校園超市運營方案范文（精選6篇）
為了確保工作或事情能有條不紊地開展，時常需要預先制定方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的企劃案。制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編精心整理的校園超市運營方案范文（精選6篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
校園超市運營方案1
一、市場分析
眾所周知，大學生消費市場是一個十分特殊的消費市場，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和大學擴招后，該群體已成為初具規(guī)模的龐大的市場。我們知道，大學生的購買欲望很強，能把握消費潮流，然而經(jīng)濟條件決定了大學生購買趨向。盡管如此，大學生消費市場仍不容忽視，這個市場會給我們帶來絕對的商機。大學生群體和社會群體相比較，有其自身鮮明的特點：
1、時尚、新潮、趨同，大學生消費容易出現(xiàn)潮汐現(xiàn)象，即一個新事物、新品牌在大學生市場會在某個節(jié)點呈現(xiàn)突然的高峰。由于大學生有高度一致的群體認同感，加上集體生活和網(wǎng)絡通信的普及，使大學生信息傳遞高度集中。如在消費品方面，有過手機潮、mp3潮、游戲潮等。
2、個性化。大學生普遍追求獨特、新奇、時髦的產(chǎn)品。但與此同時，獨特、新奇帶來的往往是流行、普及。
3、實惠、實用，仍是大學生考慮的重要因素。在流行和實用之間，大學生更多的選擇實用�！皟r格適中”總是大學生考慮的主要因素之一。類似的特征在促銷方式的選擇上也有體現(xiàn)，最受大學生歡迎的促銷方式是�。捍蛘�、派送和贈送小禮物。
4、情感消費是大學生消費的重要組成部分。當代大學生認為，朋友、師生、同學的交往、談戀愛，都離不開經(jīng)濟的支持。
5、在品牌選擇上趨于理性，但是國際品牌相對更大知名度會對大學生的決策產(chǎn)生影響。在手機、數(shù)碼產(chǎn)品等高端消費品上，外國品牌占據(jù)強勢。在快速消費品上，國內(nèi)品牌與國外品牌在大學生心目中各有優(yōu)劣。、機會分析：大學生數(shù)量多，購買力相當可觀;而在學校周圍，以不規(guī)范、服務質(zhì)量低、產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障的小型商店為主，其競爭力不強為我們進入提供了機會;大型商超一般離學校有一定距離，部分學生會因為距離因素不選擇大型超市。然而，目前大學校園經(jīng)商環(huán)境混亂，許多商販不文明的行為嚴重影響氣氛，大學生對校園內(nèi)經(jīng)商的商家和個人不懷好感。由于受上門推銷打擾之苦，大學生討厭上門推銷之類的商業(yè)活動。
二、商業(yè)模式分析
1、校園定位為校園渠道零售商，以網(wǎng)絡、雜志以及實體形象店為銷售平臺，在大學校園內(nèi)開展網(wǎng)絡營銷、雜志營銷等，為廣大學生提供時尚優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和便利的服務同時，為同學們節(jié)省每一分錢。
2、同學們只要鼠標一點，或者一個電話、一個短信，你就能在最短的時間內(nèi)收到你訂購的產(chǎn)品，我們不同于一般的網(wǎng)上購物，我們采用貨到付款的方式，讓你零風險的享受網(wǎng)上購物的樂趣和便利。
3、我們倡導的是一種購物方式的變革，我們是專業(yè)的校園渠道商，專門為學生服務，我們的員工是我們大學生自己。我們的宗旨是為廣大學生省錢，為同學們帶來便利。因為我們實行大規(guī)模連鎖經(jīng)營，由廠家直接供貨，同時我們省去了昂貴的租金和管理費用，我們把節(jié)省下來的成本直接讓利給我們的客戶。
4、購物流程：登陸??大學生校園網(wǎng)網(wǎng)上商城——新用戶注冊會員——點擊你所需要的商品——在購物車內(nèi)點擊確定購買——當天或第二天你就能收到你訂購的商品——貨到付款——我們?yōu)槟哒\服務打開聯(lián)盈時尚消費雜志——選擇你所需要的商品——撥打我們公司的訂購電話或者編輯你所需要商品編號和你的地址發(fā)短信到公司——您就可以在當天或第二天收到你所需要的商品——貨到付款——我們?yōu)槟哒\服務團購：同類商品只要數(shù)量達到十件——在網(wǎng)上或打電話或發(fā)短信通知公司——我們將為您去選購——團購價格更優(yōu)
三、公司市場營銷戰(zhàn)略
(一)、產(chǎn)品戰(zhàn)略：
1、產(chǎn)品選擇要求：符合大學生需求，價格適當，產(chǎn)品質(zhì)量要好，要實用。要保證期望利潤
2、產(chǎn)品分類：
A、校園品牌代理：(此類產(chǎn)品有代理商提供產(chǎn)品和相關資料，并有相應的政策支持，不需要用現(xiàn)金進貨。)a、知名品牌的中檔產(chǎn)品，選擇適合大學生市場同時深受大學生喜歡的、價格合理的品牌化妝品代理。
B、經(jīng)銷產(chǎn)品(由廠家直購、批發(fā)商批發(fā))
C、新型產(chǎn)品和流行產(chǎn)品——把握潮流、關注流行產(chǎn)品。把握市場信息，不斷推出適合大學生的新型產(chǎn)品，引領消費潮流。
校園超市運營方案2
