(yǎng)殖場的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)第一品牌形象更加深入人心。
品種多樣計(jì)劃
制定了多個品種,目的只有一個:讓顧客們更專一!這就是一種新的“人有我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特”營銷理論syb養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃。
廣告支持計(jì)劃
我們計(jì)劃在寶豐縣及周邊地區(qū)主流媒體上輪番廣告,直至養(yǎng)殖場攝入人心,成為消費(fèi)者心中的最好的養(yǎng)殖名牌
跟蹤督導(dǎo)計(jì)劃
連鎖店開業(yè)后,公司將對該區(qū)域加盟店在價格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行不定期評估,讓連鎖店有真正的歸宿感。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
作為一家集畜牧行業(yè)服務(wù)背景、畜牧行業(yè)精英管理團(tuán)隊(duì)傾力打造的養(yǎng)殖場,我們將專注于:
具備綜合服務(wù)、工廠化生產(chǎn)能力的現(xiàn)代養(yǎng)兔場:目前,寶豐縣有私人養(yǎng)殖兔子,業(yè)務(wù)雖然沒有完全真正地開展起來,但這畢竟是一個趨勢。這一趨勢產(chǎn)生的背景是養(yǎng)殖兔子越來越廣泛,投資選擇和投資組合越來越多樣化,市場迫切需要專門的綜合性的公司;養(yǎng)殖兔子也迫切需要通過養(yǎng)殖、飲食、休閑、娛樂等方式,進(jìn)行業(yè)務(wù)創(chuàng)新,并在競爭中,贏得競爭優(yōu)勢,這也需要大量的專門的人才從事這一工作。而這對于向來不注重培養(yǎng)員工的營銷和客戶服務(wù)技能的零散的養(yǎng)殖戶,這無疑是一塊軟肋。我們所做的工作,就是通過建立養(yǎng)殖場的商業(yè)模式,開拓養(yǎng)殖兔子這畜牧行業(yè)新的局面,在吸引大量優(yōu)秀的人才加盟到這一職業(yè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)上,促使畜牧行業(yè)業(yè)務(wù)的深化。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃3
要注意幾點(diǎn):
1、你的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、你的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多你同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整你的產(chǎn)品和口味。
一、店設(shè)備的選購
由于我們不是加盟其他人的店,所以一切商品都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期客人,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項(xiàng),會在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)
。ㄙu炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
。ㄙu封口機(jī)的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子
。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞客人的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑的質(zhì)量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點(diǎn)。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的客人將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。
7、杯具
糖、粉、奶精、珍珠等,都需要合適的杯具來盛,這些商品可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些杯具都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、店地址的選擇
是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的商品,因此,如果如果地址的選擇不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時候,在實(shí)驗(yàn)二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗(yàn)二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長大多是機(jī)關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來;還有一點(diǎn),這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,而且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。
現(xiàn)在看來,在校園周圍開店要注意如下幾點(diǎn):
1、不能離校園太近了,大概五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買商品吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生第一位的。你的商品可以不好吃,當(dāng)然,口味也重要,但一定要讓人放心,在衛(wèi)生上面多下點(diǎn)功夫,不會吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯
3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的商品。這其中,還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學(xué)生快放學(xué)時,我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等商品很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小商品,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興?傊,在校園周圍賣商品,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,商品不重要,關(guān)鍵是那種感覺。
三、食譜
。1)珍珠
原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)
黑珍珠煮法:任取一種顏色珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因?yàn)檫@會導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷珍珠用冰箱冰好茶汁.
冰珍珠:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量珍珠20g即可調(diào)成一杯完美冷珍珠!取一只360ml珍珠杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給客人。如需封口,則把放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。
留意:和珍珠果粉配比多少,直接影響到珍珠口感、質(zhì)量,奶精、粉放得多,珍珠口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量奶粉對來說,起了點(diǎn)晴作用,一旦奶粉過量,會使味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
(2)麥香
資料 : 西米1/2杯,統(tǒng)一麥香。
做法步驟:
1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 將麥香冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟西米,飲用時拌勻即成。
。3)堅(jiān)果
做法步驟:
1、將茶葉、清水、一茶匙堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%牛奶。
2、粗砂糖與堅(jiān)果非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。
3、堅(jiān)果之外,近來也有以花生或核桃來代用.
。4)薄荷
--影響我們生活最深花草當(dāng)屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用于花茶是胡椒薄荷.宜人香氣和容易入喉,清涼氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大生活。
--薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩食物后飲用 。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。
做法步驟:
將一半薄荷茶倒入裝有冰塊玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香 。可按個人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)水理,以沖泡量一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份水。
第二步:在水燒開前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好茶葉放放鍋中,而茶葉量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。 此外,以皇家為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步: 以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?
。5)香蕉
做法步驟:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力及一人份二、三片香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意:
沸騰過度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用香蕉。為了不使裝飾用香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。
。6)暖姜
做法步驟:
1、將茶葉與磨碎生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岵璞,并切寬約1~2mm生姜片裝飾茶杯,便完成了。
(7)玫瑰
玫瑰果是野玫瑰果實(shí)。它維他命c(diǎn)含量是柳橙20倍,檸檬60倍。這道玫瑰果具有增高肝臟功能效果。適口酸味加上蜂蜜甜味,非常好喝。
做法步驟:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫?zé),將茶倒入再加熱。在快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶香濃,又有紅茶甘醇,還有桂花、玫瑰花柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就魅力所在,想不愛都難!
。8)西米
原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法步驟:
1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2.將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。
3.將泡好放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟西米,飲用時攪拌均勻即可。
加了西米頗有珍珠效果,只是“珍珠”顆粒小了些。
(9)桂花
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法步驟:
1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。
2.進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容功效呢。
(10)姜汁
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。
做法步驟:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。
2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜味道散發(fā)出來,加適量白糖調(diào)勻即可。
:牛奶中透著淡淡辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末多少。
。11)玫瑰2
原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法步驟:
1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。
2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后,進(jìn)入適量蜂蜜。
3.最后根據(jù)自己口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。
玫瑰有舒緩壓力作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。
創(chuàng)業(yè)中挫折是難免,生意好難免會引起同行競爭。雖然在短期上,客人會到他店里消費(fèi),但是客人是會比較,他們終究會覺得我產(chǎn)品口感要更好些,而且更健康。開一家珍珠店,對店面要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家點(diǎn)都能在幾個月收回成本,最快兩三個月收回了成本,但是店重要還是靠是口味,靠是經(jīng)營策略,靠是獨(dú)特宣傳文化。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃4
一、項(xiàng)目介紹
由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),我的項(xiàng)目是做服裝類的細(xì)分行業(yè),開個拖鞋店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。選擇開拖鞋店的優(yōu)勢是拖鞋幾乎是家庭必備,而且項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在市區(qū)銀泰周邊的商圈不錯,這里是杭州的主要商業(yè)區(qū),而且周邊有不少高檔住宅小區(qū),交通發(fā)達(dá),人口密集,市場是沒問題。最后我把店面選在了銀泰商圈附近的一個居民小區(qū)外,店面附近就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且離地鐵站也比較近,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,定位居高,消費(fèi)者買完衣服之后可以順帶來我的拖鞋店買幾雙拖鞋,和周邊的商鋪形成了錯位經(jīng)營。
店面的租金也不高,3000元/月,付三壓一。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)橐坏┡c房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向
房東求情,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。能少燒錢就少燒點(diǎn),誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn),裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時。
我要求的裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的拖鞋掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓拖鞋更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是拖鞋店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺。此外還需要加裝一面鞋鏡,來店里買拖鞋的都是高端客戶,要求較高,所以提供
的服務(wù)也必須滿足這類人群的需求?照{(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試拖鞋也不會有心情的!店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工。
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四、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸和闲趺催M(jìn)貨選貨。選貨及進(jìn)貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種銷售趨勢如何社會存量多少價格漲勢如何購買力狀況如何大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過
程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時,首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個節(jié)日銷售高潮,不要等到差不多時間時再準(zhǔn)備貨品,提前半個月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、進(jìn)貨渠道:
杭州本身就有批發(fā)市場,為了獲取更好和更優(yōu)質(zhì)的貨源,還可以在阿里巴巴上找一些浙江周邊主要做外貿(mào)的拖鞋廠家,外貿(mào)的拖鞋一般質(zhì)量較高。
五、人力規(guī)劃
我計(jì)劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。兩個小姑娘的工資,1200/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問題她要負(fù)責(zé)。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
1、房租:3000/月,付三壓一,12000元
2、裝修費(fèi)5000
3、第一次拖鞋貨款10000元
4、其他費(fèi)用1000元
5、員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬內(nèi)
6、余下22000做流動資金使用
七、營銷策略
。ㄒ唬╅_幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
。ǘ┩闲年惲
做拖鞋產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買個性拖鞋的,他只需在個性一類挑選,如果買了春款拖鞋又想買一雙冬款棉拖鞋備用的,直接可以在周圍拿到。量多的款要重點(diǎn)推薦,往往賣得最快的,櫥窗里的拖鞋要經(jīng)常更換,這不能偷懶。
。ㄈ╅L期發(fā)展?fàn)I銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制。
3、服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對顧客的`服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
。1)初次來店的驚喜
a、免費(fèi)贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
。2)增加其下次來店的可能性
a、傳達(dá)每周都有新貨上架的信息
b、利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等.篇三:拖鞋店創(chuàng)業(yè)書
拖鞋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、項(xiàng)目介紹
我想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),我的項(xiàng)目是做服裝類的細(xì)分行業(yè),開個拖鞋店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。選擇開拖鞋店的優(yōu)勢是拖鞋幾乎是家庭必備,而且項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在市區(qū)九洲城周邊的商圈不錯,這里是珠海的主要商業(yè)區(qū),而且周邊有不少高檔住宅小區(qū),交通發(fā)達(dá),人口密集,市場是沒問題。最后我把店面選在了九洲城商圈附近的一個居民小區(qū)外,店面附近就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且離地鐵站也比較近,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,定位居高,消費(fèi)者買完衣服之后可以順帶來我的拖鞋店買幾雙拖鞋,和周邊的商鋪形成了錯位經(jīng)營。
店面的租金也不高,3000元/月,付三壓一。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)橐坏┡c房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東求情,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。能少燒錢就少燒點(diǎn),誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn),裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的拖鞋掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上
門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓拖鞋更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是拖鞋店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺。此外還需要加裝一面鞋鏡,來店里買拖鞋的都是高端客戶,要求較高,所以提供的服務(wù)也必須滿足這類人群的需求。空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試拖鞋也不會有心情的!店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工。
推薦閱讀:霍佰義:“兼職哥”如何成功創(chuàng)業(yè)
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸和闲趺催M(jìn)貨選貨。選貨及進(jìn)貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時,首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個節(jié)日銷售高潮,不要等到差不多時間時再準(zhǔn)備貨品,提前半個月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、進(jìn)貨渠道:
珠海本身就有批發(fā)市場,為了獲取更好和更優(yōu)質(zhì)的貨源,還可以在阿里巴巴上找一些廣東周邊要做外貿(mào)的拖鞋廠家,外貿(mào)的拖鞋一般質(zhì)量較高。
五、人力規(guī)劃
我計(jì)劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。兩個小姑娘的工資,1200/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,1000/月+提成1%,收銀出了問題她要負(fù)責(zé)。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
1、房租:3000/月,付三壓一,12000元
2、裝修費(fèi)5000
3、第一次拖鞋貨款10000元
4、其他費(fèi)用1000元
5、員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬內(nèi)
6、余下22000做流動資金使用
七、營銷策略
。ㄒ唬╅_幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
(二)拖鞋的陳列
做拖鞋產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃5
想開創(chuàng)自己的事業(yè)?在落筆寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書之前,你可能需要看看這些建議。
如果你認(rèn)為創(chuàng)業(yè)計(jì)劃只是用來籌集資金的工具,那么你大錯特錯了,創(chuàng)業(yè)者必看 金牌創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的“10味料”。
一份縝密的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是一個新生企業(yè)的藍(lán)圖,它能指引方向、疏通信息渠道、建立企業(yè)運(yùn)作的模式。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一個更重要的作用是,它不斷提醒創(chuàng)業(yè)者審視企業(yè)運(yùn)作過程中的優(yōu)勢和劣勢。
當(dāng)然,具有說服力的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃也是吸引投資者的最有效方式。
正式的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃通常不少于20頁,內(nèi)容必須包含所在行業(yè)深入、全面的知識以及其中蘊(yùn)含的賺錢機(jī)會。一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃成敗與否,對于創(chuàng)業(yè)者和投資者來說,以下10個元素至關(guān)重要。
1.準(zhǔn)確定義核心問題
每個創(chuàng)業(yè)計(jì)劃必須首先闡釋你即將創(chuàng)辦的企業(yè)準(zhǔn)備去解決的問題,而不是對這個公司或者是產(chǎn)品。保證你的親朋都能很容易地看懂你在計(jì)劃里說的是什么,并且用金錢或者時間來量化投入的成本。盡量別用“每個消費(fèi)者都需要”或是“著眼于下一代的需求”這樣的空虛字眼,這只會讓你顯得沒有底氣。
2. 問題的解決方案
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃里不需要產(chǎn)品說明書。相反,應(yīng)該闡釋清楚產(chǎn)品、服務(wù)為什么得以存在,它是如何貼合了消費(fèi)者的需要。
3. 行業(yè)與市場分析
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃里要對所在行業(yè)和市場進(jìn)行分析,包括行業(yè)的發(fā)展歷程、市場劃分、市場發(fā)展驅(qū)動因素以及消費(fèi)者狀況。相關(guān)的數(shù)據(jù)、圖表來源要權(quán)威,以更有效地推銷你的計(jì)劃。
4. 解析商業(yè)模式
這部分需要清楚地解析你將如何賺到錢。誰是目標(biāo)消費(fèi)群體,預(yù)計(jì)凈利潤多少,起碼讓投資者明白你的事業(yè)具有增長潛力。
5. 可持續(xù)的競爭優(yōu)勢
列出所有競爭對手或替代產(chǎn)品、服務(wù)并進(jìn)行分析。舉個例子,如果你是賣汽車,那么摩托車和火車也是競爭產(chǎn)品。要強(qiáng)調(diào)你的產(chǎn)品令競爭產(chǎn)品無法企及的獨(dú)特優(yōu)勢。
6. 市場與銷售戰(zhàn)略
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃里需要闡釋你打算如何處理市場這一塊,包括產(chǎn)品定價、分銷渠道以及戰(zhàn)略合作關(guān)系的開拓,工作計(jì)劃《創(chuàng)業(yè)者必看 金牌創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的“10味料”》。然后初步規(guī)劃出企業(yè)發(fā)展里程上重要節(jié)點(diǎn)的時間線。
7. 執(zhí)行團(tuán)隊(duì)
投資者最看重的還不是創(chuàng)意,而是人才。要讓你的投資者相信你的團(tuán)隊(duì)有足夠的毅力與能力去開拓新的事業(yè),詳述團(tuán)隊(duì)中的智囊成員與研發(fā)成員。
8. 籌資說明
向投資者闡釋為什么你需要這些錢(即創(chuàng)業(yè)所需要的資金具體數(shù)額)、你會如何花這些錢。詳述創(chuàng)辦新公司的合伙人以及正努力成為合伙人的成員,即企業(yè)的“人力資產(chǎn)”(sweat equity)。
9. 財(cái)務(wù)預(yù)算
包括企業(yè)在過去(企業(yè)創(chuàng)立的時間)的財(cái)務(wù)狀況以及對未來5年收入與開支的預(yù)期,著重企業(yè)的增長預(yù)期與收支平衡點(diǎn)。
10. 資本回籠
讓投資者了解你會讓他們在何時、以什么方式回收投資。IPO集資有多種不同的回報(bào)方式,除非你只想向親朋好友集資。很多創(chuàng)業(yè)者最初就想著在形勢不錯時將企業(yè)變賣,這會讓投資者沒有安全感。如果你有堅(jiān)持的毅力,財(cái)富、名譽(yù)與投資者就會源源不斷的到來。
總結(jié):長篇累牘的、花哨的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃并不一定是優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,因?yàn)閯?chuàng)業(yè)計(jì)劃是要獲取投資者的信任,而不是娛樂他們。一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)該能回答投資者可能會問的所有問題,讓他們的最后一個問題是:“我在哪里簽字?”
