幼兒園公共場所衛(wèi)生管理制度

時間:2021-03-03 18:31:28 管理制度 我要投稿

幼兒園公共場所衛(wèi)生管理制度

  在現(xiàn)實(shí)社會中,制度在生活中的使用越來越廣泛,好的制度可使各項(xiàng)工作按計劃按要求達(dá)到預(yù)計目標(biāo)。到底應(yīng)如何擬定制度呢?以下是小編收集整理的幼兒園公共場所衛(wèi)生管理制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

幼兒園公共場所衛(wèi)生管理制度

  幼兒園公共場所衛(wèi)生管理制度1

  一、管理:

  1、在園長領(lǐng)導(dǎo)下,保健教師每天定時深入廚房檢查指導(dǎo)食品衛(wèi)生和營養(yǎng)工作。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度。

  3、非有關(guān)人員不得隨便進(jìn)入廚房。

  4、幼兒園的活動場地、房屋、大型玩具、體育器材等一定要符合安全要求,不能存在安全隱患,做到定期檢查并作好《安全檢查記錄》。

  5、教師要嚴(yán)格按一日生活作息與要求來組織幼兒活動,并能做到活動有序,注意穩(wěn)定幼兒的情緒,以免幼兒情緒浮躁,造成不安全因素。

  6、教師要切實(shí)作好晨午檢工作,嚴(yán)禁幼兒把危險物品帶到園內(nèi)。教師要隨時關(guān)注幼兒情況。

  7、戶外活動時,每班必須有兩位教師負(fù)責(zé),活動前要認(rèn)真檢查活動場地及幼兒服裝是否安全。活動要安排有序,不允許幼兒單獨(dú)玩大型玩具,所有幼兒的舉動要在教師的視線內(nèi);顒忧昂蠹皶r清點(diǎn)幼兒人數(shù)。

  8、幼兒園衛(wèi)生保健設(shè)施要完備,活動室及室內(nèi)物品能做到安全、衛(wèi)生、天天消毒,避免流行性的傳染病的發(fā)生

  9、幼兒園應(yīng)通過各種形式向幼兒進(jìn)行交通、防火、防溺等安全教育,告訴幼兒不玩火、電線、插座等,并教給幼兒一些自我保護(hù)方法,增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)意識。

  10、為預(yù)防幼兒中毒,有毒物品要保管好,不放在班上,消毒液放在幼兒摸不到的地方。幼兒吃的藥品必須由教師妥善保管,服用時要仔細(xì)核對姓名。

  11、幼兒園要把好門衛(wèi)關(guān),入園、離園時要有值班教師守侯;戶外活動時要關(guān)好大門,時刻注意不讓幼兒單獨(dú)離開幼兒園。

  二、環(huán)境衛(wèi)生工作:

  1、廚房內(nèi)部布局合理,生進(jìn)熟出一條龍,泔腳缸加蓋,及時清理。

  2、主副食品庫通風(fēng),物品擺放整齊,各種原料缸加蓋有標(biāo)記,糧食要下墊離墻,米面、調(diào)味品等庫存不超過30天,有防蠅和除害措施。

  3、廚房、飯廳內(nèi)外環(huán)境整潔、灶面、操作臺、幼兒飯桌椅做到落手清,每天小掃,每周大掃。

  三、食品衛(wèi)生工作:

  1、生熟食品嚴(yán)格驗(yàn)收和記錄,餐餐菜肴留樣48小時,不得給幼兒食用霉變、蟲蛀、油蠔、發(fā)餿和過期的食物。

  2、食品現(xiàn)購現(xiàn)燒現(xiàn)吃,不給幼兒吃隔夜飯菜及外買熟食。

  3、餐具、飲水用具無油跡,無積水,專人消毒,消毒方法正確。

  4、生、熟器具嚴(yán)格分開,有明顯區(qū)別標(biāo)志。

  5、熟食間衛(wèi)生要求。

  (1)熟食間專用,專人負(fù)責(zé),進(jìn)入熟食間必須“三白”,專衣、專鞋專用,非熟食間工作人員不得隨意入內(nèi)。

  (2)燒好的飯菜、湯、點(diǎn)心等,消毒過的餐具要及時放進(jìn)熟食間存放。生食、雜物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食間。

