成都美食的導(dǎo)游詞

時(shí)間:2023-12-16 10:47:47 導(dǎo)游詞 我要投稿
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成都美食的導(dǎo)游詞

  作為一位兢兢業(yè)業(yè)的旅游從業(yè)人員,通常需要用到導(dǎo)游詞來輔助講解,導(dǎo)游詞是導(dǎo)游員在游覽時(shí)為口頭表達(dá)而寫的講解詞。導(dǎo)游詞要怎么寫呢?以下是小編為大家整理的成都美食的導(dǎo)游詞,歡迎大家分享。

成都美食的導(dǎo)游詞

成都美食的導(dǎo)游詞1

  歡迎大家來到成都!我是你們的導(dǎo)游,我姓x,大家可以叫我小x。

  成都-----四川省的省會(huì),成都?xì)v史悠久,有天府之國、蜀中江南、蜀中蘇杭的美稱。據(jù)史書記載,大約在公元前5世紀(jì)中葉的古蜀國開通王朝九世時(shí)將都城從廣都樊鄉(xiāng)遷往成都,構(gòu)筑城池。關(guān)于成都一名的來歷,據(jù)《太平環(huán)宇記》記載,是借用西周建都的歷史經(jīng)過,取周王遷岐一年而所居成聚,二年成邑,三年成都因此得名成都。五代十國時(shí),后蜀皇帝孟昶偏愛芙蓉花,命百姓在城墻上種植芙蓉樹,花開時(shí)節(jié),成都四十里為錦繡,故成都又被稱為芙蓉城,簡稱蓉城。成都是中國城址未變、延續(xù)至今最古老的城市之一,。xx年出土的金沙遺址,已經(jīng)將成都建城歷史從公元前311年提早到了公元前611年,超過了蘇州,成為中國未變遺址最長久的城市。

  這些名小吃,多半是早年由小商小販肩挑手提,沿街?jǐn)[攤設(shè)鋪經(jīng)營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設(shè)店開業(yè)的街道為名,招牌豐富多彩,且扣著行業(yè)特點(diǎn)和店址風(fēng)光,如總府街的賴湯元,荔枝巷的鐘水餃,長順街治德號(hào)的小籠蒸牛肉,耗子洞張鴨子,洞子口張老五涼粉,銅井巷素面等等,今天,有的名小吃已遷新址,但仍然沿用舊名。

  小吃中的面食有擔(dān)擔(dān)面、藤椒抄手、枕頭嫂面、鐘水餃、龍抄手。擔(dān)擔(dān)面用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調(diào)米,加上碎肉,非?煽冢3J浅砸煌霌(dān)擔(dān)面,引出許多孩時(shí)的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面,以魚肉、芽菜、香菌制成魚羹,以其入面,鮮美無比,因是[南宋]東京人宋五嫂所創(chuàng)造,故有此溫馨的名字。鐘水餃皮薄餡嫩,紅油水餃以甜紅醬油作佐料,突出甜咸鮮味和紅油蒜泥香味;清湯水餃清鮮味美,細(xì)嫩化渣。成都的著名小吃餐廳當(dāng)屬龍抄手。以抄手為龍頭,聚成都所有名小吃于一店。龍抄手制作精巧,皮薄餡嫩,滋潤化渣,湯味渾香,名不虛傳。假設(shè)再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子,會(huì)感到很愜意。不過請您記住,它可不是龍姓開設(shè)。創(chuàng)辦人是濃花茶社的幾個(gè)伙計(jì),取其諧音及龍鳳成祥之意。成都的湯元遠(yuǎn)近知名。賴湯元有近百年的歷史,皮薄心香,有三不沾的特點(diǎn):不沾碗,不沾筷子,不沾牙齒。黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名,吃時(shí)加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味,好香甜哦!許多年青的.朋友是否從中嘗到了生活的甜蜜!郭湯圓的餡加進(jìn)各種蜜餞,一碗四個(gè)湯元,個(gè)個(gè)味道不同。嗯,還有香甜可口、油而不膩的古月胡三合泥,肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子,酥脆香甜的鮮花餅,色白晶瑩的珍珠圓子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,發(fā)糕、馬蹄糕、糖油果子、三大炮、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子......還有成都的麻婆豆腐、怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條,夫妻肺片。腌鹵制品有成都的廖排骨、王胖鴨、耗子洞的掛爐雞......如今,成都的美食名揚(yáng)國內(nèi)外,成都人愛吃,會(huì)吃,吃得精巧,成都人與成都小吃一起,可謂譽(yù)滿天下啦!

