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商務(wù)談判工作計(jì)劃
時(shí)間過得太快，讓人猝不及防，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程，做好計(jì)劃，讓自己成為更有競爭力的人吧�？墒堑降资裁礃拥挠�(jì)劃才是適合自己的呢？下面是小編精心整理的商務(wù)談判工作計(jì)劃，僅供參考，歡迎大家閱讀。
商務(wù)談判工作計(jì)劃1
談判A方：某綠茶公司
談判B方：某塑料建材有限公司
一、背景資料
A方：
�、倨放凭G茶產(chǎn)自美麗而神秘的某省，它位于中國的西南部，海拔超過2200米。在那里，優(yōu)越的氣候條件下生長出優(yōu)質(zhì)且純正的綠茶，它的茶多酚含量超過35%，高于其他(已被發(fā)現(xiàn)的)茶類產(chǎn)品。茶多酚具有降脂、降壓、減少心臟病和癌癥的發(fā)病幾率。同時(shí)，它能提高人體免疫力，并對消化、防疫系統(tǒng)有益。
�、谝炎陨a(chǎn)某一品牌綠茶，品牌和創(chuàng)意都十分不錯(cuò)，品牌效應(yīng)在省內(nèi)初步形成。
�、垡呀�(jīng)擁有一套完備的策劃、宣傳戰(zhàn)略。
�、芤呀�(jīng)初步形成了一系列較為順暢的銷售渠道，在全省某一知名連鎖藥房及其他大型超市、茶葉連鎖店都有設(shè)點(diǎn)，銷售狀況良好。
�、萜放频闹冗�不夠，但相信此品牌在未來幾年內(nèi)將會(huì)有非常廣闊的市場前景。
�、奕狈ψ銐虻馁Y金，需要吸引資金，用于擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、擴(kuò)大宣傳力度。
⑦現(xiàn)有的品牌、生產(chǎn)資料、宣傳策劃、營銷渠道等一系列有形資產(chǎn)和無形資產(chǎn)，估算價(jià)值1000萬元人民幣。
B方：
①經(jīng)營建材生意多年，積累了一定的資金。
�、跍�(zhǔn)備用閑置資金進(jìn)行投資，由于近幾年來綠茶市場行情不錯(cuò)，故投資的初步意向?yàn)榫G茶市場。
�、弁顿Y預(yù)算在150萬人民幣以內(nèi)。
④希望在一年內(nèi)能夠見到回報(bào)，并且年收益率在20%以上。
�、輰G茶市場的行情不甚了解，對綠茶的情況也知之甚少，但A方對其產(chǎn)品提供了相應(yīng)資料。
�、迵�(jù)調(diào)查得知A方的綠茶產(chǎn)品已經(jīng)初步形成了一系列較為暢通的銷售渠道，在全省某一知名連鎖藥房銷售狀況良好，但知名度還有待提高。
二、談判目標(biāo)
①解決雙方合資(合作)前的疑難問題。
�、谶_(dá)到合資(合作)目的。
三、談判內(nèi)容
A方：
�、僖驜方出資額度不低于50萬元人民幣。
�、诒ＷC控股。
�、蹖Y產(chǎn)評估的1000萬元人民幣進(jìn)行合理的解釋(包含品牌、現(xiàn)有的茶葉及制成品、生產(chǎn)資料、宣傳策劃、營銷渠道等)。
�、苡葾方負(fù)責(zé)進(jìn)行生產(chǎn)、宣傳以及銷售。
�、軧方要求年收益達(dá)到20%以上，并且希望A方能夠用具體情況保證其能夠?qū)崿F(xiàn)。
�、轇方要求A方對獲得資金后的使用情況進(jìn)行解釋。
�、唢L(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)問題(提示：例如可以購買保險(xiǎn)，保險(xiǎn)費(fèi)用可計(jì)入成本)。
�、嗬麧櫡峙鋯栴}。
B方：
①得知A方要求出資額度不低于50萬元人民幣。
�、谝笥葾方負(fù)責(zé)進(jìn)行生產(chǎn)、宣傳以及銷售。
�、垡驛方對資產(chǎn)評估的1000萬元人民幣進(jìn)行合理的解釋。
�、苋绾伪ＷC資金的安全，對資金的投入是否會(huì)得到回報(bào)的保障措施要求進(jìn)行相應(yīng)的解釋。
⑤B方要求年收益達(dá)到20%以上，并且希望A方能夠用具體情況保證其能夠?qū)崿F(xiàn)。
⑥B方要求A方對獲得資金后的使用情況進(jìn)行解釋。
�、唢L(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)問題(例如可以購買保險(xiǎn)，保險(xiǎn)費(fèi)用可計(jì)入成本)。
⑧利潤分配問題。
提示:
1.制訂談判計(jì)劃可以包括如下問題：
①如何對你的談判小組進(jìn)行人員分工?
�、谀愕恼勁心繕�(biāo)是什么?
�、廴绾未_定談判進(jìn)程?
�、苋绾未_定談判策略?
�、菪枰龊媚男┓矫娴馁Y料準(zhǔn)備?
2.談判方案最好能清楚地給出以下問題的答案：
�、傥曳秸嬲腵目標(biāo)是什么?
�、谖曳阶铌P(guān)心的問題或條款是什么?
③這些問題或條款是互相關(guān)聯(lián)的嗎?也就是說，我方在某一問題上的取舍會(huì)不會(huì)使我方在其他問題上有一定的靈活性?④針對某一問題或條款上的需要，我方在其他方面準(zhǔn)備付出多少交換條件?
�、菔欠裼衅渌麑τ谀銉r(jià)值相同的交易組合?
⑥談判對手的真正目標(biāo)是什么?
�、哒勁须p方的共同基礎(chǔ)和長遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)是什么?
3.根據(jù)談判進(jìn)程，針對不同的談判階段制定完整的談判策略，并且簡明扼要地用文字表述出來，使談判小組的所有成員牢記在心，可分為開局策略、報(bào)價(jià)策略、議價(jià)策略、讓步策略、結(jié)束策略等。
商務(wù)談判工作計(jì)劃2
一、談判主題
解決對方欲購買我方電子測試器并續(xù)約的問題，達(dá)到繼續(xù)合作目的，并擴(kuò)大銷售量。
二、談判人員的配備與分工
決策人：。做好各項(xiàng)準(zhǔn)備，解決專業(yè)問題，做好決策工作；
主談：。制定策略，維護(hù)我方利益，主持談判進(jìn)程；
副談人：曾。輔助主談，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備，解決專業(yè)問題，做好決策論證；
技術(shù)人員：。負(fù)責(zé)技術(shù)問題；
財(cái)務(wù)人員：；
法律顧問：。
�。ㄗⅲ喝藛T安排根據(jù)實(shí)際情況而定）
三、談判前期調(diào)查
行業(yè)背景：
目前，IT零售行業(yè)的競爭已由20xx年前的惡性競爭與單一價(jià)格戰(zhàn)，轉(zhuǎn)型為自然分化，有序競爭的格局，甚至是競爭與合作并存。
我方企業(yè)的背景：
1、福祿克公司是世界電子測試工具生產(chǎn)、分銷和服務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)者。福祿克公司于1948年成立，作為丹納赫集團(tuán)的全資子公司，福祿克是一個(gè)跨國公司，總部設(shè)在美國華盛頓州的埃弗里德市，工廠分別設(shè)在美國、英國，荷蘭和中國。銷售和服務(wù)分公司遍布?xì)W洲、北美、南美、亞洲和澳大利亞。福祿克公司已授權(quán)的分銷商遍布世界100多個(gè)國家，雇員約2400人。
2、福祿克在中國擁有三家工廠（上海、北京、珠海），兩個(gè)研發(fā)中心（上海、北京），13個(gè)銷售聯(lián)絡(luò)點(diǎn)以及700多個(gè)銷售店面，產(chǎn)品的市場地位有目共睹。
3、福祿克品牌在業(yè)界的有很大的影響力。
對方企業(yè)的背景：
1、恒昌公司由于以往資金實(shí)力較弱，與主流IT廠商的話語權(quán)較弱，產(chǎn)品線尚需整合，加上IT產(chǎn)品的上游供應(yīng)商集中度高、競爭激烈，對公司該部分產(chǎn)品的經(jīng)營產(chǎn)生了一定影響。