  (3)熟食間備有專用水斗,清潔用具,消毒桶(盆)抹布及消毒液,使用前和工作結(jié)束要進(jìn)行消毒清潔工作,不得出現(xiàn)采樣陽性。

  (4)熟食間發(fā)放餐具、熟食前,工作人員要用肥皂流動水洗凈雙手,不得用手直接抓取食物,發(fā)放餐具飯菜點(diǎn)心等做到盛器上加蓋或加罩,并及時關(guān)好熟食間門窗。

  (5)熟食間臺、板、柜等每天二次用消毒液揩擦,每日工作結(jié)束后用紫外線消毒(記錄)。

  6、冰箱要專人負(fù)責(zé),定期清洗,霜薄氣足,冰箱內(nèi)食品分類存放,表明存放日期,做到先進(jìn)先出,存放食品不得超過15天。

  幼兒園公共場所衛(wèi)生管理制度2

  一、環(huán)境衛(wèi)生

  1.建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度,每天一小掃,每周一大掃,分片包干,人、定點(diǎn)、定期檢查。

  2.幼兒玩教具要保持清潔,定期要消毒、清洗。

  3.經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足,冬天也要定時開窗通風(fēng)換氣,室內(nèi)有防蚊蠅、防暑設(shè)備。

  4.廁所清潔通風(fēng),定時打掃并消毒。

  二、個人衛(wèi)生

  1.幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。

  2.幼兒飯前便后要洗手,用流動水或干凈水洗手和洗臉,經(jīng)常保持清潔。

  3.飯后漱口,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。

  4.要求幼兒每周剪指甲1次,每天帶干凈的小手絹。

  5.要求幼兒服裝整潔,被褥勤曬,床單每月洗1次。

  6.工作人員個人衛(wèi)生,經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭洗澡,勤剪指甲,幼兒開飯前用肥皂洗手。

  三、幼兒園甲型H1N1流感防治應(yīng)急預(yù)案

  甲型H1N1流感是由近期出現(xiàn)的新型流感病毒引起的急性呼吸道傳染病,人群普遍易感。為提高我園預(yù)防和控制甲型H1N1流感疫情的能力和水平,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療,及時有效地采取各項(xiàng)防控措施,防止疫情在師生中傳播、蔓延,保障廣大師生的身體健康和生命安全,維護(hù)正常的教學(xué)秩序,特制定本預(yù)案。

  1、總體目標(biāo)

  建立健全、組織實(shí)施各項(xiàng)防控工作制度和措施,防范甲型H1N1流感在我園內(nèi)發(fā)生傳播。開展甲型H1N1流感基本常識和預(yù)防知識的宣傳教育,增強(qiáng)學(xué)生、教職工防范意識和防范能力;廣泛開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動,加大對校園環(huán)境的整治力度;認(rèn)真落實(shí)學(xué)生晨檢、因病缺勤病因追查與登記、消毒等制度;強(qiáng)化報告意識,完善防控、停課的應(yīng)急預(yù)案。

  2、成立甲型H1N1流感防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室成員名單如下:

  組長:周敏(園長)

  副組長: 楊彩瑩

  組員: 李鳳群 游玉勤 周夢歡 黃秀玉 黃 俊 王秀珍

  3、全體教職工嚴(yán)格落實(shí)

  4、要早治療

  5、要早處理。

  四、突發(fā)事件監(jiān)測和報告

  一)突發(fā)事件監(jiān)測

  1、建立防控甲型H1N1流感疫情監(jiān)測系統(tǒng),在園建立因病缺課癥狀監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)直報系統(tǒng),建立晨檢、消毒、隔離制度,重點(diǎn)實(shí)施對體溫37.5℃以上、伴有咽痛或咳嗽之一癥狀的患者進(jìn)行檢測,對因健康原因缺勤者班主任對其進(jìn)行觀察分析和病癥排查,必要時要采取進(jìn)一步措施。

  2、重視信息的收集。要與當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防與控制機(jī)構(gòu)建立聯(lián)系,收集本地及周圍地區(qū)的甲型H1N1流感疫情的情報,密切關(guān)注其動態(tài)變化,以便做好預(yù)防工作。

  二)甲型H1N1流感疫情報告

  1、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校甲型H1N1流感疫情報告程序,出現(xiàn)疑似甲型H1N1流感疫情時,園領(lǐng)導(dǎo)小組必須馬上啟動本園應(yīng)急預(yù)案,園長立即(第一時間)向上級主管部門報告,同時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門報告。