  成都的小吃比較集中的是文殊坊和武侯祠旁的錦里。

成都美食的導(dǎo)游詞2

  歡迎大家來到成都!我是你們的導(dǎo)游,我姓x,大家可以叫我小x。

  我為您介紹幾種我最喜歡的小吃,保證您聽的就要去成都,把所有的美味都要嘗一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款風(fēng)味名菜。以牛肉心、舌、肚、頭皮等伴以紅油,辣椒,芝麻,蔥姜蒜,鹽味精等等作料,香辣可口。擔(dān)擔(dān)面用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。

  介紹一下天下聞名的麻婆豆腐。清朝同治初(1862年),開業(yè)于成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪,主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色。還有還有香甜可口、油而不膩的古月胡三合泥,肉餡飽滿、鮮香無比的`韓包子,酥脆香甜的鮮花餅,色白晶瑩的珍珠圓子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,發(fā)糕、馬蹄糕、糖油果子、三大炮、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子......,還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條,夫妻肺片。腌鹵制品有成都的王胖鴨、耗子洞的掛爐雞等等。您是不是聽得流口水呢?

  另外告訴你如果去成都,就去成都的小吃比較集中的是文殊坊和武侯祠旁的錦里,順便逛逛寬窄巷子它不比蘇州的周莊差喲。

成都美食的導(dǎo)游詞3

  歡迎大家來到成都!我是你們的導(dǎo)游,我姓x,大家可以叫我小x。

  成都—————四川省的省會(huì),成都?xì)v史悠久,有天府之國、蜀中江南、蜀中蘇杭的美稱。據(jù)史書記載,大約在公元前5世紀(jì)中葉的古蜀國開明王朝九世時(shí)將都城從廣都樊鄉(xiāng)遷往成都,構(gòu)筑城池。關(guān)于成都一名的來歷,據(jù)《太平環(huán)宇記》記載,是借用西周建都的歷史經(jīng)過,取周王遷岐一年而所居成聚,二年成邑,三年成都因此得名成都。五代十國時(shí),后蜀皇帝孟昶偏愛芙蓉花,命百姓在城墻上種植芙蓉樹,花開時(shí)節(jié),成都四十里為錦繡,故成都又被稱為芙蓉城,簡稱蓉城。成都是中國城址未變、延續(xù)至今最古老的城市之一。20xx年出土的金沙遺址,已經(jīng)將成都建城歷史從公元前311年提前到了公元前611年,超過了蘇州,成為中國未變遺址最長久的城市。

  這些名小吃,多半是早年由小商小販肩挑手提,沿街?jǐn)[攤設(shè)鋪經(jīng)營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設(shè)店開業(yè)的街道為名,招牌豐富多彩,且扣著行業(yè)特點(diǎn)和店址風(fēng)光,如總府街的賴湯元,荔枝巷的鐘水餃,長順街治德號(hào)的小籠蒸牛肉,耗子洞張鴨子,洞子口張老五涼粉,銅井巷素面等等,今天,有的名小吃已遷新址,但依然沿用舊名。