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃6
一、執(zhí)行總結(jié):
1.創(chuàng)意背景和項(xiàng)目簡述
由于目前的大學(xué)只統(tǒng)一地為大學(xué)生提供大一大二的教材,大三大四的教材只能自行去購買,極為麻煩,然而大三大四的教材基本屬于專業(yè)課范圍,實(shí)用性較強(qiáng),努力學(xué)好專業(yè)知識將會為大學(xué)生今后的就業(yè)做出良好的鋪墊,另一方面,目前市場的書店有限,而且尋自己所需的書籍特別麻煩,提前擁有所需教材,就可以提前掌握相應(yīng)的專業(yè)知識,在學(xué)習(xí)的競爭上就有了一定的優(yōu)勢。
淘書網(wǎng)不僅在第一時間提供學(xué)期用書的相關(guān)信息,而且將這類舊書廉價出售,并且送貨上門,貨到付款,客戶不用出門,只需登陸我們的網(wǎng)站,搜索需要的書目,關(guān)于這本書的詳細(xì)信息就會顯示出來,然后輸入自己的相關(guān)信息,就可以滿足客戶的需求。我們承諾工大大學(xué)校園內(nèi)24小時內(nèi)即可收到書籍。方便、快捷、廉價、準(zhǔn)確是我們的四大特色,也是我們的競爭優(yōu)勢。
二、項(xiàng)目背景:
一方面,隨著網(wǎng)上交易的迅速發(fā)展,越來越多的消費(fèi)開始進(jìn)行網(wǎng)上購物,其中大學(xué)生占整個消費(fèi)群體的很大比例。另一方面,由于學(xué)習(xí)的需要,大學(xué)生在購書方面的支出占其支出的相當(dāng)比例,尤其是四六級以及考研方面的書籍。我們發(fā)現(xiàn),大學(xué)生畢業(yè)時的主要“家當(dāng)”即整個大學(xué)四年所擁有的書大多被當(dāng)作廢紙按斤賣給了舊書攤老板,即便有些學(xué)生能自己擺攤賣書,可以發(fā)現(xiàn),效率也是很低。而這種現(xiàn)象導(dǎo)致兩個不好的結(jié)局:一是書籍貶值太快,對于學(xué)生而言,某場考試結(jié)束后,相關(guān)的書籍基本作廢,由于沒有很好的舊書處理渠道,只能當(dāng)作廢品賣,這點(diǎn)不符合廣大學(xué)生的根本利益;再者,書籍是可以循環(huán)利用,只要有一個很好的循環(huán)系統(tǒng),書籍是不會有太大貶值的,相反,對于有筆記的書籍往往是增值的。最重要的一點(diǎn),購買二手書是一種很好的節(jié)能減排的消費(fèi)形式,符合目前的消費(fèi)理念。針對這些因素,我們策劃開一家網(wǎng)上二手書店,首先服務(wù)工大學(xué)生。
三、市場機(jī)會
進(jìn)入大三大四之后,上課的教材都需要自己去買了,雖然學(xué)校每年都有個跳蚤市場,但是還是不能滿足大部分學(xué)生的需求,而且去舊書店找書不僅麻煩,而且能否找到還是另外一碼事,結(jié)果人力物力都浪費(fèi)掉了,為了減輕大三大四學(xué)生的購書苦惱,滿足他們的求學(xué)欲望,讓他們能在互聯(lián)網(wǎng)上就能完成購書操作,足不出戶就能擁有屬于自己的教材,一個大學(xué)校園淘書網(wǎng)的構(gòu)思就這樣誕生了,就這樣,我們向著我們的理想啟程了。
據(jù)分析,我們的競爭對手主要有兩種類型:學(xué)校業(yè)已存在的二手書商,以及校內(nèi)外的書店。他們的具體情況如表所示:
校內(nèi)業(yè)已存在的二手書商校內(nèi)外書店
市場定位喜愛淘書的同學(xué)有購書需求和能力的同學(xué)
歷史背景歷史較久,壟斷舊書市場,但不完善經(jīng)營多年,有穩(wěn)定客源 主營產(chǎn)品二手教材、參考書、課外讀物等除教材外的各類新書
價格較為昂貴
營銷方式二手書攤零售經(jīng)營書店
付款方式當(dāng)場現(xiàn)金交易當(dāng)場現(xiàn)金交易
從以上信息分析,由于業(yè)已存在的二手書市場的不完善性,以及校內(nèi)外書店價格昂貴等多方面情況,結(jié)合我們自身的一些優(yōu)點(diǎn),就能成功地打入校園內(nèi)的二手書市場,并能夠被廣大同學(xué)接受。
四.公司戰(zhàn)略
1.項(xiàng)目成功的關(guān)鍵因素:
強(qiáng)化網(wǎng)站的信譽(yù)度,得到工大學(xué)生的認(rèn)可。
引導(dǎo)一種節(jié)能環(huán)保的購書理念。
2.項(xiàng)目的市場定位:
初期以工大蓮花街校區(qū)為目標(biāo)市場。
3.項(xiàng)目的實(shí)施目標(biāo):
統(tǒng)一工大二手書市場
4.競爭策略:
結(jié)合前面有關(guān)內(nèi)容,我們列出了我們的情況分析表,制定具體的競爭策略: 網(wǎng)站名稱工大淘書網(wǎng)
市場定位喜愛、需要淘書的同學(xué)
主營產(chǎn)品二手教材、參考書、課外讀物等。
價格低廉;
營銷方式網(wǎng)上銷售;
付款貨到驗(yàn)收,滿意付款。
首先,針對現(xiàn)在很多宅男宅女的情況,我們會采取送貨上門的方式,讓他們足不出戶就可以享受淘書的樂趣。
其次,銷售的產(chǎn)品主要針對同學(xué)的興趣和學(xué)習(xí)需要,量體裁衣,方便同學(xué)購買。
另外,交易的安全一直是同學(xué)們擔(dān)心的重要問題。由于買家與賣家都是大學(xué)生,彼此信任度較高,容易確保交易安全。
最后,我們還可以應(yīng)同學(xué)之邀,把他們自己想要出售的書籍讀物免費(fèi)掛在我們的網(wǎng)站上,待成交后只收取少許中介費(fèi)用,互利共贏。
五、營銷戰(zhàn)略
1.營銷目標(biāo)定位
總體目標(biāo):
使工大淘書網(wǎng)形成一個工大內(nèi)部的全面的二手書集中回收,銷售的電子商務(wù)平臺以及一個高效的網(wǎng)上二手書購書超市為中心,工大內(nèi)部完善的配送點(diǎn),真正確保貨物能夠在最迅速的時間內(nèi)送到同學(xué)的手中,與此同時,保證投訴渠道的順暢和對投訴的高效處理,在工大內(nèi)部建立完善的新型校園網(wǎng)絡(luò)商務(wù)模式。
分步目標(biāo):
(1)擴(kuò)大網(wǎng)站的知名度:網(wǎng)站在工大內(nèi)部同學(xué)中建立良好的信譽(yù),制訂高價收購,低價出售的運(yùn)營策略,為同學(xué)建立便利的環(huán)境,從而吸收更多的同學(xué)了解并參與到網(wǎng)站中。
(2)網(wǎng)站品牌深入人心:淘書網(wǎng)便利的賣書購書體系為同學(xué)提供很好的平臺,使工大的同學(xué)在平臺中各取所需,提高網(wǎng)站的訪問量,使淘書網(wǎng)在工大中知名度達(dá)到90%以上。
2 營銷任務(wù)及淘書網(wǎng)swot分析
網(wǎng)絡(luò)營銷任務(wù):
網(wǎng)站的建設(shè)和維護(hù):淘書網(wǎng)的網(wǎng)站建設(shè)與網(wǎng)絡(luò)營銷方法和效果有直接的關(guān)系,沒有專業(yè)化的網(wǎng)站作為基礎(chǔ),網(wǎng)絡(luò)營銷的方法和效果將受到很大的限制,應(yīng)此建立一個網(wǎng)絡(luò)營銷導(dǎo)向的淘書網(wǎng)網(wǎng)站作為根本的保障。
網(wǎng)站推廣:網(wǎng)站推廣的基本目的就是為了讓更多的工大學(xué)生成為信息時代的新型消費(fèi)者。
保持良好的顧客關(guān)系:只有縮短和顧客的距離,才能更深入的了解顧客的需求,把握市場方向,良好的服務(wù),伴隨而來的是良好的信任,是整個網(wǎng)絡(luò)銷售的基點(diǎn)。
淘書網(wǎng)swot分析:
優(yōu)勢:新興的學(xué)校內(nèi)的二手書零售終端渠道,交易成本低,服務(wù)到家,送貨到宿舍的服務(wù)方式優(yōu)勢明顯。并且有強(qiáng)大的服務(wù)范圍,包括各類書籍。 劣勢:學(xué)生可能有傳統(tǒng)的買書觀念,不習(xí)慣于運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)力量。
機(jī)會:新興消費(fèi)方式,可以通過學(xué)校內(nèi)部的便利消費(fèi)環(huán)境,提供工大學(xué)子便利的賣書買書環(huán)境,能及時從網(wǎng)上購物平臺了解最新的咨詢,提供各類輔修,自考,考研,司考資料。
六、運(yùn)營管理
在項(xiàng)目發(fā)展的初期,也就是宣傳階段,我們要做的就是將宣傳盡量做到每個寢室,并且對前50名購書的同學(xué)有優(yōu)惠,讓大家相信我們的確是服務(wù)于大家的;在項(xiàng)目發(fā)展的中期,就是項(xiàng)目的推廣階段,這時候,我們將派相關(guān)人士過去進(jìn)行考察,然后計(jì)劃在各個學(xué)校招聘代理,形成全國連鎖的經(jīng)營模式,并且完成網(wǎng)上支付功能,使得付款更加方便;項(xiàng)目發(fā)展的后期,也就是網(wǎng)站的做大與做好,這時候,我們不僅僅局限于舊書的銷售,而且可以延伸到各個領(lǐng)域,由于可以通過銷售舊書來提高網(wǎng)站的知名度,因此,一旦網(wǎng)站有所更新,就會被眾多大學(xué)生所察覺,也就順便打開其他領(lǐng)域的市場,于此同時,注冊一個屬于我們自己的公司,招聘公司職員,將這個網(wǎng)站做大做好。
第一步,病毒性營銷 通過在西政內(nèi)的關(guān)系網(wǎng),在學(xué)校的校園廣播,電視臺,傳單海報(bào)等 ,定期在西政校園內(nèi)舉行相關(guān)活動。
第二步 會員制營銷 在淘書網(wǎng)上設(shè)置會員制,相應(yīng)設(shè)有會員價。實(shí)施相應(yīng)的會員服務(wù)制度,有針對性的開展進(jìn)一步營銷策略,將潛在的瀏覽者轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者。 第三步 個性化營銷 對每個會員提供個性化的營銷
促銷策略:
第一步 網(wǎng)上折扣促銷 對學(xué)生有較大的折扣可以促進(jìn)網(wǎng)上購物的嘗試。 第二步 會員價折扣促銷 對會員實(shí)行會員價 達(dá)到了刺激消費(fèi)需求的作用。
第三步 積分促銷 對消費(fèi)者的買書賣書行為產(chǎn)生相應(yīng)的積分從而積累積分以獲取獎品。
七、管理體系
。ㄒ唬┕芾砝砟睿
1.尊重工作人員的獨(dú)立人格。
2下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
3互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
4營造集體氛圍:既要上下屬感受到紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
5.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
。ǘ)薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間,準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資.
