品牌策劃

時(shí)間:2023-08-26 10:19:59 策劃 我要投稿

品牌策劃集合(3篇)

品牌策劃 篇1

  一、 品牌產(chǎn)品風(fēng)格的市場(chǎng)分析

品牌策劃集合(3篇)

  “啊嘟耐”品牌的主風(fēng)格是休閑;副風(fēng)格是運(yùn)動(dòng)、田園、時(shí)尚、可愛。

  隨著人們生活水平的提高,兒童休閑鞋市場(chǎng)的空間越來(lái)越大。即使是在體育用品行業(yè),現(xiàn)在更多的“不是提倡專業(yè)運(yùn)動(dòng),提倡的是運(yùn)動(dòng)休閑”。兒童休閑將成為鞋業(yè)發(fā)展的一個(gè)新支點(diǎn)。從目前中國(guó)鞋業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,休閑鞋的市場(chǎng)會(huì)越來(lái)越大。尤其對(duì)于休閑童鞋更是一個(gè)極大的發(fā)展空間。歐洲進(jìn)口商采購(gòu)對(duì)象以休閑鞋為主,因?yàn)闅W洲是比較崇尚休閑文化的地方,經(jīng)濟(jì)水平已經(jīng)到了一定的高度,休閑鞋的需求很大。

  如今,人們把休閑作為品牌的理念和追求。引領(lǐng)了整個(gè)休閑鞋的時(shí)尚的前沿。同時(shí)也占領(lǐng)了休閑服裝在市場(chǎng)的大部分市場(chǎng)份額,看看中央臺(tái)的廣告就知道。休閑服取得的成績(jī),讓人垂涎欲滴!反觀以西服為主的正裝品牌也在悄悄的發(fā)生變化。休閑鞋和休閑服一樣市場(chǎng)是巨大的,勿庸置疑!因?yàn)檫@是休閑生活中的重要一部分,在未來(lái)3到5年他會(huì)和休閑服一樣成為主導(dǎo)。

  兒童、休閑的概念在我們的生活中越來(lái)越重要,展現(xiàn)了人們對(duì)生活的自由追求和對(duì)自然的追求,休閑的市場(chǎng)包括,生活的休閑,精神的休閑,時(shí)尚的休閑。

  現(xiàn)在有一半以上的5—8歲兒童都具有一定的時(shí)尚意識(shí)和自己獨(dú)特的愛好,并且他們對(duì)“時(shí)尚的追求”步伐也在隨著年齡和社會(huì)的發(fā)展而不斷的加增。追求時(shí)尚是社會(huì)永不改變潮流,它既是某個(gè)特定時(shí)代身份地位的象征,也是自己內(nèi)心情感的一種表達(dá),時(shí)尚引領(lǐng)時(shí)代潮流,永不改變。愛美之心,人皆有之,追求時(shí)尚不是錯(cuò),乃是對(duì)自己要求更高、更嚴(yán)的表現(xiàn),。在中國(guó),休閑的童鞋定能占領(lǐng)絕大多數(shù),就讓休閑統(tǒng)領(lǐng)我們的美好童年吧,有他們的陪伴,你們的童年不再寂寞。

  二、 品牌名稱

  A―Do—Nay(“啊嘟耐”)

  “ 啊嘟耐”是希伯來(lái)文音譯來(lái)的,意思是“我心所愛”(我喜歡你,我等候你)之意。

  “嘟”寓意很可愛的小孩,因此用《家有嘟嘟》小說(shuō)里的孩子嘟嘟為形象,來(lái)展現(xiàn)孩子們的奇思妙想,可愛和童真!澳汀蹦托。體現(xiàn)本公司耐心服務(wù),力爭(zhēng)滿足顧客要求,以顧客為上帝的宗旨。

  希望“啊嘟耐”為你們所愛!

  “啊嘟耐”喜歡你們,等候你們的光臨!

  三、 品牌風(fēng)格

  主風(fēng)格:休閑

  細(xì)化風(fēng)格:田園、運(yùn)動(dòng)、時(shí)尚、可愛

  四、 品牌標(biāo)志

  “A”既“啊嘟耐”里的“啊”,“n”(nay)是“耐”兩者的結(jié)合“An”又是漢語(yǔ)拼音“安”即安全、安逸之意。寓意擁有“啊嘟耐”讓孩子的童年更安逸、健康、 快樂。使他們?cè)诨顒?dòng)時(shí)有更好的安全保障。

  五、 風(fēng)格來(lái)源的社會(huì)背景分析

  我們經(jīng)常說(shuō),兒童是祖國(guó)的未來(lái)和希望。為了讓兒童健康茁壯成長(zhǎng),作為每一位業(yè)內(nèi)人士,重視兒童鞋的研制開發(fā),是義不容辭的責(zé)任和義務(wù),據(jù)研究童鞋應(yīng)該更趨向于休閑化的風(fēng)格以便于在成長(zhǎng)中腳丫得到更好的保護(hù),使他們?cè)谏钪胁粫?huì)為鞋子穿著不舒服而煩惱。同時(shí)隨著社會(huì)的不斷發(fā)展孩子們也都有自己的個(gè)性和心理需求,并且時(shí)尚也不再是成人的專利,很多孩子也有自己獨(dú)特的想法和理念。因此時(shí)裝鞋也在不斷的涌入市場(chǎng)來(lái)更好的滿足孩子們的需要。

