冬至活動(dòng)方案

時(shí)間:2024-08-10 05:38:03 方案 我要投稿

冬至活動(dòng)方案15篇

  為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案是書(shū)面計(jì)劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的冬至活動(dòng)方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

冬至活動(dòng)方案15篇

冬至活動(dòng)方案1

  一、活動(dòng)主題

  開(kāi)心包餃子,快樂(lè)過(guò)冬至

  二、活動(dòng)目的

  1、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品——餃子的來(lái)歷,通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

  2、通過(guò)活動(dòng),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  12月x號(hào)上午10點(diǎn)開(kāi)始,2個(gè)小時(shí)左右。

  四、活動(dòng)對(duì)象

  4——6年級(jí)學(xué)生

  五、活動(dòng)地點(diǎn)

  四、五、六年級(jí)教室

  六、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、知識(shí)儲(chǔ)備:事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱,查看書(shū)籍,或請(qǐng)教長(zhǎng)輩,了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,面皮是如何搟的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

  2、人員分工:根據(jù)學(xué)生的人數(shù),分成4—6個(gè)小組,每組8人。選拔組織能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長(zhǎng),協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面,1揪面塊,2人搟皮,4人包)

  3、準(zhǔn)備材料:(發(fā)動(dòng)同學(xué)帶)

  餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭

  面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、拍子(放餃子)

  電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子

  蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等

  七、活動(dòng)程序

  1、通過(guò)校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的來(lái)歷、習(xí)俗等知識(shí)。

  2、以班為單位一,由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過(guò)程。著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性的問(wèn)題:(1)搟皮要中間厚,邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊,不露餡。

  3、各小組開(kāi)始包餃子,并比一比哪一組包得好,包得多,合作得好。教師巡視指導(dǎo)。

  4、煮餃子、品嘗餃子。

  5、談體會(huì),撰寫(xiě)此次活動(dòng)的心得感想。

  八、活動(dòng)要求

  1、組織有序、安全第一。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程,教師要做好班級(jí)安全工作,要求學(xué)生做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。

  2、活動(dòng)結(jié)束后,教室衛(wèi)生打掃干凈。

  相關(guān)知識(shí)

  冬至節(jié)簡(jiǎn)介

  冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。

  冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。古人對(duì)冬至的說(shuō)法是:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰“冬至”。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的.“進(jìn)九”,我國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。

  現(xiàn)代天文科學(xué)測(cè)定,冬至日太陽(yáng)直射南回歸線,陽(yáng)光對(duì)北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長(zhǎng),這天之后,太陽(yáng)又逐漸北移。

  在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀!比藗冋J(rèn)為:過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀!稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦!闭f(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。

  現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。

  吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫"驅(qū)寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為餃子,也有的稱它為”扁食“和”燙面餃“,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。

冬至活動(dòng)方案2

  活動(dòng)意圖

  冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,是冬天真正來(lái)臨的日子。這一天,全國(guó)人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣,又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。本活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把××給××吃。然后通過(guò)操作完成表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給××吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把××給××吃。

  2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情;顒(dòng)重難點(diǎn):能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給××吃”。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。

  活動(dòng)過(guò)程

  1、點(diǎn)名,聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。

  2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))師:兒歌里,羊媽媽包什么?幼:羊媽媽包餃子。

  3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子? ……..

  4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給××吃。師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?師:小貓說(shuō):謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子? (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給××吃。)

  5、學(xué)習(xí)仿編:“我把××給××吃”的句式。通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  6、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束。活動(dòng)延伸:在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)、

  2、能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子、

  3、了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來(lái)歷、

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗

  2、材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會(huì)》

  活動(dòng)過(guò)程

  一、活動(dòng)導(dǎo)入

  教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)、教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?

  二、感知理解

  1、播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫(huà),引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)、教師:你覺(jué)得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的耳朵、

  2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗、教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗、

  三、操作體驗(yàn)

  1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂(lè)趣、

  2、請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)、

  四、總結(jié)分享

  教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、教師:今年冬至,你想和家人怎樣過(guò)節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日、在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)、

  活動(dòng)建議

  1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)、

  2、根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍、

  活動(dòng)延伸

  1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)、

  2、請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫(huà)《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃、

  冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子,這一天,全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。

  一、目的:

  1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

  2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

  3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

  二、時(shí)間:

  冬至日,12月22日

  小班9:40開(kāi)始

  中班9:50開(kāi)始

  大班10:00開(kāi)始

  大大班10:10開(kāi)始

  三、準(zhǔn)備階段:

  1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))

  2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取

  3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

  四、包餃子階段:

  (30分鐘)以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工:

  1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子

  2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

  3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛

  4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、

  五、煮餃子階段:(20分鐘)

  1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

  3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序六、吃餃子階段:(30分鐘)

  4、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

  5、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗----家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

  六、結(jié)束階段

  1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園

  2、班級(jí)整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結(jié)束

  七、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。

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  一、活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

  3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月21日

  三、活動(dòng)內(nèi)容

  1、綜合:冬至我知道

  2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)

  3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  學(xué)習(xí)兒歌:《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長(zhǎng)了;

  甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

  結(jié)束語(yǔ):我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。隨著時(shí)間的流逝,不少傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸淡出人們的視野,好在如今大多數(shù)人還在過(guò)冬至,也期待孩子們能夠更多地學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的精華,收獲更多知識(shí)和精彩。

  設(shè)計(jì)意圖:

  1.在冬至來(lái)臨之際,讓所有幼兒一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

  2.通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學(xué)習(xí)能力。

  3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

  活動(dòng)主題:《包湯圓》

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、讓家長(zhǎng)走進(jìn)幼兒園,了解幼兒生活、活動(dòng)情況,參與幼兒教育,更重要的是搭建家園溝通的橋梁,更好地為幼兒服務(wù)、為家長(zhǎng)服務(wù),促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。

  2、 通過(guò)這次活動(dòng)提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力,讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂(lè)、收獲的喜悅,同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  3、進(jìn)一步加深了老師、家長(zhǎng)和孩子之間的親情,進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂(lè)、家園共育。

  4、鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的'家庭親情。 活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月26日。

