物流管理頂崗實習周記

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物流管理頂崗實習周記

物流管理頂崗實習周記2008級**專業(yè)第六學期

物流管理頂崗實習周記

頂崗實習方案

一、實習目的

頂崗實習是培養(yǎng)學生適應社會、鍛煉學生綜合技能與提高全面素質的重要環(huán)節(jié)。主要目的是使學生通過基層崗位工作的實踐, 檢驗、鞏固并加深對專業(yè)基礎理論和專業(yè)知識的理解,提高實際操作能力,掌握專業(yè)技能,強化職業(yè)道德和競爭意識,增強創(chuàng)業(yè)意識,轉變就業(yè)觀念,為順利踏上就業(yè)之路打下堅實的基矗頂崗實習是重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。為了使學生掌握職業(yè)技能,從根本上提高人才培養(yǎng)質量,我系連鎖經(jīng)營管理專業(yè)與相關單位已達成協(xié)議,在三學年的六學期,安排學生校外頂崗實習。有關教學方面的工作安排如下:

二、頂崗實習的任務與目標

1、了解企業(yè)概況。

2、知道企業(yè)的組織結構、規(guī)章制度、工作流程。

3、熟悉具體部門和崗位的業(yè)務流程、工作規(guī)范、處理方法。

4、熟練掌握相應崗位的操作技能。

5、按照企業(yè)要求去做,形成職業(yè)能力和初步養(yǎng)成職業(yè)素養(yǎng)。

6、具備初步的管理能力。

7、結合實習企業(yè)完成調(diào)查報告、研究報告、分析報告等。

三、實習時間

2011年3月初–2010年 6月底

四、實習指導教師

組長:**

成員:**、單位指導老師

五、實習單位

頂崗實習采取到基地實習和自主實習兩種方式。學校為頂崗實習學生聯(lián)系實習單位,鼓勵學生到基地實習,如果自主選擇實習單位,要求提供單位的接收函和家長單位擔保書。