  1、兒童鞋類商品應(yīng)避免走向成人化,兒童鞋休閑化的趨勢(shì)加強(qiáng)了兒童的消費(fèi)審美,對(duì)兒童成長(zhǎng)帶來(lái)了更好的選擇。

  2、據(jù)有關(guān)專家研究,從形態(tài)學(xué)角度看,不同年齡段的兒童一般具有如下特點(diǎn):嬰幼兒在12—14個(gè)月的生長(zhǎng)過程中,他們的步子很小,腿抬得很高,腳重重著地,腳尖先著地;大約2歲的時(shí)候,可以大步行走,已經(jīng)出現(xiàn)從腳跟到腳尖的著地動(dòng)作,沒有明顯腳尖著地的現(xiàn)象;在4—5歲時(shí),腿部動(dòng)作連貫,每步只有輕微的顛簸,能夠較穩(wěn)定的進(jìn)行從腳跟到腳尖的著地動(dòng)作過程。約7歲以后,行走模式已成熟,有節(jié)奏且流暢,步長(zhǎng)保持一定,兩腳的間距小,只有很少的腳尖點(diǎn)地的動(dòng)作。所以童鞋(尤其是小童鞋)應(yīng)有一定的明顯的前蹺,以防止腳在行走中戳地。但這個(gè)前蹺應(yīng)隨著年齡增大而降低到合理高度。而且童鞋的鞋跟不能過高,鞋底不能過厚和過硬,以免影響兒童的行走和腳的發(fā)育。因此綜合考慮現(xiàn)在休閑化的童鞋不僅設(shè)計(jì)更合理而且能更少的影響孩子腳的發(fā)育,會(huì)成為每位家長(zhǎng)的首選。

  3、少年兒童鞋的問題與對(duì)策,目前大部分制鞋企業(yè)都在致力于成人鞋的開發(fā)與設(shè)計(jì),傾注全力研發(fā)鞋子款式及其舒適性,這無(wú)可厚非。只是在少年兒童鞋的款式與舒適性研發(fā)方面,從業(yè)人員不多,投入不足,也不夠?qū)I(yè)化。

  很多少年兒童鞋從款式到材料,都是參照成人鞋來(lái)做的,相當(dāng)一部分童鞋存在前蹺過大、鞋底硬厚、鞋跟過高等問題。一雙好的童鞋,不僅要保護(hù)腳免受外界侵害,而且要具有符合兒童腳部生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及生理機(jī)能特點(diǎn)的功能。

  綜上所述表明兒童中休閑鞋已經(jīng)成為童年生活不可缺少的一部分。

  六、 風(fēng)格來(lái)源的消費(fèi)人群分析

  1、目標(biāo)市場(chǎng)定位:華北、華南二流及以上城市

  休閑戶外、運(yùn)動(dòng)時(shí)尚,都是在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展到一定階段的'產(chǎn)物,而這源于現(xiàn)在兒童需求的另一面,一些傳統(tǒng)的消費(fèi)觀念正在被拋棄,例如,在運(yùn)動(dòng)時(shí)穿著的不再是以前寬大松垮的運(yùn)動(dòng)服,非黑即灰,而是越來(lái)越多糅合了休閑的材料和靚麗的顏色、潮流的款型,結(jié)合了時(shí)下的休閑時(shí)尚品牌設(shè)計(jì)風(fēng)格;蛘,一些簡(jiǎn)單的戶外運(yùn)動(dòng),孩子們不需要穿上防水防風(fēng)的精良裝備,而更需要的是具備一些簡(jiǎn)單功能的休閑鞋,例如快速吸汗,這樣就促進(jìn)了休閑鞋領(lǐng)域的發(fā)展。

  2、階級(jí)收入水平:中等收入水平或更高收入水平

  家長(zhǎng)的補(bǔ)償心理是造成兒童消費(fèi)市場(chǎng)高消費(fèi)態(tài)勢(shì)的主因,因?yàn)槠綍r(shí)工作忙,沒有時(shí)間帶孩子出去游玩,使得不少家長(zhǎng)心理有負(fù)罪感,于是家長(zhǎng)便通過買“更舒適、更高檔的鞋子來(lái)補(bǔ)償對(duì)兒女關(guān)心的欠缺。加上很多高端商品是這些家長(zhǎng)在兒童時(shí)期沒有機(jī)會(huì)接觸到的,“讓孩子過得比自己更好”的想法促使家長(zhǎng)砸重金讓孩子享受越來(lái)越高端的消費(fèi)。

  3、人群定位:5—8歲兒童

  (大部分的有個(gè)人喜好的兒童,對(duì)自己的喜好有一定的追求。)好多孩子都有自己的認(rèn)識(shí)和想法,他們對(duì)美和舒適的感覺是我們無(wú)法體會(huì)的。他們會(huì)根據(jù)自己的認(rèn)識(shí)去判斷和接受一件物品當(dāng)然包括自己的鞋子。我們應(yīng)該在實(shí)際的基礎(chǔ)上尊重他們的選擇。