  活動(dòng)地點(diǎn):大二班活動(dòng)室

  活動(dòng)對(duì)象:大二班全體幼兒、部分家長(zhǎng)、教師、保育員。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:包湯圓的材料(碗、勺子、盤子、桌布、大鐵盤、擦手毛巾、糯米粉、花生餡兒、糖等)、歌曲《賣湯圓》、電磁爐、鍋

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、8:50到9:00家長(zhǎng)入園、簽到;

  二、1、教師講解包湯圓的過(guò)程。

  先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)(一個(gè)湯圓大。,在手上搓成丸狀。再壓成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開(kāi)些,以防粘住。

  2、組織孩子反復(fù)洗手;

  3、擺好場(chǎng)地、分組分配任務(wù);

  4、家長(zhǎng)、教師帶領(lǐng)孩子和面粉、包湯圓;

  5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂(lè)”字樣;

  6、煮湯圓(保育員協(xié)助煮湯圓)。

  7、孩子們分享煮好的湯圓,享用自己的勞動(dòng)成果;

  8、交流經(jīng)驗(yàn),說(shuō)一說(shuō)本次活動(dòng)自己的感想。

  三、活動(dòng)結(jié)束,老師清理活動(dòng)場(chǎng)地。

  活動(dòng)注意事項(xiàng):

  1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé),把每個(gè)孩子的安全放在第一位,以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。

  2、注意食物的衛(wèi)生和安全。

  活動(dòng)主題:

  情暖冬至,傳承文化、

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)、

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天、

  3、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品—餃子的來(lái)歷,通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)、

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)

  2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語(yǔ)、

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、由餃子謎語(yǔ)趣味導(dǎo)入,謎語(yǔ):岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河、春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來(lái)歷及相關(guān)知識(shí)、

  2、教師講解冬至的科學(xué)知識(shí),冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志、

  3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩(shī)歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說(shuō)冬至包餃子手指游戲、冬至又是天最冷的開(kāi)始,也是一九的第一天,諺語(yǔ)說(shuō)得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開(kāi)、

  4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操、

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

  5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗(yàn)包餃子樂(lè)趣、

  教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長(zhǎng)一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的方法、孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)了冬節(jié),在快樂(lè)中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心、

  6、品嘗及感恩教育,與長(zhǎng)輩一起分享餃子、

  幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)、二十四節(jié)氣作為世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會(huì)燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征、冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值、

7

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。

  2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。

  3.了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來(lái)歷。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。2.材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會(huì)》

  活動(dòng)過(guò)程

  一、活動(dòng)導(dǎo)入

  教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?

  二、感知理解

  1.播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫(huà),引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)。教師:你覺(jué)得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的耳朵。

  2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

  三、操作體驗(yàn)

  1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂(lè)趣。

  2.請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。

  四、總結(jié)

  分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。教師:今年冬至,你想和家人怎樣過(guò)節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。

  活動(dòng)建議

  1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

  2.根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍。

  活動(dòng)延伸

  1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

  2.請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫(huà)《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

  冬至,是我國(guó)重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開(kāi)始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動(dòng)。

  一、活動(dòng)主題:

  “開(kāi)心包餃子,快樂(lè)過(guò)冬至”親子活動(dòng)。

  二、活動(dòng)目的:

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。

  三、活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。

  2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

  六:活動(dòng)地點(diǎn):

  各班教室

  七、活動(dòng)流程:

  1、早上8:40——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)

  2、班主任講話,歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。

  3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。

  4、活動(dòng)流程:

  先欣賞包餃子的過(guò)程,請(qǐng)將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來(lái)的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

  八、包餃子前注意事項(xiàng):

  1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。

  2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。

  3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子

  4、場(chǎng)地整理(自由洗手)

  九、活動(dòng)預(yù)算

  餃子餡等:200元(每班50元)

  現(xiàn)場(chǎng)零食等:400元(每班100)

  煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:200元

  比賽獎(jiǎng)品等:200元(每班50元)

  合計(jì):xx元

  一、設(shè)計(jì)初衷

  冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過(guò)程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。

  二、活動(dòng)目標(biāo)

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

  2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

  三、客座教師:

  章老師(以下簡(jiǎn)稱“章”)

  四、活動(dòng)對(duì)象:

  大班

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

  2.聯(lián)系車輛。

  六、活動(dòng)過(guò)程

  (一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

  1.師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

  2.師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

  教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

  (二)談話,激發(fā)興趣。

  1.章:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。

  2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

  章:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒

  3.章:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

  (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

  1.搗米

  (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!

  章:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

  (2)幼兒觀看搗米操作情況。

  (3)幼兒嘗試、腦沁

  (4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。

  幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…

  章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

  2.麻糍

  (1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

  幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

  章:到底是不是,我們一起來(lái)看一看

  (2)章:揪一部分米團(tuán)到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

  (3)幼兒操作

  幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3.滾豆沙

  (1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。

  章:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

  幼:又香又甜。

  章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

  (2)觀看客座教師滾豆沙。

  (3)師幼共同嘗試滾豆沙

  4.幼兒品嘗。

  (四)小結(jié)。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

  幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

  (五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!

  1.幼兒嘗試制作麻糍。

  2.幼兒品嘗。

  七、活動(dòng)成效

  孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^(guò)程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對(duì)孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。

  活動(dòng)主題:情暖冬至,傳承文化。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

  3、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品—餃子的來(lái)歷,通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)

  2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語(yǔ)。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、由餃子謎語(yǔ)趣味導(dǎo)入,謎語(yǔ):岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來(lái)歷及相關(guān)知識(shí)。

  2、教師講解冬至的科學(xué)知識(shí),冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。

  3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩(shī)歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說(shuō)冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開(kāi)始,也是一九的第一天,諺語(yǔ)說(shuō)得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開(kāi)。

  4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

  5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗(yàn)包餃子樂(lè)趣。

  教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長(zhǎng)一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)了冬節(jié),在快樂(lè)中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。

  6、品嘗及感恩教育,與長(zhǎng)輩一起分享餃子。

  幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)。二十四節(jié)氣作為世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會(huì)燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。

  冬至,是我國(guó)重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開(kāi)始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動(dòng)。

  一、活動(dòng)主題:

  “溫暖過(guò)冬至熱鬧吃餃子”主題活動(dòng)。

  二、活動(dòng)目的:

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。

  三、活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的主題活動(dòng),讓幼兒了解認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

  2、通過(guò)活動(dòng)知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。在勞動(dòng)部過(guò)程中動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,

  3、在活中動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx.12.22

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  通知信息、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、面粉、一次性桌布等

  六:活動(dòng)地點(diǎn):各班教室

  七、活動(dòng)流程:

  今年的12月22日是冬至。說(shuō)到冬至節(jié),不是每個(gè)中國(guó)的小孩都知道的,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開(kāi)展此活動(dòng),進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過(guò)講故事、放視頻、說(shuō)兒歌等方式了解冬至的由來(lái),為什么冬至要吃餃子,餃子怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  八、注意事項(xiàng):

  1、在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。

  2、因地制宜,安排好幼兒座位。

  3、場(chǎng)地整理。

  一、活動(dòng)設(shè)想:

  為了讓孩子們充分了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)動(dòng)手能力,我們熱情的邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí),與幼兒一起開(kāi)開(kāi)心心包餃子,熱熱鬧鬧過(guò)冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動(dòng)更是一次增進(jìn)親子感情,感受班級(jí)大家庭的溫暖,培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動(dòng)手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。

  二、活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造過(guò)新年的熱鬧、快樂(lè)氣氛。

  2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  3、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)家長(zhǎng)間的溝通交流,增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力。

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日下午2:30——5:30

  四、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、事先召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì),選出桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)(負(fù)責(zé)整個(gè)組的管理,工作分配);副桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長(zhǎng)組織幼兒開(kāi)展游戲。自薦選出會(huì)和面、搟面皮的家長(zhǎng)6名。

  2、家長(zhǎng)帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個(gè)、電磁爐配套鍋具3個(gè)

  3、一次性桌布、幼兒用碗、家長(zhǎng)用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤

  4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志

  5、將活動(dòng)流程單貼在教室和餐廳門上,便于家長(zhǎng)參與活動(dòng)

  6、制作任務(wù)卡四張,根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長(zhǎng)

  7、兩個(gè)電磁爐在教室、一個(gè)在餐廳

  8、游戲材料——每個(gè)家庭一副撲克牌

  五、活動(dòng)地點(diǎn)

  學(xué)校食堂

  六、活動(dòng)要求

  1、本次親子活動(dòng)盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,在整個(gè)的活動(dòng)過(guò)程中家長(zhǎng)們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的幫助、照顧班級(jí)的其他孩子,家長(zhǎng)們要給孩子起好示范、榜樣的作用,活動(dòng)中積極主動(dòng)、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神;顒(dòng)結(jié)束時(shí),大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。

  2、由于使用了電磁爐燒水,家長(zhǎng)要照顧好自己的孩子,避免燙傷事故發(fā)生,成餃子、添餃子都請(qǐng)家長(zhǎng)操作,幼兒不靠近電磁爐。

  3、為保證食品衛(wèi)生安全,和面、搟皮、制作餡料的家長(zhǎng)要戴口罩操作。

  4、教師監(jiān)督家長(zhǎng)及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。

  5、家長(zhǎng)可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長(zhǎng)諒解。

  七、活動(dòng)大致流程:

  由楊老師向大家宣布游戲活動(dòng)內(nèi)容,介紹各組桌長(zhǎng),組員,向桌長(zhǎng)們分發(fā)任務(wù)單。

  1、家長(zhǎng)孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場(chǎng)地。(指導(dǎo)教師:楊、孫)

  2、請(qǐng)負(fù)責(zé)和面的家長(zhǎng)在餐廳和面,搟皮。(指導(dǎo)教師:董)

  3、四個(gè)桌長(zhǎng)家長(zhǎng)負(fù)責(zé)布置教室包餃子場(chǎng)地。(拉桌子、椅子、鋪?zhàn)啦?(指導(dǎo)教師:孫)

  4、和餡料家長(zhǎng)組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理,回教室后和餃子餡。(指導(dǎo)教師:董)

  5、幼兒與家長(zhǎng)一起坐在教室包餃子。(指導(dǎo)教師:楊、孫)

  6、大家一起收拾整理,布置就餐環(huán)境。(指導(dǎo)教師教室:楊、孫餐廳:董)

  7、歡歡喜喜吃餃子。

  一、活動(dòng)名稱

  香香的餃子

  學(xué)生情況:本班共8名學(xué)生,實(shí)際年齡在3-4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽(tīng)器。通過(guò)聽(tīng)覺(jué)語(yǔ)言能力評(píng)估,本班孩子聽(tīng)覺(jué)能力為一級(jí),聽(tīng)覺(jué)補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語(yǔ)言年齡平均為3歲。

  二、活動(dòng)目標(biāo)

  1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。

  2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情。

  三、活動(dòng)重點(diǎn)

  能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。

  四、活動(dòng)難點(diǎn)

  學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶

  六、活動(dòng)過(guò)程

  1、點(diǎn)名法檢查助聽(tīng)器的工作狀態(tài)。

  聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。

  2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

  包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)

  中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))

  有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

  師:兒歌里,羊媽媽包什么?

  幼:羊媽媽包餃子。

  3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

  師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?

  幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?

  師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

  師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

  幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?

  ……..

  4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給x吃。

  師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?

  師:小貓說(shuō):謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?

 。ㄒ龑(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給x吃。)

  5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式。

  通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  七、活動(dòng)結(jié)束

  在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。

  八、活動(dòng)反思

  語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺(jué)練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活,對(duì)于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

  2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

  2、幼兒朗誦冬至節(jié)

  3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

  活動(dòng)延伸:

  活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫(huà)作品。

  一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

  時(shí)間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00

  地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)

  二、活動(dòng)目的

  冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國(guó)北方歷來(lái)有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過(guò)上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。

  三、活動(dòng)流程及任務(wù)分工

  1、包餃子教學(xué)

  大概時(shí)長(zhǎng):20分鐘

  鑒于有些同學(xué)不會(huì)包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng),特設(shè)此活動(dòng)。

  現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動(dòng)手,三位“教師”要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì)。

  所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!

