食品服務(wù)承諾書
在當(dāng)今社會生活中,用到承諾書的地方越來越多,承諾書必須在要約的有效期作出。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編整理的食品服務(wù)承諾書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
食品服務(wù)承諾書1
本公司所提供的勞保用品均出自原廠生產(chǎn),均提供售后服務(wù)保障。公司售后服務(wù)部現(xiàn)有經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)的技術(shù)工作人員提供24小時響應(yīng)的服務(wù)。在人力和物力的雙重保障下。本公司將提供以下免費(fèi)服務(wù)項目(人為損壞除外):
。ㄒ唬 按廠家質(zhì)保條例免費(fèi)提供質(zhì)保期內(nèi)免費(fèi)換貨;
。ǘ 提供售前、售后良好的服務(wù);
。ㄈ 定期對產(chǎn)品進(jìn)行檢查以確保商品的完整性;
詳細(xì)服務(wù)內(nèi)容如下:
一、商品更換:
保質(zhì)期內(nèi)我公司免費(fèi)對存在問題的商品進(jìn)行更換。
二、運(yùn)輸方式:
1、在商品到達(dá)我公司倉庫后,我公司首先會與貴單位具體負(fù)責(zé)人聯(lián)系,確認(rèn)送貨時間與要求;
2、在規(guī)定的`時間內(nèi),按雙方協(xié)議將產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)秸袠?biāo)方指定地點(diǎn);
3、對所提供的產(chǎn)品,保證均有外包裝,包裝外觀無破損,并且沒有開封;
4、貨到招標(biāo)方后確認(rèn)規(guī)格型號及數(shù)量與合同上無誤差后再進(jìn)行驗貨;
5、產(chǎn)品送達(dá)招標(biāo)方指定地點(diǎn)在開箱驗收時,如有缺損、產(chǎn)品本身破損,由我公司負(fù)責(zé)。
三、交貨時間
在簽訂采購合同后,我公司與貴單位具體負(fù)責(zé)人聯(lián)系,確認(rèn)送貨時間與要求,按照合同上的工作日內(nèi)交貨。
由于水災(zāi)、火災(zāi)等自然災(zāi)害及廠商供貨延遲等不可抗拒因素,導(dǎo)致合同內(nèi)產(chǎn)品不能全部或部分按期交貨的,我公司會在三天內(nèi)書面和電話通知貴單位,并提供免責(zé)情況證明,在得到同意后,明確提出解決方案和交貨時間。
四、質(zhì)保期內(nèi)產(chǎn)品故障服務(wù)響應(yīng)時限
1). 24小時服務(wù):
我公司技術(shù)服務(wù)部設(shè)有24小時專人值班,節(jié)假日不休息。
2). 30分鐘電話響應(yīng):
在撥打質(zhì)量問題電話后,我公司項目負(fù)責(zé)人將在30分鐘內(nèi)與貴單位負(fù)責(zé)人電話聯(lián)系,了解情況, 確定貨品問題,提出解決方案。
3). 7天*24小時工作制:
我公司技術(shù)部的服務(wù)電話時間:每周一至周日,每天24小時,節(jié)假日照常。
七、故障修復(fù)時限
如我公司提供的產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題,非人為因素或使用不當(dāng)造成的質(zhì)量問題,我司將在4個工作日給予更換。
食品服務(wù)承諾書2
為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,維護(hù)餐飲服務(wù)市場秩序,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,本單位鄭重承諾:
一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》及其實(shí)施條例,履行餐飲服務(wù)提供者是餐飲服務(wù)食品安全“第一責(zé)任人”義務(wù),對本單位提供的餐飲服務(wù)食品安全負(fù)全責(zé)。
二、依法取得餐飲服務(wù)許可證,嚴(yán)格按照許可范圍生產(chǎn)經(jīng)營,并在就餐場所醒目位置懸掛或擺放許可證;建立食品安全管理組織,設(shè)專職或兼職食品安全員;制定衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,要求從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查。
三、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度,杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作;組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。
四、決不添加非食用物質(zhì);嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑,不采購和使用標(biāo)識不規(guī)范、來源不明的食品添加劑;自覺公示自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料使用的食品添加劑名稱,如實(shí)告知消費(fèi)者詢問食品添加劑使用情況。
五、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,完善五防措施。
六、定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。
七、嚴(yán)把食品及原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗收和索證索票制度,認(rèn)真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識,保證食品及原料質(zhì)量符合法定要求。
八、依法建立健全食品及原料進(jìn)貨臺帳制度,如實(shí)記錄購進(jìn)食品及原料的各種信息和數(shù)據(jù),確保記錄的'真實(shí)性和可追溯性,防范和控制食品安全風(fēng)險。
九、建立健全食品安全的日常管理措施,及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工、銷售并及時向餐飲服務(wù)監(jiān)督部門報告。
十、公示監(jiān)督舉報電話。自覺接受餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門監(jiān)督檢查和社會監(jiān)督,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范食品經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營造安全和諧的食品消費(fèi)環(huán)境。
承諾單位名稱(蓋章): 法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)簽字 :
年 月 日
食品服務(wù)承諾書3
為貴公司員工提供可口的飯菜是我們的職責(zé),服務(wù)好貴公司全體員工是我們的責(zé)任,為此我們嚴(yán)格履行以下承諾:
一、本著“誠信服務(wù),員工至上”的宗旨,做到微笑服務(wù),禮貌待客,為貴公司員工提供衛(wèi)生可口的飯菜。
二、不斷豐富菜肴品種,提高伙食質(zhì)量,努力讓每一位員工吃好吃飽,使貴公司員工滿意。嚴(yán)格遵循科學(xué)搭配、營養(yǎng)合理的原則,精心準(zhǔn)備營養(yǎng)搭配的膳食,使貴公司的員工獲得每日所需的能量。
