大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)九篇
緊張又充實(shí)的實(shí)習(xí)生活又將謝下帷幕，我們?cè)诓粩嗟膶W(xué)習(xí)中，獲得了更多的進(jìn)步，請(qǐng)好好寫(xiě)一份實(shí)習(xí)總結(jié)將它記錄下來(lái)吧。你想好怎么寫(xiě)實(shí)習(xí)總結(jié)了嗎？以下是小編為大家收集的大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇1
大學(xué)生一直生活在學(xué)校的這座“象牙塔”內(nèi)，與外面社會(huì)接觸的機(jī)會(huì)十分的少，而社會(huì)正是一個(gè)可以磨練一個(gè)人意志的地方。短期的實(shí)習(xí)讓我短暫的接觸到了社會(huì)，認(rèn)識(shí)了一些社會(huì)生活的一些基本準(zhǔn)則。帶著一股年輕的沖勁,我踏上了進(jìn)入我那漫長(zhǎng)的職業(yè)生涯的第二塊試驗(yàn)田。在福賽思實(shí)習(xí)日子里，在車(chē)間，在辦公室，都有呆過(guò)一段時(shí)間。我的生活是有味道的，所以現(xiàn)在回想起來(lái)，特別懷念，要不沒(méi)有這些味道，我想我的實(shí)習(xí)就這樣的過(guò)去了。但不是，那種種的味道還深深的記住我的腦海里，叫人無(wú)法忘記。這些都是我的人生中很難得的一次經(jīng)驗(yàn)。人生經(jīng)驗(yàn)都是在人我們的人生中不斷的積累的，在實(shí)習(xí)中我所收獲到的不止是我的知識(shí)，更重要的是我的精神也有了進(jìn)一步的提高。
深圳是一個(gè)有著特殊活力和熱力的城市，吸引著一批批的創(chuàng)業(yè)者。一天注冊(cè)上千家公司且有不斷上漲的趨勢(shì)，然而，一個(gè)公司的存活年限卻不到兩年，就在這充溢著競(jìng)爭(zhēng)和壓力城市，每天都有歡笑與淚水，有人悲傷的關(guān)掉倒閉的公司，也同樣有人歡喜地淘到了自己的第一桶金。我開(kāi)始思索，公司要怎樣才能在這樣激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
常言道：工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書(shū)。一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但是我從中學(xué)到了很多知識(shí)，關(guān)于做人，做事，做學(xué)問(wèn)。
自己的工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)地完成。
酸溜溜的味道很多人都知道是怎樣的。我在這個(gè)廠里，也嘗到了。在廠里要面對(duì)很多在我們學(xué)校里沒(méi)有的東西，就是要跟自己的領(lǐng)導(dǎo)交流。我在廠里做錯(cuò)事，當(dāng)然要自己面對(duì)，受到批評(píng)是在所難免的。這種酸酸的味道已經(jīng)好久沒(méi)有嘗試到過(guò)了，也只有把它咽下去了，被人批評(píng)的感覺(jué)真的不好受埃但是我想，在學(xué)校教育人的地方，通常是用道理教導(dǎo)人的，為什么廠里就要罵人，而不仁慈一點(diǎn)，跟他們的工人講道理呢？
在學(xué)校里，特別是上了大學(xué)以后，我就好久沒(méi)有嘗過(guò)辛苦的滋味了。大學(xué)的生活跟高中相比，真的差得遠(yuǎn)。但在福賽思的車(chē)間實(shí)習(xí)的日子里，我又試到了這種味道了。由早上的四個(gè)鐘，到下午的四個(gè)鐘，更慘的是有時(shí)候晚上還要加班。這些日子太累了。整天都要做著重復(fù)的事情，太苦悶的事情，使人的生產(chǎn)工作積極性都是沒(méi)有的，所以到人是感覺(jué)特別的累，我想這樣的日子是可以媲美高中生活的，一樣的忙碌，但心情卻有著很大的.差別。但是我想，員工們都可以這樣的堅(jiān)持下來(lái)了，為什么我就那么短的時(shí)間都不能呢？我還是堅(jiān)持下來(lái)了，而且是沒(méi)有請(qǐng)過(guò)一天的假。看著自己領(lǐng)到的加班費(fèi)，雖然少，但是我的辛勤所得，心理上的苦早就沒(méi)有了。就像一個(gè)廠里主管跟我說(shuō)的那樣，跟高中相比，算什么呢？真的，這已經(jīng)不算是什么了，很好的一次鍛煉機(jī)會(huì)啊，我想在以后的找工作過(guò)程中，這么累的我們都過(guò)去了，還怕什么呢？
在廠里的種種現(xiàn)象我都是看在眼里，記在心里的。就像有很多的員工的年齡比我要小，這樣的現(xiàn)象，就可以說(shuō)我們的幸運(yùn)了，因?yàn)樵谖覀兊倪@個(gè)年齡，他們就要出來(lái)為了三餐而奔波了。我們還在學(xué)校里，受著學(xué)校的保護(hù)，受著家長(zhǎng)的愛(ài)護(hù)，就像溫室里的花朵一樣，這次實(shí)習(xí)好比我們這些花朵走出溫室，出來(lái)前的一次練習(xí)，但是還是有人受不了的，這樣的現(xiàn)象，真叫人擔(dān)心。叫人以后怎么放心呢？但是我相信，經(jīng)過(guò)了這次實(shí)習(xí)以后，我們的同學(xué)的適應(yīng)能力一定比別人強(qiáng)的，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹呢？“吃得苦中苦，方為人上人”。我想很難再有機(jī)會(huì)做流水線，這不是一次很好的經(jīng)歷嗎？我沒(méi)有選擇錯(cuò)的。很欣賞員工們的這種精神的，細(xì)心，耐心，恒心，忍耐力，精力等等，都是我們的學(xué)習(xí)榜樣。我在他們身上真的發(fā)掘了很多的值得我去學(xué)習(xí)的。如果時(shí)間再長(zhǎng)的話，我發(fā)掘的不止只有這些。
與同事要和諧相處。
踏上社會(huì)，我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系，又工作繁忙，很多時(shí)候同事不會(huì)象同學(xué)一樣對(duì)你噓寒問(wèn)暖。而有些同事表面笑臉相迎，背地里卻勾心斗角不擇手段，踩著別人的肩膀不斷地往上爬，因此剛出校門(mén)的我們很多時(shí)候無(wú)法適應(yīng)。
同事之間既然存在競(jìng)爭(zhēng)，那么必然有干好干壞之分。干得不夠好或較差的一方心理上一時(shí)不平衡是完全可以理解的。干得較好的一方一定要照顧到對(duì)方的這種微妙心理，在對(duì)方面前注意放低姿態(tài)，盡可能幫助對(duì)方提高業(yè)務(wù)水平。切忌趾高氣揚(yáng)，給對(duì)方制造更大的刺激。與普通朋友相處，尚且需要保持適當(dāng)?shù)木嚯x，跟同事朋友相處，更要有“距離”意識(shí)。盡量少在同事面前抱怨單位領(lǐng)導(dǎo)，指責(zé)其他同事。如果一時(shí)憋不住勁兒，非得抱怨、指責(zé)幾句才能消消氣兒，也要注意說(shuō)話的方式。提倡與同事做朋友，并不是要求跟全單位所有同事都做知心朋友，那既不可能也沒(méi)必要。我們完全可以在單位這個(gè)小圈子里有選擇地結(jié)交知心朋友。初到某個(gè)單位，先用心觀察周?chē)拿總�(gè)同事，發(fā)現(xiàn)共同點(diǎn)較多的同事后可主動(dòng)接近，與之向知心朋友發(fā)展。其他同事也不應(yīng)劃為異己，應(yīng)該努力保持良好的同事關(guān)系。
這是第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位，開(kāi)始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時(shí)間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。肩上開(kāi)始扛著民事責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心，否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯(cuò)誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價(jià)，再也不是一句對(duì)不起和一紙道歉書(shū)所能解決。
我是學(xué)營(yíng)銷(xiāo)管理的，在書(shū)本上學(xué)過(guò)很多套經(jīng)典管理理論，似乎通俗易懂，但從未付諸實(shí)踐過(guò)，也許等到真正管理一個(gè)公司時(shí)，才會(huì)體會(huì)到難度有多大；我們?cè)诶蠋熌抢锘驎?shū)本上看到過(guò)很多精彩的談判案例，似乎輕而易舉，也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。實(shí)習(xí)這一個(gè)月期間，我拓寬了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，為將來(lái)自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。
大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇2
一.實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)是一項(xiàng)綜合性的、社會(huì)性的活動(dòng)，是一個(gè)由學(xué)校向社會(huì)接軌的環(huán)節(jié)，是學(xué)校學(xué)習(xí)向社會(huì)工作轉(zhuǎn)型的一大模塊。搞好社會(huì)實(shí)習(xí)工作是很關(guān)鍵的，對(duì)一個(gè)學(xué)生來(lái)說(shuō)是很重要的，從一個(gè)學(xué)生的成長(zhǎng)過(guò)程來(lái)說(shuō)，他經(jīng)歷了無(wú)事可做的孩童時(shí)代，到學(xué)校里忙碌的學(xué)生時(shí)代，再到以后的社會(huì)工作階段，而實(shí)習(xí)就像一個(gè)鏈子連著學(xué)習(xí)和工作。實(shí)習(xí)是學(xué)生把所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去的過(guò)程，學(xué)習(xí)的目的就是運(yùn)用，就是去指導(dǎo)工作，而實(shí)習(xí)正好扮演了把學(xué)到的文化理論知識(shí)正確運(yùn)用的工作中去的角色。我們必須要做到用理論去指導(dǎo)實(shí)踐，用實(shí)踐去證明理論。所學(xué)的知識(shí)只有運(yùn)用到實(shí)踐中去，才能體現(xiàn)其價(jià)值。實(shí)習(xí)是一個(gè)鍛煉的平臺(tái)，是展示自己能力的舞臺(tái)。
通過(guò)實(shí)習(xí)，我們要努力提高動(dòng)手的能力，在實(shí)踐的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)其不足，然后去反饋到學(xué)習(xí)中去，會(huì)更能提升自己的能力。新聞學(xué)，它主要是一門(mén)以實(shí)踐為主的學(xué)科，它要求極強(qiáng)的動(dòng)手能力，它所接觸的對(duì)象是包羅萬(wàn)象的，是各具特色的，是真實(shí)的、新鮮的。真實(shí)是新聞的生命，實(shí)習(xí)給一個(gè)初學(xué)者提供了鍛煉的機(jī)會(huì)，實(shí)習(xí)教會(huì)一名記者怎樣去觀察事物，怎樣去捕捉有價(jià)值的新聞信息，怎樣用事實(shí)說(shuō)話，怎樣才能做到新聞的及時(shí)。這些只有在實(shí)習(xí)中才能深刻體會(huì)到什么是抓“活魚(yú)”和“搶”新聞。實(shí)習(xí)是由課堂走向社會(huì)的第一步，如果能把第一步走好，以后的路自然學(xué)會(huì)習(xí)暢網(wǎng)通。
到新聞單位去實(shí)習(xí)，主要是要鍛煉自己的新聞采訪和寫(xiě)作能力，掌握采訪的基本方法，掌握新聞及電視節(jié)目制作的基本流程，向那些有經(jīng)驗(yàn)的記者、編輯學(xué)習(xí)，交流經(jīng)驗(yàn)。深入現(xiàn)場(chǎng)去采訪，接近群眾，從群眾中來(lái)，到群眾中去。深刻體會(huì)，用真情寫(xiě)出有生命力的新聞作品。
二.實(shí)習(xí)內(nèi)容