  2、包餃子比賽

  大概時(shí)長(zhǎng):40分鐘

  簡(jiǎn)單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子,由三位“美食評(píng)論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。

  評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

  前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計(jì)大家誰(shuí)會(huì)包餃子,并隨即分組,還有三位“評(píng)委”也要經(jīng)過(guò)選拔。

  3、文藝表演

  大概時(shí)長(zhǎng):40分鐘

  在餃子包完之后,中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟,這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍起來(lái)。

  前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長(zhǎng),以便安排時(shí)間。

  4、活動(dòng)物資準(zhǔn)備

  1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)

  2、“評(píng)委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——?jiǎng)⑷痃?/p>

  3、現(xiàn)場(chǎng)照相、錄像、錄音,以及音樂(lè)的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇

  4、現(xiàn)場(chǎng)文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們

  5、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂(lè)工具等,外加比賽獎(jiǎng)品——賈浩、張釗

  四、活動(dòng)預(yù)算

  餃子餡等:50元

  現(xiàn)場(chǎng)零食等:100元

  煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:50元

  比賽獎(jiǎng)品等:50元

  合計(jì):250元

冬至活動(dòng)方案3

  冬至如期而至,冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)北方地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗,為進(jìn)一步加強(qiáng)交流、增進(jìn)了解,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,豐富職工文化生活,生產(chǎn)服務(wù)分公司擬決定在冬至到來(lái)前夕,舉辦以“溫情迎冬至〃熱鬧吃餃子”為主題的包餃子活動(dòng),現(xiàn)將活動(dòng)內(nèi)容安排如下:

  一、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn) 時(shí) 間: 參加人員:

  二、組織機(jī)構(gòu)

  1、裁判組 組 長(zhǎng): 組 員:

  工作職責(zé):負(fù)責(zé)監(jiān)督賽事規(guī)則落實(shí)情況,對(duì)活動(dòng)的違規(guī)行為隨時(shí)提出意見(jiàn),對(duì)參賽人員的違規(guī)行為做出判定,按照比賽規(guī)則提出評(píng)獎(jiǎng)意見(jiàn),督促各部門按照賽程安排開(kāi)展工作。

  2、籌備組 組 長(zhǎng): 組 員:

  工作職責(zé):負(fù)責(zé)比賽用品的采購(gòu)、道具籌備、材料準(zhǔn)備、賽場(chǎng)布置等工作,落實(shí)好賽前的各項(xiàng)籌備工作。

  4.獎(jiǎng)品組 組 長(zhǎng): 組 員:

  負(fù)責(zé)比賽獎(jiǎng)品的采購(gòu)、保管、發(fā)放等工作,要求嚴(yán)格按照比

  賽結(jié)果發(fā)放獎(jiǎng)品。

  三、比賽內(nèi)容及流程

 。ㄒ唬┌溩颖荣

  包餃子比賽為團(tuán)體協(xié)作比賽項(xiàng)目,為均衡參賽各組的'實(shí)力,賽前提前摸底選派12人(6男8女),活動(dòng)開(kāi)始前分別由三組組長(zhǎng)通過(guò)隨機(jī)抽簽的方式,自由組合團(tuán)隊(duì),以增強(qiáng)比賽競(jìng)爭(zhēng)性。

  1.分組及各組領(lǐng)隊(duì)名單 第一組組長(zhǎng):

  組員:(2男2女) 第二組組長(zhǎng):

  組員:(1男3女) 第三組組長(zhǎng):

  組員:(1男3女) 2、比賽規(guī)則

  每組由6名選手參加比賽,每組分面1盆,餡1盆(面和餡重量相等),案板1個(gè),搟杖2只,刀1把,面粉一碗,大、小盤子各2個(gè),保鮮膜一卷。要求在固定時(shí)間(暫定20分鐘)內(nèi),完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結(jié)果從數(shù)量、大小均勻、外形花樣、衛(wèi)生狀況、團(tuán)隊(duì)協(xié)作五方面評(píng)比,具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)如下:

  1.數(shù)量(50分):以規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成餃子數(shù)量多少進(jìn)行評(píng)比,以50個(gè)為基準(zhǔn),不滿50個(gè)為0分,每超過(guò)兩個(gè)得一分,露餡不得分。

  2.大小均勻(10分):餃子大小均勻,且恰到好處,既不過(guò)大也不過(guò)小。

  3.外形花樣(10分):餃子形態(tài)美觀,花樣多且勻稱潔

  凈,縫口緊密。

  5.衛(wèi)生狀況(10分):包餃子過(guò)程干凈衛(wèi)生。 6.團(tuán)隊(duì)協(xié)作(20分):團(tuán)隊(duì)參與度強(qiáng),分工協(xié)調(diào)、繁簡(jiǎn)適當(dāng)。

  根據(jù)以上評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),評(píng)出一等獎(jiǎng)1名。

 。ǘ┳铎n餃子比賽

  最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評(píng)選出3名獲獎(jiǎng)選手,榮獲最靚餃子獎(jiǎng)。

 。ㄈ┏燥溩颖荣

  吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名,報(bào)6名選手。比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),數(shù)量越多得分越高,評(píng)選出1名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎(jiǎng)。

  四、活動(dòng)要求

  為確保本次比賽順利進(jìn)行,并取得圓滿成功,請(qǐng)各部門負(fù)責(zé)人務(wù)必認(rèn)真組織好本部門職工按時(shí)到職工食堂參加活動(dòng),并做好現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)配合工作,請(qǐng)參賽各組領(lǐng)隊(duì)合理組織本組成員有序參加比賽,爭(zhēng)取獲得好成績(jī)。

  方 案 預(yù) 算

  包餃子比賽評(píng)分表

  評(píng)委簽名:

冬至活動(dòng)方案4

  一、活動(dòng)主題

  小手牽大手共創(chuàng)文明冬至

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年冬至期間

  三、活動(dòng)對(duì)象

  全校中小學(xué)生及家長(zhǎng)

  四、活動(dòng)安排

  1、營(yíng)造一個(gè)氛圍。緊密結(jié)合近兩年來(lái)全市開(kāi)展的“千校萬(wàn)班百萬(wàn)師生文明行動(dòng)”之“小手拉大手、文明一起走”主題教育活動(dòng),通過(guò)LED大屏幕、校園網(wǎng)站、廣播、宣傳欄等媒介大力宣傳,動(dòng)員學(xué)生和家長(zhǎng)共同參與到冬至文明祭掃活動(dòng)中來(lái)。

