小學(xué)食堂管理工作計劃（精選5篇）
時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，我們要好好計劃今后的工作方法。相信大家又在為寫工作計劃犯愁了吧！以下是小編為大家整理的小學(xué)食堂管理工作計劃（精選5篇），歡迎閱讀與收藏。
小學(xué)食堂管理工作計劃1
為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)食品衛(wèi)生法、學(xué)校衛(wèi)生工作條例，結(jié)合我校食堂實際情況，特制訂食堂工作計劃如下：
一、要繼續(xù)加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
三、嚴(yán)把食品采購、運輸、儲藏關(guān)，已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品，堅決不進(jìn)入食堂，以防食物中毒。
四、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，炊具做到一日一消毒，食品生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生。
五、食品要保持清潔衛(wèi)生，夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作，冬季要做好保溫工作。
六、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應(yīng)及時，少采勤購，搞好價格成本核算。
七、正確處理工作人員之間的關(guān)系，要友好協(xié)作。
八、工作期間工作人員要穿戴好工作服，不在食堂會客。定期洗澡、理發(fā)，不留過長指甲，不帶首飾。食堂餐具、地面、庫房要保證整潔，始終保持清潔衛(wèi)生有序。
小學(xué)食堂管理工作計劃2
一、指導(dǎo)思想：
始終遵循學(xué)�？傮w工作思路，圍繞教育這個中心，做好教育教學(xué)服務(wù)工作，做好師生生活服務(wù)工作。通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潛力，調(diào)動后勤工作的積極性，開創(chuàng)后勤工作新局面。
二、工作目標(biāo)：
�。ㄒ唬┮蝗缂韧刈龊酶黜棾Ｒ�(guī)管理工作；
�。ǘ┘訌�(qiáng)臺帳資料建設(shè)，規(guī)范后勤各項工作；
�。ㄈ┘訌�(qiáng)行政倉庫管理和財務(wù)管理，落實上級相關(guān)精神要求。
三、工作舉措：
�。ㄒ唬┏浞掷檬钇趯π．a(chǎn)校舍作一次必要的修理與整理，積極做好校產(chǎn)校舍維護(hù)工作。
1、對各室臺凳作一次清理、修理，對六年級的課桌凳作更換處理。
2、對東西教學(xué)樓的窗作一次修理。
3、對教學(xué)樓各廁所進(jìn)行改造，并對所有校舍屋面平臺處作防漏處理。
�。ǘ┳ズ镁G化管理工作。
1、做好夏日花木的治蟲、澆水工作。
2、對綠化帶進(jìn)行一次修剪。
3、依據(jù)綠化管理網(wǎng)，注重平時對花木進(jìn)行治蟲、施肥、除草和經(jīng)常性整枝、修剪等工作。
�。ㄈ└倪M(jìn)食堂管理，辦好師生食堂
1、調(diào)整食堂人員結(jié)構(gòu)，改善運作辦法，激發(fā)人員工作動力，提高人員工作效率。
2、樹立安全第一意識，重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺帳，提高警惕，采取安全防范措施，明確責(zé)任，做好防火、防盜、防毒工作，并要定時打掃，做好保潔工作。
3、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識、基本要求，并對照日常工作認(rèn)真落實。
4、依據(jù)食堂管理制度，加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督，并據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度，規(guī)范各項操作程序。
5、認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，積極改進(jìn)、添置食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，確�！坝布边_(dá)標(biāo)。
6、加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理，經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀(jì)律（歡迎師生參與）。發(fā)現(xiàn)問題及時表揚先進(jìn)、批評后進(jìn)。
7、把好食品采購關(guān)，積極做好疾病的預(yù)防工作。
8、創(chuàng)造條件，提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì)，如組織學(xué)習(xí)烹飪知識。
9、堅持勤儉節(jié)約的原則，節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電，精打細(xì)算、降低成本，提高飯菜質(zhì)量。
10、通過強(qiáng)化學(xué)習(xí)“要求”、“標(biāo)準(zhǔn)”、“制度”，逐步使學(xué)校食堂管理到位、精細(xì)，讓學(xué)校食堂品位不斷得到提升，服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。
�。ㄋ模┘訌�(qiáng)校舍、校產(chǎn)管理工作
1、進(jìn)一步完善校產(chǎn)、校舍管理制度，尤其是強(qiáng)化賠償制度，并匯集成冊，全員學(xué)習(xí)執(zhí)行。
