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幼兒園后勤年終工作總結(jié)精華(5篇)
總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?以下是小編整理的幼兒園后勤年終工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園后勤年終工作總結(jié)1
一說到幼兒園,人們的心中自然浮現(xiàn)一幅最美的畫:春花秋果、各種各樣的玩具、天真的小朋友、熱情洋溢的教師、向往的樂園等等。小朋友是花,燦爛如花;教師是花,歌舞如花、微笑如花;校園如花,處處有花;管理是花,和諧如花。這些小花朵們真實(shí)而美麗,秒秒在成長(zhǎng),分分在變化,時(shí)時(shí)在感動(dòng),天天在收獲,而作為后勤人員的我,就要保護(hù)好這些花朵。
現(xiàn)將本學(xué)期的各項(xiàng)工作總結(jié)如下:
一、食堂工作
食品安全責(zé)任重于泰山,食堂工作人員深知自己的職責(zé)所在,我們制度到位,責(zé)任到人,所以在進(jìn)貨、驗(yàn)貨、入庫、清洗、烹飪過程中,絲毫沒有馬虎,把好各個(gè)關(guān)口,把食品安全隱患拒之門外。我們食堂的四位工作人員,是全園年齡最大的,也是每天全園起得最早的,為了給孩子和教師更好的飲食服務(wù),樹立“孩子的健康是吃進(jìn)去的”道理,他們合理安排營(yíng)養(yǎng)食譜,他們盡其所力,做到粗菜細(xì)做,一菜一湯,營(yíng)養(yǎng)搭配,渾素搭配,色香味俱全。孩子和教師都喜愛吃。每次上級(jí)部門來園檢查,都得到他們肯定和贊揚(yáng)。我們要再接再厲,把食堂工作做得更好。
二、健康檢查工作
1、嚴(yán)格執(zhí)行健康體檢制度,做好健康檔案建檔事項(xiàng);
2、嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度,晨檢時(shí)注重“看”、“摸”、“問”,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理,并做好記錄,確保每天出入園的.幼兒身體健康。及時(shí)掌握生病幼兒的情況,晨檢后反饋到班級(jí),使帶班教師可以對(duì)生病的兒童進(jìn)行特殊護(hù)理,保育員及時(shí)反饋保健醫(yī)生幼兒的當(dāng)日情況,以便做好全日觀察。
三、防病措施
本學(xué)期,我們嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針,根據(jù)季節(jié)的不同,對(duì)園內(nèi)幼兒活動(dòng)和生活場(chǎng)所、物品進(jìn)行定期消毒。堅(jiān)持開窗通風(fēng),每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。
四、衛(wèi)生消毒工作
抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境求各班保育老師嚴(yán)格按照衛(wèi)生保健制度,實(shí)行定人定點(diǎn),分片包干,根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點(diǎn),一天一小掃,一周一大掃,保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔,定期檢查,后勤園長(zhǎng)主管進(jìn)行每月一檢查活動(dòng),對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出、督促改正,促進(jìn)幼兒園環(huán)境的整潔。
我們清醒地認(rèn)識(shí)到:幼兒園面臨新世紀(jì)的挑戰(zhàn),要使辦園水平真正適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展的需要,能夠在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中站穩(wěn)腳跟,必須不斷努力。
幼兒園后勤年終工作總結(jié)2
在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,本學(xué)期我園堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,團(tuán)結(jié)一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康,維護(hù)師生的權(quán)益,現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié):
一、嚴(yán)格膳食管理,認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營(yíng)養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營(yíng)養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們?cè)诓穗鹊拇钆洹⑴腼兩舷鹿Ψ,保證幼兒吃飽吃好,同時(shí)還為體弱兒童增加了營(yíng)養(yǎng)菜、肥胖菜。每月我們還及時(shí)做出營(yíng)養(yǎng)分析,我們對(duì)營(yíng)養(yǎng)分析結(jié)果,及時(shí)讓幼兒園伙委會(huì)了解,廣泛聽取伙委會(huì)成員的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天菜肴向家長(zhǎng)展示,讓家長(zhǎng)了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)員巡視幼兒進(jìn)餐情況,了解食物是否符合幼兒的口味,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改正。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴(yán)把了采購、驗(yàn)收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)由保健醫(yī)生嚴(yán)格督促營(yíng)養(yǎng)員嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作,對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在各條線的共同努力下,本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。
二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),不斷提升營(yíng)養(yǎng)員工作質(zhì)量
加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)員的理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。認(rèn)真組織全體人員參加每月一次的理論實(shí)踐學(xué)習(xí)活動(dòng),通過現(xiàn)場(chǎng)觀摩、案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好活動(dòng)記錄,以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量。組織全體食堂工作人員認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會(huì)的監(jiān)督指導(dǎo)下,根據(jù)每月營(yíng)養(yǎng)分析,不斷改進(jìn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,使幼兒園的營(yíng)養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)檢查、及時(shí)反饋
1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購、驗(yàn)收、入倉、烹飪、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備安全運(yùn)行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。
2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的'食品。做好購買食品的索證工作。
3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。
4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場(chǎng)地等場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。營(yíng)養(yǎng)員按照一條龍操作程序進(jìn)行,特別加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)員二次x室和備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。
6、加強(qiáng)食堂倉庫的管理,進(jìn)出貨及時(shí)登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作!