  2、組織實(shí)踐活動(dòng)

  (1)以“小手牽大手共創(chuàng)文明冬至”為主題進(jìn)行國(guó)旗下講話、召開(kāi)班隊(duì)會(huì)。

  (2)以“小手牽大手共創(chuàng)文明冬至”為主題在校開(kāi)展主題征文活動(dòng)。

  (3)以“小手牽大手共創(chuàng)文明冬至”為主題在校開(kāi)展主題手抄報(bào)制作活動(dòng)。

  (4)以“小手牽大手共創(chuàng)文明冬至”為主題深入小區(qū)、公共服務(wù)場(chǎng)所進(jìn)行宣傳,發(fā)放冬至祭掃“拒絕燃放鞭炮、拒絕焚燒祭祀品倡議書(shū)”并開(kāi)展集體簽名活動(dòng)。

  3.通過(guò)“小手牽大手,共創(chuàng)文明冬至”、“致家長(zhǎng)一封信”以班級(jí)博客、班級(jí)QQ群、微信群等多種新媒體,將《通知》和《通告》原原本本宣傳到廣大中小學(xué)生中去等系列活動(dòng),動(dòng)員學(xué)生和家長(zhǎng)共同參與文明祭掃活動(dòng),摒棄傳統(tǒng)的燃放鞭炮、焚燒冥幣等祭掃方式,大力推行現(xiàn)代綠色祭掃方式,引導(dǎo)廣大家長(zhǎng)從傳統(tǒng)走向文明,從注重實(shí)物祭掃轉(zhuǎn)向以精神傳承為主。

  五、活動(dòng)要求

  各班各部門要重視學(xué)校開(kāi)展的冬至文明祭掃活動(dòng),深化未成年人中國(guó)夢(mèng)學(xué)習(xí)教育,培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的'重要載體,積極組織學(xué)生參加活動(dòng),引導(dǎo)他們緬懷革命先烈、繼承光榮傳統(tǒng),從小立志為實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)而奮斗。

  各班要對(duì)冬至文明祭掃活動(dòng)開(kāi)展情況進(jìn)行總結(jié),留存好文字資料、活動(dòng)圖片上12月29日前交至學(xué)校相關(guān)部門,學(xué)校相關(guān)部門要及時(shí)整理相關(guān)材料,并做好活動(dòng)新聞稿的發(fā)布宣傳工作,在校園網(wǎng)與南昌縣教育信息網(wǎng)進(jìn)行報(bào)道

冬至活動(dòng)方案5

  活動(dòng)主題:

  冬至水餃半價(jià)售

  活動(dòng)時(shí)間:

  12月22日(冬至當(dāng)天)

  活動(dòng)門店:

  便利店

  活動(dòng)內(nèi)容:

  冬至節(jié)當(dāng)天凡在我商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿38元以上,加2.9元即可換購(gòu)原價(jià)5.8元/包的“400g飛翔泰水餃一包,單張小票限換一次,小票不可累計(jì),數(shù)量有限,換完即止!

冬至活動(dòng)方案6

  一:活動(dòng)背景

  冬至包餃子是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,新一屆社聯(lián)人不知不覺(jué)地走過(guò)了風(fēng)風(fēng)雨雨的半年,在這半年來(lái)我們一起經(jīng)歷了多項(xiàng)活動(dòng)。終于冬至到來(lái)了,我們社聯(lián)一家人輕松坐下來(lái)感受這寒冬里的溫暖的時(shí)候到了。

  二:活動(dòng)目的

  希望能通過(guò)這個(gè)活動(dòng),讓我們累了一學(xué)期的社聯(lián)人在這嚴(yán)寒的冬天感覺(jué)到一絲的溫暖。同時(shí)借此來(lái)促進(jìn)社聯(lián)人之間的交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)社聯(lián)的凝聚力,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

  三:活動(dòng)主題: 冬至-我們?cè)谝黄?/p>

  四:活動(dòng)對(duì)象:新校區(qū)社團(tuán)聯(lián)合會(huì)全體成員。

  五:活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月21日晚上6:30-8:30。

  六:活動(dòng)地點(diǎn):外聯(lián)部負(fù)責(zé)聯(lián)系餐廳或小飯館。

  七:活動(dòng)內(nèi)容

  (1)包餃子 (2)包餃子比賽 (3)吃餃子

  八:活動(dòng)流程

  <1>活動(dòng)前期

  1)以每個(gè)部為一組于12月21號(hào)6:30到達(dá)活動(dòng)場(chǎng)地有序入座。

  2)由組織部負(fù)責(zé)把各部人員安排就坐。

  3)紀(jì)檢部清點(diǎn)人數(shù)。

  4)人數(shù)到齊后開(kāi)始上面團(tuán)等工具。 5)主持人講話。

  6)主席講話,宣布冬至包餃子開(kāi)始。 (宣布包餃子開(kāi)始前所有人不得開(kāi)始包餃子)。

  7)由活動(dòng)部負(fù)責(zé)預(yù)留比賽的用品。

  8)包餃子五十分鐘后,將包好的餃子送于廚房(所有餃子包完后)(50分鐘)。

  9)主持人講話,宣布包餃子比賽。

  10)由總裁判宣布搟面皮比賽規(guī)則隨后等各組參賽隊(duì)員和各裁判到位后宣布比賽開(kāi)始,各組開(kāi)始比賽。

  11)在10分鐘內(nèi)包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的一組獲勝。

  12)由總裁判宣布比賽情況。

  13)由主持人邀請(qǐng)主席團(tuán)為獲勝的部門頒獎(jiǎng)。

  14)由獲勝的部門懲罰輸?shù)牟块T部長(zhǎng)。

  15)餃子上座,各部門吃餃子同時(shí)相互交流。

  16)吃餃子結(jié)束。

  <3>活動(dòng)后期

  1)由各部門負(fù)責(zé)把自己位置上的雜物清理干凈。 2)當(dāng)場(chǎng)地干凈后由紀(jì)檢部驗(yàn)收后各部離場(chǎng)。

  3)由外聯(lián)部把場(chǎng)地交還。

  九:注意事項(xiàng)