函件業(yè)務是中國郵政的核心業(yè)務，是發(fā)展其他各項業(yè)務的基礎，自國家開展“數(shù)據(jù)為翼，商函騰飛”數(shù)據(jù)庫營銷競賽活動以來，各局都將商函業(yè)務作為郵政發(fā)展的頭等大事來抓，xx市郵政局將XX年定為“函件業(yè)務發(fā)展年”，把函件業(yè)務列為全市郵政的重點業(yè)務，而校園市場營銷成為其中的重中之重。
近年來，各行各業(yè)圍繞“高考經(jīng)濟”和“校園經(jīng)濟”大做文章，事實證明，校園市場確實是一塊巨大的經(jīng)濟蛋糕，而源源不斷的學生是這塊蛋糕具有持續(xù)性活力的中堅力量，消費潛力值得挖掘。開發(fā)校園市場具有規(guī)�；涂沙掷m(xù)化的特點，這正符合商函業(yè)務發(fā)展的市場要求。與此同時，xx郵政局具有資金流、信息流、實物流三流合一的優(yōu)勢，點多面廣的網(wǎng)絡資源可以為校園市場提供周到的服務。
一、產(chǎn)品介紹
XX年我局校園營銷主要經(jīng)營五大板塊，各有側(cè)重，其他項目可輔助開展，詳細介紹如下。
(一)招生商函
招生商函是我局為各院校量身定做的商業(yè)信函，目的在于提升院校的招生競爭力，是各類院校爭取優(yōu)質(zhì)生員，擴大招生的又一重要渠道。此業(yè)務以郵資封為載體，可采用標準6號(230㎜×120㎜)封或7號(229㎜×162㎜)封，針對不同學校開發(fā)有特色的招生郵資封及招生簡章，宣傳內(nèi)容可以是校園文化、景點風光、學校標識、師資力量、專業(yè)介紹、教學條件、辦學規(guī)模等等。業(yè)務開展主要集中于5-7月份。
(二)錄取通知書及個性化封套
利用郵政特快專遞(ems)的方式為院校寄送錄取通知書。每一份錄取通知書對一個學生乃至一個家庭的重要性都不言而喻，我局本著對學生、對學校、對ems品牌高度負責的原則，確保每一份錄取通知書快、準、妥的寄達目的地，以服務質(zhì)量保證學校和學生雙方的利益。另外我局通過捕捉各高校的特色之處，為其推出個性化的特快封套，再次體現(xiàn)特色營銷，此業(yè)務的營銷階段集中于5-7月份。另外，高校學生檔案也可采用ems的方式寄遞。
(三)高考大禮包
“高考大禮包”也是校園營銷的重要內(nèi)容，隨高考錄取通知書一同向考生免費發(fā)放。形式為紙質(zhì)手提袋，封面可印制廣告，內(nèi)部可放置各種形式的宣傳頁和產(chǎn)品實物。其宣傳形式靈活多樣，彌補了錄取通知書廣告位的不足，使高考媒體形式更加豐富，投遞渠道也更廣泛。營銷時間集中于5-7月，隨錄取通知書捆綁式寄送。
(四)高考志愿填報輔導軟件、學生畢業(yè)紀念冊、學生明信片
“高考志愿填報輔導系統(tǒng)”(含光盤及圖書)是針對高考考生志愿填報的智能輔導與查詢平臺，其中收錄了1700多所高校及專業(yè)的詳細資料，各高校XX年-XX年的招生錄取信息、XX年的招生簡章及招生計劃、高校分類查詢、志愿填報向?qū)�、出國留學資訊等內(nèi)容，是一套實用性和權(quán)威性很強的軟件;“學生畢業(yè)紀念冊”是為在校畢業(yè)生精心設計的有深刻價值的紀念冊;“學生明信片”是面向各年齡段在校生開發(fā)的本冊式明信片，目前共六套，分別有大學、中學、小學題材�！皩W生畢業(yè)紀念冊”和“學生明信片”特邀請北京和xx著名的設計師設計，并參考了呼市部分院校在校學生的意見，產(chǎn)品設計獨特新穎。業(yè)務開展集中在5-7月份。
(五)校園郵資封、校園明信片
校園郵資封和校園明信片是每個學校特有的“名片”，隨著xx郵政局校園郵資封、片業(yè)務的深入開展，我市已經(jīng)有越來越多的院校認可這種新穎而實用的宣傳方式，校園郵資封、片上可以設計各院校有特色的宣傳文字和圖片，能很好地為學校弘揚自身文化、突出個性、提升形象和知名度而服務，是一項長期開展的校園營銷項目，宣傳效果行之有效。
二、市場環(huán)境分析
高考經(jīng)濟可以掀起整個校園經(jīng)濟的熱潮，利用高考經(jīng)濟做大校園市場規(guī)模是我們一直追求的目標。12345
(一)招生商函
1、市場背景
近年來的招生趨勢是：全市各類綜合性大學紛紛擴大招生規(guī)模，本科院校的獨立學院和職業(yè)技術(shù)學院爭搶招生資源，民辦普通高校面臨招生渠道不暢的困難，各類職業(yè)培訓學校及補習班面臨爭奪初中畢業(yè)生和高考落榜生……競爭激烈和信息渠道不暢的局面為招生商函進入校園市場提供了良機，具有了潛在的發(fā)展市場。同時，各類學校招生方式開始轉(zhuǎn)變，特別是正規(guī)高等學校開始注重自身形象和品牌的宣傳，極大限度的吸納優(yōu)秀考生。
2、市場特點
�、耪猩臻g擁擠
正規(guī)院校擴大招生的同時，既加劇了本身的競爭，又增大了民辦及大專院校的招生壓力，生員爭奪異常激烈。
�、妻r(nóng)村生源相對豐富
部分農(nóng)村生員由于學費升高、就業(yè)困難，他們更注重學到一技之長，這為傳授專業(yè)技能的技校、職高、職業(yè)技能專修班等學校提供了招生契機。
⑶進修及學歷學習升溫
時下“充電式”培訓和資質(zhì)培訓迅速發(fā)展，特別是院校內(nèi)及各類考試中心設立的強化班、進修班、資質(zhì)培訓班應運而生，擴大了招生需求。
(二)錄取通知書
錄取通知書是維系著每個考生命運的“圣旨”，不論是學校還是考生、家長都對之視同珍寶。
1、學校需求分析
能夠及時、準確的寄送錄取通知書是學校一項很重要的服務，它不僅體現(xiàn)學校的信譽、威望，同時是該校對學生重視程度的`集中體現(xiàn)，因此各院校，尤其是正規(guī)高等學校一定要選擇“信得過”的單位來為他們提供此項服務。同時，特制的個性化ems封套同樣可以達到為學校宣傳造勢的效果，是各院校提高社會影響力的又一佳徑。
