新員工培訓(xùn)計(jì)劃范例【15篇】
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了?以下是小編為大家整理的新員工培訓(xùn)計(jì)劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。
新員工培訓(xùn)計(jì)劃1
一、常識及概括培訓(xùn)
(一)培訓(xùn)目的:
讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素質(zhì)及知識,為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識做必要鋪墊。
(二)培訓(xùn)時(shí)間及內(nèi)容:
第一天
1、酒店職業(yè)道德的講解說明。
2、崗位必備儀容儀表,禮節(jié)禮貌的要求。
3、了解酒店員工違紀(jì)處罰規(guī)定。
4、如何正確出入酒店。
第二天
1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要領(lǐng)導(dǎo)者簡介,酒店行政結(jié)構(gòu)簡介;了解本部門概況,包括:本部門結(jié)構(gòu),各部門功能,認(rèn)識各部門負(fù)責(zé)人。
2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話。
3、了解酒店各類營業(yè)部門及經(jīng)營業(yè)務(wù)、營業(yè)時(shí)間、營業(yè)推廣。
4、了解本部門經(jīng)營業(yè)務(wù),包括:了解客房結(jié)構(gòu)、房型、并參觀各分部營業(yè)場所,各類房間。
第三天
1、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷售技巧及對客服務(wù)方式。
2、辨認(rèn)各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限。
3、由部門管理人員帶領(lǐng)參觀、介紹酒店各營業(yè)點(diǎn)。
4、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況。
(三)培訓(xùn)考核:
三天基礎(chǔ)培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行書面考核,合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序,不合格者重新接受培訓(xùn)。
二、前臺崗位培訓(xùn)程序
(一)培訓(xùn)目的:
讓經(jīng)過基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識,盡快進(jìn)入崗位操作。
(二)培訓(xùn)班期安排:
試用期3個(gè)月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓(xùn),逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶領(lǐng)半封閉培訓(xùn),中間30天安排跟輪班員工,邊培訓(xùn)邊實(shí)踐;后30天獨(dú)立上崗,安排與老員工合班實(shí)際操作。
(三)前臺培訓(xùn)內(nèi)容:
培訓(xùn)計(jì)劃需時(shí)30天,分三個(gè)階段完成。 培 訓(xùn)日期培 訓(xùn) 內(nèi) 容培 訓(xùn) 講 師備 注前10天
1、了解前臺工作職責(zé),前臺接待員工作職責(zé)。
2、了解熟記房間價(jià)格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。
3、了解熟悉前臺各類通知、報(bào)告、表格及記錄本。
4、熟記各大單位,商務(wù)客房名單。
5、熟記各種業(yè)務(wù)用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。
6、了解前臺所配用的'設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。
中間10天
1、培訓(xùn)前臺日常操作流程,禮貌服務(wù)規(guī)范,交接班程序。
2、培訓(xùn)訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓(xùn)前臺賣房技巧。
4、培訓(xùn)VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作,包括入住、退房、預(yù)定等。后10天1、培訓(xùn)更改房租程序。
2、了解客房升級的情形及標(biāo)準(zhǔn)。
3、入住登記程序培訓(xùn)。
4、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。
5、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。
6、培訓(xùn)查ED房的程序。
7、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。
8、客用保險(xiǎn)箱的使用程序培訓(xùn)。
9、客房參觀及住客生日的處理。
10、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序。
11、培訓(xùn)接受客人留言,寄存物品服務(wù)的程序。
12、各類信用卡結(jié)算方法的培訓(xùn)。
13、以上培訓(xùn)均結(jié)合相關(guān)上機(jī)操作。
14、受訓(xùn)員總結(jié)培訓(xùn)內(nèi)容。
15、對受訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核,分為書面、上機(jī) 、實(shí)際操作。
后60天
1、前臺培訓(xùn)集中與前30天,后10、60天著重于實(shí)際操作。
2、培訓(xùn)為半封閉式,可進(jìn)入前臺對相關(guān)表格及設(shè)施進(jìn)行熟悉,上機(jī)操作部分與后臺電腦房備份系統(tǒng)進(jìn)行,由培訓(xùn)員進(jìn)行演練,受訓(xùn)員于指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作。
(四)考核:試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核,按30天需達(dá)到的要求,60天應(yīng)具備的技能,90天應(yīng)達(dá)到的水平,分段考核。通過后由人力資源不進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過,則視個(gè)人情況延長試用期或勸退。
新員工培訓(xùn)計(jì)劃2
新員工培訓(xùn),又被稱為入職培訓(xùn),是企業(yè)將聘用的員工從社會人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人的過程,同時(shí)也是員工從組織外部融入到組織或團(tuán)隊(duì)內(nèi)部,并成為團(tuán)隊(duì)一員的過程。員工透過逐漸熟悉、適應(yīng)組織環(huán)境和文化,明確自身主角定位,規(guī)劃職業(yè)生涯發(fā)展,不斷發(fā)揮自我的才能,從而推動企業(yè)的發(fā)展。對企業(yè)來講,在此期間新員工感受到的企業(yè)價(jià)值理念、管理方式將會直接影響新員工以后工作中的態(tài)度、績效和行為。成功的新員工培訓(xùn)能夠起到傳遞企業(yè)價(jià)值觀和核心理念,并塑造員工行為的作用,它在新員工和企業(yè)以及企業(yè)內(nèi)部其它員工之間架起了溝通和理解的橋梁,并為新員工迅速適應(yīng)企業(yè)環(huán)境并與其它團(tuán)隊(duì)成員展開良性互動打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二新員工培訓(xùn)的目的
新員工培訓(xùn)的基本目的是讓新員工了解企業(yè)的基本背景狀況,即在了解企業(yè)歷史、文化、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)、組織結(jié)構(gòu)和管理方式的同時(shí),了解工作的流程與制度規(guī)范,幫忙員工明確自我工作的職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn),并使他們初步了解企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價(jià)值觀和行為模式等,從而幫忙員工更快地適應(yīng)環(huán)境和新的工作崗位,更快地進(jìn)入主角,提高工作績效。同時(shí),透過培訓(xùn)幫忙新員工建立良好的人際關(guān)系,增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)意識與合作精神。
三新員工培訓(xùn)的資料
1、常識性培訓(xùn),是指對員工進(jìn)行企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化、管理理念、組織結(jié)構(gòu)、發(fā)展規(guī)模、前景規(guī)劃、產(chǎn)品服務(wù)與市場狀況、業(yè)務(wù)流程、相關(guān)制度和政策及職業(yè)道德教育展開介紹、講解和培訓(xùn),使其能夠全面了解、認(rèn)識企業(yè),加深認(rèn)識并激發(fā)員工的使命感。
2、專業(yè)性培訓(xùn)主要包括:介紹部門結(jié)構(gòu)、部門職責(zé)、管理規(guī)范、培訓(xùn)基本專業(yè)知識技能、講授工作程序與方法、介紹關(guān)鍵績效指標(biāo)等。在這過程中部門負(fù)責(zé)人要向新員工說明崗位職責(zé)的具體要求,并在必要的狀況下做出行為的示范,并指明可能的職業(yè)發(fā)展方向。
四新員工培訓(xùn)的注意事項(xiàng)
1、新員工培訓(xùn)務(wù)必在實(shí)施之前根據(jù)企業(yè)自身的具體狀況和新員工的'特點(diǎn),制定詳細(xì)的規(guī)劃,對培訓(xùn)的資料、形式、時(shí)間、負(fù)責(zé)人等做出詳細(xì)的計(jì)劃,并對執(zhí)行的過程進(jìn)行監(jiān)控。
2、新員工培訓(xùn)不是人力資源一個(gè)部門的事情。對于新員工培訓(xùn)的職責(zé)部門和人員,必須要明確人力資源部、高層管理者、崗位所在部門負(fù)責(zé)人、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人的職責(zé)劃分,并保證各崗位和部門擔(dān)負(fù)起各自應(yīng)盡的職責(zé)。
3、為了保證實(shí)際效果,新員工培訓(xùn)實(shí)施之后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行記錄歸檔和效果評估。
“好的開始等于成功的一半!”,新員工進(jìn)入公司最初階段的成長對于員工個(gè)人和企業(yè)都十分重要。新員工培訓(xùn)的成功離不開每一個(gè)細(xì)節(jié)的精心籌劃。成功的新員工培訓(xùn)是人力資源管理的重要一環(huán),為員工順利融入企業(yè),進(jìn)而選取長期發(fā)展邁出了堅(jiān)實(shí)的一步!