三、嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項工作制度,嚴(yán)格操作規(guī)程,加工食品生熟分開,烹調(diào)認(rèn)真規(guī)范,餐用具要做到餐餐消毒,物品整潔,擺放有序,內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良。
四、加強(qiáng)食堂各類設(shè)施管理,嚴(yán)把食品出入關(guān),有驗收記錄,確保質(zhì)量,按時上下班,按時開飯。
五、保證食堂員工每年進(jìn)行一次身體健康檢查,持健康許可證上崗。
六、保管愛護(hù)好食堂的'所有物品,不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。
七、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境,使師生能舒適就餐。
八:經(jīng)常征求貴公司員工的意見,虛心接受膳食監(jiān)督,努力改進(jìn)工作。
承諾人:xxx
日期:20xx年xx月xx日
食品服務(wù)承諾書4
為保障消費(fèi)者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律,法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念。無餐飲服務(wù)許可證不從事經(jīng)營活動,餐飲服務(wù)許可證有效期屆滿30日前提出延續(xù)申請。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。保證每個工作人員有有效健康證和兩套工作服。健康證到期10日前重新辦理。發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的,立即脫離工作崗位,監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗凈,操作時保持手部清潔,入廁前換掉工服,出廁后必須洗手。
三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅,防鼠,防塵設(shè)施。
四、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的`餐飲具,工具,容器。
五、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,進(jìn)貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬且記錄規(guī)范完整不采購腐敗變質(zhì),有毒有害,來歷不明的食品原料及食品。
六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用,禁止重復(fù)使用消毒企業(yè)提供的餐飲具,堅決杜絕大中型餐飲單位在包廂和大廳內(nèi)用"一盆水"和"一塊抹布"擦洗茶杯,酒杯等餐飲具陋習(xí)的發(fā)生。
七、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。
xxx
20xx年xx月xx日
食品服務(wù)承諾書5
近期,食品質(zhì)次價高、以劣充優(yōu)等事件紛紛曝光,給超市及食品經(jīng)營帶來極惡劣的影響,為提供合格產(chǎn)品,杜絕質(zhì)次價高、假冒偽劣商品混進(jìn)武商量販公司下屬門店,本公司鄭重承諾;
一、 嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),合法經(jīng)營。
二、 履行食品進(jìn)貨查驗制度。對供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件 和食品質(zhì)量證明進(jìn)行檢查登記,將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復(fù)印件存檔備查,并在經(jīng)營中亮明食品的產(chǎn)地或進(jìn)貨渠道。
三、 建立進(jìn)銷臺賬制度。進(jìn)貨臺賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購進(jìn)數(shù)量以 及產(chǎn)品生產(chǎn)日期,銷貨臺賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等情況。
四、 不銷售國家明令禁止的商品和物品:
(一) 假冒偽劣商品,國家規(guī)定淘汰的商品,過期、失效、變質(zhì)商品;
。ǘ 法律、法規(guī)禁止銷售的動植物及其制成品;
。ㄈ 有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、 畜、獸、水產(chǎn)及其制品。
。ㄋ模 低價商品冒充高價商品。
五、 實(shí)行不合格食品自查退市制度。發(fā)現(xiàn)不合格食品自查退市,對已銷售 的有安全隱患的食品,主動召回,徹底消除消費(fèi)安全隱患。
六、 超市經(jīng)營人員持有效健康證上崗,持證率為100%。
七、 提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),對于顧客投訴,實(shí)行先行承諾制。如違反上述條款,一切行政、經(jīng)濟(jì)及法律均由本公司承擔(dān)。承諾方: 日期:篇四:售后服務(wù)承諾書 售后服務(wù)承諾書我公司將本著優(yōu)質(zhì)、高效、發(fā)展的.精神,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、貼心的服務(wù)為理念,并公開、負(fù)責(zé)地向您鄭重承諾: 第一、進(jìn)場時間
1、在合同規(guī)定的時間內(nèi)進(jìn)場,提前做好施工準(zhǔn)備,編制總進(jìn)度計劃及階段性進(jìn)度計劃,報業(yè)主審核。
2、優(yōu)選具有同類工程施工經(jīng)驗的專業(yè)人才,組建項目管理團(tuán)隊。
3、選擇優(yōu)秀施工隊組,且依法與其簽訂勞務(wù)合同,按時支付工人工資。
4、嚴(yán)格按計劃完成階段性里程碑,保證總進(jìn)度目標(biāo),確保工期。
5、每周五上報下周進(jìn)度計劃,每月25日上報下個月進(jìn)度計劃、勞動力計劃和材料進(jìn)場計劃,經(jīng)監(jiān)理審核后報業(yè)主進(jìn)行最后定板。計劃中包括進(jìn)度、材料、勞力、設(shè)備、資金等的細(xì)部計劃。
6、認(rèn)真做好施工日記,記錄工地上每個工種人數(shù)及使用機(jī)械的臺班、運(yùn)到工地物料數(shù)量,以及每天的天氣情況,并將其放在工地辦公室,以便業(yè)主查閱。
7、充分重視業(yè)主的指示,現(xiàn)場管理人員隨時以書面形式記錄業(yè)主的指示,并予以貫徹。
第二、工序交接
1、進(jìn)場后,第一時間與結(jié)構(gòu)施工方進(jìn)行溝通,相互協(xié)調(diào),仔細(xì)全面做好前期結(jié)構(gòu)工程的移交工作。
2、每完成一道工序,自檢合格后,報監(jiān)理部門驗收,驗收合格方可進(jìn)行下道工序。填寫交接檢查驗收記錄并存檔。
3、嚴(yán)格執(zhí)行“三檢制”,確保工程質(zhì)量。
第三、成品保護(hù)
1、每道工序施工完畢,在進(jìn)行下道工序施工時,注意保護(hù)已完工程,有完善的成品保護(hù)措施。