2、考生需求分析
學生對一份錄取通知書的渴望、期盼程度是不言而喻的，雖然隨著網(wǎng)絡及通信工具的日益普及，考生目前可以通過很多方式獲取到錄取信息了，但是，能夠?qū)⒁环菪膬x學校的沉甸甸的錄取通知書捧在手中，那種喜悅和珍貴、價值和意義是任何其他方式都無法取代的。
綜上所述，基于對學校及考生需求心理的分析，基于錄取通知書非比尋常的重要性，事實證明，郵政特快專遞(ems)廣泛的投遞網(wǎng)和高度的品牌信譽足以滿足錄取通知書這項服務的高標準、嚴要求，學校和學生雙方都比較滿意。
(三)高考大禮包
為使高考大禮包真正成為各大商家宣揚自身業(yè)務的有效平臺，我局必須對產(chǎn)品的買方(學生)和賣方(商家)進行詳細的調(diào)查，對他們各自的需求有全面的掌控。在總結(jié)去年經(jīng)驗的基礎上，制定更加完善的營銷措施，對客戶群體的選擇更具有針對性。
1、市場分析
XX年我市高考人數(shù)35454人，其中城鎮(zhèn)21552人，呼市地區(qū)本科院校共有6所，加上各附屬中專院校的招生計劃，據(jù)統(tǒng)計，近2萬名的市內(nèi)考生將在呼市度過4年大學生活。
學生是一個龐大的消費群體，不難發(fā)現(xiàn)，處于各大院校周圍的餐飲店、超市、話吧等各類服務行業(yè)都開得紅紅火火�，F(xiàn)在大學生中獨生子女越來越多，在校生活水平也不斷提高，例如大學生中使用手機、寬帶上網(wǎng)、ip電話等現(xiàn)代通訊工具的比例增大，各大通訊運營商也瞄準了學校這塊大蛋糕。很多企業(yè)往往利用節(jié)假日在各大校園做巡回宣傳，或者通過電臺、電視臺等媒體進行推廣，成本費用高不說，還不能普及到每一個學生。針對這種現(xiàn)象，我局制作的“高考大禮包”成為各商家有效的宣傳平臺，可通過夾寄業(yè)務宣傳品起到事半功倍的效果。
2、“高考大禮包”的優(yōu)勢
一是普及性強。因為高考大禮包是隨錄取通知書一同寄送，能準確無誤的到達每一位考生手中，普及性很強。
二是針對性強。高考大禮包專門針對入學新生寄送，新生在即將開始的大學生活之初必然有一系列的消費活動，有針對性的宣傳更貼近市場，容易獲得消費者認可。
三是內(nèi)件形式多樣。攬收中為避免宣傳單調(diào)引起錄取考生的反感，可以更多的選擇實物，如各類優(yōu)惠卡、優(yōu)惠券、藿香正氣丸樣品、化妝品試用裝等靈活多樣的夾送形式。
四是目標客戶選擇廣泛。除了傳統(tǒng)的銀行、通信業(yè)、雜志社等客戶外，網(wǎng)絡、食品、藥業(yè)、保健品(益腦類)等行業(yè)的客戶也可以加入到大禮包的行列里來。
五是成本低廉。各大商家在針對學生這一消費群體推出一項業(yè)務時，往往要耗費大量的人力、物力進行宣傳，成本極高。通過在“高考大禮包”中夾寄宣傳品可謂是一種輕輕松松賺大錢的好方法。
(四)志愿填報輔導軟件、學生畢業(yè)紀念冊、學生明信片
1、志愿填報輔導軟件
(1)許多考生都“只管考，不管報”，或者說礙于沒有科學的參照依據(jù)，無法客觀分析近年來各院校的招生走勢，考生只能單一憑興趣、愛好填報志愿，存在盲目性;
(2)同時，隨著就業(yè)壓力日益嚴峻，考生在進入大學校門后，選擇什么樣的專業(yè)有利于將來擇業(yè)成為家長們普遍關心的問題;
(3)全市共有高考畢業(yè)生35454人，其中城鎮(zhèn)考生21552人，并且這部分群體相對具有購買能力，成為重點的公關對象。
因此基于對家長心理和就業(yè)形式的分析，高考志愿填報輔導軟件具有廣闊的市場需求。
2、學生畢業(yè)紀念冊、學生明信片
人性化的時代，情感溝通越來越重要，學生畢業(yè)紀念冊和學生明信片是各年齡段學生都受用的一項廣推業(yè)務。學生畢業(yè)紀念冊適合各大、中、小學的畢業(yè)生，目前我市(包括五個旗縣)高中畢業(yè)生約3.5萬人，初中畢業(yè)生約3.4萬人，小學畢業(yè)生約3.9萬人;學生明信片適合所有在校學生，據(jù)統(tǒng)計XX年xx市在校大學生約13萬人，在校中學生約11萬人，在校小學生人數(shù)約18萬。通過分析，這兩項業(yè)務的市場需求很廣闊。
(五)校園郵資封、校園明信片
xx市有普通高校17所，成人高校2所，中專13所，普通中學167所，職業(yè)中學33所，小學725所，共957所學校，隨著招生競爭愈演愈烈，各類學校對提高自身知名度越來越重視，渴望通過一種有效的方式樹立形象，校園郵資封、校園明信片的使用者多為在校學生，但隨著信件的往來，小小封片的波及面可以擴大到大江南北、五湖四海，宣傳效果不可小覷。開發(fā)校園郵資封、校園明信片對學校來說是一項投入小，收益大的項目。
三、目標客戶定位
(一)招生商函、錄取通知書、高考大禮包
由這三項業(yè)務的關聯(lián)性可以看出，“錄取通知書”的目標客戶是“招生商函”的子集，而“高考大禮包”又隨“錄取通知書”發(fā)放，因此，三者的目標客戶群均鎖定在：
⑴本科正規(guī)院校;
�、拼�、中專院校;
�、歉黝惣夹g(shù)學院、職業(yè)中專、職業(yè)高中;
⑷各類教育機構(gòu)、補習班、短期進修班;
�、擅褶k學校及二級學院。
(二)高考志愿填報輔導軟件、學生畢業(yè)紀念冊、學生明信片
“高考志愿填報輔導軟件”目標客戶定位于：全市高考考生;
“學生畢業(yè)紀念冊”目標客戶定位于：各大、中、小學的在校畢業(yè)生，中、高考補習班學生;
