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大學生酒店服務實習報告
在不斷進步的時代,報告的使用頻率呈上升趨勢,通常情況下,報告的內容含量大、篇幅較長。一起來參考報告是怎么寫的吧,以下是小編為大家整理的大學生酒店服務實習報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
不知不覺的大學的學習時光就來到了最后一年,我們就進入到了各個公司,進行為期五個月的實習生活。在剛剛進入實習工作里面的時候,我總想著還是學校的生活好,想什么時間做什么全靠自己的安排,不像上班全部都是按部就班。但是經過一段時間的適應后,想法就慢慢地改變了,實習上班其實也挺好的。
一、實習時間
xx月——xx月
二、實習公司
xx酒店
三、實習目的
對于實習,可能剛剛從學校出來的時候,我還不是特別理解這樣的做法。經過一段時間之后,我才體會到學校的意思,才明白為什么無論是什么高校都需要學生出去進行一定時間的實習。
我們在學校里面的學習,學習到的都是純理論上的學習,對于為什么這樣子做,也只是知道應該這樣子做,而不知道為什么要這樣子做。對于這么做沒有一個全面的認識。而實習就能夠很好地解決這一個問題,讓我們在實踐里面,了解這樣子做的理由,讓我們檢驗我們在學校學習到的知識,從而進一步地去加深我們對這些知識的學習。
實踐和學習是兩個相輔相成的東西,我們在實習里面,可以通過實踐檢驗、鞏固學習,學習到的知識也可以促進我們的實踐工作開展地更好、更快。
四、實習經歷
我進入到了一家酒店,在收銀員的崗位上實習。說實話,雖然收銀員與財產直接接觸的,但是與我的專業(yè)并沒有太大的關系,我覺得這個工作無論有沒有經驗都能夠勝任,所以在剛剛開始的時候我都是比較輕視、怠慢的。我們餐飲部的主管xx姐看出來我的想法,跟我進行了詳談,說每一個崗位都有他存在的意義,每一個崗位都不會表面上那么輕松的,一定要認真去對待,自己沒有想著要去學,注定是學不到東西的,那我這幾個月的實習也注定是白用功。聽到主管這么說,我才意識到自己的不對,趕緊調整自己的心態(tài)。
酒店收銀員的工作,除了對酒店消費的客戶進行消費結算,還要每一天沒一個月進行酒店經營的結算工作,月底配合財務部做好報稅的事情。
收銀上面,進來我們酒店的就都是我們的客人,我們都要細致對待,所以要做到“微笑服務”,對待每一位客人都要真誠,讓客戶展示我們酒店的服務水平。一定不能夠怠慢任何一位客戶,這不僅僅是我們收銀員,還是整個行業(yè)需要記住的。還有我們收銀的時候要注意客戶的消費,我們在結算的時候,一定要小心,千萬不能大意。我們就有一個收銀員因為結算的時候,算錯了一個地方,導致客戶十分生氣,后面被酒店開除了……
在配合財務工作上面,我雖然只是收銀員,但是我們同樣需要配合財務那邊做好每一個月的計稅報賬的事情,因為酒店的大部分的營收都是經過我們這里的。而而我就是學這一塊的,所以在這個工作上面,我就經常請教財務部那邊的人員,跟他們學習知識。實習的這一段時間,我就從他們身上學習到了不少的財務經驗。
五、總結
經過實習,我知道了我們對待任何一份職業(yè)、一個崗位,都要全部心思的對待;我們要學會自己主動去學,不問不學,什么東西都不會學到的。