2、安排專人進(jìn)行巡查,嚴(yán)防施工時破壞已完成品,保護(hù)措施有缺失,及時進(jìn)行完善。
3、每日班前對所有施工人員進(jìn)行成品保護(hù)教育,建立獎懲制度。每日班后由成品保護(hù)員全面檢查。施工現(xiàn)場不允許人員留宿。
第四、現(xiàn)場服務(wù)
1、積極協(xié)助業(yè)主及相關(guān)單位,做好施工現(xiàn)場的日常施工及管理工作。
2、協(xié)調(diào)各分包之間的關(guān)系,工序交叉,保證施工順暢有序進(jìn)行。
3、盡力滿足業(yè)主及相關(guān)單位的合理要求。用心服務(wù),誠實(shí)守信。
第五、質(zhì)保服務(wù)
我們對工程整體質(zhì)保2年,終身維護(hù),公司成立專業(yè)售后服務(wù)小組,堅決執(zhí)行“晝夜24小時不間斷服務(wù),365天無假日工作”的服務(wù)方針。
針對本項目在售后服務(wù)期間的問題給予及時解決。當(dāng)廢水處理環(huán)節(jié)出現(xiàn)故障,在接到業(yè)主故障信息后半小時內(nèi)響應(yīng),1小時內(nèi)到現(xiàn)場解決問題并交付使用。質(zhì)保期后我公司會繼續(xù)保持與用戶聯(lián)系,隨時了解我公司施工項目的售后信息,以便及時采取糾正預(yù)防措施,并派專人進(jìn)行定期檢查,使用戶放心使用。 質(zhì)保期滿后可續(xù)簽維護(hù)協(xié)議,且只收取產(chǎn)品成本費(fèi)用。在接到報修電話后半小時內(nèi)響應(yīng),給出相應(yīng)解決方案。1小時內(nèi)有專業(yè)人員帶專業(yè)工具趕到現(xiàn)場解決故障。
企業(yè)名稱(蓋章)
簽字代表
年 月 日
食品服務(wù)承諾書6
為提供合格產(chǎn)品,杜絕質(zhì)次價高、假冒偽劣商品混進(jìn)武商量販公司下屬門店,本公司鄭重承諾;
一、 嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),合法經(jīng)營。
二、 履行食品進(jìn)貨查驗制度。對供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件 和食品質(zhì)量證明進(jìn)行檢查登記,將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復(fù)印件
存檔備查,并在經(jīng)營中亮明食品的產(chǎn)地或進(jìn)貨渠道。
三、 建立進(jìn)銷臺賬制度。進(jìn)貨臺賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購進(jìn)數(shù)量以 及產(chǎn)品生產(chǎn)日期,銷貨臺賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等情況。
四、 不銷售國家明令禁止的商品和物品:
。ㄒ唬 假冒偽劣商品,國家規(guī)定淘汰的商品,過期、失效、變質(zhì)商品;
。ǘ 法律、法規(guī)禁止銷售的動植物及其制成品;
。ㄈ 有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、 畜、獸、水產(chǎn)及其制品。
。ㄋ模 低價商品冒充高價商品。
五、 實(shí)行不合格食品自查退市制度。發(fā)現(xiàn)不合格食品自查退市,對已銷售 的.有安全隱患的食品,主動召回,徹底消除消費(fèi)安全隱患。
六、 超市經(jīng)營人員持有效健康證上崗,持證率為100%。
七、 提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),對于顧客投訴,實(shí)行先行承諾制。如違反上述條款,一切行政、經(jīng)濟(jì)及法律均由本公司承擔(dān)。
承諾方:
日期:
食品服務(wù)承諾書7
為保障消費(fèi)者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:
一:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念。
二:嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。
二:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
三:食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
四:嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,進(jìn)貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬,不采購腐敗變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。
五:嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
六:加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。
承諾單位負(fù)責(zé)人:
根據(jù)鎮(zhèn)政府的宣傳,我知道我鎮(zhèn)正在創(chuàng)建市級食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn),為了支持配合鎮(zhèn)政府創(chuàng)建工作,提升我鎮(zhèn)食品安全的質(zhì)量,保證我鎮(zhèn)創(chuàng)建的成功,我鄭重向鎮(zhèn)人民政府政府承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),配備食品安全管理人員,建立健全食品安全管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)崗位操作規(guī)范,牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的理念。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)教育,監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的`個人衛(wèi)生。
三、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
四、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定,建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,不采購和使用標(biāo)識不規(guī)范、來源不明的食品及食品添加劑,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)。
五、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為,落實(shí)食品添加劑“五專”(專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存)管理制度,按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。
六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的,保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。
