超市生鮮蔬菜促銷方案（通用13篇）
為了確保事情或工作有序有效開展，時常需要預(yù)先制定方案，方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達到預(yù)期的效果和意義。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的超市生鮮蔬菜促銷方案，僅供參考，大家一起來看看吧。
超市生鮮蔬菜促銷方案 篇1
一、活動背景：
xx節(jié)過后，“xx”節(jié)將是我們面對的第二個銷售旺季，在此期間，“xx”長假，客流增加，需求旺盛，為了更好的抓住這一契機，特推出本次特別企劃活動，本次促銷活動將通過一定的低價敏感商品及應(yīng)季商品的促銷，拉動周遍顧客群，穩(wěn)固周遍顧客群，從而樹立好當家的形象。
二、活動主題：
家的感覺，價的樂趣
三、活動時間：
x月x日—x月x日
四、活動目的：
讓顧客朋友們度過一個輕松、休閑、娛樂、省錢的假期，享受一家人購物的幸�？鞓�，從而促進假日消費，提高賣場的銷售額。
五、活動地點：
店內(nèi)促銷
店外聯(lián)系日化類、奶制品等廠家做場外促銷，最好聯(lián)系一家做場外大型促銷（演出）等活動。
六、促銷的形式：
買贈、現(xiàn)場試吃、抽獎等。
七、活動內(nèi)容：
1、“xx”，我想要的五元、一元商品集中營，組成商品商品特賣區(qū)（小食品、小百貨、日化類等），做封面。
2、商品折扣購：一次性購物滿xx元的顧客可享受大米/500g的折扣，五一折每人限1kg
3、凡一次性購物滿xx元以上的顧客朋友，憑電腦小票，可參加幸運抽獎活動，xx元xx次，買的多機會多，中獎的機會就越多，以此類推小票不累計，最多不超3次（外場專柜、家電不參與此項活動）�？尚疫\獲得以下豐厚獎品：（見獎品設(shè)置：）
一等獎：價值xx元禮品一份（總計x份）
二等獎：價值xx元禮品一份（x份）
三等獎：價值xx元禮品一份（x份）
四等獎：價值xx元禮品一份（x份）
五等獎：價值x元禮品一份（x份）
注：1、當日現(xiàn)場抽取獎品，購物小票不予累計（多買多重）。
2、店內(nèi)所有員工一律不允許參加此次活動。
八、促銷品的選項（共計x個單品）
生鮮類：促銷品項x個（驚爆價商品要求x個）
驚爆價蔬菜每天x個單品
超市生鮮蔬菜促銷方案 篇2
活動檔期：
4月28日—5月5日
活動前言：
歡樂五一的來臨，市民在緊張的工作學(xué)習(xí)中得以休閑，并用形式各樣的方式來愉悅自己，最大限度的滿足假日帶來的愜意；本超市將緊扣商機，提前唱響五一，以“玩轉(zhuǎn)五一、暢享酷夏”為營銷賣點，引導(dǎo)市民成為黃金周休閑首選地，讓市民體驗精彩絕倫的購物樂趣，以此達到提高來客數(shù)，促進銷售的目的。
活動主題：
玩轉(zhuǎn)五一、暢享酷夏
活動時間：
4月28日—5月4日
活動形式：
DM促銷、商品促銷、文化促銷
活動版塊：
版塊一：DM促銷
活動主題：玩轉(zhuǎn)五一“購”實惠
活動時間：4月28日—5月5日
營銷重點：晚米、魚、肉、西瓜、葡萄、飲料、冰棍系列、休閑食品、啤酒、洗衣粉、洗發(fā)沐浴露系列、殺蟲用品、內(nèi)衣內(nèi)褲、涼鞋拖鞋、防曬系列、飲水機、電風扇、電鈑煲等；