“學生明信片”目標客戶定位于：各類學校的所有在校生。
由此可看出，此三種業(yè)務的目標受眾是相當龐大的。
(三)校園郵資封、校園明信片
在上述招生商函客戶定位的基礎上，將全市(包括旗縣)中、小學也作為目標客戶。
各項業(yè)務的目標客戶在一定程度上都存在交叉性和互補性，靈活變通的確定目標才有利于最大限度的開發(fā)用戶。
四、營銷策略
通過分析發(fā)現(xiàn)，每種產(chǎn)品、服務都有與其對應的潛在市場關系，如何使供求合理搭配，這就需營銷策略來解決。
(一)大客戶營銷
“營銷團隊+營銷方案=大客戶營銷”，這個簡單的公式中有豐富的內(nèi)涵和外延，主要包括三方面的內(nèi)容：
1、組織專門的營銷團隊。成立由分管局長領導的營銷隊伍，加強營銷隊伍素質(zhì)的提高。
2、制定專業(yè)的營銷方案。出臺有統(tǒng)一指導性的策劃，針對不同營銷項目和客戶實體，根據(jù)需求做出局部調(diào)整。
3、在保持以往客戶關系的基礎上，對大客戶進行有計劃、有部署的營銷。原則可依據(jù)，重點客戶由專業(yè)局重點開發(fā)，其他客戶由屬地局開發(fā)，在保持老客戶數(shù)量不減的前提下增加新用戶。
(二)組合營銷
每種產(chǎn)品推向市場后，銷售業(yè)績是不盡相同的，通過研究某些產(chǎn)品的共性，我們可以采取暢銷品附帶相對不太暢銷的產(chǎn)品組合銷售的方式，最終達到共贏。
(三)情感營銷
在面向產(chǎn)品做營銷時，一定要把握需求者的心態(tài)，要善于換位思考，知己知彼才能夠百戰(zhàn)百勝，在與客戶公關時做到曉之以理，動之以情，才能獲得豐碩的業(yè)績。
(四)標語營銷
此方式主要針對“高考志愿填報輔導軟件”，此產(chǎn)品除直接對考生銷售外，還要面向考生家長，建議制作一份專門給父母的宣傳海報，標題為：“高考背后，父母的職責——參謀長”，用口號性的宣傳語來調(diào)動家長們的積極性。
五、營銷渠道
營銷渠道是產(chǎn)品順利到達客戶手中的必經(jīng)之路，在有效控制成本的前提下，應采用多種渠道。
(一)大客戶銷售策略
將各院校明確劃分，保證大批量開發(fā)的前提下，帶動小批量開發(fā)，以大客戶業(yè)務的規(guī)模化和持久化作為營銷的重點。
(二)臨時促銷策略
在學校設臨時促銷點，既是銷售終端又是宣傳發(fā)布平臺，這種銷售方式不僅能直接面對目標客戶，而且成本較低。
(三)使用中間商策略
可以在學校旁邊選取學生用品商店，針對部分產(chǎn)品利用批發(fā)或零售的方式進行推銷，這是一項長期且直接面向客戶的銷售渠道，補充了短期臨時促銷的不足，但需要向商店支付相應的代辦費。
(四)營業(yè)廳零售策略
利用郵政營業(yè)廳點多面廣的優(yōu)勢，通過張貼宣傳海報等方式進行銷售。這種銷售渠道具有銷售面廣、客戶類型多、成本低等特點，但目標群體針對性較差。
(五)11185服務熱線策略
利用郵政自身的11185服務平臺開展電話訂、送貨業(yè)務，作為整個銷售渠道的補充。
校園超市運營方案3
一、行業(yè)背景
隨著生活水平的提高，喝咖啡逐漸成為一種生活方式，在最易接受新鮮事物并有著強大而穩(wěn)定消費力的校園，自然成為了咖啡入駐的重要場所。
咖啡已經(jīng)成為人們溝通交流和自我享受的重要場所，對于校園而言，它是學習，聚會，交流，休閑的理想之地。
咖啡不僅僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。校園咖啡廳不不單豐富了校園生活，還可以有著高文化素質(zhì)的師生來較高的品味和精神享受。
大學校園是人口極為密集的場所，有著穩(wěn)定的消費市場，且需求旺盛，也因此導致咖啡廳競爭激烈易于效仿。
作為校園生活的補充與豐富，學校師生需要一個便利的休閑娛樂及學習交流的場所。
二、行業(yè)概況分析
通常大學周邊周邊都分布有咖啡廳，奶茶廳，ktv等眾多餐飲娛樂場所，以長江大學為例，長江大學周邊就有很多奶茶店和KTV，市場競爭非常激烈。想要在激烈的競爭中勝出，則必須發(fā)揮自己的優(yōu)勢，樹立獨特的形象和品牌文化，為顧客創(chuàng)造差異化價值。
三、市場分析
1、校園咖啡廳的優(yōu)勢
(1)便利，場所就設立在學校周邊，節(jié)省顧客的時間成本。
(2)環(huán)境較為簡單，適合學生，不復雜。
(3)易于結(jié)隊消費，使師生口口相傳，形成口碑效應。
2、校園咖啡廳的劣勢
(1)實力不及專業(yè)咖啡廳，影響力較弱。
(2)消費群體單一，而且消費時間集中在中午和晚上，增加了運營費用。
(3)經(jīng)營面積有限，難以擴大發(fā)展。
3、校園咖啡廳的機會
(1)消費群體集中，消費潛力巨大。
(2)學生都是年輕人，一旦形成習慣和消費偏好，易形成顧客忠誠。
(3)學校缺乏新穎有特色咖啡廳。
4、校園咖啡廳的威脅
(1)市場進入成本較低，容易出現(xiàn)模仿和跟進的競爭者。
(2)學校周邊其他的餐飲場所競爭激烈。
5、消費者分析
校園市場潛在顧客年齡，收入，消費習慣較為單一，主要為學生和教師兩個大的群體，其中學生數(shù)量最大，教職工較少，則長江大學又以�？粕疃�，本科其次。在學校中，寢室，教室，食堂三點一線的生活迫切需要豐富。咖啡廳等休閑娛樂場所迫切需要豐富，咖啡廳等休閑場所為師生們提供了別樣的選擇。而還有一個被忽略的人群，那就是情侶。這個需要安靜的兩人世界，談情說愛，交流感情的的場所，校園的咖啡廳最合適不過。
四、行動方案
1、咖啡廳環(huán)境