七、食品制作過程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求,不使用非食品原料加工食品,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料。
八、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具, 不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具和容器。
九、餐廳設(shè)置醒目的禁止吸煙禁語和標(biāo)志,并配備專(兼)職人員對吸煙者進(jìn)行勸阻。
十、自覺接受消費(fèi)者、新聞媒體的監(jiān)督,如實(shí)、主動回答消費(fèi)者、媒體有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全的咨詢。如有違法行為,本單位愿承擔(dān)由此帶來的法律后果。
責(zé)任人:
食品服務(wù)承諾書8
為保障消費(fèi)者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:
一:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念,餐飲服務(wù)食品安全承諾書。
二:嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,承諾書《餐飲服務(wù)食品安全承諾書》。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。
二:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
三:食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的.食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
四:嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,進(jìn)貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬,不采購腐爛變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。
五:嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
六:加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。
承諾單位負(fù)責(zé)人:
食品服務(wù)承諾書9
一、主要職能
組織擬定衛(wèi)生和計劃生育地方性法規(guī)、規(guī)章草案;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)重要政策的審查和規(guī)范性文件法制審查備案工作;組織協(xié)調(diào)開展推進(jìn)依法行政、行政審批制度改革工作和協(xié)調(diào)委行政服務(wù)中心管理工作;指導(dǎo)開展行政調(diào)解、行政復(fù)議和行政應(yīng)訴工作,負(fù)責(zé)行政執(zhí)法工作的'指導(dǎo)與監(jiān)督。組織擬訂并實(shí)施食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃,組織開展食品安全風(fēng)險評估和交流;組織擬訂食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹和跟蹤評價,負(fù)責(zé)食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理工作。
二、服務(wù)內(nèi)容
。ㄒ唬┨峁┯嘘P(guān)衛(wèi)生計生政策法規(guī)咨詢服務(wù);
。ǘ┒酱賲f(xié)調(diào)委行政服務(wù)窗口和食品安全企業(yè)備案窗口,優(yōu)化便民服務(wù)措施;
。ㄈ┨峁┢髽I(yè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)備案政策法規(guī)咨詢服務(wù);
。ㄋ模┨峁┬l(wèi)生計生行政復(fù)議、行政調(diào)解咨詢服務(wù);
(五)受理對衛(wèi)生計生部門行政執(zhí)法人員執(zhí)法行為的投訴舉報;
三、服務(wù)對象
。ㄒ唬┗鶎有l(wèi)生計生行政部門、醫(yī)療,衛(wèi)生和計劃生育服務(wù)機(jī)構(gòu);
。ǘ┦称飞a(chǎn)企業(yè)、食品消費(fèi)者。
四、服務(wù)承諾
。ㄒ唬┰鰪(qiáng)服務(wù)意識,密切聯(lián)系群眾。做到心系群眾,心系基層,主動為群眾和基層排憂解難,堅決杜絕“冷、硬、橫、推”現(xiàn)象。
。ǘ┩晟品⻊(wù)機(jī)制,規(guī)范行政行為。努力建設(shè)法治型服務(wù)型處室、爭做法治型服務(wù)型干部。提高依法行政能力,落實(shí)崗位責(zé)任制、首問負(fù)責(zé)制、限時辦結(jié)制、AB崗工作制,落實(shí)服務(wù)承諾。
。ㄈ﹦(chuàng)新服務(wù)方式,優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境。組織做好行政審批事項清理工作,規(guī)范審批行為;督促協(xié)調(diào)行政審批窗口完善服務(wù)措施,組織做好行政復(fù)議和行政調(diào)解服務(wù)工作。
。ㄋ模└倪M(jìn)服務(wù)作風(fēng),強(qiáng)化監(jiān)督檢查。強(qiáng)化衛(wèi)生計生執(zhí)法監(jiān)督,推進(jìn)行政執(zhí)法信息公開制度,建立健全行政執(zhí)法投訴機(jī)制,切實(shí)維護(hù)創(chuàng)業(yè)者和群眾的合法權(quán)益。
。ㄎ澹┣袑(shí)履行職責(zé),堅持廉潔從政。自覺執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)各項規(guī)定,嚴(yán)格遵守中央“八項規(guī)定”,接受人民群眾監(jiān)督,絕不以職權(quán)之便謀取私利。
五、主要負(fù)責(zé)人姓名、聯(lián)系電話
六、聯(lián)絡(luò)員姓名、聯(lián)系電話
20xx年xx月xx日
食品服務(wù)承諾書10
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理,保障餐飲服務(wù)食品安全,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,本單位鄭重承諾:
1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),做到證照齊全、按許可范圍依法誠信經(jīng)營。
2、認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,對本單位經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé),不經(jīng)營過期、變質(zhì)和存在安全隱患的食品。
3、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定,嚴(yán)把食品采購質(zhì)量關(guān)。