規(guī)格：DM快訊，對8開8P，分超市、百貨兩個版面，其中超市占6P，百貨占2P；
內(nèi)容：生鮮處(30個)日用食雜處(40個)，針棉服飾處(30個)；百貨處(20個)，單品合計：150個
超市生鮮蔬菜促銷方案 篇3
一、活動主題：
莘莘學(xué)子，明日棟梁(開學(xué)補給站，盡在白蓮廣場購物中心)
二、活動時間：
20xx年8月25日xx9月4日
三、活動內(nèi)容：
1、 在活動期間，凡在白蓮廣場購物中心消費可享受本超市部分商品的會員價(購物免費贈送會員卡)。同時在文體專柜一次性購滿98元送軟皮筆記本一個，滿68元送精美文具合一個，滿38元送真彩水毛一支
2、 即將開學(xué)之際，為答謝廣消費者對我超市的支持與厚愛，我超市文體專柜開展學(xué)前優(yōu)惠活動，文化用品9折優(yōu)惠，兒童讀物8折優(yōu)惠(特價商品除外)。
3、 季末大清倉，盡享特價(蚊香、殺蟲水超低價促銷，默默無蚊的貢獻)
4、 書包、電風扇、涼草席、蚊帳、背心全場8折銷售(特價除外)
5、 物超所值，盡享半價(凡在本超市對某一件商品同一時間重復(fù)購買第二次時可享受半價優(yōu)惠)
四、版面設(shè)計：
1.生鮮特價：每天補充新營養(yǎng)(包括：水果、蔬菜、雞蛋、鮮肉)
2.調(diào)味部特價：調(diào)味健康生活(包括：油、米、面、調(diào)味食品)
3.食品部特價：美食誘惑，難以抵擋(包括：紫菜湯、果凍、餅干、熟食)
4.酒飲特價：震撼低價
5.衛(wèi)生巾(女人貼心好伴侶)
6.日常用品類：貨真價低為您省錢
會員積分 好禮相送 每日特賣
積分 贈券 周一 新鮮蔬菜特賣
200分 38元 周二 雞蛋特賣
400分 80元 周三 水果特賣
600分 128元 周四 大米特賣
800分 178元 周五 面條特賣
1000分 238元 周六、日 新鮮豬肉部分特賣
超市生鮮蔬菜促銷方案 篇4
一、活動目的：
在國慶節(jié)期間，商場的銷售思路應(yīng)在日常消費品上，因此我們在十一期間，可以再次組織，"超低商品、重拳出擊"，推出十一超低商品的搶購大潮，再次吸引人氣，帶動商場的人流及銷售高峰。
二、活動主題：
精彩華誕，舉國同慶
三、活動內(nèi)容：
1、國慶節(jié)里樂無邊，精彩大戲隨您看
9.31.-10.7活動期間，在超市門口，超市為您邀請來了精彩的文藝演出，多種多樣的文藝形式，讓您在國慶節(jié)里大飽眼福！
2、我是中國人，國旗大派送：
國慶節(jié)當天，凡在我超市一次性購物滿38元，即可憑小票到一樓服務(wù)臺領(lǐng)取小國旗一面。(限500面，送完為止)
3、國慶七天樂 歡樂實惠頌：
國慶7天假，每天推出一款超驚爆價。讓顧客能感到實實在在的實惠。除了菜價外，出驚爆價的部門依次為：食品、酒飲、洗化、百貨、針織、食品，酒飲。選擇商品時，根據(jù)超市的近期活動，要有針對性的選擇商品，原則上為平毛利。情況特殊可作負毛利。一定要在活動期間作出清早買菜老太太滿場飛奔的情況
4、購物有獎刮刮樂，驚喜大獎樂翻天：
在10.1-5日，凡在我商場次性購物滿38元，即可憑購物小票參加國慶刮刮樂活動，獲得刮獎卡一張，刮開涂層，便可獲得對應(yīng)獎品：
