酒店前臺述職報告

時間：2023-03-18 14:11:33 述職報告我要投稿

酒店前臺述職報告15篇

　　在日常生活和工作中，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。那么什么樣的報告才是有效的呢？以下是小編精心整理的酒店前臺述職報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店前臺述職報告15篇

酒店前臺述職報告1

　　不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間，從剛開始對前臺一往所知到現(xiàn)在獨擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時間里我學(xué)到了好多，“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服裝專賣店新店開張工作流程服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。

　　酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違反道德的條件下，都會最大化滿足客人。所以從進(jìn)職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

　　酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、進(jìn)住登記、退房及用度結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。

　　這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記傾銷，另一人負(fù)責(zé)其電力行業(yè)員工入黨思想?yún)R報他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。

　　在這半年我主要做到以下工作：

　　一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，進(jìn)步自身素質(zhì)

　　前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和治理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　二加強我的銷售意識和銷售技巧，進(jìn)步進(jìn)住率

　　前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的進(jìn)范文之中學(xué)生心理狀況調(diào)查報告住情況靈活把握房價，前臺的散客有了明顯的增加，進(jìn)住率有所進(jìn)步，夸大接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的進(jìn)住率。

　　三、注重各部分之間的協(xié)調(diào)工作

　　酒店就像一個大家庭，部分與部分之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部分，它同餐飲、銷售、客房等部分都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)題目，我們都能主動地和該部分進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的.惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

　　四、考慮如何彌補同事及部分工作的失誤，保證客人及時結(jié)帳，令客人滿足

　　前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部分，所以通常會在結(jié)帳時向我鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)德育工作匯報材料們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些題目并非由收銀職員引起，這時，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部分或個人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的治理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部分講明情況，請求幫助。在題目解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

　　劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行，進(jìn)步道德修養(yǎng)，進(jìn)步服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧!

酒店前臺述職報告2

　　即將過去的xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際，我站在新舊交替的時間站臺，回首過去，展望未來，不禁思緒萬千。過去的一年里，在集團的指引下，在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學(xué)習(xí)得到了長足的發(fā)展。

　　一、廳面現(xiàn)場管理

　　1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。

　　2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

　　3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。

　　4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

　　5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

　　6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

　　7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

　　8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

　　9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

　　二、員工日常管理

　　1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

　　2、注重員工的'成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

　　3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。

　　三、工作中存在不足

　　1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

　　2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

　　3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。

　　四、20xx年工作計劃

　　1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。

　　2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗，激發(fā)思想。

　　3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

　　4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

　　5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。

　　我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，在今后的工作中要再接再厲。

酒店前臺述職報告3

　　一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)

　　前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的應(yīng)對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃：針對總機，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)；針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)；個性是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn)，為今年的星評復(fù)核打下必須的基礎(chǔ)，只有透過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本

　　“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工用心響應(yīng)酒店的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費用，前廳部自我購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費用（原先不管是團隊還是散客，每間房間都務(wù)必填寫房卡和使用鑰匙袋，透過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個，每一天團隊房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費用）；商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙；督促住宿的員工節(jié)約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。透過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

　　三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

　　前廳部根據(jù)市場狀況，用心地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員：“只要到前臺的'客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

　　四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

　　酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響。

　　五、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

　　前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料透過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé)，對報表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。二○○五年客房收入與二○○六年客房收入進(jìn)行比較，住房率增加了9.46%，但收入?yún)s減少了240223.07元，主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象，客房簡況表附后。

酒店前臺述職報告4

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：

　　大家下午好!

　　承蒙各位錯愛，今天有幸在此為大家做20xx年前廳部主管述職報告，今天我的報告分為三個部分：第一部分自我介紹;第二部分前廳部主管崗位介紹及工作情況;第三部分：一般投訴。。

　　第一部分：自我介紹

　　趙俊峰，中共黨員，畢業(yè)于楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅行管理系酒店管理專業(yè)，多次參加酒店業(yè)舉辦的各種培訓(xùn)，取得了餐飲服務(wù)員高級資格證、客房服務(wù)員高級資格證、營業(yè)員中級資格證、迎奧運服務(wù)資格證。本人熱愛酒店服務(wù)行業(yè)，學(xué)生時期曾多次利用假期工夫在酒店進(jìn)行實習(xí)，曾參服務(wù)于楊凌國際會展中心酒店(四)、服務(wù)于東莞豪門大飯店(五星)、服務(wù)于北京靜之湖度假酒店(四星)，由北京國貿(mào)物業(yè)酒店管理公司管理、20xx年9月至今服務(wù)于山西泉美國際大酒店(四星)。

　　本人有高酒店的工作經(jīng)驗，有資深的前廳服務(wù)經(jīng)歷。業(yè)余工夫經(jīng)常與北京首旅建國集團管理的好苑建國飯店，浙江金陵保羅國際大酒店、江蘇常州萬豪花都國際大酒店、深圳塘廈三正半山國際大酒店的同學(xué)長期進(jìn)行交流與學(xué)習(xí)。在對客服務(wù)中一直本著："賓客第一、服務(wù)第一、質(zhì)量第一"的理念，一直著手于"兩用"-"用腦、認(rèn)真"的服務(wù)指南，一直本著"讓賓客快樂而來，滿意而歸"的服務(wù)宗旨為賓客提供高效、便捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　第二部分：前廳部主管崗位介紹及工作情況