新聞學(xué)的實(shí)習(xí)內(nèi)容主要有以下幾個(gè)方面：
1. 實(shí)地采訪
只有深入到現(xiàn)場(chǎng)去做實(shí)際調(diào)查，才能寫(xiě)出有意義的作品，才能懂得采訪的'基本流程，懂得什么是采訪？新聞采訪學(xué)的突出特點(diǎn)是實(shí)踐性強(qiáng)，偏重于應(yīng)用與操作。實(shí)地采訪是新聞的第一課，它是新聞信息采集，新聞報(bào)道的第一步。
2. 訪后寫(xiě)作
新聞寫(xiě)作是新聞制作的第二步，是對(duì)采訪中采集到的信息、新聞事實(shí)做進(jìn)一步加工制作的過(guò)程，是對(duì)采訪的進(jìn)一步補(bǔ)充。親自動(dòng)手采寫(xiě)一些東西，才能更好地掌握新聞寫(xiě)作的基本方法，力爭(zhēng)做到“從群眾中來(lái)，到群眾觀眾去”，把時(shí)代精神寫(xiě)到作品中，寫(xiě)一些有價(jià)值的事，些一些老百姓關(guān)心的事。
3. 編輯整理
當(dāng)寫(xiě)完初稿后，編輯，整理和修改稿件是新聞作品的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，俗話說(shuō)：“文怕修改”，只有修改，才能寫(xiě)出精辟的文章。還要提煉新聞主題，因?yàn)樾侣勚黝}是新聞報(bào)道的“靈魂”，可以通過(guò)素材的取舍，結(jié)構(gòu)的安排和導(dǎo)語(yǔ)的構(gòu)思各個(gè)方面提煉主題，通過(guò)綜合思維提煉主題。其次要寫(xiě)好新聞的導(dǎo)語(yǔ)，熟練的運(yùn)用各種新聞寫(xiě)作的筆法，巧妙的運(yùn)用各種新聞?wù)Z言。
三． 實(shí)習(xí)收獲
在短短的實(shí)習(xí)期內(nèi)，我深入到各地去采訪，真正的鍛煉自己的采訪能力，提高了自己的提問(wèn)水平，鍛煉了心理素質(zhì)。真正做到了不怯場(chǎng)，運(yùn)用自如，現(xiàn)場(chǎng)處理靈活。在采訪后寫(xiě)了很多的新聞稿件，熟練地掌握了各種新聞文體的寫(xiě)法，尤其是消息和通訊的寫(xiě)法，包括各種新聞文體，如動(dòng)態(tài)消息、綜合消息、人物消息、評(píng)述性消息、特寫(xiě)性消息、人物通訊、事件通訊、工作通訊、風(fēng)貌通訊、人物專(zhuān)訪等。還有電視新聞的寫(xiě)作，廣播新聞的寫(xiě)作，涉及到了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等各個(gè)領(lǐng)域。深刻地認(rèn)識(shí)到了作為一名記者應(yīng)該具備哪些素質(zhì)？體會(huì)到了記者的角色，怎樣才能做到記者的“識(shí)”、“才”、“學(xué)”，認(rèn)識(shí)到了記者和編輯的關(guān)系。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，自己的社會(huì)實(shí)踐能力大大地提高了，適應(yīng)社會(huì)的能力強(qiáng)了，語(yǔ)言運(yùn)用能力增強(qiáng)了，寫(xiě)作能力提升了，真正跨出了，走好了新聞道路上的第一步。
四．實(shí)習(xí)中存在的主要問(wèn)題
以上是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié)，通過(guò)實(shí)習(xí)發(fā)現(xiàn)，自己還存在著不少問(wèn)題，包括文化知識(shí)的欠缺，真是“書(shū)到用時(shí)方恨少”。學(xué)習(xí)涉及的面太窄，學(xué)到的知識(shí)太單一，沒(méi)有形成一個(gè)很好的體系。聯(lián)系實(shí)際的能力太差，將學(xué)到的知識(shí)不能運(yùn)用到實(shí)踐中去，沒(méi)有一個(gè)知識(shí)儲(chǔ)備體系，用到哪學(xué)到哪。在采訪中，還容易犯一些低級(jí)的錯(cuò)誤，一些先進(jìn)的現(xiàn)代設(shè)備的熟練運(yùn)用能力還不夠，普通話水平不高。在今后的學(xué)習(xí)中還需要在各方面去提高自己的各方面的能力，盡可能完善自己。
大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇3
經(jīng)過(guò)近一個(gè)多月在**保險(xiǎn)公司銀行業(yè)務(wù)部的實(shí)習(xí)，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)照和指導(dǎo)下，及自身的不懈努力，讓我在各方面都取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。在公司我學(xué)到的不僅是理論知識(shí)，更多的是自我綜合素質(zhì)方面的認(rèn)識(shí)。最主要的是不僅讓我學(xué)會(huì)了做事，還教會(huì)了我如何做人。對(duì)培養(yǎng)我的工作意識(shí)和提高我的綜合素質(zhì)有著特殊的意義。在此我由衷的感謝**人壽保險(xiǎn)公司，給了我這么好的一次機(jī)會(huì)。
針對(duì)這次實(shí)習(xí)我主要從這幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)說(shuō)我的感受及所取得的進(jìn)步。
一、系統(tǒng)培訓(xùn)使我對(duì)工作有了更好的認(rèn)識(shí)和了解，對(duì)樹(shù)立信心起到很大的作用。
進(jìn)入公司前我就聽(tīng)聞：“保險(xiǎn)不是人做的”，“一人做保險(xiǎn)，全家不要臉”等話。給了我一點(diǎn)壓力，進(jìn)入公司的前兩周，公司對(duì)我們這些新人進(jìn)行了一次封閉式的系統(tǒng)培訓(xùn)，首先從認(rèn)識(shí)自我到認(rèn)識(shí)一個(gè)公司再到認(rèn)識(shí)整個(gè)行業(yè)，這是我由生來(lái)接受過(guò)最系統(tǒng)的培訓(xùn)，我覺(jué)得“培訓(xùn)”這是公司給我的最大福利。無(wú)論做任何一個(gè)行業(yè)，擔(dān)任任何一角色。首先樹(shù)立自我對(duì)公司，對(duì)產(chǎn)品、對(duì)行業(yè)的自信心這是很重要的。一個(gè)人最大的敵人就是自我，如果自己對(duì)公司、對(duì)產(chǎn)品沒(méi)信心，底氣不足，自己都說(shuō)服不了自己，我們又如何去說(shuō)服客戶(hù)呢？其次再到對(duì)產(chǎn)品、業(yè)務(wù)流程、銷(xiāo)售技能等基礎(chǔ)知識(shí)的培訓(xùn)。這次培訓(xùn)雖說(shuō)很短暫，但它刺激著我的神經(jīng)，沖擊著我的心靈，讓我知道保險(xiǎn)是可從事終身的事業(yè)。
二、銀行網(wǎng)點(diǎn)實(shí)踐讓我的業(yè)務(wù)技能及溝通技巧不斷增長(zhǎng)，公共關(guān)系和工作能力不斷提高。
單單培訓(xùn)和演練還是不夠的，某些認(rèn)識(shí)都還是膚淺的，還需要我在實(shí)踐當(dāng)中去不斷深入地理解。特訓(xùn)完后我跟師父到網(wǎng)點(diǎn)前線現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐，一邊是團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)繼續(xù)培訓(xùn)及同事們的相互模擬演練、相互探討，一邊是自己對(duì)資料的反復(fù)琢磨。一周多下來(lái)，覺(jué)得自我已經(jīng)能比較熟練地掌握基本的工作方法和一些簡(jiǎn)單的銷(xiāo)售技巧，已經(jīng)能夠獨(dú)立完成銷(xiāo)售任務(wù)時(shí)。團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)給我分配了一個(gè)農(nóng)行網(wǎng)點(diǎn)，通過(guò)實(shí)踐幾周，我的銷(xiāo)售技能上了一個(gè)臺(tái)階，我解決實(shí)際問(wèn)題的能力得到了很好的鍛煉。在工作中我還需要處理團(tuán)隊(duì)合作中的人際關(guān)系和溝通問(wèn)題，要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門(mén)、本公司，還要跟別的機(jī)構(gòu)例如銀行等機(jī)構(gòu)的`職員做好溝通，只有這樣工作效率才高，工作起來(lái)才會(huì)順心應(yīng)手，相信這也是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題。
三、不斷的自我總結(jié)提高了我的自我學(xué)習(xí)能力，會(huì)議主持提高了我的膽識(shí)及演講水平。
每天去網(wǎng)點(diǎn)工作，遇到任何問(wèn)題解決不了的，公司都要求我們把問(wèn)題記下來(lái)，小組解決不了，會(huì)議上各小組再一起解決。我們集思廣益，發(fā)揮群體作用，如果自己進(jìn)行分析，往往是一種定向思維，所考慮到的只是一個(gè)面，甚至只是一點(diǎn)而已，很難考慮周全，然而展開(kāi)小組討論，就可彌補(bǔ)這個(gè)不足，大家從多角度地看問(wèn)題，結(jié)論也就更加全面、合理、準(zhǔn)確。通過(guò)討論，能使我們立對(duì)糾錯(cuò)，提高個(gè)體認(rèn)識(shí)，在這個(gè)過(guò)程中，傾聽(tīng)、思考、分析、評(píng)價(jià)、表決這一系列的活動(dòng)使小組里的每一個(gè)成員都受到了鍛煉，同時(shí)，這也是一個(gè)取長(zhǎng)補(bǔ)短的過(guò)程，彌補(bǔ)自身認(rèn)識(shí)上的不足，從而不斷提高自身認(rèn)識(shí)水平。業(yè)績(jī)分享的時(shí)，再把成功者的經(jīng)驗(yàn)記下來(lái)，互相交流學(xué)習(xí)。公司的這種要求讓我體會(huì)到了員工團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)、高效、凝聚力。輪流的會(huì)議主持提高了我的膽識(shí)及演講水平，正因如此我發(fā)覺(jué)我成長(zhǎng)的很快。
雖說(shuō)我取得了不少進(jìn)步但我還存在著以下幾點(diǎn)的不足：一是工作中有時(shí)自信心不足，有放棄的念頭。時(shí)而出現(xiàn)低級(jí)錯(cuò)誤；二是在處理一些事情時(shí)有時(shí)顯得較為急躁，沒(méi)有及時(shí)找出失敗的原因。三是對(duì)一些業(yè)務(wù)知識(shí)特別是銀行、金融、證券知識(shí)不夠熟悉。四是社會(huì)閱歷相對(duì)來(lái)說(shuō)較少，跟客戶(hù)聊不起來(lái)。在今后的工作中，我將發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種理論知識(shí)，并用于指導(dǎo)實(shí)踐，以更好的適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需要；熟練的掌握各種業(yè)務(wù)技能才能更好的投入工作，我將通過(guò)多看、多學(xué)、多問(wèn)、多練來(lái)不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能；通過(guò)實(shí)踐不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高自己解決實(shí)際問(wèn)題的能力，并在實(shí)踐的過(guò)程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情的對(duì)待每一件工作。最后由衷的感謝我的母校對(duì)我的培養(yǎng)，感謝**人壽保險(xiǎn)公司，給了我這么好的一次機(jī)會(huì)。
大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇4
一、實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年5月6日——20xx年8月20日
二、實(shí)習(xí)單位：xx青年旅行社
三、xx青年旅行社簡(jiǎn)介：
