洗浴收銀員培訓(xùn)總結(jié)

洗浴收銀員培訓(xùn)總結(jié)

　　時(shí)間過的很快，轉(zhuǎn)眼間在北京交通大學(xué)遠(yuǎn)程教育學(xué)院的學(xué)習(xí)已經(jīng)接近尾聲了，為了鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力，了解社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離，認(rèn)清一些社會(huì)問題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗(yàn)知識(shí)，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。更重要的是把在高等學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)落實(shí)到實(shí)踐中去。鍛煉自己的動(dòng)手能力，將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中，反過來還能檢驗(yàn)書本上理論的正確性，有利于融會(huì)貫通。同時(shí)，也能開拓視野，完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，達(dá)到鍛煉能力的目的。一切都是為了讓實(shí)踐者對本專業(yè)知識(shí)形成一個(gè)客觀，理性的認(rèn)識(shí)，從而不與社會(huì)現(xiàn)實(shí)相脫節(jié)。所以利用課余時(shí)間到社會(huì)崗位去實(shí)踐鍛煉。

　　我所實(shí)習(xí)的的單位是東方商廈楊浦店，商廈收銀崗位空缺，人力資源部安排我去商場學(xué)習(xí)收銀。

　　收銀員是企業(yè)的關(guān)鍵崗位，是直接為顧客服務(wù)、又直接收娶歸集企業(yè)銷售款的重要崗位，是對全店銷售款的安全及收銀設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)責(zé)的重要崗位。對收銀員的選拔、使用、培訓(xùn)及考核原則是：收銀員由企業(yè)推薦、人力資源部把關(guān)、財(cái)務(wù)部培訓(xùn)、財(cái)務(wù)部檢查。正式收銀員的上崗條件、崗位職責(zé)、培訓(xùn)內(nèi)容和工作流程規(guī)定如下。

　　收銀員上崗條件

　　1、具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心，熱愛企業(yè)，能自覺維護(hù)百聯(lián)品牌。

　　2、自覺遵守本單位的各項(xiàng)規(guī)章制度和本崗位的紀(jì)律要求。

　　3、在本單位工作滿一年，各方面表現(xiàn)良好，無違紀(jì)記錄。

　　4、具備收銀員的基本素質(zhì)，反應(yīng)靈敏，具備基本的動(dòng)手操作能力，在收銀員培訓(xùn)中成績優(yōu)異。

　　5、具備良好的個(gè)人形象。

　　收銀員崗位職責(zé)

　　1、熟悉本崗位的工作流程，做到規(guī)范運(yùn)作;

　　2、熟練掌握操作技能，確保結(jié)帳、收款的及時(shí)、準(zhǔn)確、無誤;

　　3、做好開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保收銀工作的順利進(jìn)行;

　　4、結(jié)賬收款時(shí)，對所收現(xiàn)金要堅(jiān)持唱收唱付，及時(shí)驗(yàn)鈔，對支票要核實(shí)相關(guān)內(nèi)容，減少企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。

　　5、管好備用金，確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全。

　　6、管好自己的上機(jī)密碼，不得與他人共用，不得對外人泄露。

　　7、管好用好發(fā)票，做到先結(jié)賬，后開票，開票金額與所收現(xiàn)金及機(jī)打票金額必須相符;對退票、廢票要及時(shí)更正。

　　8、向財(cái)務(wù)交款前，需將現(xiàn)金、支票、信用卡分類匯總，與機(jī)打票核對相符，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查找，避免損失。

　　收銀員培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、企業(yè)規(guī)章制度;

　　2、收銀員崗位職責(zé);

　　3、收銀員工作流程;

　　4、識(shí)別假-幣的各種方法;

　　5、現(xiàn)金管理制度、支票管理制度、發(fā)票管理制度;

　　6、開據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實(shí)際操作;

　　7、安全手冊及滅火器的使用;

　　8、POS系統(tǒng)基本原理，維護(hù)要點(diǎn);

　　9、收銀機(jī)、點(diǎn)鈔機(jī)、稅控機(jī)上機(jī)操作。

　　收銀員工作流程

　　一、開業(yè)前的準(zhǔn)備工作：

　　1、與財(cái)務(wù)人員一道，將前一天結(jié)業(yè)前的錢款、備用金、票據(jù)從存放的保險(xiǎn)柜中取出，由會(huì)計(jì)人員復(fù)核。

　　2、到本單位會(huì)計(jì)室領(lǐng)取當(dāng)天的備用金，換好零錢，以滿足結(jié)帳找零的需要。

　　3、檢查收銀機(jī)是否正常，如有異常應(yīng)馬上調(diào)整;檢查是否需要補(bǔ)充機(jī)打紙，若需要應(yīng)及時(shí)到財(cái)務(wù)室領(lǐng)齲

　　4、檢查收銀機(jī)是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

　　5、搞好收銀臺(tái)的衛(wèi)生，物品要碼放整齊，以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情迎接開業(yè)。

　　二、進(jìn)入工作狀態(tài)：

　　1、對同時(shí)就餐未結(jié)帳的顧客按餐桌號(hào)掛機(jī)待結(jié)帳;