　　本人有幸于20xx年8月15日加入泉美國際大酒店。從對酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作，將理論知識和實踐結(jié)合，順應(yīng)工作和社會生活成為我的重要目標(biāo)。在擔(dān)任前廳部主管期間，除了感謝總經(jīng)理劉耘先生、副總于得水先生、人事部經(jīng)理趙麗亞女士、前廳部經(jīng)理李玉霞女士、客房部經(jīng)理張霞女士以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外，還要感謝泉美國際幫助過我和支持我信任我的前廳部全體同仁。下面我介紹一下本人在擔(dān)任前廳部主管期間的工作情況。

　　第一、前臺主管崗位職責(zé)

　　1.協(xié)助前廳部經(jīng)理做好日常接待工作，主持前臺、禮賓、商務(wù)中心全面工作，創(chuàng)造良好的工作氛圍;

　　2.主持前廳部例會，及時了解員工的思想動態(tài)并報部門經(jīng)理，檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率、及時糾正問題;

　　3.負(fù)責(zé)編制員工工作表，合理安排員工的.工作，管理、調(diào)配本部門運用的各項消耗品，嚴(yán)格控制成本，及時傳達(dá)上級的指示;

　　4.把握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情，根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單，及時與銷售部、客房部保持聯(lián)系與溝通限度地銷售即時客房;

　　5.檢查負(fù)責(zé)本部門的安全、消防工作，負(fù)責(zé)安排賓客的接待工作和留言、行李的落實、檢查;

　　6.督導(dǎo)迎送服務(wù)，貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，督導(dǎo)問訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行，滿意客人合理的要求;

　　7.參與前廳接待工作，參與賓客訂房，有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題，搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系;

　　8.制定并組織施行培訓(xùn)計劃，準(zhǔn)確地評估員工的工作，幫助員工樹立準(zhǔn)確的價值觀與酒店職業(yè)道德。負(fù)責(zé)對部門員工的考核工作，做好工作日記;

　　9.與大堂副經(jīng)理和收銀處保持密切的關(guān)系，做好賓客的入住與退房工作。協(xié)助大堂副理做好VIP賓客的接待工作;

　　10.與長住客保持密切的聯(lián)系，及時反映賓客要求。聽取賓客意見，及時反映，力爭做到更好!第二、前臺主管工作情況

　　除此之外，本人在日常工作中著重從以下三個方面入手：員工思想觀念的改變，專業(yè)技能的培訓(xùn)，對客服務(wù)技巧。

　　一、員工思想觀念的改變

　　目前我部門員工基本都畢業(yè)于大中專院校，且非酒店管理專業(yè)，這樣一來沒有受過專業(yè)服務(wù)意思的熏陶，在從事服務(wù)行業(yè)上面從思想上多少還是存在差異，從對客服務(wù)方面有是難以理解"賓客永遠(yuǎn)是對的"的真正含義。二來從工作經(jīng)驗方面來看部門員工從事酒店服務(wù)行業(yè)的工夫均不長，在對客服務(wù)中缺乏經(jīng)驗和服務(wù)意思，面對這樣的種種問題，我們采取了先從員工的思想意識方面入手，教育和指導(dǎo)員工培養(yǎng)員工服務(wù)意識。使其真正理解"賓客永遠(yuǎn)是對的"的真正含義。用準(zhǔn)確的服務(wù)意識去指導(dǎo)自己的服務(wù)行動。關(guān)于服務(wù)意識是一個漫長的過程，我們需要更多的工夫去磨合、去修煉。

　　二、專業(yè)技能方面

　　我們采取每星期二都召開例會和安排培訓(xùn)，把工作中的問題集中處理，對癥下藥防患于未然確保其他員工不犯類似的錯誤，在中工作中發(fā)現(xiàn)的問題我們都會及時的糾正寫清交接本去跟進(jìn)，堅決將錯誤扼殺在搖籃之中。在培訓(xùn)方面我們精心做出培訓(xùn)計劃，經(jīng)部門經(jīng)理審核同意之后，在做細(xì)心的培訓(xùn)。一般分為：禮節(jié)禮貌、儀容儀表;酒店產(chǎn)品知識、專業(yè)技能三大塊。采用PPT、視頻、案例分析、情況模擬等多種方式進(jìn)行�，F(xiàn)場解剖、現(xiàn)場分析、現(xiàn)場糾正。效果很好。

　　三、對客服務(wù)技巧方面

　　首先，我個人一直主張"有快樂的員工，才有滿意的顧客"，時辰關(guān)懷、幫助員工使其保持良好的心情，能夠更好的為賓客服務(wù)。其次，要求每位員工必須做到"熱情、細(xì)心、周到、耐心"保持良好的態(tài)度迎接每一位賓客。再次，要求員工講好普通話，注意講話方式與技巧，巧妙運用語言，堅決運用酒店服務(wù)專業(yè)用語"先生、女士您好?有什么可以為您效勞的?""您好這是您的房卡，您的房間是1118，11樓18號房間，電梯這邊請。""您好先生、女士我這里是總臺請問有什么可以幫您的嗎?""先生、女士您不要著急，我趕緊請我們經(jīng)理解決這件事情。"雖然是一些常用的簡樸話語，但卻是特別有效可用的。

　　第三部分：一般客人投訴

　　1、投訴的類型分為3個類型：電話投訴、書面投訴、當(dāng)面投訴

　　方法：

　　1、客人提出投訴時應(yīng)站在客人的立場上表示同情，以便在感情上首先獲取好感對客人投訴中詳細(xì)要求能解決定應(yīng)趕緊答應(yīng)客人并采取合理的解決方法。

　　2、客人投訴中提出的有關(guān)要求當(dāng)時不能解決定應(yīng)趕緊同有關(guān)部門主管、服務(wù)人員協(xié)調(diào)調(diào)查或向主管領(lǐng)導(dǎo)反映同時做好記錄，客觀現(xiàn)實不明白投訴及酒店和客人雙方利益時要走訪客人認(rèn)真調(diào)查，搞清現(xiàn)實真相然后提出處理意見。