一等獎：彩電一臺；
二等獎：洗衣機一臺！
三等獎：電飯鍋一臺；
參與獎：洗衣粉一袋或是醋一瓶。
100%中獎！國慶節(jié)，逛商場，順便還能拿大獎！
5、您來購物我送禮：
凡在10.6-7日在我商場一次性購物滿48元，憑小票即可到服務(wù)臺領(lǐng)取洗潔精一瓶。(小票不拆分不累計，每張小票限領(lǐng)一個單品)
6、國慶狂歡，大禮瘋狂送
活動期間，超市在海報廣告封面上印刷國慶現(xiàn)金券，現(xiàn)金券面值___元，凡顧客拿到我們的海報，剪下現(xiàn)金券到我超市購物滿___元可使用一張，直接省___元現(xiàn)金，購物滿___元可使用兩張，多買多用，依次類推�，F(xiàn)金券不可兌換現(xiàn)金。
注意事項：
(1)顧客憑現(xiàn)金券消費時，需保持現(xiàn)金券完好，出現(xiàn)破損、模糊等現(xiàn)象不得使用。
(2)現(xiàn)金券為一次性使用，消費結(jié)賬時需由工作人員將現(xiàn)金券收回。
(3)顧客使用現(xiàn)金券消費，退貨時只退回現(xiàn)金部分，現(xiàn)金券部分不予退回。
(4)現(xiàn)金券不找零、不可兌換現(xiàn)金。
四、廣告宣傳：
1、噴繪中廳及店外活動信息。
2、播音服務(wù)臺全樓播音內(nèi)容為：促銷信息。
8、賣場看板全樓主要通道活動看板、吊掛等。
9、地貼全樓賣場主要通道。
10、門外看板。
11、吊掛裝飾賣場通道噴繪。
超市生鮮蔬菜促銷方案 篇5
促銷目的：
春節(jié)是中國人的團圓節(jié)，擔負著親友禮儀往來、同事感情聯(lián)絡(luò)、渲泄美好情感等重要社會功能，與走親訪友、問候祝福、合家團聚相應(yīng)的是年貨和禮品市場的興旺。買氣氛、買感覺、買服務(wù)、買實惠。喜慶歡樂氣氛大大刺激了人們消費的欲望和沖動，也是超市銷售新特商品的好時機。
促銷主題：
駿馬鬧春：三口全家海南雙飛五日游!
促銷時間：
20XX年6月12日—1月25日
促銷地點：
XXXX超市各分店
促銷內(nèi)容：
商品促銷與促銷活動兩種
第一部分：商品促銷
1、促銷時間：1/12-1/25
2、促銷商品：促銷總品種數(shù)為216種左右，食品為100種，平均毛利下降5-8%，用品為80種，平均毛利下降5-15%，生鮮商品30種，平均毛利下降7-15%(說明的是上dm的商品，店內(nèi)特價不做計算。)
3、促銷方式：以“海南五日游”為主打主題，推出送禮禮品等節(jié)日商品，同時做出相應(yīng)組合的商品特買。及各門店也推行的大量會員商品。選擇30-40種商品，作為“有買有送”的促銷商品，同時做“�？茝V”“春節(jié)商品大集會”“會員獨享”等專案。
4、超市促銷安排：場外，食品5家、用品3家。場內(nèi)，食品10家、用品2家。聯(lián)合廠商做相活動(操作時間為特價活動日內(nèi))
第二部分：促銷活動
一、XXXX超市-海南雙飛五日游
1、在活動日內(nèi)(1/12-1/25)，顧客在一次性消費100元者，參加抽獎。
2、抽獎憑有效收銀小票，每滿100元抽一次，超過100元部分金額以100元的倍數(shù)計算抽獎次數(shù)(不足倍數(shù)部分不予計算)，最多限抽5次。
