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酒店實習心得
酒店實習心得
· 轉(zhuǎn)眼實習已經(jīng)有三個多月了,還有三天我們就滿四個月了,我覺得自己,在這三個月當中發(fā)生了很多的事,有開心的也有不開心的。我覺得自己還是不夠堅強,記得在她升領(lǐng)班之前,對我們每個人都很好,可是,自從她當領(lǐng)班后,對我們每個人都不好,用我們給個人的話來說就是故意刁難我們,那個時候,我們每個人每天都好傷心,我都感覺自己快堅持不下去了,還好我現(xiàn)在還在。
· 我昨天去找過她了,經(jīng)過這次談話,我真的學到了很多,我也知道為什么所有的領(lǐng)導都是那樣的喜歡她,信任她了,作為一個領(lǐng)導,如果你每天做的事和服務(wù)員都是一樣的,那樣也許你和服務(wù)員或是其他人關(guān)系都能處理的很好,可是你并不是一個好領(lǐng)導,因為我覺得一個好領(lǐng)導不僅要關(guān)心你的下屬,相信她們,同時也要做好協(xié)調(diào),掌握好大局。那樣才是一個好領(lǐng)導,我在這里說的很簡單,可是我現(xiàn)在明白了。
· 李經(jīng)理的話并沒有說錯,我們剛從學校走出來,什么事都想的比較簡單,沒有那么的復雜,比較單純,她說的沒有錯,我們沒有必要對每個人都全心全意的付出,酒店的人員關(guān)系都是比較復雜的。也許會因為你的一句話,讓別人對你恨之入骨,甚至處處為難你。我現(xiàn)在也完全能夠領(lǐng)會了。
還有就是每個領(lǐng)導都是不能全信的,她們下一步會怎么樣,我們誰也不知道。不過我想以后我再也不會跟她計較了,因為已經(jīng)沒有必要了,只要做好自己的事,我想別人想怎樣也是沒有辦法的,所以我們也沒有必要擔心。
· 從現(xiàn)在開始我最重要的工作就是做好我應該做的,學習我應該學習的,但是我還是希望或是說期望在我走之前我們餐廳會越來越好,度過眼前的難關(guān)。
· 開心的時候就笑!
· 不開心的時候待會再笑!
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