　　3、電話或書面投訴要做好投訴記錄，由此投訴受理后要信函告知客人事情正在處理中特別是當(dāng)?shù)仄渌麊挝坏耐对V客人要求轉(zhuǎn)訴的要將投訴內(nèi)容告知單位。前段工夫有一位賓客致電說其在大堂區(qū)域落下一部三星數(shù)碼相機，我們趕緊上報總經(jīng)理并采取了相應(yīng)的措施張開行動，由于工夫相隔太久所以無法找到，在致電給賓客說明情況時客人表示滿意。1019黃寶麗打電話到前臺說其昨天在浴區(qū)消費講自己的一款浪情手表落在浴區(qū)，得知消息我趕緊通知當(dāng)值MOD曾經(jīng)理和劉總，曾經(jīng)理和劉總得知消息趕緊采取行動，通過監(jiān)控、等多種方式尋找。最后黃女士來電說在床下找到了自己的手表，雖然此事有驚無險，但是我們做到了自己應(yīng)當(dāng)做的，客人表示感謝和滿意。

　　4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部門，管理人員查清客觀現(xiàn)實經(jīng)部門主管解決后將處理結(jié)果告知客人。在3月份我們接待中鐵建工團隊時，團隊負(fù)責(zé)指明投訴接待3008，我們趕緊了解情況，原來是由于房間樓層高低的差異，服務(wù)員態(tài)度表達(dá)不清，客人投訴態(tài)度不好，我們趕緊與3008溝通，3008當(dāng)面給客人道歉，客人表示原諒和滿意。

　　5、客人投訴情況現(xiàn)實原因在酒店方面的要在客人沒有離店時應(yīng)走訪客人當(dāng)面道歉急時采取補救，在酒店內(nèi)部的投訴應(yīng)在客人還沒有離店前解決不要讓客人帶著不好的印象離店。

　　6、如果客人提出的投訴超出接待人員的職責(zé)范圍要趕緊與上級聯(lián)系情有關(guān)部門主管處理，如果客人提出投訴訟工夫不常便離開要講客人提出投訴書面通知領(lǐng)導(dǎo)，并做好記錄。

　　以上報告,敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機會,向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)懷和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望.為泉美國際大酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!

酒店前臺述職報告5

　　一年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝，轉(zhuǎn)眼間20xx年的時間又這樣過去了，反思過去的一年，自己過去的真的非常曲折。因為受到領(lǐng)導(dǎo)的表揚得意過，但也曾因為服務(wù)的不周被顧客投訴過。這一年里我既有成長，也有犯錯，但總的來說，在這一年里，我的收獲還是不少的。

　　為了更加了解這一年的自己，也是為了更加努力的做好自己的工作，我要好好的總結(jié)這一年來的收獲！充分的了解自己，確認(rèn)自己今后要走的路。我的20xx年終工作總結(jié)如下：

　　1、工作方面

　　在這一年的工作中，我作為酒店的前臺及客服在酒店的前臺負(fù)責(zé)接待工作。同時，為來電的顧客解決問題也是我們的責(zé)任之一。在工作中，我嚴(yán)格的要求自己，做事嚴(yán)格按照酒店的規(guī)定，對顧客用心負(fù)責(zé)，禮儀也是努力的做到。當(dāng)顧客有要求的時候，我們都盡量去滿足，并給出質(zhì)的服務(wù)。但是同樣，我們根據(jù)酒店的規(guī)定，不能向顧客許下的絕對不會說，遇上顧客提出也會委婉拒絕。提供質(zhì)的服務(wù)且堅守底線，這就是我在工作中的基本情況。

　　2、個人方面

　　為了能更好的提升自己，我本人也是在不斷的提升自己。在一年的個人提升中，我首先是在接待禮儀上更加規(guī)范了自己，嚴(yán)格的按照酒店的要求去做，并在空閑的時候也積極的去練習(xí)。在x月的是后，還積極的參加了酒店的禮儀培訓(xùn)，并以優(yōu)異的成績獲得了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。

　　在客服的工作方面，我總結(jié)了顧客的`問題表。對于酒店中自己不懂，或是不清楚的事情，都盡量多的去了解，以便更加方便的為顧客解決問題。同時，我還積極的學(xué)習(xí)電話用語，將電話交流的常用技巧運用熟練，方便給顧客留下更好的印象。

　　3、不足的地方

　　在這一年，問題其實都集中在前面，在之后的工作中，我也都做了很多的改善。但要是細(xì)算起來，自己不足的地方其實還有很多，尤其是在耐心方面！在非常忙碌的時候，我可能會出現(xiàn)對顧客不夠耐心，甚至敷衍的情況！也就是因為這個問題，我被顧客投訴，讓酒店受到了影響。也給領(lǐng)導(dǎo)留下了不好的印象。

　　在那次的問題中，我好好的反省了自己，自己身為一名服務(wù)人員，理應(yīng)是以客人為重，自己這樣不顧顧客的做法，顯然是絕對不可取的！在之后的工作中，我也在不斷的提升自己，希望盡早擺脫這樣的思想。

　　4、總結(jié)

　　一年的工作結(jié)束了，可是新一年也緊隨其后。好好的總結(jié)了這一年的工作，我認(rèn)識到自己其實還有太多不足的地方。作為一名服務(wù)者，這樣的態(tài)度可不對，在下一年，我要更加努力的去做好自己，做好自己的工作。

酒店前臺述職報告6

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。在這半年我主要做到以下工作：

　　一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)