工作輪班組織:固定單班制
除了固定員工,對于兼職,在一開始的人員招聘中,我們首先會搞清楚每個應(yīng)聘者的空閑時間段(包括每個星期中哪一天及這一天中的哪個時間段有空)然后根據(jù)時間段確定一個星期中每天的工作人員.
。ㄈ┬〗M成員:
黃金金(組長) 主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的制作和維護(hù)
主要負(fù)責(zé)開發(fā)計(jì)劃
主要負(fù)責(zé)經(jīng)營策略與項(xiàng)目規(guī)劃
主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析
主要負(fù)責(zé)收購二手書
主要負(fù)責(zé)宣傳
許多多:主要負(fù)責(zé)上門服務(wù)送書
(四)人員考核:
從德(品德修養(yǎng)),能(業(yè)務(wù)知識水平,創(chuàng)新能力),勤(協(xié)作性,責(zé)任心,進(jìn)取性,紀(jì)律性,出勤性),績(辦事效率,工作質(zhì)量)四個方面對工作人員和管理層進(jìn)行公平公正的考核,為獎金等獎勵制度提供憑據(jù).
我們將指定一套指標(biāo)體系.比如對于員工工作態(tài)度,我們將從事業(yè)心,進(jìn)取心,責(zé)任心和真誠度等指標(biāo)考察.每個指標(biāo)下都有相應(yīng)的幾個表現(xiàn)層次,每個層次有對應(yīng)的分?jǐn)?shù).
八、投資分析
總體的資金需求
1.本項(xiàng)目初期的資金需求如下:(蓮花街區(qū)試行)
購書費(fèi)用:600*20=12000元
域名及主機(jī)年租賃費(fèi):5000元
自行車:500元
問卷調(diào)查、宣傳海報(bào)和宣傳單:120元
房屋年租賃費(fèi):500(元)*12(月)=6000元
共計(jì):23520元
這項(xiàng)統(tǒng)計(jì)表明,如果所購書全部銷售出去,則試行階段結(jié)束,并且在擁有網(wǎng)站使用權(quán)(一年)和一定的知名度上賺取約1.3萬元。
2.如果試行成功,推廣至整個鄭州市大學(xué),則需另外補(bǔ)充資金:
購書費(fèi)用:18.9萬(這部分可分批投入)
電動車:1000元
宣傳海報(bào)和宣傳單:500元
共計(jì)19.5萬元
◇融資及其使用
我們初期的融資是來自于政府助資計(jì)劃,我們可以完全根據(jù)政府助資的多少來決定市場投入的多少,并且保持一定的流動資金。中期的融資是來自商業(yè)銀行,這部分資金比較客觀,可以讓我們將市場進(jìn)一步推廣至整個湖南省,畢竟購書的成本很高,而且還可以用于網(wǎng)站的擴(kuò)展建設(shè)。后期的融資來自股票,有了股票,意味著我們公司成為了股份制公司,公司的風(fēng)險也就像對下降了,介于此,我們就可以向其他領(lǐng)域延伸,而不僅僅局限于做舊書的銷售。
九、風(fēng)險評估
關(guān)鍵的風(fēng)險分析
對于我們項(xiàng)目來說,初期的風(fēng)險主要表現(xiàn)在財(cái)務(wù)和市場運(yùn)作方面,作為大學(xué)生的我們都沒有創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷,所以碰壁較多,而且流動資金的不充足也可能導(dǎo)致整個項(xiàng)目的失敗,而且對市場的運(yùn)作不夠了解,怎樣才能更好的在市場上擁有屬于自己的天地,還是我們值得探究和學(xué)習(xí)的地方。
中期的風(fēng)險主要在于管理和政策,如何有效地管理,增加業(yè)績將會成為一大障礙,而且隨著市場的擴(kuò)大,一旦政府推出某政策說今后的學(xué)習(xí)都改成在線學(xué)習(xí),那我們的舊書銷售就會急劇下降,我們的主要收入來源就一天不如一天了。
后期的風(fēng)險主要在于財(cái)務(wù),技術(shù),市場,管理,競爭,資金撤出以及政策這幾大方面,管理和政策同上,這里就不多說了,我們的大部分財(cái)務(wù)都變成了用來出售的實(shí)物,所以公司一旦發(fā)生緊急情況,需要現(xiàn)金的時候可能就會出現(xiàn)問題,導(dǎo)致公司強(qiáng)行發(fā)行股票,或者低價出售一部分硬資產(chǎn)解決問題,后期的網(wǎng)站會做的比較大,而且設(shè)計(jì)的領(lǐng)域比較廣泛,競爭就會比較激烈,所以在技術(shù)上不能落后,必須走在社會前沿,這樣才能使公司有優(yōu)勢,處于有利的競爭環(huán)境。
應(yīng)急計(jì)劃
如果遇到專業(yè)上的問題,請教關(guān)于這方面的專家,讓他們?yōu)槲覀兎治鲋笇?dǎo);如果是管理上的問題,那么就派相關(guān)人士去相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行互相交流與學(xué)習(xí),看別人的管理方法是否能派上用場,如果不能,我們能否在他的方法上做些改進(jìn),然后再運(yùn)用到本公司上來;如果是政策上的問題,我們就揚(yáng)長避短,對于我們有利的政策就抓住機(jī)遇,不利的就減少損失;如果是公司失敗了,有兩條去路,一條是確實(shí)這個產(chǎn)品已經(jīng)被市場淘汰了,那就放棄,另一條就是并沒有被市場淘汰,而是自己的問題,那么就對整個公司進(jìn)行改革創(chuàng)新,改頭換面,以另一種姿態(tài)出現(xiàn)在社會市場上。
十、風(fēng)險資本退出
最后要說的就是關(guān)于資金撤出的問題,如果公司做失敗了,如何使公司的損失降到最低是資金撤出主要關(guān)注的問題,畢竟做任何事情都不會百分之百成功,要為自己留一條后路
眾所周知,私募股權(quán)投資(VC/PE)遵循“投資——管理——退出”這樣的一個投資過程。也就是說,投資的最終目的是為了退出。這就決定了投資者不可能像創(chuàng)業(yè)家那樣長久持有公司的股權(quán)。財(cái)務(wù)(金融)投資者更是如此,“短期內(nèi)的高額獲利退出”很大程度上是決定其是否投資的因素之一。這也可以說明當(dāng)下的“VCPE化”現(xiàn)象。
那么風(fēng)險資本究竟有哪些退出渠道呢?
公開上市(IPO):
這是被業(yè)界公認(rèn)為最好的退出方式,也是投融資雙方夢寐以求的皆大歡喜的結(jié)果。具體是指,被投資企業(yè)首次在證券市場公開發(fā)行股票,投資者借助被投資企業(yè)的IPO,在一定的禁售期后通過出售所持的股份,獲取高額回報(bào)并退出的一種退出方式。一般來說,通過這種退出方式,投資回報(bào)相對來說比較高。當(dāng)然,能夠公開上市,對被投資企業(yè)的要求很高(如公司財(cái)務(wù)、盈利、及公司治理等必須達(dá)到一定規(guī)模),且必須符合管理層有關(guān)規(guī)定及有關(guān)上市規(guī)則。具體而言,IPO可分為境內(nèi)上市與境外上市。這是根據(jù)上市地的不同所做的劃分。而境內(nèi)上市還可細(xì)分主板上市、中小板上市,以及從今年5月1日開始生效的創(chuàng)業(yè)板。可以認(rèn)為創(chuàng)業(yè)板的推出,將帶動更多的風(fēng)險資本投資到高科技、新技術(shù)、創(chuàng)新型中小企業(yè)中,推動我國中小企業(yè)的發(fā)展。
股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
由于能夠IPO的投資項(xiàng)目畢竟屈指可數(shù)。因而,股權(quán)轉(zhuǎn)讓是業(yè)界常用、也是最為實(shí)用的退出方式。關(guān)于股權(quán)轉(zhuǎn)讓,大致又可作以下細(xì)分。
股東回購。即由原創(chuàng)業(yè)者按一定的溢價收回投資者手中所持有的本公司的股份。從而使投資者達(dá)到退出的目的。關(guān)于股東回購,一般會在雙方的投資協(xié)議中具體規(guī)定操作的條件、程序等。
管理層收購。即由被投資企業(yè)的管理層利用自有資金或運(yùn)用財(cái)務(wù)杠桿等手段通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議收購?fù)顿Y者的股份。
一般而言,通過以上兩種方式,創(chuàng)業(yè)者能重新獲得本公司的控制權(quán)。 除了以上兩種特定的股權(quán)轉(zhuǎn)讓外,還有,如投資者將股權(quán)轉(zhuǎn)讓給下輪投資者或產(chǎn)業(yè)、戰(zhàn)略投資者,從而實(shí)現(xiàn)資本退出的目的。
清算退出:
這是投融資雙方都不愿看到的結(jié)果。但畢竟能夠功成身退的成功項(xiàng)目的概率有限。業(yè)界也常用“成三敗七”來形容。因而,當(dāng)投資者發(fā)現(xiàn)被投資企業(yè)(項(xiàng)目)已無法繼續(xù)發(fā)展或繼續(xù)投資已無必要時,就會選擇這種方式將損失控制在最小范圍。投資失敗、清盤退出的案例在業(yè)界也是屢見不鮮。
以上所舉的是業(yè)界常用的退出方式,且將隨著投融資實(shí)踐活動更加豐富化、多元化!