  幼兒園公共場所衛(wèi)生管理制度3

  我園努力認(rèn)真做好幼兒生理和心理衛(wèi)生保健工作,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部頒布的《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》以及其相關(guān)的法規(guī)、規(guī)章和制度,根據(jù)我園實(shí)際制定以下制度:

  一、健康檢查制度

  1、入園檢查。兒童入園前必須進(jìn)行體格檢查,驗(yàn)乙肝五項(xiàng)、血色素,體檢合格后方可辦理入園手續(xù),同時了解幼兒的接種史、疾病史、傳染病史、家族史、過敏史及生活習(xí)慣等。

  2、定期健康檢查制度。請官渡區(qū)婦幼保健院每年為在園幼兒體檢一次。保健醫(yī)按要求每學(xué)期測體重兩次、身高、視力、頭圍各一次,并對幼兒體格發(fā)育情況進(jìn)行分析評價,及時將檢查結(jié)果和評價情況向家長反饋,同時督促家長對患有齲齒、視力不良、貧血、沙眼等疾病的幼兒進(jìn)行矯治,并向幼兒園保健醫(yī)及時提供反饋治療情況。

  3、晨檢及全日健康觀察制度。設(shè)立保健醫(yī)師及在班教師認(rèn)真做好一摸:有無發(fā)燒;二看:咽部、皮膚和精神;三問:飲食、睡眠、大小便情況;四查:有無攜帶不安全物品,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

  4、堅(jiān)持預(yù)防為主的方針,做好常見病、傳染病的預(yù)防工作,發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離、治療、消毒。

  二、幼兒的飲食制度

  1、飲食管理

  (1)幼兒的伙食有專人負(fù)責(zé),民主管理,建立伙管會(由園領(lǐng)導(dǎo)、炊事人員、保健人員、保教人員及幼兒家長組成)定期開會,研究伙食問題。

  (2)伙食費(fèi)專用,營養(yǎng)膳食,計劃開支,合理使用。

  (3)準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù),做到每天按人按量供應(yīng)主副食,不吃隔夜飯菜。

  (4)根據(jù)季節(jié),合理安排膳食;每周制訂帶量食譜,保健醫(yī)每半年做一次膳食調(diào)查,并進(jìn)行總結(jié)、分析,以保證幼兒有足夠的營養(yǎng)供給。

  (5)按時開飯,保證幼兒愉快進(jìn)餐,進(jìn)餐時間不少于20—30分鐘,保證幼兒吃好每一餐。

  (6)幼兒飯前、便后用流動水洗手,并做到一人一巾、一杯、一匙,每天消毒一次。

  2、幼兒伙食

  (1)幼兒的食譜每天按兩餐三點(diǎn)的數(shù)量和品種來定配,制定適合幼兒年齡特點(diǎn)的食譜,使幼兒能吃到多種多樣的食物,把每日的`食物定量標(biāo)準(zhǔn)恰當(dāng)?shù)胤峙涞讲忘c(diǎn)中,以保證幼兒得到各種營養(yǎng)素和各種熱量。

  (2)注意調(diào)配花樣,增進(jìn)幼兒食欲;科學(xué)烹調(diào),盡最大努力保存營養(yǎng)素,防止?fàn)I養(yǎng)素的損失。

  (3)對體弱兒飲食的管理,根據(jù)病兒病情做病號飯。

  3、飲食衛(wèi)生

  (1)保持廚房的衛(wèi)生,經(jīng)常清掃,每周五大檢查。

  (2)食堂嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,廚房用具刀、菜板、桶、盆、筐、抹布等生熟分開,洗刷干凈,餐具一餐一消毒。

  (3)不買、不加工腐爛變質(zhì)食物,預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。

  (4)培養(yǎng)兒童不偏食、不吃零食的良好飲食習(xí)慣。

  (5)水果洗凈削皮后再吃。

  (6)搞好兒童進(jìn)食衛(wèi)生,飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流水洗手,餐桌要用優(yōu)氯凈溶液消毒。

  (7)炊事員要堅(jiān)持上灶前洗手,廚房人員均持證上崗。

  三、體格鍛煉制度

  1、有組織地經(jīng)常開展適合幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動,幼兒每天做早操及間操。