　　提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的應(yīng)對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語培訓(xùn)。只有透過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　二、加強我的銷售意識和銷售技巧

　　提高入住率前廳部根據(jù)市場狀況，用心地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的.入住率。

　　三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

　　四、思考如何彌補同事及部門工作的失誤

　　保證客人及時結(jié)帳，令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明狀況，請求幫忙。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫忙感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。

　　只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空！名雅的'兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！

　　述職人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店前臺述職報告7

　　不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時光，從剛開始對前臺一去所知到此刻獨擋一面，我相信那里面除了我自我的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時光里我學(xué)到了好多，“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在那里被發(fā)揮到了極致。

　　酒店為了到達(dá)必須的財務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑”。我一向堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自我的服務(wù)做到極致。

　　一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)

　　前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的應(yīng)對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語培訓(xùn)。只有透過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　二、加強我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率前廳部根據(jù)市場狀況

　　用心地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

　　三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

　　四、思考如何彌補同事及部門工作的`失誤

　　保證客人及時結(jié)帳，令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種.種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明狀況，請求幫忙。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫忙感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。

　　只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧!

酒店前臺述職報告8

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

　　大家好!

　　一、工作資料

　　第一在過去的一年當(dāng)中很多事情都是需要一個過程，我相信工作當(dāng)中必須會有很多很多的問題在等著我，我首選要研究的就是在工作中的那種態(tài)度，我調(diào)整自我的心態(tài)，做好前臺工作，在日常的接待中我用心，禮貌的接待每以為顧客，當(dāng)然這些都是需要時間，可是我相信自我必須能夠做好，前臺接待工作必須要做到位，我明白做一名優(yōu)秀的前臺接待就必須要對工作負(fù)責(zé)，抱著進(jìn)取的心態(tài)，一步步的完成好，接待也是其中之一，我相信這些都是能夠慢慢爭取的，當(dāng)然在工作生活當(dāng)中。第二就是學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)各種前臺工作技能，禮儀禮節(jié)是一個重點，對于這一點我是十分的重視的，自身的禮儀禮節(jié)都是十分有必要做好的一點，在生活當(dāng)中也會有更多的事情在等著我們，我進(jìn)取的學(xué)習(xí)前臺工作，對于自我沒有接觸到的我總是會很用心的去學(xué)習(xí)。

　　二、積累經(jīng)驗

　　做一名前臺工作人員，酒店一切自然都需要掌握，我明白這些都是能夠做到更好的，沒有什么事情是不能改變的`，當(dāng)然在工作當(dāng)中要做到熟悉酒店的一切，僅有把方方面面都熟悉到位了，才能讓自我更好的為顧客服務(wù)，作為一名前臺工作人員我渴望有更多的經(jīng)驗，一年來的工作讓我慢慢的接觸到了很多，讓我也明白了自我應(yīng)當(dāng)怎樣去這些事情，當(dāng)然在往后的生活工作當(dāng)中這些都是必須要完善的，不管什么工作經(jīng)驗必須是慢慢的積累，我必須會繼續(xù)積累到更多的經(jīng)驗，養(yǎng)成工作好習(xí)慣，都說工作經(jīng)驗?zāi)軌蜃屪晕以诠ぷ鳟?dāng)中更加順利，這是有道理的在，經(jīng)過了這一年的前臺工作，我也有了一顆克服苦難的心態(tài)。

　　三、糾正不足

　　作為前臺我覺得自我在工作時間安排上頭，有一點不足，工作當(dāng)中時間觀念是十分清晰地，我們必須要做好這些，我明白很多事情都是一步步積積累起來的，工作也是這般，我會糾正自我在工作當(dāng)中欠缺時間觀念的毛病，繼續(xù)為xx酒店努力工作。

此致

敬禮!

　　述職人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店前臺述職報告9

　　20xx年x月x日入職公司，任職深潤川公司前臺文員，在試用期屆滿之際，根據(jù)公司的規(guī)章制度，現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為公司正式員工。

　　試用期三個月來，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)之下，使我在較短的時間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境，也逐漸熟悉了公司的整個操作流程。主要做了以下一些工作：

　　1.負(fù)責(zé)來訪客人的接待、登記，并通報相關(guān)部門;

　　2.負(fù)責(zé)收發(fā)傳真、快遞和報刊;

　　3.負(fù)責(zé)辦公人員的考勤監(jiān)督和統(tǒng)計，每月制作考勤表報集團人事部;

　　4.負(fù)責(zé)每月行政費用的統(tǒng)計，制作行政報表并通報相關(guān)部門;

　　5.負(fù)責(zé)電話總機的接轉(zhuǎn)工作，同時負(fù)責(zé)公司通訊錄的編制及更新;

　　6.負(fù)責(zé)公司辦公用品的驗收、登記、入庫、保管、發(fā)放等工作;

　　7.負(fù)責(zé)公司報刊的收發(fā)，外來文件信函的收發(fā)，以及對外發(fā)放的`各類文件信函進(jìn)行登記;

　　8.負(fù)責(zé)會議室、接待室的安排及文印室耗材統(tǒng)計的管理;

　　9.負(fù)責(zé)每日的定餐工作;

　　10.協(xié)助行政主管處理日常行政事務(wù)及職場環(huán)境管理維護(hù);

　　11.協(xié)助做好公司辦公飲用水、辦公場所的花木管理;

　　12.協(xié)助文秘做好各部門之間文件的收發(fā)、傳遞以及一般的打字、復(fù)印工作;

　　13.協(xié)助本部門做好開工儀式的后勤服務(wù)工作;

　　14.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

　　自進(jìn)入公司以來，在公司領(lǐng)導(dǎo)及同事的大力支持及關(guān)心下，讓我學(xué)到了很多新的知識，也感悟了很多。我迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，和公司一起成長。在此我提出轉(zhuǎn)正申請，懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己的機會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為辦公室工作的正常開展提供有效的保證。同公司一起展望美好的未來!