  1)在比賽的.過(guò)程中各部人員注意現(xiàn)場(chǎng)秩序和安全。(由各部部長(zhǎng)負(fù)責(zé)) 2)包餃子過(guò)程中所有人員不得有過(guò)于的打鬧,不得隨處亂撒面粉,不得浪費(fèi)食品等。

  3)如有搟面棒不夠的情況,由組織部負(fù)責(zé)購(gòu)買不夠的搟面棒。 4)活動(dòng)人數(shù)較多,地方較小,請(qǐng)所有人員在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中注意安全。 5)講究衛(wèi)生,包餃子前要洗手。 6)注意活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)。

  7)社聯(lián)所有人在活動(dòng)中注意保持良好的形象。 8)懲罰有度,規(guī)則自定。

  十:比賽細(xì)則

  1)由每個(gè)部派出兩名得力人員參加比賽,分別負(fù)責(zé)搟面皮包餃子,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)所包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的組別獲勝。獲勝的組別其所在部門的全體人員接受獎(jiǎng)勵(lì)。

  2)主席團(tuán)在比賽前自愿歸到某部,并且同時(shí)接受該部門的獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰。 3)各部裁判員負(fù)責(zé)其組號(hào)的下一個(gè)組的比賽,最后一組出的裁判員負(fù)責(zé)第一組的比賽。

  4)比賽分組:辦公室第一組,宣傳部第二組,紀(jì)檢部第三組,組織部第四組,活動(dòng)部第五組,編輯部第六組,外聯(lián)隊(duì)第七組。

  5)獎(jiǎng)勵(lì):總分前三名的部門獲勝,對(duì)應(yīng)的各部門人員均獲得一支中性筆。 6)懲罰:由第一名的部門懲罰第七名的部門部長(zhǎng),第二名的部門懲罰第六名的部門部長(zhǎng)。第三名的部門懲罰第五名的部門部長(zhǎng)。

  十一:各部門在本次活動(dòng)中所負(fù)責(zé)的工作。

  主席團(tuán):出一個(gè)總裁判,主席講話,主席團(tuán)頒獎(jiǎng)。

  外聯(lián)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)場(chǎng)地的聯(lián)系,活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)交還場(chǎng)地。 編輯部:負(fù)責(zé)照片的收集。 辦公室:負(fù)責(zé)活動(dòng)前的費(fèi)用收取。 組織部:座位的劃分,獎(jiǎng)品的購(gòu)買。

  紀(jì)檢部:負(fù)責(zé)到場(chǎng)人數(shù)的統(tǒng)計(jì)和場(chǎng)地的持續(xù)和活動(dòng)后場(chǎng)地的驗(yàn)收。 宣傳隊(duì):負(fù)責(zé)活動(dòng)開(kāi)始前把所人員安排就為,出一到兩名主持人。 活動(dòng)部:活動(dòng)的策劃,預(yù)留比賽物品。

  注:各部部長(zhǎng)為各部工作的負(fù)責(zé)人。

冬至活動(dòng)方案7

  一、活動(dòng)主題:

  “熱乎乎的餃子,熱乎乎的心”。

  二、活動(dòng)原則:

  快樂(lè)為主,比賽為輔。

  三、活動(dòng)目的:

  通過(guò)包餃子比賽活動(dòng),讓會(huì)員感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,同時(shí)促進(jìn)職工的交流,增進(jìn)友誼,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的`合作力和凝聚力。

  借此使職工放松心情,緩解工作壓力。

  四、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)及參加人員

  1.活動(dòng)時(shí)間:XX年12月22日上午10:00。

  2.活動(dòng)地點(diǎn):后勤集團(tuán)會(huì)議室。

  3.參加人員:后勤集團(tuán)機(jī)關(guān)工會(huì)會(huì)員。

  五、活動(dòng)流程

  1.活動(dòng)前準(zhǔn)備工作。

  (1)各工會(huì)小組報(bào)參加活動(dòng)人員名單,確定參加人員數(shù)量。

  (2)根據(jù)參加人數(shù)協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備活動(dòng)食材。

  (3)準(zhǔn)備包餃子工具:案板、搟面杖、篦子、笊籬等。

  2.活動(dòng)規(guī)則。

  (1)所有參加人員需準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)。

  (2)抓鬮分為四組,每組4人參加比賽。剩余人員通過(guò)抓鬮確定煮餃子人員、照相人員、裁判及評(píng)委。

  (3)每組包夠70個(gè)餃子算完成比賽,評(píng)委從包餃子速度、餃子的外形及比賽場(chǎng)地的清潔等方面綜合評(píng)分后取團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)一個(gè)。

  3.活動(dòng)開(kāi)始。

  4.頒發(fā)團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀獎(jiǎng)獎(jiǎng)品。

  5.吃餃子,聊心聲。

  6.活動(dòng)結(jié)束,收拾活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

冬至活動(dòng)方案8

  一、目的:

  1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

  2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

  3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

  二、時(shí)間:

  20xx年12月10日小班8:00開(kāi)始中班8:30開(kāi)始大班9:00開(kāi)始三準(zhǔn)備階段:

  1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)

  以微信、家長(zhǎng)會(huì)等形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))

  2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面、等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取

  3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手液體、洗手水。

  四、活動(dòng)階段:

  (一)、介紹冬至來(lái)歷

  冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子,我國(guó)古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。

 。ǘ、以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工:

  1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子

  2、班級(jí)保育員:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、餡料,和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的'餃子送到廚房

  3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛

  4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽:

  1、搟皮

  2、包餃子

  3、吃餃子

  五、煮餃子階段:(20分鐘)

  1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子拿回班里

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

  3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序

  六、吃餃子階段:(30分鐘)

  1、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

  2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗————家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

  七、活動(dòng)結(jié)束

冬至活動(dòng)方案9

  一、活動(dòng)來(lái)源:

  祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至節(jié)日宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至節(jié)日米團(tuán)、冬至節(jié)日長(zhǎng)線面的習(xí)慣。蘇州至今有“冬至節(jié)日大如年”的習(xí)俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。

  今年的12月21日是冬至節(jié)日。說(shuō)到冬至節(jié)日,不是每個(gè)中國(guó)的小孩都知道的'。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開(kāi)展此活動(dòng),進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