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃7
一, 公司介紹:
1,公司宗旨:人本,理性,創(chuàng)新,環(huán)保,健康
2,企業(yè)經(jīng)營項(xiàng)目:創(chuàng)業(yè)初期:由于運(yùn)轉(zhuǎn)資金尚不充足,主要從事廢舊品的回收,并對回收進(jìn)行歸類組合,從而出售一部分二手產(chǎn)品;對剩余回收品出售給較大型回收公司,從中賺取差價。發(fā)展階段:除前期發(fā)展項(xiàng)目外,引進(jìn)高技術(shù)人員及高新設(shè)備,將一部分回收品進(jìn)行重新加工,制造成新的零件。后期:將回收,重加工,制造,合成一體化,打造出公司自己的品牌。
3,經(jīng)營對象:手機(jī),廢舊電池,電視機(jī),空調(diào)等家用電器。
4,公司經(jīng)營方式:(1)電池,手機(jī)及各種電器的回收
(2)廢舊品的修復(fù),公司設(shè)立維修部,對還可繼續(xù)使用的產(chǎn)品進(jìn)行維修。
(3)以舊換新,消費(fèi)者可以拿以前用過的廢舊品換取新的;蛞远鄵Q一,或加錢換少。
(4)新產(chǎn)品銷售,前期可代售其它公司產(chǎn)品,后期可將本公司生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行銷售。
二,公司人事及組織機(jī)構(gòu):
公司主要有企劃部,市場部,生產(chǎn)部等,由于創(chuàng)業(yè)初期人員少,所以財(cái)務(wù)部暫與企劃部合二為一,為企劃部更好地根據(jù)財(cái)務(wù)收入及時想出對策,作出策劃來。各部門職責(zé)如下: 企劃部主要職責(zé):調(diào)查分析技術(shù)市場信息,制定企業(yè)技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略,制定規(guī)章制度,制定經(jīng)營計(jì)劃,管理實(shí)施目標(biāo),完成績效考核,進(jìn)行年度考核市場部主要職責(zé):發(fā)展戰(zhàn)略的編制,企業(yè)的公關(guān)業(yè)務(wù)管理,對外宣傳,企業(yè)文化建設(shè),法律事務(wù),咨詢專家顧問的管理生產(chǎn)部主要職責(zé):研發(fā)管理企業(yè)新的產(chǎn)品,消化吸收引進(jìn)的新技術(shù),管理企業(yè)新的工藝標(biāo)準(zhǔn),提供良好的技術(shù)支持,編制生產(chǎn)計(jì)劃,統(tǒng)計(jì)報(bào)表資料,管理企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備,管理生產(chǎn)安全
三,公司的發(fā)展前景:
我國每年舊家電超過一億臺,回收市場前景巨大,據(jù)中國家電協(xié)會統(tǒng)計(jì),以8~10年的使用周期計(jì)算,我國一年電子產(chǎn)品的理論報(bào)銷量:電冰箱1500萬臺,空調(diào)近1000萬臺,洗衣機(jī)1800萬臺,電視機(jī)3500萬臺,電腦近3000萬臺,這5類舊家電一年就超過了1億臺。
此外,我國每年生產(chǎn)的14億只電池中,回收利用的不足1%。 20xx年3月4日,我國正式出臺《廢棄電器電子產(chǎn)品回收處理管理?xiàng)l例》(以下簡稱《條例》),鼓勵家電等生產(chǎn)企業(yè)和大型零售企業(yè)開展“收舊售新”,“以舊換新”業(yè)務(wù),以帶動新產(chǎn)品銷售和資源節(jié)約。業(yè)內(nèi)人士指出,該《條例》讓目前處于弱勢的電子垃圾處理業(yè)迎來產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的機(jī)遇。
據(jù)專家介紹,電子廢棄物含有大量的有毒物質(zhì)。如1臺15英寸的電腦顯示器就含有鎘,汞,六價鉻,聚氯乙烯塑料和溴化阻燃劑等有害物質(zhì),電腦的電池和開關(guān)含有鉻化物和水銀,電腦元器件中還含有砷,汞等其他多種有害物質(zhì)。電視機(jī),電冰箱,手機(jī)等電子產(chǎn)品也都含有鉛,鉻,汞等重金屬。
目前我國大量的電子垃圾主要由兩個非正規(guī)渠道處理,即舊貨市場和拆解作坊。舊貨市場將廉價收到的舊電器,或者經(jīng)過改裝和翻新重新出售,或者拆解分離出值錢的物資。其余的當(dāng)做普通垃圾扔掉。拆解作坊則用土法分離電子垃圾中的貴重金屬,其他物質(zhì)隨意丟棄。
中國人民大學(xué)環(huán)境學(xué)院副教授靳敏說:“部分被收購的廢舊電子電器產(chǎn)品,沒有做任何有效處理就直接進(jìn)了舊貨市場;而其他大量的電子垃圾則被非正規(guī)企業(yè)處理或當(dāng)做普通垃圾扔掉,非正規(guī)企業(yè)通常以焚燒,強(qiáng)酸腐蝕等做法獲得銅等金屬,其余無用物質(zhì)均隨意丟棄。這不僅浪費(fèi)了資源,還直接對環(huán)境造成了二次污染!
四,目標(biāo)市場的選擇及預(yù)測
在我國市場經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的大潮中,家電行業(yè)的發(fā)展與增長及手機(jī)的普及也隨之水漲船高并呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展,但內(nèi)部的問題也頻頻出現(xiàn):盲目擴(kuò)張規(guī)模導(dǎo)致產(chǎn)能過剩,家電和手機(jī)的日益淘汰更新,廢棄的舊家電,舊手機(jī),舊電池也越積越多。
而我國二手家電行業(yè)運(yùn)行目前發(fā)展形勢良好,該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化,規(guī)模發(fā)展,專業(yè),高效,節(jié)能是我國二手家電行業(yè)的發(fā)展方向,隨著我國二手家電行業(yè)運(yùn)行需求市場的不斷擴(kuò)大以及出口增長,我國二手家電行業(yè)運(yùn)行將會迎來一個新的發(fā)展機(jī)遇,《20xx-2015年中國二手家電市場分析與投資前景預(yù)測報(bào)告》共十三章,首先介紹了中國二手家電產(chǎn)業(yè)整體運(yùn)行趨勢,中國二手家電產(chǎn)業(yè)運(yùn)行的環(huán)境等,接著分析了中國二手家電產(chǎn)業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀,然后介紹了中國二手家電市場競爭的格局,最后分析出二手家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢是一個相當(dāng)可觀的行業(yè)。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,空調(diào)機(jī)的使用壽命是8至10年;普通電視機(jī)的使用壽命是10至10至12年;CRT投影電視機(jī)壽命在7至10年;冰箱的使用壽命在8至10年;洗衣機(jī)使用壽命應(yīng)該是6至8年;熱水器使用壽命為5年左右;DVD,VCD機(jī)使用壽命在5年左右。我國是世界上最大的家電生產(chǎn)國和消費(fèi)國。從20xx年起我國就開始進(jìn)入家電報(bào)廢高峰期,每年預(yù)計(jì)將有1500萬臺左右的彩電,電腦,空調(diào)等大家電報(bào)廢。
五,公司市場營銷策略
1, 差異化營銷
針對農(nóng)村需求對象的特征,實(shí)施差異化營銷策略不僅能滿足廣大農(nóng)村居民的需求,而且能使企業(yè)有的放矢地在農(nóng)村拓展“領(lǐng)地”,進(jìn)而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。農(nóng)村家電市場的差異化營銷主要體現(xiàn)在產(chǎn)品,價格,渠道,促銷方面,即傳統(tǒng)4P差異化營銷。
(1) 產(chǎn)品策略
1, 產(chǎn)品的質(zhì)量要求:農(nóng)村消費(fèi)者重視家電的質(zhì)量重于其它一切,因?yàn)閷τ谵r(nóng)村居民而言,對產(chǎn)品質(zhì)量要求的核心是低故障率,產(chǎn)品質(zhì)量必須保證家電能在惡劣的工作環(huán)境下長時間正常工作。
2, 產(chǎn)品的功能設(shè)計(jì):面向農(nóng)村市場的家電功能設(shè)計(jì)應(yīng)充分考慮農(nóng)村消費(fèi)者的實(shí)際需求,去掉一切不實(shí)在的功能來降低價格,添置,創(chuàng)造一些適合農(nóng)村消費(fèi)者心理,并為其所喜愛的功能。
(2) 價格策略
由于農(nóng)村消費(fèi)平時以傳統(tǒng)節(jié)儉型為主,針對這種情況,采取低價策略,謀求在短時間內(nèi)占領(lǐng)市場。另外,農(nóng)村消費(fèi)者比較注重實(shí)惠。因此除了低價策略外,還可實(shí)行折扣定價策略。如:農(nóng)民一次性大批量購買某產(chǎn)品時,企業(yè)應(yīng)給予一定的價格優(yōu)惠。
(3) 渠道策略:農(nóng)村居民居住分散,分布范圍廣,交通不便,農(nóng)村經(jīng)銷終端多,但規(guī)模較小。所以在鋪設(shè)營銷網(wǎng)絡(luò)時,考慮一下幾點(diǎn):
1, 減少中間渠道環(huán)節(jié)。以縣城為主要批發(fā)地和立足點(diǎn),形成“企業(yè)—縣級批發(fā)商—村級零售商”的通路。
2, 與中間商聯(lián)合。農(nóng)村市場較為分散,企業(yè)完全靠自建網(wǎng)絡(luò)是不現(xiàn)實(shí),也不經(jīng)濟(jì)的。企業(yè)除可與中間商合建渠道外,更重要的是要加大企業(yè)對商業(yè)的援助力度,如:派車送貨,售后服務(wù)等。
3, 聯(lián)合農(nóng)村供銷社網(wǎng)點(diǎn)。供銷社長期服務(wù)于農(nóng)村市場,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),網(wǎng)點(diǎn)多,分布廣,形成了獨(dú)特的優(yōu)勢。把產(chǎn)品通過供銷社分銷到農(nóng)民手中,企業(yè)只要配合銷售并在一定集中區(qū)設(shè)立維修站進(jìn)行售后服務(wù)即可。這樣就節(jié)省了大量重新布點(diǎn)的成本,爭取了主動。
(4) 促銷策略:農(nóng)村消費(fèi)者在購買商品是的主要心態(tài)是“眼見為實(shí),耳聽為虛”,他們主要的信息渠道是“到商店參觀實(shí)物”,“電視廣告”,“親友介紹”,對于報(bào)紙,廣播廣告,以及售貨員的推薦,他們大都認(rèn)為不足信。有鑒于此,企業(yè)在投放電視廣告時,可將目光放在基層的電視臺,縣城新聞,鄉(xiāng)鎮(zhèn)新聞,可利用其進(jìn)行造勢,獲得農(nóng)民的關(guān)注與信任。
2, 品牌營銷:在農(nóng)村做品牌營銷前,先做一些感情營銷,比如扶助當(dāng)?shù)亟逃聵I(yè),改善交通基礎(chǔ)設(shè)施,興辦各種農(nóng)村娛樂活動,幫助發(fā)展農(nóng)村福利事業(yè),加強(qiáng)企業(yè)與農(nóng)村居民的感情聯(lián)系,樹立企業(yè)的公眾形象。然后再做一些針對性的產(chǎn)品廣告,比如家電知識講座,現(xiàn)場實(shí)物演示等,讓農(nóng)村居民在對你(企業(yè))獲得好感后,再了解你的產(chǎn)品。
其次,企業(yè)在農(nóng)村進(jìn)行品牌營銷時,還要注意品牌形象和質(zhì)量品牌,使企業(yè)產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中樹立與眾不同的記憶,從而對該產(chǎn)品產(chǎn)生品牌偏好,質(zhì)量認(rèn)可。再次,在進(jìn)行品牌營銷時,還要注意農(nóng)村居民的從眾心理和意見領(lǐng)袖作用的影響,要多和當(dāng)?shù)赜型娜诉M(jìn)行溝通交流,傳播企業(yè)品牌形象。
3, 二手營銷:把舊家電通過“以舊換新”或“折價回收”方式收回,然后統(tǒng)一運(yùn)到廠家,由廠家的專業(yè)工人進(jìn)行翻修,維修及適當(dāng)改進(jìn);之后由廠家統(tǒng)一包裝,貼上標(biāo)簽,注明是由廠家翻新的(翻新時間都應(yīng)注明),在質(zhì)量,服務(wù),保修上都跟其它產(chǎn)品一樣的二手家電。這樣做節(jié)約了資源,降低了成本,增加了利益;農(nóng)村居民則可以花不多的錢,買到正規(guī)廠家的家電產(chǎn)品,少了受坑騙之虞;對全社會而言,廢舊家電的污染問題能得到緩解,家電傷人的隱患也可得到有效解決,可謂一舉多得。
4, 售后“流動車”維修服務(wù):公司購買幾輛大車,車身用本公司的家電廣告裝飾,標(biāo)明為某公司家電售后服務(wù)“流動車”。根據(jù)農(nóng)村居民的居住密度具體分配車輛,該車周期循環(huán)服務(wù)該區(qū)域。
六,財(cái)務(wù)規(guī)劃:
我們計(jì)劃籌資90600元人民幣,開業(yè)時主要支出如下:
房租20000元,注冊費(fèi)1500元,裝潢7000元,應(yīng)付職工薪資2600元每月,機(jī)器設(shè)備6000元,包裝運(yùn)輸500元每月,桌椅500元每月,水電管理費(fèi)20xx元每月,原料20xx元每月,不可預(yù)見支出2500元每月,營銷費(fèi)1000元每月,流動資金5000元
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃8
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
工業(yè)化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍(lán)梅飲料等
企業(yè)類型:新型產(chǎn)業(yè)
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè)
□√新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時間):
1985――1995 天津市電表廠 技術(shù)工人
1995――1997 紙業(yè)公司 會計(jì)
1997――20xx 餐廳 會計(jì)
