總經(jīng)理年度工作總結(jié)5篇
時(shí)間是箭,去來迅疾,一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落,相信大家這段時(shí)間以來的收獲肯定不少吧,我們要做好回顧和梳理,寫好工作總結(jié)哦。你所見過的工作總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?下面是小編收集整理的總經(jīng)理年度工作總結(jié)5篇,希望對大家有所幫助。
總經(jīng)理年度工作總結(jié) 篇1
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家下午好!
非常高興今天能夠在這里與大家分享xx的XXXX年。在付出辛勤和灑滿汗水的道路上,我們腳踏實(shí)地的送走了XXXX,在充滿希望和滿懷激情的道路上,我們又信心百倍的迎來了XXXX。
回顧過去的一年,是努力拼搏不斷進(jìn)取的一年,是全體同仁勇迎挑戰(zhàn)、克服困難、加大步伐邁向市場進(jìn)軍的一年。在這一年里,我們審時(shí)度勢,搶抓機(jī)遇,趁勢而上。本著不斷促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的精神,健全公司架構(gòu),提升員工素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化品牌形象,同時(shí)涌現(xiàn)出了一批愛崗敬業(yè)、無私奉獻(xiàn)的好員工。他們在自己的崗位上兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,為企業(yè)的發(fā)展奉獻(xiàn)著自己的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。值此新年到來之際,我謹(jǐn)代表公司,向在一年來辛苦工作在各個(gè)崗位上的全體員工致以誠摯的問候和衷心的感謝!
XXXX年,在整體經(jīng)濟(jì)低迷、零售業(yè)多數(shù)出現(xiàn)滯增長的大環(huán)境下,我們也在面對著多個(gè)困難:朝陽店主街道修路封閉、學(xué)府店大范圍改造、同時(shí)競爭店的開業(yè)也給一站之遙的興華店帶來了巨大的壓力,但我們每一位同仁,群策群力,特別是我們一線的員工們,正是他們的兢兢業(yè)業(yè),無私無畏的付出,才有了今年的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)可喜的同比增長。
為更好地提高單店盈利能力,我們根據(jù)商圈的變化重點(diǎn)對學(xué)府店進(jìn)行了改造,擴(kuò)大了外租面積,其中二層外租區(qū)在引進(jìn)三友電器進(jìn)駐的同時(shí),還成功的將品牌餐飲“風(fēng)味大王”納入其中、并豐富了動(dòng)漫游戲廳及兒童樂園等娛樂項(xiàng)目,與此同時(shí),我們還在爭取德克士、周六福等知名品牌入駐一層外租區(qū),使學(xué)府店形成以超市為主,電器、餐飲、娛樂,互動(dòng)為一體的商業(yè)模式,使學(xué)府店成為該地區(qū)新興商圈的主體。
為了實(shí)現(xiàn)XXXX年團(tuán)購業(yè)績增長60%的目標(biāo)以及未來團(tuán)購方面的長遠(yuǎn)發(fā)展,今年在下半年公司設(shè)立了總部團(tuán)購部,先后制定并完善了團(tuán)購相關(guān)制度,為未來公司團(tuán)購方面的'發(fā)展奠定了基礎(chǔ),同時(shí)也為公司的整體發(fā)展創(chuàng)造動(dòng)力;在對人才梯隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目的完善過程中,突出了人才梯隊(duì)建設(shè)的現(xiàn)代化,使每一個(gè)員工都能在梯隊(duì)中有自己清晰的職場定位。同時(shí)我們從進(jìn)貨、庫存、陳列、銷售等方面出臺了一系列的管理、營運(yùn)、采購的標(biāo)準(zhǔn)。