4、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為,不超范圍、超限量濫用食品添加劑,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),不采購和使用標(biāo)識不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。
5、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的`,保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。
6、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
承諾單位名稱:
法定代表人或業(yè)主簽字:
年 月 日
食品服務(wù)承諾書11
為加強(qiáng)學(xué)校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下保證:
一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。
二、健全組織機(jī)構(gòu),配置專管人員,學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時,能夠科學(xué)、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理。
三、飲食原料及貨物購進(jìn),必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實(shí)索證索票制度,按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進(jìn)購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫銷售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。食品安全承諾書食品安全承諾書。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設(shè)備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的'衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
八、加強(qiáng)對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進(jìn)行檢查監(jiān)督,如實(shí)提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見認(rèn)真落實(shí)。
十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報并保護(hù)好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
本承諾書一式二份,一份留食監(jiān)部門存檔,一份張貼餐廳醒目處。
單位(簽章):
xxxx年xx月xx日
食品服務(wù)承諾書12
為保障消費(fèi)者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:
一:食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,
餐飲服務(wù)食品安全承諾書。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
二:嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)。建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,進(jìn)貨時查驗供貨方的'許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬,不采購腐敗變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。
三:嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
四:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹立安全第一,誠信經(jīng)營的觀念,
資料共享平臺《餐飲服務(wù)食品安全承諾書》(http://m.clearvueentertainment.com)。
五:嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。
六:保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
七:加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識,落實(shí)餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。
承諾人:xxx
日期:20xx年xx月xx日
食品服務(wù)承諾書13
我是食品餐飲服務(wù)單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔(dān)社會責(zé)任,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,現(xiàn)承諾如下:
一、保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營,嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
二、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《餐飲服務(wù)許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照。
三、嚴(yán)格索證索票制度,檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴(yán)格食品進(jìn)貨檢查記錄,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗記錄保存二年。
五、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德,明碼標(biāo)價,如實(shí)告知每道菜的主料和配料,不經(jīng)營涉藥食品,不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具,絕不經(jīng)營未經(jīng)檢驗或檢驗不合格及超過保質(zhì)期的腐爛變質(zhì)食品。
六、嚴(yán)格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖?jīng)營場所布局圖”守法經(jīng)營,杜絕超范圍經(jīng)營。
七、積極配合政府的'監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,發(fā)生食品安全事故及時上報。
八、我店將嚴(yán)格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營活動,如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題,我們愿意承擔(dān)一切法律責(zé)任。
承諾人:XX
單位全稱:XX(蓋章)
日期:X年X月X日
食品服務(wù)承諾書14
