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古詩(shī)文鑒賞之《庖丁解�！方贪�
[教學(xué)目的] 一、了解莊子的人生哲學(xué)，并能對(duì)之作簡(jiǎn)單辨析。 二、體會(huì)《莊子》散文中寓言特色，并體悟作者的情感。 三、在朗讀與解析中，認(rèn)識(shí)如下啟示：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到“游刃有余”。 [教學(xué)設(shè)想] 1、一篇課外自讀課文，因而教學(xué)重點(diǎn)放在作為獨(dú)立的寓言故事，在讀后所能得到的啟示上。 由于《庖丁解�！返闹黝}可以有二：一是莊子主觀意圖要闡發(fā)的“緣督以為經(jīng)”的養(yǎng)生之道的思想；一是作為今天讀者從中總結(jié)出的主題思想，即上述的啟示。莊子作為道家學(xué)派的主要代表人物之一，他生活的社會(huì)，動(dòng)蕩、復(fù)雜。因而他的政治思想、哲學(xué)觀點(diǎn)也反映其復(fù)雜性；他的養(yǎng)生思想也如此，即有其合理存在的一面，又有消極的一面。因此，作為教學(xué)則應(yīng)注重促進(jìn)學(xué)生上進(jìn)心，而且短短的一節(jié)課內(nèi)，學(xué)生未必能理解其中道理。故對(duì)莊子要人們像庖丁那樣找空隙下刀，避免來(lái)矛盾，逃避現(xiàn)實(shí)不讓自己受損傷的茍且偷生的人生觀，提出批判。并著重于從一則寓言中我們可受到啟發(fā)，獲取教益上從事教學(xué)。 2、 學(xué)難點(diǎn)是文章的三個(gè)境界的理解。 庖丁學(xué)解中的頭三年，精力高度集中，達(dá)到對(duì)外物（除牛之外）無(wú)所感知的境界——文章所創(chuàng)造的第一境界； 庖丁動(dòng)手解牛時(shí)而又“未嘗見(jiàn)全牛也”，對(duì)牛的全身結(jié)構(gòu)完全摸清了，不再把一頭�？闯扇�，而是把它看成可以拆卸的東西。這是他已經(jīng)完成了對(duì)必然王國(guó)的認(rèn)識(shí)，行將踏進(jìn)自由王國(guó)的境界了——第二境界。 十九年后，當(dāng)庖丁為文惠君解牛時(shí)，進(jìn)入了一個(gè)異乎前兩個(gè)境界的嶄新境界：“以神遇而不以目視，官知止而神欲行�！贝藭r(shí)的庖丁依天理，因固然，完全靠精神活動(dòng)批郤、導(dǎo)窾、避開(kāi)技經(jīng)肯綮與大軱，游刃于彼節(jié)者之間，游刃有余，把又臟、又累、又笨重、又麻煩的解�；钣�(jì)，干得漂亮極了、高級(jí)極了——第三境界。 莊周不愧為大思想家、文學(xué)家，他在幾百字內(nèi)寫(xiě)出了庖丁解牛的十九年的歷程，寫(xiě)出了出語(yǔ)驚人的三個(gè)境界。用對(duì)話方式來(lái)寫(xiě)，從庖丁回答中得知。教學(xué)應(yīng)作為本課教學(xué)難點(diǎn)，提醒學(xué)生學(xué)習(xí)注意。 3、教學(xué)方法：朗讀與討論并重。 4、教學(xué)用具：多媒體（或錄音機(jī)）投影等。 5、教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)。 6、預(yù)習(xí)（略） 第一課時(shí) 一．導(dǎo)語(yǔ) 先秦諸子中能自成一家，別樹(shù)一幟，具有獨(dú)特內(nèi)格的就是莊子。魯迅稱其文章“汪洋辟闔 ，儀態(tài)萬(wàn)方，晚周諸子之作，莫能先也”（《漢文學(xué)史綱要》）。作為先秦道家學(xué)派的代表—莊子，以其思想、哲學(xué)等影響著后世，今天我們學(xué)習(xí)他的《庖丁解�！罚纯磸闹锌傻玫绞裁磫⑹�。 二．自讀程序及內(nèi)容 一讀 一字一詞一句的讀，憑借注釋，讀準(zhǔn)字音，了解詞義，弄懂字詞（預(yù)習(xí)中提出的），理會(huì)文義。 二讀 整體閱讀，理清思路。（思路體現(xiàn)在文章的段落層次中，文章的段落層次中又蘊(yùn)含著思路。） 