2、高鴻股份于20xx年10月通過增資方式收購了北京恒昌開拓科技有限公司，開始IT連鎖店業(yè)務(wù)的經(jīng)營。隨著IT連鎖店業(yè)務(wù)的深入開展，該項(xiàng)業(yè)務(wù)將逐漸成為公司新的利潤增長點(diǎn)。20xx年上半年，IT連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù)的收入達(dá)到5、1億元，占公司營業(yè)收入的81%，已經(jīng)成為公司的盈利主力。未來隨著新開店的不斷增加，連鎖零售的占比仍將進(jìn)一步得到提升。
四、辯題理解
1、雙方希望通過談判得到的利益及優(yōu)劣勢分析
我方利益：希望能夠在原有的基礎(chǔ)上增加銷售量。
對方利益：以更優(yōu)惠的價(jià)格購買福祿克的產(chǎn)品，購買的數(shù)量3000臺(tái)暫不做改變。
我方優(yōu)勢：
1、專業(yè)技術(shù)、產(chǎn)品系列、客戶范圍和應(yīng)用領(lǐng)域遠(yuǎn)不止萬用表這一項(xiàng)。福祿克公司正積極投身于自動(dòng)化建設(shè)，在自動(dòng)化領(lǐng)域的新品層出不窮。
2、福祿克公司是世界電子測試工具生產(chǎn)、分銷和服務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)者。
我方劣勢：
1、由于匯率的變動(dòng)我方利潤減少。
對方優(yōu)勢：
1、公司高鴻股份于20xx年10月通過增資方式收購了北京恒昌開拓科技有限公司，開始IT連鎖店業(yè)務(wù)的經(jīng)營。隨著IT連鎖店業(yè)務(wù)的深入開展，該項(xiàng)業(yè)務(wù)將逐漸成為公司新的利潤增長點(diǎn)。20xx年上半年，IT連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù)的收入達(dá)到5、1億元，占公司營業(yè)收入的81%，已經(jīng)成為公司的盈利主力。未來隨著新開店的不斷增加，連鎖零售的占比仍將進(jìn)一步得到提升。
2、由于匯率的變動(dòng)北京恒昌開拓科技有限公司能以較以前少的成本購買更多的產(chǎn)品。
對方劣勢：
1、競爭性行業(yè)的日益增多
2、目前恒昌公司由于以往資金實(shí)力較弱，與主流IT廠商的話語權(quán)較弱，產(chǎn)品線尚需整合，加上IT產(chǎn)品的上游供應(yīng)商集中度高、競爭激烈，對公司該部分產(chǎn)品的經(jīng)營產(chǎn)生了一定影響。
2、談判議題的確定（即談判可能涉及重點(diǎn)問題分析）：
問題1、
達(dá)成合約的價(jià)格：對方想在價(jià)格上得到優(yōu)惠，我方在自身利益得到滿足的前提下可以做出適宜的讓步。
問題2、
達(dá)成合約的數(shù)量：我方想擴(kuò)大銷售量，對方想維持不變，可用適當(dāng)降低價(jià)格讓對方增加數(shù)量。
五、談判目標(biāo)
1、最理想目標(biāo)：產(chǎn)品價(jià)格不變，對方擴(kuò)大購買量。
2、可接受目標(biāo)：價(jià)格相對減低，對方擴(kuò)大購買量。
3、最低目標(biāo)：價(jià)格不變，對方購買量不變。
目標(biāo)可行性分析：匯率變動(dòng)對對方的購買有力，而我方的.產(chǎn)品是對方必需的，所以我方處于優(yōu)勢地位。
六、開局及談判策略
1、開局
開局方案一：感情交流開局策略：通過談及雙方以前合作的情況形成感情上的共鳴，將對方引入較融洽的談判氣氛中，創(chuàng)造互利共贏的模式。
開局方案二：采取進(jìn)攻式開局策略：營造低調(diào)談判氣氛，明確指出有多家公司可以合作，以制造心理優(yōu)勢，使我方處于優(yōu)勢地位。
2、談判中期策略及分析
a、紅白臉策略：由兩名談判成員其中一名充當(dāng)紅臉，一名充當(dāng)白臉輔助合約的談成，把握住談判的節(jié)奏和進(jìn)程，從而占據(jù)主動(dòng)。
b、把握讓步原則：明確我方核心利益所在，實(shí)行以退為進(jìn)的策略，做到迂回補(bǔ)償，充分利用手中籌碼，適當(dāng)時(shí)可以退讓部分要求來換取其他利益。
c、突出優(yōu)勢：以資料做支撐，以理服人，強(qiáng)調(diào)與我方續(xù)約成功給對方帶來的利益，同時(shí)軟硬兼施暗示對方若與我方續(xù)約失敗將回帶來巨大的損失。
d、打破僵局：合理利用暫停，首先分析僵局的愿因，再可運(yùn)用把握肯定對方行式，否定對方實(shí)質(zhì)的方法接觸僵局，適時(shí)用聲東擊西策略，打破僵局。
3、休局討論方案
�。纯偨Y(jié)前期談判，如有必要根據(jù)原方案進(jìn)行改動(dòng)）
4、最后沖刺階段（策略和分析）
a、把握底線：適時(shí)運(yùn)用折中調(diào)和策略，嚴(yán)格把握最后讓步幅度，在適時(shí)的實(shí)際提出最終報(bào)價(jià)，使用最后通牒策略。
b、埋下契機(jī)：在談判中形成一體化談判，與其建立長期合作關(guān)系。
c、達(dá)成協(xié)議：明確最終談判結(jié)果，出示會(huì)議記錄和合同范本，請對方確認(rèn)，并確定正式簽定合同時(shí)間。
七、準(zhǔn)備談判資料
相關(guān)法律資料：
《中華人民共和國合同法》、《國際合同法》、《國際貨物買賣合同公約》、《經(jīng)濟(jì)合同法》
備注：《合同法》違約責(zé)任
合同范本、背景資料、對方信息資料、技術(shù)資料、財(cái)務(wù)資料
八、應(yīng)急方案（談判中可能遭遇哪些困難，如何解決）
如遇談判僵局該如何處理
1、如果談判時(shí)對方因?yàn)槲曳絻r(jià)格高而使談判陷于一個(gè)極其強(qiáng)硬和惡劣的氣氛中，我方則應(yīng)可以通過回顧雙方之前友好合作等行為緩和氣氛，同時(shí)暗示對方雙方的這一合作的重要性。
2、如果對方借題發(fā)揮，對我方提出的某一問題抓住不放，我方可以避免沒有必要的解釋，轉(zhuǎn)移話題，必要時(shí)提出對方的策略本質(zhì)，并聲明對方的談判影響談判進(jìn)程。
商務(wù)談判工作計(jì)劃3
一、談判雙方公司背景
A方背景資料;
1、品牌;茶產(chǎn)自美麗而神秘的四川省，它位于中國的西南部，海拔超過2200米。在那里優(yōu)越的氣候條件下生長出優(yōu)質(zhì)且純正的綠茶，它的茶多酚含量超過35%，高于其他(已被發(fā)現(xiàn)的)茶類產(chǎn)品，茶多酚具有降脂，降壓，減少心臟病和癌癥的發(fā)病機(jī)率，同時(shí)，它能提高人體免疫力，并對消化，防御系統(tǒng)更有益。
2、已注冊生產(chǎn)某一品牌綠茶，品牌和創(chuàng)意都十分不錯(cuò)，品牌效應(yīng)在省內(nèi)正初步形成。
3、已經(jīng)擁有完備的策劃，宣傳戰(zhàn)略。
4、已經(jīng)初步形成了一系列較為順暢的銷售渠道，在全省某一知名連鎖藥房及其他大型超市，茶葉連鎖店都有設(shè)點(diǎn)，銷售狀況良好。
5、品牌的知名度還不夠，但相信此品牌在未來幾年內(nèi)將會(huì)有非常廣闊的市場前景。
6、是通江縣的龍頭企業(yè)，得到政府的大力支持。
7、缺乏足夠的資金，需要吸引資金，用于擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和擴(kuò)大宣傳力度。
8、現(xiàn)有的品牌，生產(chǎn)資料，宣傳策劃，營銷渠道等一系列有形資產(chǎn)和無形資產(chǎn)，估算價(jià)值300萬元人民幣。
B方背景資料;
1、經(jīng)營材建生意多年，積累了一定的資金。
2、準(zhǔn)備用閑置資金進(jìn)行投資，由于近幾年來保健市場行情不錯(cuò)，投資的初步意向?yàn)楸＝∑肥袌觥?/p>
3、投資預(yù)算在150萬元人民幣以內(nèi)。
4、希望在一年內(nèi)能夠見到回報(bào)，并且收益率在20%以上
5、對保健品市場的行情不甚了解，對綠茶的情況也知之甚少但A方對其產(chǎn)品提供了相應(yīng)資料。
6、據(jù)調(diào)查得知A方的綠茶產(chǎn)品已經(jīng)初步形成了一系列較為順暢的銷售渠道，在全省某一知名連鎖藥房銷售狀況良好，但知名度還有待提高。
