網(wǎng)咖員工管理制度

時間：2024-10-25 16:02:37 管理制度我要投稿

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網(wǎng)咖員工管理制度

　　在充滿活力，日益開放的今天，需要使用制度的場合越來越多，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。我們該怎么擬定制度呢？下面是小編為大家收集的網(wǎng)咖員工管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

網(wǎng)咖員工管理制度

網(wǎng)咖員工管理制度 1

　　為規(guī)范企業(yè)管理，打造優(yōu)秀的員工隊(duì)伍，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，根據(jù)企業(yè)發(fā)展的需要，特制定如下企業(yè)管理制度。

　　一、凡及其下屬的各職能部門員工，均認(rèn)為認(rèn)同并執(zhí)行以下制度規(guī)定。

　　二、上班時刻：上班時刻為：白班每一天早上8點(diǎn)---23點(diǎn)，夜班時刻為23點(diǎn)--9點(diǎn)。

　　三、衛(wèi)生制度：早上8點(diǎn)--9點(diǎn)為打掃衛(wèi)生時刻，全體員工務(wù)必按時、按部門徹底打掃部門生。資料包括:樓梯，過道。廁所，地面，墻壁，門，窗，天花板，顯示器，耳機(jī)，鍵盤，鼠標(biāo)，機(jī)箱。桌，椅。煙缸。垃圾筒等。各部門隨時持續(xù)衛(wèi)生清潔。

　　四、服務(wù)制度：工作人員要著裝得體，大方。待人熱情，語言溫和，禮貌。顧客進(jìn)門要主動招呼，安排。熱情、周到、耐心做好每一位顧客的服務(wù)，顧客的要求高于一切，嚴(yán)禁出現(xiàn)因個人原因?qū)е骂櫩彤a(chǎn)生意見。隨時注意顧客要求，應(yīng)做到顧客一喊就到，工作人員不得大聲喧嘩。

　　五、工作制度：在上班期間，各位員工各負(fù)其責(zé)，認(rèn)真圓滿的.做好本職工作。并在工作時刻內(nèi)，聽從經(jīng)理安排，用心完成經(jīng)理交待的其他工作，當(dāng)天能完成的工作當(dāng)天務(wù)必完成。

網(wǎng)咖員工管理制度 2

　　為規(guī)范企業(yè)管理，打造優(yōu)秀的員工隊(duì)伍，促進(jìn)企業(yè)的`良性發(fā)展，根據(jù)企業(yè)發(fā)展的需要，特制定如下企業(yè)管理制度。

　　一、凡及其下屬的各職能部門員工，均認(rèn)為認(rèn)同并執(zhí)行以下制度規(guī)定。

　　二、上班時間：上班時間為：白班每天早上8點(diǎn)——-23點(diǎn)，夜班時間為23點(diǎn)——9點(diǎn)。

　　三、衛(wèi)生制度：早上8點(diǎn)——9點(diǎn)為打掃衛(wèi)生時間，全體員工必須按時、按部門徹底打掃部門生。內(nèi)容包括：樓梯，過道。廁所，地面，墻壁，門，窗，天花板，顯示器，耳機(jī)，鍵盤，鼠標(biāo)，機(jī)箱。桌，椅。煙缸。垃圾筒等。各部門隨時保持衛(wèi)生清潔。

　　四、服務(wù)制度：工作人員要著裝得體，大方。待人熱情，語言溫和，文明。顧客進(jìn)門要主動招呼，安排。熱情、周到、耐心做好每一位顧客的服務(wù)，顧客的要求高于一切，嚴(yán)禁出現(xiàn)因個人原因?qū)е骂櫩彤a(chǎn)生意見。隨時注意顧客要求，應(yīng)做到顧客一喊就到，工作人員不得大聲喧嘩。

　　五、工作制度：在上班期間，各位員工各負(fù)其責(zé)，認(rèn)真圓滿的做好本職工作。并在工作時間內(nèi)，聽從經(jīng)理安排，積極完成經(jīng)理交待的其他工作，當(dāng)天能完成的工作當(dāng)天必須完成。

網(wǎng)咖員工管理制度 3

　　(一)遵守上班時間，因故遲到需電話說明情況，如無電話遲到10分鐘以上的扣20元，遲到10分鐘到30分鐘的扣30元，遲到或提前30分鐘以上當(dāng)?shù)V工處理，每月累計(jì)遲到3次每次扣30并當(dāng)月無全勤，礦工一次扣50元，并無全勤，每月累計(jì)礦工3次直接辭退。

　　(二)如出現(xiàn)漏打卡或忘記打卡現(xiàn)象，需當(dāng)日向經(jīng)理或值班長說明原因，如未說明，當(dāng)遲到處理，扣20元，一月最多通融2次，超過2次，計(jì)每次30元。