第一部分：（開(kāi)頭……乃中《經(jīng)首》之會(huì)）寫(xiě)庖丁解牛的高超技術(shù)。 第二部分：（從文惠君曰……至第四段結(jié)束）寫(xiě)庖丁與文惠君的對(duì)話。 三讀 細(xì)細(xì)品讀，體會(huì)并感悟作者的思想所給我們的啟示，并對(duì)莊子人生哲學(xué)作粗略辨析： 庖丁解牛的場(chǎng)面： 庖丁解牛，文惠君觀看。作者以寫(xiě)動(dòng)作為主，一連用了五個(gè)動(dòng)詞：解、觸、倚、履、踦，（總動(dòng)作為“解”；分別描寫(xiě)庖丁全身各部位的動(dòng)作為觸、倚、履、踦、）簡(jiǎn)直是一系列藝術(shù)化、舞蹈化了的動(dòng)作。并用兩個(gè)擬聲詞：砉、騞，描摹他解牛進(jìn)刀的聲音，用兩個(gè)比喻“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”，生動(dòng)描繪出庖丁解牛的動(dòng)作節(jié)奏感，刀鋒所到異乎尋常。、 這段描寫(xiě)引人入勝，對(duì)突出全文的中心，起到重要作用，是后面敘述抽象道理的依據(jù)。有之，才能使讀者對(duì)庖丁的“經(jīng)驗(yàn)之談”心服，才有其感染力。 B．三個(gè)境界的理解： 文章從文惠君贊嘆詢問(wèn)引出庖丁回答的一段話，這段答話層次分明，先總括一筆“臣，之所好者，道也，進(jìn)乎技矣�！比缓蠓质鲈蚝瓦^(guò)程，最后又以文惠君的話作結(jié)，環(huán)環(huán)相扣，十分緊湊。并由之反映庖丁解牛三個(gè)境界，使我們得到了一定的啟示。 a． 以“刀”貫穿全文： 奏刀——釋刀——更刀——?jiǎng)拥丁岬叮ㄉ駪B(tài)）——善刀、藏刀（精心），寫(xiě)出庖丁深得解牛之道，從而突出了中心思想。 三個(gè)境界的分析：（見(jiàn)教案關(guān)于“教學(xué)難點(diǎn)”內(nèi)） 第一境界： （三年內(nèi)）始之解牛，所見(jiàn)無(wú)非牛者。 這是積累上熱知階段，也是專心致志于學(xué)習(xí)解牛階段，反復(fù)實(shí)踐的階段，通過(guò)“更刀”的過(guò)程。是認(rèn)識(shí)階段。 第二境界： （三年后）庖丁解牛未嘗見(jiàn)全牛也（目無(wú)全牛） 一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，就可以以達(dá)到得心應(yīng)手的境界。 第三境界： 1． 嫻熟的技藝來(lái)自“依乎天理”，故能“以神遇而不以自視，官知止而神欲行�！� 2． 庖丁的刀用了十九年，解了數(shù)千頭牛，仍“新發(fā)于硎”這也用一個(gè)角度表現(xiàn)出他解牛技藝的“游刃有余�！� 3． 庖丁的解牛從不掉以輕心，每次都如此�！懊恐劣谧澹嵋�(jiàn) 其難為，怵然為戒，應(yīng)乃為止，行為遲，動(dòng)刀甚微”，說(shuō)明他真的是“道也，進(jìn)乎技矣”。 c. 由學(xué)生自己談實(shí)踐出真知等體會(huì)。 例： 1 胸有成竹。 2 現(xiàn)代人彈鋼琴。 3 學(xué)習(xí)外語(yǔ)。 4 練習(xí)射門(mén)…… 引導(dǎo)學(xué)生抓住“熟能生巧”，“反復(fù)實(shí)踐”、“積累經(jīng)驗(yàn)”、“認(rèn)識(shí)并掌握規(guī)律”等來(lái)談，只要這樣做了，就能夠與庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到游刃有余。 四讀 表情朗讀，讀出抑揚(yáng)、輕重、緩急，并能瑯瑯上口。（文言文學(xué)習(xí)應(yīng)該注重在讀中積詞會(huì)意，讀中感悟，讀中辨析，讀中融會(huì)貫通）。 A． 成語(yǔ)解釋： 1、游刃有余：現(xiàn)在使用比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。 1． 2、目無(wú)全牛：現(xiàn)在指技藝達(dá)到極其純熟的程度，達(dá)到得心應(yīng)手的境界。 3、躊躇滿志：指對(duì)自己取得的成就洋洋得意的樣子。 