我們在大力度開發(fā)新供應(yīng)商的同時(shí),也開始專注于商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整,重視并加強(qiáng)品類管理工作,以單店為試點(diǎn),細(xì)作陳列標(biāo)準(zhǔn),不斷研究、不斷復(fù)制;營運(yùn)方面,我們加強(qiáng)日常督導(dǎo)機(jī)制,狠抓現(xiàn)場監(jiān)督管理,從商品質(zhì)量到環(huán)境衛(wèi)生,從庫存管理到服務(wù)機(jī)制,從制度的完善到執(zhí)行力的優(yōu)化,每一步都要求做到精細(xì)管理;同時(shí),我們制定并完善了一系列考核機(jī)制,更包括我們在制定SOP作業(yè)考核方面都在逐步健全我們企業(yè)內(nèi)部組織架構(gòu),讓我們在體系梳理過程中,使自身的管理能力得到更大的提升,實(shí)現(xiàn)了內(nèi)部管理上的大發(fā)展,也為今后的跨越提供了強(qiáng)有力的內(nèi)部支持。
在“綠色”、“有機(jī)”的消費(fèi)觀念深入人心的時(shí)代,xx建立農(nóng)業(yè)蔬果園基地,以農(nóng)超對接的形式向顧客提供物美價(jià)廉的放心蔬果,以綠色為特色凸顯于消費(fèi)者的視線。XXXX年7月我們在晉中市壽陽縣建立山西xx超市有限公司壽陽農(nóng)業(yè)蔬果園基地,兩年多的時(shí)間,蔬果基地的發(fā)展已經(jīng)逐漸步入正軌,所種植的蔬菜、果品也得到顧客的廣泛認(rèn)可與親睞,同時(shí)也帶動(dòng)了整個(gè)生鮮的銷售在今年創(chuàng)造了百分之十增長的驕人成績。
明年將是我們繼續(xù)經(jīng)受考驗(yàn)的一年,我們會秉承董事長所提出的“向精細(xì)管理要利潤”的主導(dǎo)思想,研究向管理要增長的策略,具體從開源、節(jié)流兩方面展開工作。開源方面,我們固守定位,堅(jiān)持做實(shí)社區(qū),同時(shí)繼續(xù)加強(qiáng)品類管理及商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整,使商品符合各區(qū)域的消費(fèi)特點(diǎn),從更大程度上滿足顧客需求,此外,通過更有力的營銷活動(dòng),主打親情營銷聚集人氣,深入優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,降低采購成本。通過各店個(gè)性化調(diào)整、改造,在確保在架商品動(dòng)銷率、有效益的情況下,強(qiáng)調(diào)一店一議、一店一樣。節(jié)流方面,我們會重點(diǎn)考慮通過大力度消化不良庫存、節(jié)約能效、加大防損力度等方式全面降低運(yùn)營成本。
我們深知,人才是企業(yè)的第一資本,是發(fā)展的力量之源!皬(qiáng)化以德為先的用人標(biāo)準(zhǔn),合理引進(jìn)人才,注重員工的心態(tài)培養(yǎng)”是我們一直秉承的原則。明年,我們將在培訓(xùn)方面制定一整套完整的培訓(xùn)體系,加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部訓(xùn)練,從入職上崗到轉(zhuǎn)崗升職,每個(gè)階段均設(shè)定針對性較強(qiáng)的培訓(xùn)課程。員工培訓(xùn)機(jī)制的建成,要求人力資源儲備能為我們門店源源不斷的輸入高素質(zhì)、強(qiáng)有力的管理人才。
“優(yōu)化制度不如先優(yōu)化我們的執(zhí)行力”,只有關(guān)注執(zhí)行力的企業(yè)才能從平凡走向成功,我們要在明年的不斷學(xué)習(xí)過程中,細(xì)致研究,建立一種注重執(zhí)行的企業(yè)文化,使戰(zhàn)略、人員與運(yùn)營的的每一個(gè)環(huán)節(jié)都能通過“執(zhí)行”的精神來指導(dǎo)、落實(shí)。
即將走遠(yuǎn)的XXXX年是成功的一年、奮斗的一年,也是收獲和考驗(yàn)并存的一年。在這一年里,市場有壓力、有阻礙,但我們通過全員的共同努力,依然取得了較好的成績!靶坳P(guān)漫漫真如鐵,而今今邁步從頭越”。在充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的XXXX年我們將面臨更加繁重而艱巨的任務(wù),我們一定要善于抓住機(jī)遇,一如既往的發(fā)揚(yáng)敢于拼搏,銳勁進(jìn)去的精神,為xx的騰飛做出不懈的努力,以高度的使命感和責(zé)任感開創(chuàng)xx發(fā)展的新局面!
謝謝大家!
