超市部門主管工作述職報告
隨著個人的素質(zhì)不斷提高,我們使用報告的情況越來越多,通常情況下,報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。寫起報告來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的超市部門主管工作述職報告,歡迎大家分享。
超市部門主管工作述職報告1
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
你們好!
本人現(xiàn)將20xx年度工作歷程做個簡單的匯報,并對20xx年工作作以簡單規(guī)劃,希望通過這次總結(jié)對全年工作作以回顧,并總結(jié)汲取經(jīng)驗,為今后更好的履行好自身職責(zé)奠基鋪路。
時光匆匆而過,驀然回首,超市在穩(wěn)步發(fā)展,個人也在逐步成長。曾有過恍惚,也有過迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中掙脫出來,只因為心中那不滅的信念:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。為此,我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發(fā),以超市給予我的任務(wù)和職位職責(zé)為實踐點,虛心學(xué)習(xí),努力實踐,力爭自己能通過實際行動為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。
通過一年的實踐,自身綜合素質(zhì)和能力都得到了很大提升,具體如下:首先,對超市行業(yè)有了更全面的認(rèn)識。剛從學(xué)校大門走出的我,零售知識,業(yè)態(tài)分布方面的知識幾乎為零。機遇讓我走進(jìn)忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學(xué)習(xí)了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會員店,購物廣場等);學(xué)會了超市的基本知識,比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類,盤點的流程及過程控制。并從超市商品力、團(tuán)隊執(zhí)行力、營銷技巧三個方面展開了全面的學(xué)習(xí)。
其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂,而社會和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應(yīng)商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達(dá)方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。
第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔(dān)任了生鮮部主管職務(wù),也短期擔(dān)任百貨部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個方面。剛做主管的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題,不知道怎么去管部內(nèi)員工,和他們過于親近,結(jié)果對管理帶來不便,使整個區(qū)域松散。后來及時調(diào)整,上班時嚴(yán)肅認(rèn)真,下班時朋友對待,不僅使部內(nèi)紀(jì)律嚴(yán)正,而且跟員工們關(guān)系親密,使整個部門關(guān)系融洽。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。
第四,服務(wù)意識有了更全面的認(rèn)識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。所以當(dāng)我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。因此,在接下來的工作中我將更加重視服務(wù),把忠恒超市的臉面贏回來,為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動了賣場的氣氛而且引導(dǎo)顧客心情刺激沖動性消費,為消費者購物提供愉悅的環(huán)境同時增加銷量,是賣場不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設(shè)施,是不可缺少的,希望領(lǐng)導(dǎo)能予以重視,提供賣場音樂,重建客服臺,增強服務(wù)意識,加大非價格競爭優(yōu)勢。
除力以上幾點之外,同時也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識不夠,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細(xì)不夠及時,領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時,區(qū)域內(nèi)各類商品分類不夠明確。因此針對以上,對20xx年工作作以簡單規(guī)劃。
首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部內(nèi)商品價格敏感,計劃3月份和供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通,以市場為導(dǎo)向,全面降低區(qū)域內(nèi)商品價格,增大區(qū)域價格優(yōu)勢,使區(qū)域做到真正的物美價廉,為穩(wěn)定超市客源提供保障。
其次,我深刻認(rèn)識到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費需求,而且方便管理,品類缺失一目了然,方便工作人員根據(jù)銷售情況及時做出調(diào)整,為顧客購買提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應(yīng)商溝通,按類供貨,不得串貨,同時計劃4月份進(jìn)行商品細(xì)分,針對不同目標(biāo)客戶群體打造各類專區(qū),如散稱休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無糖休閑區(qū)等。
最后,在價格控制和品類細(xì)分的基礎(chǔ)之下,購物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5、6月份同供應(yīng)商溝通將區(qū)域內(nèi)專區(qū)進(jìn)行簡單裝飾跟特陳,打造優(yōu)美的購物環(huán)境,力爭達(dá)到讓周邊居民不買都來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的效果。