河南省中國(guó)青年旅行社（簡(jiǎn)稱(chēng)河南青旅）成立于1983年，是共青團(tuán)河南省委直屬單位，是中國(guó)青旅集團(tuán)成員單位，是經(jīng)國(guó)家旅游局、國(guó)家工商局批準(zhǔn)成立的國(guó)際旅行社、出境游組團(tuán)社。主要開(kāi)展入境旅游、出境旅游、國(guó)內(nèi)旅游三大主營(yíng)業(yè)務(wù)，從事招徠和接待外國(guó)旅游者、華僑、港澳臺(tái)同胞來(lái)中國(guó)大陸境內(nèi)觀光旅游、探親訪友業(yè)務(wù)；組織省內(nèi)外各界人士赴境外、港澳地區(qū)觀光旅游，聯(lián)系代辦商務(wù)考察；承接游客赴省內(nèi)外旅游、考察，開(kāi)展“河南人游河南”活動(dòng)。本著“人本旅游、悉心服務(wù)”的原則，還開(kāi)展有會(huì)議旅游、自駕旅游、留學(xué)旅游、專(zhuān)項(xiàng)旅游、商務(wù)旅游等多姿多彩的特色旅游服務(wù)。承接國(guó)內(nèi)會(huì)議，辦理國(guó)內(nèi)機(jī)票、車(chē)票、車(chē)輛住宿預(yù)訂等單項(xiàng)委托項(xiàng)目，并可根據(jù)游客的需要，在中國(guó)境內(nèi)安排精彩的旅游活動(dòng)及特色旅游項(xiàng)目。
四、實(shí)習(xí)目的：
通過(guò)這次實(shí)習(xí)以使我們了解旅行社經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程，掌握導(dǎo)游操作業(yè)務(wù)。主要是培養(yǎng)我們的自學(xué)和動(dòng)手能力、理解能力以及思維能力。通過(guò)旅行社實(shí)習(xí)讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實(shí)際能力，更好的掌握課本知識(shí)和實(shí)際操作能力,理論與實(shí)踐相互促進(jìn)以提高自己。
五、實(shí)踐的內(nèi)容：
(一) 接待實(shí)習(xí)。
剛進(jìn)入旅行社，首先接觸的是接待。接待工作就是接待一些前來(lái)進(jìn)行旅游咨詢(xún)的顧客。我們都知道
(二) 產(chǎn)品線路安排實(shí)習(xí)。
旅游線路安排直接影響游客游玩的滿(mǎn)意度和旅行社計(jì)劃安排的合理性。作為實(shí)習(xí)生，我很重視對(duì)線路的安排工作，就經(jīng)�？磩e人怎么做的，在經(jīng)過(guò)兩天的學(xué)習(xí)后，我對(duì)產(chǎn)品線路安排工作已經(jīng)了解的幾乎差不多了。產(chǎn)品對(duì)于一個(gè)公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品，由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。對(duì)于線路安排要注意的問(wèn)題有下面幾點(diǎn)：首先，要遵從客人要求，按照客人要求安排線路，諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢(xún)問(wèn)。其次要注意時(shí)間緊湊，讓客人在合理的時(shí)間以及金錢(qián)內(nèi)游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對(duì)地理知識(shí)相當(dāng)了解，并用合適、優(yōu)美的語(yǔ)言把線路向游客描述出來(lái)。最后，也是最重要的一點(diǎn)，那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。
�。ㄈ⿲�(dǎo)游員職責(zé)實(shí)習(xí)
我在實(shí)習(xí)前拿到導(dǎo)游資格證，這次到旅行社最期待的就是帶團(tuán)。所以我很認(rèn)真學(xué)習(xí)了導(dǎo)游員的職責(zé)實(shí)習(xí)。在熟悉了導(dǎo)游相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)后，我開(kāi)始逐漸接觸接手導(dǎo)游這個(gè)崗位。我們已了解到有氛圍全陪和地接，而各個(gè)崗位的職責(zé)并不相同。
擔(dān)任全陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是
：（1）實(shí)施旅行社的接待計(jì)劃，監(jiān)督各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質(zhì)量；
�。�2）協(xié)調(diào)領(lǐng)隊(duì)、地陪、司機(jī)等各方面接待人員加強(qiáng)合作，做好旅行各站的銜接工作；
（3）配合、督促地方接待單位安排好旅游者的食、宿、交通和參觀、游覽活動(dòng)，照顧好客人的生活起居；
�。�4）維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全，處理好各類(lèi)突發(fā)事件，并能提供與之相關(guān)的延伸服務(wù)；
�。�5）耐心解答旅游者提出的問(wèn)題；
�。�6）反映旅游者的意見(jiàn)和要求，開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研工作，協(xié)助開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)新的旅游產(chǎn)品。
擔(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是：
（1）認(rèn)真做好旅游者在本站的接送服務(wù)；
（2）嚴(yán)格按照接待計(jì)劃確定游覽日程，安排好旅游者的食宿、游覽、購(gòu)物、文娛等活動(dòng)；
�。�3）熱情做好導(dǎo)游講解工作，積極向旅游者介紹和傳播中國(guó)文化；
�。�4）妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系，認(rèn)真處理旅游者發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題；
�。�5）維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全，做好事故防范和安全提示工作。
我們要負(fù)起自己崗位應(yīng)有的職責(zé)，并切實(shí)做好自身工作。
六、 收獲與體會(huì)：
這段時(shí)間的旅行社實(shí)習(xí),對(duì)我來(lái)說(shuō)受益匪淺，這次實(shí)習(xí)也讓我發(fā)現(xiàn)書(shū)本上的理論知識(shí)與實(shí)際問(wèn)題的差距，對(duì)旅行社這一行業(yè)有了更深的認(rèn)識(shí).
在實(shí)際的工作中，我認(rèn)識(shí)到旅游業(yè)對(duì)地區(qū)乃至國(guó)家的重要性，隨著社會(huì)的發(fā)展，旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟(jì)中發(fā)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁和規(guī)模最大的'產(chǎn)業(yè)之一。旅游業(yè)在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位、經(jīng)濟(jì)作用逐步增強(qiáng)，旅游業(yè)對(duì)城市經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)性、社會(huì)就業(yè)的帶動(dòng)力、以及對(duì)文化與環(huán)境的促進(jìn)作用日益顯現(xiàn)。隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)家政策的開(kāi)放與完善，旅游景點(diǎn)的不斷開(kāi)發(fā)，我國(guó)的旅行社的數(shù)量快速增長(zhǎng)，并且服務(wù)質(zhì)量也不斷提升。同時(shí)，全國(guó)導(dǎo)游人數(shù)也與日俱增。
但從20xx年起中國(guó)導(dǎo)游主體已經(jīng)從旅行社導(dǎo)游向社會(huì)導(dǎo)游轉(zhuǎn)變，據(jù)有關(guān)部門(mén)調(diào)查顯示導(dǎo)游隊(duì)伍的整體素質(zhì)與導(dǎo)游生存環(huán)境日益惡化，導(dǎo)游的不良事件的爆發(fā)引起人們對(duì)旅游業(yè)的深思，一些潛在矛盾及深層問(wèn)題，已嚴(yán)重阻礙了中國(guó)旅游業(yè)的健康發(fā)展。
導(dǎo)游身份及歸屬的改變，帶來(lái)了導(dǎo)游職業(yè)性質(zhì)及行為的改變，但社會(huì)并沒(méi)有相應(yīng)地給導(dǎo)游職業(yè)一個(gè)明確的說(shuō)法。當(dāng)前，更多導(dǎo)游是以自由職業(yè)者的身份從事旅游服務(wù)工作的。一方面是旅游活動(dòng)離不開(kāi)導(dǎo)游的參與，另一方面是導(dǎo)游身份與旅游市場(chǎng)主體——企業(yè)相脫離，正是這種脫離將旅游業(yè)中的一個(gè)重要的組成部分——導(dǎo)游被置于一種十分尷尬的境地，成了被邊緣化的群體。
既然是自由職業(yè)者，就要承擔(dān)沒(méi)有任何收入保障的風(fēng)險(xiǎn)；旅行社既然不再承擔(dān)為導(dǎo)游提供各類(lèi)保障的壓力，就要為導(dǎo)游提供生存的可能，留出利益空間，于是導(dǎo)游可以收取各類(lèi)回扣這一個(gè)行業(yè)潛規(guī)則就此形成，但問(wèn)題是這種潛規(guī)則并不合法。上至國(guó)家旅游局，下至各地旅游行政主管機(jī)構(gòu)都三令五申，嚴(yán)禁導(dǎo)游私收回扣。旅行社與導(dǎo)游之間的默契，同行業(yè)法規(guī)之間存在沖突，主要表現(xiàn)就是導(dǎo)游主要薪酬即各類(lèi)傭金都發(fā)生于臺(tái)面之下，帶有灰色陰影。獲得“自由身”的導(dǎo)游，其生存狀態(tài)相當(dāng)于個(gè)體戶(hù)，但不如個(gè)體戶(hù)，因?yàn)閷?dǎo)游不具備合法的經(jīng)營(yíng)資格，然而導(dǎo)游又無(wú)時(shí)無(wú)刻不在經(jīng)營(yíng)“自己的事業(yè)”。行業(yè)法規(guī)明令禁止導(dǎo)游“私收”回扣，但“私收”回扣卻大行其道，是行業(yè)法規(guī)脫離現(xiàn)實(shí)？還是行政執(zhí)法軟弱無(wú)力？抑或是導(dǎo)游真的無(wú)法無(wú)天視法規(guī)如兒戲？其實(shí)問(wèn)題最終還是歸結(jié)在中國(guó)導(dǎo)游的職業(yè)性質(zhì)該如何定位上。合法的職業(yè)，卻公開(kāi)拿著不合法的收入，在層層灰幕下生存的中國(guó)導(dǎo)游，也許是當(dāng)前中國(guó)360行中最耐人琢磨的一行。
客觀地說(shuō)，現(xiàn)目前導(dǎo)游多以負(fù)面形象出現(xiàn)在媒體和公眾面前，所以提到導(dǎo)游人們想到的首先是欺客、宰客等不法勾當(dāng)。但有多少人關(guān)心過(guò)導(dǎo)游的處境以及工作的艱苦，又有多少人真正了解隱藏在導(dǎo)游背后的種種現(xiàn)實(shí)問(wèn)題呢？
中國(guó)導(dǎo)游，到底是旅游市場(chǎng)秩序的維護(hù)者？還是旅游市場(chǎng)秩序的破壞者？這是一個(gè)在現(xiàn)行行業(yè)法規(guī)與市場(chǎng)運(yùn)作模式下很難回答的問(wèn)題。導(dǎo)游是行業(yè)潛規(guī)則形成過(guò)程中的參與者、制定者，又是被動(dòng)接受者，在接受了現(xiàn)行規(guī)則所帶來(lái)利益的同時(shí)，也必須承受這一規(guī)則帶來(lái)的痛苦。但這絕不是某個(gè)導(dǎo)游的個(gè)人問(wèn)題，社會(huì)須要給導(dǎo)游一個(gè)合理合法的生存環(huán)境，讓導(dǎo)游職業(yè)像其他職業(yè)一樣生活在陽(yáng)光下，只有這樣，中國(guó)導(dǎo)游才能真正成為旅游業(yè)發(fā)展的良性組織，才能成為旅游業(yè)的生力軍。