3、抽獎方式在抽獎箱放置獎券，其中獎項為6個(一等獎50個，二等獎200個，三等獎1000個，四等獎5000個、五等獎10000個、六等獎50000個)，以抽出的券決定中獎與否。(注明：分公司參與本次活動內(nèi)容，數(shù)量由分公司定，溫州數(shù)量為下)
4、若抽中獎券，有的則當場兌獎。獎品設(shè)置為：
一等獎：獎全家三口海南雙飛五日游5000元XX5二等獎：獎XXXX購物券1000元XX25
三等獎：獎XXXX購物券價值100元XX390四等獎：獎XXXX購物優(yōu)惠10元XX780
五等獎：獎XXXX購物優(yōu)惠1元XX10000六等獎：獎新春大吉獎。
5、購物券僅限在XXXX超市購買，如不要視為自動放棄，恕不兌現(xiàn)金。
6、活動門店：XXXX超市。
7、活動門店，按營銷處規(guī)定表格填寫得獎人員內(nèi)容。
超市生鮮蔬菜促銷方案 篇6
前言
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展以及人民生活與消費水平的提高，超市已經(jīng)成為社會上不可缺少的一個行業(yè)，與人民大眾的生活關(guān)系也越發(fā)的密切。大大小小的超市也爭先恐后的出現(xiàn)在市場上，因而增加了各大超市間的競爭。
為了感謝廣大消費者一直以來對家樂超市的支持，家樂超市在國慶七天進行優(yōu)惠活動�；顒悠陂g部分商品打折出售，還有買多贈送的活動。
本次活動本著以“歡度國慶感恩回饋真情放送”為原則，讓廣大消費者在超市購物買的放心，用的放心。
促銷活動內(nèi)容
活動一：商品優(yōu)惠
�。�1）在活動期間超市部分商品優(yōu)惠出售，同時部分商品采取買三贈一，買五贈一的優(yōu)惠。例：凡一次性購買五袋方便面者，即可獲得火腿腸或者榨菜，讓消費者的伙食不再單調(diào)。
（2）與生產(chǎn)廠家協(xié)商，采取買一贈一的銷售方式，對部分商品進行促銷（例如買洗發(fā)水送護發(fā)素等），這樣生產(chǎn)廠家既可以增加知名度，超市也可以在促銷中吸引消費者，增加消費者對超市的認可度與關(guān)注。
�。�3）快樂競答：凡購買參加活動的顧客，可有機會參加有獎競猜活動。活動主辦方在活動前準備好問題，內(nèi)容涉及娛樂、時政等多方面。參加競猜的顧客在題庫中任意挑選一道題目，答對者有機會得到精美小禮物一份。
�。�4）有福同享：在上一環(huán)節(jié)答對題目的顧客可選擇另一名顧客同時進行下一環(huán)節(jié)，如能再次獲勝，兩人同時得到一份精美禮品。
�。�5）活動意義：此次促銷活動主要通過豐富多彩的活動組織，從而吸引顧客與顧客簡建立信任度，消費者將更傾向于去家樂超市購買商品。
活動二：推行會員制
�。�1）活動目的：由于家樂超市之前已經(jīng)推出會員卡制度，所以對于已經(jīng)擁有會員卡的消費者的優(yōu)惠幅度將會更大。同時推出一項新業(yè)務(wù)，消費者可以預(yù)存消費金額，通過消費者預(yù)存消費額贈送一定金額的方法吸引顧客，讓顧客感受的“加”的溫暖與實惠，從而提升超市的顧客回頭率，提高超市收入。