  七、 風(fēng)格來(lái)源的市場(chǎng)及時(shí)尚分析

  孩子腳上的鞋是換得最快的,且不說(shuō)季節(jié)的更替孩子們要換雙嶄新而合腳的鞋子,只說(shuō)那腳在悄沒聲兒地不斷長(zhǎng)大,好像是沒幾天孩子腳上的鞋就到了“退休”的年齡了。進(jìn)了深秋,那些帶窟窿眼的鞋便該休假了,接下來(lái)?yè)Q到腳上的就是那些透氣保暖兼具的鞋子了。 市場(chǎng):品牌不少價(jià)格不一在今秋的童鞋市場(chǎng),品牌相對(duì)較多。從款式和功能特點(diǎn)上也可分為休閑類鞋、運(yùn)動(dòng)類鞋、卡通類鞋等;要講起品牌來(lái)有;家長(zhǎng)在為孩子買鞋時(shí)注重兩個(gè)方面,一是鞋子本身的舒;現(xiàn)在的市場(chǎng)上,童鞋的需求量大大的提升了,在中國(guó)這;在這個(gè)追求時(shí)尚前沿的21世紀(jì),大部分的孩子也都有;休閑的鞋靴占據(jù)了一半多的市場(chǎng),正是有了更多人的需;田園風(fēng)格的鞋靴是以田地和園圃特有的自然特征為形式;運(yùn)動(dòng)風(fēng)格的鞋靴則彰顯孩子們活潑好動(dòng)、享受運(yùn)動(dòng)的本;當(dāng)然在童鞋為休閑類鞋、運(yùn)動(dòng)類鞋、卡通類鞋等;要講起品牌來(lái)有孩子們熟悉的耐克、阿迪達(dá)斯等。其中休閑、運(yùn)動(dòng)鞋占主要地位。 選擇:舒適和價(jià)格并重家長(zhǎng)在為孩子買鞋時(shí)注重兩個(gè)方面,一是鞋子本身的舒適度;二是鞋子的價(jià)格。衣服穿得稍微差些沒關(guān)系,但鞋的選擇應(yīng)該是最舒適的,因?yàn)椴缓线m腳的鞋子會(huì)影響孩子們的活動(dòng),甚至?xí)绊懙侥_生長(zhǎng);而價(jià)格與舒適度并重,一般家長(zhǎng)會(huì)選擇價(jià)位適中的休閑、運(yùn)動(dòng)鞋子。

  現(xiàn)在的市場(chǎng)上,童鞋的需求量大大的提升了,在中國(guó)這是一個(gè)潛在的巨大的市場(chǎng),F(xiàn)今中國(guó)人均收入足以讓每個(gè)孩子穿上既舒適又有一定時(shí)尚度的鞋靴,尤其是對(duì)一些一線的大城市,對(duì)一些稍微落后一些的地區(qū)來(lái)說(shuō),穿上舒適、大方的鞋靴也是足以的。所以我們的童鞋針對(duì)的是中高收入的家庭,讓自己的孩子能過上一個(gè)快樂、童真、夢(mèng)幻般的童年。

  在這個(gè)追求時(shí)尚前沿的21世紀(jì),大部分的孩子也都有自己獨(dú)特的追求,現(xiàn)在時(shí)尚潮流品牌已經(jīng)進(jìn)入每個(gè)孩子的心中,在父母的支持和陪同下,孩子們也能擁有自己的時(shí)裝、個(gè)性鞋,追求時(shí)尚,永不落后。

  休閑的鞋靴占據(jù)了一半多的市場(chǎng),正是有了更多人的需要這類鞋才有這么好的市場(chǎng),相信在以后的發(fā)展中在不失舒適、潮流的前提下休閑鞋靴的市場(chǎng)會(huì)有更好的發(fā)展。

  八、 品牌細(xì)化造型風(fēng)格的內(nèi)涵分析

  田園風(fēng)格的鞋靴是以田地和園圃特有的自然特征為形式手段,能夠表現(xiàn)出帶有一定程度農(nóng)村生活或鄉(xiāng)間藝術(shù)特色,表現(xiàn)出自然閑適的內(nèi)容的鞋靴,符合現(xiàn)在兒童的心理及視覺感受。

  運(yùn)動(dòng)風(fēng)格的鞋靴則彰顯孩子們活潑好動(dòng)、享受運(yùn)動(dòng)的本性。運(yùn)動(dòng)風(fēng)格讓我們聯(lián)想到的不僅僅只是汗流浹背的全身有氧運(yùn)動(dòng),而可以是很優(yōu)雅很時(shí)髦地伴隨我們出現(xiàn)于各種場(chǎng)合。那些頗受追捧的童星當(dāng)中,運(yùn)動(dòng)休閑風(fēng)潮也大行其道。因此在童鞋市場(chǎng)中也有一定的分量。