2、應(yīng)用管理軟件、管好校產(chǎn)、用好校產(chǎn)，嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化，充分發(fā)揮常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用，嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。
3、切實加強(qiáng)活動室的管理，充分發(fā)揮活動室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。
4、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理，堅持勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費，努力為學(xué)校節(jié)約一滴水，一度電，一分錢。
5、嚴(yán)格執(zhí)行請購、審批、驗收、入庫、報銷、領(lǐng)用制度。
6、倡導(dǎo)良好風(fēng)氣，愛護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備，愛護(hù)花草、樹木，杜絕踐踏草坪、折枝摘花現(xiàn)象。
�。ㄎ澹﹫猿重攧�(wù)制度，嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律
1、嚴(yán)禁亂收亂付，做到勤儉節(jié)約，壓縮非教育開支，把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。
2、堅持民主理財。
3、按規(guī)定收費，任何班級、個人不得擅自收費。
4、學(xué)期結(jié)束前與學(xué)生結(jié)清代辦費，做到多退少補(bǔ)。
5、堅持一支筆、一本帳的原則，計劃、合理使用經(jīng)費。
�。┘訌�(qiáng)學(xué)習(xí)，更新觀念，增強(qiáng)服務(wù)意識
1、要求全體后勤人員樹立師生利益至上的服務(wù)觀，把教師和學(xué)生的合理需求作為開展工作的出發(fā)點和歸宿，想師生所想、全心全意為全校師生服務(wù)。教育全體后勤人員向一線教師學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們無私的奉獻(xiàn)和忘我的工作態(tài)度，擺正位置，樹立為教學(xué)、為師生服務(wù)的思想。
2、規(guī)范后勤管理，充分發(fā)揮后勤人員的智慧和力量，改進(jìn)服務(wù)方式方法，共同努力，互相配合，提高服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高及業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)，更新知識，不斷提高自身的修養(yǎng)。
小學(xué)食堂管理工作計劃3
作為一個集體食堂，食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前，都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。食堂是學(xué)生用餐的地方，也是對疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。
第二、每天，我一有空閑，就下廚房巡視，與食堂人員取得溝通聯(lián)系，對食堂工作方面的所需或不足，作詳細(xì)了解，如有不周，及時作好調(diào)控。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自為他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新，地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢，干勁更足；同樣，良好的餐飲環(huán)境，也給就餐人員帶來了愉悅。
第三、把住食品進(jìn)貨關(guān)。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。做好蔬菜農(nóng)藥殘留物安全檢測和食物留樣工作，并做好留樣記錄。
有人說：一個好班主任就是一個好班集體。如果說每個孩子都是一顆小星星，我愿用真誠、熱情為他們撐起一片摯愛的晴空，讓他們各自閃爍出最燦爛、最動人的光輝！為了讓班級充滿活力與創(chuàng)新，為了能更好地塑造孩子們的心靈，讓他們得到全面的發(fā)展，也為了使新學(xué)期班級上能有更新的氣息，特制定班主任計劃如下：
一、班級基本情況和目標(biāo)：
我班共有學(xué)生9人。其中，女生7人，男生2人。本學(xué)期我班的基本目標(biāo)是：建立一支有進(jìn)取心、管理能力較強(qiáng)的班干部隊伍，全體同學(xué)都能樹立明確的學(xué)習(xí)目的，形成良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣；培養(yǎng)學(xué)生良好的行為規(guī)范，弘揚正氣，逐步形成守紀(jì)、進(jìn)取、勤奮的班風(fēng)。繼續(xù)抓好學(xué)生的常規(guī)教育，強(qiáng)化《小學(xué)生日常行為規(guī)范》的落實，培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣。師生中進(jìn)行賞識教育，老師賞識學(xué)生，讓學(xué)生學(xué)會賞識自己，賞識他人。積極配合學(xué)校、少先隊的各種活動，開展豐富多彩的中隊活動，培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)烈的責(zé)任感、班級榮譽(yù)感，以及自我約束，自我管理的能力。