二、談判主題
B方建材公司投資A方綠茶公司的合資合作
三、談判團(tuán)隊(duì)人員構(gòu)成
總經(jīng)理(主談判手);林麗云，公司談判全權(quán)代表;
銷售總監(jiān)(副談判手);付猛輝，負(fù)責(zé)重大問題的決策;
產(chǎn)品總監(jiān);冷芬北，負(fù)責(zé)技術(shù)問題;
財(cái)務(wù)總監(jiān);賴小慧，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)問題;
法律顧問;龍金艷，負(fù)責(zé)法律問題;
技術(shù)總監(jiān);張佩芬，負(fù)責(zé)產(chǎn)品技術(shù)問題;
文秘：許豐波，負(fù)責(zé)記錄資料，修改合同。
四、談判目標(biāo)
雙方共同希望達(dá)到的目標(biāo)
1、解決雙方合資(合作)前得疑難問題。
2、達(dá)到合資(合作)目的。
我方的目標(biāo);
方案一：
理想最優(yōu)目標(biāo);B方投入150萬元，所占股份40%，風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)40%
可接受目標(biāo);B方投入100萬元，所占股份為30%，風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)30%
最低目標(biāo);B方投入50萬元，所占股份為15%，風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)15%
方案二：
理想最優(yōu)目標(biāo)：B方投資150萬元，所占股份37%,風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)34%
可接受目標(biāo)：B方投資100萬元，所占股份27%，風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)25%
最低目標(biāo)：B方投資50萬元，所占股份15%，風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)15%
五、談判雙方的優(yōu)劣勢
A方優(yōu)勢;
1.茶的品質(zhì)優(yōu)良保健功效明顯
2.品牌創(chuàng)意很好，品牌效益在省內(nèi)初步形成
3.銷售渠道較為順暢且多樣，銷售狀況良好
4.策劃宣傳到位，未來市場前景廣闊
5.得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС?/p>
A方劣勢;
1.品牌知名度還不夠
2.缺乏足夠資金
B方優(yōu)勢;
1.有足夠的資金
2.有多方投資可供選擇
B方劣勢;
1.對保健市場的行情不甚了解，對綠茶的情況也是知之甚少。
2.投資前景未明
六、談判程序及具體策略
1.開局階段
方案一;感情交流式開局策略，見面進(jìn)入實(shí)質(zhì)內(nèi)容之前，先寒暄幾句，聊幾句與交易無關(guān)的話題。通過談及雙方后情況形成感情上的共鳴，把對方引入較融洽的談判氣氛中，創(chuàng)造互利共贏的模式�？膳c對方聊一下當(dāng)前保健品的良好大市場，以吸引投資方增強(qiáng)投資興趣。
方案二;采取進(jìn)攻式開局策略，營造高端談判氣氛，明確提出本公司前景良好，有多家投資公司向投資本公司，開出高額的投資資金要求以及較低的股份讓出額，以制造心理優(yōu)勢，是我方處于主動(dòng)地位。
3.磋商階段
a。、紅臉白臉策略;有兩名談判成員其中一名充當(dāng)紅臉，一名充當(dāng)白臉輔助協(xié)議的談成，把握住談判的節(jié)奏和進(jìn)程，從而占據(jù)主動(dòng)。
b、層層推進(jìn)，步步為營的策略，有技巧地提出我方的利益，先易后難，步步為營地陳述利益。
c、把握讓步原則，明確我方核心利益所在，實(shí)行從高到低再到微高的讓步方式適當(dāng)時(shí)可讓出小部分股份以獲得更多的投資金額。
d、突出優(yōu)勢，以資料作為支撐，以理服人，強(qiáng)調(diào)與我方協(xié)議成功給對方帶來的利益，同時(shí)軟硬兼施，暗示對方若與我方談判失敗，我將立即與與其它的投資商談判。
e、采取予遠(yuǎn)利謀近惠的讓步策略，強(qiáng)調(diào)若雙方形成合作關(guān)系將會(huì)給對方帶來長期的利益，向?qū)Ψ秸f明遠(yuǎn)利與近利之間的利害關(guān)系。
f、掛鉤策略，將投資額與獲得股份、風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)掛鉤，一方可讓，另一方我們要獲得更高收益，就如我們可以讓他們投資更多而給予更多股份。
f、打破僵局，合理利用暫停，首先冷靜分析僵局原因，在可運(yùn)用把我肯定對方形式，適時(shí)運(yùn)用聲東擊西策略，打破僵局。
g、最后通牒，在雙方談判爭執(zhí)不下、對方不愿作出讓步來接受我方交易條件時(shí)，為了迫使對方讓步，可以向?qū)Ψ桨l(fā)出最后通牒。
3、最后談判階段
a、最后讓步把握底線，需要掌握好讓步的時(shí)機(jī)和幅度，嚴(yán)格把握最后讓步的幅度，再適時(shí)提出最終的報(bào)價(jià)。
b、達(dá)成協(xié)議，不忘最后的獲利。明確最終談判結(jié)果，在簽約之前，突然提出一個(gè)小的要求，要求對方做出一個(gè)小的讓步，最后確定最后簽訂合同的時(shí)間，主義為雙方祝賀。
c、慎重對待協(xié)議，在簽訂協(xié)議之前，應(yīng)與對方就全部的談判內(nèi)容、交易條件進(jìn)行最終確定。協(xié)議簽字時(shí)，再將協(xié)議的內(nèi)容與談判結(jié)果一一對照，在確認(rèn)無誤后方可簽字。
七、談判可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)
1、對方建材公司找到更為合適的投資對象
2、雙方在投資額、股份占有額、利潤分配方面難以達(dá)成一致，不能達(dá)到我方的底線，造成談判陷入僵局。
3、我方找到另外多家公司的投資意向，我方是繼續(xù)談判還是尋找其他更有利于我方的投資商。
八、制定應(yīng)急預(yù)案
雙方是第一次進(jìn)行雙誤談判，彼此不太了解，為了使談判順利進(jìn)行，有必要制定應(yīng)急預(yù)案。
1、對方不同意我方要求投資金額200萬，并且要求把保險(xiǎn)費(fèi)計(jì)入成本。
應(yīng)對方案;“白臉”據(jù)理力爭，適當(dāng)運(yùn)用制造僵局策略，“紅臉”在運(yùn)用迂回補(bǔ)償適當(dāng)讓步妥協(xié)的策略來打破僵局可適時(shí)允許保險(xiǎn)計(jì)入成本或者是最多可給以對方最多40%的股份，再或者給以對方15%-20%的利潤額。
2、對方以我方茶葉市場前景發(fā)展不明朗，要求進(jìn)入我方的生產(chǎn)銷售領(lǐng)域，進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)察了解。
應(yīng)對方案;可允許對方參與我方得財(cái)務(wù)管理領(lǐng)域，做出這個(gè)讓步，此時(shí)趁機(jī)要求增加3%-5%的投資額或者減少對方2%-3%的股份額。
3、對方要求分階段性的投資，并且是由少到多的投資方式。
應(yīng)對方案;我方應(yīng)向?qū)Ψ奖M量詳情我方企業(yè)未來有良好的發(fā)展前景，投資風(fēng)險(xiǎn)小收益率高的特點(diǎn)。如若對方仍不肯，我方可適當(dāng)減少對方5%左右的利潤額。
九、談判資源及相關(guān)法律
1.相關(guān)法律資料;《中華人民共和國合同法》、《經(jīng)濟(jì)合同法》。
2.有關(guān)茶葉方面制作的技術(shù)資料。
3.有關(guān)茶葉市場的行情及我方企業(yè)在茶葉行業(yè)未來的發(fā)展前景分析資料。
4.對方各方面的資料(背景。對方有劣勢等)
