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星級(jí)員工動(dòng)員大會(huì)表態(tài)發(fā)言稿范文
各位同事:大家好!
今天這個(gè)明朗的早晨,我們前廳部又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感謝***給了我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)機(jī)會(huì),讓我加入我們這個(gè)大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里沒(méi)有做到、做好的部分。今天又有這樣一個(gè)舞臺(tái)將自己最近工作中感到進(jìn)步的地方和大家分享。非常感謝!
說(shuō)到開(kāi)會(huì),很多人心里就在想:又開(kāi)會(huì)了……真煩!從事酒店管理一年以來(lái),我也和大家一樣,從小兵到現(xiàn)在,坐在下面聽(tīng)過(guò),自己上來(lái)說(shuō)過(guò),大會(huì)小會(huì)看起來(lái)是很煩。但這是我們從事的行業(yè)性質(zhì)決定的,“管理無(wú)大事,酒店無(wú)小事。”隨便一個(gè)客人投訴,主管、經(jīng)理、老總一級(jí)級(jí)的就去“滅火”了。一遇到這些事情,又是難免要開(kāi)會(huì)。加上平常要開(kāi)的班前會(huì)、班后會(huì)、部門(mén)內(nèi)部會(huì)、員工大會(huì)…說(shuō)起來(lái)就是一大堆。小的會(huì)不好開(kāi),大家太熟悉,七嘴八舌的說(shuō)的跑題了沒(méi)事。到了管理層還不知道什么是會(huì)議程序和秩序,不允許亂發(fā)言、扯皮、聊天。大的會(huì)也難開(kāi),下面坐的近的還有點(diǎn)認(rèn)真、不好意思東張西望,坐后面的就有點(diǎn)坐姿不正、思想開(kāi)小差去了。去年坐在這里開(kāi)員工大會(huì)時(shí),總有幾個(gè)人要進(jìn)進(jìn)出出,好像特別忙,在重要會(huì)議中手機(jī)關(guān)閉或調(diào)整到靜音很正常,會(huì)議不會(huì)開(kāi)到天黑,你大可以等一會(huì)兒再回機(jī);手機(jī)也是突然在哪個(gè)角落里響起來(lái),什么鈴聲都有,部門(mén)負(fù)責(zé)人在入場(chǎng)前沒(méi)有教導(dǎo)好員工要保持會(huì)場(chǎng)紀(jì)律嗎?還有更厲害的,當(dāng)場(chǎng)就睡著了。去年這個(gè)會(huì)議,從開(kāi)始到結(jié)束也就2小時(shí),能在這么嚴(yán)肅的會(huì)場(chǎng)上自由散漫、講小話、打瞌睡、睡覺(jué),那么你平時(shí)上班會(huì)怎么樣,可想而知。
我個(gè)人關(guān)于開(kāi)會(huì)的觀點(diǎn)是:會(huì)議不在于是多是少,在于是否必要;會(huì)議不在于是長(zhǎng)是短,在于是否解決了問(wèn)題;會(huì)議不在于是誰(shuí)發(fā)言,在于會(huì)后是否執(zhí)行到位。所以,結(jié)束這個(gè)會(huì)議的時(shí)候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,體現(xiàn)出我們飯店職業(yè)人的執(zhí)行力。今天這個(gè)會(huì)就算沒(méi)有白開(kāi)了。
目前結(jié)合市場(chǎng)飯店業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)來(lái)看,中國(guó)的飯店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)具體可以歸納為“十化”。即:網(wǎng)絡(luò)化、主題化、親情化、家居化、人性化、時(shí)尚化、經(jīng)濟(jì)化、簡(jiǎn)約化、精細(xì)化、綠色化。所謂的十化,就是這些年我們國(guó)內(nèi)同行通過(guò)不斷的考察、學(xué)習(xí)、摸索后思考出來(lái)的對(duì)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè)和總結(jié)。
飯店業(yè)不光需要理論,更是一個(gè)講求實(shí)用、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè),光憑理論是很難一步登天的,F(xiàn)在高星級(jí)招聘大學(xué)生當(dāng)員工,就是心情復(fù)雜,為什么?“招的沒(méi)有跑的快。”從理論上說(shuō),高星級(jí)賓館需要高素質(zhì)的員工,這樣才能提高整個(gè)賓館的層次。而大學(xué)生往往眼高手低,覺(jué)得自己學(xué)了那么多理論,就是來(lái)做管理的,不是做小事的,光當(dāng)員工肯定不行,至少要做領(lǐng)班、主管,基層干了一兩個(gè)月,或者三個(gè)月、半年,就跑了,什么本領(lǐng)也沒(méi)學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會(huì)反省一下,沒(méi)有扎實(shí)的基本功、沒(méi)有真才實(shí)料,能跳到什么地方去!耙皇也粧,何以掃天下!比魏我粋(gè)人進(jìn)入飯店業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個(gè)人都會(huì)遇到一些挫折,如何面對(duì)這些挫折,就是自己的心態(tài)問(wèn)題,既要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。飯店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動(dòng),就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。
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