實習基地步步高超市、新一佳等各大超市。

六、實習內(nèi)容

1、模塊一:連鎖經(jīng)營管理技術

實習內(nèi)容:主要是操作技術,在崗位上參與商品采購,了解物流流程,進行信息處理等,并填制《連鎖經(jīng)營管理技術實踐報告》。

實習目標:通過本課程實習,學生應能達到

(1)了解連鎖經(jīng)營的基本特征、基本類型、主要業(yè)態(tài)、特許加盟經(jīng)營、連鎖經(jīng)營的組織與主要管理系統(tǒng)。

(2)掌握連鎖經(jīng)營管理技術(商品采購管理、物流管理、信息管理、營銷管理等技術等)。

2、模塊二:商品采購與配送技術

實習內(nèi)容:商品采購與配送流程

實習目標:通過本課程實習,學生應能達到

(1)掌握采購業(yè)務組織,了解和掌握選擇供應商的影響因素及選擇過程,并能對供應商進行適當管理。

(2)掌握采購過程中所需的計劃管理及合同管理等內(nèi)容。

(3)了解配送運輸、配送中心作業(yè)組織方法。

(4)掌握配送合同的內(nèi)容和合同責任,了解配送商務工作的經(jīng)營模式和內(nèi)容,配送成本核算與定價。

3、模塊三:商品管理技術

實習內(nèi)容:流通領域中商品管理

實習目標:通過本課程實習,學生應能達到

(1)根據(jù)商品生產(chǎn)工藝要求和品種特性,進行商品感官評定操作和理化評價指標選擇的能力訓練。

(2)通過查資料、實驗測定等手段,進行商品經(jīng)營管理設計。

(3)能操作各類商品的質量鑒定和綜合商品的共性特征,了解優(yōu)化商品質量和開發(fā)商品品種的方法。

(4)綜合已學知識對商品采購、商品檢驗、商品經(jīng)營、商品管理、商品使用和維護等方面進行應用,提高對經(jīng)濟管理過程和科學技術的研究能力。

4、模塊四:門店營運與管理技術

實習內(nèi)容:連鎖企業(yè)的門店管理

實習目標:明確店長的責任與義務,熟悉店長的作業(yè)程序,掌握收銀與理貨技術。

七、頂崗實習的管理與實施

(一)指導教師職責

1、實習指導教師要有一定實踐經(jīng)驗和較強的責任心。

2、指導教師應熟悉、了解情況實習單位的業(yè)務、環(huán)境、管理和發(fā)展狀況以及學生實習的崗位要求,會同實習單位有關人員,制訂出切實可行的頂崗實習執(zhí)行計劃(包括頂崗實習場所及崗位、頂崗實習內(nèi)容與要求、頂崗實習程序及時間分配、實習報告及時間安排等),經(jīng)教研室主任同意,系主任批準,以實習計劃和要求的形式提前印發(fā)給學生,頂崗實習開始前,應結合實習單位的實際情況和實習崗位要求,對實習學生進行畢業(yè)實習動員和相關教育。

3、在頂崗實習過程中,指導教師要到實習單位經(jīng)常巡視,與頂崗實習單位聯(lián)系,深入實習現(xiàn)場,了解學生的實習情況,加強實習指導和考核,及時檢查學生頂崗實習情況,指導學生完成頂崗實習報告。

4、對實習學生加強管理,對違反規(guī)定或有其他錯誤的學生,應及時給予批評教育,對情節(jié)嚴重,影響極壞者,應停止其頂崗實習,令其返校,按學校相關規(guī)定處理。

5、指導教師要經(jīng)常與頂崗實習單位聯(lián)系,爭取頂崗實習單位的支持和幫助,搞好實習單位與我院的關系。

6、根據(jù)頂崗實習成績考核標準,做好頂崗實習成績的考核工作,并于頂崗實習結束后一周內(nèi),提交學生頂崗實習成績。

7、做好頂崗實習總結工作。

8、頂崗實習結束后,由現(xiàn)場指導教師填寫頂崗實習鑒定表,客觀評價學生在頂崗實習中的工作態(tài)度、任務完成情況,以及對其能力水平。

(二)學生頂崗實習守則

1、學生在頂崗畢業(yè)實習期間必須聽從實習指導教師的指導,按照頂崗實習實施計劃進行實習。

2、聽從頂崗實習單位的管理,尊重頂崗實習單位指導教師,虛心學習,注意同事同學之間的團結。

3、在頂崗實習期間,學生因重大違紀造成自身傷害由學生本人負責;因故意或重大違紀造成他人傷害或銀行的經(jīng)濟損失,由學生本人承擔經(jīng)濟和法律責任。

4、頂崗實習期間原則上不得請假,遇特殊情況請假需經(jīng)實習指導教師批準,否則按曠工處理,對上、下班無故遲到、早退、擅自離開實習崗位,要折算為曠工時數(shù)。曠工視同曠課進行處理。

5、缺勤天數(shù)超過頂崗實習天數(shù)1/10以上者,實習成績按不及格處理。

6、遵守保密制度,嚴守機密,不泄漏實習單位的商業(yè)秘密。

7、頂崗實習不及格的學生必須重新參加頂崗實習。

8、學生必須完成頂崗實習報告。

9、確保和指導老師之間聯(lián)系暢通。頂崗實習離校前把本人的全部聯(lián)系方式告知班主任老師。整個實習期間每周將實習情況主動向指導老師匯報一次,接受指導老師的教育指導。

(三)頂崗實習成績考核

1、頂崗實習成績按優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級記分制記載。

2、頂崗實習成績考核的內(nèi)容由兩部分組成:①學生在頂崗實習時的表現(xiàn),其中包含考勤、遵紀守法、服從領導、團結同事、工作認真負責等,占實習成績的50%,依據(jù)實習單位鑒定意見得出;②頂崗實習報告,占實習成績的50%。

八、實習作業(yè)

實習期滿后,學生將實習周記簿、實習單位鑒定、實習綜合報告交回。實習綜合報告應包含以下內(nèi)容:實習單位概況,實習內(nèi)容及實習收獲和成果。實習綜合報告的內(nèi)容應真實充實,實習報告字數(shù)應在3000字以上。未交實習作業(yè)的,不認定實習成績。

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