新員工培訓(xùn)計(jì)劃3
第一節(jié) 文藝管理員培訓(xùn)辦法
主要職責(zé):負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)文體活動、早會的組織和安排、員工生活
具體職責(zé):
一、早會管理
1、協(xié)助店長安排早會
提前一周安排下周早會內(nèi)容,填寫早會計(jì)劃表(見附件),包括時(shí)間、日期、主持人、早會專題與主講人,早會內(nèi)容應(yīng)集激勵(lì)性、知識性、趣味性于一體,可安排以下幾類內(nèi)容
(1) 激勵(lì)早會:以能激發(fā)員工積極向上、樂觀、自信、堅(jiān)韌不撥、努力工作為出發(fā)點(diǎn),通過名人典故、勵(lì)志故事、團(tuán)隊(duì)活動等多種形式激勵(lì)員工,建議每周一舉行。
(2) 歡樂早會:為克服每周三、四所產(chǎn)生的員工工作倦怠感,可通過室內(nèi)外團(tuán)隊(duì)或個(gè)人游戲,或唱歌、跳舞等形式,舒緩工作壓力、忘卻煩惱,活動形式可參閱游戲集錦(隨后下發(fā)),更鼓勵(lì)各店鋪?zhàn)晕覄?chuàng)造好的活動方式,建議每周三或四舉行。
(3) 知識早會:良好的專業(yè)知識及一定的相關(guān)知識會使員工服務(wù)客戶時(shí)更有信心,更容易贏得客戶的信賴,其內(nèi)容包括:中西醫(yī)基礎(chǔ)知識、足部按摩原理、手法應(yīng)用以及與健康有關(guān)的內(nèi)容(如美容、養(yǎng)顏、養(yǎng)生、食補(bǔ)等內(nèi)容),或是客戶感興趣的內(nèi)容(如汽車、服飾、美食、運(yùn)動、笑話等),建議每周三、五舉行。
(4) 訓(xùn)練早會:此種早會是為了讓員工熟練運(yùn)用日常所學(xué)知識,可以通過1分鐘演講、案例分析、角色扮演、研討會、辯論會等各種形式來進(jìn)行,建議每周二、四進(jìn)行。
(5) 戶外早會:為展示企業(yè)形象,提高店鋪知名度,鍛煉員工適應(yīng)能力,戶外早會是個(gè)很好的形式,形式可以是出操訓(xùn)練、隊(duì)列行走、戶外集體活動、早會展示。
星期日建議不安排早會,管理員未制定早會計(jì)劃,制定計(jì)劃但不執(zhí)行的樂捐5元。
2、訓(xùn)練早會主持人與主講人
(1)早會主持人:負(fù)責(zé)按照標(biāo)準(zhǔn)早會流程組織早會,主持人必須提前一天做準(zhǔn)備:熟記早會流程,并與店長及早會專題主講人溝通,以便配合,控制好早會時(shí)間。
對主持人的要求:店內(nèi)所有員工都可承擔(dān),但必須經(jīng)過嚴(yán)格訓(xùn)練,要做到禮儀到位、精神抖擻、聲音宏亮、流程熟練、用語標(biāo)準(zhǔn)、措辭得當(dāng),達(dá)不到以上要求,前兩次警告,第三次取消主持資格。
對主持人的選拔:所有管理員必須受訓(xùn),再從員工中公開選拔一批,最終所有員工都必須受訓(xùn),輪流主持,訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)以店鋪早會標(biāo)準(zhǔn)流程為準(zhǔn)(后附),訓(xùn)練時(shí)間以當(dāng)次參訓(xùn)人員全員實(shí)際演練過關(guān)為準(zhǔn),不過關(guān)者堅(jiān)決不用。
(2)早會主講人:負(fù)責(zé)按照早會預(yù)定的主題主講,主持人必須提前一天準(zhǔn)備,撰寫演講題綱,文體管理員有權(quán)審查題綱,并要求其試講。沒有準(zhǔn)備及試講不合格的主講人不得上臺主講,三次不合格者,取消主講資格。主講人的選擇:以店鋪管理團(tuán)隊(duì)及優(yōu)秀員工為主,由服務(wù)管理員配合店長、店助或老師進(jìn)行培訓(xùn),考核合格的主講可晉升為店鋪兼職講師,享受專業(yè)講師培訓(xùn)。
二、主辦店鋪專項(xiàng)會議
1、店鋪月度表彰會
店鋪月度表彰會為每月1日,對上月工作中的優(yōu)秀員工與團(tuán)隊(duì)的表彰(優(yōu)秀員工:卡票前三名、點(diǎn)號前三名、小組第一名,獎(jiǎng)金額度待定,完成超額的獎(jiǎng)勵(lì)另定,優(yōu)秀員工相片要上光榮榜。)
會前準(zhǔn)備:(1)從銷售管理員處獲得卡票、點(diǎn)號各前三名名單、業(yè)績,小組第一名的業(yè)績。
(2)從吧臺申領(lǐng)獎(jiǎng)金,并封好。
(3)準(zhǔn)備會議所需音樂,并將音響設(shè)備調(diào)試好。
(4)提前通知頒獎(jiǎng)嘉賓給誰頒獎(jiǎng),獎(jiǎng)什么。
(5)提前布置頒獎(jiǎng)場地。
(6)提前編寫頒獎(jiǎng)會流程及說詞。
會中主持:(1)主持人可以是文體管理員,也可是其它合格員工。
(2)精神飽滿,面帶笑容,聲音宏亮的主持會議,并注意調(diào)節(jié)會議氛圍,掌控會議時(shí)間。(頒獎(jiǎng)會會議流程示范稿后附,可參考)
會后工作:(1)會后場地的清理、清掃(可指定人員)。
(2)優(yōu)秀員工照片上光榮榜(每月3號前)。
2、店鋪月度聯(lián)歡會及慶生會
此會定為每月15日(發(fā)薪日),以水果餐的形式為過生日的員工慶賀,以及歌、舞表演、游戲等內(nèi)容。
會前準(zhǔn)備:(1)從吧臺處獲取當(dāng)月過生日名單,并購買生日禮物
(2)從吧臺處領(lǐng)取水果餐費(fèi)(按店鋪人數(shù),每人 元的標(biāo)準(zhǔn))
(3)提前準(zhǔn)備游戲、歌舞所需道具(不能產(chǎn)生費(fèi)用)
(4)提前布置場地、音樂準(zhǔn)備(生日歌、歌曲、伴唱碟)
會中主持:(1)慶生會:壽星上臺,全體唱生日歌,由店鋪管理層頒發(fā)生日禮品,壽星進(jìn)行才藝表演。
(2)聯(lián)歡會:以游戲、歌舞等形式進(jìn)行,例如:成語接龍、歌曲接龍、擊鼓傳花、數(shù)七、兔子舞等團(tuán)隊(duì)游戲,希望各店鋪能不斷創(chuàng)新,并互相交流。
(3)聯(lián)歡中,應(yīng)注意安全,以免員工受傷,并要注意保護(hù)店內(nèi)物品,如有損壞照價(jià)賠償,無法落實(shí)當(dāng)事人的由全體員工均攤。
會后:場地的'清理及清潔
第二天不舉行早會,員工延遲到11點(diǎn)半報(bào)到。
3、舉辦迎新會及歡送會
(1)迎新會:新員工到店第二天必須舉辦迎新會,否則樂捐2元,流程如下:
①全體員工拍手高唱?dú)g迎歌,列隊(duì)歡迎新員工
、谛聠T工自我介紹(姓名、來自哪里、工作經(jīng)歷、個(gè)人喜好)
、鄣赇亞T工自我介紹,從店長、店助開始,說詞為:您好,我是水沐足韻**店高級按摩師XXX,然后說上一段祝福的話。
(2)歡送會:凡開除、勸退或工作不到一日的員工或暫時(shí)請假的員工不舉行歡送會,符合條件的員工可獲店鋪紀(jì)念品一份。歡送會不規(guī)定具體形式,各店可自行決定。店長要安排人員協(xié)助離職人員收拾行李、送站、購買車票。
三、新員工培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間:新員工入店三天內(nèi)必須參訓(xùn)。
培訓(xùn)內(nèi)容:店鋪企業(yè)文化相關(guān)內(nèi)容:企業(yè)文化、企業(yè)情況介紹、店鋪規(guī)章制度、店鋪服務(wù)產(chǎn)品等
培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn):新員工必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)熟練掌握以上內(nèi)容,并由店長領(lǐng)班檢查,第一次不合格者警告一次,第二次不合格者,文體管理員及新員工早會為全體員工表演節(jié)目。
懲 罰:管理員未在新員工入店三天內(nèi)進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)的,扣除管理員補(bǔ)助。
附件:1、店鋪早會計(jì)劃表新亭路店虛擬(一周)
2、每月舉行頒獎(jiǎng)會(示范稿)
3、店鋪早會標(biāo)流程
店鋪早會標(biāo)準(zhǔn)流程
一、點(diǎn)名,要求聲音洪亮,回應(yīng)迅速。
二、整理著裝,跨立:“親愛的兄弟姐妹們!大家早上好”
三、(早會正式開始):“各位同仁早上好(鞠躬),我是水沐足韻*X級按摩師,今天的早會由我主持,今天是X月X日,星期X”
四、晨會第一項(xiàng),經(jīng)驗(yàn)分享,昨日出卡的有XXX/X千元,現(xiàn)在掌聲有請XXX上臺分享
五、晨會第二項(xiàng),掌聲有請店長做工作報(bào)告及營業(yè)分析
六、晨會第四項(xiàng),早會專題,今天的早會專題是XXX,由XXX主講,掌聲有請
七、請問店助、管理員及各位員工是否有事……今天的早會到此結(jié)束,明天的早會由XXX主持,請?zhí)崆白龊脺?zhǔn)備,“加油、或是其他口號”一二,解散。
我原店鋪(零促銷)頒獎(jiǎng)會流程(示范稿)
會議時(shí)間:1月3日上午11:00營業(yè)前,歷時(shí)一小時(shí)
參會人員:全體員工及特邀公司領(lǐng)導(dǎo)
會議流程
主持人:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁,大家早上好!(鞠躬)我是鄭州店的經(jīng)理華新奇,今天的會議由我主持。請全體起立,現(xiàn)在我宣布:頒獎(jiǎng)會正式開始
第一項(xiàng):齊唱《感恩的心》。
第二項(xiàng):親愛的兄弟姐妹們……
送走了我們一月份的零促銷樣板店,渡過了春節(jié),我們的零促銷戰(zhàn)役打得如火如荼,我們的業(yè)績也是節(jié)節(jié)高攀,我們迎來了春意濃濃的三月,也是決定我們店鋪成敗和考驗(yàn)我們的時(shí)刻到了,我們即將調(diào)整我們的價(jià)格。
在公司總經(jīng)理室的指導(dǎo)下,在分管領(lǐng)導(dǎo)及店長正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體38名員工的共同努力下,我們在二月份喜獲豐收。
與一月份相比,我們上客量基本持平,現(xiàn)金收入增加近15萬元,達(dá)到38.5萬,我們用無可爭辨的事實(shí)再一次證明了:我們是樣板店,我們是最好的,是最棒的,讓我們用暴風(fēng)驟雨般的掌聲鼓勵(lì)我們自己。
俗話說的好:火車跑的快,全憑車頭帶,一個(gè)團(tuán)隊(duì)是需要榜樣的,在我們團(tuán)隊(duì)就有這樣一批人,他們憑借過硬的技術(shù)、用心的服務(wù),通過不懈的努力,贏得了客戶的信賴,取得了驕人的戰(zhàn)績。
下面要頒發(fā)的是個(gè)人卡票獎(jiǎng):首先有請我們本月的卡票季軍***,卡票36500元(鼓掌),有請本月卡票亞軍***,卡票28000元(鼓掌),最后讓我們用最熱烈的掌聲有請冠軍得主****登臺,卡票52000元。
下面有請公司**總、技術(shù)管理員**、銷售管理員**為他們頒獎(jiǎng)。接下來,有請三位每人發(fā)表一分鐘的獲獎(jiǎng)感言(鼓掌)……好,請退場。
接下來要頒發(fā)的是點(diǎn)號獎(jiǎng),點(diǎn)號代表了客戶對我們技術(shù)、服務(wù)的認(rèn)同,是客戶忠誠度的最好體現(xiàn),大家猜猜我們二月點(diǎn)號冠軍是誰?……對,是**,89個(gè),有請。亞軍是誰?……錯(cuò)了,是**,88個(gè),離第一名只差一個(gè),實(shí)在太可惜了,第三名是我們的男孩**,67個(gè)。
下面有請**總、店長、領(lǐng)班為他們頒獎(jiǎng)……同樣也請每位用一分鐘發(fā)表獲獎(jiǎng)感言(鼓掌)……好,請退場。
一個(gè)好的團(tuán)隊(duì),不但需要一個(gè)好的領(lǐng)導(dǎo),還需要團(tuán)隊(duì)每一位成員互相支持、互相幫助、共同努力去達(dá)成目標(biāo),現(xiàn)在就有這樣一個(gè)小組,他們不但個(gè)個(gè)出卡,而且人人有點(diǎn)號,卡票和點(diǎn)號的前三名中,他們就占據(jù)了3名,他們就是——雄鷹組,有請雄鷹組全體人員上臺領(lǐng)獎(jiǎng)(鼓掌),有請公司王總為冠軍組頒獎(jiǎng)……請冠軍組組長**為大家分享他們成功的經(jīng)驗(yàn)。
按照我們事先的約定,排名最后一名的小組要表演節(jié)目的,雖然精英組達(dá)成了考核目標(biāo),但還是中了標(biāo),下面有請精英組的帥哥、美女為我們表演熱辣、迷人的夏威夷草裙舞(鼓掌)
下面有請我們康定路店的領(lǐng)頭人,我們的店長為我們做一月份工作總結(jié)及二月份工作安排。
接下來讓我們用熱烈的掌聲有請公司王總為我們做總結(jié)性發(fā)言(鼓掌)。
(結(jié)束語):豐收的二月已經(jīng)過去,三月的號角亦已吹響,讓我們大家攜起手來,向著我們的目標(biāo),向著我們的夢想——成為鄭州最好的店鋪奮勇前進(jìn)。
最后,我建議讓我們共同高歌一曲《團(tuán)結(jié)就是力量》來結(jié)束我們今天的頒獎(jiǎng)會。
鄭州市********會所一月表彰會到此結(jié)束,謝謝!