總經(jīng)理年度工作總結(jié) 篇2
20xx年x月x日,經(jīng)xx集團(tuán)控股有限公司董事會的任命,我擔(dān)任xx傳媒總經(jīng)理一職。這半個(gè)月里,在集團(tuán)董事會及公司下屬的全力支持下,各項(xiàng)工作開展順利。經(jīng)過公司全體成員的共同努力,我們在企業(yè)管理、投標(biāo)攬活、項(xiàng)目管理、文化建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績,企業(yè)綜合實(shí)力增強(qiáng),社會信譽(yù)提高;仡橷X年來工作,主要有以下幾方面:
一、組織建設(shè)
設(shè)立部門,明確部門工作職責(zé)并配齊人員:營銷總監(jiān)、運(yùn)營總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)。由于我們團(tuán)隊(duì)只有4個(gè)人,缺少行政總監(jiān)一職,所以行政總監(jiān)一職暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)共同擔(dān)任,行政總監(jiān)的工作暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)來完成。
二、文化建設(shè)
注重企業(yè)文化建設(shè),提煉公司傳媒的文化“合眾共贏、激情創(chuàng)新”,既強(qiáng)調(diào)與集團(tuán)的關(guān)系又突出公司傳媒性質(zhì)的特征。秉承“誠信立足社會,服務(wù)創(chuàng)造未來”的經(jīng)營理念,秉持“卓越服務(wù)、快樂生活”的企業(yè)使命,堅(jiān)持以客戶為中心,主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務(wù)通過不斷營銷創(chuàng)新、積極進(jìn)取,取得了良好成績,得到了社會各界的認(rèn)可和鼓勵(lì)。
三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
通過組織一系列活動(dòng)來建設(shè)盈眾傳媒的大團(tuán)隊(duì):組織盈眾傳媒高管赴南安參加摩爾拓展訓(xùn)練,培養(yǎng)公司傳媒團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務(wù)禮儀的培訓(xùn),提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化:讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓(xùn),使高管更清晰地認(rèn)同公司文化。同時(shí),在各項(xiàng)活動(dòng)的開展過程中,我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個(gè)人的'機(jī)會,讓他們有機(jī)會表現(xiàn)自己,鍛煉自己。
四、業(yè)績建設(shè)
在一年里,由于團(tuán)隊(duì)的協(xié)力合作,業(yè)績?nèi)〉昧蓑溔说某尚。xx傳媒與xx汽車銷售有限公司簽署了關(guān)于xx汽車成立x周年相關(guān)報(bào)道宣傳的合作協(xié)議,對集團(tuán)內(nèi)部承擔(dān)業(yè)務(wù);最后,傳媒與xx國際酒店簽署了合作協(xié)議,實(shí)現(xiàn)與實(shí)體公司的首次合作;同時(shí),截至報(bào)告時(shí),xx傳媒正與xx酒店恒品茶藝館等幾家公司進(jìn)行項(xiàng)目洽談中。
xx傳媒取得了如此的成績與集團(tuán)董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開的,但xx傳媒僅僅成立一年了,顯性的問題比較明顯,隱性的問題仍然存在。我將會和我的團(tuán)隊(duì)共同努力,開創(chuàng)更好的局面,取得更優(yōu)異的成績。
總經(jīng)理年度工作總結(jié) 篇3
20xx年一年來,我們公司總體工作在董事會(或**總裁)正確領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下,在有關(guān)部門的大力支持幫助下,以年初董事會提出的:“住一條總線、夯實(shí)二個(gè)基礎(chǔ)、開展三項(xiàng)活動(dòng)、建立四個(gè)常態(tài)運(yùn)行機(jī)制、實(shí)現(xiàn)五個(gè)提高!睘楣ぷ魉悸,以安全為中心,以“創(chuàng)一流”為動(dòng)力,以抓質(zhì)量為重點(diǎn),通過全體員工的辛苦努力,安全穩(wěn)定、順利、圓滿的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)指標(biāo),F(xiàn)將我們公司一年來的工作情況向各級領(lǐng)導(dǎo)簡要匯報(bào)如下:
一、經(jīng)濟(jì)效益完成情況
1、******項(xiàng)目完成: 與20xx年同期增加 %。
2、******項(xiàng)目完成: 與20xx年同期上升 %。
3、根據(jù)年度財(cái)務(wù)報(bào)表(資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表和現(xiàn)金流量表)數(shù)據(jù)具體分析
二、重抓思想工作,提高職工隊(duì)伍綜合素質(zhì)
