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五一期間食品安全工作
五一期間食品安全工作
“五一”節(jié)日來臨，為切實加強雅璜鄉(xiāng)食品安全保障工作，有效防治食品安全事件發(fā)生，我鄉(xiāng)從三個方面加強措施，確保本鄉(xiāng)渡過和諧安全的節(jié)日。
一、加強組織領導，落實責任。成立了食品安全領導小組，以分管領導為組長，公共服務中心主任，衛(wèi)生院院長等為成員，并明確責任，落實到人，切實做好食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管，加強和衛(wèi)生院，村食品經營戶的溝通，要求配合有關部門的管理和監(jiān)督。防止假冒偽劣產品在節(jié)日期間流入山區(qū)。
二、制訂食品安全事故應急預案。節(jié)日期間加強值班，保持通訊通暢，對于老百姓關于食品安全的舉報，反映要作出快速調查，處理。制定食品安全應急預案，一旦發(fā)生大型事故，嚴格按照預案采取措施，上報上級部門。
三、積極排查隱患，重點提前防控。領導小組聯合鄉(xiāng)食品質量管理員對于鄉(xiāng)里的飯店衛(wèi)生，食品經營戶進貨來源進行一次排查安全隱患行動，重點部門提前防控，預防群體性食品安全問題發(fā)生。
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