  二、活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)日節(jié),知道冬至節(jié)日的由來(lái)。

  2、知道冬至節(jié)日是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

  3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月21日

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、綜合:冬至節(jié)日我知道

  2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)

  3、讓孩子知道冬至節(jié)日是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至節(jié)日要吃的食物有哪些?冬至節(jié)日?qǐng)F(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至節(jié)日的節(jié)氣。

冬至活動(dòng)方案10

  一、指導(dǎo)思想:

  冬至,吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說(shuō):“冬至大如年”,每年的這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈(zèng)親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。

  二、活動(dòng)目標(biāo):

  1、觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的.習(xí)俗。

  2、通過(guò)動(dòng)手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂(lè)趣。

  3、一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月xx日上午。

  四、活動(dòng)主題:

  快樂(lè)冬至

  五、活動(dòng)安排:

  (一)參與對(duì)象:

  大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩(shī)琪奶奶。

 。ǘ┗顒(dòng)準(zhǔn)備:

  1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。

  2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。

  3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè),小托盤若干。

 。ㄈ┗顒(dòng)過(guò)程:

  通過(guò)PPT,了解冬至團(tuán)的基本做法。

  1、這是什么?冬至團(tuán)長(zhǎng)得什么樣子的?

  2、小結(jié):冬至團(tuán)長(zhǎng)的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團(tuán)上有一個(gè)小小的紅印,有的沒(méi)有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。

  3、了解冬至團(tuán)的制作過(guò)程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫、將餡放入米粉中、打印。

  通過(guò)奶奶們的示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂(lè)趣。

  我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)

  幼兒制作冬至團(tuán)。

  1、我們一起來(lái)做吧!

  2、幫助有困難的孩子。

  3、打印完工。

  品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),我們又大一歲了!

冬至活動(dòng)方案11

  一、活動(dòng)主題

  學(xué)校每月一次的親子主題活動(dòng),正好利用冬至節(jié)氣來(lái)讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達(dá)到親子交流的意義。

  二、活動(dòng)目標(biāo)

  1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

  2、通過(guò)分組進(jìn)行包餃子比賽活動(dòng),讓孩子懂得食物的不易,鍛煉動(dòng)手的能力。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年x月x日上午9:00——11:00

  四、參加人員

  大班全體老師和幼兒

  五、比賽規(guī)則

  每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。

  要求在固定時(shí)間內(nèi),完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫娲蚍,?shù)量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質(zhì)量方面按照餃子“成品”的`質(zhì)量來(lái)打分,如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況,屬質(zhì)量問(wèn)題,出現(xiàn)一個(gè)扣0。5分。

  最終按照得分高低評(píng)出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng),其中一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名,參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。

 。ㄒ唬┳铎n餃子比賽

  最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評(píng)選出6名獲獎(jiǎng)選手,榮獲最靚餃子獎(jiǎng)。

  (二)吃餃子比賽

  吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),數(shù)量越多得分越高,比賽分3輪進(jìn)行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評(píng)選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎(jiǎng)。

冬至活動(dòng)方案12

  一、活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái);

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天;過(guò)了冬至以后,白天逐漸變長(zhǎng)。

  3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  二、活動(dòng)內(nèi)容

  1、冬至我知道

  讓孩子知道冬至日,一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過(guò)講冬至故事等多種形式,讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者,學(xué)習(xí)兒歌:《冬至到》。

  《冬至到》

  冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;

  暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓掃;

  會(huì)親訪友拜老師,平安幸福樂(lè)陶陶。

  冬至到,冬至到;這一夜,最長(zhǎng)了。

  甜甜蜜蜜睡一覺(jué),明天太陽(yáng)會(huì)更好。

  2、科學(xué)知識(shí)

  過(guò)了冬至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天開(kāi)始逐漸變長(zhǎng),正午太陽(yáng)高度也逐漸升高。

  3、節(jié)氣習(xí)俗

  人們還會(huì)把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò),北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的.習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃姜飯、冬至米團(tuán)以及長(zhǎng)線面的習(xí)慣,各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至活動(dòng)方案13

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

  2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

  3.深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動(dòng)內(nèi)容

  1.綜合:冬至我知道

  2.科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)

  3.讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并通過(guò)兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  4.學(xué)包餃子。

  活動(dòng)安排

  A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

  ①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

 、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開(kāi)始的.包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。

 、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(zhǎng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

 、苌罾蠋煱咽占蟻(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過(guò)程。

  B拌餡階段:(10分鐘)

  生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)

  C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

  生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開(kāi)始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)

  D包餃子階段:(50分鐘)

  生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)

  E水煮階段:(30分鐘)

  生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開(kāi)水的鍋里。水煮開(kāi)添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽(tīng)。

  F吃餃子階段:

  生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰(shuí)包的餃子?盛的`數(shù)量?)

  兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長(zhǎng)了;

  甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

  包餃子手指操

  小手?jǐn)傞_(kāi),咱們來(lái)包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作,就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說(shuō)一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰(shuí)吃(用右手把左手指包起來(lái),蓋住,問(wèn)孩子)(然后孩子說(shuō)給誰(shuí)吃,就把餃子遞到嘴邊)

  冬至故事

  過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

  吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。

冬至活動(dòng)方案14

  一、活動(dòng)主題:包餃子,情系微鄰里。

  二、活動(dòng)意義:豐富老年人業(yè)余生活,包餃子是人們生活中最為傳統(tǒng)的活動(dòng),尤其在節(jié)日來(lái)臨之際更加溫馨的氣氛,通過(guò)包餃子活動(dòng),促進(jìn)鄰里間溝通與交流并借此活動(dòng)提升"一感兩度兩率"共建平安和諧"永清"。

  三、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn):

  1、時(shí)間20xx年12月20日,上午9點(diǎn)半。

  2、吉林社區(qū)黨員群眾服務(wù)中心

  四、活動(dòng)人員:

  吉林社區(qū)全體工作人員,空巢老人,獨(dú)住老人們。

  五、活動(dòng)目的`:

  冬至來(lái)臨,"吃餃子”是中國(guó)許多地方傳統(tǒng)習(xí)俗。通過(guò)親自動(dòng)手包餃子,煮餃子,讓社區(qū)老人們能更真切去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,“通過(guò)包餃子活動(dòng),讓居民感覺(jué)到鄰里之間溫暖,社區(qū)關(guān)愛(ài),并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。