　　酒店前臺轉(zhuǎn)正述職報告2

　　時間飛逝，轉(zhuǎn)眼我來公司已經(jīng)3個月了，在這三個月的試用期里我和同事相處融洽，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事配合下?lián)瘟斯厩芭_工作。試用期間的三個月不僅僅學(xué)到了公司的各項規(guī)章制度，企業(yè)文化。而且對前臺這個工作有了更深刻的理解：

　　要做好前臺這個崗位的話，就要對前臺工作有重要性的認(rèn)識。這個崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象。所以，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。我覺得，不管哪一個崗位，不管從事哪一項工作，都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分，都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。有了對其重要性的認(rèn)識，促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。

酒店前臺述職報告10

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

　　大家好!

　　一轉(zhuǎn)眼，20xx年已經(jīng)悄悄的來臨，我已經(jīng)工作了兩年多，回望過去，我始終堅持“勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、爭先、關(guān)愛”的工作信條，圍繞前臺工作重點，和前臺同事團結(jié)協(xié)作，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下，我在工作上不斷取得進(jìn)步，并出色的完成了各項工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會一如既往的嚴(yán)格要求自己，更好地完成自己的本職工作。

　　1、努力學(xué)習(xí)，不斷積累工作經(jīng)驗，全面提升工作技能

　　前臺領(lǐng)班要擔(dān)任前臺員工的培訓(xùn)工作，因此需要不斷的提升自己的工作技能，通過積累和總結(jié)實踐經(jīng)驗，提升自己的專業(yè)素質(zhì)。在前臺工作期間讓我深刻體會到了學(xué)無止境的真正含義，通過學(xué)習(xí)來更好的工作是一筆很大的收獲。

　　從年初開始的新的房價政策的實行，我學(xué)會了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中，我學(xué)會了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過制定前臺班組的各項工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，讓我對前臺工作有了更深一層的認(rèn)識;通過大堂副理的崗位實踐中，我學(xué)會了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星”的培訓(xùn)讓我看到了酒店對人才的培養(yǎng)以及自己前進(jìn)的方向。通過種種工作經(jīng)歷，讓我真正做到了真誠對待每一位賓客，力爭為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　2、提高班組執(zhí)行力，力求出色完成每一次接待任務(wù)

　　自酒店開業(yè)以來，每一次的接待要求都有所不同，因此在每一次接待之前前臺與銷售部及其它部門提前做好溝通，細(xì)化每一個接待環(huán)節(jié)，力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用，做好上級領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)會議精神，提高前臺班組整體執(zhí)行力。

　　3、實踐和理論結(jié)合，提高管理能力

　　作為前臺領(lǐng)班，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)和管理工作是最重要的，在對新員工的培訓(xùn)工作中，采用實踐和理論相結(jié)合的方法，從xx系統(tǒng)操作到接待流程模擬，老員工對新員工一帶一，言傳身教，使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面，以人為本，不斷增強前臺班組的凝聚力，營造積極向上的'工作氛圍，使前臺成長成一支服務(wù)高效、對客熱情、團結(jié)進(jìn)取的隊伍。

　　4、認(rèn)清不足，加以改進(jìn)，完善自我

　　通過一年多的工作和學(xué)習(xí)，雖然取得了一定的成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：對于星級酒店的評定標(biāo)準(zhǔn)還不是十分熟知;有些工作還不夠細(xì)，貫徹的不是十分到位;工作有時會情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中，不但要繼續(xù)提升工作技能，還要發(fā)揮服務(wù)職能，與各部門做好溝通協(xié)調(diào)。在未來的日子里，我會嚴(yán)格要求自己，提高自己，用心做好每一件事，一步步朝著我的事業(yè)之路前進(jìn)。

此致

敬禮!

　　述職人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店前臺述職報告11

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

　　大家好!

　　一、提高認(rèn)識

　　酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié)，也代表著酒店的第一印象。

　　前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性，始終牢記“賓客至上，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，始終面帶微笑，認(rèn)真謙和地接待各方來客。

　　只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識，才能做好前臺工作，只有立足本職工作，注重每個服務(wù)環(huán)節(jié)，才能保證各項工作的有序健康開展。

　　二、扎實工作

　　一年來，本人對待工作勤懇扎實，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求，認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé)，積極主動開展各項工作。在工作期間，本人按時值班，從無遲到早退，保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。

　　對待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣大客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團結(jié)互助，友善和諧，妥善處理好個人生活上的各種問題。

　　三、加強學(xué)習(xí)

　　扎實工作的同時，本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí)，主要在酒店管理、法律、會計等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)能力多大，就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的`只是，才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

　　當(dāng)然，在總結(jié)成績的同時，本人也存在一些缺點，如全局意識和積極主動行還不夠強，有待下一步重點提高。

　　總之，在年的歲末，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下，取得了一些成績，但面對新情況新問題，還需站在新的起點上，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)造性地開展工作，為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。

此致

敬禮!