為進(jìn)一步優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境,鞏固機(jī)關(guān)效能年活動成果,創(chuàng)建良好的創(chuàng)業(yè)和發(fā)展環(huán)境,提升創(chuàng)業(yè)服務(wù)水平,贛州市食品藥品監(jiān)督管理局特向社會作出如下承諾:
一、努力提高項目審批和建設(shè)效率,進(jìn)一步減少審批項目、審批環(huán)節(jié)、審批時間,推行并聯(lián)審批制度,提高審批效率,堅決做到三個縮減30%,保留的行政許可事項由2項縮減至1項,縮減率為50%,單項行政審批時間由45天縮減至20天,縮減率為44%。
二、規(guī)范機(jī)關(guān)行政行為。規(guī)范行政收費(fèi)和執(zhí)法行為,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)有上下限規(guī)定的,一律按下限收取,必須罰款的一般以罰款金額的下限為原則;規(guī)范行政處罰自由裁量權(quán),實(shí)行“首違不罰”制,對企業(yè)初次違反以規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為主的食品藥品監(jiān)管有關(guān)法律法規(guī),且情節(jié)輕微,主動消除不良影響的',書面責(zé)令限期整改,不予以經(jīng)濟(jì)處罰。
三、實(shí)行優(yōu)質(zhì)、高效服務(wù)。以良好的精神風(fēng)貌服務(wù)群眾,做到熱情周到,依法辦事,禮貌待人,效率優(yōu)先,文明服務(wù),規(guī)范服務(wù)用語。實(shí)行外商優(yōu)質(zhì)服務(wù)機(jī)制,全面落實(shí)“五項服務(wù)”,即:一站式服務(wù),特快服務(wù),電話預(yù)約服務(wù),上門協(xié)辦服務(wù),重點(diǎn)企業(yè)跟蹤服務(wù)。
四、深入推進(jìn)政務(wù)公開和電子政務(wù)、電子監(jiān)察工作,實(shí)施陽光工程。公開行政審批,行政事業(yè)收費(fèi),行政處罰等事項的法律依據(jù)、辦事程序、審批時限、審批結(jié)果等。實(shí)行網(wǎng)上審批,及時在網(wǎng)上公開相關(guān)政務(wù)、審批、處罰信息。
五、便民服務(wù)措施:
1、實(shí)行首問責(zé)任制、一次性告知制、AB崗制。首問責(zé)任人對前來辦事人做到熱情接待,負(fù)責(zé)到底,介紹、引見到位。當(dāng)事人辦理有關(guān)事務(wù)因手續(xù)或材料不完備需退回補(bǔ)正的,工作人員應(yīng)說明理由,并一次性告知需補(bǔ)充的材料和手續(xù)。經(jīng)辦人員對不予受理、核準(zhǔn)的事項,應(yīng)明確告知當(dāng)事人,并登記備案。經(jīng)辦人員對不予辦理的重大事項或疑難問題,應(yīng)說明理由,呈報分管領(lǐng)導(dǎo),并3個工作日內(nèi)答復(fù)。工作人員應(yīng)當(dāng)遵守紀(jì)律,堅守工作崗位,業(yè)務(wù)工作實(shí)行AB崗制,做到相互補(bǔ)位,確保工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、實(shí)行限時辦結(jié)制。在提供材料齊全的前提下,辦理《藥品經(jīng)營許可證(零售)》由法定的45個工作日縮短為20個工作日;受理舉報案件20分鐘到位,接待消費(fèi)者投訴在5個工作日內(nèi)答復(fù)。
六、提高工作效率。主動加強(qiáng)與各部門的溝通協(xié)調(diào),及時通報上級部門的主要工作情況;及時協(xié)調(diào)辦理各部門需辦理的工作,提高工作的協(xié)調(diào)性和實(shí)效性,保障政令暢通,切實(shí)提高決策服務(wù)的能力和水平。
七、加強(qiáng)廉政勤政建設(shè)。工作人員遵守黨風(fēng)廉政建設(shè)有關(guān)規(guī)定,做到忠于職守,廉政勤政,依法行政,文明管理,高效服務(wù)。嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究。當(dāng)事人違背承諾的,將按相關(guān)規(guī)定追究責(zé)任,視情節(jié)分別給予誡勉談話、通報批評、崗位調(diào)整、辭職辭退處理;觸犯法律的,依法追究法律責(zé)任;同時按誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則,追究相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
八、健全監(jiān)督舉報機(jī)制。市投訴中心電話:……;市食品藥品監(jiān)督管理局機(jī)關(guān)效能建設(shè)投訴辦公室電話:……。
以上公開承諾,歡迎廣大群眾和社會各界進(jìn)行監(jiān)督,并提出寶貴意見和建議。
二xxx年**月**日
食品服務(wù)承諾書15
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相干法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),配備食品安全管理職員,建立健全食品安全管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)崗位操縱規(guī)范,牢固建立安全第
一、誠信經(jīng)營的理念。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)職員健康管理制度,定期做好從業(yè)職員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)教育,監(jiān)視從業(yè)職員保持良好的個人衛(wèi)生。
三、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
四、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定,建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,不采購和使用標(biāo)識不規(guī)范、來源不明的食品及食品添加劑,不采購和使用食品添加劑之外的任何可能危害人體健康的'物資。
五、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為,落實(shí)食品添加劑五專(專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存)管理制度,依照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。
六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的,保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部分備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。
七、食品制作進(jìn)程各環(huán)節(jié)操縱規(guī)范并符合安全要求,不使用非食品原料加工食品,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料。
八、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,依照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具和容器。