以上為表彰會說詞范例,各位管理員及主持人可根據(jù)不同月份不同情況,適當(dāng)做出調(diào)整,不必拘泥于此。
參考會議用曲:
會前:①解放軍進(jìn)行曲 ②運(yùn)動員進(jìn)行曲
、劭ㄩT序曲 ④其它登臺音樂
會中:①團(tuán)結(jié)就是力量 ②感恩的心
、蹚念^再來 ④眾人劃漿開大船
、菖笥 ⑥我真的很不錯(cuò)
第二節(jié) 銷售管理員崗位職責(zé)
主要職責(zé):負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)銷售活動的組織、策劃、落實(shí),保障營業(yè)任務(wù)的完成;業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析;銷售輔導(dǎo)、訓(xùn)練。
具體職責(zé):
一、 店內(nèi)促銷活動的實(shí)施
1、每次店鋪促銷活動之前,銷售管理員要與店長,店助共同策劃、制作宣傳海報(bào),宣傳單,布置店鋪環(huán)境,營造競賽氣氛。
2、制定當(dāng)月促銷話術(shù),并組織各小組提前背誦,演練,并在指定時(shí)間內(nèi)過關(guān),主持過關(guān)的只限店長、店助、卡票管理員,過關(guān)以實(shí)戰(zhàn)演練的方式一對一進(jìn)行。
3、注重營業(yè)數(shù)據(jù)的分析,總結(jié),關(guān)注活動前后主要經(jīng)營指標(biāo)的變化,并向店長提出合理化建議
二、 業(yè)績分析與追蹤
1、每日記錄當(dāng)日出卡個(gè)人的卡票、點(diǎn)號及小組業(yè)績,及時(shí)登錄到業(yè)績榜上,并通知第二天的早會主持人。
2、根據(jù)業(yè)績,統(tǒng)計(jì)出個(gè)人及小組周冠軍,月個(gè)人業(yè)績及點(diǎn)號各前三名,月績優(yōu)小組
3、根據(jù)各小組及個(gè)人的銷售業(yè)績,及時(shí)對業(yè)績落后的小組及個(gè)人進(jìn)行針對性的輔導(dǎo)。
三、 銷售輔導(dǎo)、培訓(xùn)
1、充分利用早會、下午會、小組會、晚會時(shí)間對員工從銷售的態(tài)度、知識、技巧、習(xí)慣四
方面進(jìn)行輔導(dǎo)、培訓(xùn)。
2、每周至少做一次關(guān)于銷售的早會,可采用如下形式:。
新員工培訓(xùn)計(jì)劃4
春意盎然,萬木競秀。4月又有新的同事加入到我們當(dāng)中,與我們一起開創(chuàng)更輝煌的`未來。為了使新入職同事更深刻的了解企業(yè)文化,更快的融入工作環(huán)境、熟悉作業(yè)流程,增強(qiáng)對企業(yè)的歸屬感與責(zé)任感,公司就4月的新員工入職培訓(xùn),安排通知如下:
一、培訓(xùn)時(shí)間:
20xx年x月xx日-x月xx日(星期三-星期五)共三天。
二、培訓(xùn)地點(diǎn):
xx深圳分公司
三、培訓(xùn)內(nèi)容:
見附件。
四、培訓(xùn)對象:
本次培訓(xùn)參訓(xùn)人員為本公司新入職員工。
五、培訓(xùn)要求:
1.參訓(xùn)人員培訓(xùn)期間務(wù)必著正裝出席。
2.請參訓(xùn)人員自帶筆和筆記本及筆計(jì)本電腦(便于實(shí)操演練)。
3.參訓(xùn)人員務(wù)必于9:15準(zhǔn)時(shí)到達(dá)會議室簽到,禁止無故不參加培訓(xùn),遲到人員不得入場,皆視為缺訓(xùn),中途缺訓(xùn)人員將不予辦理入職。
六、考核安排:
1.考核方式:現(xiàn)場筆試、現(xiàn)場答題。
七、報(bào)名方法:
請各分公司、營業(yè)部務(wù)必于20xx年xx月xx日17:00前將報(bào)名表電子版填寫完整,交至財(cái)富管理中心渠道管理部。
聯(lián)系人:xxx
電 話:xxxx
郵 箱:xxxx
。▓(bào)名表已發(fā)至各分公司、營業(yè)部總經(jīng)理企業(yè)郵箱。)
八、其它事項(xiàng):
學(xué)員住宿及就餐安排:可統(tǒng)一代訂,費(fèi)用自理。
1.住宿:有住宿需求的學(xué)員請?zhí)崆奥?lián)系財(cái)富管理中心渠道管理部。
2.餐飲:學(xué)員自由安排。
特此通知,望嚴(yán)格遵照執(zhí)行!
xx資產(chǎn)管理有限公司
財(cái)富管理中心
行政管理中心
20xx年xx月xx日
新員工培訓(xùn)計(jì)劃5
xx作為一家處于快速發(fā)展期的企業(yè),公司迫不及待地有人才的缺口和儲備人才的儲備。我公司目前的銷售部門正處于新老交替、逐漸成熟、完善的階段,因此作為新老員工承擔(dān)不同的責(zé)任和使命:即老員工應(yīng)及時(shí)總結(jié)和總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn);與公司其他同事和領(lǐng)導(dǎo)充分溝通;提高和框架自己的知識和技術(shù)能力,整理一套有效、可復(fù)制、標(biāo)準(zhǔn)化的工作方法作為銷售團(tuán)隊(duì)成長和發(fā)展的基礎(chǔ)。新員工要端正心態(tài),虛心學(xué)習(xí),以與公司共同成長為目標(biāo),恪守職業(yè)道德,腳踏實(shí)地工作,快速進(jìn)入工作狀態(tài),逐步成為公司銷售的骨干。
一、新員工培訓(xùn)計(jì)劃的目的
1.讓新員工了解公司的企業(yè)文化和業(yè)務(wù)內(nèi)容。
2.讓新員工明確我們銷售崗位的職責(zé)和職業(yè)道德。
3.培養(yǎng)新員工正確的工作態(tài)度和方法。
4.幫助新員工快速投入工作。
5.貫徹公司的銷售政策和團(tuán)隊(duì)建設(shè)政策。
二是新員工培訓(xùn)計(jì)劃的宗旨
本計(jì)劃的目的是將軟硬兼施,并重恩威:所謂軟,就是用公司文化和培訓(xùn)教師的個(gè)人魅力感染新員工;所謂硬,就是把科學(xué)的方法和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)傳授給新員工;所謂恩,就是用適當(dāng)?shù)募?lì)措施激發(fā)新員工的工作熱情;所謂威,就是用嚴(yán)格的管理手段幫助新員工養(yǎng)成規(guī)范良好的'工作習(xí)慣。
三、新員工培訓(xùn)計(jì)劃的內(nèi)容
1.行業(yè)概況、企業(yè)文化、公司概況及業(yè)務(wù)范圍培訓(xùn)
介紹新員工數(shù)據(jù)庫營銷行業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)狀;我們目前的市場地位和發(fā)展過程;我們的企業(yè)文化和組織結(jié)構(gòu);我們的主要業(yè)務(wù)介紹;我們未來的發(fā)展戰(zhàn)略和前景。
2.我公司銷售人員的工作職責(zé)和工作方法培訓(xùn)
我們的銷售團(tuán)隊(duì)目前的結(jié)構(gòu)、數(shù)量、職能和職責(zé)、其他相關(guān)部門、業(yè)務(wù)流程培訓(xùn)、日常工作內(nèi)容介紹、相關(guān)規(guī)章制度培訓(xùn)、工作方法培訓(xùn)。
3.經(jīng)驗(yàn)傳授和案例分析
高級銷售教授各方面的工作技能和心態(tài)控制;方案制作技能培訓(xùn);我公司經(jīng)典案例分析;電話邀請演練;面試演練。
4.實(shí)際操作培訓(xùn)
高級銷售(幫助教師)將帶新員工進(jìn)行電話邀請、客戶面試、計(jì)劃制作、合同撰寫等實(shí)際操作實(shí)踐,并將高級銷售記錄流程和評估反饋給公司管理層并備案。
5.幫帶制度
每個(gè)新員工都必須被制定為高級銷售人員作為教師,負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理新員工的培訓(xùn)和工作,定期生成報(bào)告,反饋給公司管理層并備案。教師的績效將與新員工的培訓(xùn)和評價(jià)結(jié)果有關(guān)。
6.新員工績效考核
制定專門針對新員工的績效考核標(biāo)準(zhǔn),以達(dá)到激勵(lì)的目的。制定專門針對新員工的工作制度,幫助新員工規(guī)范快速進(jìn)入狀態(tài)。
4.新員工培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施計(jì)劃
1.第一天上午進(jìn)行內(nèi)容(1)的培訓(xùn),時(shí)間約為10:00至11:00。并于上午盡量完成新員工的入職手續(xù)、資料領(lǐng)。ㄤN售必要資料如各類ppt、word文件等公司信息等。)以及位置、計(jì)算機(jī)安裝工作。
2.內(nèi)容(2)培訓(xùn)在第一天下午13:00至14:30左右進(jìn)行。講師負(fù)責(zé)檢查和改進(jìn)新員工的必要記錄。
3.第一天下午(3)第一部分(各種演練除外)的培訓(xùn)時(shí)間約為15:00至17:00。培訓(xùn)要實(shí)用互動,氛圍要輕松溫馨,充分展示講師的銷售能力和個(gè)人魅力,這一點(diǎn)非常重要,可以大大提高新員工對我公司及其工作的認(rèn)可度和熱情。
4.第二天3)第二部分(演練)第二天上午進(jìn)行培訓(xùn),時(shí)間約為9:30至10:30。本次培訓(xùn)的主要內(nèi)容是復(fù)習(xí)以前的知識,通過演練測試新員工的掌握程度。講師在演練過程中必須給出正確的意見和建議,糾正新員工的誤解和錯(cuò)誤。本次培訓(xùn)的互動比例應(yīng)占70%以上,以新員工的表達(dá)為主,輔以講師的糾正和鼓勵(lì)。
5.第二天早上,公司領(lǐng)導(dǎo)最后結(jié)束了培訓(xùn)。時(shí)間約為11:00至12:00。內(nèi)容主要是總結(jié)培訓(xùn)成果,指出新員工的優(yōu)缺點(diǎn),對新員工未來的工作有前景和要求。這是誓言。
6.從第二天下午開始,新員工必須和老師一起工作,讓老師在哪里,新員工在哪里。為期一到兩周(時(shí)間長度需要討論才能確定)。在此期間,教師必須帶新員工完成以下工作:
(1)電話邀請示范不少于50通(暫定)。
(2)客戶訪問不少于5次(暫定)。
(3)每種產(chǎn)品的合同寫作不得少于一份。
(4)方案寫作不少于3份(暫定)。
。5)項(xiàng)目執(zhí)行觀摩一次。
(6)新員工工作總結(jié)一份,并附老師評論。
(7)其他(待定)。
7.新員工培訓(xùn)成果將在幫助期滿后進(jìn)行評估。評估由銷售部主管和幫助教師共同進(jìn)行,具體內(nèi)容將在下一章中詳細(xì)說明。
五、新員工培訓(xùn)效果的評價(jià)方法
1.評估人員:銷售部門負(fù)責(zé)人和教師。
2.評估內(nèi)容
(1)工作態(tài)度:出勤、培訓(xùn)是否積極、日常工作完成、與教師相處融洽。
。2)培訓(xùn)結(jié)果:相關(guān)知識掌握程度、演練效果評價(jià)、方案寫作能力評價(jià)、合同寫作能力評價(jià)、電話邀請效果評價(jià)、客戶面試效果評價(jià)。
(3)工作成果:評估單數(shù)、單總金額、單率(交易數(shù)/意向數(shù))。
(4)培訓(xùn)記錄總結(jié):相關(guān)培訓(xùn)記錄總結(jié)總結(jié)。
3.評估方法
。1)幫助教師應(yīng)對上述培訓(xùn)內(nèi)容給予新員工一定的評價(jià),并整理成評價(jià)報(bào)告,提交部門主管參考。
(2)參考公司的考勤和日?己擞涗。
(3)部門主管和幫助教師和新員工單獨(dú)面談培訓(xùn)作為考核參考。
。4)一名非部門主管和幫助教師的高級銷售人員與新員工進(jìn)行客戶面試演練。部門主管和幫助教師觀看,并根據(jù)過程和結(jié)果進(jìn)行評估。
。5)根據(jù)上述情況,發(fā)布新員工培訓(xùn)效果評價(jià)結(jié)果,制定基本工資、績效工資、其他福利或獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn),并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰。
新員工培訓(xùn)計(jì)劃6
“好的開始等于成功的一半!”,新員工進(jìn)入公司最初階段的成長對于員工個(gè)人和企業(yè)都非常重要。新員工培訓(xùn)的成功離不開每一個(gè)細(xì)節(jié)的精心籌劃。成功的新員工培訓(xùn)是人力資源管理的重要一環(huán),為員工順利融入企業(yè),進(jìn)而選擇長期發(fā)展邁出了堅(jiān)實(shí)的一步!