20xx――20xx 娛樂中心 會計(jì)
20xx――20xx 健康中心 會計(jì)
20xx――20xx 食品銷售部 會計(jì)
20xx――至今籌辦“吉祥三寶你的店”
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間):
1983――1985 天津市電表廠技校 電子儀表
1994 天津市河西職大 會計(jì)證培訓(xùn)
三、市場評估
目標(biāo)顧客描述:時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫(yī)護(hù)人員、病人等。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率:本店坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學(xué)院等。根據(jù)報(bào)道,快餐業(yè)二○○五年要營業(yè)額達(dá)20xx億元,單是方便面就達(dá)230億元,就按1%計(jì)也可達(dá)2億元的市場容量,預(yù)計(jì)市場占有率可達(dá)20%。
市場容量的變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養(yǎng)快餐的進(jìn)一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會越越來越高,價格合理,市場份額會明顯增加。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃9
1 市場背景
用戶過億 市場領(lǐng)域有待開發(fā)
據(jù)統(tǒng)計(jì),中國的電腦使用量已經(jīng)過億。有這么大的用戶量,其市場前景巨大是毋庸置疑的。在這個時代,人們對生活質(zhì)量的要求越來越高,生活節(jié)奏越來越快,電腦在人們的工作、生活中占據(jù)了越來越多的時間,人們也不再僅僅是將其當(dāng)成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。
目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專門針對女性用戶的飾品,復(fù)制這樣的飾品店競爭將會很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對來說,電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業(yè)內(nèi)人士分析,從目前的電腦后續(xù)服務(wù)市場來看,相關(guān)行業(yè)只局限于維修、銷售等領(lǐng)域,其他方面的配套少之又少,只有少數(shù)散落在電腦城和電子市場,明顯缺乏專業(yè)化、個性化的品牌服務(wù),像電腦飾品、電腦休閑品等項(xiàng)目更是少有人問津。很多人都看好這個市場,但這一領(lǐng)域的市場還有待開發(fā),這無疑為創(chuàng)業(yè)者留下一個難得的商機(jī)。
2 開設(shè)條件
市場調(diào)查 電腦城附近設(shè)鋪佳
電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費(fèi)群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場調(diào)查,在做好詳細(xì)的投資分析后才能放心投資。
有的創(chuàng)業(yè)者對電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經(jīng)營方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風(fēng)險。不過,加盟也需按照規(guī)定,繳納一定的加盟費(fèi)、遵守加盟店的一些條件等等。
喜歡電腦飾品的消費(fèi)者,很大一部分來自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學(xué)生,他們崇尚個性和自由,熱愛時尚和流行。這個群體接受新鮮事物比較快,對時尚飾品有執(zhí)著的追求。因此,一般來說,電腦飾品店選擇在學(xué)校集中的區(qū)域比較合適,但由于經(jīng)濟(jì)能力受到限制,所以,這部分消費(fèi)者對價格很敏感,只有質(zhì)優(yōu)價低的市場定位才能最大程度地迎合他們的需要。由于電腦飾品消費(fèi)群體具有相當(dāng)強(qiáng)的針對性,因此,如果店鋪以電腦城為基點(diǎn),或者是直接在電腦城租個小門面,或者通過與賣電腦的商家合作,在電腦城附近租個門面,這樣,連帶的商業(yè)效果就會顯現(xiàn)出來。
3 經(jīng)營策略
靈活經(jīng)營 遵循多頻率少數(shù)量
裝修強(qiáng)化時代性――電腦飾品店的消費(fèi)群大多為女性,在店鋪裝修時一定要謹(jǐn)記這一點(diǎn),但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過花哨,而應(yīng)簡潔、素雅、大方,著重強(qiáng)化電腦飾品的時代性,讓店面設(shè)計(jì)和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。
注重品種與渠道――經(jīng)營者在進(jìn)貨時一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平和消費(fèi)觀念來選擇電腦飾品的種類,價位則要根據(jù)店鋪周圍消費(fèi)群體的年齡段和收入情況來確定。電腦飾品主要包括USB接口時尚產(chǎn)品、另類鍵盤鼠標(biāo)、清潔用品等主流系列,貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費(fèi)者的需求。在進(jìn)貨上要注意一個問題,那就是慢速飾品驅(qū)逐快速飾品。有些電腦飾品店,看起來貨很足,品種也很豐富,但在專業(yè)人士看來,快速消費(fèi)飾品(如卡通裝飾貼紙、線纜捆扎帶、屏幕清潔劑等)不足,慢速消費(fèi)飾品(豪華顯示器卡通外套、大型USB接口時尚產(chǎn)品、另類攝像頭等)很多,這樣使慢速飾品占了快速飾品的位置,這也是一種隱性缺貨。電腦飾品店中快速飾品的單價一般保持在10到30元之間,這個價格區(qū)間的產(chǎn)品就屬于快速消費(fèi)品;而有些電腦飾品店,一些20到30元的重要飾品很少甚至沒有,以至于形成看的多、買的少的場面。最后,要和當(dāng)?shù)丶斑M(jìn)貨地的物流公司保持良好的合作關(guān)系,這樣不僅運(yùn)費(fèi)會優(yōu)惠很多,而且永遠(yuǎn)不會把你的貨丟在最下面壓著,貨到了能夠及時通知,及時上架。
掌握頻率與數(shù)量――好的飾品店有一個經(jīng)營竅門,就是進(jìn)貨要“多頻率,少數(shù)量”。飾品的作用就是給人帶來漂亮和新鮮感,對于日新月異的電腦飾品來說更是如此。這種店鋪由于位置選址比較明確,一般不需要過多地搞促銷或者相關(guān)活動,只需要產(chǎn)品每天更新一點(diǎn)點(diǎn)(比如新鮮的鼠標(biāo)卡通腕墊、另類圖案的鍵盤保護(hù)貼膜等這些小玩意兒),這樣,無論是新顧客還是老顧客,當(dāng)他們每次來到店鋪后都會有不同驚喜,使人感覺這個店鋪充滿生機(jī)和活力。進(jìn)貨頻率掌握每周一次,如果是銷售旺季還要盡量縮短周期,決不能為了貪圖省事一次進(jìn)足,那樣就會使顧客失去新鮮感。
服務(wù)贏得回頭客――電腦飾品店生意依靠的是銷售量,一件小的電腦飾品也許只能賺個幾元甚至幾毛錢,沒有一定流動數(shù)量的顧客則很難維持下去。而銷售量依靠的就是積累“回頭客”,這就需要提供良好的服務(wù)。如果客戶買回去的電腦飾品有質(zhì)量問題或者想要更換,此時你的態(tài)度要比當(dāng)初他來購買時還要好,而且要及時處理,能換則換,能退則退,讓客戶感到滿意。這就是專家提出的“80/20法則”,即80%的業(yè)務(wù)都是來自20%的客戶。當(dāng)訪客數(shù)相對固定時,成交率主要靠員工的推銷能力,爭取通過連帶推銷,讓顧客一次多買幾樣?xùn)|西。
多方法靈活經(jīng)營――具體方式很多,比如可以請顧客對電腦飾品進(jìn)行現(xiàn)場搭配,在潛意識中加深對店鋪及其服務(wù)的印象,從而迅速擴(kuò)大品牌及服務(wù)項(xiàng)目的公眾知名度;還可以通過招募會員的形式發(fā)展客戶,形成新老顧客源源不斷的良性循環(huán)態(tài)勢。
4 效益分析
投入7萬 最多一年收回成本
以30平方米的店面為例:青年時尚人群集中地段鋪面租金一般為6000元左右,付二押一共1.8萬元;裝修費(fèi)用大約為2萬元,除墻面和地板外,其他需要的還有貨架、柜臺、射燈等必需品;首次進(jìn)貨大概為3萬元,加上營業(yè)執(zhí)照等費(fèi)用,開一家電腦飾品店的前期投入應(yīng)在7萬元左右(不含加盟費(fèi)和保證金)。
電腦飾品店一般只需一兩名員工(員工必須具有一定的電腦專業(yè)知識),工資支出每月大概在XX元左右。其他費(fèi)用包括水電和管理費(fèi)大約1000元。在店鋪比較集中的商業(yè)旺鋪地段,30平方米左右的店面日營業(yè)額大約在1000元左右。按照慣例,進(jìn)貨價格一般在售價50%以下,粗略估算,小店鋪月銷售收入約在1.5萬元左右,除去各種費(fèi)用,利潤在6000元左右。
(以上計(jì)劃書純屬個人見解,參考些許文獻(xiàn)資料及數(shù)據(jù),因缺乏實(shí)際實(shí)踐及個人思維限制,尚有許多不完善之處,有待完善。)
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10
分冊名稱:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
修改記錄編號:001 第 1 冊/共 1 冊
總頁數(shù) 正文 附錄 生效日期:20xx年3月9日
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目錄
1. 前言 3
2. 點(diǎn)石成金 3
2.1 租賃經(jīng)營 3
2.1.1 租清潔 32.1.3 租健康 3
2.1.4 租瀟灑 3
2.2 生產(chǎn)經(jīng)營 3
2.2.1 天納豆腐粉 3
3. 中小企業(yè)的“無品牌經(jīng)營策略” 3
4. 總結(jié) 7
1. 前言
2. 點(diǎn)石成金
2.1 租賃經(jīng)營
2.1.1 租清潔
節(jié)前假日家庭清掃需要的設(shè)備。親友來訪影響燒菜蒸飯,租廚師、餐具及全套服務(wù)。
2.1.3 租健康
年紀(jì)大或身體生病的市民,對節(jié)假日飲食起居變化的敏感,租血壓器,血糖儀等醫(yī)療設(shè)備。
2.1.4 租瀟灑
假日出行租用汽車、手機(jī)等。
2.2 生產(chǎn)經(jīng)營
2.2.1 天納豆腐粉
信息都市快報(bào)20xx年3月13日第10版,記者岳富濤;
孵化中心:杭州上城創(chuàng)業(yè)中心;
發(fā)明人:杭州人陳永通;
其現(xiàn)有合作伙伴:杭州豆制品總廠;
聯(lián)系人:副廠長胡杭。
3. 中小企業(yè)的“無品牌經(jīng)營策略”
創(chuàng)名牌是一項(xiàng)耗費(fèi)大量人力、物力和財(cái)力的長期工程。一個企業(yè),尤其是實(shí)力較弱的中小企業(yè)如果不顧自身狀況與條件,一味去爭創(chuàng)名牌,很可能適得其反,得不償失。
中小企業(yè)創(chuàng)名牌的制約因素
一、企業(yè)規(guī)模制約。大多數(shù)中小企業(yè)組織結(jié)構(gòu)簡單,規(guī)模較小,構(gòu)成了創(chuàng)名牌的一大障礙。縱觀世界名牌,無一不與巨型跨國公司相聯(lián)系,國內(nèi)涌現(xiàn)出來的一批名牌產(chǎn)品,也都?xì)w屬于實(shí)力雄厚的大企業(yè)。規(guī)模經(jīng)濟(jì)是名牌企業(yè)的一個重要外部特征,一般來說,名牌的各種優(yōu)勢是通過規(guī)模經(jīng)濟(jì)才能有效體現(xiàn)出來的。
二、人員素質(zhì)制約。我國大多數(shù)中小企業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低,創(chuàng)名牌是一個知識含量很高的系統(tǒng)工程,需要方方面面的專業(yè)人才,以訓(xùn)練有素的知識、思維、技能完成大量的實(shí)務(wù)工作,非專業(yè)人員難以勝任。
三、企業(yè)財(cái)力制約。創(chuàng)名牌是一項(xiàng)耗資巨大的工程,其中僅市場推廣就需要巨額資金,大部分中小企業(yè)心有余而力不足。
四、時間制約。創(chuàng)名牌的工作是一項(xiàng)艱苦細(xì)致的工作,要耗費(fèi)大量的時間,需要企業(yè)多年甚至十幾年的不懈努力,大多數(shù)中小企業(yè)在短期內(nèi),特別是創(chuàng)業(yè)初期難以創(chuàng)出名牌。我國中小型企業(yè)目前大多數(shù)處于企業(yè)、改組、轉(zhuǎn)制時期,如何在目前的市場競爭中找到適合自己的位置,事關(guān)生存與發(fā)展。從以上幾方面分析可見,創(chuàng)名牌決非易事,而一般品牌很難與名牌競爭,“無品牌策略”則不失為一個可供選擇的方法。
“品牌策略”主要有兩種:“不使用商標(biāo)”策略和“采用零售商品品牌”策略。
一、“不使用商標(biāo)”策略
70年代以來,西方有一些日常消費(fèi)品又回到了不使用商標(biāo)的狀態(tài)。商品之所以能不使用商標(biāo),一方面是因?yàn)橛行┢髽I(yè)的產(chǎn)品由于難以形成“產(chǎn)品差別”,或質(zhì)量難以統(tǒng)一衡量,或消費(fèi)者對質(zhì)量要求不需進(jìn)行特別的辯論,如電力、礦石、鐵、坯等,從而使得使用商標(biāo)的必要性大大降低;另一類是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常接觸的消耗類商品,不需要很高的品質(zhì),比同類商品售價低20—40%,具有低價格競爭優(yōu)勢。