　　2、顧客要求結(jié)帳時(shí)按相應(yīng)桌號(hào)同時(shí)打印出“結(jié)帳單”及“顧客消費(fèi)單”，將“顧客消費(fèi)單”通過服務(wù)員交給顧客，便于顧客核對。

　　3、按結(jié)帳單合計(jì)金額與顧客結(jié)賬，對收取的現(xiàn)金用驗(yàn)鈔機(jī)驗(yàn)鈔，對收取的支票要檢查單位名稱、印鑒、密碼等是否填寫齊全、是否正確。

　　4顧客要求開發(fā)票時(shí)，由收銀員使用稅控機(jī)按顧客要求輸入付款單位全稱或“個(gè)人”，按結(jié)帳單合計(jì)金額輸入餐費(fèi)金額，打出發(fā)票通過服務(wù)員交給顧客。對發(fā)生的退貨、換貨、折扣等必須經(jīng)區(qū)域主管以上領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。

　　三、向會(huì)計(jì)室交款：

　　1、收銀員向會(huì)計(jì)室交款前需要按現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬、信用卡等類別分類打印出匯總小票，將收到的現(xiàn)金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額，與匯總小票分別進(jìn)行核對(注意清點(diǎn)現(xiàn)金時(shí)應(yīng)扣除備用金)。

　　2、票、款核對相符后，收銀員要分別填制“現(xiàn)金交款匯總表”、“轉(zhuǎn)賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”，收銀員在表上簽字后將票、款交到會(huì)計(jì)室。

　　3、收銀員將票、款交到會(huì)計(jì)室，由會(huì)計(jì)分類進(jìn)行核對，核對相符后由會(huì)計(jì)在“收款登記簿”上登記相關(guān)內(nèi)容，經(jīng)雙方確認(rèn)后由收銀員和會(huì)計(jì)分別在交款人和收款人欄下簽字。

　　4、晚上結(jié)業(yè)后，需將錢款、備用金、票據(jù)交存到財(cái)務(wù)指定的保險(xiǎn)柜中，將保險(xiǎn)柜鎖好，以備第二天財(cái)務(wù)人員進(jìn)行核對。

　　收銀員交接-班時(shí)，交-班人也要辦理好以上交款手續(xù)，給接-班的收銀員只留下備用金，由接-班的收銀員到財(cái)務(wù)室兌換零錢。

　　剛開始的幾天里，領(lǐng)導(dǎo)沒有讓我獨(dú)自操作，而是讓我自己熟悉下環(huán)境，了解商場各層樓面的經(jīng)營布局，了解商品信息、收銀制度、財(cái)務(wù)制度以及商場各項(xiàng)規(guī)定。之后是為了做好收銀做各種準(zhǔn)備――先是給我安排經(jīng)驗(yàn)豐富師傅的師傅做理論知識(shí)的培訓(xùn)，作為一名合格的收銀員最基礎(chǔ)的技能就是點(diǎn)鈔，點(diǎn)鈔越多速度越快，才能獨(dú)自應(yīng)付商場在旺季顧客付款排隊(duì)的情況。還有一點(diǎn)最重要的就是識(shí)別假鈔，營業(yè)款是商業(yè)單位單位主要的收入，一但出了問題，是收銀員本人承擔(dān)損失。另外存放營業(yè)款的抽屜在無顧客付款的情況下應(yīng)該關(guān)閉，現(xiàn)金不得外露，有事離開收銀臺(tái)時(shí)應(yīng)該將抽屜鎖好，鑰匙妥善保管，千萬遺失不得!還介紹了OK卡消費(fèi)和銀行卡消費(fèi)注意事項(xiàng)，需要重點(diǎn)指出的是持外幣卡消費(fèi)的顧客來付款時(shí)必須注意識(shí)別是否是偽造卡，如果遇到偽造卡處理與假鈔一樣禮貌回絕，多次出現(xiàn)持偽造卡前來付款的，應(yīng)即使上報(bào)有關(guān)部門。

　　經(jīng)過基本的培訓(xùn)考核，我可以進(jìn)入收銀臺(tái)開始收銀工作了，但是領(lǐng)導(dǎo)還是很不放心，畢竟從來沒接觸過這個(gè)特殊的工作，我就在師傅的收銀臺(tái)里做了兩天，在旁邊觀看師傅操作，有什么不明白的地方及時(shí)提出解決，以免在之后獨(dú)立操作時(shí)遇到解決不了的問題不知所措。在觀看的同時(shí)做好記錄工作，這有利與減少差錯(cuò)，同時(shí)也為了聯(lián)系相關(guān)課程材料做數(shù)字依據(jù)。