二、基本措施和做法：
�。薄⒘私鈱W(xué)生思想狀況。
了解和研究學(xué)生是做好班主任工作的前提。為了深入了解學(xué)生的思想狀況，我主要采取以下幾種途徑：
�、排c學(xué)生交談。有計劃地利用班會課與思想品德課與學(xué)生交談，通過召開中下生座談會、召開班干部會議等方式來了解學(xué)生情況，增加師生感情，消除學(xué)生與教師之間的隔膜，有利于開展工作。
�、撇欢ㄆ跈z查學(xué)生的作業(yè)。通過平時的觀察與檢查學(xué)生的書面作業(yè)，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和進(jìn)度，學(xué)生出現(xiàn)較大的進(jìn)步要及時鼓勵與表揚，當(dāng)學(xué)生的成績出現(xiàn)較大的退步時，要及時調(diào)查原因，扭轉(zhuǎn)局勢。
�、峭ㄟ^與小學(xué)生父母的對話，了解小學(xué)生在家庭、社會等方面的表現(xiàn)情況。爭取家長對學(xué)校工作的配合。
2、抓好班主任的日常工作。
⑴組織好學(xué)生參加做操。
組織和指導(dǎo)學(xué)生的課間操，是保證小學(xué)生經(jīng)常鍛煉身體的重要措施。做課間操是班主任堅持跟班指導(dǎo)，要求學(xué)生做到精神飽滿，姿勢正確，動作符合節(jié)奏，做操完畢聽口令整理好隊伍，依次返回課室。
�、茩z查本班學(xué)生值日生工作。
班級的值日制是培養(yǎng)小學(xué)生良好道德品質(zhì)和自治自理能力的重要途徑。目前學(xué)校中獨生子女的比重越來越大，在他們的身上不可避免地會具有獨生子女在性格上的弱點。學(xué)校通過班級的值日工作，對他們進(jìn)行關(guān)心他人，關(guān)心集體，熱愛勞動，培養(yǎng)勞動習(xí)慣等方面的教育，都有著重要的現(xiàn)實意義。
⑶組織好放學(xué)。
組織放學(xué)是班主任不容忽視的一項工作。小學(xué)生在經(jīng)過半天或全天的緊張學(xué)習(xí)，離校時情緒變得激動，行為舉止也容易失控，在返家的途中會相互追逐，不遵守交通規(guī)則為了防止意外事故的發(fā)生，班主任必須重視抓好放學(xué)這一環(huán)節(jié)的教育。打了放學(xué)鈴后，班主任進(jìn)教教室整理好學(xué)生隊伍，向?qū)W生提出放學(xué)返家時的紀(jì)律。
3、組織和培養(yǎng)班集體。
班級集體是班主任教育的對象，又是班主任工作依靠的教育力量。班級集體不是自然而然形成的，需要班主任進(jìn)行長期工作，進(jìn)行組織和培養(yǎng)。
�、糯_立共同的奮斗目標(biāo)、培養(yǎng)良好的班風(fēng)。
共同的目標(biāo)是班集體形成和發(fā)展的動力。班主任在了解和研究學(xué)生的基礎(chǔ)上，向全班學(xué)生提出明確的前進(jìn)目標(biāo)，并制定出有效措施，鼓勵全班學(xué)生努力去實現(xiàn)奮斗目標(biāo)，一個奮斗目標(biāo)的實現(xiàn)，就可以使班集體達(dá)到鞏固和發(fā)展。一個優(yōu)秀的班集體還應(yīng)該有良好的班風(fēng)，正確的輿論。這種班風(fēng)、輿論對學(xué)生有很大的教育作用。為此，班主任必須培養(yǎng)良好的班風(fēng)，而培養(yǎng)班風(fēng)要以正確的輿論做起。班上有了正確的輿論，壞事在班上就得不到支持，就會很快被制止，學(xué)風(fēng)、班風(fēng)就可以達(dá)到鞏固的目的。
�、七x拔、培養(yǎng)和使用班干部。
我擔(dān)任班主任后，首先注意選拔培養(yǎng)班級的積極分子，物色班干部，組成班委會，讓學(xué)生初步學(xué)習(xí)自己管理自己。在使用過程中不斷指出他們的不足，給予及時培養(yǎng)和教育，教育學(xué)生要民主觀念。班干部定期輪換，讓更多的學(xué)生有得到鍛煉的機(jī)會，同時也培養(yǎng)了學(xué)生既能當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)，又能被領(lǐng)導(dǎo)的適應(yīng)能力。實踐證明，班干部是班主任的好助手，正確選拔、培養(yǎng)和使用班干部，有利于班主任搞好班上的工作。
4、做好個別學(xué)生的.教育工作。
班主任在組織學(xué)生開展集體活動的同時，要注意對學(xué)生進(jìn)行個別教育工作。班集體中總有一些比較特殊的學(xué)生，他們或是學(xué)習(xí)差，或是性格孤僻，或是頑皮搗蛋。班主任必須做好這些特殊學(xué)生的教育工作。具體做法如下：
對個別學(xué)生的教育工作要對癥下藥，教育個別生首先要找出個別生特殊在什么地方，有的學(xué)生學(xué)習(xí)成績不理想，有很強(qiáng)的自卑感，造成性格孤僻，不和群。有的是精力過剩，人很聰明，而班級生活對他來說很不滿足，在缺乏正確引導(dǎo)的情況下就會搞出“惡作劇”。總之，對個別生不能一概而論為差生，要區(qū)別對待，對癥下藥，因材施教。
班級管理是一門藝術(shù)。我將在工作中努力吸取新經(jīng)驗，充分發(fā)揮班主任的教育作用，引導(dǎo)學(xué)生健康成長。
小學(xué)食堂管理工作計劃4
一、指導(dǎo)思想
以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提升對食堂管理工作的認(rèn)識水平，努力把學(xué)校食堂辦好，讓教師安心，家長放心，學(xué)生歡心。
二、工作設(shè)想
�。ㄒ唬┩晟聘黝愔贫�
1、出臺學(xué)校食堂管理辦法。
2、加強(qiáng)對食堂人員的考核，進(jìn)一步明確食堂人員的工作職責(zé)，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型。