�。�2）對于沒有辦理會員卡的顧客，在活動期間可以優(yōu)惠辦理。
一次性消費300元，可辦理會員卡一張，每人限辦一張。持會員卡在超市購物，可享受店內(nèi)某些商品購物折扣優(yōu)惠，并獲得相應(yīng)積點，優(yōu)惠幅度詳見店內(nèi)各品牌明示（特價、特賣商品除外）。積點可反禮、不定期滿額贈禮。
使用須知
1、本卡是您尊貴身份的象征。
2、本卡可充值消費。
3、憑此卡在家樂超市消費可享受會員價優(yōu)惠。
4、結(jié)轉(zhuǎn)前請出示此卡，享受專屬會員價。
5、持卡可享受超市為會員準備的一切會員禮遇。
6、此卡只限本超市使用。
7、此卡不掛失、不兌現(xiàn)、請妥善保管；8本超市保留此卡在法律允許范圍內(nèi)的一切解釋權(quán)！
預(yù)期效果分析
通過這次以“歡度國慶，真情放送”為主題的營銷活動，主要塑造家樂品牌，使本地的消費者認同家樂，并且喜歡家樂，提高家樂的美譽度與信任度，從而建立北辰市場穩(wěn)固基礎(chǔ)。同時此次活動采用不同形式使參與活動的消費者享受到活動的多樣化與豐富化，有利于家樂超市穩(wěn)固好客源，進一步保持營業(yè)額的穩(wěn)步提升。促銷活動從實際活動中對消費者進行心理干預(yù)，使得其提高對家樂的贊譽。最后活動將會員制度作為家樂超市以后長期經(jīng)營的份額手段，以求長遠發(fā)展。不僅贏得較高的美譽度，同時也拉住了客源，做到了一舉兩得。同時，此次活動以“歡度國慶，真情放送”為主題，從各個超市的銷售市場來看，能夠搶占先機，進而提高家樂在北辰的市場份額。
安全預(yù)案：
1、活動安全組在活動前安排好安檢人員，活動中要有專人不定時安檢，對活動中存在的安全隱患要立即排除，對于不能排除的安全隱患要迅速向組委會報告，宣布活動暫停。
2、活動安全組要組織好工作人員不斷地對電路進行維護與管理，一旦發(fā)現(xiàn)電路上出現(xiàn)安全隱患有權(quán)停止一切活動。
支出與收入預(yù)計
活動所需物品：5000
優(yōu)惠讓利支出：小于10000元
活動純收入：大于100000元
超市生鮮蔬菜促銷方案 篇7
一、活動時間：
20xx年x月x日—x月x日
二、活動主題：
歡歡喜喜慶xx，清清爽爽過夏季
三、具體活動：
四重喜、驚喜連連看!
驚喜一：激情xx，開門送禮!
x月x日當天前300名購物的顧客朋友，無論購物金額多少均可獲得精美禮品一份，數(shù)量有限，送完即止。
驚喜二：購物抽獎，抽完還送!
x月x日—x月x日，凡在本商場一次性購物滿28元即可憑電腦小票換取抽獎券一張；滿58元換取抽獎券兩張；多買多抽。單張小票最多限抽5張。
一等獎：現(xiàn)金購物卡xxx元
二等獎：現(xiàn)金購物卡xxx元
三等獎：現(xiàn)金購物卡xxx元
四等獎：精美禮品一份
驚喜三：您購物，我送禮!
x月x日—x月x日，凡來本商場超市一次性：
購物滿xx元送牙刷一把；
購物滿xx元送500ml茶飲一瓶；
購物滿xx元送1.25L可樂一瓶；
購物滿xx元送1.5L洗潔精一瓶；
購物滿xx元送1.8L調(diào)和油一瓶；
(注：煙酒、糧油、生鮮、特價、會員價及專柜商品不參此活動)
驚喜四：超值換換換!