  小吃中的面食有擔(dān)擔(dān)面、藤椒抄手、枕頭嫂面、鐘水餃、龍抄手。擔(dān)擔(dān)面用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調(diào)米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗擔(dān)擔(dān)面,引出許多孩時(shí)的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面,以魚肉、芽菜、香菌制成魚羹,以其入面,鮮美無比,因是[南宋]東京人宋五嫂所發(fā)明,故有此溫馨的名字。鐘水餃皮薄餡嫩,紅油水餃以甜紅醬油作佐料,突出甜咸鮮味和紅油蒜泥香味;清湯水餃清鮮味美,細(xì)嫩化渣。成都的著名小吃餐廳當(dāng)屬龍抄手。以抄手為龍頭,聚成都所有名小吃于一店。龍抄手制作精美,皮薄餡嫩,滋潤化渣,湯味渾香,名不虛傳。如果再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子,會(huì)感到很愜意。不過請您記住,它可不是龍姓開設(shè)。創(chuàng)辦人是濃花茶社的幾個(gè)伙計(jì),取其諧音及龍鳳成祥之意。成都的湯元遠(yuǎn)近聞名。賴湯元有近百年的`歷史,皮薄心香,有三不沾的特點(diǎn):不沾碗,不沾筷子,不沾牙齒。黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名,吃時(shí)加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味,好香甜哦!許多年青的朋友是否從中嘗到了生活的甜蜜!郭湯圓的餡加進(jìn)各種蜜餞,一碗四個(gè)湯元,個(gè)個(gè)味道不同。嗯,還有香甜可口、油而不膩的古月胡三合泥,肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子,酥脆香甜的鮮花餅,色白晶瑩的珍珠圓子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,發(fā)糕、馬蹄糕、糖油果子、三大炮、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子......還有成都的麻婆豆腐、怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條,夫妻肺片。腌鹵制品有成都的廖排骨、王胖鴨、耗子洞的掛爐雞......如今,成都的美食名揚(yáng)國內(nèi)外,成都人愛吃,會(huì)吃,吃得精美,成都人與成都小吃一起,可謂譽(yù)滿天下啦!

  成都的小吃比較集中的是文殊坊和武侯祠旁的錦里。

成都美食的導(dǎo)游詞4

  來到四川,我們除了游覽九寨溝和峨眉山,還品嘗了成都的特色小吃。

  放下行李,我們首先來到第一站:“開心小吃店”。坐下來后,我點(diǎn)了一份“葡萄井涼糕”,媽媽點(diǎn)的是“紅油龍抄手”!巴郏↓埑!聽名字就很霸氣!這龍抄手是何方神圣啊?”媽媽神秘地眨了眨眼睛:“過一會(huì)兒你就知道了!蔽业摹捌咸丫疀龈狻 端上來啦。哦噢!圓月一樣的涼糕浸沒在黑夜似的紅糖汁里,真的和菜譜圖片里面的一模一樣啊!我迫不及待地挖了一勺放在嘴里面——甜甜的糖汁在舌尖涌動(dòng),一股清涼的感覺從嘴里漫延到喉嚨里、肚子里。涼糕又冰又Q,很是彈牙,比果凍好吃一百倍!我狼吞虎咽,一下子干掉一盤涼糕。這時(shí),媽媽的“龍抄手”也端上來了,我伸脖子一瞧,原來“龍抄手”就是我們南京的餛飩!不過,這個(gè)頭比南京的大了不止一倍,餛飩漂浮在半透明的紅油湯上面,就像小船游在水面上,煞是好看。媽媽吃完后說:“這跟南京的餛飩有很大的差別,它的餡很飽滿,味道也很鮮美!”聽起來好像很不錯(cuò)哦!可惜我因?yàn)榕吕本尤粵]有嘗一口,我咽了一口口水。