　　(三)上班時間需作工裝，因故未著裝上崗需提前向經(jīng)理說明情況，出現(xiàn)一次扣10元，每月累計(jì)出現(xiàn)3次每次扣20元。

　　(四)上班時間不允許在吧臺內(nèi)看視頻或聊天、不允許玩手機(jī)，出現(xiàn)一次扣20元，每月累計(jì)出現(xiàn)3次每次扣50元。

　　(五)上班時間禁止在吧臺內(nèi)吸煙，發(fā)現(xiàn)一次扣50。

　　(六)上班時間要禮貌用語，微笑服務(wù)，不允許在吧臺附近大聲喧嘩，一般情況下不允許與客戶爭吵，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)或客戶投拆的一次扣20元，每月累計(jì)出現(xiàn)3次，當(dāng)月無全勤。

　　(七)若員工有特殊情況會早退或礦工，需提前向經(jīng)理電話請假，遲到情況每月限請假2次，礦工情況請假每月限1次，經(jīng)過請假的'情況不扣罰工資，但取消全勤獎勵。

　　(八)非本網(wǎng)咖員工不得進(jìn)入收銀臺以內(nèi)，如因員工發(fā)現(xiàn)不勸阻造成東西丟失將對員工進(jìn)行相應(yīng)處罰。

　　(九)本網(wǎng)咖員工非上班時間不得進(jìn)入收銀臺以內(nèi)，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣五十，如出現(xiàn)丟失東西并有當(dāng)日上班員工負(fù)責(zé)。

　　(十)本網(wǎng)咖員工分為外場服務(wù)員、吧臺收銀員，上班時間外場服務(wù)員不得進(jìn)入吧臺以內(nèi)，吧臺收銀員、外場服務(wù)員不得串場，如特殊情況需向經(jīng)理或當(dāng)日值班說明情況。

　　(十一)上班時間員工不允許出現(xiàn)睡覺、員工跑出經(jīng)營范圍閑逛等現(xiàn)象，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣50元，每月累計(jì)三次直接辭退。

　　(十二)吧臺收銀員、飲品員下班時需做好交接工作以及清潔工作并報告第二天需要購買的物品，外場服務(wù)員需巡場清潔。

　　(十三)本網(wǎng)咖員工因公外出時需向同事或當(dāng)日值班交代工作事宜，保證工作銜接。

　　(十四)禁止一切寵物進(jìn)入吧臺內(nèi)，如出現(xiàn)一次扣10元。

　　(十五)本網(wǎng)咖工作人員上崗時不得帶有個人情緒、消極情緒以及帶病上班，如需請假請?zhí)崆跋蚪?jīng)理說明情況。

　　(十六)定期清理營業(yè)區(qū)以及吧臺衛(wèi)生，有必要的物品依規(guī)定定置管理，沒有必要的清除掉。

　　飲品員操作流程

　　(一)客人在點(diǎn)餐或飲品后員工必須打印小票按飲品操作流程操作，如出現(xiàn)未打或漏打現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一次處50元罰款，每月累計(jì)三次直接辭退。

　　(二)飲品操作流程：1.客人點(diǎn)餐—員工收錢打印小票(票上標(biāo)注座位數(shù)及有無收錢)—小票交于后臺飲品制作臺—制作臺按小票標(biāo)識制作飲品及數(shù)量—飲品制作完成將小票和飲品一起給到服務(wù)人員—服務(wù)人員按小票座位數(shù)送給客人。

　　(三)晚班上班時間的員工不允許出現(xiàn)睡覺、不允許在營業(yè)區(qū)域內(nèi)上網(wǎng)、不允許跑出經(jīng)營范圍閑逛等現(xiàn)象，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣50元，每月累計(jì)三次直接辭退。

　　(四)以上條例，可經(jīng)現(xiàn)場管理人員適當(dāng)調(diào)配，所有員工必須服從管理人員安排，如不服從管理人員當(dāng)時可根據(jù)情況辭退。

　　(五)飲品員上崗時，保持手臂清潔，不染彩色指甲。

　　雷霆網(wǎng)咖員工獎勵機(jī)制

　　一、評選對象：本網(wǎng)咖各部門員工

　　二、評選周期：

　　一月評選一次，評為“服務(wù)之星”

　　一季度評選一次，評為“季度優(yōu)秀員工”

　　年終評選一次，評為“年度優(yōu)秀工作者”

　　三、參評條件：

　　1、工作積極主動，對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

　　2、遵守本網(wǎng)咖各項(xiàng)規(guī)章制度，無違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象。

　　3、服從經(jīng)理或值班長安排，及時完成經(jīng)理交辦的工作。

　　4、當(dāng)月病事假累計(jì)超過3次者不參加當(dāng)月“服務(wù)之星”

　　5、月、季優(yōu)秀員工應(yīng)獲得本網(wǎng)咖上級或經(jīng)理認(rèn)同。

　　6、評選過程公平、公開、公正。

　　7、參選人員應(yīng)為本網(wǎng)咖正式員工。

　　四、獎勵

　　1、凡評選為“每月服務(wù)之星”者，獎勵現(xiàn)金人民幣xxx元

　　2、連續(xù)半年被評為“每月服務(wù)之星”者，獎勵現(xiàn)金人民幣xxx元

　　3、凡被評為“季度優(yōu)秀員工”者，獎勵現(xiàn)金人民幣xxx元

　　4、連續(xù)四季度被評為“季度優(yōu)秀工作”者，獎勵現(xiàn)金人民幣xxx元，并享有第二年的帶薪休假1天。

　　5、凡被評為“年度優(yōu)秀工作者”者，獎勵現(xiàn)金人民幣xxx元，并享有第二年帶薪休假2天。

網(wǎng)咖員工管理制度 4

1、嚴(yán)格遵守作息時間，白班上班時間：08：00～20：00晚班上班時間：20：00～08：00、凡當(dāng)月無遲到、無早退、除規(guī)定休假外而無請假者，可獲得全勤獎金xx元。