正所謂“初生牛犢不怕虎”，當(dāng)我抱著巨大的熱情投入到工作中時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)處處事與愿違。一些小小的生活細(xì)節(jié)，一些平平常常的瑣碎小事，都可以讓我變得捉襟見(jiàn)肘。我發(fā)現(xiàn)，實(shí)踐中的事實(shí)都不是學(xué)校中可以學(xué)到的。
不過(guò)在這之后，通過(guò)不斷地摸索和領(lǐng)悟，我慢慢地領(lǐng)會(huì)到，要想成為一名合格的導(dǎo)游員，必須首先成為一名合格的生活服務(wù)員。在國(guó)內(nèi)旅游，“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”這六大要素之中，首先應(yīng)該滿(mǎn)足“吃”、“住”、“行”這三項(xiàng)。因?yàn)樗鼈兪锹眯猩畹娜е�。于是，�?xì)致地觀察和分析，不斷的摸索和實(shí)踐，這些在我工作的由始至終都必不可少。最重要的我更要不斷地學(xué)習(xí)：在工作至中，我不但要學(xué)習(xí)交通知識(shí)、機(jī)型、車(chē)型、火車(chē)車(chē)次，學(xué)習(xí)星級(jí)賓館、涉外賓館的知識(shí)，學(xué)習(xí)各地菜肴的特色和口味，還要與本地的菜肴進(jìn)行比較，這樣，才可以向外地游客進(jìn)行解說(shuō)，回答游客提出的相關(guān)問(wèn)題，使游客朋友們乘興而來(lái)，盡興而歸。
在實(shí)習(xí)期間我看到了旅游這個(gè)行業(yè)中旅行社與旅行社之間、人與人競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度。同時(shí)也體會(huì)到在旅行社業(yè)這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人待物,以及對(duì)游客的耐心以及責(zé)任心。我在切身的實(shí)踐操作中也學(xué)到不少東西，以下是我的幾點(diǎn)心得體會(huì)。
(一) 時(shí)刻提高安全警惕
不管是在旅途中還在景點(diǎn)，在任何時(shí)候任何情況下安全都是要有自信，這樣才能給游客一個(gè)良好的積極地形象，有了自信才能更好的把自己展現(xiàn)給游客，帶給游客更好的旅游體驗(yàn)。
(二) 語(yǔ)言清晰準(zhǔn)確，講解生動(dòng)活潑并要富有感情。
人們常說(shuō)看景不如聽(tīng)景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情，才能抓住他們的注意力。
注意儀容儀表，自身修養(yǎng)，在一些細(xì)節(jié)上注意自身素質(zhì)。
同時(shí)我在這個(gè)暑假的實(shí)習(xí)中也收獲了很多東西。當(dāng)導(dǎo)游，就跟大家平常所想到的那樣，可以帶著“免費(fèi)通行證”到處游山玩水，品嘗各地的美食和體現(xiàn)各地的民俗風(fēng)情。但是，我認(rèn)為，收獲的又何止是這些，人際關(guān)系拓寬了，收獲了友情；膽子大了，收獲了信心和勇氣；在車(chē)上漂泊久了，收獲了平淡的心。也可以這么說(shuō)，上述所提到的挫折都可以算是我的收獲。因?yàn)樵诔鰣F(tuán)的過(guò)程中，師傅會(huì)教予你的不僅僅只是帶團(tuán)時(shí)該如何做，很多時(shí)候會(huì)告訴你他們的人生閱歷。客人也一樣，有的是較少旅游的，而有些是經(jīng)常旅游的，在他們身上可以很輕易地捕捉到不同游客的不同心態(tài)，那會(huì)成為“經(jīng)驗(yàn)”。當(dāng)然，也因?yàn)槭菍?shí)踐了，親自經(jīng)歷過(guò)才知道自己肚子里的墨水真的需要好好地補(bǔ)充一下，片面地強(qiáng)調(diào)理論或者實(shí)踐其實(shí)真的是錯(cuò)誤的，而這也是現(xiàn)在很多大學(xué)生常犯的一個(gè)錯(cuò)誤！ (九)
七、實(shí)習(xí)感想
這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)有辛酸，有苦累，有的更多的是收獲,有專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的旅游方面的知識(shí),還有專(zhuān)業(yè)之外的為人處世得方法。通過(guò)實(shí)習(xí)，我懂得了什么是責(zé)任,什么是職業(yè)道德,什么是正確的職業(yè)態(tài)度,怎樣去獨(dú)當(dāng)一面，怎樣去與人溝通。歷練的過(guò)程雖然是艱苦的,但歷練的結(jié)果同樣是欣喜的。正所謂：“沒(méi)有風(fēng)雨哪能見(jiàn)彩虹”。這次的歷練真的使我長(zhǎng)大了許多，讓我不再是飛不高的小鳥(niǎo)，它使我的羽翼豐滿(mǎn)，讓我敢于向未來(lái)道路上的風(fēng)浪搏擊。
同時(shí)，這次實(shí)習(xí)也能教會(huì)了我如何面對(duì)和處理挫折和困難。在成長(zhǎng)的道路上，沒(méi)有誰(shuí)是一帆風(fēng)順，而困難和挫折是磨礪我們激勵(lì)我們的伴奏曲，在它們面前，我們要勇敢、堅(jiān)強(qiáng)面對(duì)，勇于突破并戰(zhàn)勝之，之后我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己收獲了許多，且進(jìn)步了許多。
通過(guò)這一階段的實(shí)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到了自己的不足，這將是我的動(dòng)力和指南，我將會(huì)在以后的工作學(xué)習(xí)中更加努力，取長(zhǎng)補(bǔ)短，需心求教，不斷完善自己，提高自己，以一個(gè)更加良好的狀態(tài)的狀態(tài)在旅游這個(gè)行業(yè)實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想！
大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇5
根據(jù)學(xué)院教務(wù)處的要求，采取集中實(shí)習(xí)和分散實(shí)習(xí)兩種形式。分散實(shí)習(xí)學(xué)生自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，都出具了三方簽名的書(shū)面材料(個(gè)人申請(qǐng)書(shū)、家長(zhǎng)同意書(shū)和實(shí)習(xí)單位接受實(shí)習(xí)的證明書(shū))。集中實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)單位由系里聯(lián)系。所有實(shí)習(xí)單位都有專(zhuān)業(yè)教師指導(dǎo)。實(shí)習(xí)類(lèi)型有畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)兩種。根據(jù)學(xué)生個(gè)人意愿和特點(diǎn)選拔畢業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)生，其他學(xué)生參加畢業(yè)設(shè)計(jì)。
一、實(shí)習(xí)成果數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
收到個(gè)實(shí)習(xí)點(diǎn)每個(gè)點(diǎn)一份實(shí)習(xí)鑒定(實(shí)習(xí)單位蓋章有效)。鑒定對(duì)每個(gè)實(shí)習(xí)學(xué)生做出了評(píng)價(jià)，名學(xué)生單位實(shí)習(xí)鑒定成績(jī)?nèi)亢细瘛?/p>
收到學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告份。其中畢業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生每人一份，共份;畢業(yè)設(shè)計(jì)每組份，共份。實(shí)習(xí)報(bào)告全部合格。
收到實(shí)習(xí)教師每人一份實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告，共份。報(bào)告內(nèi)容包括三部分。一是對(duì)學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中的表現(xiàn)、能力、紀(jì)律情況和基礎(chǔ)知識(shí)掌握程度的評(píng)價(jià)。二是結(jié)合實(shí)習(xí)單位的意見(jiàn)，對(duì)自己指導(dǎo)的每個(gè)學(xué)生給出綜合實(shí)習(xí)成績(jī)。三是就畢業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中反映出來(lái)的教學(xué)存在的問(wèn)題提出改進(jìn)意見(jiàn)或建議等。全體學(xué)生綜合實(shí)習(xí)成績(jī)?nèi)亢细瘛?/p>
二、實(shí)習(xí)表現(xiàn)與效果
達(dá)到了畢業(yè)實(shí)習(xí)的預(yù)期目的。在學(xué)校與社會(huì)這個(gè)承前啟后的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，同學(xué)們對(duì)自己、對(duì)工作有了更具體的認(rèn)識(shí)和客觀的評(píng)價(jià)。本次實(shí)習(xí)采取分散形式。原則上以就業(yè)實(shí)習(xí)為主，同時(shí)與畢業(yè)論文選題相結(jié)合。本屆實(shí)習(xí)的單位覆蓋面很廣，企業(yè)總體水平也比較高。實(shí)習(xí)收獲主要體現(xiàn)在兩方面。
工作能力。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，絕大多數(shù)同學(xué)積極肯干，虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，主動(dòng)參與企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品銷(xiāo)售、外貿(mào)談判、行政管理、財(cái)務(wù)管理、生產(chǎn)運(yùn)作管理、人力資源管理等工作，同時(shí)認(rèn)真完成實(shí)習(xí)日記、撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告，成績(jī)良好。實(shí)習(xí)單位的反饋情況表明，我們的學(xué)生具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，具備了一定的組織能力和溝通能力，普遍受到實(shí)習(xí)單位的好評(píng)。大多數(shù)學(xué)生能勝任單位所交給的工作。在畢業(yè)設(shè)計(jì)單位和有些企業(yè)，實(shí)習(xí)學(xué)生提出了許多合理化建議，做了許多實(shí)際工作，為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
實(shí)習(xí)方式。實(shí)習(xí)單位指定指導(dǎo)人員師傅帶徒弟式的帶學(xué)生，指導(dǎo)學(xué)生的日常實(shí)習(xí)。學(xué)生在實(shí)習(xí)單位，以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。他們向單位員工一樣上下班，完成單位工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí)，努力汲取實(shí)踐知識(shí)。同學(xué)們認(rèn)真的工作態(tài)度、較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)的精神受到了實(shí)習(xí)單位及其指導(dǎo)人員的一致好評(píng)。