　　第二天我就進(jìn)入收銀臺(tái)開始了獨(dú)立操作，面對那么多支付方式和電子支付儀器，心里還是比較緊張的。百貨商場和超市不太一樣，商品貨號(hào)都是另改編之后手工輸入，一般情況下不會(huì)有長距離排隊(duì)情況，但是輸入貨號(hào)和單價(jià)占整個(gè)收銀過程的四分之三。因?yàn)槭堑谝淮螐氖逻@個(gè)工作，所以一切都是按商廈對收銀員的要求來，有顧客前來付款，必須做到“雙聲”，“雙托”，“雙聲”即“歡迎光臨”，“歡迎下次光臨”;“雙托”就是找零或者銀行卡及其他票據(jù)要雙手遞送給顧客，還好那天正好是星期一，客流量不是很大，我利用閑暇時(shí)間認(rèn)真做好各項(xiàng)支付方式的整理。

　　統(tǒng)計(jì)工作。下午，主管又過來跟我講了些在工作中應(yīng)該注意的一些事項(xiàng)，主要是有顧客或營業(yè)員陪同顧客前來退貨的，紅字單上必須有區(qū)域主管以上負(fù)責(zé)人簽名認(rèn)可，不然不能退;退貨一般與購買是與購買時(shí)支付方式相同，即現(xiàn)金退現(xiàn)金，信用卡退原卡內(nèi)，無法退進(jìn)原卡內(nèi)應(yīng)由負(fù)責(zé)人寫明原因;折扣在五折以下的商品必須經(jīng)核價(jià)后才能上架，顧客付款時(shí)收銀員應(yīng)當(dāng)復(fù)核。這些都涉及商廈的利益，聽了之后不敢絲毫怠慢!商廈晚上二十二點(diǎn)關(guān)門，到了晚上二十一點(diǎn)三十分，客流逐漸減少，各個(gè)收銀臺(tái)開始做著結(jié)算統(tǒng)計(jì)工作，星期一客流少所以收的不是很多，今天我坐的這個(gè)收銀臺(tái)一共收到現(xiàn)金9523元，銀聯(lián)卡11024元，OK卡7634元，禮券200元，一共28381元，其中現(xiàn)金占33.55%，銀聯(lián)卡占38.84%，OK卡占29.90%，禮券占0.70%，收到營業(yè)額最高的是3A08柜臺(tái)，一共3521元，占全部營業(yè)款的12.41%。

　　從一天中支付方式的百分比可見，銀聯(lián)卡已經(jīng)代替了現(xiàn)金成為一般消費(fèi)群體的主要支付方式，它不占體積，攜帶方便，而且有密碼保護(hù)，取代了買高價(jià)商品攜帶大量現(xiàn)金的后顧之憂。特別信用卡的出現(xiàn)，更帶動(dòng)了年輕人“先消費(fèi)，后還錢”的超前消費(fèi)形勢。我之前個(gè)人也在銀行信用卡推廣人員處申請了一張信用卡，然而我后來得知刷卡消費(fèi)對商戶來說又有一筆額外成本支出，就是手續(xù)費(fèi)。消費(fèi)者花等額的錢買東西，而商戶卻拿不到全額的貨款;而銀行界給消費(fèi)者提供方便的同時(shí)，自己也要求生存。我覺得這是個(gè)值得整個(gè)零售業(yè)和銀行業(yè)研究的問題，我之后查閱資料，早在2004年，以沃爾瑪為代表的大型零售商對萬事達(dá)、VISA等信用卡組織提起集體訴訟，要求降低商戶扣率。國內(nèi)，4月份開始中消協(xié)叫板銀行“霸王條款”、湖南律師怒告中國農(nóng)業(yè)銀行“借記卡收費(fèi)”;進(jìn)入6月份，深圳42家零售商聯(lián)合拒絕刷卡，要求銀行下調(diào)刷卡手續(xù)費(fèi)，重慶、溫州、寧波、上海等地商家緊隨其后，商家拒絕刷卡迅速向全國蔓延。

　　在三年高等教育中，我也學(xué)過些關(guān)于市場經(jīng)濟(jì)的理論課程，到后來進(jìn)入百貨商店實(shí)習(xí)，知道了其緣由，事后我在網(wǎng)上查閱了關(guān)于國際銀行卡組織和國外銀行發(fā)行信用卡的資料，這個(gè)使整個(gè)商業(yè)零售單位和銀行業(yè)界比較敏感的問題談下我的看法：

　　從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看，銀行卡市場具有很強(qiáng)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)特性。只有足夠的持卡人和商戶參與到網(wǎng)絡(luò)中來，銀行卡支付系統(tǒng)才能有效發(fā)揮作用。信用卡市場可持續(xù)發(fā)展的前提就是擴(kuò)大信用卡消費(fèi)，整個(gè)市場才能獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)帶來的效益。2004年，“商戶拒卡風(fēng)波”后，中國銀聯(lián)上海分公司根據(jù)央行新的收益分配辦法宣布商戶費(fèi)用總體下降30%，國內(nèi)大商場在自己的利潤體系內(nèi)基本能夠消化，但是，作為我國零售業(yè)的小商戶由于自身實(shí)力，暫時(shí)仍無法承擔(dān)，無論從邊際效用還是擴(kuò)大整個(gè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模來說，我們都不應(yīng)該把他們置之門外，而應(yīng)該采取不同的激勵(lì)措施，鼓勵(lì)他們?nèi)谌胧谐Ｏ愀?/p>

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