　　2、每班提前10分鐘進(jìn)行交接班準(zhǔn)備，遲到、早退每分鐘扣1元，遲到30分鐘，扣除例假半天，遲到2個小時以上，視為曠工，當(dāng)月連續(xù)曠工3天或累計(jì)曠工達(dá)到5天者，視為自動離職，公司將不在對其行為負(fù)責(zé)。

　　3、有事請假必須履行手續(xù)，批準(zhǔn)后方為有效，不準(zhǔn)電話請假或托他人代請假，否則視為曠工。不得無故缺席公司例會，無故缺席者，扣除當(dāng)月全勤。

　　4、收銀員整理好帳目，清點(diǎn)所有現(xiàn)金交與指定的收款人員，2人同時清點(diǎn)點(diǎn)卡、現(xiàn)金。

網(wǎng)咖員工管理制度 5

　　第一章總則

　　第一條為了加強(qiáng)本公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理，創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境，制定本制度。

　　第二條本制度適用于本公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運(yùn)處理以及食堂的衛(wèi)生管理。

　　第三條凡在本公司工作的員工和外來人員，均應(yīng)遵守本制度。

　　第四條行政部為公司環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門，負(fù)責(zé)全公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作；公司的基建、綠化、生產(chǎn)、后勤等有關(guān)部門都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé)，協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。

　　第五條環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費(fèi)由行政部提出計(jì)劃，經(jīng)總經(jīng)理審批后，由財(cái)務(wù)部監(jiān)督使用。

　　第六條行政部應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識的宣傳，提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意識，養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。

　　第七條專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行職責(zé)，文明作業(yè)。任何人都應(yīng)當(dāng)尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。

　　第八條室內(nèi)（公司統(tǒng)一使用的除外）的清掃保潔工作，由使用者承擔(dān)。

　　第二章公共區(qū)域的清掃與保潔

　　第九條公司公共區(qū)域（包括主次干道、公共綠地、員工宿舍外環(huán)境等）的'清掃與保潔，由行政部負(fù)責(zé)安排人員進(jìn)行。

　　第十條公司各部門應(yīng)當(dāng)按照行政部劃分的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，負(fù)責(zé)清掃與保潔，并實(shí)行“門前三包”的責(zé)任制管理。

　　第十一條公司統(tǒng)一使用的建筑物、宣傳設(shè)施、公告欄、廁所由行政部負(fù)責(zé)安排清掃與保潔。各部門使用的建筑物、辦公室等，應(yīng)當(dāng)由各部門自行負(fù)責(zé)保持清潔。

　　第十二條公司內(nèi)部的施工場地由施工單位負(fù)責(zé)清掃保潔及垃圾清運(yùn)。行政部在與施工單位簽訂項(xiàng)目建設(shè)合同或協(xié)議時，就要把有關(guān)由施工單位負(fù)責(zé)建筑工程施工現(xiàn)場的衛(wèi)生管理、建筑垃圾和工程渣土的處置等事項(xiàng)寫進(jìn)合同或協(xié)議。

　　第十三條臨時占用道路或場地的部門，負(fù)責(zé)占用區(qū)域和占用期間的清掃與保潔。

　　第十四條公司會議室的日常衛(wèi)生由行政部負(fù)責(zé)清掃和保潔。但其他部門使用后應(yīng)負(fù)責(zé)清掃整潔。

　　第十五條禁止在公司內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾，禁止將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入道路或公共場地，禁止在廠區(qū)內(nèi)焚燒垃圾和樹葉，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

　　第十六條公共走道及階梯，至少每日清掃一次，并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚(yáng)。偏僻地段，每周清掃一次，做到無垃圾、無積水、無死角。

　　第十七條排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢，保持清潔暢通。

　　第十八條廁所、更衣室及其他公共衛(wèi)生設(shè)施，必須特別保持清潔，盡可能做到無異味、無污穢。

　　第十九條禁止在樹干、電線桿、建筑物上張貼各種海報、標(biāo)語及廣告宣傳品（公司統(tǒng)一安排的除外）。

　　第二十條必須按行政部規(guī)定的區(qū)域和位置停放車輛，廠區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁亂停放自行車和汽車。

　　第二十一條公司內(nèi)（含員工宿舍）禁止飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動物。

　　第二十二條行政部要安排定期對公共廁所、垃圾場等場所實(shí)施藥物噴灑，殺滅蠅蛆。

　　第二十三條廠區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)和整修，保持鮮活完好，不準(zhǔn)損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾，不準(zhǔn)利用樹木晾曬衣物。

　　第三章室內(nèi)衛(wèi)生的管理