實(shí)習(xí)收獲。主要有四個(gè)方面。一是通過(guò)直接參與企業(yè)的運(yùn)作過(guò)程，學(xué)到了實(shí)踐知識(shí)，同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解，使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高，圓滿(mǎn)地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。二是提高了實(shí)際工作能力，為就業(yè)和將來(lái)的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。三是一些學(xué)生在實(shí)習(xí)單位受到認(rèn)可并促成就業(yè)。四是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。
組織管理。實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組成員親自到實(shí)習(xí)單位，檢查和指導(dǎo)實(shí)習(xí)工作，協(xié)調(diào)解決實(shí)習(xí)中遇到的問(wèn)題，總結(jié)、交流工作經(jīng)驗(yàn)。
指導(dǎo)老師們?cè)谡麄�(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中盡職盡責(zé)，對(duì)保證實(shí)習(xí)質(zhì)量起到了重要作用。實(shí)習(xí)開(kāi)始時(shí)，老師們深入學(xué)生和實(shí)習(xí)單位，闡明實(shí)習(xí)大綱及實(shí)習(xí)計(jì)劃內(nèi)容，明確實(shí)習(xí)目的和要求。實(shí)習(xí)過(guò)程中，結(jié)合實(shí)習(xí)單位的具體情況，幫助學(xué)生學(xué)會(huì)具體地分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，學(xué)會(huì)深化專(zhuān)業(yè)知識(shí)，用專(zhuān)業(yè)知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐，指導(dǎo)學(xué)生做好具體工作;在業(yè)務(wù)不多的實(shí)習(xí)點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生“找事做”，挖掘他們的.實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);檢查學(xué)生實(shí)習(xí)工作日記，掌握實(shí)習(xí)情況，指導(dǎo)工作及時(shí)有效;督促學(xué)生認(rèn)真完成實(shí)習(xí)報(bào)告。實(shí)習(xí)結(jié)束后，老師們認(rèn)真做好學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)考核及評(píng)定工作，參加實(shí)習(xí)交流會(huì)，完成實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告。指導(dǎo)老師平均每周與每個(gè)學(xué)生交流一次。指導(dǎo)方式有電話、電子郵件、下點(diǎn)、面談等。基本達(dá)到了及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，提高實(shí)習(xí)質(zhì)量的目的。
實(shí)習(xí)單位的指導(dǎo)老師認(rèn)真負(fù)責(zé)。不僅指導(dǎo)具體工作，還無(wú)私的介紹自己的工作與社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
校企關(guān)系。實(shí)習(xí)前后系領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)實(shí)習(xí)老師專(zhuān)門(mén)拜訪、答謝實(shí)習(xí)單位，實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)系里向?qū)嵙?xí)單位發(fā)出統(tǒng)一格式的感謝信。實(shí)習(xí)學(xué)生積極配合企業(yè)工作，他們的精神風(fēng)貌和實(shí)際工作績(jī)效對(duì)企業(yè)工作起到了良好的促進(jìn)作用。使校企關(guān)系得到了進(jìn)一步鞏固和發(fā)展。
總結(jié)交流。返校后召開(kāi)了各種形式的交流會(huì)，內(nèi)容豐富、氣氛熱烈，同學(xué)們積極發(fā)言談經(jīng)歷，談體會(huì)，談感想，論題豐富，論據(jù)翔實(shí)。實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師親臨交流會(huì)，既肯定了同學(xué)們的成績(jī)，又指出了實(shí)習(xí)中的不足，并對(duì)同學(xué)們的觀點(diǎn)或體會(huì)進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)。對(duì)就業(yè)應(yīng)聘以及將來(lái)工作具有很大的指導(dǎo)意義。
三、實(shí)習(xí)改進(jìn)建議
增加實(shí)踐環(huán)節(jié)。學(xué)生們共同的體會(huì)之一是“書(shū)到用時(shí)方恨少”。從銷(xiāo)售終端的商品管理、價(jià)格確定，到渠道控制、廣告投放、新品開(kāi)發(fā)及至市場(chǎng)調(diào)研，都需要寬泛的理論知識(shí)支撐。有的單位工作專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)，學(xué)生下班回來(lái)找書(shū)找老師求教，其他實(shí)習(xí)點(diǎn)的同學(xué)也主動(dòng)參與出謀劃策。極大的激發(fā)了大家的學(xué)習(xí)積極性，許多同學(xué)遺憾學(xué)習(xí)時(shí)不夠努力刻苦。一個(gè)普遍反映的問(wèn)題是同學(xué)們希望都能參加一次實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)，以系統(tǒng)地了解企業(yè)運(yùn)作過(guò)程，增強(qiáng)實(shí)踐能力。在我們的教學(xué)計(jì)劃中，雖然有二年級(jí)的社會(huì)調(diào)查實(shí)習(xí)，但專(zhuān)業(yè)性不強(qiáng)，投入不足。如果三年級(jí)設(shè)一次短期專(zhuān)業(yè)性社會(huì)實(shí)踐，會(huì)促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增加實(shí)踐知識(shí)。如果增加實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)策劃內(nèi)容，會(huì)加大教師工作量。但是，增加社會(huì)實(shí)踐環(huán)節(jié)，確實(shí)是實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要途徑，尤其有助于學(xué)生就業(yè)。我們初步計(jì)劃增加營(yíng)銷(xiāo)策劃實(shí)踐工作項(xiàng)目，使目前學(xué)生的參與人數(shù)從增加到。建議學(xué)校把專(zhuān)業(yè)性社會(huì)實(shí)踐納入教學(xué)計(jì)劃。
承認(rèn)教師指導(dǎo)社會(huì)實(shí)踐的工作量。目前教師指導(dǎo)社會(huì)調(diào)查實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)都沒(méi)有計(jì)入教學(xué)工作量，所以不能調(diào)動(dòng)教師積極性，也出現(xiàn)了上面三番五次強(qiáng)調(diào)但總是難以見(jiàn)效的實(shí)際情況。包括畢業(yè)論文也存在這樣的問(wèn)題。指導(dǎo)社會(huì)實(shí)踐和畢業(yè)論文需要教師投入一定的時(shí)間和精力，才能收到效果�？偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)可知，無(wú)論社會(huì)調(diào)查實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文的撰寫(xiě)，還是策劃活動(dòng)，每個(gè)好成績(jī)的取得，都投入了指導(dǎo)教師大量的工作甚至個(gè)人的研究成果。所以，在進(jìn)一步規(guī)范社會(huì)實(shí)踐和畢業(yè)論文的同時(shí)，應(yīng)該肯定教師的工作量，才能激勵(lì)教師投入，才不會(huì)流于形式，真正達(dá)到實(shí)踐目的。而承認(rèn)教師工作量最有效和透明的辦法之一就是把指導(dǎo)社會(huì)實(shí)踐和畢業(yè)論文工作計(jì)入教學(xué)工作量。
加大教學(xué)改革力度。以社會(huì)需求為導(dǎo)向，調(diào)整課程設(shè)置。實(shí)習(xí)中了解到，目前社會(huì)需要大量的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才，可是，我們的學(xué)生卻難以找到合適的崗位�？陀^表現(xiàn)為企業(yè)一般招聘有幾年工作經(jīng)驗(yàn)的人。其實(shí)企業(yè)的真正需要的是人才，這里折射出來(lái)的是：應(yīng)屆畢業(yè)生不算是人才。我們不能改變招聘條件，只能使自己成為人才。學(xué)生怎樣才能成為人才，是我們面臨的迫切問(wèn)題。首先，要研究營(yíng)銷(xiāo)人才的內(nèi)涵，然后以此調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)計(jì)劃、學(xué)生知識(shí)和素質(zhì)要求等。要加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)工作，重視就業(yè)率，就業(yè)率是學(xué)院生存的重要基礎(chǔ)。
畢業(yè)實(shí)習(xí)規(guī)范化。以規(guī)范實(shí)習(xí)材料為重點(diǎn)，在實(shí)習(xí)大綱中明確要求，實(shí)習(xí)總結(jié)中落實(shí)到位。以嚴(yán)格實(shí)習(xí)成績(jī)?yōu)榍腥朦c(diǎn)，強(qiáng)化實(shí)習(xí)效果。以計(jì)入教學(xué)工作量為動(dòng)力，激勵(lì)教師投入實(shí)習(xí)工作。
大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇6
三峽之行結(jié)束后，我在家呆了14天就返回京城。不是做志愿者，而是去中國(guó)教育報(bào)開(kāi)始為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)。
為此，我錯(cuò)過(guò)了*月*日陜西省境內(nèi)的日全食，西安一遇的日全食。為此，我也沒(méi)有能和家人、朋友過(guò)多地相聚。
但是因?yàn)樘嵩鐏?lái)了三天，我有了兩個(gè)發(fā)表文章的機(jī)會(huì)。禍福相依，孰能辨之。
歷數(shù)在教育報(bào)實(shí)習(xí)的一個(gè)月，除周末外早上七點(diǎn)半起床，趕九點(diǎn)半到報(bào)社，下午四點(diǎn)半之后就可以離開(kāi)。有兩天請(qǐng)假，一周休假，一天采訪，算來(lái)在報(bào)社的日子不過(guò)13天而已，真正實(shí)習(xí)的時(shí)間，就是15天。這十五天里，我發(fā)表了三篇文章，每一篇都曾四易其稿；排了兩個(gè)版，有一個(gè)版由于粗心數(shù)錯(cuò)了行，連累了高老師和排版工作者周六回報(bào)社改版；采訪兩次，一次在紫竹院公園采訪4位北京市民，一次在學(xué)校用英語(yǔ)采訪一位外國(guó)奧運(yùn)志愿者；撰寫(xiě)一份策劃，關(guān)于高校學(xué)生媒體的情況。目前這篇大稿還在醞釀中。
一個(gè)月里，我認(rèn)識(shí)了徐老師、高老師、兩位張老師、石老師，從他們身上我學(xué)到了很多東西。還結(jié)識(shí)了幾位實(shí)習(xí)生，他們現(xiàn)在都是我的朋友。
一個(gè)月里，我接觸到正規(guī)的報(bào)社工作，看到了規(guī)范化的運(yùn)作流程。關(guān)于報(bào)紙的收獲，雖然不多，但也相當(dāng)受用。