活動期間凡在本商場超市區(qū)一次性購物滿xx元，就可憑海報剪角加x元換購xx1支；一次性購物滿xx元，加5元可換購價值20元沖調(diào)禮品盒一盒；購物滿xx元，加xx元換購價值xx元xxx一盒。(注：煙酒、糧油、生鮮、特價、會員價及專柜商品不參加換購活動；此活動和驚喜3活動任選一項，不可同時參加)
超市生鮮蔬菜促銷方案 篇8
一、活動主題
五一大促銷
二、活動內(nèi)容
（一）深呼吸 海的味道
在x月x日到x月x日期間，凡在某超市各分店購物滿xx元的顧客，可進行現(xiàn)場抽獎，抽取幸運海南四日游的名額，到海南天涯海角去感受“海的`味道”
特等獎2名
（x個店共x名）各獎海南四日游名額一個
一等獎x名（x個店共x名） 各獎美的吸塵器一個
二等獎x名（x個店共xx名） 各獎立邦電飯煲一個
鼓勵獎xxx名（x個店共xxx名） 各獎柯達膠卷一卷
�。ǘ┓b打折 自己做主
在x月x日到x月x日期間，凡在某超市商場購買男裝、女裝、睡衣等的顧客，憑電腦小票可轉(zhuǎn)動幸運轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)到幾折，顧客即可享受幾折的現(xiàn)金折扣。
活動期間還將有服裝秀和服裝限時搶購活動。
服裝限時搶購活動，每天舉行兩次，最低達到2折。
�。ㄈ┪逡惑@喜三重奏
一重奏：全城至低（各種商品價格全城至低，便宜至極）
二重奏：二十萬積分卡顧客“五一”傾情大回饋
x月x日至x月x日期間，所有積分卡顧客憑積分卡可以在某超市特惠購買指定商品。
三重奏：開心購物幸運有您
5月1日至7日，一次性在某超市購物滿30元的顧客可參加現(xiàn)場活動，獎品豐富，永不落空。獎品有：精美盒紙、1公斤大米、500ML食用調(diào)和油。
�。ㄋ模┏小拔逡弧辈糠痔貎r商品
五一期間某超市共推出了近千種的特價商品，包括了日用百貨、食品、電器、服裝、生鮮等各種商品（本次活動最終解釋權(quán)歸某超市所有）
超市生鮮蔬菜促銷方案 篇9
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動客流量和客單價，而且通過各種促銷活動來達到低價，新鮮的目的，然后樹立起商場的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類，那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象，拉動客流量，提高客單價，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
生鮮組合建議：
根據(jù)消費者的特點和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來說，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季（x月份和x月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多，特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜，推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。x月份人們戶外活動減少，呆在家里的時間增多，開始準備年底的各項活動，做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。
一、主要商品
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
二、商品配置
果蔬類：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客，讓人們充分感到秋天的
味道；重點陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作為果品類推出，包裝形式待定
魚
類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉
類：本月以雞肉作為重點推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時配上生姜和調(diào)味汁。
對于一些特殊的食譜，要用pop寫出制作的方法以及功效�？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
1、生鮮試吃流程
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書面的試吃意見；
試吃范圍：只能取少量的商品進行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時為檢查商品質(zhì)量而進行試吃。