5.我方去年企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況以及與今年的比較。
十、附錄
1，A方公司介紹：羅村茶業(yè)自20xx年建廠以來，公司本著“選擇完美，追求成功”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持“以茶會(huì)友、以人為本、以質(zhì)取勝、以誠待客”的經(jīng)營方針，按照“靠質(zhì)量、創(chuàng)品牌、拓市場、增效益”的運(yùn)作方式，立足農(nóng)村，面向市場，實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，創(chuàng)建了可追溯的產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)體系，在種植、加工、管理、銷售等方面全面實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化，推進(jìn)茶業(yè)的規(guī)�；a(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化經(jīng)營，最終實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的良好效果，為通江縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)以科技為依托，依靠四川省茶葉研究所、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、通江縣農(nóng)業(yè)局的技術(shù)力量，利用得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和品種優(yōu)勢，研制茶葉精深產(chǎn)品。茶業(yè)有限責(zé)任公司則由單純的茶葉產(chǎn)銷轉(zhuǎn)變?yōu)椴枞~文化和茶葉品牌的創(chuàng)建。
在這些年的努力下，創(chuàng)新研制了新的茶葉包裝，已擁有茶園基地1萬畝，其中有機(jī)茶園4000畝;加工廠房8000平方米，一流的茶葉生產(chǎn)線10條，各類機(jī)械設(shè)備240余臺(tái)(套)，年生產(chǎn)加工能力20xx噸。公司現(xiàn)有員工185人，其中，高級(jí)農(nóng)技師7人，高級(jí)制茶師18人，管理人員15人，銷售人員21人，季節(jié)性短期用工800人。公司嚴(yán)格按照國家質(zhì)量認(rèn)證體系標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，陸續(xù)開發(fā)了“羅村茗眉”、“羅村雀舌”、“羅村綠茶”“天崗銀芽”“天崗云霧”“天崗茶”六大系列十幾個(gè)品種，村茶系列產(chǎn)品主要有“羅村茗眉”、“羅村雀舌”、“羅村綠茶”三大類;包裝類別有竹筒裝、陶瓷罐裝、精品組合套裝、塑料袋裝四大類。羅村茶具有色綠、香高、味醇、形美的品質(zhì)特點(diǎn)，是通過西北農(nóng)林科技大學(xué)認(rèn)證中心認(rèn)證的有機(jī)食品，是“純綠色、全天然、富鋅硒”健康時(shí)尚飲品。同時(shí)，公司精制加工生產(chǎn)黑木耳、銀耳、香菇等無公害農(nóng)產(chǎn)品。羅村牌系列產(chǎn)品近3年內(nèi)10余次獲得國家級(jí)、省級(jí)的殊榮，產(chǎn)品自問世以來，遠(yuǎn)銷全國各地，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。羅村茶被認(rèn)定為第九屆四川名牌產(chǎn)品，獲得國家有機(jī)認(rèn)證，通過ISO9001：ISO14000環(huán)境體系認(rèn)證。
2，財(cái)務(wù)方面介紹：
資本評估：我方資本300萬元
土地資金：共一萬畝，五年期，每畝租金100元計(jì)1萬元×100元|畝=100萬元
廠房：自建，五年期，15萬元
生產(chǎn)線：總價(jià)值35萬元
深加工——提純茶多酚tp90%以上。20萬元
初加工1)高級(jí)綠茶15萬元
2)中低級(jí)綠茶10萬元
原材料：生茶2元|千克，共五千噸100萬元
品牌價(jià)值：省級(jí)品牌20萬元
營銷渠道：物流運(yùn)輸，銷售點(diǎn)，連鎖店20萬元
銀行貸款：商譽(yù)抵押10萬元
總計(jì)=300萬元
年銷售情況：
銷售額:總計(jì)360-580萬元
包括：綠茶制成品，含35%茶多酚的市場價(jià)為4-7萬元|噸，共有40萬噸，合計(jì)為160萬—280萬元
提純茶多酚90%以上，市場價(jià)為25萬—30萬元|噸，共有十噸左右，合計(jì)250萬元—300萬元。
年期間費(fèi)用：總計(jì)140萬元
生產(chǎn)費(fèi)用：生產(chǎn)工人(制茶人員)10人×1000元月=12萬元，季節(jié)性臨時(shí)工2季500×2×500元|人=50萬元
管理費(fèi)用：高級(jí)工程師2人×10萬元|年=20萬元，田間管理20人×12×1000=24萬元
銷售費(fèi)用：銷售人員20×1500×12=36萬元
年成本：
年成本=年土地租金+年廠房價(jià)格+年生產(chǎn)線+年生產(chǎn)資料成本+年銷售成本+年期間費(fèi)用=20萬+3萬+7萬+100萬+20萬+140萬=290萬元
年收益：
年收益=360-290290×100%=24%
3，產(chǎn)品方面介紹
1)你們的綠茶在品質(zhì)方面有多大保證，這關(guān)系著你們的品牌是否經(jīng)得起考驗(yàn)，長久銷售?
答：在品質(zhì)方面這不存在構(gòu)成我們之間合作的問題，我們的企業(yè)堅(jiān)持在某省的茶葉生產(chǎn)基地的開發(fā)和經(jīng)營，那里的氣候條件優(yōu)越，日照時(shí)間長，晝夜溫差大，生長的茶葉優(yōu)良，經(jīng)得起市場客戶的考驗(yàn)。同時(shí)我們在茶葉的精選和質(zhì)量監(jiān)督方面下足功夫，采用全手工的茶葉精選流程。我們專門成立了一個(gè)部門用于茶葉的品質(zhì)質(zhì)量監(jiān)督。
2)你們的茶葉主打哪一個(gè)功效?
答：我們的茶葉生長在海拔超過2200的高山地區(qū)，因其優(yōu)越的氣候自然條件，生長的茶葉具有天然品質(zhì)優(yōu)勢，其中超過35%多酚含量的質(zhì)量特色是我們宣傳功效的重點(diǎn)，茶多酚具有降脂，降壓，減少心臟病和癌癥的發(fā)病幾率，對于存在相應(yīng)癥狀和沒有相應(yīng)癥狀的人都具有強(qiáng)烈的吸引力。
策略：分析：對方有理由對我們苛刻的一個(gè)原因就是我們的綠茶品牌知名度不是很高，一個(gè)原因是我們對他們資金的非常需求(我們的資金缺乏)。針對這兩點(diǎn)，我們需要注意的談判點(diǎn)是讓對方信任我們的綠茶品牌前景，信任我們有可能達(dá)到的銷售規(guī)模和利潤，第二就是對于他們的投資在我們的談判中不能太強(qiáng)求，如果他們愿意的出資金額太少，我們可以說，這樣，我們愿意選擇其他的投資方。(視情況而定
我們根據(jù)對方的背景資料針對性的策略是：對反對于近期的收益率20%以上給予說服，說服的理由是，首先對方對于保健品市場并不是很了解，可以對他們說：我們理解我們的市場前景和狀況，一年內(nèi)見回報(bào)不是長久之計(jì)，我們更注重長遠(yuǎn)的利益。請他們相信我們的市場潛力。
產(chǎn)品特點(diǎn)介紹：針對兩點(diǎn)
1)產(chǎn)自海拔2200米以上優(yōu)越氣候條件下的優(yōu)質(zhì)且純正的綠茶：健康
2)茶多酚超過百分之三十五。茶多酚具有降脂降壓減少心臟病和癌癥的發(fā)病幾率。提高人體免疫能力。