幼兒園后勤年終工作總結(jié)3
在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,本學(xué)期我園堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,團(tuán)結(jié)一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康,維護(hù)師生的權(quán)益,現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié):
一、嚴(yán)格膳食管理,認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營(yíng)養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營(yíng)養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們?cè)诓穗鹊拇钆洹⑴腼兩舷鹿Ψ,保證幼兒吃飽吃好,同時(shí)還為體弱兒童增加了營(yíng)養(yǎng)菜、肥胖菜。每月我們還及時(shí)做出營(yíng)養(yǎng)分析,我們對(duì)營(yíng)養(yǎng)分析結(jié)果,及時(shí)讓幼兒園伙委會(huì)了解,廣泛聽取伙委會(huì)成員的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天菜肴向家長(zhǎng)展示,讓家長(zhǎng)了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)員巡視幼兒進(jìn)餐情況,了解食物是否符合幼兒的口味,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改正。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴(yán)把了采購、驗(yàn)收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)由保健醫(yī)生嚴(yán)格督促營(yíng)養(yǎng)員嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作,對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在各條線的共同努力下,本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。
二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),不斷提升營(yíng)養(yǎng)員工作質(zhì)量
加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)員的理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。認(rèn)真組織全體人員參加每月一次的理論實(shí)踐學(xué)習(xí)活動(dòng),通過現(xiàn)場(chǎng)觀摩、案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好活動(dòng)記錄,以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量。組織全體食堂工作人員認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會(huì)的監(jiān)督指導(dǎo)下,根據(jù)每月營(yíng)養(yǎng)分析,不斷改進(jìn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,使幼兒園的營(yíng)養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高。
三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)檢查、及時(shí)反饋
1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購、驗(yàn)收、入倉、烹飪、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備安全運(yùn)行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。
2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。
3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。
4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場(chǎng)地等場(chǎng)所的.清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。營(yíng)養(yǎng)員按照一條龍操作程序進(jìn)行,特別加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)員二次x室和備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。
6、加強(qiáng)食堂倉庫的管理,進(jìn)出貨及時(shí)登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作!
幼兒園后勤年終工作總結(jié)4
20xx年又快結(jié)束了,xxx幼兒園的后勤工作也做的差不多了,對(duì)本月的后勤工作做如下的總結(jié):
一、環(huán)保工作