1，定位
教育報(bào)的定位是面向全國(guó)的教育工作者，所以?xún)?nèi)容都是針對(duì)知識(shí)精英提供他們的所需。如此一來(lái)，中國(guó)教育報(bào)成為了教育行業(yè)的領(lǐng)跑者。專(zhuān)業(yè)化，是教育報(bào)做強(qiáng)做精的制勝法寶。也許中國(guó)教育報(bào)的.發(fā)行量不如中國(guó)青年報(bào)大，知名度也沒(méi)有中國(guó)青年報(bào)高，但是它的廣告收入和記者待遇，確是遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于前者。正是因?yàn)槎ㄎ粶?zhǔn)，才容易出奇制勝。相反，如果和其他報(bào)紙一樣都做大綜合，競(jìng)爭(zhēng)太過(guò)激烈，想要做到不可替代，實(shí)在不那么容易。
橫向定位于教育行業(yè)，縱向還要定位于主流媒體。既然是主流媒體，那么重大事件、主流聲音就絕不能缺少，否則就是將自己邊緣化。所以汶川地震、奧運(yùn)會(huì)這些所有媒體都在報(bào)道的事件，教育報(bào)也出了若干個(gè)專(zhuān)版，而且做得很精彩。
經(jīng)緯坐標(biāo)精確定位之后，接下來(lái)便是細(xì)分工作。文化周刊一周四五六日出版，每個(gè)版面分別定位為“人文焦點(diǎn)”——關(guān)注教育周?chē)鷷r(shí)代文化現(xiàn)象，“人文博藝”——培養(yǎng)知美愛(ài)美文化情懷；“人文文史”——為教育提供人文常識(shí)；“人文筆記”——記錄教育時(shí)代的心靈和生活。
我第一次對(duì)定位和口號(hào)的感覺(jué)如此清晰。人文焦點(diǎn)記錄文化新聞和學(xué)術(shù)事件，人文博藝是陽(yáng)春白雪的琴棋書(shū)畫(huà)，人人文史介紹歷史故事和文化常識(shí)，人文筆記則刊登教師們的感悟和點(diǎn)滴。這些文章的起點(diǎn)都非常高，因?yàn)榫返膶哟味际窃诖蟊娢幕系摹?/p>
2，策劃
每一次出報(bào)，都涉及到精心策劃。這個(gè)選題不能陳舊，不能淺顯，更不能離群索居。所以我若干次的策劃都被否了。有過(guò)豐富媒體經(jīng)驗(yàn)的人，總是一眼就能看出這個(gè)選題的時(shí)效性與實(shí)施難度。徐老師說(shuō)，當(dāng)記者最難過(guò)的坎，也就在與策劃選題。因?yàn)槟茏鲇浾�，筆頭功夫都一定不成問(wèn)題，差異就在于能否找到好的選題。我在青年人大也有一年多的選題經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在看來(lái)還是差幾個(gè)層次。
每一次選題策劃好準(zhǔn)備實(shí)施時(shí)，教育報(bào)都會(huì)做出一個(gè)書(shū)面策劃。即便只是一個(gè)版，幾篇文章，也會(huì)有詳細(xì)的介紹：都有哪些文章，大概多少字，這些文章和整版主題是什么關(guān)系�？v然精短，但也能夠幫助所有參與者明晰方向。
3，采訪
我沒(méi)有系統(tǒng)地學(xué)習(xí)過(guò)新聞，只是有一些在青年人大的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。所以采訪，也都是憑著感覺(jué)來(lái)。以前在青人有過(guò)為數(shù)不多的幾次采訪，都是很簡(jiǎn)單的確定主題設(shè)計(jì)采訪提綱，然后約學(xué)校的老師進(jìn)行就可以了，甚至下課堵在老師門(mén)口隨便問(wèn)兩個(gè)問(wèn)題。而在教育報(bào)的兩次采訪，讓我深刻明白了什么叫采訪。
首先，給你一個(gè)選題，告訴你我們需要一篇什么樣的文章，給你限定時(shí)間和字?jǐn)?shù)，剩下的事情全權(quán)交給你。
三千多字的大稿，我和兩位實(shí)習(xí)生討論，分工，然后各承擔(dān)一方面的寫(xiě)作。
我需要寫(xiě)的是奧運(yùn)對(duì)北京市民帶來(lái)的影響。從文明程度、生活習(xí)慣以及我所沒(méi)有想到的方面。我決定采訪幾位北京市民。
第二天早上，我早早起來(lái)，去紫竹院公園走訪早晨鍛煉身體的人。鍛煉身體的人很多，我需要尋找看起來(lái)不那么忙，比較面善好說(shuō)話的，并且有一定文化層次能說(shuō)出個(gè)一二三的市民。選定采訪目標(biāo)之后，在距離他們五米時(shí)就要開(kāi)始微笑，伸手不打笑臉人，這也是拉近距離的一種方式吧。果然她們看見(jiàn)我微笑著走近，也笑笑跟我打招呼。一開(kāi)始我有點(diǎn)緊張，一上來(lái)就直奔主題，說(shuō)，我是教育報(bào)的記者，現(xiàn)在在做什么文章，想問(wèn)她們幾個(gè)問(wèn)題，還煞有介事地拿出手機(jī)錄音。結(jié)果我采訪的第一位大媽一下就緊張了，只是不停的重復(fù)北京變得多好多好，心里有多高興，但是說(shuō)不出具體的細(xì)節(jié)。在我的提示下也只是對(duì)文明程度進(jìn)行了評(píng)價(jià)而不是描述。五分鐘，問(wèn)不出什么東西的我只好無(wú)奈地離開(kāi)。采訪第二位市民時(shí)我吸取了教訓(xùn)，現(xiàn)在旁邊觀察了她一會(huì)，然后走上去隨便聊了兩句，再開(kāi)始進(jìn)入正題，也沒(méi)有提錄音的事，我們聊了20分鐘，說(shuō)到了很多我沒(méi)有想到的問(wèn)題，除了公眾的素質(zhì)，還有政府的作為。第三個(gè)人是劉阿姨，這次她在唱京劇，我坐在旁邊聽(tīng)了一會(huì)，她唱完我立刻鼓掌，雖然基本上聽(tīng)不懂。阿姨挺高興，我們就坐一塊開(kāi)聊，整整聊了一個(gè)小時(shí)。我壓根沒(méi)有提我是來(lái)干什么的，只是在聊天中不經(jīng)意地將話題朝這個(gè)方向引，結(jié)果的得到的信息大大出乎我的意料。寫(xiě)新聞稿就是在講故事，所以細(xì)節(jié)是最重要的。而采訪就是在不斷地挖掘細(xì)節(jié)。
大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇7
實(shí)習(xí)的時(shí)間快而又短暫，不知不覺(jué)實(shí)習(xí)的時(shí)間很快就過(guò)去了�；叵脒@段日子，我真的有很失落過(guò)，也有很認(rèn)真過(guò)，很高興過(guò)，而現(xiàn)在就是很珍惜這段經(jīng)驗(yàn)。馬上就要回學(xué)校了，還有很多事情等著我去做，現(xiàn)在重要的就是要對(duì)這段實(shí)習(xí)時(shí)間做個(gè)報(bào)告，也是對(duì)自己實(shí)習(xí)的鑒定。
在半年的學(xué)習(xí)生活以來(lái)。我學(xué)會(huì)了很多，也懂得了很多從生活中沒(méi)發(fā)獲得到的知識(shí)和道理�；仡櫚肽暌詠�(lái)，從那天真的'我直接到經(jīng)歷了生活中的挫折和失敗，到現(xiàn)在穩(wěn)重和冷靜的我，使我明白了一個(gè)道理：人生不可能存在一帆風(fēng)順的事，只有自己勇敢地面對(duì)人生中的每一個(gè)挫折和失敗，才能通往自己的羅馬大道。在這半年里，我有失落過(guò)，煩惱過(guò)，悲傷過(guò)。有時(shí)覺(jué)得自己放手讓時(shí)間在自己的手里流走，可能是或者我的缺陷和不足。但我知道這是上天對(duì)我的一個(gè)考驗(yàn)，但在每次失落的時(shí)候我都會(huì)反省過(guò)來(lái)，告訴自己清楚自己應(yīng)該做的是什么，在挫折面前我們應(yīng)該善用于揚(yáng)長(zhǎng)避短的方法來(lái)促進(jìn)自己，提高自己的綜合水平能力。在學(xué)習(xí)方面雖然自己普通平凡，但是我會(huì)努力提高，做到最好，不管遇到什么困擾我都不會(huì)跌倒，我會(huì)不懈努力。從以前學(xué)習(xí)情況中，我覺(jué)得自己更應(yīng)該發(fā)奮學(xué)習(xí)。
我知道，在這又是我人生中的一大挑戰(zhàn)，角色的轉(zhuǎn)換，這除了有較強(qiáng)的適應(yīng)力和樂(lè)觀的生活態(tài)度外，更重要的是得益一年的學(xué)習(xí)積累和技能的培養(yǎng)。在這里我知道我的將來(lái)會(huì)有光輝燦爛的一天。
在半年的鍛煉里，給我僅是初步的經(jīng)驗(yàn)積累，對(duì)于邁向社會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，所以在學(xué)習(xí)生活除外，在假日我會(huì)積極參加社會(huì)各種實(shí)踐活動(dòng)，獲取學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐能力，我的未來(lái)不是夢(mèng)，只要自己努力過(guò)，成功是不會(huì)拒絕你的。
因此，面對(duì)過(guò)去，我無(wú)怨無(wú)悔，面對(duì)現(xiàn)在，我努力拼搏，面對(duì)將來(lái)，我期待的挑戰(zhàn)，戰(zhàn)勝困難，抓住每一個(gè)機(jī)遇，相信自己一定會(huì)演繹出精彩的一幕。在今后的學(xué)習(xí)生活里，我會(huì)繼續(xù)努力，做好社會(huì)主義的接班人，在生活上自覺(jué)從嚴(yán)要求自己，艱苦樸素，遵紀(jì)守法，作風(fēng)正派，各方面表現(xiàn)良好。為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)，貢獻(xiàn)自己的力量。
大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇8
為期一周半的生產(chǎn)實(shí)習(xí)結(jié)束了。這半個(gè)月來(lái)，我們經(jīng)歷了很多，學(xué)到了很多，同樣也領(lǐng)悟了很多。生產(chǎn)實(shí)習(xí)可以分為四部分：聆聽(tīng)專(zhuān)題報(bào)告講座、校外參觀、生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)、總結(jié)。
一、聆聽(tīng)專(zhuān)題報(bào)告講座
我們先聽(tīng)了水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)的秘書(shū)長(zhǎng)范守霖，介紹了水產(chǎn)品資源市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)狀，目前，全世界的水產(chǎn)品年產(chǎn)量維持在1.2億噸左右。由于國(guó)際社會(huì)對(duì)環(huán)境和漁業(yè)資源的關(guān)注越來(lái)越高，各國(guó)都加強(qiáng)了對(duì)漁業(yè)資源的保護(hù)力度，對(duì)于公海的漁業(yè)資源也通過(guò)國(guó)際間的合作加以保護(hù)。在此情形下，海洋捕撈水產(chǎn)品的產(chǎn)量增長(zhǎng)乏力，甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。今后水產(chǎn)品的供給量對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的依賴(lài)性會(huì)有所提高，水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的國(guó)際貿(mào)易也將越來(lái)越會(huì)受到國(guó)際社會(huì)的重視和發(fā)展。
上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)為本市遠(yuǎn)洋漁業(yè)、海洋捕撈、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)加工、海洋藥業(yè)、水產(chǎn)品流通、批發(fā)市場(chǎng)、進(jìn)出口企業(yè)、休閑漁業(yè)、水族觀賞魚(yú)、科研機(jī)構(gòu)、大專(zhuān)院校、漁業(yè)管理部門(mén)等企事業(yè)單位自愿組成的跨部門(mén)、跨所有制、非營(yíng)利性的行業(yè)性社會(huì)團(tuán)體法人。協(xié)會(huì)現(xiàn)有團(tuán)體會(huì)員170多家。
二、校外參觀