市場行情：目前市場上的競爭對手是康師傅，統(tǒng)一和哇哈哈。他們的主要目標(biāo)是15到30的主要消費(fèi)群體，而且主打青春時(shí)尚口號(hào)，而在中老年這一塊，茶飲料的品牌意識(shí)并不強(qiáng)，幾乎是市場空白，盡管這個(gè)市場容量相對青少年的數(shù)量差很多，但是這個(gè)市場穩(wěn)定，重復(fù)性購買強(qiáng)、而且對價(jià)格不敏感，購買力大。又缺少競爭對手，因此進(jìn)去這個(gè)市場是一個(gè)非常好的選擇，中國的傳統(tǒng)飲茶習(xí)慣決定了進(jìn)入該市場的風(fēng)險(xiǎn)極小。而且隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，對健康的關(guān)注將提高到無比重要的程度，因此以健康為主題將我們的產(chǎn)品推出市場前景一片大好。
針對產(chǎn)品特點(diǎn)和市場細(xì)分，我們選擇大于20歲的消費(fèi)者市場，主打健康功能型飲料，相信投資我們公司是您絕佳的機(jī)會(huì)。
我們提問：您是希望用少量的資本換取少量的收入還是用多數(shù)的投資來搶占未來消費(fèi)的制高點(diǎn)呢。而這個(gè)制高點(diǎn)的回報(bào)是不僅僅是我們投資的幾倍或者十幾倍，而是我們整個(gè)的市場。
對方提問：我們的投資回報(bào)有保證嗎
4，銷售方面
1，價(jià)格，可以找找我們產(chǎn)品有什么價(jià)格。
2，銷售渠道：傳統(tǒng)銷售—與批發(fā)商，零售商保持密切聯(lián)系。網(wǎng)上電子銷售，有完整的電子供銷措施。
3，供貨狀況：茶園大，供貨充足。
4，品牌營銷：提升茶品質(zhì)，有濃郁的茶文化，提升了茶的文化底蘊(yùn)。
5，我們是省級(jí)品牌，有地域優(yōu)勢：四川人喜歡喝茶。
6，市場定位：(1)老年人—降壓降脂，減少心臟病、癌癥，具有保健效果的保健產(chǎn)品。
(2)家居降油脂茶：四川人喜歡吃火鍋，火鍋辣且多油，茶可以在吃火鍋后作為降油脂的茶。
7，對收益能否達(dá)到20%給予解釋。
5，法律方面
在近日四川省質(zhì)監(jiān)局召開的“四川省質(zhì)量工作大會(huì)”上傳來喜訊：羅村茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“羅村牌綠茶”獲得省政府頒發(fā)的“第九屆四川名牌產(chǎn)品”稱號(hào)，這是自通江縣山霸王野生食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的”通江銀耳、香菇、木耳”獲得“四川省名牌”之后又一產(chǎn)品獲此榮譽(yù)。
按照《四川省名牌產(chǎn)品管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，省名牌調(diào)查小組、省、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和行業(yè)主管部門對四川省通江縣羅村茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“羅村牌綠茶”的現(xiàn)場管理、產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量、監(jiān)督抽查、質(zhì)量管理、實(shí)物質(zhì)量、注冊商標(biāo)及各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)等項(xiàng)目進(jìn)行了嚴(yán)格地審核，全面綜合評定為：四川省通江縣羅村茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“羅村牌綠茶”質(zhì)量好、信譽(yù)好、知名度高、有市場競爭力和經(jīng)濟(jì)效益好，確認(rèn)為四川名牌產(chǎn)品。
在對膳食補(bǔ)充劑功效的宣傳和說明方面，國外的法律法規(guī)非常嚴(yán)格，同時(shí)國內(nèi)對保健食品的管理也日趨規(guī)范。在這樣的條件下，如何推廣保健產(chǎn)品，是一個(gè)不容忽視的課題。沒有規(guī)矩，不成方圓。為規(guī)范市場上的茶飲料，20xx年11月1日，《茶飲料》(GB/T21733-20xx)國家標(biāo)準(zhǔn)正式施行，明確了茶飲料的概念，并嚴(yán)格規(guī)定了產(chǎn)品中茶多酚與咖啡因的含量、茶飲料的定義和分類等做了明確介紹。在《茶飲料》國家標(biāo)準(zhǔn)中，對茶多酚含量作出了嚴(yán)格規(guī)定：要求茶飲料中茶多酚的含量應(yīng)≥300mg/kg，其中綠茶茶多酚含量應(yīng)≥500mg/kg;調(diào)味茶飲料如碳酸類茶飲料，僅要求茶多酚≥100mg/kg;茶多酚含量低于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，則只能被歸為茶味飲料類。而根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求，紅茶、花茶、烏龍茶和其他茶飲料里，咖啡因含量應(yīng)≥40mg/kg，其中對綠茶茶飲料規(guī)定更高，要求含量≥60mg/kg。若茶飲料中咖啡因含量≥300mg/kg，應(yīng)在產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)示咖啡因含量。標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定，茶飲料如果用茶多酚調(diào)配，要進(jìn)行明示。原因在于茶葉中除了茶多酚外還有茶氨酸、多糖等多種成分，如果只用茶多酚調(diào)配，必然會(huì)缺失茶葉中的其他營養(yǎng)成分。所以我公司茶飲料向保健品定位，嚴(yán)格參照茶飲料和保健品標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)符合市場標(biāo)準(zhǔn)，又有保健效果的茶飲料。
6，制茶工藝
萎凋：使葉質(zhì)柔軟，可塑性大，便于造形。
作青：搖青與堆置交替進(jìn)行，由搖青與晾青兩個(gè)過程所組成。
搖青：將萎凋的茶葉放在竹篩內(nèi)，來回篩動(dòng)，使葉片邊緣經(jīng)過摩擦，葉緣細(xì)胞受損，經(jīng)攤置失水，葉中多酚類在霉的作用下，漸漸氧化，形成茶葉特有的品質(zhì)。
鐵觀音宜重?fù)u，延長作青時(shí)間;搖青5～6次，使葉緣成朱砂紅色，葉中呈黃綠色(半熟香蕉皮)。
搖青過程中，組織因振動(dòng)而增加細(xì)胞吸水力，莖梗的水分往葉脈、葉片輸送，香味及可溶性物質(zhì)輸送到葉片，水分由葉片蒸發(fā)，搖青后葉子恢復(fù)舒張狀態(tài)，稱為「還青」。還青后靜置晾青，水分繼續(xù)蒸發(fā)，又呈萎凋狀態(tài)，經(jīng)過5～7次搖青、晾青交替進(jìn)行，葉片呈綠葉紅邊，狀如湯匙狀，外觀硬挺，手感軟，散發(fā)出濃郁桂花香，即為作青的適度。
搖青先輕后重，以免梗葉折斷造成死青。
晾青時(shí)間先短后長，攤青先薄后厚。
作青室溫25℃左右為宜，相對濕度80﹪左右。
殺青：是利用高溫處理新鮮的茶葉，使之變軟，保持綠色，并失去一部份水分，便于揉捻。
溫度：280～300℃。
目的：利用高溫殺死青葉中的.催化霉，使沒失去活性，保持葉片綠色，借熱化學(xué)反應(yīng)，消除葉中青臭、苦、澀味，轉(zhuǎn)化為具有花香醇味的殺青葉。
揉捻：茶葉含水量60﹪為宜，適于整形;提高葉溫，揉捻可塑性增強(qiáng)。
悶堆：將鍋炒的茶葉，堆積蓋布悶黃。
發(fā)酵：決定茶葉色、香、味品質(zhì)的關(guān)鍵。
發(fā)酵由揉捻開始，因揉捻的壓力作用，葉細(xì)胞受損，多酚類霉促氧化受損，聚合加速進(jìn)行，而開始發(fā)酵。
發(fā)酵溫度初期32℃～40℃。后期15℃～18℃。
發(fā)酵初期氧化速度大，要充分供氧，室內(nèi)宜通風(fēng)良好。
干燥：第一階段：蒸發(fā)水分，制止促霉作用，失水快，含水量60﹪左右降至47﹪左右，利于除去異雜氣味，提高溫度，增加通風(fēng)量。