同時,對于日常管理工作,包括紀(jì)律,衛(wèi)生,食品安全等基礎(chǔ)工作繼續(xù)加大管理力度,同時完善部內(nèi)獎懲制度,同所有員工一起努力,打造優(yōu)秀團(tuán)隊,力爭將我們超市打造成為周邊小區(qū)的生鮮基地,為超市做大做強做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!我的述職完畢,謝謝大家。
超市部門主管工作述職報告2
這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。
這學(xué)期,每個人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的日營業(yè)額566、6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個簡要的總結(jié):
1、進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清,因為一個團(tuán)隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的.貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7、2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17、1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99、8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22、1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個成熟的時機,下學(xué)期煙類肯定會加進(jìn)去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市部門主管工作述職報告3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的家人們:
大家好。首先我想說的是非常感謝公司給我施展個人才能的舞臺。讓我從一名普通的員工步入到管理者的隊伍。
時間流逝,來xx已經(jīng)兩年了,任職xx課長以十天有余,剛開始的時候自己心里很是沒底氣,一直問自己能不能把工作做好,因為開始來xx的時候我是再喬丹工作,那時候才開始認(rèn)識品牌,了解品牌,學(xué)習(xí)銷售技巧,學(xué)習(xí)商品陳列,雖然都是運動品牌但對童裝不是太了解,陳姨曾說過無論干什么事都要有自信,我牢記在心。商城人的'熱情氛圍影響著我,領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心鼓勵著我,我暗下決心一定要把工作做好,不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的希望。
來到七波輝首先要做的就是熟悉xx,了解xx服鞋的種類,大類,系列,把我曾所學(xué)到的取長補短,剛進(jìn)xx工作的時候,壓力挺大的,因為凡是都要從0開始。從我做起,要把團(tuán)隊帶好。給大家說一個近幾天發(fā)生在我們店的事情,當(dāng)時有三個顧客來給孩子買衣服,顧客十分的刁難,邊看邊把我們的疊裝散開,一會拿這件一會拿那件,衣服找了一大堆,然后又到處挑毛病,俗話說顧客就是上帝,來我們店買衣服,就會增加我們的營業(yè)額,大家都知道銷量對我們來說是很重要的。我們豈能讓顧客空手而歸。我們利用所學(xué)的商品知識,細(xì)條方法,還有我們的售后服務(wù),大家一起一言一語的給顧客解答,給小朋友試穿新衣服,新鞋子。直到顧客滿意買單,有一句話說的好同心山成玉,協(xié)力土成金,團(tuán)結(jié)就是力量。只有團(tuán)結(jié)的隊伍才是一個好團(tuán)隊。讓我深有體會。
在今后的工作中,我將繼續(xù)努力,不斷學(xué)習(xí)不斷提升自己的工作能力及綜合素質(zhì),為公司盡自己的一份力量,帶好團(tuán)隊。我深信我們xx的隊伍會以更專業(yè),更高效,更真實的服務(wù)面對千千萬萬的顧客。讓我們共同努力帶好頭,做好自己,從我做起。
我的述職完畢,謝謝大家。
超市部門主管工作述職報告4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位家人:
時光如梭,忙忙碌碌中送走了豐碩的20xx年,迎來了嶄新的20xx年,全店在各位主管以及全體員工的共同努力下超額完成了全年的各項指標(biāo),20xx年在絳縣經(jīng)濟(jì)整體不好的大環(huán)境下,如何圓滿完成公司下達(dá)的各項任務(wù)指標(biāo)是我們的首要重任。在過去的兩個月中,我們共實現(xiàn)銷售萬元,完成總指標(biāo)的%,在以后的十個月內(nèi),我會抓住清明節(jié)、五一勞動節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)幾個大型節(jié)假日以及五周年店慶,擬定相適宜的促銷計劃,力爭銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。同時我還會著重以下幾項工作:
一、優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)
超市競爭的核心在于商品的構(gòu)成策略,商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化應(yīng)以經(jīng)營商品的品類、品牌為基礎(chǔ),根據(jù)自身的特點、消費群體的不同,進(jìn)行合理的整改,首先進(jìn)行市場調(diào)研,發(fā)現(xiàn)新的、顧客需要的商品,同供貨商、采購及時聯(lián)系,多采新品,網(wǎng)紅商品,同時,還應(yīng)和信息部溝通,每季度進(jìn)行一次不動品的淘汰工作,保證商品的更新?lián)Q代。其次,合理布局,對于目標(biāo)性商品應(yīng)重點突出陳列,對于方便性商品應(yīng)放于顧客易于拿取的地方,對于季節(jié)性、節(jié)日類商品應(yīng)突出其特點并結(jié)合相應(yīng)的促銷手段。
二、著重員工服務(wù)意識的培訓(xùn),加強品牌的宣傳