環(huán)境優(yōu)雅，整潔舒適，這些都是在咖啡廳必須享受到的感覺，環(huán)境，氣氛，服務等也是吸引消費者的重要原因。隨著校園生活越來越豐富，學生消費的水平越來越高，而他們對于消費環(huán)境的要求也是越來越高，除了整潔干凈衛(wèi)生之外，同時也希望進入校園咖啡廳的時候會給他們一種很有創(chuàng)意的感覺，給學生消費者深刻的感官印象。
(1)咖啡廳要給人新鮮感，不需要做過多的裝飾，但是整體氣氛還是要與咖啡廳的文化想結(jié)合，體現(xiàn)出咖啡的歷史文化。
(2)既然做的是咖啡廳，那么咖啡制造工藝就要地道，味道純正，可以在顯眼的地方制作咖啡，呈現(xiàn)給消費者。
(3)保證咖啡廳的內(nèi)外整潔，衛(wèi)生間的情節(jié)。
(4)保證服務人員的素質(zhì)，最好是能做到服飾統(tǒng)一和獨特設計。
在開始服務工作之前可以對其進行咖啡的培訓，了解咖啡的歷史和知識。
(5)實時的對校內(nèi)進行廣告宣傳，傳播咖啡文化。
2、產(chǎn)品策略
以經(jīng)營咖啡為主，其次可以經(jīng)營一些別的飲料，小點心，簡餐，也可以定制一些小禮品，促進品牌形象的樹立，同時定期舉辦主題活動。
學生經(jīng)濟收入有限，推出基本款飲品搭配點心小吃，單品飲料，特色推薦，套餐等從低到高檔次系列，并采取限時折扣和積分制度。
3、廣告
在校門，食堂，圖書館等人流量大的地方張貼或者發(fā)放宣傳單。也可以在校園BBS發(fā)布消息。
校園超市運營方案4
一、籌建校園超市的目的
1、培育、提高我院大學生的經(jīng)濟意識和自我管理、自我服務能力，為將來順利就業(yè)奠定基礎。
2、堅持理論與實踐相結(jié)合，為我院高職教學實踐提供一塊實驗田。
3、為我院廣大師生購物提供一個好去處，方便全院廣大師生，更好地為廣大師生服務。
二、籌建校園超市的總體規(guī)劃
1、經(jīng)營理念。服務教學，突出學生實踐鍛煉主體，注重學生技能培養(yǎng)，兼顧經(jīng)濟效益。
2、經(jīng)營目標�！八膬�(yōu)一滿意”：即優(yōu)美購物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)商品、優(yōu)惠價格、優(yōu)良售貨服務，盡心盡力讓師生滿意。
3、運作模式。完全采取市場化運作方式。在我院領導的大力支持、經(jīng)濟管理系領導和老師的具體指導下，以學生為主體，學以致用，理論與實踐相結(jié)合，自主經(jīng)營，自負盈虧，自我管理，自我監(jiān)督。
4、資金籌集。采取集資入股方式，利益共享，風險同擔。
5、市場定位。滿足師生需求，突出校園特色，大學生特色，本院特色。
三、具體操作過程
1、積極籌備，成立以經(jīng)濟管理系領導、老師為主體的超市籌建領導小組。
2、在超市籌建領導小組的指導、協(xié)調(diào)下，成立以學生為主體的發(fā)起小組，具體負責以下工作：股份認購為主的資金籌集工作；超市經(jīng)營管理人員的招聘選拔工作，主要從經(jīng)濟管理系的市場營銷（超市經(jīng)營與管理方向）、物流管理、人力資源管理等經(jīng)濟管理類專業(yè)在校學生中選聘；制定校園超市章程。
3、由發(fā)起小組組織召開股東會，選舉董事、董事長，組成以學生為主體的董事會；負責制定超市的經(jīng)營方針和投資計劃等事宜。
4、董事會對股東會負責，行使下列職能：聘任超市經(jīng)理（可由董事長兼任），根據(jù)經(jīng)理的提名，聘任超市副經(jīng)理、財務負責人等；制定超市的基本管理制度；決定超市內(nèi)部管理機構(gòu)的設置；由經(jīng)理負責超市的日常經(jīng)營管理。
5、在系領導老師的指導下，聘請信譽好的大型超市管理人員對經(jīng)理、副經(jīng)理、理貨員、收
銀員等進行短期的業(yè)務培訓，并組織以上人員到大型超市進行現(xiàn)場觀摩、學習，為正式上崗打好基礎。
6、搞好超市賣場的規(guī)劃設計與美化裝潢工作。
7.本著物美價廉、貨物及時的原則考察選擇好貨源正宗、信譽度高的供貨商。
8.搞好開業(yè)前的其他各項準備工作。
一、經(jīng)營方針
服務學校師生、豐富師生活動。圍繞這方面寫，學校認為對校方有好處。
二、經(jīng)營管理
服從學校統(tǒng)一管理。特別是安全措施（如防火，防人身傷害等），校園安全很重要。保證貨源可靠，不銷售假冒偽劣商品。不影響正常的教學管理工作。
三、經(jīng)營項目和預期
項目如實寫，但要注意和校園超市，特別是學校自辦的盡量避免沖（本文來自 電子商務論文 http://
校園超市運營方案5
高校校園校園超市作為高校后勤改革服務中一朵奇葩，承載著它特有的商業(yè)服務使命，是校園政治、校園文化、校園服務和校園經(jīng)濟有效結(jié)合的服務場所。高校校園校園超市雖然屬于商業(yè)市場經(jīng)濟范疇，以市場經(jīng)濟為調(diào)節(jié)杠桿，具有市場經(jīng)濟共同規(guī)律和屬性，但校園校園超市也有它的特殊性，具有其獨特的商業(yè)經(jīng)濟規(guī)律。加強校園校園超市標準化、專業(yè)化、規(guī)范化管理，對于促進校園校園超市健康發(fā)展，使之在和社會同行業(yè)競爭中立于不敗之地，具有重要意義。
一、校園校園超市的主要特征