本月幼兒園因?yàn)闆]有活動(dòng),所以園里的草地和樹木都生長(zhǎng)的很茂盛,為了讓幼兒園在新學(xué)期開學(xué)之前恢復(fù)到原先的樣子,我們后勤開著除草機(jī)子,把草地全部進(jìn)行了清除,讓草地呈現(xiàn)正常的高度,以便于行走。園里的.樹木的多余枝丫也都進(jìn)行了修剪,讓樹木能減輕重量,也是給樹放松。同時(shí)也對(duì)園里的衛(wèi)生做了大面積的清掃,把垃圾都清除了,如此一來園里開學(xué)的時(shí)候,環(huán)保工作絕對(duì)是可以的,剛好可以恢復(fù)成幼兒舒適的環(huán)境。
二、清查園里的設(shè)備
園里一共有xx個(gè)教室,教師辦公室有x個(gè),教室和辦公室里的設(shè)備全部進(jìn)行
了清查,查出xx臺(tái)電腦出現(xiàn)問題,也查出了電腦損壞的有x臺(tái),把這些跟園長(zhǎng)報(bào)備之后,就對(duì)這些電腦進(jìn)行維修和購買新的了。教室里面幼兒的桌椅和玩具也做了清查,發(fā)現(xiàn)小部分這些東西有損壞,大部分是完好的,這樣就有更換了新的桌椅和玩具。園里清查出損壞的路燈x個(gè),垃圾桶x個(gè),也都更換了新的,這樣在這個(gè)8月我們把幼兒園進(jìn)行了大換新。
三、加大了安全的宣傳
幼兒們正當(dāng)放暑假,作為幼兒園的后勤,幼兒的假期安全也是我們要負(fù)責(zé)的,所以本月我們把所有在暑假會(huì)出現(xiàn)的安全隱患全部進(jìn)行了整理,然后用電腦打印出來,以書面的形式發(fā)往各幼兒教師和各位家長(zhǎng),讓他們注意幼兒在暑期的安全問題,保障幼兒的安全。除了書面形式進(jìn)行安全宣傳,我們還在群里進(jìn)行通知,在群里把家長(zhǎng)召集起來,讓家長(zhǎng)意識(shí)到到這個(gè)暑假關(guān)注幼兒安全的重要性。
現(xiàn)在8月已經(jīng)到月底了,我們后勤的工作也都完成的差不多了,所有屬于后勤的工作我們都有去努力做好,只為供給幼兒開學(xué)一個(gè)健康舒適的環(huán)境學(xué)習(xí)和生活。當(dāng)然我們的工作并不是說做的有多完美,也是有缺陷的,但是我們今后也會(huì)逐一的改正,讓后勤的工作為幼兒園各方面的工作提供便利,幫助幼兒園建設(shè)好。
幼兒園后勤年終工作總結(jié)5
后勤管理工作是幼兒園開展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ),是做好教育教學(xué)工作的保障。我園的后勤管理工作從目前狀況來看,各崗位能嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,但也存在不足之處,下面就各項(xiàng)工作做出總結(jié):
一、膳食管理
1、膳食管理工作是保教工作的基礎(chǔ),也是家長(zhǎng)最為關(guān)心的問題,在過去的一年里,我園的保健醫(yī)生認(rèn)真的計(jì)算幼兒營(yíng)養(yǎng)所需量,制定每日配膳單,在每季的'營(yíng)養(yǎng)測(cè)查中,幼兒所需營(yíng)養(yǎng)都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn);
2、定期開展每月一次的伙委會(huì),共同探討膳食管理問題。在伙委會(huì)上,由保健醫(yī)向家長(zhǎng)詳細(xì)的介紹食譜制定的依據(jù)以及每天營(yíng)養(yǎng)的搭配,并認(rèn)真聽取了家長(zhǎng)的建議和意見。由教師填寫每天的膳食反饋表,根據(jù)反饋意見及時(shí)更改食譜。在今年,又增加了油條、大餅等自制主食;
3、采買人員嚴(yán)格的按照配量進(jìn)行購買,在采買中,從來不買腐爛變質(zhì)等便宜貨。
二、保育工作
這一學(xué)年,制定了幼兒生活常規(guī)管理與教育常規(guī)管理,使之形成文字性材料;加強(qiáng)了幼兒常規(guī)的培養(yǎng),如飯前便后洗手、飯后擦嘴等,并使之逐步形成了習(xí)慣;在開學(xué)初對(duì)全體教師進(jìn)行了生活管理技能、安全工作技能、衛(wèi)生消毒技能的培訓(xùn),并在日常工作中教師之間進(jìn)行了互相切磋。
在冬季幼兒外出時(shí),及時(shí)為幼兒穿好外套,以防由于室內(nèi)外溫差太大,幼兒患病。
在衛(wèi)生方面加大了檢查力度,保育員衛(wèi)生意識(shí)加強(qiáng)了,全園衛(wèi)生比去年上了一個(gè)新臺(tái)階。
三、財(cái)務(wù)工作與財(cái)產(chǎn)管理、維修
認(rèn)真的做好了收托費(fèi)、發(fā)獎(jiǎng)金工作;認(rèn)真記錄各種帳目,做到帳實(shí)相符、帳證相符;嚴(yán)把資金使用關(guān),協(xié)助園長(zhǎng)搞好經(jīng)濟(jì)結(jié)算。
開學(xué)初,對(duì)全園各崗的物品進(jìn)行了清查登記,對(duì)大型物品每月進(jìn)行檢查并了解其使用情況,出現(xiàn)問題隨時(shí)解決;對(duì)班內(nèi)物品的領(lǐng)取實(shí)行了登記,初步建立了物品領(lǐng)取登記手續(xù)。
四、衛(wèi)生保健
配合婦幼保健中心做好新幼兒入托體檢工作及時(shí)建檔并做了認(rèn)真記錄、分析和統(tǒng)計(jì)。針對(duì)冬季流行性感冒,及時(shí)為全園幼兒服用板蘭根水,按期、按時(shí)做好各種疫苗的接種,使接種率達(dá)到了百分之百;認(rèn)真作好晨、午檢工作,杜絕各種傳染病及流行性感冒在我園發(fā)生;嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度,加強(qiáng)了衛(wèi)生管理的力度。
五、安全保衛(wèi)工作
根據(jù)我園的實(shí)際情況進(jìn)行了開、關(guān)門制度。加強(qiáng)門衛(wèi)值班制度,閑雜人等一律不準(zhǔn)進(jìn)入,生人找人一律問清原因并登記。每月檢查大型玩具的使用情況,定期召開安全會(huì)議,增強(qiáng)教師安全意識(shí),嚴(yán)防各類安全事故在我園發(fā)生。
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