一、員工培訓(xùn)計(jì)劃需求分析
員工培訓(xùn)需求分析是設(shè)計(jì)新員工培訓(xùn)計(jì)劃方案的首要環(huán)節(jié)。它由員工培訓(xùn)管理人員采用各種方法和技術(shù),對組織成員的目標(biāo)、知識、技能等方面進(jìn)行鑒別和分析,從而確定是否需要員工培訓(xùn)以及員工培訓(xùn)的內(nèi)容。它是確定員工培訓(xùn)目標(biāo)、設(shè)計(jì)員工培訓(xùn)計(jì)劃的前提,也是員工培訓(xùn)評估的基礎(chǔ)。只有充分了解、分析員工培訓(xùn)需求,才能設(shè)計(jì)合理的新員工入職員工培訓(xùn)方案。員工培訓(xùn)需求可從企業(yè)、工作(含業(yè)務(wù)流程)、個(gè)人三方面進(jìn)行分析:
1、進(jìn)行企業(yè)分析。
先確定企業(yè)的員工培訓(xùn)需求,以保證新員工培訓(xùn)方案符合企業(yè)的總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。大凡企業(yè)組織新員工入職員工培訓(xùn)計(jì)劃,就是要把新員工因知識、技能不足,不了解企業(yè)的概況、歷史、現(xiàn)狀、遠(yuǎn)景規(guī)劃而造成的盲目性所產(chǎn)生的機(jī)會成本的浪費(fèi),控制在最小限度。如果企業(yè)不組織新員工入職員工培訓(xùn),新員工要花費(fèi)比員工培訓(xùn)多得多的時(shí)間掌握這些知識。新員工進(jìn)入企業(yè),面對一個(gè)新環(huán)境,不了解企業(yè)情況,不了解職位要求,不熟悉上司、同僚、下屬,不免感到緊張不安。為了使新員工消除緊張情緒,迅速適應(yīng)環(huán)境,必須進(jìn)行入職員工培訓(xùn)。
2、進(jìn)行工作分析。
工作分析是指新員工達(dá)到理想的工作績效所必須掌握的技能和能力。
3、進(jìn)行個(gè)人分析。
個(gè)人分析是將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對員工技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照,研究兩者之間存在的差距,研究需要進(jìn)行哪方面的新員工培訓(xùn)方案來提高能力,達(dá)到員工的職務(wù)與技能的一致。但是,員工培訓(xùn)不是萬能的,只有當(dāng)新員工存在的問題是通過員工培訓(xùn)能夠解決的時(shí),則進(jìn)行員工培訓(xùn)。
二、員工培訓(xùn)計(jì)劃方案各組成要素分析
新員工培訓(xùn)計(jì)劃方案是員工培訓(xùn)目標(biāo)、員工培訓(xùn)內(nèi)容、員工培訓(xùn)資源,員工培訓(xùn)對象、員工培訓(xùn)日期與時(shí)間、員工培訓(xùn)方法、員工培訓(xùn)場所與設(shè)備、員工培訓(xùn)紀(jì)律的有機(jī)結(jié)合,具體分析如下:
1、員工培訓(xùn)總目標(biāo)。
員工培訓(xùn)目標(biāo)應(yīng)設(shè)置總目標(biāo)和具體目標(biāo)。員工培訓(xùn)總目標(biāo)是宏觀上的、較抽象的,它需要不斷分層次細(xì)化,使其具有可操作性。新員工培訓(xùn)就是要把因新員工知識、能力、態(tài)度等方面的差距所產(chǎn)生的機(jī)會成本的浪費(fèi)控制在最小階段,這就是企業(yè)新員工入職員工培訓(xùn)的總目標(biāo)。
2、員工培訓(xùn)的`具體目標(biāo)是:
讓新員工感受到企業(yè)對他們的歡迎,體會到歸屬感,以鼓舞士氣;
讓新員工消除初進(jìn)企業(yè)時(shí)的緊張焦慮情緒,很快適應(yīng)新的工作環(huán)境,以便減少錯(cuò)誤、節(jié)省時(shí)間;
展現(xiàn)清晰的職位分析及、企業(yè)對個(gè)人的期望。告訴他,他的職位是干什么的,你希望他做到什么;
員工培訓(xùn)新員工解決問題的能力,提供尋求幫助的方法,提供討論的平臺,幫助他更快地勝任本職工作;
幫助新員工建立與同事和團(tuán)隊(duì)的和諧關(guān)系,減少員工的抱怨;
讓員工了解企業(yè)的歷史、現(xiàn)狀,讓他融入企業(yè)文化。不管他什么背景、歷史、來自什么樣的公司,用強(qiáng)化的方式讓他很快適應(yīng)公司的組織文化,大家用同一個(gè)聲音說話。
員工的企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃目標(biāo)是新員工培訓(xùn)計(jì)劃方案實(shí)施的導(dǎo)航燈。有了明確的總體目標(biāo)和各層次的具體目標(biāo),員工培訓(xùn)計(jì)劃的組織者和接受員工培訓(xùn)計(jì)劃的新員工才能少走彎路,收到事半功倍的效果。
新員工培訓(xùn)計(jì)劃7
第一節(jié)
新進(jìn)人員錄用
一、員工的試用
1、擬錄用人員經(jīng)面試及技能考試合格后,由人力資源部通知試用,普通員工試用期為三個(gè)月,試用期滿須由人力資源部進(jìn)行酒店知識考核及崗位技能考核,期滿考核合格后,方得正式錄用;但平時(shí)工作優(yōu)秀者、表現(xiàn)突出者、適應(yīng)廚房環(huán)境較快或能提前頂崗者,可適當(dāng)縮短其試用期限。
2、面試合格報(bào)到時(shí),應(yīng)向人力資源部送交或填寫下列文件:
。1)身份證復(fù)印件及健康證明。
。2)近期半身免冠彩色照片X張;
(3)填寫員工登記表;
(4)到財(cái)務(wù)部預(yù)交工服押金200元(離職時(shí)返還)
。5)到人力資源部領(lǐng)取工牌及《員工手冊》,并開工服單到洗
衣房領(lǐng)取工服,由督導(dǎo)級或老員工帶領(lǐng)到分配的工作崗位,試用期開始。
3、試用廚房應(yīng)在試用期內(nèi)對員工進(jìn)行考核,員工試用期間由試用廚房主管負(fù)責(zé)考核,期滿考核合格者,經(jīng)部門經(jīng)理或行政總廚批準(zhǔn)后,予以轉(zhuǎn)正。
4、試用期內(nèi)試用人員屬試用工身份,試用人員如因品行不良或工作成績欠佳或無故曠工者,應(yīng)隨時(shí)停止試用,或予以解雇。
三、凡有下列情形者,不得錄用:
1、有犯罪前科在案的;
2、患有精神病及傳染病的;
3、體格檢查經(jīng)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)認(rèn)定不合格的。
二、培訓(xùn)流程:
1、入職培訓(xùn):酒店新招錄的員工首先應(yīng)接受入職培訓(xùn),所有員工必須參加,培訓(xùn)考核合格后方可上崗,培訓(xùn)考核由人力部組織。
2、后廚人員崗前培訓(xùn)內(nèi)容:
。1)企酒店基礎(chǔ)理論知識;(企業(yè)文化及公司發(fā)展歷史、現(xiàn)狀、經(jīng)營范圍、特色等);
(2)本店組織機(jī)構(gòu)設(shè)置,介紹各部門人員;
。3)店內(nèi)規(guī)章制度;
。4)儀容儀表要求;
。5)崗位工作職責(zé);
。6)食品安全意識、產(chǎn)品知識及出品標(biāo)準(zhǔn);
。7)廚房工作流程;
3、在崗培訓(xùn):
完善和充實(shí)員工各項(xiàng)技能,提升員工素養(yǎng),使其具備多方面才干和更高水平的工作能力,提高工作質(zhì)量和效率,建立良好的工作環(huán)境和工作氣氛。
第二節(jié)
基本安全規(guī)定
1、火災(zāi)應(yīng)急及要求
(1)發(fā)生火災(zāi)立即報(bào)告火情,保持鎮(zhèn)定;(電話:6919或0)
。2)幫助、引導(dǎo)客人撤離現(xiàn)場;
。3)利用最近的滅火器,設(shè)法撲滅或控制火勢;
。4)如油鍋起火應(yīng)使用各廚房均配備的滅火毯或滅火蓋進(jìn)行施救。
。5)關(guān)掉電源開關(guān),關(guān)閉所有能制造通風(fēng)的門窗;
。6)由現(xiàn)場督導(dǎo)級利用最近的電話通知部門經(jīng)理火災(zāi)位置,說話要冷靜、清晰。
2、滅火器的特點(diǎn)、分布及用途:
。1)滅火器特點(diǎn)及用途:手動滅火裝置,適用于由液體、電器引發(fā)的小型火災(zāi)。
分布:廚房南門左手邊、調(diào)料櫥南邊、管事部北門
。2)消防栓特點(diǎn):手動滅火裝置,適用于大型火災(zāi)。
分布:出管事部門口,對面的員工通道口、火鍋臥式冰箱北面
用途:消防栓是連接消防水源的消防水龍頭,其中配備滅火龍頭和水帶,進(jìn)行現(xiàn)場連接就可使用。若打破其中警鈴,消防栓的壓力便會增加,便于進(jìn)行現(xiàn)場的大型滅火。
。3)噴淋頭特點(diǎn)及用途:自動滅火裝置,當(dāng)溫度達(dá)到一定程度時(shí),該裝置紅色部分自動溶化,水源自動從噴頭成散射狀噴出,以便加快滅火動作。
分布:廚房頂棚。
(4)緊急照明燈(應(yīng)急燈)特點(diǎn):自動蓄電池裝置,在電力中斷時(shí)會立刻切換,持續(xù)提供照明一個(gè)小時(shí)左右。
分布:廚房通往火攻粗加工的門上面。
保養(yǎng):每周進(jìn)行全面的斷電檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)請維修人員進(jìn)行處理。
3、干粉滅火器使用方法
。1)右手提滅火器到現(xiàn)場;
。2)除掉鉛封;
。3)拔掉保險(xiǎn)銷;
。4)左手握著噴管,右手按下壓把;
(5)站上風(fēng)口處,距火源1.5米處,右手加壓,左手拿噴管對準(zhǔn)火源根部噴射廚房部衛(wèi)生要求
第三節(jié)
個(gè)人衛(wèi)生
男員工頭發(fā)不可太長,女員工可把頭發(fā)梳扎起來,男女員工不可留長指甲,男員工不可留胡須,女員工上不可濃妝艷抹,上廁所后一定要立即洗手,佩戴好工作帽,保持工作服的整潔。
第四節(jié)
廚房衛(wèi)生
保持廚房清潔,不積水,各種用具擺放整齊,砧板和用具用后一定要立即清洗干凈,各種電器用具,如微波爐、切肉機(jī)、攪拌機(jī)、烤箱等,要時(shí)刻保持清潔,每餐開餐結(jié)束后,一定要將爐具清洗干凈。