述職人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店前臺述職報告12

尊敬的**，親愛的各位同事：

　　大家下午好!我是前廳部經(jīng)理助理**，眾所周知，前廳是酒店的信息集散中心;是房務(wù)部銷售的排頭兵;前廳匯聚了全酒店形象氣質(zhì)最佳，個人能力最突出的精英，是帶給客人最初和最后印象的地方，是酒店的形象窗口，是最容易產(chǎn)生口碑效益的地方。所以，如何打造前廳部核心競爭力，提升普客服務(wù)水平，促進(jìn)評定性星級復(fù)核圓滿完成是xx年需要重點展開的工作。今天我述職的主題就是“塑造品牌，打造前廳部核心競爭力”。

　　我將從以下四個方面展開工作：

　　一、精兵打造客房預(yù)訂班組，讓客人“閑”下來，塑造品牌價值

　　預(yù)訂是客房銷售非常重要的一個環(huán)節(jié)，與之相關(guān)聯(lián)的各項工作可以直接影響到客房的出租率。去年客房年平均出租率**%，散客占到總出租率的**%，是客房營收的主體。而散客當(dāng)中，上門散客只占**%不到，其余散客均為預(yù)定形式。一直以來我們都是由前臺兼做預(yù)訂的，隨著客房出租率的節(jié)節(jié)攀升，逐漸出現(xiàn)諸多工作效率問題，影響服務(wù)質(zhì)量。

　　經(jīng)詳細(xì)考證，組建和打造客房預(yù)訂班組優(yōu)勢如下：

　　1、節(jié)省人力資源;

　　2、可以進(jìn)一步規(guī)范預(yù)定程序，將此項工作做得更深入，更細(xì)致，比如預(yù)訂回復(fù)、預(yù)訂跟蹤就可以把服務(wù)做在客人開口之前，讓客人真正閑下來;

　　3、減輕前臺工作壓力，讓前臺員工能更加專心致志的做好接待和賓客問訊工作，體現(xiàn)快捷和高效。

　　4、加強與銷售部的良好溝通與對接，提高信息準(zhǔn)確性，減少賓客投訴。

　　5、創(chuàng)造良好的無嘈雜的預(yù)定環(huán)境，迎評定性星級復(fù)核。

　　6、將預(yù)定班組置于商務(wù)中心，有效整合商務(wù)中心員工工作量，改變“閑時太閑，忙時太忙”的狀態(tài)。

　　在進(jìn)行預(yù)訂和商務(wù)中心整合后，將開展以下的工作：首先擬訂崗位說明書，再根據(jù)崗位說明書擬訂崗位工作清單，完善SOP操作流程，挑選合適人員，集中培訓(xùn)等一系列工作。

　　二、精練前臺技能，讓接待班組“立”起來，塑造品牌形象

　　1、硬件改造立起來

　　前臺因臺面設(shè)計的原因，導(dǎo)致員工在進(jìn)行單據(jù)填寫、電腦資料錄入、客人信息查詢等工作時均需低頭彎腰操作，對于員工來說，勞動強度加大。今年通過**的指導(dǎo)，決定在前臺里面的臺面上再增加小接待臺，方便員工操作，解決實際困難，提升服務(wù)形象。

　　2、軟件升級立起來

　　現(xiàn)在大部份高星級酒店前臺接待入住登記全部實現(xiàn)科技信息化，如果我們升級后能使客人身份證掃描進(jìn)治安系統(tǒng)的`同時，其基本資料連入**系統(tǒng)，直接完成入住登記單、押金單、歡迎卡的打印，減少手工抄寫的話，整個登記入住過程將節(jié)約大量時間。我們已將情況與電腦房進(jìn)行了溝通，聯(lián)系**工程師進(jìn)行軟件升級，即便不能按我們的設(shè)想完成所有的改造，哪怕只是解決掉一半的問題都能幫助員工減輕很大的工作負(fù)擔(dān)。

　　3、精簡程序立起來

　　xx年即將建立和實施的SOP操作流程，我們會使用文字、圖片、錄像的形式結(jié)合顧客需求及新版星評標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)建最佳工作方案，訂立服務(wù)規(guī)則，以期在員工培訓(xùn)和規(guī)范化操作方面發(fā)力，樹立服務(wù)品牌。

　　三、打造專業(yè)的管家服務(wù)，塑造品牌專業(yè)

　　行政管家一直是酒店對客服務(wù)的亮點工程，但我們知道，管家服務(wù)還有很大的提升空間。我們的行政管家在為VIP客人提供服務(wù)時特別不自信，究其原因主要是行政管家對于要掌握的技能心里沒底。如何幫助員工有效提升呢?我們設(shè)想了兩套解決方案：

　　1、外聘專業(yè)人員對員工進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，或者外派人員參加專業(yè)學(xué)習(xí)：

　　管家的服務(wù)理念是倡導(dǎo)酒店的各種服務(wù)要做到‘精細(xì)、周到、圓滿、美好，讓客人永世不可忘記’。” 據(jù)了解，xx年底正式成立并開始培養(yǎng)的中國酒店皇金管家服務(wù)，旨在為酒店高端商旅客人提供超值服務(wù)。“主動”是基本意識，“精細(xì)、周到”是服務(wù)技能的完美體現(xiàn)，“圓滿、美好”是不斷追求的服務(wù)效果。在他們的培訓(xùn)中，涵蓋了酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)的理念和基本操作標(biāo)準(zhǔn)。每一位皇金管家接受的專業(yè)訓(xùn)導(dǎo)，均注重與實踐的結(jié)合，以案例分析的形式與標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范相對照，他們強調(diào)“為了一切客人”：樹立“創(chuàng)造舒適、卓爾不凡”的經(jīng)營理念;“為了客人的一切”：履行“誠信服務(wù)、和諧致親”的服務(wù)理念;“一切為了客人”：踐行“小事做透、大事做精、日常事做細(xì)”的管理理念。從標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，到個性化服務(wù)，從賓至如歸、金鑰匙服務(wù)，到皇金管家服務(wù)，我們一直力求突破。