第二階段：整形(揉捻)，含水量降至18﹪左右。
第三階段：足干，含水量5﹪左右。
干燥溫度80℃～130℃左右。
現(xiàn)代制茶過程
采摘：
采摘是用食指與姆指挾住葉間幼梗的中部，藉兩指的彈力將茶葉摘斷，采摘時(shí)間以中午十二時(shí)至下午三時(shí)前較佳，不同的茶采摘部位也不同，有的采一個(gè)頂芽和芽旁的第一片葉子叫一心一葉，有的多采一葉叫一心二葉，也有一心三葉。目前則另有單人式、雙人式采茶機(jī)，可利用機(jī)械采茶，既省力且快速。
日光萎凋：
采摘下來之茶菁須于日光下攤曬，或利用熱風(fēng)使茶菁水分適度蒸散，減少細(xì)胞水分含量，降低其活性并除去細(xì)胞膜之半透性，而胞細(xì)中各化學(xué)成分亦得以藉酵素氧化作用引起發(fā)酵作用的進(jìn)行，攪拌后攤平于笳藶上。
炒青：
茶青萎凋至適當(dāng)程度即以高溫炒青破壞葉中酵素活性停止發(fā)酵的繼續(xù)進(jìn)行，并可除去鮮葉中的臭青味，而鮮葉亦因水分的蒸散而便于揉捻。
揉捻：
將炒青后之茶葉置入揉捻機(jī)內(nèi)，使其滾動(dòng)并形成卷曲狀，由于受到揉壓，因此遂有部分汁液被擠出而粘附于表面，如此在沖泡時(shí)便可很容易地溶解于茶湯之中，不同的茶其揉捻程度也不一樣。
團(tuán)揉(烏龍茶制法)：
團(tuán)揉是以布巾包裹茶葉使其成為一圓球狀，再以手工或布球揉捻機(jī)來回搓壓，并不時(shí)將茶葉攤開打散以散熱，團(tuán)揉過后的茶葉茶身將更為緊結(jié)而形成半球形或球形茶。
渥堆(普洱茶制法)：
一般茶青制作到揉捻已算告一段落，剩下的只是干燥，但「后發(fā)酵茶」在殺青、揉捻后有一堆放的過程稱為「渥堆」，也就是將揉捻過的茶青堆積存放，由于茶青水分頗高，堆放后會(huì)發(fā)熱，且引發(fā)了微生物的生長，就因?yàn)闊岫扰c微生物關(guān)系，使茶青產(chǎn)生了另一種的發(fā)酵，茶質(zhì)被「降解」而變得醇和，顏色被氧化而變得深紅，這就是所謂的「普洱茶」。
干燥：
干燥是利用干燥機(jī)以熱風(fēng)烘干揉捻后之茶葉，使其含水量低于百分之四，利于貯藏運(yùn)銷，通常為了能使內(nèi)外干燥一致，常采用二次干燥法，先使其達(dá)到七、八成干燥，然后取出回潮，再進(jìn)行第二次的干燥。
緊壓:緊壓就是把制成的茶蒸軟后加壓成塊狀，這樣茶就被稱為「緊壓茶」，除便于運(yùn)輸、貯藏外，蒸、壓、放的過程中也會(huì)為茶塑造出另一種老成、粗獷的風(fēng)味。
蒸：使茶再多熱受潮。
壓：利用茶葉本身的膠質(zhì)使葉子緊密連結(jié)在一起，穩(wěn)定了往后陳放期間受潮、陳化的速度。
放：繼續(xù)緊壓前一些成分的降解與陳化，使茶質(zhì)變得更醇厚。緊壓茶的陳放年份是決定市價(jià)很重要的因素，當(dāng)然陳放的品質(zhì)也很重要。
緊壓的形狀有圓餅狀、有方磚形、有碗狀、有球狀、有柱狀...等，緊結(jié)程度也所不同，有些緊壓茶只要用手一剝就可以剝開，有些緊壓茶就非得用工具不可。緊結(jié)的程度也會(huì)影響陳放的效果，緊結(jié)程度高者，陳放的效應(yīng)慢，茶性顯得結(jié)實(shí)，緊結(jié)程度低者，陳放的效應(yīng)快，茶性顯得豪放。精制
茶青經(jīng)過萎凋、發(fā)酵、殺青、揉捻、干燥等制造工序(不發(fā)酵茶略前二項(xiàng)，后發(fā)酵茶在揉捻后增加渥堆)后制成茶稱為「初制茶」，這樣的茶品質(zhì)并不穩(wěn)定，不能就此推出市面，否則放一段時(shí)間后容易變質(zhì)，這變質(zhì)不是說喝了會(huì)壞肚子，而是其欣賞價(jià)值會(huì)降低。初制茶必須再經(jīng)過精制的過程，茶才算完全制成。
茶的精制分成下列三種狀況：
高級(jí)茶的精制：
這里所謂的高級(jí)茶是指人工采摘，或雖機(jī)器采摘，但經(jīng)人工撿過，這樣的茶制成后，除篩掉細(xì)末撿掉粗片，以及葉茶類的枝葉分離外，最重要的是放幾天以后的再干，也就是前面曾說的覆火，芽茶類用低溫干燥，葉茶類可用高溫干燥，但也以90℃為上限。
普及型茶葉的精制：
這類茶在當(dāng)代幾乎都是機(jī)器采青，制造過程也大量仰賴自動(dòng)化設(shè)備，初制完成后，必須經(jīng)過篩分(篩分成粗、中、細(xì)不同的外形大小)、剪切(將太粗的葉片剪成所需的規(guī)格)、拔梗(挑掉茶枝)、整形(使外觀更加規(guī)格化)、風(fēng)選(將細(xì)末粗片吹掉)、覆火(再一次干燥)等過程。
后發(fā)酵茶的精制：
后發(fā)酵茶分成渥堆干燥以后散形與再經(jīng)緊壓的塊狀茶，這些茶的精制是指陳放。這些茶若只是粗制完成，其欣賞價(jià)值不高，必須經(jīng)過長時(shí)間的陳放，這里所說的長時(shí)間的陳放是指五年、八年，二十、三十年，茶質(zhì)才提升至另一境界。陳放要在干燥陰涼無雜味的地方，不是使用抽真空冷凍的方法，而是自然地陳放在空氣中，需要包裝、防塵、防潮但透氣。增加溫度濕度可以增快陳放效果，但成品的品質(zhì)低劣。其它茶類也有陳放老茶的做法，那是在成品茶以后的處理方式，可見本網(wǎng)站加工單元的說明。
加工
茶到了精制之后，己是品，可以包裝上市了，但為了使茶更加多樣化，可以拿來做些加工。
加工可分成熏花、焙火、摻和、陳放等四個(gè)方式加以敘述。
熏花:
茶有個(gè)特性，就是很會(huì)吸收別的氣味，如在油漆的地方，茶快會(huì)有油漆味。我們就利用它的這種特性，讓它吸收我們喜歡的花香，如我們將茉莉花與之拌在一起，它就會(huì)吸收茉莉花的香而成茉莉花茶，將桂花與之拌在一起，它就會(huì)吸收桂花的香而成桂花茶……等�；ㄊ且迈r的花，而且是含苞待放的花，因?yàn)楦闪说幕ㄊ遣幌愕�。但拌以新鮮的花，茶葉不是會(huì)受潮嗎?所以在熏過花后還要再干一次。那花干要不要篩掉呢?依花干是否尚有效用而定，如茉莉花干已無滋味上的效用，可以篩掉，留一些在茶內(nèi)只是點(diǎn)綴一下而已。桂花則不一樣，干燥過的桂花尚有滋味上的效用，所以桂花茶是不篩掉桂花干的，而且沖泡時(shí)還要將桂花干平均摻入一些。熏多久呢?八小時(shí)左右，這里所說的熏只是將花與茶依一定比例(如百分之二十)拌在一起而已，并未加熱，但花與茶與拌在一起后會(huì)發(fā)熱，太熱時(shí)還要翻拌一下使其散熱(謂之通花)。熏花又有人寫成窨花，花茶也有人叫作香片。
熏花是可以多次進(jìn)行的，因?yàn)槿绻皇茄淮危銡獠⑽慈肜�，沖泡一次、二次后就沒有花香了。改善之道可以再熏制一次，也就是在再干后，重新拌入另一批新鮮的花朵，再重復(fù)制作一次，這樣制成的茶就稱為雙熏花茶，如果還嫌不夠，還可以再重復(fù)熏制一次，那就是三熏花茶了。但大家得記住，我們是在喝茶，只是藉花襯托茶味而已，所以制茶老師父會(huì)提醒我們：「七分茶，三分花」。什么茶配什么花有沒有一定準(zhǔn)則?沒有，但一般人會(huì)考慮相不相配的問題，如茉莉花與桂花，比較起來茉莉花較年輕，桂花較成熟，所以我們會(huì)用清茶或綠茶熏茉莉花，用凍頂或鐵觀音熏桂花。
焙火
如果我們想讓制成的茶有股火香，感覺得比較溫暖一點(diǎn)，可拿來用火烘焙。焙火輕重也會(huì)造成不同的風(fēng)味，焙火輕者喝來感覺比較生，焙火重者喝來感覺比較熟。我們從外觀上如何看出焙火的輕重?焙火輕者，顏色較亮，焙火重者，顏色較暗，這顏色包括茶干的顏色與沖泡后茶湯的顏色。在發(fā)酵時(shí)我們談到過：發(fā)酵愈輕，顏色愈綠，發(fā)酵愈重，顏色愈紅。焙火所影響的是顏色的深淺，也就是明度的高低，焙火愈重，明度愈低，焙火愈輕，明度愈高。
在品飲的口感上有何差異呢?喝輕焙火的茶有如吃清蒸清炒的菜，喝重焙火的茶有如吃紅燒的。對身體的效應(yīng)有何不同呢?喝不焙火的茶比較寒，喝焙火的茶比較不寒，茶是性寒的食物，焙火可以讓它不那么寒，但不致于產(chǎn)生熱的效果。
一般我們所謂的生茶與熟茶，主要是指焙火而言，但茶青采得愈成熟，揉捻愈重發(fā)酵愈多，也是偏熟的幾個(gè)因素，茶青愈嫩、揉捻愈輕、發(fā)酵愈少，則是偏生的幾個(gè)因素。所以要判別那一種茶比較熟，就分析焙火、茶青、揉捻與發(fā)酵四個(gè)因素，偏熟因素多者就是較熟。