美國的兩家大零售商“w—mart”和“k—mart”近年來相繼推出了無品牌商品大宗銷售法,他們要求消費(fèi)者成打、成箱或按一定的散裝量購物,商品僅限于無品牌,甚至是無正式裝璜包裝的統(tǒng)貨,價格相當(dāng)?shù)土,因而十分暢銷。此法迅速在美國、加拿大等國的超級市場上流行起來。據(jù)統(tǒng)計(jì),美國35萬家零售商店中,有10萬家經(jīng)銷這樣無商標(biāo)的大眾商品。我國消費(fèi)者的主體仍是是城市廣大的工薪階層和農(nóng)民,物美價廉的商品是他們首要選擇。目前,我國倉儲式購物中心大受消費(fèi)者青睞就證明了這一點(diǎn)。
二、“采用零售商品牌”策略
零售商品牌是商業(yè)競爭發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。它是零售商為了突出自身的形象,維持競爭地位,充分利用自身的無形資產(chǎn)和優(yōu)勢而采取的一種競爭戰(zhàn)略。具體做法是零售商通過了解消費(fèi)者信息、自行設(shè)計(jì)、開發(fā)產(chǎn)品,并選擇生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn),然后利用自我品牌把產(chǎn)品推向市場。在國外,采用零售商品牌已有幾十年的歷史。如英國最大的零售集團(tuán)—馬獅集團(tuán),共有800余家供應(yīng)商為其生產(chǎn)圣米高商品,該集團(tuán)在其所屬近千家連鎖店內(nèi)出售———圣米高牌商品。大規(guī)模生產(chǎn)與大規(guī)模零售的有機(jī)結(jié)合,使馬獅集團(tuán)成為全歐洲最具創(chuàng)業(yè)精神及創(chuàng)新的企業(yè),它使制造商與零售商之間建立了融于一體的關(guān)系。
我國目前一方面不斷發(fā)展壯大大中型零售企業(yè)、連鎖超市,另一方面存在大量生產(chǎn)能力閑置的中小型企業(yè),日趨激烈的市場競爭將迫使制造商不得不逐漸采用零售商品牌策略策略,而零售商經(jīng)營自有品牌必須有為其生產(chǎn)產(chǎn)品的大量生產(chǎn)企業(yè),這就為零售商與中小企業(yè)合作,形成生產(chǎn)與流通的新型結(jié)合體創(chuàng)造了有利條件。
中小企業(yè)與大型零售商聯(lián)系,“采用零售商品牌”優(yōu)勢。
一是價格優(yōu)勢。由于大型零售商擁有較高市場聲譽(yù),其品牌具有名牌效應(yīng),因而廠家在產(chǎn)品商標(biāo)設(shè)計(jì)、注冊、宣傳、使用和保護(hù)等方面無需做更多工作,也無需大額投資,因而能以盡量低的價格供貨。對于零售商來說,其進(jìn)貨渠道直接,省去了一些不必要的中間環(huán)節(jié)和相關(guān)費(fèi)用,能降低進(jìn)貨價格。另外,零售商品的品牌與零售商品牌相對應(yīng),使假冒偽劣的可能性大大降低,從而大大降低商標(biāo)保護(hù)的有關(guān)費(fèi)用。
二是信譽(yù)優(yōu)勢。采用零售商品牌,產(chǎn)品在相應(yīng)的零售商店內(nèi)銷售,零售商對其自有品牌的商品具有極強(qiáng)的控制力,并會給予足夠的關(guān)注,較容易在質(zhì)量方面給顧客提供保證。尤其是信譽(yù)良好的商店對消費(fèi)者具有極大的吸引力,能增加消費(fèi)者購物的安全感。特別是在假貨泛濫的今天,信譽(yù)幾乎成為質(zhì)量的保證,消費(fèi)者能否買得放心,已成為他們在不同零售商、不同品牌之間進(jìn)行選擇的重要因素,這些標(biāo)以零售商品牌的商品,由于有信譽(yù)做保證,加上質(zhì)優(yōu)價低,極具競爭優(yōu)勢。
三是銷售優(yōu)勢。采用零售商品牌可促使零售商為銷售這些商品不遺余力。例如,零售商在銷售式上可以將這些商品放在較優(yōu)的位置,通過科學(xué)的商品陳列強(qiáng)化消費(fèi)者的購買欲望。而當(dāng)商品品牌和質(zhì)量差別不大時,商品陳列位置與方式可能成為影響消費(fèi)者選擇商品的主要因素。
四是把握市場需求優(yōu)勢。由于零售商對其自身商品品牌高度關(guān)注,同時又直接與廣大消費(fèi)者打交道,占有大量的市場信息,能夠及時把握消費(fèi)者的需求變化,并及時反饋給生產(chǎn)企業(yè),使生產(chǎn)企業(yè)在市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)等方面更加貼近市場,能生產(chǎn)出符合市場需求的產(chǎn)品,在競爭中變被動為主動,占據(jù)領(lǐng)先地位。
“無品牌策略”在我國嶄露頭角
一、無品牌商品的適用性。
在不使用商標(biāo)品牌方面,我國已有一些較為成功的例子,如上海時裝集團(tuán)公司設(shè)立了無品牌縫紉攤,他們摸清了“工薪族”既渴望提高衣著水準(zhǔn),跟上時代新潮,又擔(dān)心被廠家、商店“斬”一刀的心理,專門購進(jìn)優(yōu)質(zhì)紡織面料,設(shè)計(jì)新式服裝,開設(shè)裁剪、制衣窗口,推出價格低廉、具有鮮明個性特色的時裝,生意十分興隆。
二、零售商品牌的適用性。
零售商品牌在我國處于起步階段。據(jù)報(bào)道,上海開開百貨商店自1987年實(shí)施零售品牌以來,推出開牌系列產(chǎn)品,其中開開牌襯衫榮獲“中國十大名牌襯衫”的殊榮,開開牌羊毛衫榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號。上海的華亭伊勢丹在商店的顯著位置擺放企業(yè)的自有品牌,上海市共康服飾城內(nèi)近1/3、達(dá)6000余種商品采用“共康”品牌,并在電視上大做廣告。至于上海第一百貨集團(tuán)、華聯(lián)集團(tuán)等商業(yè)巨人也都競相推出了自己的品牌產(chǎn)品。
“無品牌策略”在我國的發(fā)展前景
一、我國一些行業(yè)的產(chǎn)品目前正受到國外一些“強(qiáng)勢品牌”的競爭和壓力,這些外國企業(yè)技術(shù)先進(jìn)、資金雄厚、營銷得法,甚至不顧一切地以在中國市場上“搶攤”為主要目的。在這種情況下,我國實(shí)力較差的中小企業(yè)如果盲目與之競爭,無異于“雞蛋碰石頭”,而避強(qiáng)就弱,采用“無品牌策略”以價格優(yōu)勢、市場需求優(yōu)勢來與外國企業(yè)競爭,不失為中小企業(yè)立足市場的一條有效途徑。
二、我國目前有1000多萬家中小企業(yè),其中大部分由于受自身財(cái)力和規(guī)模的限制,常常以市場追隨者的面貌出現(xiàn),他們不了解消費(fèi)者的需要,生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售不出去,創(chuàng)立名牌是他們力所不能及的。同時這些企業(yè)無法及時適應(yīng)市場需求改造產(chǎn)品,缺乏競爭力。從各方面條件來看,他們都有可能與零售商合作,這種生產(chǎn)與流通相結(jié)合的新形式,對中小企業(yè)的生存和發(fā)展極為有利。
三、我國現(xiàn)在假冒偽劣產(chǎn)品肆虐,制假、售假現(xiàn)象層出不窮。而信譽(yù)好的大中型零售商的自有品牌只在自家店鋪內(nèi)出售,品牌的管理比較容易,不易被其他廠家、店家假冒,這就為商品提供了防偽、防假的有效途徑。
4. 總結(jié)
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃11
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點(diǎn):廣西省南寧市大沙田廣場
面積:占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)橹行奶帥]有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:
姓名:張洪源
性別:男
年齡:19
文化程度:大專
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
二、立項(xiàng)概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查(見表)
商圈范圍
潛在的消費(fèi)群體
消費(fèi)能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))
居民區(qū)
消費(fèi)能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理
居民住宅
消費(fèi)能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
。500—1000米半徑范圍內(nèi))
鄰近有幾個村子
消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高
有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調(diào)查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查。
可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取鏊梢姸仍礁,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷Υ笮拓涇噷?shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查:
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
。ㄒ唬└呤杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷λ麄儊碚f,低價是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:
做好市調(diào),提升競爭力——
一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè),一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。
七、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價格,我個人認(rèn)為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會進(jìn)步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù):
產(chǎn)品方面:
。ㄒ唬┊a(chǎn)品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產(chǎn)就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。2、中分類的分類原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費(fèi)者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。
B、依商品的制造方法劃分:
有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
C、依商品的產(chǎn)地來劃分:
在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營,而列了“進(jìn)口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場的演出。
。ǘ、小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:
此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:
分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
。ㄈ⒁陨唐返某煞譃榉诸惖脑瓌t:
有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
。ㄋ模┮陨唐返目谖蹲鰹榉诸惖脑瓌t:
以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面:
超市服務(wù)在市場經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:
1、服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問,為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務(wù)會在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購買行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會做得長久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。
九、員工及崗位設(shè)置:
設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。
十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉(zhuǎn)資金10萬?偼顿Y55萬。
2、成本控制(每月):
租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。
小計(jì)每月成本約:10000元。
3、營業(yè)額預(yù)測
本人短時期的計(jì)劃營業(yè)額(見下表)
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
月均營業(yè)額(元)
15000
17000
18000
18000
季度營業(yè)額(元)
45000
51000
54000
54000
小計(jì):年?duì)I業(yè)額為2040000元。
月均營業(yè)額:17000元。
4、盈利能力(月)
營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤
17000—10000=7000元
年利潤:7000×12=84000元
5、投資回收期:
投資回收期:550000/7000=78。57個月≈6。5年
十一、如何切入市場:
由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。
2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎活動。