4、切中肯綮：肯綮，中肯。此語(yǔ)指能正好擊中最重要的關(guān)鍵。 B． 翻譯句子： 手之所觸， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦： 手接觸到的地方，肩靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂?shù)牡胤�。（“手之所觸”等句均由指示代詞“所”加動(dòng)詞“觸”等形成名詞性詞組，它的作用相當(dāng)于一個(gè)名詞，意為“接觸的地方”�！笆帧睘榫渲卸ㄕZ(yǔ)，“之”是定語(yǔ)和中心詞之間的結(jié)構(gòu)助詞。） 技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎： 從未碰脈絡(luò)相連和筋骨相結(jié)的地方，更何況大骨頭呢？（嘗，動(dòng)詞、試，這里可作“碰到”、“接觸”之意。技經(jīng)肯綮是“嘗”的賓語(yǔ)，這里提到動(dòng)詞“嘗”的前面，“之”代詞，復(fù)指前置賓語(yǔ)。） 恢恢乎其游刃有余必有余地矣： 骨節(jié)間的空隙寬寬綽綽地，它對(duì)于刀刃運(yùn)轉(zhuǎn)必定是有余地。（恢恢寬綽的樣子；乎，形容詞尾；“其”，代詞，代上文的“間”。） 怵然為戒： 怵然，害怕的樣子，等到于說(shuō)小心翼翼也。（戒，警惕；為（wèi）介詞，后面肯略了賓語(yǔ)“之”字，下面“為止”、“為遲”皆同。） C. 概括本文主題 明確：只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積車(chē)船累經(jīng)驗(yàn)，就能認(rèn)識(shí)和掌握事物 的規(guī)律，做到“游刃有余”。 D、 讀中體會(huì)本文描寫(xiě)細(xì)致生動(dòng)，語(yǔ)言富有表現(xiàn)力的寫(xiě)作 特點(diǎn)，體悟作者善于把哲學(xué)思想和文學(xué)想象巧妙結(jié)合的用心：如技與道；目有“全�！焙湍繜o(wú)“全�！�；“官知”與“神欲”、“無(wú)厚”與“有間”幾組相對(duì)的哲理性概念，把讀者思想引向深入，而“桑林之舞”、“經(jīng)首之會(huì)”的比喻，“良庖”、“族庖”間的對(duì)照，“刀刃若新發(fā)于硎”的夸張，“躊躇滿志”的精神描繪又使得想象力充分展示，把庖丁解牛的故事講得妙趣橫生。這是一篇難得的獨(dú)具風(fēng)格的哲理散文。 五讀 擴(kuò)展閱讀 1、作者簡(jiǎn)介（略） 莊子（約公元前369年~公元前286年），名周，戰(zhàn)國(guó)時(shí)宋國(guó)蒙人，著名思想家，道家學(xué)派的重要代表�！肚f子》是莊周和他的門(mén)人以及后學(xué)者的著作。 2、 充短文片斷，了解莊子思想： 吾生也有涯，而知也無(wú)涯。以有涯隨無(wú)涯，殆已而為知者，殆而已矣。為善列近名，為惡無(wú)近利。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可養(yǎng)親，可以盡年。 3、 你讀《庖丁解牛》的感受。（課外作業(yè)） 三、總結(jié)：（略） （見(jiàn)四讀、五讀） 附板書(shū)設(shè)計(jì)： 庖丁解牛《莊子》 哲理散文 一個(gè)場(chǎng)面描寫(xiě)： 解、觸、倚、履、 踦 、 （動(dòng)詞） 砉、騞 （似聲詞） 《桑林之舞》、《經(jīng)首》之會(huì) （比喻） 二個(gè)部分段落大意： 1、 寫(xiě)庖丁解牛的場(chǎng)面，反映其技藝高超。 2、記敘文惠君與庖丁對(duì)話，表現(xiàn)庖丁的三個(gè)境界 三個(gè)境界展示： 第一境界：所見(jiàn)無(wú)非全牛。 （三年內(nèi)） 第二境界：耒嘗見(jiàn)全牛也。 （三年后） 第三境界：神遇—目視；官知—神欲。 （十九年后）【古詩(shī)文鑒賞之《庖丁解�！方贪浮肯嚓P(guān)文章：
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