包種茶的制造過程可分為粗制及精制二部份，茶葉完成干燥的步驟過程時(shí)稱為茶葉之粗制，其制品稱為粗制茶或毛茶，由粗制茶再經(jīng)過篩分、揀剔、烘焙等步驟方可稱為精制茶。
其中烘焙對部份發(fā)酵茶而言其主要目的有二：
1.降低茶葉的水分含量，以減緩茶葉品質(zhì)變劣的速度。是改善或調(diào)整茶葉的香氣滋味及茶湯水色，以補(bǔ)救粗制過程中的缺陷并將茶葉調(diào)制成迎合市場需求的品質(zhì)。
2.對部份發(fā)酵茶類的包種茶及烏龍茶而言，烘焙是決定香氣與滋味的重要關(guān)鍵，正確的烘焙方法可顯著提高茶葉品質(zhì)與價(jià)值，但烘焙也是最難提摸的加工程序，烘焙的效果受粗制茶的季節(jié)、產(chǎn)地、加工技術(shù)、新陳、條索、烘焙器具、熱源、溫度高低、時(shí)間長短等影響均甚劇。
商務(wù)談判工作計(jì)劃4
談判背景：我方即xxx工廠和對方xxx工廠是兩個(gè)長期的合作伙伴，xxx工廠是xxx工廠的模具供應(yīng)廠商，xxx工廠使用的80%的模具都是我方即xxx工廠供應(yīng)的，xxx工廠是我們的大客戶。但最近，xxx工廠說我們xxx工廠生產(chǎn)的模具不合格給他們廠造成了巨大的損失，因此要我們xxx工廠作出相應(yīng)的賠償，我們xxx工廠對于這個(gè)問題有不同的看法，這個(gè)問題經(jīng)過雙方多次交涉都沒能夠解決，因此，雙方?jīng)Q定進(jìn)行談判來解決這個(gè)問題。
1談判主題
以對我方有利的方式來解決和xxx工廠的索賠糾紛，既要解決問題，又要保證能夠繼續(xù)和xxx工廠進(jìn)行合作，以達(dá)到合作型談判的目的，使雙方都滿意。
2談判目標(biāo)
(1)最高目標(biāo)
我們本次談判所期望達(dá)到的最高目標(biāo)是不承擔(dān)任何由于模具不合格給xxx工廠帶來的額外損失，并且能夠繼續(xù)保持和xxx工廠的友好合作，使我們xxx工廠繼續(xù)為xxx工廠提供他們生產(chǎn)所需要的模具，并且和以前一樣，xxx工廠80%的模具都由我們xxx工廠提供。
(2)實(shí)際需求目標(biāo)
我們xxx工廠作出一些讓步，對于xxx工廠的損失表示同情，因此對于他們要求我們作出的賠償表示理解，但并不表示我們承認(rèn)他們xxx工廠的額外損失是因?yàn)槲覀儀xx工廠沒有履行雙方之前的合同協(xié)議而造成的，我們可以給予一定的賠償，但這些賠償是代表我們xxx工廠對xxx工廠的一些幫助，是希望能夠繼續(xù)和他們合作，因此而作出的友好舉措，具體的賠償金額是他們提出的賠償金500萬元人民幣的`10%，并且能夠繼續(xù)和他們xxx工廠合作，我們xxx工廠依舊是他們工廠使用的80%的模具的供應(yīng)商。
(3)可接受目標(biāo)
我們xxx工廠對他們xxx工廠的損失給予他們所期望的賠償即500萬元人民幣的50%，此外，兩個(gè)工廠的合作要繼續(xù)保持，我們?nèi)匀皇撬麄儀xx工廠生產(chǎn)所需模具的80%的供應(yīng)商。
(4)最低目標(biāo)
我們最大的限度就是對他們xxx工廠的損失給予相應(yīng)賠償，賠償金是他們所期望的500萬元人民幣的70%，且雙方要繼續(xù)保持和以前一樣的合作關(guān)系，雙方之間的相互信任要和以前一樣。
3談判團(tuán)隊(duì)人員組成
主談：我們xxx工廠銷售部的王經(jīng)理
副談：xxx工廠的法律顧問張先生，生產(chǎn)部的高級(jí)技術(shù)員李師傅，以及以前負(fù)責(zé)向xxx工廠進(jìn)行銷售模具的非常有經(jīng)驗(yàn)的業(yè)務(wù)員付先生
決策人：xxx工廠銷售部的王經(jīng)理，也就是我們的主談
團(tuán)隊(duì)人員組成的理由：首先，因?yàn)閷Ψ绞桥沙隽瞬少彶康慕?jīng)理和我們來進(jìn)行談判，為了表示我們的誠意，我們當(dāng)然應(yīng)該派出xxx工廠的銷售部經(jīng)理來和他們進(jìn)行談判，銷售部的王經(jīng)理有著多年的銷售經(jīng)驗(yàn)，也有豐富的商務(wù)談判知識(shí)，且他是一個(gè)非常具有領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范的經(jīng)理，處理問題很有自己的主見，無論場面多么嚴(yán)肅，他都能發(fā)揮的游刃有余，因此，選他當(dāng)主談最合適。其次是我方的副談人員，這次的談判涉及到了合同法的相關(guān)內(nèi)容，因此，法律人員是不能少的，有了法律顧問給我方提供相關(guān)的法律知識(shí)，會(huì)使談判更有效，我方能夠充分運(yùn)用到相關(guān)法律來維護(hù)我們xxx工廠的合法權(quán)益，使我方談判人員能夠清楚的知道哪些是我們的責(zé)任，哪些不是我們的責(zé)任。此外，模具涉及到了一些技術(shù)方面的知識(shí)，所以，要有對模具生產(chǎn)非常熟悉的技術(shù)人員，因此我方把技術(shù)方面的問題交給我們xxx工廠對模具生產(chǎn)有著多年經(jīng)驗(yàn)的李師傅。由于我們xxx工廠和xxx工廠有著多年的合作經(jīng)歷，而負(fù)責(zé)和對方工廠有著生意往來的業(yè)務(wù)員付先生是最了解對方工廠情況的，同時(shí)，我們的業(yè)務(wù)員付先生在談判方面是很有經(jīng)驗(yàn)的。最后，把談判的決策權(quán)交給我們銷售部的王經(jīng)理，也是考慮到他個(gè)人有那種能力。因此我們的談判小組成員就這樣確定了。
4雙方利益及優(yōu)劣勢分析
(1)我方利益
對方工廠的損失不是因?yàn)槲曳經(jīng)]有按照合同規(guī)定為對方供應(yīng)模具而造成的，因此責(zé)任不在我方，我方不需給對方任何的賠償，且能夠繼續(xù)和對方進(jìn)行生意往來，從而能為我方工廠創(chuàng)造更多的利潤，也挽回了我方的聲譽(yù)。
(2)對方利益
對方能夠從這次的損失中吸取教訓(xùn)，更好地管理工廠的生產(chǎn)，也給對方工廠的質(zhì)檢部門敲響了警鐘，使他們在以后的工作中能更加負(fù)責(zé)的對他們工廠所購買的材料進(jìn)行檢查，同時(shí)，對方工廠也不會(huì)失去我們這么大的供應(yīng)商，能使他們工廠減少再找供應(yīng)商所帶來的預(yù)料不到的風(fēng)險(xiǎn)及損失。
(3)我方優(yōu)勢
因?yàn)槲曳绞嵌喾N型號(hào)機(jī)動(dòng)車零部件的生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)的產(chǎn)品齊全，能滿足對方工廠的各種不同需求，他們一時(shí)離不開我們，我們廠和對方工廠有著多年的合作經(jīng)歷，彼此之間已形成了一種默契，建立了一種相互信任的合作關(guān)系。xxx工廠有80%的模具都是由我方xxx工廠提供，可見我方對于xxx工廠的意義重大，他們不可能在短時(shí)間內(nèi)找到那么大的供應(yīng)商，他們工廠能否正常運(yùn)作，我方的xxx工廠對他們有著重大的意義，從需求方面來講，我方有絕對的優(yōu)勢。然后從合同法的角度來考慮，我方并沒有違約，我方為對方提供的模具合格率的確是達(dá)到了95%以上，此外，對方造成的損失是由于他們自己沒有在模具用于生產(chǎn)前仔細(xì)檢驗(yàn)的，根據(jù)《中華人民共和國買賣合同法》第一百五十八條當(dāng)事人約定檢驗(yàn)期間的，買受人應(yīng)當(dāng)在檢驗(yàn)期間內(nèi)將標(biāo)的物的數(shù)量或者質(zhì)量不符合約定的情形通知出賣人。買受人怠于通知的，視為標(biāo)的物的數(shù)量或者質(zhì)量符合約定。這條法律對我方也是有利的，且很有說服力，能使對方認(rèn)識(shí)到是他們自己的疏忽而造成他們xxx工廠的巨大損失。
(4)我方劣勢
因?yàn)閷Ψ焦S是我們的大客戶，他們?yōu)槲覀児S創(chuàng)造了很多的利潤，我們也不希望因?yàn)檫@次的事件而失去這個(gè)大客戶，正因?yàn)槲曳綄λ麄兊闹匾�，才可能使他們對我方提出更多的賠償要求，從而損害我方的利益。