  吃完涼糕和龍抄手,我和媽媽繼續(xù)尋找新的美食。我忽然發(fā)現(xiàn)一個(gè)小店面前排了很長的隊(duì)伍,好像是賣涼拌菜的。我拉著媽媽去排隊(duì),人可真多啊。我看看店上面的牌匾:“紅星兔丁”,我問媽媽紅星兔丁是什么,“這個(gè)可是四川有名的小吃哦!”說話間,已經(jīng)輪到我們了?粗鴻淮袄锩娓魇礁鳂用牢兜氖澄,我恨不得每樣都嘗上一口。最后,我們買了“紅星兔丁”、“干拌牛肉”和“五香腐竹”。我和媽媽找了一個(gè)石凳坐下來,準(zhǔn)備開始大吃一頓啦!我夾了一大塊牛肉放在嘴里面細(xì)細(xì)品味,真是好辣!不過嚼起來可真香。我一下子愛上了這個(gè)好滋味。一塊、兩塊……牛肉很快被我吃完了。我饞饞地又打開了招牌菜“紅星兔丁”。兔丁已經(jīng)被紅艷艷的辣油浸泡得通體發(fā)紅,還有做配菜的青蔥、香菜,嗯,真是讓人食指大動(dòng)!我夾了一大塊兔丁放在嘴里,慢慢品嘗,真是又麻又辣又酸又香!真是開胃!雖然很辣,但是這種美味真是讓人無法抵擋,我早已經(jīng)把怕辣丟到了九霄云外,只顧埋頭猛吃。

  吃完紅星兔丁,我和媽媽捧著鼓鼓的肚子繼續(xù)散步。天很快就黑了,我和媽媽滿大街找吃晚飯的地方。一個(gè)名叫“辣妹子串串香”的蒼蠅館子吸引了我們的注意力。我們走進(jìn)去一瞧,人還挺多的。那所謂的“串串香”又是什么呢?我們決定點(diǎn)一點(diǎn)嘗嘗。我們從冷柜里挑選自己想吃的葷菜素菜,回到座位上,服務(wù)員很快把我們挑選的串串燙好盛在一個(gè)漏斗形狀的大湯碗里面,湯碗里面照例是紅紅的.湯汁。我立即抓起一個(gè)肉串放到嘴里,好燙!我的嘴差點(diǎn)被燙破了。我趕快吐出來。看來,心急不僅吃不了熱豆腐,也吃不了串串香!我看看媽媽學(xué)她的樣子,用筷子把竹簽上的肉片、海帶、金針菇等美味夾下來,放到灑滿辣椒粉的小碟子里面蘸蘸,然后小心翼翼地放進(jìn)嘴巴里。這時(shí),一股奇異的感覺涌進(jìn)口腔,麻、辣、鮮、香,真是妙不可言!實(shí)在太好吃了!

  四川小吃可謂是品種豐富,但他們都有一個(gè)共同的特點(diǎn),那就是辣。不過辣的味道也真的是讓人回味無窮。‰y怪媽媽會(huì)告訴我,不吃辣的話你到四川會(huì)后悔死!我們的四川美食之旅就要告一段落了,四川小吃,我們下次再見啦!

成都美食的導(dǎo)游詞5

  歡迎大家來到成都!我是你們的導(dǎo)游,我姓x,大家可以叫我小x。

  我為您介紹幾種我最喜歡的小吃,保證您聽的就要去成都,把所有的'美味都要嘗一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款風(fēng)味名菜。以牛肉心、舌、肚、頭皮等伴以紅油,辣椒,芝麻,蔥姜蒜,鹽味精等等作料,香辣可口。擔(dān)擔(dān)面用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,非常入味。

  介紹一下天下知名的麻婆豆腐。清朝同治初(1862年),開業(yè)于成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪,主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色。還有還有香甜可口、油而不膩的古月胡三合泥,肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子,酥脆香甜的鮮花餅,色白晶瑩的珍珠圓子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,發(fā)糕、馬蹄糕、糖油果子、三大炮、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子......,還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條,夫妻肺片。腌鹵制品有成都的王胖鴨、耗子洞的掛爐雞等等。您是不是聽得流口水呢? 另外告訴你假設(shè)去成都,就去成都的小吃比較集中的是文殊坊和武侯祠旁的錦里,順便逛逛寬窄巷子它不比蘇州的周莊差喲。

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