十二、企業(yè)定位:
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場特性”、“競爭者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
。ㄒ唬a(chǎn)業(yè)特性:
1、超市注重品項(xiàng)齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。
2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應(yīng)用。
。ǘ、目標(biāo)市場特性:
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費(fèi)者。
2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費(fèi)者。
3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。
5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。
。ㄈ、競爭者特性:
1、強(qiáng)調(diào)價格導(dǎo)向,低價銷售。
2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù),可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全,或在某些類別品項(xiàng)上特別齊全。
4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色,例如:新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務(wù),如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務(wù),如現(xiàn)金預(yù)付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強(qiáng)調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。
8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。
9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營,距離住家很近。
11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時間。
12、強(qiáng)調(diào)可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動。
。ㄋ模、本身?xiàng)l件:
1、經(jīng)營理念。
2、財(cái)務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。
3、專業(yè)管理技術(shù)。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補(bǔ)給能力。
十三、經(jīng)營目標(biāo):
1、根據(jù)市場預(yù)測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達(dá)13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機(jī)制。
2、四五年后以發(fā)展為主,在三個方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。
十四、開業(yè)行動計(jì)劃:
1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。
2、在工作的過程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。
3、盡量找合作伙伴,因?yàn)檫@個項(xiàng)目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險的。
4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。
5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。
6、租賃店鋪,室內(nèi)裝修。
7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè),加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃12
我想在學(xué)校開家早餐店,主米粉和粥。學(xué)校大概有5萬師生,學(xué)校周邊還有普通住戶,由于去里有20多分鐘的車程,所以大家一般都在學(xué)校。學(xué)校中心有個商業(yè)中心,也就是小吃精品店之類的,學(xué)生上課都要經(jīng)過那,也是這學(xué)校最熱鬧的地方。那有好多餐飲店,卻沒有一個看上去比較衛(wèi)生的。我的老師說寧愿在家吃泡面也不去那吃,可學(xué)生不一樣啊,在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的人大都在那上網(wǎng),所以我想開家中檔的早餐店應(yīng)該有很賺吧!學(xué)校有4、5個食堂,可米粉和粥卻不怎么樣,我只在食堂吃過一次就在沒吃過了,在學(xué)校的論壇上也看到不少人攻擊學(xué)校的食堂。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃13
1行業(yè)背景
冒菜行業(yè)在餐飲業(yè)中屬于中低端水平和中低端消費(fèi)。但它是一種具有特色的美食,深受廣大消費(fèi)者歡迎。近幾年來,快餐火鍋興起發(fā)展迅猛。而冒菜被稱之為一個人的火鍋,但是它相比火鍋更突出的一點(diǎn)是它的湯既美味又營養(yǎng),是可以讓消費(fèi)者喝的。隨著社會節(jié)奏的加快,消費(fèi)者更注重健康營養(yǎng)方面。冒菜它是以消費(fèi)者的需求不斷地改進(jìn)和發(fā)展,因此這一行業(yè)的潛在需求越來越明顯。
2 餐廳概述
2.1 餐廳名稱及含義
2.1.1 餐廳名稱
四只羊冒菜坊
2.1.2 含義
。1)四位創(chuàng)業(yè)者的屬相都是羊;
(2)羊作為一個吉祥物,寓意餐廳開張大吉、生意興隆;
(3)羊有善良、溫順、美好、踏實(shí)的品質(zhì),寓意我們的經(jīng)營理念也是誠信無欺、質(zhì)量可靠、關(guān)愛健康、注重養(yǎng)生。
2.1.3 餐廳標(biāo)語
我們賣的不是冒菜,是營養(yǎng),是關(guān)心;您買的不是冒菜,是健康、是舒心。
2.2 餐廳簡介
“四只羊冒菜坊”位于青海大學(xué)學(xué)生餐廳二樓,餐廳總營業(yè)面積50多平方米,一次能容納80人就餐。本餐廳共有餐位20多個,能隨時提供各種新鮮蔬菜、肉類、豆制品等特色菜和飲品以及香辣、麻辣和三鮮等多種口味。餐廳不僅滿足您的訂餐預(yù)定和派送外賣等各種需求,還向消費(fèi)者提供飲水服務(wù)和就餐優(yōu)惠服務(wù)?傊覀儗⒁阅男枨鬄榧喝危詿崆橹艿降姆⻊(wù)讓你乘興而來,滿意而歸。
3 產(chǎn)品概述
3.1 產(chǎn)品簡介與特點(diǎn)
“四只羊冒菜”是采用中香料藥材和多種調(diào)味料配方,加入排骨熬制的鮮湯。再直接放入各種食品,短短幾分鐘就能食用。它不僅繼承了火鍋麻辣鮮香、味美醇厚、湯色紅亮、回味悠長的特點(diǎn),還發(fā)揚(yáng)了烹菜保留菜品原味、不破壞菜品內(nèi)在營養(yǎng)成份的優(yōu)勢,是既美味又營養(yǎng)的真正綠色餐飲形式。
冒菜品種豐富,幾乎所有餐飲運(yùn)用的材料都可以作為特色冒菜,選材不講究,只要新鮮就可以。冒菜調(diào)味料豐富,除基本味型外,還可根據(jù)冒菜及食客的要求,變化成麻辣味、三鮮味、香辣味等。
3.2 發(fā)展前景
隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會節(jié)奏的加快,人們對于飲食的追求逐漸向簡約、速度與特色轉(zhuǎn)變。而這樣追求的提高,使得快餐行業(yè)具有巨大的行業(yè)前景。
近年來隨著人們生活水平的提高,追求美食的欲望也逐漸的強(qiáng)烈。尤其對于在校大學(xué)生,他們的飲食需求越來越特殊化,一般的飲食很難滿足他們的需求。而這種麻辣鮮香、口感醇厚、菜品多樣、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,就餐及售賣形式靈活多樣的冒菜,卻深受都市文員、白領(lǐng)、過往旅客和各大高校師生等時尚一族的歡迎。 四只羊冒菜就是一種快餐,它的出現(xiàn)適應(yīng)了當(dāng)下消費(fèi)群體的需求。
四只羊冒菜是一種草根飲食品種,它起源于民間,所以冒菜有一種與生俱來的親民性,且價格不高,非常適合中低端消費(fèi)人群。
4 市場分析
利用SWOT分析法對餐廳進(jìn)行市場分析。
4.1 優(yōu)勢分析
4.1.1 無直接競爭對手
學(xué)生食堂還沒有冒菜館,所以我們的店不存在直接的競爭對手。
4.1.2 產(chǎn)品獨(dú)具特色
餐廳推出3種口味冒菜:香辣、麻辣、三鮮?梢詽M足不同口味的顧客,并且湯底配有傳統(tǒng)滋補(bǔ)中藥,活血補(bǔ)氣,營養(yǎng)更豐富。
4.1.3 輔助產(chǎn)品豐富
餐廳為每位顧客配送白餅一個,并提供廚師秘制泡菜。另外,冰峰也是顧客食用冒菜的首選冷飲
4.1.4設(shè)備專業(yè)
。1)優(yōu)化上菜流程,加快上菜速度,給顧客良好的體驗(yàn),縮短顧客侯餐時間;
(2)加快上菜速度意味著提高翻臺率,翻臺率越高,代表在一段時間內(nèi)客流量越大,也就意味著餐廳營業(yè)額增加。
。3)一個餐飲店上菜流程的優(yōu)秀表現(xiàn)在硬件上就在于設(shè)備是否夠?qū)I(yè)。專業(yè)的溫湯池(設(shè)備)以及不銹鋼煮燙爐就是主要的設(shè)備。
4.1.5 干凈衛(wèi)生
(1)餐廳選用最新鮮的食品原料、優(yōu)質(zhì)油,燙菜水定期更換,加熱時間充足,杜絕病菌存活的隱患;
。2)食物容器清潔,充分消毒,做到每天清理廚房,工作人員著統(tǒng)一制服,并佩戴帽子及口罩;
4.1.6 投入小
屬于短、平、快項(xiàng)目。一方面易于迅速回收資金,降低投資風(fēng)險;退出市場成本較低。
4.2 劣勢分析
4.2.1 缺乏經(jīng)驗(yàn)
自身沒有開過店,沒有經(jīng)營管理各方面的經(jīng)驗(yàn)。技術(shù)現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣。
4.2.2 缺乏資金
創(chuàng)業(yè)者自我籌集資金能力有限,且前期在購入設(shè)備及購買原材料方面的投入高,資金不足。
4.2.3 缺乏知名度
因?yàn)槭切碌,可能會存在剛開始時顧客過少。
4.3 機(jī)會分析
4.3.1 消費(fèi)理念
快餐飲食文化發(fā)展快速,快捷方便的消費(fèi)理念成為主流。
4.3.2 市場廣闊
學(xué)生食堂沒有冒菜館,我們完全擁有整個市場。
4.3.3 消費(fèi)偏好
大學(xué)生一般都喜歡吃小吃,大家可以看到在下午和晚上有很多學(xué)生去吃酸辣粉和米線。而且其中有大部分人不一定很愛酸辣粉和米線,而是因?yàn)樾〕缘目蛇x擇性很少。我們店的出現(xiàn),剛好填補(bǔ)了這片空白,為本校學(xué)生的飲食生活提供了多樣性的選擇。我們的產(chǎn)品、口味豐富,符合大學(xué)生追求多樣變化的心理。價格便宜,營養(yǎng)健康,符合大學(xué)生追求實(shí)惠美味的心理。
4.3.4 季節(jié)契機(jī)
恰逢冬天,天氣寒冷,本餐廳推出大骨高湯冒菜和補(bǔ)氣養(yǎng)生的藥膳冒菜,底湯以豬骨等美味食材吊鮮,按照中醫(yī)學(xué)的傳統(tǒng)理論加入了草果、砂仁等多種中草藥精心熬制而成,高湯濃白鮮美可口,是廣大師生驅(qū)寒取暖的最佳選擇。
4.4 威脅分析
4.4.1 成本提高
原材料價格的快速上漲和店面租金的上漲會帶來成本的提高。
4.4.2 替代品的威脅
替代品主要是快餐、小炒、面食及酸辣粉、米線。師生將冒菜作為小吃而非主食的傳統(tǒng)觀念,使得同學(xué)聚會、班級聚餐的首選是小炒而非冒菜,較難贏得顧客的高消費(fèi)。
4.4.3 可模仿性較強(qiáng)
餐廳可模仿性強(qiáng),且進(jìn)入壁壘較低,使得同行競爭的威脅較大。
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃14
項(xiàng)目名稱:基于物聯(lián)網(wǎng)的生活廢水智能管理與綜合利用系統(tǒng) 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:吳戈
隊(duì)員:唐江、周吉、李欣奕
班級專業(yè):12級工商管理3班、
指導(dǎo)教師:
20xx年5月4日
第一章 摘要
市場背景
為節(jié)約用水,緩解水資源緊缺的矛盾,保護(hù)環(huán)境,使洗衣、洗澡和洗菜等生活廢水得到充分利用。運(yùn)用傳感器技術(shù),對生活廢水進(jìn)行統(tǒng)一的判斷、處理、分類,把得到可二次利用廢水儲存起來,進(jìn)行二次利用。并以此為依據(jù),設(shè)計(jì)出了“基于物聯(lián)網(wǎng)的生活廢水智能管理與綜合利用系統(tǒng)!闭麄系統(tǒng)采用軟件與硬件相結(jié)合的模式,實(shí)現(xiàn)了生活廢水智能管理與綜合利用。避免了化學(xué)試劑對廢水處理所帶來的環(huán)境影響,并節(jié)省了人工處理所耗費(fèi)的資源,提高了廢水處理和廢水利用的效率。
第二章 產(chǎn)品介紹
一、產(chǎn)品簡介(核心):
1.專利產(chǎn)品2. 國內(nèi)空白3. 年節(jié)水3億噸(按成都人口計(jì)算,20xx年用水量預(yù)測達(dá)到12.3億噸)4.政府支持項(xiàng)目
二、項(xiàng)目簡介:
1 .系統(tǒng)的基本設(shè)計(jì)