九、餐廳設(shè)置醒目的制止吸煙禁語和標(biāo)志,并配備專(兼)職職員對吸煙者進(jìn)行勸阻。
十、自覺接受消費(fèi)者、新聞媒體的監(jiān)視,照實(shí)、主動回答消費(fèi)者、媒體有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全的咨詢。如有違法行為,本單位愿承當(dāng)由此帶來的法律后果。
食品服務(wù)承諾書16
企業(yè)法人是食品安全的第一責(zé)任人,必須做到:
(一)嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時,確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售,并保證不制假售假。
(二)保證企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識,切實(shí)提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識,不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個人衛(wèi)生。
(三)建立健全管理體系,建立完善各項規(guī)章制度,努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。
(四)保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),對無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn),并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
(五)保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件,保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備,具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。
(六)保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染,對生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
(七)保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格進(jìn)貨驗貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
(八)保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害,符合有關(guān)的.衛(wèi)生要求,保持清潔,對食品無污染。
(九)保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗和計量檢測手段,企業(yè)的計量器具、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。
(十)保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
(十一)保證產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注及食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。
(十二)保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時,能及時召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的,應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
公司全稱(蓋章)___________
業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人:____________聯(lián)系方式:____________
20____年____月____日
食品服務(wù)承諾書17
為確保重大活動餐飲服務(wù)食品安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》等法律、法規(guī)及規(guī)章,作為重大活動的餐飲服務(wù)提供者作出如下承諾:
一、建立重大活動餐飲服務(wù)食品安全工作管理機(jī)構(gòu),制定重大活動餐飲服務(wù)食品安全實(shí)施方案和食品安全事故應(yīng)急處置方案,并將方案及時報送餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門和主辦單位。
二、積極配合餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門及其派駐工作人員的監(jiān)督管理,對監(jiān)管部門及其工作人員所提出的意見認(rèn)真整改。
三、制定重大活動食譜,并經(jīng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門審核;實(shí)施原料采購控制要求,確定合格供應(yīng)商,加強(qiáng)采購檢驗,落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗和臺賬登記制度,確保所購食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
四、加強(qiáng)對食品加工、貯存、陳列等設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù),加強(qiáng)對保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施的`定期清洗、校驗,加強(qiáng)對餐具、飲具的清洗、消毒。
五、加強(qiáng)從業(yè)人員的健康管理,確保從業(yè)人員的健康狀況符合相關(guān)要求。做好餐飲服務(wù)從業(yè)人員的培訓(xùn),滿足重大活動的需求。
六、留樣食品按品種分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時以上,每個品種留樣量滿足檢驗需要,并做好記錄。食品留樣存放的冰箱應(yīng)專用,并專人負(fù)責(zé),上鎖保管。
七、不使用下列食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品:
(一)法律法規(guī)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品;
。ǘz驗檢測不合格的生活飲用水和食品;
。ㄈ┏^保質(zhì)期的食品、食品添加劑;
。ㄋ模┩赓彽纳⒀b直接入口熟食制品;
(五)監(jiān)管部門在食譜審查時認(rèn)定不適宜提供的食品。
八、依法承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任,保證食品安全。
承諾人(法定代表人或業(yè)主):
年 月 日
食品服務(wù)承諾書18
為確保餐飲服務(wù)食品安全,保障消費(fèi)者身體健康,營造良好的飲食消費(fèi)環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會,本單位鄭重承諾如下:
一、本餐飲單位(食堂)作為食品安全第一責(zé)任者,認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等規(guī)定,切實(shí)履行本單位的社會責(zé)任。
二、嚴(yán)把食品原料采購關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行食品采購查驗和索證索票制度,到持有相關(guān)許可證的供貨單位采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,并索取相關(guān)許可證和產(chǎn)品合格證明文件,并建立食品采購驗收記錄。
三、食品貯存分類、分架、隔墻、離地,禁止存放有毒、有害及個人生活物品。食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區(qū)分標(biāo)識并分開使用,防止交叉污染,嚴(yán)格落實(shí)餐飲具消毒及保潔措施。
四、食品制作過程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求,杜絕不良衛(wèi)生行為。加強(qiáng)亞硝酸鹽等食品添加劑的`管理,使用符合法規(guī)要求。保證從業(yè)人員身體符合從事食品操作的要求,并持有效健康證明上崗。
五、保持餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,通風(fēng)、排煙、防蠅、防塵、防鼠和廢棄物處理設(shè)施完備,供加工和飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
六、加強(qiáng)自身食品安全管理,落實(shí)食品安全管理制度,防止食物中毒事故和食源性疾患的發(fā)生。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并接受處罰,歡迎各界予以監(jiān)督。
亳州市食品藥品監(jiān)督管理局舉報電話:0558-5198892。
承諾單位(蓋章): 負(fù)責(zé)人(簽名):
承諾日期: 年 月 日
食品服務(wù)承諾書19
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保廣大人民群眾消費(fèi)安全,避免食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生,我作為食品安全的第一責(zé)任人,特鄭重承諾如下:
一、本人保證申請辦理《食品流通許可證》所提供的全部材料真實(shí)有效,如有虛假愿承擔(dān)一切法律責(zé)任。
二、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》和其他法律法規(guī)的要求,從事食品經(jīng)營活動,遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù),主動接受社會監(jiān)督,對社會和公眾負(fù)責(zé),做到遵紀(jì)守法,誠實(shí)守信,規(guī)范經(jīng)營,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、保證經(jīng)營的食品符合《食品安全法》第二十七條規(guī)定的要求。
四、保證進(jìn)貨時認(rèn)真查驗食品質(zhì)量,食品包裝上的標(biāo)識符合下列要求:
(一)有食品質(zhì)量檢驗合格證明;
(二)有中文標(biāo)明的食品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址;
(三)有清晰地標(biāo)明食品的.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;
(四)有標(biāo)明食品的規(guī)格、等級、所含主要成份的名稱和含量,用中文相應(yīng)予以標(biāo)明;
(五)需要事先讓消費(fèi)者知曉的,要在外包裝上標(biāo)明。
五、保證不經(jīng)營《食品安全法》第二十八條規(guī)定不得經(jīng)營的食品。
六、保證建立食品進(jìn)貨查驗制度。如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時間等內(nèi)容。做到記錄及時、全面、準(zhǔn)確、規(guī)范。保證保存期限不少于二年。
七、保證建立食品召回制度。在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的,及時向政府有關(guān)職能部門報告,配合調(diào)查處理,并立即停止銷售,告知消費(fèi)者停止使用,主動召回產(chǎn)品。
八、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者的意見,積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,樹立誠實(shí)信用的企業(yè)形象。
九、保證本《食品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書》張貼于本經(jīng)營場所醒目位置向社會公示。
十、嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全的法律法規(guī),認(rèn)真履行義務(wù),我將信守以上承諾。
十一、本承諾書一式三份,本人、所轄工商所及許可機(jī)關(guān)各一份。
承諾人: (簽章) 工商所(蓋章)
管段負(fù)責(zé)人:
年 月 日 年 月 日
食品服務(wù)承諾書20
為了更好地貫徹落實(shí)《國家食品安全法》,做到供貨經(jīng)營規(guī)范化,防止病從口入,保證鳳楓葉小熊教育集團(tuán)的經(jīng)營理念,我方在貨物購進(jìn)、運(yùn)輸、儲存,加工制作、用具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等環(huán)節(jié)保證符合國家食品安全衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)和要求,我鄭重承諾:
一、保證我所供各類原料,食品、物品等三證真實(shí)、齊全。
二、不供應(yīng)無合法來源非正規(guī)廠家生產(chǎn)的.米、面、食用油、食用鹽、以及醬油、醋等調(diào)料品。
三、不供應(yīng)腐爛、變質(zhì)或者感官異常的肉類、魚類、蔬菜等食品原料以及含有有毒有害物質(zhì)的動植物。
四、不供應(yīng)無合法證
照非正規(guī)廠家經(jīng)營生產(chǎn)的產(chǎn)品、食品。
五、不供應(yīng)無食品名稱、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)產(chǎn)地、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以及包裝不完整或過保質(zhì)期的預(yù)包裝產(chǎn)品、食品。
六、不供應(yīng)《食品安全法》第二十八條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品和食品原料。
七、建立采購臺賬,做到及時登記、內(nèi)容完整。
本人如違反以上的承諾將承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
承諾人:
年 月 日:
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