3、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，分管校長統(tǒng)一審批。
4、成立學(xué)校膳食管理委員會，定期商討學(xué)生用餐菜譜，并提前一周向家長公布。確保師生用餐，保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
5、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會的作用，不時調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。每月底向教職工公布食堂費用。
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1、組織食堂人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，并適當(dāng)組織外出參加培訓(xùn)，定期組織食堂人員學(xué)習(xí)會，提高食堂人員的衛(wèi)生意識。
2、分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，提高食堂人員崗位意識和服務(wù)意識。
3、提高教師的服務(wù)意識，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生午餐的管理，教育學(xué)生愛惜糧食，節(jié)約糧食，讓學(xué)生吃好吃飽。
�。ㄈ└镄鹿ぷ髁鞒�
1、對食堂人員的工作流程做進(jìn)一步的規(guī)范，洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯等嚴(yán)格按照要求操作。
2、在上學(xué)期試行教師稱菜的基礎(chǔ)上總結(jié)得失，本學(xué)期稱菜工作由職工史阿姨單獨負(fù)責(zé)。
3、認(rèn)真把好采購管，定點采購，確保采購物品質(zhì)量。
（四）高度重視衛(wèi)生安全工作
1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗。紗窗要關(guān)好，操作期間封閉工作間。
4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除。
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
小學(xué)食堂管理工作計劃5
為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，為了進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理，提升服務(wù)質(zhì)量，結(jié)合我校食堂實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境，保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行，特制定食堂工作計劃如下：
一、食堂從業(yè)人員必須做到，政治思想好，心理素質(zhì)好，有健康的身體，強(qiáng)烈責(zé)任感。能熱心、周到、文明、優(yōu)質(zhì)為廣大教職工服務(wù)。
二、建立完整的食堂管理制度：
1、組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食品衛(wèi)生安管理條例》等相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)，增強(qiáng)衛(wèi)生意識和安全法律意識。每學(xué)期對食堂從業(yè)人員參加縣衛(wèi)生知識培訓(xùn)二次，每年到法定機(jī)構(gòu)體檢一次，做到持證上崗，保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
2、嚴(yán)格操作流程，做到生熟、葷素分開。分工明確，操作規(guī)范，責(zé)任到人。避免出現(xiàn)混崗和食品交叉污染。操作間做到整潔、整齊、明亮。從業(yè)人員做到“三戴”“四勤”。保持食堂良好的衛(wèi)生環(huán)境。
3、學(xué)校食堂公用餐具、容器、用具，定期進(jìn)行物理消毒、化學(xué)消毒。按規(guī)定進(jìn)入配餐間存放保潔。
4、為了保證食品衛(wèi)生安全，進(jìn)一步加強(qiáng)過程管理。采購食品繼續(xù)堅持工會代表陪購制，及時索取營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和食品檢驗合格證及安全認(rèn)證標(biāo)志。驗收食物堅持“三人制”。做到“一看、二聞、三手感”。杜絕“三無”產(chǎn)品進(jìn)庫。食品原材料進(jìn)出庫房必須有完整的記錄。
5、堅持行政值班人員飯菜先食制，并按《食品留樣試嘗情況登記表》逐項登記。飯菜留樣堅持標(biāo)明菜名、日期、時間。
6、堅持民主管理，每月召開一次師生代表座談會，廣泛征求整改意見。不斷提高伙食質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)特點，市場供應(yīng)情況和師生的承受能力，科學(xué)、合理安排膳食，不斷增加花色品種，努力做到經(jīng)濟(jì)、實惠、滿意。
7、健全食堂財務(wù)管理制度，實行由教工代表參加的膳管會參與財務(wù)監(jiān)督管理的制度，堅持“統(tǒng)一管理，獨立建帳，成本核算，收支平衡”的原則。食堂財務(wù)由學(xué)校總務(wù)處統(tǒng)一管理，設(shè)置食堂現(xiàn)金、總帳。單獨開設(shè)基本帳戶，實行專項成本核算，保持收支平衡。每年度進(jìn)行一次財務(wù)審查，并列入校務(wù)公開項目。
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