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場檢驗商品時，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計人收貨的重量內(nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費者試吃：
可專門用小盤放置需要讓消費者進行試吃的食品，包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋，不能一吃到底。
三、新鮮度和價格的控制
一般來說，消費者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價格優(yōu)惠，并注重對顧客的服務(wù)。對于價格，要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是的，專門用統(tǒng)一大小的pop進行標識，明確標上全縣的字樣，并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價形象的樹立：
可以選擇一些消費者相當敏感的而且經(jīng)常購買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購物滿xx元，可以憑收銀條購買雞蛋，每人限購x斤，這個可以適當?shù)睦瓌涌蛦蝺r，但是一般情況下也許效果不會很好，但是可以通過以下方法解決：
�。�1）收銀員嚴格培訓(xùn)，假如我超市的客單價定在x元，則要求收銀員告之顧客，滿x元即可購買一元錢一斤的雞蛋。
�。�2）在收銀臺前擺放低單價商品，如飲料，口香糖，顧客買滿x元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動了，不如再添些錢買個什么什么吧，這樣也就會有顧客隨手買些什么的。
（3）員工的宣傳以及相關(guān)海報的宣傳力度要大，要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購三斤，這樣讓消費者感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限，那么后來的消費者就覺得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力，所以通過這樣的活動，他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實際銷售有較大出入時，要第一時間處理尾貨，因為生鮮食品的保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當天晚上，即可通過降價等手段來處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個銷售高 潮。但是通過降價的方式很多種，如果只是通過單純的降價，讓顧客感覺到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個方法實施降價，達到同樣的目的。
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個買一斤，送二斤活動，總之要想辦法在這個時候拉動客量，先拉動客量，再發(fā)揚特色提高客單價。
超市生鮮蔬菜促銷方案 篇10
一、活動目的
通過生鮮購物節(jié)的系列活動，促進xxx店的整體銷售能力，提高銷售業(yè)績。
二、活動時間
20xX年月日——20xx年月日，分三個階段進行。
三、活動主題
XXX生鮮購物節(jié)
四、活動廣告語
xxx生鮮購物節(jié) 生鮮真新鮮，日子越過越新鮮！
新鮮果菜、質(zhì)量好、計量足、價格實惠
五、活動宣傳：
1.海報宣傳：主題：xxx生鮮購物節(jié)
2.環(huán)境布置：
a場外升空氣球x個，氣球條幅用廣告語。
b場外廣告牌公告生鮮特價商品及活動內(nèi)容。
c入口處懸掛條幅，內(nèi)容為生鮮購物節(jié)廣告語。
d在促銷單品上粘貼“購物節(jié)”促銷商品爆炸號。
e賣場內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。
六、促銷活動內(nèi)容：
1.活動主題：
xxx生鮮特價周
活動時間：
20xx年月日——20xx年月日
a.活動內(nèi)容：
活動期間，選擇水果、鮮魚、面包、蔬菜、熟食等xx—xx個商品進行特價銷售，其間x—x個品種以超低價銷售。粘貼促銷商品爆炸號，并用喇叭叫賣。
b.活動內(nèi)容：
加一元多一件。凡活動期間，一次性購生鮮滿元，憑電腦小票（副劵）加一元多一件商品。商品另附。
2.活動主題：
xx百禽宴
活動時間：
20xx年月日——20xx年月日
a.活動內(nèi)容：
活動期間，主通道生鮮部禽、鳥類熟食柜一條街及主題海報陳列一條街。并用特大爆炸號告示超低價，場外制作一幅xx百禽宴廣告。
b.活動內(nèi)容：
凡活動當天一次性購物滿元即可憑小票報名參加吃雞比賽。每天上午10：00和下午16：00各進行一場，比計時。每場x人，每天x人，香香噴噴好吃，心動不如行動，先報名先獲獎，額滿為止。