然后上周四的下午我們和曲映紅老師，陳舜勝老師一起去了華東理工大學(xué)實(shí)力可的實(shí)驗(yàn)室。通過(guò)曲映紅老師的校友和銷(xiāo)售、生產(chǎn)主管的介紹我們了解到上海實(shí)力可商品檢驗(yàn)有限公司是法國(guó)梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)有限公司集團(tuán)在中國(guó)實(shí)力可集團(tuán)(法國(guó)梅里埃集團(tuán)旗下5大公司之一)下控股公司之一，專(zhuān)業(yè)從事食品安全檢測(cè)與技術(shù)服務(wù)。
作為通過(guò)國(guó)際ISO17025認(rèn)證的檢測(cè)和咨詢(xún)實(shí)驗(yàn)室，實(shí)力可集團(tuán)在全世界10個(gè)國(guó)家擁有40個(gè)實(shí)驗(yàn)室。我們的使命是為全球的食品生產(chǎn)商、零售商和服務(wù)商提供完善的食品安全和質(zhì)量方面的科學(xué)的解決方案。實(shí)力可歷史1967年，Dr. John H. Silliker憑借其在食品安全和檢測(cè)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)立了實(shí)力可集團(tuán)。
我們?cè)谇臣t老師同班同學(xué)的帶領(lǐng)下參觀了實(shí)力可公司的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室位于5樓的辦公區(qū)，實(shí)驗(yàn)室共分為兩邊，一邊是檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，另外一邊是理化實(shí)驗(yàn)室。每個(gè)實(shí)驗(yàn)室都有各種各樣新鮮的儀器，吸引了我們得眼球。
三、生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)
可溶性甲殼素的提取
接下來(lái)的一周我們是在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí)的，在第一天6月22日的上午，我們11食品科學(xué)二班的單號(hào)的學(xué)生在施文正老師的帶領(lǐng)下開(kāi)始了可溶性甲殼素的提取，我們從中了解到了如何從蝦和蟹當(dāng)中提取可溶性的甲殼素，甲殼素又稱(chēng)甲殼質(zhì)、殼蛋白，是一種含氮多糖物質(zhì)。
為無(wú)脊椎動(dòng)物甲殼的主要構(gòu)造成分，脫去甲殼素分子中的乙�；礊榭扇苄约讱に��？扇苄约讱に厥抢梦r蟹殼為原料，經(jīng)酸堿處理后，除去殼內(nèi)的鈣質(zhì)。蛋白質(zhì)、脂肪、色素等，再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理，脫去甲殼素分子中的乙�；瞥傻摹�
首先是原料處理，新鮮的蝦蟹殼除去肉質(zhì)和雜質(zhì)，水洗干凈。第二步是浸酸，將處理好的新鮮蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中，每隔4小時(shí)攪拌一次，如此浸泡24～48小時(shí)。浸酸完畢，水洗至中性。
堿液煮，浸酸后的'軟蝦蟹殼，仍含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、色素的其他雜質(zhì)。為除去上述雜質(zhì)，必須進(jìn)行堿煮，堿液的濃度為氫氧化鈉含量6～8%,煮沸1小時(shí)水洗至中性。
曬干或烘干，水洗至中性后曬干或烘干的產(chǎn)品，即為甲殼素。
濃堿保溫，甲殼素經(jīng)濃堿處理后，脫去乙�；�，成為可溶性甲殼素。將上述干燥的甲殼素，浸入40%的氫氧化鈉溶液中，加熱至100℃，保持24小時(shí)。待脫去乙酰基之后，即可停止加熱，取出甲殼素水洗至中性，干燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙�；欠衩撊サ姆椒ǎ喝∩僭S保溫中的甲殼素，洗去堿液，瀝干后放入2%的醋酸溶液中，2小時(shí)之內(nèi)溶化，即可終止保溫，反之則繼續(xù)保溫。
其中的高錳酸鉀是強(qiáng)氧化作用，而亞硫酸氫鈉是還原作用
數(shù)據(jù)處理和記錄：
總共是：12.14g 甲殼素是6.12g 產(chǎn)率為:50.41% 可溶性甲殼素為5.61g 產(chǎn)率為：46.21%
蛋黃醬的制作
第二天6月23日上午我們?cè)谇臣t老師的帶領(lǐng)下制作了色拉醬，蛋黃醬是以精煉植物油、食醋、雞蛋黃為基本成分，通過(guò)乳化制成的半流體食品。在蛋黃醬中，內(nèi)部的油滴分散在外部的醋、蛋黃和其他組分之中，是O/W乳狀液。蛋黃中含有的卵磷脂在該體系中發(fā)揮乳化劑的作用。
首先我們先將蛋黃和蛋清分離，蛋黃留了下來(lái)，蛋清要給做魚(yú)糜的小組同學(xué)使用。將蛋黃在60度的水浴中打成勻漿保溫3min以殺死沙門(mén)氏菌。在準(zhǔn)備工作做完后，我們就開(kāi)始了預(yù)乳化。用打蛋機(jī)攪打蛋黃，加入0.5的醋，邊攪拌便加油，加油的速度要很慢，基本呈一條直線，否則加油速度過(guò)快就不能充分乳化了。在攪打成淡黃色乳狀液時(shí)，蛋黃醬基本完成。隨后加入剩余的調(diào)味品，攪拌均勻，蛋黃醬就完成了。
通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，我了解到了膠體磨的作用：膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成，基本原理是通過(guò)高速相對(duì)連動(dòng)的定齒與動(dòng)齒之間。膠體磨產(chǎn)品除電機(jī)及部分零部件外，凡與物料相接觸的零部件全部采用高強(qiáng)度不銹鋼制成，尤其，關(guān)健的動(dòng)、靜磨盤(pán)進(jìn)行強(qiáng)化處理因此，具有良好的耐腐性和耐磨性，使所加工的物料無(wú)污染衛(wèi)生純潔。
酸奶的制作
第三天學(xué)習(xí)了如何去制作酸乳(把牛奶變成酸乳)，首先我們分成了四組，在4個(gè)不銹鋼杯中加入了酸奶,加入了30g的白糖，用玻璃棒攪勻，蓋上鋁箔紙，在80多度的水浴鍋中滅菌15min，立刻用冷水冷卻到40-45度，然后在超凈工作臺(tái)上接種菌種，42度培養(yǎng)，最后冷卻到10度放入冰箱，存放10-20個(gè)小時(shí)。
酸奶有很好的作用：酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能; 降低血清膽固醇的水平。有實(shí)驗(yàn)證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周后可見(jiàn)膽固醇降低。常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間，軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物，增加糞便排泄量，預(yù)防便秘發(fā)生，有益干預(yù)防結(jié)腸癌。
因此，酸奶在國(guó)外被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品。 誰(shuí)最宜喝酸奶? 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對(duì)乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱(chēng)為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時(shí)可以選擇酸奶來(lái)代替牛奶，而不必?fù)?dān)心乳糖。
酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會(huì)出現(xiàn)腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問(wèn)題。不過(guò)值得注意的是，很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產(chǎn)品還會(huì)含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受癥狀。
魚(yú)糜制品魚(yú)面筋的制作
第四天6月26日上午，我們?cè)谟囹E老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了魚(yú)糜制品魚(yú)面筋的制作，魚(yú)面筋以鰱魚(yú)肉為原料，加上雞蛋清，淀粉，鹽等調(diào)味料做成的魚(yú)糜制品。它的工藝流程為：1.原料2.預(yù)處理3.水洗4.采肉5.漂洗6.離心脫水7.擂潰(斬拌)8.成丸9.水煮10.冷卻11.凍結(jié)12.包裝冷藏
魚(yú)面筋的制作對(duì)魚(yú)種沒(méi)有太多的限制，既可以是海水魚(yú)如白菇魚(yú)馬鮫魚(yú)等，也可是淡水魚(yú)，如四大家魚(yú)。魚(yú)的個(gè)體以1到2斤為宜。要求原料魚(yú)新鮮，不得腐敗變質(zhì)，否則會(huì)影響成品的質(zhì)量。而對(duì)于原料處理來(lái)說(shuō)，最主要的就是三去：去內(nèi)臟，去頭，去魚(yú)皮魚(yú)鱗。
而對(duì)于漂洗這一步，主要是去除魚(yú)污，魚(yú)刺，脂溶性雜志，以及魚(yú)黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過(guò)程中，魚(yú)肉組織吸水膨脹，不利于其后的脫水，因此，第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚(yú)糜重量的0.5%。鹽水漂洗可使魚(yú)肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過(guò)程了。
而我們正是從擂潰這一步開(kāi)始做的，擂潰時(shí)，先要空擂數(shù)分鐘，讓魚(yú)肉分散，之后加鹽使鹽溶性蛋白質(zhì)完全析出，然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻?yàn)橹�，最后余老師幫助我們炸出了成品，大家品嘗著魚(yú)面筋，享受著這一過(guò)程。
四、總結(jié)
俗話說(shuō)實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們生活學(xué)習(xí)都在學(xué)校，接觸的是課本是公式，很難有機(jī)會(huì)接觸工廠的實(shí)物以及流程，我一直覺(jué)得我們學(xué)的漫無(wú)目的，我們所學(xué)的到社會(huì)就是雞肋。但通過(guò)一周的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我的這些錯(cuò)誤觀點(diǎn)都改變了。
書(shū)本上的知識(shí)是基礎(chǔ)是保障，沒(méi)這些知識(shí)公式的支持你在工作崗位上會(huì)很迷茫會(huì)不知所措的去摸索結(jié)果還會(huì)是一只半解。一周時(shí)間的實(shí)習(xí)真正做到了讓我們從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)公司職員的轉(zhuǎn)變，使我們體會(huì)到什么才是真正的社會(huì)，真正的工作。
實(shí)習(xí)時(shí)間不長(zhǎng)，但卻教給我們?cè)趯W(xué)校永遠(yuǎn)學(xué)不到的，在實(shí)習(xí)期間，感謝各位老師對(duì)我們實(shí)習(xí)提供的幫助，在你們的幫助下，我們學(xué)到了很多，是我們深知，畢業(yè)只是求學(xué)的一小步，社會(huì)才是真正的大學(xué)。
大學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié) 篇9
一、實(shí)習(xí)目的：
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)校也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問(wèn)題、解決問(wèn)題和向生產(chǎn)實(shí)際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo)。培養(yǎng)我們的團(tuán)結(jié)合作精神，牢固樹(shù)立我們的群體意識(shí)，即個(gè)人智慧只有在融入集體之中才能最大限度地發(fā)揮作用。