第五節(jié)
食品衛(wèi)生
各種食品,如;肉類、干貨類、罐頭類、海鮮類、蔬果類,必須要分類存放。以上幾點(diǎn),在操作時(shí)要時(shí)刻緊記,以確保廚房食品衛(wèi)生安全,從而提高出品質(zhì)量及酒店的社會效益及經(jīng)濟(jì)效益。
第六節(jié)
跟崗培訓(xùn)
火鍋新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃
一、新員工剛?cè)肼毜臋z查有無健康證、并了解新員工的個(gè)人工作及技能情況
二、新員工的儀容儀表和廚房內(nèi)的工作紀(jì)律要求、廚房各檔口及負(fù)責(zé)人的認(rèn)識。
三、對新員工進(jìn)行安全消防知識培訓(xùn)
四、明檔小料的擺放及制作方法培訓(xùn)
五、對火鍋菜品的切配、裝盤、保存、標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng)培訓(xùn)
六、對火鍋零點(diǎn)和包廂的上菜程序培訓(xùn)
七、廚房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備操作、注意安全事項(xiàng)、保養(yǎng)培訓(xùn)
八、和新員工進(jìn)行談心
明檔新員工培訓(xùn)計(jì)劃
1、讓新員工首先熟悉廚房環(huán)境,讓其盡快融合到廚房的團(tuán)隊(duì)中。
2、給新員工講解首先安排跟檔口的工作情況,包括擺檔、加工原材料、衛(wèi)生清理、撤檔等工作流程,讓其盡快了解自己的工作內(nèi)容。
3、給員工講解一下酒店的各項(xiàng)規(guī)定及工作紀(jì)律,并讓其在工作崗位中,了解酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門領(lǐng)導(dǎo)做好禮節(jié)禮貌。
4、讓新員工到盡量多的檔口去熟悉工作流程,并且指導(dǎo)其使用明檔區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,掌握設(shè)備的操作規(guī)程,以便于其獨(dú)立操作,并找出最適合其的崗位。
5、對新員工進(jìn)行定期的考核,讓其獨(dú)立操作一個(gè)檔口,并要監(jiān)督其完成的情況,作進(jìn)一步的考察,以便進(jìn)行下一步的工作安排。
6、加強(qiáng)與新員工的溝通與交流,及時(shí)了解新員工的一些想法,切實(shí)讓新員工感受到以人為本的管理理念。
冷菜新員工培訓(xùn)計(jì)劃
1、首先熟悉冷菜檔口的的環(huán)境和自助餐明檔冷菜區(qū)域的工作性質(zhì)。
2、帶領(lǐng)新員工熟悉每個(gè)冷菜檔口的產(chǎn)品,并著重指出冷菜環(huán)節(jié)應(yīng)注意的地方
3、介紹冷菜檔口的原材料加工知識,尤其是一些員工以前沒有接觸到的原料,做好食品衛(wèi)生
4、由老員工帶領(lǐng)新員工逐個(gè)檔口的菜品進(jìn)行制作,并跟隨老員工熟悉每個(gè)班次的產(chǎn)品,直到能熟練掌握每個(gè)檔口的技能。
5、冷菜明檔需要加強(qiáng)新員工的服務(wù)意識的培養(yǎng),能夠主動的為客人介紹菜品或服務(wù)
6、定期對新員工進(jìn)行技能考核,尤其是發(fā)現(xiàn)新員工比較薄弱的地方,更要加強(qiáng)指導(dǎo),以傳承我們的技藝。
熱菜新員工的培訓(xùn)就計(jì)劃
1、首先了解自助餐菜品的特點(diǎn),因?yàn)樽灾筒似凡煌谘鐣似贰?/p>
2、帶領(lǐng)新員工熟悉熱菜檔口的`所有設(shè)備設(shè)施,并教會其使用,懂得設(shè)施設(shè)備的操作規(guī)程,直到能夠獨(dú)立操作各種設(shè)備。
3、讓新員工掌握各種消防設(shè)施的存放地點(diǎn)與使用方法及廚房和附近的安全逃生通道,以便于突發(fā)事件的發(fā)生。
4、了解自助餐菜品原料加工常識,有針對性的培訓(xùn)特殊的菜品,并要了解自助餐菜品的加工標(biāo)準(zhǔn),注意節(jié)約,避免浪費(fèi)。
5、對于新入行的員工,要起到有一個(gè)師傅的作用,不能不聞不問,要言傳身教,從基本功教起,讓其盡快的掌握本檔口的基礎(chǔ)知識,能夠起到一個(gè)傳承技藝的作用。
6、新員工能夠獨(dú)立頂崗以后,要定期的與新員工進(jìn)行溝通,了解其思想動態(tài),及時(shí)解決新員工工作與家庭的困難。
7、定期對新員工進(jìn)行考核,并要積極帶領(lǐng)新員工參加廚房部的創(chuàng)新菜品比賽,逐漸增加新員工的知識面與技能。
新員工培訓(xùn)計(jì)劃8
人力資源是當(dāng)代企業(yè)重要戰(zhàn)略資源,有效培養(yǎng)、運(yùn)用、挖掘人力資源是企業(yè)在未來激烈市場競爭中生存和發(fā)展的關(guān)鍵要素。而企業(yè)員工作為這一資源的源頭,務(wù)必加以有效的控制和引導(dǎo),放能使其成為企業(yè)發(fā)展重要推動力。為達(dá)成這一目標(biāo),特制訂本培訓(xùn)方案。
一、培訓(xùn)目的
(一)為員工帶給準(zhǔn)確的公司及崗位信息,明確自身工作職責(zé)和資料;
(二)促使員工知曉、明確崗位工作流程,快速進(jìn)入工作主角,承擔(dān)工作任務(wù);
(三)向員工傳輸公司企業(yè)文化,使其快速融入企業(yè)工作氛圍,減少入職初期緊張情緒,找到企業(yè)歸屬感;
(四)通報(bào)公司人力資源相關(guān)政策,展示崗位遠(yuǎn)景規(guī)劃,給予員工工作信心,促進(jìn)員工明確發(fā)展路徑,梳理發(fā)展目標(biāo)。
二、培訓(xùn)的基本流程
三、培訓(xùn)組織架構(gòu):
公司分管人力工作領(lǐng)導(dǎo)是培訓(xùn)的最高負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)確定員工培訓(xùn)方案,審定聘請的外部講師,并決定其費(fèi)用;
人力負(fù)責(zé)人是培訓(xùn)的直接協(xié)調(diào)人,負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)方案,審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,審定內(nèi)部講師,并組織培訓(xùn);
四、培訓(xùn)資料及方式
(一)培訓(xùn)資料
公司培訓(xùn)資料主要包含:基本知識培訓(xùn)與專業(yè)知識培訓(xùn)
1、基本知識培訓(xùn):
本部分主要資料分為以下幾點(diǎn):
公司發(fā)展簡介:介紹公司發(fā)展歷史,使員工能夠充分領(lǐng)會公司發(fā)展的歷程,對公司經(jīng)營歷史有所了解和掌握,明確各單位工作職責(zé)和資料;(培訓(xùn)資料詳見附件一)
公司管理制度:介紹公司各項(xiàng)主要管理制度的主要資料,了解公司對員工的基本要求和各項(xiàng)工作管理辦法;(培訓(xùn)資料詳見附件二)
公司人力資源制度:介紹公司人力資源相關(guān)條例,使新員工了解公司薪酬、福利的要求和設(shè)置,明確自身的權(quán)利和義務(wù);(培訓(xùn)資料詳見附件三)
公司企業(yè)文化:介紹公司企業(yè)文化的產(chǎn)生和發(fā)展,使員工了解、并最大可能的融入企業(yè)文化之中。(培訓(xùn)資料詳見附件四)
2、專業(yè)知識培訓(xùn):
專業(yè)知識培訓(xùn)是培訓(xùn)的重點(diǎn),其目的是透過培訓(xùn)使員工能夠明確自身的.崗位工作、正確的掌握工作流程、準(zhǔn)確的使用各種工具。(培訓(xùn)資料詳見附件五)
(二)培訓(xùn)方式
培訓(xùn)主要分為集中培訓(xùn)和崗位培訓(xùn)兩種方式。
1、集中培訓(xùn):
將所有新員工集中在一齊,進(jìn)行基本知識的培訓(xùn),主要以公司內(nèi)講師授課為主。
2、崗位培訓(xùn)
針對新員工各自崗位,由相關(guān)人員進(jìn)行指導(dǎo),并進(jìn)行模擬操作和演練,使新員工盡快掌握本崗位知識,做到應(yīng)知應(yīng)會。
集中培訓(xùn)與崗位培訓(xùn)應(yīng)根據(jù)實(shí)際狀況開展。崗位培訓(xùn)應(yīng)在員工入職三天內(nèi)展開;集中培訓(xùn)可根據(jù)職工入職集中度進(jìn)行調(diào)整,原則上應(yīng)一月至少開展一次。
3、培訓(xùn)時(shí)間:
五、培訓(xùn)考核與反饋
(一)培訓(xùn)考核
培訓(xùn)考核分為基礎(chǔ)知識考核與專業(yè)知識考核兩個(gè)部分:
1、基礎(chǔ)知識考核公司人力資源主管組織,在公司群眾培訓(xùn)完成后三日內(nèi)進(jìn)行;A(chǔ)知識考核以試卷形式為主,主要為“基本知識”的相關(guān)資料。
2、專業(yè)知識考核由業(yè)務(wù)部門自行組織,在新員工入職后一月內(nèi)完成。專業(yè)知識考核能夠以試卷、實(shí)務(wù)操作等多種方式開展,重點(diǎn)考察新員工崗位基礎(chǔ)知識和基本流程掌握狀況。
(二)反饋
1、考核結(jié)果應(yīng)以書面通知形式反饋至員工個(gè)人,并計(jì)入員工檔案,作為員工考察的重要資料留存,相關(guān)部門應(yīng)及時(shí)就員工的疑義給予答復(fù);
2、對基礎(chǔ)考核不及格的員工,應(yīng)及時(shí)了解相關(guān)狀況,并決定是否對其采取補(bǔ)考、重新培訓(xùn)、勸退;
3、對專業(yè)考核不及格的員工,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人對其進(jìn)行約談,掌握原因,并決定是否重新培訓(xùn)或勸退;
4、考核完成后,應(yīng)向員工發(fā)放無記名調(diào)查問卷,對培訓(xùn)資料的合理性、吸引力等進(jìn)行及時(shí)的評估,作為培訓(xùn)不斷優(yōu)化調(diào)整的重要參考.
