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寒假在世紀(jì)聯(lián)華實(shí)習(xí)總結(jié)
第一章實(shí)習(xí)目的1.1實(shí)習(xí)內(nèi)容
嘗試工作的滋味,增加自己的閱歷,大學(xué)生需要有更多的體驗(yàn),更多的閱歷.畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)甚少.
第二章實(shí)習(xí)內(nèi)容本次實(shí)習(xí),被派分到收銀部.學(xué)習(xí)到原以為簡(jiǎn)單的裝袋,其實(shí)也有很大的學(xué)問(wèn).比如說(shuō),吃的用的要分開;冷的熱的要分開。
1.2企業(yè)簡(jiǎn)介
去世紀(jì)聯(lián)華實(shí)習(xí)第一天的培訓(xùn)上,店長(zhǎng)向我們介紹了聯(lián)華超市的發(fā)展.總店上海世紀(jì)聯(lián)華超市發(fā)展有限公司系經(jīng)營(yíng)和管理大型超市的專業(yè)公司,全國(guó)擁有80多家大賣場(chǎng).在全國(guó)20個(gè)省市、自治區(qū)100多個(gè)城市建立了強(qiáng)大的連鎖網(wǎng)絡(luò),連續(xù)8年穩(wěn)坐中國(guó)零售連鎖業(yè)翹楚之席.聯(lián)華公司積極推行現(xiàn)代企業(yè)制度和規(guī)范化管理,以迅猛的增長(zhǎng)勢(shì)態(tài)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中崛起,并逐漸形成了以連鎖經(jīng)營(yíng)為特征,以開拓全國(guó)市場(chǎng)為目標(biāo)的集約化、自我滾動(dòng)擴(kuò)張能力.
此此學(xué)校安排我們?cè)谶@樣的企業(yè)實(shí)習(xí),讓我們對(duì)所學(xué)專業(yè)有了一個(gè)更系統(tǒng)更深入的認(rèn)識(shí),也為我們畢業(yè)后從事相關(guān)行業(yè)的工作打下良好基礎(chǔ).
第二章對(duì)連鎖的認(rèn)識(shí)
2.1連鎖的發(fā)展及類型
通過(guò)本次實(shí)習(xí),我不僅對(duì)聯(lián)華超市有了進(jìn)一步的了解.對(duì)連鎖業(yè)也有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí).原來(lái)零售商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)至今已經(jīng)有130年的歷史了.它起源于美國(guó).連鎖店銷售管理也就是尋求加盟店和管理連鎖店.連鎖店是指眾多小規(guī)模的、分散的、經(jīng)營(yíng)同類商品和服務(wù)的同一品牌的零售店,在總部的組織領(lǐng)導(dǎo)下,采取共同的經(jīng)營(yíng)方針、一致的銷售行動(dòng),實(shí)行集中采購(gòu)和分散銷售的有機(jī)結(jié)合,通過(guò)規(guī)范化經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的聯(lián)合.連鎖店的形式可以包括以下的行業(yè),好象從批發(fā)、零售等,以至飲食及服務(wù)行業(yè)都可以以連鎖式策略經(jīng)營(yíng).連鎖店可分三種類型:1、直營(yíng)連鎖店,即由公司總部直接投資、經(jīng)營(yíng)管理的連鎖店.2、自由連鎖店,是由一個(gè)總部和多個(gè)加盟店結(jié)合而成的經(jīng)濟(jì)事業(yè)體,個(gè)店是獨(dú)立法人,只在部分業(yè)務(wù)范圍內(nèi)合作經(jīng)營(yíng).3、特許加盟店,總部和加盟店之間靠和約組合起來(lái)的連鎖形式.即特許經(jīng)營(yíng),是目前被廣泛運(yùn)用的連鎖形式.
2.2我心中的連鎖
由此看來(lái),大型超市是將來(lái)的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì).因?yàn)槌杏袔状髢?yōu)點(diǎn):1、購(gòu)物方便.2、物品的種類繁多.3、環(huán)境幽雅.4、總體服務(wù)水平比較完整.5、衛(wèi)生符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn).
經(jīng)過(guò)短短三天緊張有續(xù)的鍛煉,對(duì)于超市經(jīng)營(yíng)我了解到的方面還是比較片面.
第三章本次實(shí)習(xí)的收獲
3.1我的方向
首先,通過(guò)實(shí)習(xí),我感覺(jué)自己的工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階.我從客觀上對(duì)自己在學(xué)校里所學(xué)的知識(shí)有了一個(gè)感性上的認(rèn)識(shí),使自己更加充分的理解了理論與實(shí)踐的關(guān)系.并對(duì)自己的學(xué)習(xí)有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),對(duì)于自己的未來(lái),多少有底了!
3.2no rule no success
第二就是紀(jì)律.眾所周知的一句名言:no rule no success.我相信在紀(jì)律保證下的團(tuán)體,無(wú)論是他的工作質(zhì)量還是速度,都堪稱優(yōu)秀!
3.3市場(chǎng)很重要
第三是市場(chǎng).大概是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)長(zhǎng)要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大環(huán)境,因?yàn)闆](méi)有市場(chǎng)就沒(méi)有顧客,沒(méi)有顧客就無(wú)從進(jìn)帳.
3.4團(tuán)隊(duì)精神
第四點(diǎn)可以說(shuō)是我本次實(shí)習(xí)的最大收獲,那就是一定要有團(tuán)隊(duì)精神.尤其是管理者,一定要懂得發(fā)覺(jué)每個(gè)人的優(yōu)勢(shì),發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,這樣才能高質(zhì)量的完成任務(wù).俗話說(shuō).積水成河,積沙成丘.不正如此么!記得以前上網(wǎng)看過(guò)徐世維先生的精彩演講."在工作中,要用我們,而不應(yīng)該說(shuō)誰(shuí),每個(gè)人都是集體中的一員,所以我們要用我們.當(dāng)顧客來(lái)投宿的時(shí)候,我們要說(shuō)這是我們的錯(cuò),而不應(yīng)該推卸責(zé)任,因?yàn)槟阋彩浅兄械囊粏T,你就代表超市的形象."
第五是責(zé)任,曾經(jīng)徐世維先生到一家豆腐點(diǎn)買了一盒豆腐,回家后發(fā)現(xiàn)那豆腐有點(diǎn)變味,第二天他在路過(guò)那里,只是無(wú)意與服務(wù)員聊起了這件事,服務(wù)員馬上叫來(lái)了店長(zhǎng),店長(zhǎng)馬上道歉,并且一手拎著十盒豆腐,一手拿著豆腐錢并十分誠(chéng)摯的道歉.伺候徐先生在那城市的豆腐都在那家店買.他說(shuō),因?yàn)檫@家店會(huì)負(fù)起自己的責(zé)任,讓人放心.可見(jiàn),一顆責(zé)任心在工作崗位上的分量是多么重.
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