  當(dāng)然在童鞋中也不會(huì)缺乏具有時(shí)尚感的小童鞋,時(shí)尚在兒童的世界也變得越來(lái)越清晰、敏感。孩子從三歲起就開始對(duì)美觀逐漸的有了意識(shí),他們有自己的個(gè)性和感覺。因此具有時(shí)尚成分的時(shí)裝童鞋也在市場(chǎng)大步前行。

  除此之外,可愛的小童鞋永遠(yuǎn)都是童鞋的“非主流”。

  九、 品牌細(xì)化造型設(shè)計(jì)描述

  楦型

  舒適寬松的圓頭鞋楦。細(xì)致優(yōu)美的曲線、或大圓頭、圓厚頭或小圓頭,給孩子最舒適、最輕松的童年。

  跟型

  以平跟為主。兒童正處在生長(zhǎng)階段,過高的跟高可能導(dǎo)致 腳的變型,孩子們的健康是最重要的。

  底型

  組合底的方式來(lái)進(jìn)行不同的變化。

  顏色

  以暖色調(diào)為主,多種顏色搭配,顏色的多變正是童鞋的亮點(diǎn)所在,這也是最能吸引消費(fèi)者眼球的。

  材質(zhì)

  顏色各異的啞光材質(zhì)、印花材質(zhì)、及絨面革。

  工藝

  采用中國(guó)的傳統(tǒng)工藝和時(shí)尚相結(jié)合。

  如:印花、刺繡、鏤空、鑲嵌與現(xiàn)代時(shí)尚金屬裝飾物、亮鉆、絨毛、蝴蝶結(jié)等相結(jié)合。

  配件

  金屬裝飾物、人造水晶、貝殼、蝴蝶結(jié)喝一些中國(guó)傳統(tǒng)的手工藝。及現(xiàn)在字母,卡通人物花草等為裝飾。

  十、 市場(chǎng)需求分析空間

  市場(chǎng)調(diào)查顯示,中國(guó)兒童市場(chǎng)每年有超過80億元的容量,中國(guó)兒童市場(chǎng)中高檔休閑,時(shí)尚品牌空缺嚴(yán)重,現(xiàn)在進(jìn)入兒童市場(chǎng)是絕好良機(jī)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在國(guó)內(nèi),少年兒童是一個(gè)龐大的群體。據(jù)有關(guān)資料顯示,20xx年,6歲至11歲之間各年齡段的人數(shù)達(dá)到1。19億人。從目前市場(chǎng)的角度來(lái)分析,少年兒童休閑,時(shí)裝鞋的生產(chǎn)數(shù)量與消費(fèi)數(shù)量之比要遠(yuǎn)小于成年人鞋的生產(chǎn)數(shù)量與消費(fèi)數(shù)量之比。因此,相對(duì)于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已呈白熱化的成年人鞋市,少年休閑、時(shí)尚童鞋的市場(chǎng)大有潛力可挖。

  目前,據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),童鞋產(chǎn)品每年有近300億元的市場(chǎng)容量,F(xiàn)在人們的生活水平越來(lái)越高,父母對(duì)子女的生活投入越來(lái)越大,兒童消費(fèi)呈現(xiàn)出明顯的個(gè)性化、購(gòu)買主動(dòng)化的趨勢(shì)。所以,休閑、時(shí)尚童鞋的市場(chǎng)空間將高速遞增。

  在競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化的制鞋業(yè),如果說(shuō)還有最后一塊“金礦”尚未開發(fā)的話,那非休閑、時(shí)尚童鞋莫屬。休閑時(shí)尚童鞋市場(chǎng)前景之誘人,讓眾多運(yùn)動(dòng)品牌“嘴饞”不已。近年來(lái),安踏、七匹狼等泉州品牌開始將觸角伸至童鞋等領(lǐng)域,參與兒童用品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),少兒市場(chǎng)的休閑時(shí)尚成為這些成人品牌新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),同時(shí)也會(huì)成為啊嘟耐發(fā)展的重中之重。

  休閑童鞋是一個(gè)潛在的大市場(chǎng),尤其是在中國(guó)。所以樹立一個(gè)真正的符合中國(guó)現(xiàn)狀的休閑童鞋品牌是當(dāng)務(wù)之急。

品牌策劃 篇2

  1、策劃核心

  緊緊圍繞楚湘樓努力建設(shè)一個(gè)高文化品位與高檔次形象的商務(wù)酒樓,并且使之成為邵陽(yáng)一處著名的人文商務(wù)酒樓,策劃一系列相關(guān)的焦點(diǎn)事件,進(jìn)行層層推進(jìn)式的全方位新聞報(bào)道、促銷活動(dòng)和廣告推廣。

  2、策劃目標(biāo)

 。1)、近期:通過一系列強(qiáng)有力的宣傳推廣活動(dòng)迅速提升楚湘樓知名度,并初步在邵陽(yáng)市民中確立楚湘樓文化品位和服務(wù)檔次高這一印象,從而帶動(dòng)酒樓銷售,力爭(zhēng)在宣傳開始后的三個(gè)月內(nèi)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