(5)對方優(yōu)勢
對方工廠可能會(huì)利用雙方簽定的協(xié)議中的規(guī)定，即我方提供的模具合格率達(dá)到95%以上，關(guān)于這個(gè)條款，有不同的理解，若對方把條款理解成每套模具各個(gè)零件的合格率為95%以上，則對我方不利，他們有理由要我方賠償。協(xié)議中的條款存在歧異是對方要求我方賠償?shù)囊粋�(gè)法律籌碼。此外，對方可以利用xxx工廠是我方的大客戶這一點(diǎn)來對我方施加壓力，使他們處于談判的主動(dòng)地位。
商務(wù)談判工作計(jì)劃5
一、談判主題
解決汽輪機(jī)轉(zhuǎn)子毛坯延遲交貨索賠問題，維護(hù)雙方長期合作關(guān)系
二、談判團(tuán)隊(duì)人員組成
主談：胡達(dá)，公司談判全權(quán)代表;
決策人：賀宇翔，負(fù)責(zé)重大問題的決策;
技術(shù)顧問：陶佳，負(fù)責(zé)技術(shù)問題;
法律顧問：張偉燕，負(fù)責(zé)法律問題;
三、雙方利益及優(yōu)劣勢分析
我方核心利益：
1、要求對方盡早交貨
2、維護(hù)雙方長期合作關(guān)系
3、要求對方賠償，彌補(bǔ)我方損失
對方利益：解決賠償問題，維持雙方長期合作關(guān)系。
我方優(yōu)勢：我公司占有國內(nèi)電力市場1/3的份額，對方與我方無法達(dá)成合作將對其造成巨大損失。
我方劣勢：
1、在法律上有關(guān)罷工屬于不可抗力范圍這上點(diǎn)對對方極為有利，對方將據(jù)此拒絕賠償。
2、對方延遲交貨對我公司已帶來的利潤、名譽(yù)上的損失。
3、我公司毛坯供應(yīng)短缺，影響惡劣，迫切與對方合作，否則將可能造成更大損失。
對方優(yōu)勢：
1、法律優(yōu)勢：有關(guān)罷工屬于不可抗力的規(guī)定
2、對方根據(jù)合同，由不可抗力產(chǎn)生的延遲交貨不適用處罰條例
對方劣勢：屬于違約方，面臨與眾多簽約公司的相關(guān)談判，達(dá)不成協(xié)議將可能陷入困境。
四、談判目標(biāo)
1、戰(zhàn)略目標(biāo)：體面、務(wù)實(shí)地解決此次索賠問題，重在減小損失，并維護(hù)雙方長期合作關(guān)系。
原因分析：讓對方盡快交貨遠(yuǎn)比要求對方賠款重要，迫切要求維護(hù)與對方的長期合作關(guān)系。
2、索賠目標(biāo)：
報(bào)價(jià)：
�、儋r款：450萬美元
�、诮回浧冢簝稍潞螅�11月
�、奂夹g(shù)支持：要求對方派一技術(shù)顧問小組到我公司提供技術(shù)指導(dǎo)
④優(yōu)惠待遇：在同等條件下優(yōu)先供貨
�、輧r(jià)格目標(biāo)：為彌補(bǔ)我方損失，向?qū)Ψ教岢鰡蝺r(jià)降5%的要求
底線：
�、佾@得對方象征性賠款，使對方承認(rèn)錯(cuò)誤，挽回我公司的名譽(yù)損失
②盡快交貨遠(yuǎn)以減小我方損失
�、蹖Ψ脚c我方長期合作
五、程序及具體策略
1、開局：
方案一：感情交流式開局策略：通過談及雙方合作情況形成感情上的共鳴，把對方引入較融洽的談判氣氛中。
方案二：采取進(jìn)攻式開局策略：營造低調(diào)談判氣氛，強(qiáng)硬地指出對方因延遲交貨給我方帶來巨大損失，開出450萬美元的罰款，以制造心理優(yōu)勢，使我方處于主動(dòng)地位。
對方提出有關(guān)罷工屬于不可抗力的規(guī)定拒絕賠償?shù)膶Σ撸?/p>
1、借題發(fā)揮的策略：認(rèn)真聽取對方陳述，抓住對方問題點(diǎn)，進(jìn)行攻擊、突破。
2、法律與事實(shí)相結(jié)合原則：提出我方法律依據(jù)，并對罷工事件進(jìn)行剖析。
對其進(jìn)行反駁
2、中期階段：
1、紅臉白臉策略：由兩名談判成員其中一名充當(dāng)紅臉,一名充當(dāng)白臉輔助協(xié)議的談成，適時(shí)將談判話題從罷工事件的定位上轉(zhuǎn)移交貨期及長遠(yuǎn)利益上來，把握住談判的節(jié)奏和進(jìn)程，從而占據(jù)主動(dòng)。
2、層層推進(jìn)，步步為營的策略：有技巧地提出我方預(yù)期利益，先易后難，步步為營地爭取利益。
3、把握讓步原則：明確我方核心利益所在，實(shí)行以退為進(jìn)策略，退一步進(jìn)兩步，做到迂回補(bǔ)償，充分利用手中籌碼，適當(dāng)時(shí)可以退讓賠款金額來換取其它更大利益。
4、突出優(yōu)勢: 以資料作支撐，以理服人，強(qiáng)調(diào)與我方協(xié)議成功給對方帶來的利益，同時(shí)軟硬兼施，暗示對方若與我方協(xié)議失敗將會(huì)有巨大損失。
5、 打破僵局: 合理利用暫停，首先冷靜分析僵局原因，再可運(yùn)用把握肯定對方行式，否定方實(shí)質(zhì)的方法解除僵局，適時(shí)用聲東擊西策略，打破僵局
3、休局階段：如有必要，根據(jù)實(shí)際情況對原有方案進(jìn)行調(diào)整
4、最后談判階段：
1、 把握底線，:適時(shí)運(yùn)用折中調(diào)和策略，把握嚴(yán)格把握最后讓步的幅度，在適宜的時(shí)機(jī)提出最終報(bào)價(jià)，使用最后通牒策略
2、 埋下契機(jī)：在談判中形成一體化談判，以期建立長期合作關(guān)系
3、 達(dá)成協(xié)議：明確最終談判結(jié)果，出示會(huì)議記錄和合同范本,請對方確認(rèn),并確定正式簽訂合同時(shí)間
六、準(zhǔn)備談判資料
相關(guān)法律資料：
《中華人民共和國合同法》、《國際合同法》、《國際貨物買賣合同公約》、《經(jīng)濟(jì)合同法》
備注：
《合同法》違約責(zé)任
第一百零七條 當(dāng)事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)繼續(xù)履行、采取補(bǔ)救措施或者賠償損失等違約責(zé)任。
聯(lián)合國《國際貨物買賣合同公約》規(guī)定：不可抗力是指不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。
合同范同、背景資料、對方信息資料、技術(shù)資料、財(cái)務(wù)資料(見附錄和幻燈片資料)。
七、制定應(yīng)急預(yù)案
雙方是第一次進(jìn)行商務(wù)談判，彼此不太了解。為了使談判順利進(jìn)行，有必要制定應(yīng)急預(yù)案。
1、對方承認(rèn)違約，愿意支付賠償金，但對450萬美元表示異議
應(yīng)對方案：就賠款金額進(jìn)行價(jià)格談判，運(yùn)用妥協(xié)策略，換取在交貨期、技術(shù)支持、優(yōu)惠待遇等利益。
2、對方使用權(quán)力有限策略，聲稱金額的限制，拒絕我方的.提議。
應(yīng)對：了解對方權(quán)限情況，"白臉"據(jù)理力爭，適當(dāng)運(yùn)用制造韁局策略，"紅臉"再以暗示的方式揭露對方的權(quán)限策略，并運(yùn)用迂回補(bǔ)償?shù)募记�，來突破韁局;異或用聲東擊西策略。
3、對方使用借題發(fā)揮策略，對我方某一次要問題抓住不放。
應(yīng)對: 避免沒必要的解釋，可轉(zhuǎn)移話題，必要時(shí)可指出對方的策略本質(zhì)，并聲明，對方的策略影響談判進(jìn)程。
4、對方依據(jù)法律上有關(guān)罷工屬于不可抗力從而按照合同堅(jiān)決拒絕賠償。
應(yīng)對：應(yīng)考慮到我方戰(zhàn)略目標(biāo)是減小損失，并維護(hù)雙方長期合作關(guān)系，采取放棄賠償要求，換取其它長遠(yuǎn)利益。
5、若對方堅(jiān)持在"按照合同堅(jiān)決拒絕賠償"一點(diǎn)上，不作出任何讓步，且在交貨期上也不作出積極回應(yīng)。則我方先突出對方與我方長期合作的重要性及暗示與我方未達(dá)成協(xié)議對其惡劣影響，然后作出最后通牒。
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