通過(guò)這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，使我在生產(chǎn)實(shí)際中學(xué)習(xí)到了鋼結(jié)構(gòu)工藝知識(shí)、鋼結(jié)構(gòu)的制造過(guò)程知識(shí)及在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的實(shí)踐知識(shí)。在向工人學(xué)習(xí)時(shí)，培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風(fēng)。在生產(chǎn)實(shí)踐中體會(huì)到了嚴(yán)格地遵守紀(jì)律、統(tǒng)一組織及協(xié)調(diào)一致是現(xiàn)代化大生產(chǎn)的需要，也是我們當(dāng)代大學(xué)生所必須的，從而近一步的提高了我們的組織觀念。
通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，對(duì)我們鞏固和加深所學(xué)理論知識(shí)，培養(yǎng)我們的獨(dú)立工作能力和加強(qiáng)勞動(dòng)觀點(diǎn)起了重要作用。
二、實(shí)習(xí)任務(wù)：
1、較全面、綜合地了解企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程和生產(chǎn)技術(shù);較深入、詳細(xì)地了解企業(yè)生產(chǎn)的設(shè)備、工藝、產(chǎn)品等相關(guān)知識(shí);了解企業(yè)的組織管理、企業(yè)文化、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售等方面的知識(shí)和運(yùn)作過(guò)程。
2、在專(zhuān)業(yè)比較對(duì)口的實(shí)習(xí)崗位上，努力將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際工作密切結(jié)合，并能靈活應(yīng)用，使自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能及工程實(shí)踐能力均得到一次全面的提升。
3、積累一定的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)、勞動(dòng)觀念、工作能力等方面都有明顯的提高，逐步掌握從學(xué)生到員工的角色轉(zhuǎn)換，為畢業(yè)后的就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
三、實(shí)習(xí)基本要求：
1、學(xué)生在實(shí)習(xí)企業(yè)必須遵守企業(yè)的各種規(guī)章制度和相應(yīng)的勞動(dòng)紀(jì)律，不能無(wú)故請(qǐng)假和擅離崗位。有特殊情況需要請(qǐng)假或改變實(shí)習(xí)企業(yè)的必須征得實(shí)習(xí)企業(yè)和指導(dǎo)教師的同意。
2、學(xué)生在實(shí)習(xí)期間必須嚴(yán)格遵守崗位操作規(guī)程和安全管理制度，嚴(yán)防工作責(zé)任事故和人身安全事故的發(fā)生。
3、必須遵紀(jì)守法，模范遵守公民的社會(huì)公德，不得從事法律法規(guī)、廠紀(jì)廠規(guī)、校紀(jì)校規(guī)所不允許的各項(xiàng)活動(dòng)。
4、努力工作，積極完成實(shí)習(xí)單位指定的工作任務(wù)，虛心學(xué)習(xí)，主動(dòng)、誠(chéng)懇地向工人師傅、工程技術(shù)人員及企業(yè)管理人員求教，刻苦鉆研。
5、應(yīng)多與指導(dǎo)教師聯(lián)系交流，及時(shí)得到教師指導(dǎo)。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容：
(一)安全教育
一、安全教育學(xué)習(xí)的目的：
二、事故的發(fā)生及其預(yù)防：
1、事故發(fā)生的因素
人為因素——不安全行為
物的因素——不安全因素
2、發(fā)生事故的認(rèn)為因素
1)、管理層因素;
2)、違章：
a、錯(cuò)誤操作
b、違章操作
c、蠻干
3)、安全責(zé)任(素質(zhì))差。
三、入廠主要安全注意事項(xiàng)
1、防火防爆
2、防塵防毒
3、防止灼燙傷
4、防止觸電
5、防止機(jī)械傷害
6、防止高處墜落
7、防止車(chē)輛傷害
8、防止起重機(jī)械傷害
9、防止物體打擊
10、班前班中不得飲酒。
(二)流水線生產(chǎn)特點(diǎn)的簡(jiǎn)要介紹：顧名思義，流水線就是團(tuán)體的工作，每個(gè)員工必須認(rèn)真的做好自己的工作，因?yàn)檎麄�(gè)流水線的每個(gè)工序都是緊密聯(lián)系的，可能會(huì)因?yàn)槟硞�(gè)工序的錯(cuò)誤而造成整個(gè)流水線生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品為廢品。
(三)學(xué)習(xí)和了解鋼結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)型式、結(jié)構(gòu)種類(lèi)和作用。
(四)學(xué)習(xí)和了解工廠車(chē)間的生產(chǎn)組織管理情況，生產(chǎn)工藝等等。
(五)實(shí)習(xí)期間進(jìn)行了社會(huì)主義、愛(ài)國(guó)主義教育、進(jìn)行愛(ài)勞動(dòng)、守紀(jì)律教育，進(jìn)行安全教育。
四、實(shí)習(xí)過(guò)程：
1、安全教育
在實(shí)習(xí)開(kāi)始時(shí)，學(xué)校組織我們到公司由專(zhuān)業(yè)人士對(duì)我們進(jìn)行安全教育，講解了安全問(wèn)題的重要性和在實(shí)習(xí)中所要遇到的種種危險(xiǎn)和潛在的危險(xiǎn)等等。
2、車(chē)間實(shí)習(xí)
我們?cè)谲?chē)間實(shí)習(xí)是生產(chǎn)實(shí)習(xí)的主要方式。我們按照實(shí)習(xí)計(jì)劃在指定的車(chē)間進(jìn)行實(shí)習(xí)，通過(guò)觀察、分析計(jì)算以及向車(chē)間工人和技術(shù)人員請(qǐng)教，圓滿(mǎn)完成了規(guī)定的實(shí)習(xí)內(nèi)容。
3、理論與實(shí)際的結(jié)合
為了能夠更加深入的進(jìn)行車(chē)間實(shí)習(xí)，在實(shí)實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們結(jié)合了所學(xué)的書(shū)本知識(shí)與實(shí)習(xí)的要求，將理論與實(shí)際進(jìn)行了完美的`結(jié)合，也更加的促使我們不斷地進(jìn)行學(xué)習(xí)與研究。
4、實(shí)習(xí)日記
在實(shí)習(xí)中，我們將每天的工作、觀察研究的結(jié)果、收集的資料和圖表、所聽(tīng)報(bào)告內(nèi)容等均記入到了實(shí)習(xí)日記中。隨時(shí)接受老師們的檢查與批改。
五、其它活動(dòng)
在完成好我們所實(shí)習(xí)業(yè)務(wù)內(nèi)容的同時(shí)，常常利用現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，開(kāi)展向社會(huì)、向工人和工程技術(shù)人員實(shí)習(xí)的活動(dòng)。在空余時(shí)間里還組織球賽、踢毽子、乒乓球等活動(dòng)，并加強(qiáng)進(jìn)行思想政治教育活動(dòng)等等。
六、實(shí)習(xí)感悟
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是我們學(xué)院為培養(yǎng)高素質(zhì)工程技術(shù)人才安排的一個(gè)重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是將學(xué)校教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，理論與實(shí)踐相聯(lián)系的重要途徑。其目的是使我們通過(guò)實(shí)習(xí)在專(zhuān)業(yè)知識(shí)和人才素質(zhì)兩方面得到鍛煉和培養(yǎng)，從而為畢業(yè)后走向工作崗位盡快成為業(yè)務(wù)骨干打下良好基礎(chǔ)。
通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，使我們了解和掌握了車(chē)間管理、生產(chǎn)技術(shù)和工藝過(guò)程;使用的主要工裝設(shè)備;產(chǎn)品生產(chǎn)用技術(shù)資料;生產(chǎn)組織管理等內(nèi)容，加深對(duì)鋼結(jié)構(gòu)的工作原理、設(shè)計(jì)、試驗(yàn)等基本理論的理解。使我們了解和掌握了工廠車(chē)間的工作和管理等方面的知識(shí)。為進(jìn)一步學(xué)好專(zhuān)業(yè)課，從事這方面的研制、設(shè)計(jì)等打下良好的基礎(chǔ)。
在這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中，不但對(duì)所學(xué)習(xí)的知識(shí)加深了了解，更加重要的是更正了我們的勞動(dòng)觀點(diǎn)和提高了我們的獨(dú)立工作能力等。
流水似箭，轉(zhuǎn)眼間離開(kāi)學(xué)校已有六個(gè)月了。經(jīng)過(guò)這半年來(lái)的實(shí)習(xí)，讓我真真正正的體會(huì)到了“井底之蛙”的涵意。在學(xué)校的時(shí)候，我們只是學(xué)習(xí)課本上的一些理論知識(shí)。那時(shí)感覺(jué)理論這么簡(jiǎn)單想比操作起來(lái)也并不難。但事實(shí)卻并非如此。
當(dāng)我們剛來(lái)到云南建工鋼結(jié)構(gòu)有限公司時(shí)，廠里按排了我們一個(gè)星期的廠規(guī)廠紀(jì)及安全問(wèn)題的學(xué)習(xí)。于是，我們帶著這些初步的培訓(xùn)之后，終于邁進(jìn)了我期待已久的實(shí)戰(zhàn)中。當(dāng)我們踏入了廠線后，帶班首先給我們講的就是安全問(wèn)題。聽(tīng)我們師傅說(shuō)就是在我們廠因?yàn)楣ぷ鞑徽J(rèn)真謹(jǐn)慎，亂動(dòng)設(shè)備而造成的殘疾，手指夾斷，腿腳壓傷壓殘等等都有出現(xiàn)過(guò)。這些聽(tīng)起來(lái)就讓人心驚膽戰(zhàn)的。的確，在現(xiàn)場(chǎng)如果忽視了安全問(wèn)題就很容易發(fā)生公傷事故。當(dāng)然受傷的也是自己。因此，我們每天上班集合時(shí)都會(huì)一起碩大聲喊：“安全第一”的口號(hào)，為的就是要告誡我們自己不論做什么事都要三思而后行。更不要完全依靠自己的感覺(jué)和經(jīng)驗(yàn)做事。
然后，才安排我們上線生產(chǎn)，剛開(kāi)始上線是我什么都不會(huì)，做什么都是很慢，對(duì)那些工具的使用都是很生熟，甚至有些都是我們?cè)趯W(xué)校所沒(méi)見(jiàn)過(guò)的。所以在實(shí)習(xí)期間總是感覺(jué)到在學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)的那些東西真是太局限了。學(xué)習(xí)到的理論與實(shí)際很難結(jié)合在一起。但是經(jīng)過(guò)，組長(zhǎng)及其領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)，對(duì)鋼結(jié)構(gòu)的工藝及焊接工藝都了解了。但是，對(duì)于我要學(xué)習(xí)的東西還是很多的。因此，我懷著對(duì)那些未知知識(shí)的好奇和興趣，一定要抓住每一分每一秒學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和機(jī)遇，為自己在建工鋼構(gòu)的發(fā)展開(kāi)拓?zé)o限的空間。
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