利用門店周會或交接班的時間對全體員工包括促銷員的服務(wù)意識進(jìn)行不定期的培訓(xùn),不要總是將“用心服務(wù),用愛經(jīng)營”的話掛在嘴邊而不付出行動,要將顧客當(dāng)作我們的親朋好友來服務(wù),讓他有回到家的感受和體驗,因為我們不知道怎樣服務(wù)上帝,卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友!對于退換貨我們一定按照公司要求,做好無理由、無條件退換貨,限度的滿足顧客的各種需求。
三、注重商品的陳列與衛(wèi)生清潔,增加商品的附加值
在街道上大大小小的超市、批發(fā)部、共有好幾十家,人力成本較低,所以導(dǎo)致商品價格比我們便宜,再加上政府全縣創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城的,導(dǎo)致門前無停車位,怎樣讓顧客愿意多花幾毛錢、多走幾步路到我們超市來購物?我想,干凈整潔的購物環(huán)境、親切友好的服務(wù)態(tài)度、良好的售后服務(wù)、齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更強,就是要將細(xì)節(jié)做的更細(xì)更精。堅持將每周一定為衛(wèi)生清潔日,辦公室不定期進(jìn)行全面檢查;堅持每周二定位會員優(yōu)惠日,將贈送的商品多樣多元化;價簽陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷,變價商品各負(fù)責(zé)人逐一核實,確保準(zhǔn)確無誤,重復(fù)的事情標(biāo)準(zhǔn)化,標(biāo)準(zhǔn)的事情重復(fù)化。
四、開源節(jié)流,加大防損力度,力求更大利潤空間
隨著絳縣經(jīng)濟(jì)去年的整體不景氣,到目前為止還沒有復(fù)蘇的跡象,我們應(yīng)意識到目前的危機,正視眼前的困難,嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形式下,企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問題,我認(rèn)為,開源主要涉及一些公司的制度調(diào)整,所以,我主張節(jié)流,以公司為核心,推行各種精益化的管理方式,提高工作效率,降低各種浪費,隨時隨地,上至店長,下至一名普通員工,都可以從身邊的細(xì)節(jié)小事做起,重在執(zhí)行,小到一張紙的利用,一度電、一滴水的節(jié)約。
五、分組制定銷售計劃,嚴(yán)格實行績效考核。
將每月的銷售計劃分解到每個組,嚴(yán)格實行績效考核,讓員工收入與銷售掛鉤,銷售好,工資高,反之工資就會低,真正體現(xiàn)多勞多得。走進(jìn)員工當(dāng)中,每個月向全體員工征求促銷的好點子,發(fā)揮全員積極性,力爭完成各項指標(biāo)。
綜合以上幾點,結(jié)合店內(nèi)實際情況,對于充滿挑戰(zhàn)的20xx年,我們可以哭,可以笑,可以累,但堅決不能慫!只要干不死,就往死里干,我有信心帶領(lǐng)全體員工將銷售做的更好,圓滿完成各項指標(biāo)。
超市部門主管工作述職報告5
我的xx超市的經(jīng)理,到xx超市來已經(jīng)x年的時間了,幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,學(xué)習(xí)新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。在x店開業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)xx市場的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在xx的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“xxx先進(jìn)員工”。
由于是剛來x市工作,沒有人緣關(guān)系,一年來,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解xx市場及各項政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。
目前,xx有超市xx多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使xxxx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”。
一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計劃完成。比xx年增長、了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對閃光的成績,我并不滿足。
我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因xx路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在xx成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在xx穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善xx市場的同時,進(jìn)一步形成了xxx連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合xx市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。
xx年中,在我的帶領(lǐng)下,xx在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比11年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。xx年度市消協(xié)、工商、報社在民意測驗中,xx路北店被評為“xx市民最滿意超市”。
在擔(dān)任xx路北店店長及xx地區(qū)主管期間,面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權(quán),競聘上崗,充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為“員工是企業(yè)的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業(yè)才能長存”。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,xx路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。
當(dāng)然在工作中我也存在著不足之處,在以后的工作中我會不斷改進(jìn),力求使工作能在上一個新臺階。
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