一等獎1名獎x只雞，
二等獎1名獎x只雞。
c.活動內(nèi)容：
“八仙過海，各顯神通”——抓魚比賽。月日，當天購物滿元即可憑小票報名參加比賽。
當天上午11：00—11：30和下午x：00—x：30各進行一場，限時30秒，抓住越多袋回報越多，快快行動。
3.活動主題：
生鮮購物大回報
活動時間：
20xx年月日——20xx年月日
a.活動內(nèi)容：
活動期間，購生鮮商品滿元可獲禮品一份，滿元可獲禮品兩份，以此類推。
每天限500份�？炜煨袆�，快快收禮，快快好心情。
b.活動內(nèi)容：
活動期間，購生鮮商品一次性滿元即可獲抽獎劵一張，滿元即可獲抽獎劵兩張，以此類推。
參加“快樂周末”大抽獎活動。
抽獎時間：
20xx年月日。
設(shè)：
特等獎1名獎xx元獎品一份
一等獎3名獎xx元獎品一份
二等獎5名獎xx元獎品一份
三等獎30名獎xx元獎品一份
七、活動費用
1.海報：x元
2.升空氣球：x元
3.大條幅：x元
企劃用材料：x元
5.獎品：x元
合計：x元
八、活動操作：
1.活動總指揮：
2.企劃部：負責活動宣傳、實施與跟蹤。
3.生鮮部負責現(xiàn)場布置宣傳工作。
所有活動的最終解釋權(quán)屬xxx超市，如遇不可抗因素，本超市擁有終止活動的權(quán)力
超市生鮮蔬菜促銷方案 篇11
一、 主題
生鮮早晚市 勁爽夏日風
二、目的
針對學(xué)生即將放假，店內(nèi)將面臨人氣不足的現(xiàn)狀，對學(xué)生以外消費群體做一次充分摸底，同時通過多樣的促銷活動來吸引人氣。給廣大消費者一個很強的心理暗示：特易購的生鮮早晚市一樣可以很出色。
三、活動及內(nèi)容
a、將部分生鮮商品在早上8點到9點以驚爆價銷售，晚上5點到7點以8
折形式進行銷售；
如肉品、蔬果、熟食等，通過現(xiàn)場叫賣、拍賣等形式，不僅可以帶動
人氣，促進生鮮區(qū)域的銷售，還可以促進生鮮商品的每日新鮮
b、每日推出兩種超低價的商品，做到日日有驚爆
以夏季時令商品為主，如飲料、礦泉水、啤酒、水果蔬菜、夏裝、風扇、滅蚊蠅類器具藥物、防曬護膚用品等，雞蛋、大米、豬肉等敏感商品也可以穿插進行
c、瓜果總動員
西瓜、各類瓜果(主力商品) 果汁飲料、解暑飲品(連帶商品)
西瓜免費送
6月22日—24日，每早8：00營業(yè)后進本店購物的前100名顧客，憑當日單張電腦小票可在1樓賣西瓜處免費贈送西瓜一瓣，購物金額不限。
1元西瓜放肆賣
6月25日—27日，本店將在全天的2個時間段中每個時間段準備100個西瓜只賣1元!每人限購1個，售完即止。
d、1元特賣會(2元、5元、8元)
百貨挑選≥以上價格商品，陳列于2樓主通道，有相關(guān)促銷員喊賣，要求商品豐富、堆頭陳列突出商品的量感。
超市生鮮蔬菜促銷方案 篇12
一、活動目的：
九九重陽，在鄉(xiāng)間的節(jié)俗主要有：登高、賞菊、拜觀音、喝菊花酒、吃重陽糕等。重陽節(jié)日雖不大，但因期間缺少宣傳主題，所以可將重陽節(jié)做為一期手招主題宣傳和聯(lián)系社區(qū)做公關(guān)形象宣傳。關(guān)聯(lián)商品包括：登山用品、菊花酒、重陽糕、（雞、雞蛋、豬肉、白酒等拜觀音用品）�？捎煤�、廣播對重陽推出的商品和重陽節(jié)小知識做宣傳。
二、活動主題：
百善孝為先重陽樂翻天。
三、活動時間：
20xx年10月14、15、16日
四、活動內(nèi)容：
（一）蘇格重陽有禮；
在活動期間，凡在本超市購物滿29元的顧客，憑單張電腦小票到顧客服務(wù)中心可領(lǐng)取99重陽禮———舒適棉襪一雙。
在活動期間，凡在本超市購物滿99元的顧客，憑單張電腦小票到顧客服務(wù)中心可領(lǐng)取99重陽大禮———暖手寶一個。
（二）蘇格重陽送溫暖；
1、組織員工在重陽節(jié)前給敬老院做清潔衛(wèi)生。
2、送給敬老院的每位老人電熱毯一床。
�。ㄈ┨K格首屆登山節(jié)及賞菊會；
配合湄江風景管理區(qū)組織“蘇格首屆登山節(jié)及賞菊會”。
超市生鮮蔬菜促銷方案 篇13
一、活動主題：
人間百善孝為先，九九重陽享健康
二、活動內(nèi)容：
敬老、愛老孝心大比拼
三、活動時間：
10月11日一一15日
一樓超市：每天早上8：30-9：30、中午11：00--12：00、下午3：00—4：00輪流推出驚爆特價搶購活動；
負責人：xx
二樓服裝：每天早上8：30-9：00 、中午11：00--12：00、下午4：00—4：30三個時段內(nèi)指定區(qū)域的老年服裝、鞋類正價商品，全部7.8折火爆搶購；
負責人：xx
四、注意事項：
負責人要跟蹤搶購商品的變價、宣傳和現(xiàn)場氣氛營造；手工收銀商品，要在搶購區(qū)域旁邊加臨時收銀臺；
五、費用預(yù)算:
1、超市類每天3個負毛利商品。
2、服裝類預(yù)計論文聯(lián)盟整理每天銷售7萬，3個時段銷售占全天銷售的40%，相當于全場9.1折。
3、歡渡老人節(jié)購物送健康
負責人：xx
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