  包餃子活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算:

  鮮肉:20斤x13元一斤=260元。

  餃子皮:40斤x4元一斤=160元。

  香油:一瓶 25元。

  耗油:一瓶 15元。

  醬油:一瓶 10元。

  味精:一代8元。

  香醋:一瓶x10元=10元。

  大白菜:30斤x1元一斤=30元。

  大沖:4斤x4元一斤=I6元。

  生姜:1斤x8元=8元。

  生粉:3代x3元一代=9。

  腌制榨菜:一斤=4元。

  食用鹽:1代x2元=2元。

  一次性碗:100個(gè)x0.22一個(gè)=22元。

  一次性筷子:3包x7元一包=21元。

  共計(jì):人民幣:600元整。

冬至活動(dòng)方案15

  一、活動(dòng)背景及目的

  1、在今年冬至來(lái)臨之際,讓所有xx學(xué)院學(xué)生會(huì)的同學(xué)一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

  2、通過(guò)親自動(dòng)手包餃子,讓各部門同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的,了解更多具體的工藝,比如包餃子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

  3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

  二、活動(dòng)形式

  屬于xx學(xué)院學(xué)生會(huì)的內(nèi)部活動(dòng),于冬至之日借包餃子這一傳統(tǒng)項(xiàng)目展開(kāi)一系列的活動(dòng)。同時(shí)通過(guò)游戲等項(xiàng)目增加活動(dòng)樂(lè)趣。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  xx月xx日星期五下午3:30~5:30

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  學(xué)校一食堂內(nèi)

  五、活動(dòng)主辦單位

  xx學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部

  六、活動(dòng)流程

  1、傳統(tǒng)沿襲項(xiàng)目項(xiàng)目:包餃子比賽

  比賽規(guī)定:將學(xué)生會(huì)各個(gè)部門逐個(gè)分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。

  比賽結(jié)果判定標(biāo)準(zhǔn):餃子數(shù)量一個(gè)一分,質(zhì)量不過(guò)關(guān)的餃子不計(jì)分。記錄各組得分情況。

  2、游戲環(huán)節(jié):(在煮餃子的過(guò)程中開(kāi)展游戲)

  ①圈中圈

  游戲規(guī)則:每個(gè)部門各出七個(gè)人,成員手牽手圍成一個(gè)圓圈,并在其中一位成員手中套入一個(gè)呼啦圈,將呼啦圈穿過(guò)每一個(gè)人的身體并回到原點(diǎn)即可完成任務(wù)(注意:過(guò)程中成員之前不可松手,不可用手指去勾呼啦圈,只能用頭部和身體協(xié)助),按照時(shí)間長(zhǎng)短定勝負(fù),前三名各加三分兩分一分。

 、诖箫L(fēng)吹

  游戲規(guī)則:在白紙上用熒光筆寫(xiě)上與熒光筆顏色不同的表示顏色的字(如用紅色的筆寫(xiě)藍(lán)色)

  各部門出兩個(gè)人圍成一圈,每人拿一張紙,選出一人站在中間說(shuō)大風(fēng)吹,吹寫(xiě)#字的人(如吹寫(xiě)藍(lán)字的人),持有藍(lán)字的人向后退一步,做正確的`人加2分,錯(cuò)誤的人淘汰,接著游戲中所有人隨機(jī)交換紙,重新游戲。

 、酃聧u求生

  游戲規(guī)則:

  1.每個(gè)小組分到一張報(bào)紙,請(qǐng)各組成員均進(jìn)入報(bào)紙上無(wú)論用任何方式都可以,就是不可以腳踏報(bào)紙之外。

  2.接著開(kāi)始“正話反說(shuō)”比賽,主持人說(shuō)一個(gè)成語(yǔ),每個(gè)小組派一個(gè)代表將成語(yǔ)倒過(guò)來(lái)說(shuō),反應(yīng)最慢的小組將報(bào)紙對(duì)折后再請(qǐng)各組成員進(jìn)入報(bào)紙上各組若有成員被擠出報(bào)紙外,則該組淘汰不能進(jìn)入下一回合。

  3.上述進(jìn)行至淘汰到最后一組時(shí)結(jié)束。

  計(jì)分細(xì)則:

  前三名的小組記分其余組則不記分

  第一名五分、第二名三分、第三名一分

  若有并列則以高分計(jì)算

 、苷l(shuí)是臥底

  游戲規(guī)則:游戲有臥底和平民x種身份。臥底x人,普通玩家x人,或臥底x人,平民x人

  游戲根據(jù)在場(chǎng)人數(shù)大部分玩家拿到同一詞語(yǔ),其余玩家拿到與之相關(guān)的另一詞語(yǔ)。

  每人每輪用一句話描述自己拿到的詞語(yǔ),既不能讓臥底察覺(jué),也要給同伴以暗示,暗示自己不是臥底,同時(shí)也在根據(jù)其他玩家的描述判斷自己是不是臥底(所以描述不能太明顯),如果判斷出自己是臥底,則要盡力向非臥底的描述靠攏,以免被發(fā)現(xiàn)。

  每輪描述完畢,所有在場(chǎng)的人投票選出懷疑誰(shuí)是臥底,得票最多的人出局。

  若臥底全部出局,則游戲結(jié)束。若臥底未全部出局,游戲繼續(xù)。并反復(fù)此流程。

  若臥底撐到最后一輪,即普通玩家和臥底人數(shù)相同時(shí),則臥底獲勝,反之,則平民勝利。

  臥底勝利得10分

  平民勝利得5分

  七、活動(dòng)道具

  餃子餡,餃子皮,呼啦圈,報(bào)紙,白紙

  八、活動(dòng)人員安排

  主持人:xx

  裁判:xxx

  計(jì)分:xx

  九、活動(dòng)預(yù)算

  ①游戲道具準(zhǔn)備:xx元左右

 、谮A家物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì):xxx元左右

  十、活動(dòng)細(xì)節(jié)

  1、裁判,記分員,主持人分工明確,盡量維持活動(dòng)場(chǎng)地的秩序;

  2、可利用表格,方便計(jì)分。

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