本公司始終把建設(shè)職工隊(duì)伍作為提高管理水平,加快企業(yè)發(fā)展的根本之路,為企業(yè)的經(jīng)營、發(fā)展、創(chuàng)新、奠定豐厚的人力基礎(chǔ)。堅(jiān)持以人為本的原則,最大限度發(fā)揮人力資源優(yōu)勢,鼓勵(lì)員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)積極參加全國各類等級考試,盡量為其創(chuàng)造有利的學(xué)習(xí)條件,定期限輪派若干名員工到公司******培訓(xùn)基地進(jìn)行學(xué)習(xí),盡量使學(xué)習(xí)輻射面達(dá)到最廣,通過教育,幫助他們樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,不斷提高防腐拒變的能力,杜絕了違紀(jì)違法行為的發(fā)生。因我們公司注意職工隊(duì)伍綜合能力的培養(yǎng),使得全體全員工作熱情高、精神面貌煥然一新,崗位練兵綜合成績良好,安規(guī)考試綜合成績優(yōu)秀,競能比武,****個(gè)基層單位中,綜合評分排名第1名。
三、狠抓管理,溝通協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。
具體闡述工作中的問題及解決方案。
四、狠抓生產(chǎn),執(zhí)行落實(shí)年初的計(jì)劃。
具體陳述階段性計(jì)劃的實(shí)施及完成情況。
五、狠抓市場銷售,業(yè)績直線上升。
具體銷售策略,方案,應(yīng)加強(qiáng)對銷售人員的培訓(xùn)。
六、落實(shí)服務(wù)承諾,提高服務(wù)質(zhì)量,維系老客戶,拓展新客戶。
堅(jiān)持“顧客是上帝”的宗旨,本著“優(yōu)質(zhì)、方便、高效、真誠”的服務(wù)方針,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)服務(wù)意識,開展了一系列重要舉措:有計(jì)劃定期對員工進(jìn)行服務(wù)理念教育,及待客的熱情,舉止的文明,儀態(tài)的端莊,著裝的整潔等立方面的'培訓(xùn),每月進(jìn)行一次書面筆考,不定期的進(jìn)行現(xiàn)場抽查,筆考和抽查的結(jié)果是:優(yōu)秀率60%,良好率達(dá)80%,合格率100%,全年來未發(fā)現(xiàn)投訴事件。
七、存在的主要問題
具體描述工作中存在的矛盾和不足。
明年主要任務(wù)目標(biāo)
一、奮斗目標(biāo)
愿景計(jì)劃。
二、任務(wù)與措施
具體規(guī)劃細(xì)分,工作方案。
以上是我們公司在20xx年一年各項(xiàng)工作開展的基本情況,及明年工作的重要工作任務(wù)目標(biāo),相信在公司正確領(lǐng)導(dǎo)下及全所員工的共同努力下,定能夠讓本公司的各項(xiàng)工作穩(wěn)定開展,穩(wěn)步上升。
總經(jīng)理年度工作總結(jié) 篇4
20xx年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年。過去的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年>工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房價(jià),皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,經(jīng)營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費(fèi)用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的>培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。”
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會十六屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓八大工作
在今年抓“三標(biāo)一體”6S管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí),酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團(tuán)隊(duì)、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。
3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象?傊,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房價(jià)為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。
(二)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作
1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的`主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計(jì)多桌,約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚(yáng)。
(三)以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作
1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達(dá)到了%,超過了去年同期水平。
2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會中對上周工作進(jìn)行總結(jié),對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對,做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人。客務(wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。
(五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。
1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測試,對斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