  (2)、遠(yuǎn)期:使楚湘樓真正成為一個(gè)具有濃厚藝術(shù)氛圍的人文景觀和商務(wù)文化基地,牢固確立楚湘樓是邵陽(yáng)高檔酒樓第一品牌“人文商務(wù)酒樓”的地位,在廣大市民中形成“更上一層樓,商約楚湘樓”的概念,同時(shí)由于其價(jià)值附載了巨大的知名度,酒樓的價(jià)值將大大提升,使之獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。并且,楚湘樓作為一個(gè)著名的酒樓品牌,可進(jìn)行具有極高經(jīng)濟(jì)回報(bào)的品牌輸出,同時(shí)可帶動(dòng)、帶活楚湘樓其它相關(guān)項(xiàng)目。

  3、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)

  楚湘樓這一項(xiàng)目可以說(shuō)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)都很突出。

  優(yōu)勢(shì):

 。1)隨著國(guó)家宏觀政策的放開和邵陽(yáng)餐飲業(yè)的興旺發(fā)達(dá),這一項(xiàng)目進(jìn)入的門檻越來(lái)越高。因此,轉(zhuǎn)型后短期內(nèi)很難出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者。

 。2)規(guī)劃起點(diǎn)高,由于一開始楚湘樓就把趕超和打造邵陽(yáng)餐飲業(yè)最成功的例子作為目標(biāo),因此起點(diǎn)要比其他的酒樓高出許多,這為最終把楚湘樓建設(shè)成為一個(gè)知名的人文景觀式商務(wù)酒樓打下了良好基礎(chǔ)。

 。3)內(nèi)部管理非常到位,由于楚湘樓是由長(zhǎng)城大酒店直接投資和管理的,因此管理和服務(wù)水準(zhǔn)上要比邵陽(yáng)同行業(yè)其他酒樓成熟很多,在絕大多數(shù)已有顧客中留下了良好的形象和口碑。

  劣勢(shì):

 。1)楚湘樓原址上原有酒店幾經(jīng)易手,一直經(jīng)營(yíng)不善,服務(wù)質(zhì)量低下、管理不到位等原因在市民心目中留下了極壞的印象,更由于前些年的壞人老大小紅包在此經(jīng)營(yíng),使之在市民中的形象更加惡化。

  對(duì)策:只有加強(qiáng)品牌形象宣傳,明確告知消費(fèi)者現(xiàn)有楚湘樓的形象,才能消除人們對(duì)楚湘樓的誤解和不了解。

 。2)地理位置不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),邵陽(yáng)其他酒樓絕大多數(shù)處于交通要道旁,人氣旺盛,而楚湘樓地處邵水西路,交通便利但不發(fā)達(dá),不利于品牌形象的傳播,還有就是餐飲業(yè)中的湘中人家、湘里人家、廚佬星等也近在咫尺,吸引了市民的注意力。

  對(duì)策:只有實(shí)現(xiàn)策劃目標(biāo),大大提升楚湘樓所附載的文化品牌特色等方面的附加值,提升檔次,進(jìn)行差異化營(yíng)銷,從大眾餐飲轉(zhuǎn)型為高檔人文商務(wù)酒樓才能確立自身優(yōu)勢(shì)。

  4、市場(chǎng)分析

  餐飲業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的行業(yè),業(yè)內(nèi)風(fēng)生水起,風(fēng)云激蕩,進(jìn)入的門檻隨之越來(lái)越高,市場(chǎng)也越來(lái)越難以開拓,因此,業(yè)內(nèi)的新起之秀如何突破重圍,實(shí)現(xiàn)異軍突起就成了困擾餐飲業(yè)老總們的最主要的難題。

  近幾年,邵陽(yáng)的餐飲業(yè)迅猛發(fā)展,老品牌如貴都、昭陽(yáng)城等穩(wěn)坐江山,坐擁市場(chǎng);湘里人家、廚佬星、湘中人家等新興勢(shì)力也出手不凡,遍地開花。

  如果對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分的話,我們不難發(fā)現(xiàn)貴都、湘里人家、廚佬星、湘中人家等走的都是一條平民化、大眾化的路子,在這種情形下,邵陽(yáng)的大眾餐飲已經(jīng)達(dá)到了飽和狀態(tài),昭陽(yáng)城等走的又是一條專業(yè)喜慶的路子,顯然,這一條路也走不通了,然而縱觀邵陽(yáng)餐飲業(yè),高檔商務(wù)酒樓則為數(shù)不多,其市場(chǎng)也大有可為。

  其實(shí),從楚湘樓餐的服務(wù)、管理、特色、設(shè)計(jì)等內(nèi)功的修煉方面已經(jīng)具備轉(zhuǎn)型為高檔商務(wù)酒樓的必備條件。因此楚湘樓只要在搞好酒樓基本建設(shè)和內(nèi)功修煉的同時(shí),能有效進(jìn)行宣傳(包括新聞,活動(dòng)和廣告)與市場(chǎng)營(yíng)銷,就能克服自身缺陷,在3個(gè)月內(nèi)全面達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

  5、營(yíng)銷目標(biāo)