該系統(tǒng)基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IOT),通過系統(tǒng)智能化管理,對日常生活中的廢水(洗菜水、洗衣水、洗澡水等)進(jìn)行統(tǒng)一的判斷、處理、分類,把可二次利用的廢水儲存在地面下的總蓄水池中,通過智能化控制,把廢水進(jìn)行綜合利用。 據(jù)統(tǒng)計(jì):日常生活中沖便器所需要的水量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于生活中產(chǎn)生的可二次利用的廢水。因此,依據(jù)此特點(diǎn),本系統(tǒng)另一用途:利用傳感器技術(shù)、自動控制技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、無線通信技術(shù)等對綠色植被、農(nóng)作物進(jìn)行智能化灌溉。
智能灌溉系統(tǒng)由中央控制計(jì)算機(jī)、無線數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備、測量控制單元和相應(yīng)傳感器、灌溉設(shè)備組成。數(shù)據(jù)采集和灌溉控制通過無線方式由計(jì)算機(jī)控制,實(shí)現(xiàn)對綠色植被、農(nóng)作物的氣象參數(shù)和灌溉參數(shù)的實(shí)時采集。
整個系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與以往的廢水處理系統(tǒng)相比較,采用了過濾網(wǎng)進(jìn)行過濾,傳
感器進(jìn)行判斷,系統(tǒng)智能化抽水,系統(tǒng)智能化灌溉,避免了以往用化學(xué)試劑對廢水處理對環(huán)境產(chǎn)生的負(fù)面影響,節(jié)省了傳統(tǒng)灌溉的人力資源。整個系統(tǒng)遵循綠色環(huán)保、節(jié)能和可持續(xù)發(fā)展的設(shè)計(jì)理念,突出體現(xiàn)能源再生利用、超低能耗、信息化控制、健康環(huán)保和人性化的設(shè)計(jì)理念,其工作原理如圖所示。
工作原理圖
2 .關(guān)鍵技術(shù)
整個系統(tǒng)引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IOT)進(jìn)行智能化控制、機(jī)械傳動系統(tǒng)的設(shè)計(jì),有機(jī)地集成了機(jī)械、控制和信息等學(xué)科的相關(guān)技術(shù),實(shí)現(xiàn)了廢水二次利用智能化管理和綜合利用,該系統(tǒng)主要將廢水用于沖便器和智能灌溉。
廢水沖便器利用:
1.水的過濾:采用過濾器進(jìn)行過濾到一些較大的顆粒物質(zhì)(泥土顆粒、菜葉、紙屑等)。經(jīng)過濾器處理后,水體中異味、有機(jī)物、膠體、鐵及余氯的含量大幅下降,降低了水體的濁度、色度,凈化水質(zhì),減少對后續(xù)系統(tǒng)(反滲透、超濾、離子交換器)的污染。
2.水質(zhì)傳感器:用于檢測廢水中所含化學(xué)物質(zhì)濃度(PH值、油脂濃度和一些有毒有害化學(xué)物質(zhì)等 )。
3.抽水泵的選擇:不同高度樓層對所需抽水泵的參數(shù)要求不同。分別以18米高6層的多層建筑和54米18層的高層建筑為例。多層建筑應(yīng)選擇:流量為12.5 m3/h,揚(yáng)程20m,功率1.5kw的抽水泵。高層建筑應(yīng)選擇:流量為30 m3/h,揚(yáng)程67m,功率15kw的抽水泵。
智能化綠化灌溉和農(nóng)業(yè)灌溉:
1. 從地下總蓄水池引出總管道,在總管道引出各個分管道到綠地。
2. 在綠地或者農(nóng)田的不同區(qū)域安裝傳感器,用來檢測土壤的含水量。
3. 由于不同植被或者農(nóng)作物對土壤含水量的需求不同,因此需要在中央控制計(jì)算機(jī)上建立數(shù)據(jù)庫。數(shù)據(jù)庫中存放不同植被或者農(nóng)作物需水量有關(guān)數(shù)據(jù),將傳感器采集到土壤中的含水量的數(shù)據(jù),利用無線技術(shù)將數(shù)據(jù)傳輸?shù)街醒肟刂朴?jì)算機(jī),和數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)進(jìn)行運(yùn)算、比對,再由中央控制計(jì)算機(jī)發(fā)出指令,按量的進(jìn)行智能化灌溉。
4. 傳感器采集來的數(shù)據(jù)實(shí)時存放在中央控制計(jì)算機(jī)的數(shù)據(jù)庫中,系統(tǒng)分析后控制噴水設(shè)備進(jìn)行智能化灌溉。為了防止降雨給植被或農(nóng)作物造成水量過剩問題,中央控制計(jì)算機(jī)與互聯(lián)網(wǎng)上的天氣預(yù)報(bào)接口相連,實(shí)現(xiàn)及時調(diào)整灌溉時間和灌溉所需的水量。
三、創(chuàng)新點(diǎn)
1、住戶家中產(chǎn)生的廢水(洗菜水、洗衣服水、洗澡水等)經(jīng)過濾網(wǎng)過濾掉雜質(zhì)后,流經(jīng)每棟建筑物水質(zhì)傳感器進(jìn)行是否可二次利用判斷(PH值、油脂濃度、一些有毒有害化學(xué)物質(zhì)等)。水質(zhì)傳感器與三通電磁閥相連,進(jìn)行水質(zhì)檢測判斷。若廢水可二用利用,則經(jīng)管道流入地面下總蓄水池,否則流
入下水管道。
2、為防止地面下蓄水池中的水出現(xiàn)無水狀態(tài),在蓄水池中安裝水位傳感器(該水位傳感器用來控制水位高度和判斷總蓄水池中是否有水),在總蓄水池?zé)o水的狀態(tài)下,自來水管道的電磁閥門自動打開,開始往總蓄水池中注水,當(dāng)水位達(dá)到水位傳感器上端探頭時停止注水。
3、樓頂水箱采用智能化管理進(jìn)行抽水,即:在樓頂水箱安裝水位傳感器,并與抽水泵相連,實(shí)現(xiàn)智能化抽水管理(當(dāng)水位過低時,抽水泵開始抽水,當(dāng)水位過高時,抽水泵停止抽水)。
4、利用傳感器技術(shù),實(shí)現(xiàn)對綠色植被、農(nóng)作物的氣象參數(shù)和灌溉參數(shù)的實(shí)時采集,進(jìn)行智能化灌溉。
第三章 市場分析
1、市場概況: 客源市場描述:① 主要學(xué)校、小區(qū)、醫(yī)院、酒店等用水量很大的單位或企業(yè)為主。 ②消費(fèi)者分析:對于大多數(shù)企業(yè)或者單位來說,每個月的用水量是很大的,這是一筆不菲的開支。③節(jié)水從發(fā)展到現(xiàn)在一直都是一個十分重要的話題。
2、產(chǎn)品分析:產(chǎn)品初期投資較大,但是后期可以快速收回成本,利潤大。且用途不僅是沖洗等,還可以用于植物灌溉,且都是全智能化控制,實(shí)現(xiàn)真正意義上的智能化管理,結(jié)余了大量金錢和時間。對企業(yè)、個人、社會都是有十分重要的意義。
3、swot分析:
、 s:1、電力驅(qū)動,節(jié)能環(huán)保。2、利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IOT),對廢水進(jìn)行智能化處理、管理和智能化綜合利用,避免了以往用化學(xué)試劑對廢水處理所對環(huán)境產(chǎn)生的負(fù)面影響,節(jié)省了以往的人工處理所耗費(fèi)的資源,提高了廢水處理和綜合利用的效率。 3、一次性投資,終身永久受益。 4、該系統(tǒng)可對綠色植被、農(nóng)作物等進(jìn)行智能化灌溉。 5、該系統(tǒng)通用性強(qiáng),可實(shí)施性強(qiáng),可用于小區(qū)、學(xué)校、酒店、企業(yè)等不同建筑。
②W: 1、初期投入成本較高,資金不足 2、安裝較為復(fù)雜、需要
關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃15
名稱:
位置:
發(fā)展背景:獼猴桃被譽(yù)為“維C之冠、水果之王”,是一種營養(yǎng)和藥用價值較高的健康食品。獼猴桃原產(chǎn)地在中國,后被新西蘭、意大利、智利、日本等國家引種推廣,我國從1978年開始選育良種,建立人工栽培基地。
陜西省的獼猴桃面積和產(chǎn)量位居全國第一,眉縣是國家農(nóng)業(yè)部確定的獼猴桃生產(chǎn)基地縣之一,也是陜西省寶雞市目前最大的獼猴桃無公害綠色食品生產(chǎn)基地。眉縣轄9鎮(zhèn)1鄉(xiāng),123個行政村,耕地面積43萬畝,農(nóng)業(yè)人口26萬。眉縣屬秦嶺北麓沖積平原,川塬地貌,土層深厚,土地肥沃,土壤有機(jī)質(zhì)含量較高,PH值5、5—7、0之間,溫度適宜,降雨充足,是獼猴桃的最佳適生區(qū),F(xiàn)已發(fā)展獼猴桃8萬余畝,十一五期間全縣計(jì)劃發(fā)展15萬畝,年可生產(chǎn)獼猴桃鮮果11萬噸,產(chǎn)值可達(dá)3、5億元人民幣。
基地優(yōu)勢: 位于陽光充足地帶,溫度適宜,降雨充足,河流邊.土壤肥沃,灌溉方便,水源清潔,是獼猴桃的最佳適生區(qū)。大田多,租金低。離市區(qū)不遠(yuǎn),附近有很多廠,人口多需求大。
發(fā)展模式:以種植獼猴桃業(yè)為主,慢慢地動員鄉(xiāng)親發(fā)展,建立合作社,打造獼猴桃基地。
發(fā)展理念:以科學(xué)的思惟去發(fā)展,以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種,提高單位產(chǎn)量和品位。機(jī)械化操作程度提高,耕作機(jī)械化,澆灌機(jī)械化,種植科學(xué)化,施肥科學(xué)化,噴藥科學(xué)化。
主要技術(shù):土壤的測創(chuàng)業(yè)網(wǎng)量,肥力,PH值。澆灌用水要無污染,取水方便,大棚溫濕度調(diào)節(jié),防蟲網(wǎng),二氧化碳發(fā)生器。育苗和嫁接。品種的選擇。 發(fā)展階段:
第一階段:總面積十畝。
第二階段:機(jī)會成熟時,也許是在第二年。為獼猴桃基地提供肥料。
第三階段:發(fā)展田舍樂,獼猴桃成熟季節(jié),眉縣用獼猴桃采摘節(jié)活動方式,讓客商、游人親臨果園,在采摘、品嘗、游玩。以實(shí)現(xiàn)玩、嘗、買目的,擴(kuò)大宣傳,促進(jìn)整體市場銷售,為增收服務(wù)。
行動規(guī)劃:
首先,1、選址及規(guī)劃。2、挖池塘。3、耕地,曬土。(已完成)
其次,1、選種,安排作物品種和時間。2、采辦農(nóng)機(jī),微型耕作機(jī),新型噴藥設(shè)備,澆灌設(shè)備適合在家創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。3、肥料坑(腐熟田舍肥)4、肥料和農(nóng)藥。
投資預(yù)算:
土地租金1500/年,年付,微耕機(jī)4000,當(dāng)局補(bǔ)助1000多;S池3000元,靜電噴霧器300元,生物殺蟲燈300元,運(yùn)輸工具:小規(guī)模貨車加摩托車30000之內(nèi),記三萬。
澆灌設(shè)施:
20xx元電腦已有。肥料加農(nóng)藥約定購買10000元。流動資金用當(dāng)局補(bǔ)助的。累計(jì)在185000之內(nèi)。以上為固定投資,一次性投入。每月開支有,員工工資,生活費(fèi)。員工工資年尾結(jié)。
人員:數(shù)目5個,我和合伙人以及員工三個(兩男一女)人員安排:員工日常種菜,采菜。我負(fù)責(zé)技術(shù),信息,市場,以及管理。我們也要在菜地干活,五個人足夠。
市場:眉縣是陜西省獼猴桃最佳優(yōu)生區(qū)之一。全縣93%的行政村,55%的農(nóng)戶都把獼猴桃作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),獼猴桃栽植面積13.7萬畝,產(chǎn)量15萬噸,產(chǎn)值4.5億元。獼猴桃產(chǎn)業(yè)人均收入1293元,占全縣農(nóng)民人均純收入的44.7%。全縣擁有陜西太白山獼猴桃發(fā)展有限公司、陜西海洋食品有限公司等獼猴桃深加工企業(yè)5戶,年加工鮮果1萬多噸;擁有各類貯藏冷庫755座,果品批發(fā)市場一個,零售市場和超市零售點(diǎn)12個,果品運(yùn)銷服務(wù)部60多個,專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織82個;注冊“太白山”、“眉塢”、“寶陽”、“金蛋蛋”、“樂桃桃”、“太白莊園”等鮮果及加工產(chǎn)品商標(biāo)12個;建立了寶雞市獼猴桃專家大院和8個科技示范園區(qū),引進(jìn)新西蘭環(huán)球園藝公司建立了全國最大
的獼猴桃出口示范基地。20xx年年初,眉縣縣政府出臺了《關(guān)于大力發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)的決定》,計(jì)劃每年拿出100萬元財(cái)政專項(xiàng)資金,把眉縣建成全國最大的優(yōu)質(zhì)獼猴桃生產(chǎn)基地。
按照“龍頭企業(yè)+合作組織+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,眉縣大力推進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)多層次增值。先后建成5家獼猴桃加工企業(yè),生產(chǎn)的獼猴桃果汁、果脯、果酒等系列產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外。
運(yùn)輸工具:小型貨車及摩托車
風(fēng)險:種植業(yè)的風(fēng)險比養(yǎng)殖業(yè)低,最多是在自然風(fēng)險,暴雨等。據(jù)了解,種十畝獼猴桃,一年掙七八萬,最少也五六萬。
收入預(yù)計(jì):十畝獼猴桃,每畝一年最少在五六千以上,一年的收益在七八萬左右。這是保守估計(jì)。
果樹品種:海沃德、素香
后記:既然選擇了農(nóng)業(yè),那么我們就必須以現(xiàn)代的理念去建立,去經(jīng)營。在思路上必須開闊,眼光必須長遠(yuǎn)。以及我們的目標(biāo)不僅僅是個人致富,在我們致富的同時,必須盡力帶動鄉(xiāng)親的富裕,必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農(nóng),不僅僅是因?yàn)槲倚枰谵r(nóng)業(yè)上創(chuàng)業(yè),也是因?yàn)槲沂寝r(nóng)民的兒女,我對三農(nóng)的感情很深。
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