校園校園超市廣義上屬于商業(yè)化、市場化、經(jīng)濟化的以盈利為目的的零售商業(yè)；狹義上屬于以服務學校師生需求、便利店為主的零售商業(yè)。實質(zhì)上校園校園超市是一種特有的經(jīng)營業(yè)態(tài)。一方面，校園校園超市經(jīng)營不能違背經(jīng)營商品規(guī)律；另一方面校園校園超市經(jīng)營要與校園環(huán)境結(jié)合。校園校園超市既不能以贏利為主要目的，又要與校園內(nèi)個體商業(yè)門店、校外大型校園超市區(qū)分，在微利的經(jīng)營下，參與市場競爭，只有了解并抓住校園校園超市特點，才能有的放矢地經(jīng)營好校園超市。
1． 體制特征：校園校園超市在經(jīng)營中既要符合學校各種體制、機制相關政策，又不能違背市場規(guī)律。這給校園校園超市管理和經(jīng)營帶來了一系列困難。怎樣合理地將現(xiàn)有的后勤體制和有效管理機制相結(jié)合，發(fā)揮員工的主觀能動性，是校園校園超市在管理中要不斷探索的課題。
2． 經(jīng)營特征：校園校園超市在經(jīng)營中定位以服務為主，提倡以服務求生存、以服務為宗旨，突出后勤保障服務，努力為學校師生做好各種商品經(jīng)營服務。
3． 文化特征：校園校園超市在經(jīng)營中要體現(xiàn)校園特有的購物環(huán)境，突出校園特色、大學生特色等校園文化。倡導“四優(yōu)一滿意”經(jīng)營理念：即優(yōu)美的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、優(yōu)良的作風、優(yōu)質(zhì)的服務，讓全校師生滿意。
4． 管理特征：目前，高校校園校園超市的發(fā)展經(jīng)營參差不齊，大多數(shù)高校通過后勤社會化改革校園校園超市不斷學習社會同行業(yè)先進管理水平，朝連鎖方向發(fā)展。但由于專業(yè)管理技術(shù)人員缺乏，校園校園超市經(jīng)營專家鳳毛麟角，信息化管理手段低，缺乏統(tǒng)一的標準化管理，所以校園校園超市發(fā)展存在很多瓶頸。
二、校園校園超市標準化建設的主要內(nèi)容
1． 建立先進的信息體系
建立現(xiàn)代先進的商業(yè)校園超市信息管理系統(tǒng)，不僅可以幫助高校校園超市改變傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，而且可以通過信息分析、財務分析、商品分析、庫存分析等為管理層及時、合理地提供決策和管理依據(jù)。該體系可以根據(jù)不同崗位特性，提供各種適用的信息。如對于門店經(jīng)理，用規(guī)范性的指標提供匯總型報表，以客單價、庫存周轉(zhuǎn)、促銷比重以及歷史對比等數(shù)據(jù)，來引導店長對經(jīng)營情況做出判斷。先進的信息體系包括：
�。�1）合理的管理架構(gòu)。一般來說不少于三層結(jié)構(gòu)，即總部、物流中心和門店（含POS機前臺收銀系統(tǒng)）的三層管理模式。
�。�2）具有靈活多樣性，支持復合業(yè)態(tài)。信息系統(tǒng)以校園超市業(yè)態(tài)為主，能兼顧校園超市聯(lián)營、校園超市租賃等不同業(yè)態(tài)信息管理，并能支持連鎖門店不同區(qū)域定價。
（3）規(guī)范各項信息管理功能。根據(jù)商品信息資料，統(tǒng)一商品的分類、價格和屬性，支持商品年、季、月銷售分析，對供應商進行分類管理。
�。�4）強大的報表功能。報表功能不是單一的數(shù)據(jù)顯示，系統(tǒng)能夠根據(jù)所需要的數(shù)據(jù)，進行自定義打印，自定義過濾、排序、ABC分析，而且圖形分析能自由設置。
�。�5）支持生鮮模塊功能。支持生鮮復雜加工，工業(yè)流程管理。
�。�6）能夠進行專業(yè)的贈品管理，贈品可以跟蹤到具體批次的情況。
�。�7）POS收銀機從DOS界面升為WINDOWS界面。
校園校園超市標準化建設，首當其沖要解決好信息管理系統(tǒng)，科學分析商品在流通中的進、退、調(diào)、存、付是否正常，為日常管理提供信息保障。
2． 建立規(guī)范的管理制度體系
管理出效益。校園校園超市標準化管理制度系統(tǒng)，偏重于定量管理。按照ISO國際標準化質(zhì)量體系的要求，“要做的就要寫到”，即要形成可執(zhí)行的管理文件；“寫到的就要做到”，即嚴格按管理文件來執(zhí)行；“做到的就要有效”，即執(zhí)行活動要達到預定的目標。管理制度體系建設包括部門職能、崗位職責、工作程序、業(yè)務流程、服務標準、日常業(yè)務操作規(guī)范、門店安全管理等方面內(nèi)容。
�。�1）部門職能。強調(diào)本部門的主要業(yè)務范圍、責權(quán)利關系，有利于下屬員工對本部門的職能有大致的了解。其內(nèi)容應包括部門概況、組織結(jié)構(gòu)圖、部門工作重點等。
�。�2）崗位職責。按門店不同的崗位進行羅列，對每一崗位對應的工作進行具體描述，使員工到崗后即可根據(jù)職責的具體要求完成本崗位的各項工作。
�。�3）工作程序。根據(jù)門店的作息規(guī)律，將各項工作按照不同時間段明確具體工作內(nèi)容，使每一崗位的工作連貫、不走樣。
�。�4）服務標準。學習社會同行業(yè)的服務標準，結(jié)合校園校園超市的消費群特點，制訂校園特色的服務標準。包括用語規(guī)范、服務禁忌、語言儀態(tài)標準、送貨服務標準、電話使用標準、收銀員學生接待禮儀、賣場員工服務學生標準等。
�。�5）門店安全管理。根據(jù)校園校園超市經(jīng)營特點，制定相應的安全管理制度，包括門店突發(fā)事件安全應急預案、食品安全管理、門店現(xiàn)金安全管理、設備設施安全管理、員工操作安全管理等方面。