(六)以降耗為核心,抓好維保工作
1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購把關(guān)。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支,控制采購費(fèi)用的支出。
(七)以精干為原則,抓好人事工作
1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報(bào)次、網(wǎng)上招聘次,共計(jì)招聘人次。
(八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級領(lǐng)導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批,約人次參加,通過講解、點(diǎn)評、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對餐廳、銷售部前臺員工進(jìn)行英語會話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。
3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每兩周進(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓(xùn)批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。
四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問題
一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。
總經(jīng)理年度工作總結(jié) 篇5
20xx年已悄然離去,縱觀過去一年,在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下取得了一些小的成績,個(gè)人能力得到了實(shí)質(zhì)性的提升。20xx年是一個(gè)忙碌而充實(shí)的一年,忙并收獲著、累并快樂著,因?yàn)檫@一年又讓我學(xué)到了許多寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),又也有了許多不一樣的感悟,F(xiàn)就過去一年的主要工作業(yè)績、獲得的成長、呈現(xiàn)出的不足和對未來的工作展望等方面進(jìn)行簡要的總結(jié)。
在這一年里,立足本職工作,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)工作制度,認(rèn)真對待工作,完成了上級交付的任務(wù)。在人力資源崗位工作上,對各類人員申報(bào)工作進(jìn)行了完善、完成了人事代理轉(zhuǎn)正定級工作;協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)完成了退休人員補(bǔ)貼申報(bào)和住房公積金申報(bào)工作。同時(shí),每個(gè)季度定期向總公司提交季報(bào),也完成了統(tǒng)計(jì)網(wǎng)季報(bào)年報(bào)和建筑網(wǎng)季報(bào)年報(bào)等各類工作報(bào)表的上報(bào)工作。從8月底到10月除這段時(shí)間,進(jìn)入建筑工地協(xié)助提供相關(guān)指導(dǎo)工作,極大地提高了自己處理施工現(xiàn)場問題的能力。最后,不僅在人力資源崗位工作上圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交付的工作任務(wù),同時(shí)在崗位工作之余也負(fù)責(zé)撰寫了工作報(bào)道兩篇、文字材料三篇,極大的提高了自己的文字處理能力。
這些充實(shí)的工作內(nèi)容讓我獲得了十足的成長,也讓我在面對工作中出現(xiàn)的問題時(shí)更樂于去鉆研業(yè)務(wù)知識,努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng)。當(dāng)遇到不會處理的工作問題時(shí),首先我會自己去梳理一些公司的文件,期望從中得到啟發(fā)。另外,我也會樂于去向領(lǐng)導(dǎo)或者老員工請教
自己不懂的地方。在我看來,與同事一起工作時(shí),身邊的每個(gè)人都是我的老師,可以讓我學(xué)到他們的閃光點(diǎn)。我的成長也是在不斷遇到問題,而后分析問題,最后解決問題的過程中得到的。當(dāng)然,在這一年的工作里,我也表現(xiàn)出了許多不足的地方,比如:對一些公司細(xì)致到點(diǎn)的.流程需要進(jìn)一步熟悉、溝通協(xié)調(diào)能力需要進(jìn)一步提高、自主學(xué)習(xí)的能力需要更一進(jìn)加強(qiáng)等等。認(rèn)識到自己的不足,也會讓我在20xx年的工作中,更加注重這些方面,從而調(diào)整好自己的狀態(tài),更好的完成工作,讓自己和公司一起成長、壯大。
正如開篇提到的那樣,20xx年已然過去,所有的工作成績都留在了過去,成為了自己未來工作的動(dòng)力;獲得的成長以及所看到的自己的不足都是進(jìn)步的一方面。對于已經(jīng)開始的20xx年的工作,我會對自己進(jìn)行思想、方法等全方位的適應(yīng)和調(diào)整,提前做好工作計(jì)劃。同時(shí),在與外界的接觸中不斷主動(dòng)學(xué)習(xí)新知識、新經(jīng)驗(yàn),使自己的工作能力步入一個(gè)新的臺階。在實(shí)際工作中,不斷修煉本領(lǐng),強(qiáng)化自己的職能,做好人力資源服務(wù)工作,這將是20xx年工作的主線。最后,在20xx年的工作中,我會更加堅(jiān)定的完成領(lǐng)導(dǎo)交付的任務(wù),與同事們一起進(jìn)步。最后,我希望把缺點(diǎn)和不足留在20xx年,把優(yōu)點(diǎn)和成長帶到20xx年。
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