  3月,日銷售額增長(zhǎng)四分之一。

  4月,日銷售額增長(zhǎng)五分之一。

  5月,日銷售額穩(wěn)定增長(zhǎng)50%以上。

  6、宣傳模式

  一個(gè)具有長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)而又效果良好的宣傳計(jì)劃,僅僅靠新聞,僅僅靠廣告或是僅僅靠幾次推廣活動(dòng)都是不夠的,需要的是新聞、廣告與活動(dòng)的有效組合,只有三者巧妙融合在一起的時(shí)候,才能產(chǎn)生強(qiáng)大的宣傳力,才能達(dá)到“投入最小。宣傳效果最佳”這一理想境界,因此推薦:新聞報(bào)道十活動(dòng)十廣告宣傳模式。

  基本模式:新聞報(bào)道十活動(dòng)十廣告

 。1)新聞報(bào)道:主要是指能有效提高楚湘樓知名度的新聞,包括深度分析、報(bào)道,系列追蹤報(bào)道。焦點(diǎn)新聞,小消息。新聞專題。話題探討(專欄),人物特寫(如老總。廚師)等,登載出于日?qǐng)?bào)晚報(bào),

  新聞內(nèi)容

  在3、15消費(fèi)者權(quán)益日到來(lái)之際,設(shè)立全國(guó)首個(gè)10萬(wàn)現(xiàn)金“楚湘樓餐飲消費(fèi)品質(zhì)保證金“。經(jīng)相關(guān)部門和公證處公證,為菜品、份量、服務(wù)有誤做出多倍賠償,并進(jìn)行新聞發(fā)布。炒到一定程度,推出“邵陽(yáng)餐飲消費(fèi)品質(zhì)保證聯(lián)盟”

  以“邵陽(yáng)八景”或知名地名為題材并進(jìn)行新聞發(fā)布炒作,進(jìn)行菜品設(shè)計(jì)和開發(fā)。

  邵陽(yáng)名人蔡鍔楚湘樓當(dāng)“保安”。

  關(guān)注****提案,迅速反應(yīng)和響應(yīng),炒作新聞。

  對(duì)重大節(jié)假日進(jìn)行新聞策劃,作好公關(guān)文章。

 。2)活動(dòng):如征集楚湘樓形象代言人,聯(lián)手邵陽(yáng)珠寶搞促銷,為書法名家在楚湘樓提供書展場(chǎng)地,設(shè)置贈(zèng)品,凡在楚湘樓消費(fèi)每桌送紫砂壺一個(gè)等,但絕不打折、降價(jià)(具體體活動(dòng)設(shè)計(jì)及本方案操作方案另行文本)。

 。3)廣告:從品牌、形象、特色、服務(wù)、功能、理念六個(gè)方面入手推出六篇系列軟文和畫面廣告,明確告知消費(fèi)者今日之楚湘樓的優(yōu)質(zhì)形象,大致題目如下:《楚湘樓,風(fēng)景這邊獨(dú)好》、《十四個(gè)老板后的楚湘樓》、《楚湘樓,成功人士的選擇》、《營(yíng)造氛圍、做足品位,楚湘樓打造商務(wù)酒樓航母》、《每一位顧客都成了楚湘樓的回頭客》、《一次邂逅次次選擇、只因楚湘樓里服務(wù)好》。

  印制精美dm宣傳冊(cè),定點(diǎn)投放于各門店,讓大部分生意人知曉。

  發(fā)布出租車車頂或車身廣告,印制楚湘樓字樣座套送給的士司機(jī),把廣告做到車內(nèi)。

  懸掛機(jī)關(guān)小區(qū)、商業(yè)小區(qū)****。

  7、“新聞開道,活動(dòng)配合,廣告斷后”宣傳模式的優(yōu)勢(shì)

 。1)以新聞報(bào)道進(jìn)行宣傳的優(yōu)勢(shì):閱讀(收看、收聽)面廣、可信度高,容易引起關(guān)注,容易被受眾記憶,對(duì)品牌的塑造尤為有效,另一個(gè)最大的好處是“省然”。

  新聞報(bào)道的缺點(diǎn):一般難以詳細(xì)介紹產(chǎn)品的.具體內(nèi)容,包括規(guī)格、價(jià)格等。

 。2)廣告的優(yōu)勢(shì):只要不違反有關(guān)法律規(guī)定,可以對(duì)自己的產(chǎn)品進(jìn)行全面而詳細(xì)的介紹

  廣告的缺點(diǎn):費(fèi)用太高,愛眾少,可信度差,愛關(guān)注程度低。

 。3)活動(dòng):

  活動(dòng)的優(yōu)勢(shì):活動(dòng)能把許多新聞和廣告宣傳中的內(nèi)容具體化、現(xiàn)場(chǎng)化,并且許多活動(dòng)本身就是有新聞性的,因此能有效配合宣傳。

  活動(dòng)的劣勢(shì):投入精力大,難以****。

  結(jié)論:

  “新聞報(bào)道+活動(dòng)+廣告”模式,可稱之為“新聞開道、活動(dòng)配合,廣告斷后”的宣傳模式,能有效組合彌補(bǔ)各自缺點(diǎn),以最少的投入達(dá)到最大效益的宣傳效果。

  8、宣傳內(nèi)容和設(shè)想

  作為一個(gè)定位很高、目標(biāo)遠(yuǎn)大的酒樓,做好宣傳應(yīng)該是一項(xiàng)長(zhǎng)期堅(jiān)持的工作,但宣傳必須分階段進(jìn)行,要有節(jié)奏,根據(jù)預(yù)先的策劃和對(duì)突發(fā)事件的策劃的把握,在不同的階段形成不同的宣傳熱點(diǎn),不斷加深受眾對(duì)楚湘樓的印象。

品牌策劃 篇3

  品牌推廣是品牌樹立、維護(hù)過程中的重要環(huán)節(jié),它包括傳播計(jì)劃及執(zhí)行、品牌跟蹤與評(píng)估等。品牌創(chuàng)意再好,沒有強(qiáng)有力的推廣執(zhí)行作支撐也不能成為強(qiáng)勢(shì)品牌,而且品牌推廣強(qiáng)調(diào)一致性,在執(zhí)行過程中的各個(gè)細(xì)節(jié)都要統(tǒng)一,“魔鬼在細(xì)節(jié)中”。這方面做得最好的企業(yè)是“麥當(dāng)勞”,全世界麥當(dāng)勞快餐店的裝飾都是一種風(fēng)格,無(wú)論在哪個(gè)國(guó)家、哪座城市,只要走進(jìn)麥當(dāng)勞快餐店,就會(huì)強(qiáng)烈地感受到品牌的親和力和感染力。四個(gè)階段的品牌推廣策略 品牌的先后不同時(shí)期劃分為導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、全盛期和衰落期四個(gè)發(fā)展階段,這四個(gè)階段的提出將對(duì)企業(yè)的品牌推廣會(huì)有許多現(xiàn)實(shí)意義。

  一、導(dǎo)入期的品牌推廣謀略

  品牌的第一個(gè)發(fā)展階段是導(dǎo)入期,導(dǎo)入期就是企業(yè)品牌第一次面對(duì)顧客或第一次參與競(jìng)爭(zhēng)的階段。導(dǎo)入期也是企業(yè)剛剛引入品牌經(jīng)營(yíng)理念,且是一個(gè)全新的起點(diǎn)。導(dǎo)入期最典型的特點(diǎn)是:目標(biāo)顧客出于對(duì)新品牌缺乏認(rèn)知而謹(jǐn)慎選擇;正因?yàn)槭切缕放疲櫩椭袝?huì)有首次試用者敢于嘗試,這些試用者可能就是顧客群中的勇于接受新鮮事物者和意見領(lǐng)袖,也可能是品牌日后堅(jiān)實(shí)的擁躉者和榜樣者;競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手此時(shí)正在觀察和企圖獲取企業(yè)的市場(chǎng)意圖,且尚未建立阻擊計(jì)劃;媒體或其他利益相關(guān)者可能也在密切注視品牌的推廣過程和結(jié)果。概括和了解導(dǎo)入期的特點(diǎn)是為了企業(yè)制訂適合的推廣計(jì)劃和媒體投放策略,并能找準(zhǔn)時(shí)機(jī)使之擁有一個(gè)較高的市場(chǎng)起點(diǎn)。

  首先,針對(duì)一個(gè)新品牌的面市,目標(biāo)顧客的反應(yīng)肯定有很大的差異——漠視、關(guān)注、嘗試和充當(dāng)傳播者的都有。依筆者從前的市場(chǎng)實(shí)踐分析,顧客這四種行為狀態(tài)的比例依次是60、20、15、5,但這基于一個(gè)前提,即企業(yè)在一個(gè)有效期內(nèi)應(yīng)有各種有效和中等強(qiáng)度的媒體和推廣策略,否則這些數(shù)字將沒有意義。但考慮到市場(chǎng)的復(fù)雜性和產(chǎn)品千差萬(wàn)別,企業(yè)在應(yīng)用時(shí)仍應(yīng)依照實(shí)際的市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果來(lái)制訂相應(yīng)的推廣計(jì)劃。然而,顯而易見的是,它依然是有一定的指導(dǎo)意義的。因?yàn)檫@四種行為表現(xiàn)涵蓋了顧客對(duì)新品牌的態(tài)度,而且就是這些顯著的態(tài)度決定了企業(yè)的推廣策略。