3． 建立有效的商品流通體系
采購是利潤的源泉，商品流通是利潤的后盾。校園校園超市要根據(jù)校園環(huán)境和師生的需求，切實解決好商品周轉(zhuǎn)率問題�？茖W的商品物流模式是提高商品流通效率、促進合作伙伴之間的資源整合、優(yōu)化供應鏈庫存管理、改善ECR（高效的消費者反應）的有效手段。商品物流模式必須由采購部門、各門店和供應商三方合力維護。采購應對自己主管的商品定期巡查，不僅要查銷售、庫存、毛利、采購收入、商品銷售狀態(tài)，還要查物流模式，要檢查物流模式是否因季節(jié)、銷售范圍、供應商更換、促銷等變化而及時更新，是否符合公司的物流配送要求，商品進、銷、存改變時，物流模式是否隨之修正，與門店、供應商的信息溝通是否到位。門店店長則要了解商品的進、銷、存、退、調(diào)、付的全盤動態(tài)，商品在門店的銷售狀況如何，學生在某一類商品上的選擇取向與門店現(xiàn)有商品的差別在哪里，學生對商品的價格反映如何，供應商缺貨斷貨次數(shù)與銷售的影響關系等，這些一系列的物流因素的收集與反饋都是門店店長應盡的職責。而供應商的商品品質(zhì)保證、信譽保證又是物流模式至關重要的一環(huán)。校園校園超市的利潤來源、商品質(zhì)量、品類品種、商品周轉(zhuǎn)都離不開采購、物流配送，因此，采購和物流配送是校園校園超市標準化建設的重要考核指標。
三、校園校園超市標準化建設要實現(xiàn)的目標
1． 完善的服務管理
校園校園超市經(jīng)營的服務對象主要是學校師生，有知識、素質(zhì)高，是校園校園超市服務對象的主要特點。這給我們的服務帶來了很大考驗，更加要求我們的服務要精細化、專業(yè)化、標準化。從校園校園超市特定的消費群需求出發(fā)，運用有形化、技巧化、標準化作為服務營銷工具，對校園超市服務的目標、承諾、行為、語言、過程、結(jié)果等關鍵服務要素進行控制，使服務工作讓學生滿意。校園校園超市的服務體系應有別于社會賣場。
根據(jù)校園校園超市的特點，除一些日常的服務功能外，校園校園超市還應制定適合校園特色的服務舉措：
重點服務：針對學校領導、各院系領導、院士、專家等重要人士，提供重點服務。根據(jù)他們的需求，全力做好校園校園超市的服務工作。包括免費送貨上門、導購服務、派送近期DM海報、生日親情祝福等。
求助服務：主要針對學校師生遇到困難和麻煩，求助到校園超市時，校園超市整合全公司力量，幫助解決，包括熱線咨詢、熱線求助、代購服務等。
基礎服務：主要是校園超市日常經(jīng)營中的基本服務項目，滿足大部分消費者需求。包括設立便民傘、生活小常識宣傳、針線包等。2． 科學專業(yè)的賣場陳列
規(guī)范功能布局，突出賣場校園文化氛圍，這是校園校園超市標準化建設的重要內(nèi)容。校園校園超市從業(yè)態(tài)上要劃分為教工店和學生店，根據(jù)校園超市業(yè)態(tài)屬性，科學設計學生動線，制定商品布局圖，嚴格按照商品布局圖陳列商品。
商品陳列在校園校園超市要實現(xiàn)三個突出：突出學生高需求、高毛利商品；突出銷量好的商品；突出特色性商品。陳列具體要求如下：
�。�1）易看。商品陳列應該正面朝外，前后一致，顯而易見，讓學生能很清晰地了解商品的品牌、品名及其他相應的內(nèi)容。貨架中層以上商品直擺，貨架下層商品向后靠擺，商品價簽統(tǒng)一擺放在商品的左下方。（2）易取。商品陳列應根據(jù)消費者的不同特點進行陳列，一定要便于各類學生隨手拿取。按照年齡結(jié)構(gòu)分層，兒童用品陳列于較低位置（與兒童身高相仿約一米的高度）。商品頂端與貨架頂可容納一掌寬度。
（3）有效。貨架上段要陳列體積輕、小的高利商品。貨架中段要陳列價高、利高的差別化商品。貨架下段要陳列體積大、質(zhì)量重、價廉、回轉(zhuǎn)率高的商品（特價品）。
�。�4）充分利用空間。橫擺商品的頂端與貨架頂部空距不超過層板高度的1/3；直擺商品最里層的商品與貨架背的空距不超過貨架寬度的1/3。
�。�5）豎式陳列。相同屬性、相同形狀的商品，按照從上到下的方式進行陳列，使學生選商品一目了然，增強商品陳列的立體感。
�。�6）關聯(lián)陳列。按商品使用目的、用途將商品進行關聯(lián)性陳列，形成大、小關聯(lián)區(qū)架，如鞋油和鞋刷、咖啡和方糖陳列在一起形成關聯(lián)陳列。3． 最低程度的商品損耗
校園校園超市經(jīng)營管理的一個重要目標就是要把商品損耗降到最低程度。因此，防損管理體系建設在校園校園超市經(jīng)營中是非常重要的一個方面。防損工作要內(nèi)防和外防相結(jié)合、技防和人防相結(jié)合。技防包括安裝遠程監(jiān)控系統(tǒng)、門禁報警系統(tǒng)、紅外報警系統(tǒng)等；人防可以通過成立防損小分隊，組建專業(yè)的防損隊伍，遇到緊急事情隨叫隨到，能有效打擊校園超市團伙盜竊。
校園校園超市標準化建設是一個慢慢積淀的過程，高校校園校園超市雖然沒有統(tǒng)一具體的運營標準，但主要管理思想、運營過程、服務要求是可以進行統(tǒng)一規(guī)范、制定標準的。我們只有通過尋找校園超市共性，提高員工素質(zhì)，增強管理水平，才能縮小校園校園超市與社會同行的差距。當校園校園超市所有的營運環(huán)節(jié)都有章可循、有據(jù)可依的時候，便標志著校園校園超市離標準化也就不遠了。
校園超市運營方案6