  2、在正常天氣下,有充足的戶外活動時間,每天堅(jiān)持2小時以上戶外活動。

  3、充分利用本園的環(huán)境條件,利用日光、空氣、水等自然因素,有計劃地鍛煉幼兒身體。

  4、鍛煉應(yīng)適合各年齡組特點(diǎn),并考慮運(yùn)動項(xiàng)目與運(yùn)動量,對個別體弱的兒童給以特殊的照顧。

  四、安全制度

  1、健全安全措施,大型娛樂器械,設(shè)專人維修及保養(yǎng),并做好記錄工作,防止意外事故發(fā)生,同時教育幼兒不要攀爬陽臺護(hù)欄。

  2、嚴(yán)禁幼兒到廚房及熱水房,以防燙傷事故發(fā)生。

  五、衛(wèi)生消毒及隔離制度

  1、環(huán)境衛(wèi)生

  (1)建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度,每天一小掃,每周一大掃,分片包干,定人、定點(diǎn)、定期或不定期檢查。

  (2)幼兒玩教具保持清潔,定期消毒、清洗。

  (3)經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通、陽光充足,冬天定時開窗通風(fēng)換氣,室內(nèi)有防蚊蠅、防鼠設(shè)備。

  (4)廁所清潔通風(fēng),定期、不定期清掃、消毒。

  (5)被套每月洗一次,被褥冬季每月曬一次。

  2、個人衛(wèi)生

  (1)幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。

  (2)幼兒飯前便后用流動水洗手,經(jīng)常保持清潔。

  (3)飯后漱口,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。

  (4)要求幼兒每周剪指甲一次,每兩周剪腳趾甲一次。

  (5)要求幼兒服裝整潔,勤曬被褥,床單、被罩每月清洗一次。

  (6)保護(hù)幼兒視力,室內(nèi)要注意采光,一次看電視的時間不超過30分鐘。

  (7)工作人員個人衛(wèi)生,經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭、洗澡,勤剪指甲,做到四洗手(進(jìn)園后洗手;飯前便后洗手;給孩子開飯前及削水果前洗手;倒垃圾后洗手)。

  3、消毒隔離制度

  (1)設(shè)專用保健室、觀察床,保證保健室物品專用。

  (2)幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療,所在班徹底消毒,患者帶隔離期滿痊愈后,持縣級以上證明方可回園。

  (3)對患兒專人護(hù)理,仔細(xì)觀察,按時服藥和喂飯。

  (4)對患傳染病的幼兒所在班和與傳染病接觸過的幼兒進(jìn)行檢疫、隔離、觀察。檢疫期間不收新幼兒,幼兒不退園,不串班,檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。

  (5)工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人及時報告園領(lǐng)導(dǎo),采取必要措施。

  六、預(yù)防疾病制度

  1、貫徹“預(yù)防為主”的方針,做好經(jīng)常性的疾病預(yù)防工作。

  2、努力配合相關(guān)部門做好預(yù)防接種卡。

  3、及時了解疫情,發(fā)現(xiàn)傳染病及時報告,做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早治療、早隔離,實(shí)行及時正確的檢疫措施,對所在班級進(jìn)行嚴(yán)格的周末消毒,對接觸傳染病的兒童立即采取必要的預(yù)防措施,并按各種傳染病規(guī)定的檢疫期進(jìn)行檢疫。檢疫期間不辦理入園和轉(zhuǎn)園手續(xù),積極采用各種辦法防治疾病,降低發(fā)病率。

  4、加強(qiáng)體格鍛煉,增強(qiáng)幼兒體質(zhì),提高對疾病的抵抗能力,在傳染病流行期間不帶幼兒到公共場所。

  七、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計制度

  1、建立健全各種記錄、登記、統(tǒng)計制度。一般有以下幾種記錄表簿:出勤登記表、晨檢檢查記錄表、膳食調(diào)查記錄表、意

  外事故登記表、家園聯(lián)系簿。衛(wèi)生統(tǒng)計要求做好:體格檢查登記表、出勤率、各種常見病患病率、傳染病發(fā)病率、預(yù)防接種率統(tǒng)計工作。

  八、家園聯(lián)系制度

  采用多種方式,做好和家長的溝通,如:建立問卷調(diào)查聯(lián)系方式;設(shè)立園所家長開放日;建立家長信箱;舉辦有幼兒及家長共同參與的幼兒園文娛、體育活動;建立家長聯(lián)系冊等。

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