  因此,企業(yè)在品牌的推廣前必須制訂一套有連續(xù)性和針對(duì)性的推廣步驟,這些步驟著眼于長(zhǎng)期并適用于目標(biāo)顧客的生活方式和習(xí)慣。在企業(yè)內(nèi)部導(dǎo)入品牌VI是前提,外部的宣傳則是強(qiáng)調(diào)品牌所宣揚(yáng)的內(nèi)涵和精神實(shí)質(zhì),總體來(lái)說(shuō),這只是一個(gè)綱領(lǐng)。眾所周知,企業(yè)進(jìn)行推廣的目的之一是引起大多數(shù)持“漠視”態(tài)度的顧客的關(guān)注和惠顧。他們之所以是漠視的,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)這是一種消費(fèi)慣性使然,企業(yè)的目的是打破這種慣性。那么如何打破呢?從產(chǎn)品或品牌層面上來(lái)解釋,顧客造成消費(fèi)慣性的原因不外乎品牌的忠誠(chéng)、購(gòu)買和使用的便利性。顧客對(duì)某品牌的忠誠(chéng),企業(yè)一時(shí)難以撼動(dòng)。但購(gòu)買和使用的便利性,企業(yè)則擁有很大的主導(dǎo)權(quán)。誠(chéng)然如此,從根源上看,打動(dòng)持漠視態(tài)度的顧客群,第一要使品牌包含內(nèi)涵定位在內(nèi)的三定位準(zhǔn)確;第二廣告和宣傳要連續(xù);第三要使產(chǎn)品具有差異性和功能的適應(yīng)性;第四渠道布局要合乎顧客的最高期望;第五營(yíng)銷規(guī)劃要以品牌化為基準(zhǔn)。相信這五個(gè)步驟足以使“漠視”的顧客群轉(zhuǎn)變?yōu)椤瓣P(guān)注和惠顧”的顧客群。

  其次,競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)于一個(gè)新品牌面市所表現(xiàn)出來(lái)的態(tài)度也會(huì)因企業(yè)的'市場(chǎng)動(dòng)作而存在較大差別,但總會(huì)有個(gè)普遍性的態(tài)度,那就是密切關(guān)注和企圖探尋企業(yè)的市場(chǎng)圖謀。很顯然,企業(yè)在品牌推廣時(shí),一些策略將完全暴露在競(jìng)爭(zhēng)者面前而難有隱秘,這勢(shì)必成為競(jìng)爭(zhēng)者制訂下一步阻擊計(jì)劃的依據(jù)。因此,企業(yè)有必要故意露一些假象給競(jìng)爭(zhēng)者以拖延其阻擊計(jì)劃的即時(shí)實(shí)現(xiàn),讓企業(yè)爭(zhēng)取更多時(shí)間來(lái)獲得使競(jìng)爭(zhēng)者深感意外的市場(chǎng)空間和品牌知名度。這種“明修棧道、暗渡陳倉(cāng)”的做法可能需要企業(yè)有長(zhǎng)遠(yuǎn)和提前的規(guī)劃,臨時(shí)抱佛腳將難有作為。具體可以有:利用媒體的傳播作用或企業(yè)宣傳向潛在競(jìng)爭(zhēng)者傳遞虛假的方向性舉措,以迷惑對(duì)方;在傳播和推廣投入上故意示弱,以麻痹對(duì)方;先精心耕耘局部或區(qū)域市場(chǎng)以積蓄能量,給對(duì)方以措手不及;營(yíng)銷注重游擊性,讓傳播成本始終低于對(duì)方;完善具有差別利益的服務(wù)體系,以備攻其軟肋?偟膩(lái)說(shuō),這些步驟只是為品牌開辟出一條利于成長(zhǎng)的道路。

  最后,對(duì)于媒體而言,一個(gè)新品牌的面市也會(huì)抱有一定的興趣,他們一般視企業(yè)的市場(chǎng)作為給予不同程度的關(guān)注。媒體進(jìn)行報(bào)道的目的無(wú)非是為了吸引讀者,那么企業(yè)應(yīng)了解媒體的真實(shí)意圖,并滿足他們的需要,方能使其為我所用。很明顯,媒體報(bào)道一般遵循新聞性、時(shí)效性和公益性,企業(yè)進(jìn)行品牌推廣時(shí)應(yīng)努力做到這一點(diǎn),否則也就使媒體失去興趣,進(jìn)而使企業(yè)的推廣工作事倍功半。因此,營(yíng)造焦點(diǎn)或新聞效應(yīng)是企業(yè)品牌推廣的重頭戲。比如,構(gòu)建品牌初期在企業(yè)內(nèi)部導(dǎo)入品牌經(jīng)營(yíng)理念時(shí),采用一些諸如軍訓(xùn)、發(fā)布會(huì)、演示和推廣會(huì)等非常規(guī)的做法,以吸引媒體的注意;利用企業(yè)有關(guān)技術(shù)、產(chǎn)品、服務(wù)等的創(chuàng)新舉措,邀請(qǐng)媒體給予報(bào)道;推廣和傳播時(shí)挖掘與品牌有關(guān)的社區(qū)、企業(yè)和員工的新聞?lì)}材,借媒體之力揚(yáng)品牌之名。

  值得注意的是,品牌在導(dǎo)入期的推廣因不同產(chǎn)品及其不同的市場(chǎng)表現(xiàn)而沒有一成不變的推廣模式,這要求企業(yè)針對(duì)具體的產(chǎn)品、具體的目標(biāo)市場(chǎng)、具體的市場(chǎng)狀況來(lái)設(shè)定一些優(yōu)勢(shì)的、并適合自己的推廣模式,照搬上述方式很可能會(huì)弄巧成拙。

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