新員工培訓(xùn)計(jì)劃9
一、培訓(xùn)目的:
讓新員工和能夠全面,深入的了解公司組織架構(gòu)、企業(yè)文化及規(guī)章制度,并快速的融入公司的大家庭里,盡快適應(yīng)新的工作環(huán)境,迅速成長,不斷發(fā)展。
二、培訓(xùn)對象:
入職1-3個(gè)月的新員工。
三、培訓(xùn)內(nèi)容:
1、自我介紹、相互熟悉。
2、介紹企業(yè)文化、企業(yè)的.發(fā)展史和公司組織架構(gòu)。
3、講解公司規(guī)章制度;重點(diǎn)講解與員工切身利益相關(guān)的規(guī)章制度。
4、演示并講解公司ERP的操作流程。
5、駐站ERP項(xiàng)目實(shí)施學(xué)習(xí)、總結(jié)實(shí)施經(jīng)驗(yàn)、方法。
6、員工提問與互動。
7、培訓(xùn)結(jié)束。
四、培訓(xùn)總結(jié):
針對培訓(xùn)內(nèi)容安排以及培訓(xùn)效果,進(jìn)行總結(jié),不斷完善新員工培訓(xùn)。
新員工培訓(xùn)計(jì)劃10
一、培訓(xùn)內(nèi)容:
一、工作流程:
1. 交接班制度;
2. 請示報(bào)告制度;
3. 勤務(wù)登記制度;
4. 崗位要求。
二、業(yè)務(wù)職能:
1. 驗(yàn)證;
2. 檢查;
3. 觀察;
4. 巡邏前的準(zhǔn)備;
5. 巡邏的實(shí)施;
6. 緊急情況的`處置。
三、軍事技能:
1. 立正、稍息、跨立;
2. 敬禮、禮畢;
3. 交通手勢。
四、紀(jì)律培訓(xùn):
4. 著裝;
5. 儀容儀表;
6. 禮節(jié);
7. 舉止;
8. 語言;
9. 崗位紀(jì)律;
10.崗位職責(zé)。
二、組織方法:
1. 各班進(jìn)行工作流程和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn);各中隊(duì)進(jìn)行軍事技能和紀(jì)律培訓(xùn)。
2. 各中隊(duì)根據(jù)骨干隊(duì)員、帶班長、班長的實(shí)際能力與素質(zhì),安排其輪流擔(dān)當(dāng)培訓(xùn)員、教練員。
3. 在施教過程中要根據(jù)各班實(shí)際工作流程,結(jié)合培訓(xùn)員的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行授課、講解。
三、時(shí)間安排:
1. 各班培訓(xùn)時(shí)間安排在本班交接班期間。時(shí)間大約在15分鐘內(nèi)。
2. 各中隊(duì)培訓(xùn)時(shí)間安排在周六或每周日上午。時(shí)間大約在30分鐘內(nèi)。
四、實(shí)施要求:
1. 全體隊(duì)員要積極參與、并結(jié)合本班實(shí)際工作做到學(xué)以致用。
2. 各班在組織培訓(xùn)的期間。一定不要搞形式、走過場,要實(shí)事求是、認(rèn)真對待。
3. 各中隊(duì)在組織培訓(xùn)過程中。要做到內(nèi)容全面、簡單易懂,動作標(biāo)準(zhǔn)。
4. 大隊(duì)在監(jiān)督檢查過程中。對發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)糾正。對于違紀(jì)的嚴(yán)肅處理,絕不姑息。
5. 所有培訓(xùn)必須要有記錄,并要次月2日上報(bào)保安大隊(duì)。
新員工培訓(xùn)計(jì)劃11
一、引言
開始一項(xiàng)新的工作對新職員來說是充滿壓力的,新職員常發(fā)現(xiàn)自己要在一個(gè)完全陌生的工作環(huán)境下與不熟悉的人一起工作。為了在新的工作崗位上取得成功,新職員必須學(xué)習(xí)新的工作方法、了解事實(shí)、做事的程序、公司對自己的期望以及公司的價(jià)值觀。新職員也可能還會因?yàn)檫^低地估計(jì)了新的工作責(zé)任所帶來的情緒影響和適應(yīng)新環(huán)境的難度而感到吃驚。此外,新職員也許還需要放棄一些在以前的工作環(huán)境中幫助其取得成功的而并不適合新的工作環(huán)境的一些行事方法。
適應(yīng)新組織的過程被稱為組織社會化。社會化是一個(gè)復(fù)雜而又漫長的過程。新職員要想在新的工作環(huán)境中熟悉組織對自己的期望并被新組織的成員所接納,需要花數(shù)周甚至數(shù)月的時(shí)間。成功的組織社會化對員工個(gè)人和組織都很重要,它將關(guān)系到新職員的滿意度、績效;投資在新職員身上的啟動成本(如招聘、甄選、培訓(xùn)、員工達(dá)到工作熟練所需的時(shí)間);員工繼續(xù)留任組織的可能性;替代離職員工的費(fèi)用幾個(gè)方面。
盡管組織社會化很重要,但一些組織在介紹新職員和幫助新職員融入組織的工作卻做得很少,迫使新職員只好靠自己摸索。一些員工雖然通過這種“自生自滅”式的學(xué)習(xí)適應(yīng)了新的環(huán)境,但他們在入職的早期有可能經(jīng)歷焦慮和挫敗感。企業(yè)管理顧問羅百輝認(rèn)為,認(rèn)識組織社會化的重要性并采取措施幫助新職員在組織中順利過渡是必要的。除了招聘階段的現(xiàn)實(shí)性工作預(yù)覽外,入職培訓(xùn)是普遍使用的一種方法。
新職員入職培訓(xùn)計(jì)劃是為讓新職員了解其即將從事的工作、即將與之共事的上級主管、同事以及組織的情況而設(shè)計(jì)的一項(xiàng)計(jì)劃。該計(jì)劃常常是在新職員同意加入某組織并為其效力后即開始實(shí)施。一般是新職員到崗的第一天開始。新職員到崗首日所受到的問候及待遇將給其留下深刻而長久的印象。然而,與著重于組織社會化的預(yù)備階段的現(xiàn)實(shí)性工作預(yù)覽不同的是,入職培訓(xùn)計(jì)劃重視社會化過程的遭遇階段,新職員在本階段將會認(rèn)識組織中的工作與生活情況。
入職培訓(xùn)的目的通常包括以下幾方面:
1、減少新職員的壓力和焦慮;
2、減少啟動成本;
3、降低員工流動;
4、縮短新職員達(dá)到熟練精通程度的時(shí)間;
5、幫助新職員學(xué)習(xí)組織的價(jià)值觀、文化以及期望;
6、協(xié)助新職員獲得適當(dāng)?shù)慕巧袨?
7、幫助新職員適應(yīng)工作群體和規(guī)范;
8、鼓勵(lì)新職員形成積極的態(tài)度。
入職培訓(xùn)在各種規(guī)模的組織中都被廣泛采用。不同的組織使用不同的入職培訓(xùn)方法。
二、入職培訓(xùn)內(nèi)容的評估和決定
從理想的.角度來說,入職培訓(xùn)應(yīng)該遵守評估-設(shè)計(jì)-實(shí)施-評估的框架結(jié)構(gòu)。組織代表應(yīng)在培訓(xùn)之前進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)方法的精心評定。培訓(xùn)完成之后,再對其進(jìn)行系統(tǒng)地評估,以評定培訓(xùn)項(xiàng)目的成功程度。
一般來說,入職培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)包括如下信息:公司的整體信息,通常由負(fù)責(zé)人力資源開發(fā)的員工提供;與工作緊密相關(guān)的信息,通常由新職員的直接上級主管提供;公司信息可包括公司總體概況、關(guān)鍵政策和程序、使命宣言、公司目標(biāo)和戰(zhàn)略,也包括薪酬、福利、安全和事故防止、員工關(guān)系以及各種物理設(shè)施。工作信息包括部門或工作小組的功能、工作職責(zé)和責(zé)任、政策、規(guī)則、程序、部門參觀,以及部門成員介紹。
鑒于組織社會化的本質(zhì),組織應(yīng)該清楚地向新職員傳達(dá)組織對其的期望。應(yīng)該向新職員講明諸如工作職責(zé)、任務(wù)、報(bào)告關(guān)系、責(zé)任和績效標(biāo)準(zhǔn)等。雖然有工作說明書,但一些重要的工作特征信息并沒包括在內(nèi)。因此,構(gòu)成員工期望的要素,工作規(guī)則、工作條件、同事關(guān)系、客戶關(guān)系、顧客關(guān)系等都應(yīng)納入討論之列。
組織應(yīng)讓新職員從總體上了解組織的使命、目標(biāo)、結(jié)構(gòu)、文化、產(chǎn)品等關(guān)鍵要素。組織的使命宣言起著強(qiáng)化基本價(jià)值觀和組織在行業(yè)和社會中的地位的作用。懂得使命重要性的員工更有可能產(chǎn)生符合組織使命的行為。有的組織使用信條來傳達(dá)核心使命并在公司政策和目標(biāo)中加以強(qiáng)化。許多組織試圖簡化這些宣言而只通過正式文件,如員工手冊和業(yè)務(wù)報(bào)告等來傳達(dá)。
入職培訓(xùn)中還應(yīng)向新職員解釋清楚薪酬和福利政策。有些組織在入職培訓(xùn)中安排填寫薪酬和福利表,以使員工知道他們應(yīng)該得到的薪酬和已參加的福利計(jì)劃。
引導(dǎo)新職員了解他們即將任職的部門以使他們更好地理解各種不同的工作如何與整個(gè)部門相配合,以及各部門如何與整個(gè)組織相協(xié)調(diào)。培訓(xùn)中還應(yīng)討論工作流程、協(xié)調(diào)等事宜。最后,實(shí)際的工作場所布局也應(yīng)該得到解釋,包括辦公日用品的存放、各種設(shè)施、緊急出口和其他非常規(guī)的特征。
在入職培訓(xùn)中,可使用各種媒體,包括講課、錄像、印制的材料、討論等。電腦軟件也可作為培訓(xùn)的方式之一。公司的內(nèi)部電腦網(wǎng)絡(luò)也可為新職員了解公司及人員提供很獨(dú)特的機(jī)會。入職培訓(xùn)的時(shí)間根據(jù)情況而各異。從幾小時(shí)到幾天,甚至幾個(gè)月不等。
下面是企管顧問羅百輝為培訓(xùn)師提供的常用入職培訓(xùn)內(nèi)容清單:
1、公司歷史、哲學(xué)、公司業(yè)務(wù);
2、組織結(jié)構(gòu)圖;
3、組織所在行業(yè)概覽;
4、福利組合概覽(如健康保險(xiǎn)、休假、病假、學(xué)費(fèi)報(bào)銷、退休等)
5、業(yè)績評估或績效管理系統(tǒng),即績效評估的方式,何時(shí),由誰來評估,總體的績效期望
6、薪酬程序:發(fā)薪日,如何發(fā)放;
7、職位或工作說明書和具體工作規(guī)范;
8、員工體檢日程安排和體檢項(xiàng)目;
9、職業(yè)發(fā)展信息(如潛在的晉升機(jī)會,職業(yè)通道,如何獲得職業(yè)資源信息)
10、基本的人與機(jī)械控制和安全培訓(xùn);
11、員工手冊、政策、程序、財(cái)務(wù)信息;
12、有關(guān)公司識別卡或徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶的獲取、電腦密碼、電話、停車位、辦公用品的作用規(guī)則等;
13、參觀設(shè)施和公司周圍相關(guān)服務(wù),如餐廳、購物場所、干洗店、散步空間等的地圖;
14、技術(shù)或具體與工作相關(guān)的信息(或如何與相關(guān)上級主管或同事協(xié)商培訓(xùn)的日程安排);
15、著裝(如周五可便裝上班);
16、工作外的活動(如運(yùn)動隊(duì)、特殊項(xiàng)目等)。
三、入職培訓(xùn)直接上級主管、同事、人力資源開發(fā)人員、新職員的角色功能
有效入職培訓(xùn)的關(guān)鍵要素之一是新職員與其直接上級管理人員、同事以及其他組織成員之間頻繁的互動。在培訓(xùn)遭遇階段的這種互動越頻繁,新職員的社會化進(jìn)程越快。有研究表明:新職員認(rèn)為與同事、直接上級管理人員以及中高層同事之間的互動對他們的幫助最大。而且,這種互動與新職員往后的態(tài)度(工作滿意度、組織承諾、離職傾向)有關(guān)。