　　2、店內(nèi)交叉培訓(xùn)：

　　制定出系統(tǒng)的培訓(xùn)計劃，包括中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、酒水服務(wù)、客房服務(wù)、禮賓服務(wù)等。我們各場點都有經(jīng)歷過省級技能大賽的精兵強將，他們是最寶貴的財富，也是最能幫助到我們的導(dǎo)師。我們計劃從班組內(nèi)挑選合適的1-2人進(jìn)行換崗培訓(xùn)，確保專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。

　　四、打造無所不能的大副班組，塑造品牌效應(yīng)b

　　我們現(xiàn)在的大副班組其實比其他崗位員工要熱情、主動，但總覺得還是缺了點什么。六年前我在**大酒店看到過這樣一位老禮賓員，他的服務(wù)很簡單，問候進(jìn)出酒店的所有客人，提供詳細(xì)而周到的問詢服務(wù)時隔六年，匆匆一瞥為何給我留下這么深刻的印象呢?因為我從那位同行身上看到了很多優(yōu)秀的品質(zhì)：他的眼中進(jìn)出酒店的都是客人;他的問候體貼、周到;他的笑是從心里、眼里透出來的，真誠，親切，極富感染力讓人打心眼里尊敬他、欣賞他，愿意親近他。我想我們的大堂副理、GRO如果能多一點落落大方的氣質(zhì)，多一點讓人過目不忘的風(fēng)采(親切)，那我們的大副班組就有更大亮點!

　　1、大門崗做熱情：

　　1)、必須保證16小時在崗服務(wù)，不論什么情況都不能缺崗;

　　2)、現(xiàn)場服務(wù)應(yīng)把面部表情、肢體動作、語言表達(dá)三個方面作為基礎(chǔ)，將服務(wù)意識、心理暗示等貫穿始終。

　　2、電梯崗做周到：

　　一樓電梯間應(yīng)該是酒店客流量最大的地方，GRO定崗電梯間除了迎送梯服務(wù)以外，還需要提供大量的問詢服務(wù)。所以，條件允許的話，電梯間也必須有專人16小時在崗服務(wù)。

　　3、前臺崗做專業(yè)：

　　每天早07:00-09:30是退房高峰期，下午17:00-21:30是入住高峰期，這兩個時段我們的大副或GRO是會在現(xiàn)場跟進(jìn)服務(wù)的，但是現(xiàn)在做得還不夠，如果能系統(tǒng)、全面的學(xué)習(xí)和掌握前臺接待和收銀的相關(guān)操作流程，實打?qū)嵉臑榈群蛸e客解決問題將對我們的服務(wù)有很大的提升。

　　4、客戶拜訪做真誠：

　　如果說以上服務(wù)都是為了樹品牌形象的話，那么客戶拜訪就是建立忠實客戶關(guān)系的良好渠道。我們現(xiàn)在的店內(nèi)拜訪主要為電話拜訪，很少會至房間當(dāng)面拜訪。當(dāng)面拜訪可以通過與客人的正面接觸了解到客人的習(xí)慣、喜好、禁忌等，對于收集賓客信息和意見更為直觀有效，同時我們還可以向客人傳遞積極、友善的信息，建立良性互動。

　　尊敬的**，親愛的各位同事，我一直相信“個人的優(yōu)秀不足以說明什么，只有團隊的優(yōu)秀才可以證明你是真的優(yōu)秀!”，只要我們前廳部全體干職員工團結(jié)一致，用心做，做精細(xì)，堅持做，我們就一定可以不斷提煉前廳核心競爭力，塑造酒店服務(wù)品牌。我愿意和大家共同努力，在這個風(fēng)起云涌的時代，打造最具競爭力的**前廳部。

　　我的述職報告完畢，謝謝大家!

酒店前臺述職報告13

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們xx酒店的差不多x個月里，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫忙下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到此刻能夠獨立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流！在此我由衷的感謝給與我?guī)兔Φ牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們，多謝！此刻我對前面x個月來的工作做一個總結(jié)。

　　前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是十分重要的。所以前臺在必須程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客人的服務(wù)，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識，所以我們必須要認(rèn)真做好本職工作。所以，我在過去的x個月我一向都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定�？偨Y(jié)起來能夠用以下的五個方面來說：

　　一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣

　　禮貌，禮儀：怎樣持續(xù)微笑，怎樣問候客人，如何為客人帶給服務(wù)，在服務(wù)中對客所要用的語言等。

　　二、注意形象

　　前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員必須要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護(hù)酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象！并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。

　　三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)

　　主要是日常工作流程，前臺的`日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，帶給信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要持續(xù)認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和職責(zé)心！以免給客人和自我的同事帶來很多的不便！環(huán)保標(biāo)語

　　四、前臺英語

　　一些前臺英語潛力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題，但是，之后在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn)，使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。透過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自我不斷充電！唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自我有更好進(jìn)步，才讓自我各個方面的潛力不斷增強！

　　五、以大局為重，不計較個人得失

　　不管是工作時光還是休假時光，如果酒店有臨時任務(wù)分配，我將服從安排，用心去配合，不找理由推脫。作為億邦的一員，我將奉獻(xiàn)自我的一份力量為酒店。平時用心參加酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本狀況和經(jīng)營資料。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

　　在過去的五個月里我好多方面的不足，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的推薦就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我必須會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事！因為你們我認(rèn)識到自我的不足，才有機會去改正。對我也有很大的幫忙！雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機會，在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí)，努力工作！

　　述職人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店前臺述職報告14

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

　　大家好!