超市主要經(jīng)營各類家居用品、文體用品、家電、針織品、服飾類，各類休閑、飲料、煙酒等商品批發(fā)、零售業(yè)務為主，超市經(jīng)營理念：以方便每一位員工為主旨。在新的發(fā)展形勢下，超市為方便各位員工的日常生活，幫助大家解決在碼頭購物難的這個難題�，F(xiàn)參與美錦碼頭超市承包項目。首先，我們感謝綜合管理部給我們提供的這次寶貴機會，并保證積極參與標書規(guī)定的各項事宜，力爭中標機會�，F(xiàn)將經(jīng)營方案匯報如下：
一、經(jīng)營理念
服務員工，誠信經(jīng)營。
二、經(jīng)營目標：“四優(yōu)一滿意”即優(yōu)美購物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)商品、優(yōu)惠價格、優(yōu)良服務，盡心盡力讓員工滿意。
三、具體經(jīng)營方案：
1、商品的采購主要分三種方式。
1）購銷方式：超市的絕大部分商品都以此方式進貨，容易造成商品的積壓。
2）代銷方式：有部分商品廠家或供貨商愿意以代銷方式與超市合作，此方式的優(yōu)點是供貨商提供的是質(zhì)量好，準備打響牌子的商品，這些商品大多是價廉物美，廠家想依托超市在人們心中的信任度來提高自己商品的信任度，可退換貨品，所以無風險，不會積壓大量流動資金；缺點是這部分商品大多是品牌效應不強。
3）聯(lián)營方式：有少部分商品，超市和廠家以聯(lián)營方式進行銷售，即超市的電腦系統(tǒng)中記錄詳細的供應商及商品信息，但不記錄商品詳細的進貨信息。在結(jié)賬時，超市財務部在每月協(xié)商的付款日（或在雙方認可的購銷合同上規(guī)定的付款日）在“當期”商品銷售總金額上扣除當初雙方認可的“提成比例”金額后，準時付款給供應商。此時聯(lián)營商品的“換退貨”及“庫存清點”的差異都是由供應商承擔，不占用過多的流動資金。
以上三種方式都涉及到采購貨物的問題。采購什么貨物是商品管理中極為重要的一環(huán)。如果操作不當或失誤，將直接影響到商品的銷售成績，并造成商品的積壓，以致減少流動資金的滾動次數(shù)。因此，在采購方面采用專門的采購方式，（主要是：捕捉信息，與供貨商談判、協(xié)商，購進商品，退換有質(zhì)量問題的商品，與廠家或供貨商協(xié)商處理積壓商品）。
除此之外，我們將嚴格遵守公司有關規(guī)定，絕不經(jīng)營煙花爆竹，易燃易爆化學化工產(chǎn)品，確保公司防火安全。
2、美化購物環(huán)境，提供優(yōu)質(zhì)服務。
超市是碼頭員工生活的一部分，離開宿舍、辦公室，走進超市，我們希望為每位員工提供一個優(yōu)美舒適的購物環(huán)境，燈光明亮，溫度適宜，通風良好，貨架擺放位置合理，地面無雜物堆積、干凈整潔，再配以輕松的音樂，讓大家在一種輕松舒適的環(huán)境下購物，讓環(huán)境幫助我們緩解工作疲勞，放松心情。美錦碼頭超市經(jīng)營的服務對象主要是在職員工，有知識、素質(zhì)高，是美錦碼頭超市服務對象的主要特點。這就要求我們的服務要精細化、專業(yè)化、標準化，從每一位從業(yè)人員的言語、行動、處理問題的方式等方面嚴格要求自己。
管理是一家超市成功與否的關鍵，是超市的生命線。根據(jù)實際情況，制定超市規(guī)章制度，主要包括：商品退換貨處理辦法，殘損物品處理辦法，超市衛(wèi)生管理辦法，各崗位員工工作職責，員工獎懲制度。
碼頭超市的主要客戶群是碼頭員工，為方便購物，所以我們需要在保證超市正常運轉(zhuǎn)的情況下，以服務型銷售為主，盡可能的降低利潤點，實行微利經(jīng)營。
3、商品的銷售。
1）加強超市本身的宣傳力度。在廣大職工中大力宣傳本超市的經(jīng)營目的，讓每一位潛在消費者需要消費時都自愿到本超市購買商品，切實以方便職工購物為第一要素。
2）爭取能夠得到公司各部門的支持，各部門的辦公用品等在超市采購，超市保證供貨的質(zhì)量和送貨上門。
3）定期開展促銷活動，樹立良好形象，讓每一個消費者都成為超市的宣傳者。
4）提高超市本身的信譽度，保證質(zhì)量。要注意不能一味的減少利潤降低價格，根據(jù)調(diào)查，一般超市打折的商品都幾乎接近其保質(zhì)期或與廠家聯(lián)合進行降價銷售。
5）制作會員卡。將每樣商品分兩種價，一是正常銷售價，二是會員購買價。會員卡只收取工本費的形式進行派送。
6）長期或適時進行滿兩百送二十元本超市購物卷活動，以吸引顧客。
7）提高超市員工自身素質(zhì)，為顧客提供良好的服務，包括售后服務。
8）隨時注意超市物品擺放整齊和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生，讓消費者至始至終都心情愉快。
9）將敏感商品價格降低,產(chǎn)生一個該超市所以商品都便宜的印象,樹立廉價形象。
4、其他
1）對來退換商品的顧客要主動熱情接待，態(tài)度誠懇親切，問清退換商品的原因；
2）退換商品必須掌握商品不臟不殘，管退管換，凡是質(zhì)量問題要保退保換，不是質(zhì)量問題要堅持原則；
3）退換貨時做到不出廠家，不出區(qū)域，不出部門；
4）商品退換退到無法解決時，請向上級請示，并妥善解決；
5）做好退換貨記錄。
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校園超市營銷策劃方案06-18
運營管理方案07-12
網(wǎng)站運營方案09-16
運營管理的方案09-17
業(yè)務運營方案09-05
社群運營方案05-29
關于運營管理的方案07-24
運營績效的考核方案07-25