1、直接上級主管:直接上級主管在新職員培訓(xùn)過程中既是信息的來源又是新職員的向?qū)。直接主管可借助于向新職員提供實(shí)際信息、清晰而現(xiàn)實(shí)的績效期望、強(qiáng)調(diào)員工在組織內(nèi)取得成功的可能性來幫助新職員克服焦慮感。除此之外,直接上級主管還可通過鼓勵(lì)同事接納新職員來幫助他們。有些企業(yè)的主管還精心為每一位新職員安排一位伙伴幫助他們適應(yīng)工作環(huán)境。導(dǎo)師制,即為每位新職員配備一名經(jīng)驗(yàn)豐富的老員工,也可起到同樣的作用。另外,直接主管可協(xié)助新職員開發(fā)他們在組織中的角色,以減少還不到期望而產(chǎn)生的負(fù)面結(jié)果。
其他重要的直接主管引導(dǎo)功能包括:
、偬峁┚唧w工作培訓(xùn);
、跁壕彴才判侣殕T工作小組以外的任務(wù)以使其有時(shí)間進(jìn)行工作方面的學(xué)習(xí);
、鄯峙删咛魬(zhàn)性的首次任務(wù);
④進(jìn)行及時(shí)的、有建議性的績效評估;
、菰\斷造成沖突的問題(結(jié)構(gòu)性的和人際間的);
、蘩眯侣殕T到來之機(jī),重新分配工作任務(wù)或進(jìn)行工作的再設(shè)計(jì)以提高有效性和員工對工作系統(tǒng)的滿意度。
值得一提的是,為了讓直接主管能有效地履行其入職培訓(xùn)的職責(zé),對他們進(jìn)行培訓(xùn)是必要的。通過培訓(xùn),使主管們對整個(gè)入職培訓(xùn)體系及其背后深刻的邏輯、他們自己的角色、如何有效地發(fā)揮他們的作用都有深刻的認(rèn)識。
2、同事:組織的新成員把與同事之間的互動看作在他們組織社會化過程中極其有幫助的活動。因?yàn),通過此,他們可以獲得支持、信息和培訓(xùn)。此外,同事的幫助有助于他們了解工作小組和組織的規(guī)范。同事還可能通過減少一些過激的做法,如取笑新職員缺乏對某些信息的了解或使其處境尷尬等,來緩解新職員的焦慮。
協(xié)助新職員與同事之間的互動的一種方法是建立伙伴制度,即新老員工的配對幫助制度。被指派幫助新職員的同事應(yīng)該獲得相關(guān)的材料和培訓(xùn)以便幫助他們完成其職責(zé)。 3、人力資源開發(fā)人員:在整個(gè)入職培訓(xùn)中,人力資源開發(fā)人員的主要職責(zé)是設(shè)計(jì)并監(jiān)控入職培訓(xùn)項(xiàng)目。具體來說,他們的職責(zé)包括指定或獲取各種材料(比如工作手冊和討論會導(dǎo)師的指引),實(shí)施培訓(xùn),設(shè)計(jì)并進(jìn)行評估研究。
人力資源開發(fā)人員還應(yīng)扮演激勵(lì)各管理層積極參與和支持入職培訓(xùn)項(xiàng)目的角色。建立行動委員會并努力讓關(guān)鍵管理者們自始至終積極參與(如與新職員見面、進(jìn)行入職培訓(xùn))。另外,人力資源開發(fā)人員還應(yīng)采取措施(如對新職員和其直接上級領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行訪談和問卷調(diào)查)以確保入職培訓(xùn)項(xiàng)目按計(jì)劃并有效地進(jìn)行。
4、新職員:在入職培訓(xùn)過程中,應(yīng)鼓勵(lì)新職員積極主動地成為主動的學(xué)習(xí)者。應(yīng)鼓勵(lì)他們主動搜尋他們自認(rèn)為對其適應(yīng)組織有幫助的各種信息和建立各種關(guān)系。同時(shí)組織應(yīng)努力創(chuàng)造一種鼓勵(lì)和強(qiáng)化新職員此種行為的氛圍。
四、入職培訓(xùn)中常出現(xiàn)的問題
入職培訓(xùn)與其他的人力資源開發(fā)一樣,不免會產(chǎn)生一些問題。應(yīng)該引起注意的問題有:
1、過分強(qiáng)調(diào)文書工作;
2、信息超載(在短時(shí)間內(nèi)給新職員提供過多信息);
3、不相關(guān)信息(提供給新職員普通而表面的與其工作任務(wù)無直接關(guān)系的信息);
4、缺乏策略(過多強(qiáng)調(diào)工作的失敗率或負(fù)面情況);
5、過分地推銷組織;
6、強(qiáng)調(diào)正式的、單向的溝通(使用授課和錄像而沒有給新職員討論有興趣話題的機(jī)會或提問的機(jī)會);
7、閃電式(將培訓(xùn)項(xiàng)目壓縮為一天完成);
8、缺乏對培訓(xùn)項(xiàng)目的診斷或評估;
9、缺乏效果跟蹤。
信息超載是入職培訓(xùn)中尤為普遍的問題,以為許多培訓(xùn)為了圖方便和省事而在短時(shí)間內(nèi)向受訓(xùn)者灌輸大量的信息。然而,人在一定的時(shí)間內(nèi)能夠吸收的信息是有限的。接受的信息量超過人所能接受的程度時(shí),人的學(xué)習(xí)效率就會下降,壓力就會上升。項(xiàng)目的設(shè)計(jì)者和實(shí)施者必須意識到這一點(diǎn)并盡力防止信息超載。
、僭谂嘤(xùn)的初期階段只包含重要的信息;
、谔峁⿻牧弦员闶芘嘤(xùn)者課后復(fù)習(xí),尤其是對于復(fù)雜的福利計(jì)劃和重要的主題,如公司使命和工作規(guī)則等;
、鄯制诜蛛A段進(jìn)行培訓(xùn),使各項(xiàng)培訓(xùn)之間有時(shí)間上的緩沖;
、苓M(jìn)行新職員跟蹤以確保他們完全理解主要的培訓(xùn)內(nèi)容并回答他們提出的額外問題。
需求評價(jià)活動能幫助培訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)者確定將新職員所需的信息包括在培訓(xùn)項(xiàng)目中。這也可以借鑒頂尖級組織的做法。
五、設(shè)計(jì)和實(shí)施員工入職培訓(xùn)項(xiàng)目
入職培訓(xùn)的問題可能通過關(guān)注以下基本原則來加以避免:需求評價(jià)、設(shè)計(jì)、實(shí)施和培訓(xùn)后評估。
下列10步驟在設(shè)計(jì)培訓(xùn)項(xiàng)目時(shí)值得借鑒:
1、設(shè)立目標(biāo)
2、形成指導(dǎo)委員會
3、入職培訓(xùn)概念研究;
4、訪問新近招聘的員工、直接上級管理人員和公司的高管;
5、調(diào)查頂級企業(yè)的入職培訓(xùn)做法;
6、調(diào)查現(xiàn)有本公司的入職培訓(xùn)項(xiàng)目及材料;
7、挑選內(nèi)容和培訓(xùn)方式;
8、試用并修改材料;
9、編制和裝訂印制視聽材料;
10、培訓(xùn)主管和系統(tǒng)裝備。
通常情況下雇傭決定一旦做出,就應(yīng)盡快將直接主管指引小冊子發(fā)給新職員的直接上級主管,將入職培訓(xùn)的計(jì)劃安排發(fā)給新職員。接著的培訓(xùn)按計(jì)劃進(jìn)行。
六、確保入職培訓(xùn)項(xiàng)目的有效性
為確保入職培訓(xùn)的有效性,可以嘗試以下做法:
1、好的入職培訓(xùn)項(xiàng)目要遵循“須知”原則。新職員所得到的信息是他們需要的信息,而既不是填鴨式的課程,也不是表面化的主題。最相關(guān)的信息和最急需的信息應(yīng)率先提供給新職員。
2、有效的入職培訓(xùn)應(yīng)安排幾天或幾周來進(jìn)行。當(dāng)?shù)谝惶斓呐嘤?xùn)過于緊張的話,所有的培訓(xùn)目的難以達(dá)到。好的入職培訓(xùn)甚至在新職員到職前就已開始,然后在到職的第一天馬上繼續(xù)。
3、入職培訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)注意保持工作有關(guān)的技術(shù)信息和社交信息的平衡。
4、經(jīng)理和新職員之間的雙向交流通常會使培訓(xùn)更為有效。成功的社會化過程往往建立在互助互信的上下級關(guān)系上。
5、第一印象尤其重要:新職員常常牢記入職的第一天達(dá)數(shù)年之久。因此,入職培訓(xùn)第一天的內(nèi)容和形式必須精心計(jì)劃,并有頗具社交能力的人來擔(dān)任培訓(xùn)任務(wù)。填寫表格等文書工作應(yīng)減到最少。
6、好的入職培訓(xùn)將幫助新職員適應(yīng)新的工作環(huán)境的責(zé)任交給其直接上級主管。盡管人力資源開發(fā)的專員和其他人員能夠提供重要的資源,但長期的指導(dǎo)和支持還是來源于新職員的直接上級主管。再者,直接上級主管的位置有利于其了解新職員所面臨的問題并幫助他們解決這些問題。
7、入職培訓(xùn)應(yīng)幫助新職員盡快安頓下來,安居才能樂業(yè)。當(dāng)住房等生活問題沒得到良好的安置之前,新職員是無法專心工作的。
8、應(yīng)該逐漸將新職員介紹給即將與其共事的同事,而不是在第一天就一股腦兒介紹所有的同事給新職員認(rèn)識。
9、新職員到職后應(yīng)給予足夠的時(shí)間來適應(yīng),而在這之前不適宜安排過重的工作任務(wù)。
10、最后,組織應(yīng)系統(tǒng)地診斷新職員的需要,評估入職培訓(xùn)的有效性。需要時(shí),在往后的培訓(xùn)中,新的主題和事項(xiàng)應(yīng)加入,而一些邊緣的部分應(yīng)該刪除。
新員工培訓(xùn)計(jì)劃12
1.新員工培訓(xùn)的目的
這是培訓(xùn)方案比較重要的一項(xiàng),也是公司領(lǐng)導(dǎo)比較看重的一個(gè)方面,所以寫新員工培訓(xùn)方案時(shí)一定要在第一項(xiàng)寫上培訓(xùn)的目的,可以是讓新員工快速適應(yīng)公司文化、環(huán)境和相關(guān)制度,也可以是熟悉某項(xiàng)技能等等。
2 .新員工培訓(xùn)的場所
在公司哪個(gè)地方給新員工培訓(xùn),在方案中也要提到,一般都會在會議室,在方案中提高培訓(xùn)場所的好處是提前預(yù)定場所,不然公司其他部門開會或者有其他人會把該場所霸占,影響培訓(xùn)進(jìn)度就不好了。
3.新員工培訓(xùn)的人數(shù)
一般培訓(xùn)都會有集體培訓(xùn),當(dāng)然也會有單獨(dú)培訓(xùn),都是根據(jù)新員工的`人數(shù)和崗位的性質(zhì)決定,不管培訓(xùn)人數(shù)的多寡,在培訓(xùn)方案中都要提到,還要做好有部分人員不來的應(yīng)變措施。
4.新員工的培訓(xùn)時(shí)間
至于新員工的培訓(xùn)時(shí)間,一般都是3-7天的時(shí)間為宜,不過這也是根據(jù)不同的工作崗位而有所不同,也跟新員工的工作經(jīng)驗(yàn)有關(guān),在寫培訓(xùn)方案時(shí),可以根據(jù)公司實(shí)際情況和過往培訓(xùn)的時(shí)間來確定這一次的培訓(xùn)時(shí)間。
5.新員工培訓(xùn)的內(nèi)容
關(guān)于新員工培訓(xùn)內(nèi)容,一般有兩個(gè)方面,其中一個(gè)是基礎(chǔ)的培訓(xùn),主要是公司的介紹、公司的發(fā)展、公司的文化以及公司的制度以及一些其他事務(wù)的交代,另外一個(gè)方面是技能的培訓(xùn),主要針對特定崗位做崗前的技能培訓(xùn)。
6.新員工培訓(xùn)的流程
在給新員工培訓(xùn)方案中,最重要的是培訓(xùn)的流程,因?yàn)榕嘤?xùn)的流程除了可以讓領(lǐng)導(dǎo)知道,也可以讓培訓(xùn)的新員工清楚自己接下來的培訓(xùn)內(nèi)容是哪些,怎么安排,好提前做好準(zhǔn)備和安排。
7.新員工培訓(xùn)的考核
在給新員工培訓(xùn)的時(shí)候,很多公司都會對培訓(xùn)的員工進(jìn)行相應(yīng)的考核,有筆試,也有口試,或者是根據(jù)培訓(xùn)的表現(xiàn)進(jìn)行考核評分,不過這些也是需要根據(jù)培訓(xùn)的人數(shù)、崗位和公司性質(zhì)來決定是否有必要考核和用什么方式考核。
新員工培訓(xùn)計(jì)劃13
公司各部(室):
為幫助新員工系統(tǒng)學(xué)習(xí)公司的'管理制度、企業(yè)文化及發(fā)展戰(zhàn)略,以便使新員工能快速走上工作崗位,適應(yīng)工作要求,經(jīng)公司辦公會研究,決定對公司新進(jìn)員工進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn),現(xiàn)將具體事宜通知如下:
一、培訓(xùn)時(shí)間:
20xx年xx月xx日(星期五)9:00-12:00
二、培訓(xùn)地點(diǎn):