　　我叫xxx，是xx店的前臺領(lǐng)班。走過了忙碌而又不乏壓力的xx年，我們即將跨入富有挑戰(zhàn)而又充滿希望的xx.。在此，我僅代表我們xx店前臺部，謝謝一年來領(lǐng)導(dǎo)對我們的信任和各位同胞對我們的支持，感謝大家。

　　一、在過去的一年中，xx店房間硬件設(shè)施得到了更新升級，前臺員工服務(wù)水平逐漸得到了提高，人員穩(wěn)定無大的流動，取得了以下主要成績：

　　(1)房間大的維修、更換酒店系統(tǒng)軟件，使大家得到了鍛煉，整體素質(zhì)逐步提高。從二月份開始，組織大家學(xué)習(xí)新的前臺住房收費軟件，及余樂軟件，四月份開始正式使用該軟件。開始使用的第一個月到第二個月的日子里，結(jié)合我們的理念，發(fā)現(xiàn)了許多問題，通過和余樂專門人員的溝通，學(xué)會了許多操作方法，隨著掌握程度越來越來熟練，已不會再出現(xiàn)錯誤的操作。其次，在五月份開始酒店房間進(jìn)行了一次大的維修，這個過程勢必會影響營業(yè)狀況，造成一些客人投訴，同時也鍛煉了大家應(yīng)對能力，積累了一些處理客投的經(jīng)驗。

　　(2)定期開展的員工培訓(xùn)，大家及時得到了新能量的補充。在走過的xx里，我們圍繞喜鵲理念、客人利益、員工權(quán)利等方面做了基礎(chǔ)的培訓(xùn)。隨后在微笑服務(wù)禮儀、服務(wù)問候、站姿坐姿走姿等方面做了專門的針對性的培訓(xùn)，員工都積極的參加，我從中也看到了一些改變，大家工作積極性得到提高，服務(wù)態(tài)度也有了大的改善。

　　(3)在內(nèi)部溝通上，前臺與其他部門關(guān)系一直都不錯。喜鵲是一個大家庭，各部門在工作當(dāng)中難免會發(fā)生一些沖突，作為酒店的中樞部門，與其他部門的溝通對我們的服務(wù)效率起著至關(guān)重要的作用。而大家的目標(biāo)只有一個，那就是為客服務(wù)，讓客人乘興而來滿意而歸，酒店盈利，員工也盈利。進(jìn)而良性發(fā)展。

　　二、然而，在我們成長的同時，也在飽受著壓力。

　　(1)就從四月份起至今，酒店出租率和營收狀況整體下滑，出租率四月到十一月就從xx%一直下降到xx%，當(dāng)中最底時是九月份的xx%，作為酒店前臺領(lǐng)班，作為前臺的員工，倍感壓力。嘗試了諸多努力，效果不明顯、不穩(wěn)定。在服務(wù)上，不斷的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，注重細(xì)節(jié)上邊的環(huán)節(jié)。比如坐在大廳的客人我們必須給倒一杯純凈水，天氣變化、節(jié)日祝福及時告知出門的客人和打電話過來的客人，以表示問候和關(guān)心，等等。

　　(2)在總臺衛(wèi)生質(zhì)量上邊，需要改善，前臺擁有五臺電腦，三臺打印機，一臺傳真機，四部電話，六部對講，各種單據(jù)和賬單，客人的遺留物品、寄存物品等，物品數(shù)量多、種類雜，維持一個全新有序的工作場所對客人的第一印象很重要，特別是電腦桌子下邊電線多，衛(wèi)生不好打理，還需要實時維護(hù)，這方面我們做的尚未不夠好，需要改善這方面的工作方法。

　　三、面對即將走進(jìn)的xx，我充滿了信心和期待，特別是我們引入了新的'管理力量之后，我對明年更是充滿了激情。辭舊迎新，對xx信心滿滿，計劃滿滿：

　　首先，為使得我們的服務(wù)更加高效，在加強內(nèi)部溝通的同時，還應(yīng)該關(guān)注客人需求，為單位上層調(diào)整和制定新方案提供依據(jù);其次，繼續(xù)我們的員工培訓(xùn)，而且要常常檢驗查收培訓(xùn)效果，有效提升員工綜合素質(zhì)才能有效提高服務(wù)質(zhì)量，提升細(xì)節(jié)服務(wù)的能力和水平，讓客人感覺在喜鵲服務(wù)無微不至;再者，積極響應(yīng)和落實上層領(lǐng)導(dǎo)的所有決定，使所有工作走到正確、規(guī)范的道路上來;最后，要穩(wěn)定自己員工，減少員工的流動性，從而降低我們的培訓(xùn)流失率。說一道萬，目標(biāo)只有一個，那就是向優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)索要豐厚的營業(yè)利潤，提高營收和入住率。

　　xx喜鵲必然煥然一新，我們不能怠慢，門面一定要做好、做漂亮，整改一下前臺物品，電腦線路合理規(guī)整一下，全員大掃除，我堅信，我們?nèi)碌拿婷布由闲碌膬?yōu)秀的管理能量，喜鵲的xx是不平凡的一年，謝謝大家。

　　述職人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店前臺述職報告15

　　轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報，并就20xx年的工作打算作簡要概述。

　　一、廳面現(xiàn)場管理

　　1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

　　4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

　　5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟

　　單到人、有所總結(jié)。

　　6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

　　二、員工日常管理

　　1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的'是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了

　　融入餐飲團隊的步伐。

　　2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

　　三、工作中存在不足

　　1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

　　2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

　　3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力

　　四20xx年工作計劃

　　1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。

　　2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗，激發(fā)思想

　　3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)

　　細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

　　4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

　　5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。

　　五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