公司大會議室
三、參加培訓(xùn)人員:
自20xx年xx月xx日后入職的員工。
四、培訓(xùn)內(nèi)容:
1、公司制度
2、企業(yè)文化
3、借支、報(bào)賬流程
4、行業(yè)的發(fā)展趨勢與公司的發(fā)展戰(zhàn)略
五、培訓(xùn)要求:
1、請相關(guān)部門提前做好工作安排,按照后附名單組織新員工參加培訓(xùn);如有特殊原因不能參加,請?zhí)崆巴ㄖC合辦。
2、要求參訓(xùn)員工在8:50準(zhǔn)時(shí)在大會議室簽到,培訓(xùn)期間不得請假、遲到、早退;培訓(xùn)開始仍未簽到者,將按缺崗處理。
3、請參訓(xùn)人員自帶筆和筆記本,培訓(xùn)當(dāng)天不再另行提供。
xxx有限公司
xxx(部門)
20xx年xx月xx日
新員工培訓(xùn)計(jì)劃14
前臺接待培訓(xùn)新員工應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):
1、必須給新員工講述企業(yè)的中長期和近期計(jì)劃,這樣讓員工在進(jìn)入工作狀態(tài)前對酒店的工作、生活環(huán)境、前臺、有一個(gè)比較詳細(xì)理解,要不員工在進(jìn)入工作崗位前無法找到要將自己的事業(yè)交給企業(yè)的理由,自然新員工的'流失率也就無法降下來。
2、要在新員工培訓(xùn)中詳細(xì)地將酒店工作流程進(jìn)行比較詳細(xì)地了解,特別是涉及員工日常工作過程中需要知道的流程,如預(yù)訂程序、接待程序、快速準(zhǔn)確辦理散客和團(tuán)隊(duì)入住程序等,當(dāng)然酒店所涉及的流程很多,為防止員工在接觸工作后不清楚工作流程及其他相關(guān)流程而辦事處處碰壁,工作效率提不上去,使員工產(chǎn)生厭煩的心理,作好這方面的培訓(xùn)是為員工營造良好工作環(huán)境的基礎(chǔ)。
3、通過新員工的培訓(xùn),告知其此崗位前途和對個(gè)人發(fā)展的幫助,這是安定員工的關(guān)鍵。
以下是具體培訓(xùn)流程和方法:總體原則是將工作做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化,即在合適的時(shí)間、合適的地點(diǎn),用合適的方式,說合適的話,做合適的事。
酒店接待的工作流程
早班
1. 按酒店規(guī)定,檢查自己的儀容儀表,精神飽滿,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位。
2. 簽閱交班本,按工作要求檢查房卡,與上一班交接班,了解哪些工作需要本班幫助解決,以及當(dāng)天的客房預(yù)訂情況,特別是VIP客人(包括在住及預(yù)抵)。
3. 檢查并整理臺面衛(wèi)生,補(bǔ)充入住登記單和房卡等必用品。
4. 辦理散客和團(tuán)體入住手續(xù)。 (對于能確認(rèn)房號的預(yù)抵把房卡做好和預(yù)定單一并放入預(yù)定夾里)
5. 于中午12:00AM之后協(xié)助大堂副理辦理續(xù)房和延房手續(xù)。
6. 下班之前半小時(shí)打印一份當(dāng)日所開房間表,核對當(dāng)日房間確保準(zhǔn)確無誤。
7. 下班前與收銀和房屋中心核對房卡是否全部收回,未收回則寫交班。
8. 當(dāng)班過程中,應(yīng)把未能完成之工作或特別事項(xiàng)寫在交班本內(nèi)。
9. 檢查房卡,與接班人員交接班。
中班
1. 按酒店規(guī)定,檢查自己的儀容儀表,精神飽滿,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)工作崗位。
2. 簽閱交班本,按工作要求檢查房卡,與上一班交接班,了解哪些工作需要本班幫助解決,以及當(dāng)天的客房預(yù)訂情況,特別是VIP客人(包括在住及預(yù)抵)。
3. 發(fā)放次日早餐券,并送至房務(wù)中心。
4. 檢查次日是否有團(tuán)隊(duì)抵店,若有則按要求寫好鑰匙袋。并留意當(dāng)日預(yù)抵,排房盡量不與次日團(tuán)隊(duì)要求相沖突。
5. 下午六點(diǎn)電話確認(rèn)一遍所有預(yù)抵是否會到,或大概抵店時(shí)間。
6. 當(dāng)班過程中,應(yīng)把未能完成之工作或特別事項(xiàng)寫在交班本內(nèi)。
7.下班之前半小時(shí)打印一份當(dāng)日所開房間表,核對當(dāng)日房間確保準(zhǔn)確無誤。
8. 核對當(dāng)班房卡,與早班人員交接班。
通宵班
1. 第1、2點(diǎn)與早班相同。
2. 接待夜間客人,處理夜間發(fā)生的問題,若有突發(fā)事件,必須第一時(shí)間知會 大堂副經(jīng)理處理。
3. 最后一次核對當(dāng)日所開房間確保無誤。并把接待登記單和續(xù)房單打包放入指定位置。
4. 按規(guī)定時(shí)間打印和制作營業(yè)報(bào)表,并整理分派裝訂好。
5. 當(dāng)班過程中,應(yīng)把未能完成之工作或特別事項(xiàng)寫在交班本內(nèi)。
6. 按規(guī)定時(shí)間打印剩余報(bào)表。
7. 打印完所有報(bào)表請大堂副理審核并且簽字。
8. 打掃前臺衛(wèi)生。
9. 核對當(dāng)班房卡,與早班班人員交接班。
新員工培訓(xùn)計(jì)劃15
一、 入職培訓(xùn)的目的:
1. 使新員工在入職前對公司有一個(gè)全方位的了解,認(rèn)識并認(rèn)同公司的事業(yè)及企業(yè)文化,堅(jiān)定自己的職業(yè)選擇,理解并接受公司的共同語言和行為規(guī)范;
2. 使新員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo),掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法,盡快進(jìn)入崗位角色。
3. 幫助新員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范;鼓勵(lì)新員工形成積極的態(tài)度。
二、 培訓(xùn)對象:
公司所有新進(jìn)員工
三、 培訓(xùn)期間:
新員工入職培訓(xùn)期1個(gè)月,包括2—3天的集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗指導(dǎo)培訓(xùn)。人力資源根據(jù)具體情況確定培訓(xùn)日期。
四、 培訓(xùn)方式:
1. 脫崗培訓(xùn):由人力資源制定培訓(xùn)計(jì)劃和方案并組織實(shí)施,采用集中授課的形式。 2. 在崗培訓(xùn):由新員工所在部門負(fù)責(zé)人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評估,找出差距,以確定該員工培訓(xùn)方向,并指定專人實(shí)施培訓(xùn)指導(dǎo),人力資源部跟蹤監(jiān)控。可采用日常工作指導(dǎo)及一對一輔導(dǎo)形式。
五、 培訓(xùn)教材
《員工手冊》、部門《崗位指導(dǎo)手冊》等。
六、 入職培訓(xùn)內(nèi)容:
1. 企業(yè)概況(公司的歷史、背景、經(jīng)營理念、愿景、使命、價(jià)值觀)
2. 組織結(jié)構(gòu)圖;
3. 組織所在行業(yè)概覽;
4. 福利組合概覽(如健康保險(xiǎn)、休假、病假、退休等)
4. 業(yè)績評估或績效管理系統(tǒng),即績效評估的`方式,何時(shí),由誰來評估,總體的績效期望
6. 薪酬制度:發(fā)薪日,如何發(fā)放;
7. 勞動合同、福利及社會保險(xiǎn)等;
8. 職位或工作說明書和具體工作規(guī)范;
9. 員工體檢日程安排和體檢項(xiàng)目;
10. 職業(yè)發(fā)展信息(如潛在的晉升機(jī)會,職業(yè)通道,如何獲得職業(yè)資源信息) 11. 員工手冊、政策、程序、財(cái)務(wù)信息;
12. 有關(guān)公司門禁卡及徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶的獲取、電腦密碼、電話、停車位、辦公用品的使用規(guī)則等;
13. 內(nèi)部人員的熟悉(本部門上級、下屬、同事;其他部門的負(fù)責(zé)人、主要合作的同事) 14. 著裝要求;
14. 公務(wù)禮儀、行為規(guī)范、商業(yè)機(jī)密、職業(yè)操守
16. 工作外的活動(如運(yùn)動隊(duì)、特殊項(xiàng)目等)。
七、 培訓(xùn)考核:
培訓(xùn)期考核分書面考核和應(yīng)用考核兩部分,脫崗培訓(xùn)以書面考核為主,在崗培訓(xùn)以應(yīng)用考核為主,各占考核總成績的40%。書面考核考題由各位授課教師提供,人力資源部統(tǒng)一印制考卷;應(yīng)用考核通過觀察測試等手段考查受訓(xùn)員工在實(shí)際工作中對培訓(xùn)知識或技巧的應(yīng)用及業(yè)績行為的改善,由其所在部門的領(lǐng)導(dǎo)、同事及人力資源部共同鑒定。
八、 效果評估:
人力資源部與新員工所在部門通過與學(xué)員、教師、部門培訓(xùn)負(fù)責(zé)人直接交流,并制定一系列書面調(diào)查表進(jìn)行培訓(xùn)后的跟蹤了解,逐步減少培訓(xùn)方向和內(nèi)容的偏差,改進(jìn)培訓(xùn)方式,以使培訓(xùn)更加富有成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
九、培訓(xùn)工作流程:
1. 人力資源部根據(jù)各部門的人力需求計(jì)劃統(tǒng)籌進(jìn)人指標(biāo)及進(jìn)人時(shí)間,根據(jù)新入職員工的規(guī)模情況確定培訓(xùn)時(shí)間并擬定培訓(xùn)具體方案;并填寫《新員工脫崗培訓(xùn)計(jì)劃書》報(bào)送人力資源中心及相關(guān)部門;
2. 人力資源部負(fù)責(zé)與各相關(guān)部門協(xié)調(diào),作好培訓(xùn)全過程的組織管理工作,包括經(jīng)費(fèi)申請、人員協(xié)調(diào)組織、場地的安排布置、課程的調(diào)整及進(jìn)度推進(jìn)、培訓(xùn)質(zhì)量的監(jiān)控保證以及培訓(xùn)效果的考核評估等;
3. 人力資源部負(fù)責(zé)在每期培訓(xùn)結(jié)束當(dāng)日對學(xué)員進(jìn)行反饋調(diào)查,填寫《新員工入職培訓(xùn)反饋意見表》,并根據(jù)學(xué)員意見七日內(nèi)給出對該課程及授課教師的改進(jìn)參考意見匯總學(xué)員反饋表送授課教師參閱;
4. 授課教師在七日內(nèi)拿出改進(jìn)方案并填寫《教師反饋信息表》交人力資源部審議;
4. 人力資源部在新員工集中脫產(chǎn)培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi),提交該期培訓(xùn)的總結(jié)分析報(bào)告,報(bào)總裁審閱;
6. 新員工集中脫產(chǎn)培訓(xùn)結(jié)束后,分配至相關(guān)部門崗位接受上崗指導(dǎo)培訓(xùn)(在崗培訓(xùn)),由各部門負(fù)責(zé)人指定指導(dǎo)教師實(shí)施培訓(xùn)并于培訓(xùn)結(jié)束時(shí)填寫《新員工在崗培訓(xùn)記錄表》報(bào)人力資源與知識管理部;
7. 人力資源與知識管理部在新員工接受上崗引導(dǎo)培訓(xùn)期間,應(yīng)不定期派專人實(shí)施跟蹤指導(dǎo)
和監(jiān)控,并通過一系列的觀察測試手段考查受訓(xùn)者在實(shí)際工作中對培訓(xùn)知識和技巧的運(yùn)用以及行為的改善情況,綜合、統(tǒng)計(jì)、分析培訓(xùn)為企業(yè)業(yè)務(wù)成長帶來的影響和回報(bào)的大小,以評估培訓(xùn)結(jié)果,調(diào)整培訓(xùn)策略和培訓(xùn)方法。
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