抓主要矛盾做重要的事情的中低層管理工作心得

時(shí)間:2021-09-11 12:40:47 心得體會(huì) 我要投稿

抓主要矛盾做重要的事情的中低層管理工作心得

  工作了,做基層管理了,看課件《亂了頭緒的經(jīng)理人》了,有感觸了——題記

抓主要矛盾做重要的事情的中低層管理工作心得

  時(shí)間很容易流失的原因有兩點(diǎn):第一,做事沒有條理,越急頭緒越亂,事情沒有做好,時(shí)間浪費(fèi)了;第二,做事有條理,沒有抓到重點(diǎn),做了一大堆芝麻小事,主要事情卻沒有完成,最終任務(wù)沒有完成或延長(zhǎng)了時(shí)間,而導(dǎo)致浪費(fèi)了時(shí)間。

  因此,充分利用時(shí)間,讓時(shí)間增效的第一大原則就是——分析當(dāng)前事務(wù)的主要矛盾和重要工作是什么,抓住事務(wù)的主要矛盾,充分合理的利用時(shí)間,做重要的事務(wù)。

  比如一個(gè)店處在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定(指營(yíng)業(yè)額)下,要向更高的方向發(fā)展,如追求多一點(diǎn)的利潤(rùn),那么就要分析,利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)在哪里,店里存在的主要矛盾是什么?只有把這兩個(gè)問題分析清楚了,才能帶來更多的利潤(rùn)。利潤(rùn)點(diǎn)主要來源是——提高營(yíng)業(yè)額和降低成本。以降低成本來產(chǎn)生的利潤(rùn)可以說微乎其微,因?yàn)槌杀窘档偷揭欢ǖ某潭群笫菦]有辦法再降低的。那么就只有放在提高營(yíng)業(yè)額上。那么提高營(yíng)業(yè)額就是我們的當(dāng)務(wù)之急和工作之重。這時(shí)我們就要分析提高或影響營(yíng)業(yè)額的因素有哪些和當(dāng)前影響的主要因素是什么?

  影響營(yíng)業(yè)額的因素主要有三:人流量,進(jìn)店成交量和菜單價(jià)。菜單價(jià)有一定的穩(wěn)定性,受當(dāng)?shù)氐?物價(jià)水平和生活水平影響,與人流量一樣屬于客觀因素,暫不多論。那么如何提高進(jìn)店成交量,就是我們的當(dāng)務(wù)之急了。從短期或單天上看,排除人流量,那么迎賓是第一關(guān)?腿诉M(jìn)不進(jìn)店,第一感官就是迎賓(暫不討論店面的室外室內(nèi)裝潢,這屬于客觀因素),迎賓的儀容儀表及其精神狀態(tài)直接影響客人的眼球和心理感應(yīng)。衣著不整,精神萎靡,讓人看著就是一個(gè)掃帚星,誰還想進(jìn)去。從長(zhǎng)期上看,影響進(jìn)店成交量的主要因素還是菜品和服務(wù)。

  那么影響菜品和服務(wù)的主要因素是什么呢?影響菜品的主要因素不外乎三個(gè)環(huán)節(jié):進(jìn)貨——加工——菜品創(chuàng)意(包括分量,重量和口感);影響服務(wù)的不外乎員工的服務(wù)培訓(xùn)及其服務(wù)意識(shí)。但,由此可見影響菜品和服務(wù)的主要因素還是在于“人”。說這人沒有服務(wù)意識(shí),那人沒有責(zé)任心,那么我們反過來想想看,我們的前期工作有沒有做到位——培訓(xùn)有沒有到位?凝聚力有多少?有沒有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)?有沒有長(zhǎng)期或短期的共同目標(biāo)?心是不是在一起,或者說有幾人的心在往一處使?所以說一切工作的首要當(dāng)務(wù)之急就是——做好人心。人心順,萬事才能興。因?yàn)槿说膯栴}解決了,其它的一切問題都不是問題。因?yàn)樵邶R心協(xié)力的前提下,所有問題都可以找出問題來,分析出原因,制訂出解決方案。

  那么,“人心”是影響菜品和服務(wù)的最重要因素了。因而在一切問題當(dāng)中,第一分析的是——你的“人心”有沒有出現(xiàn)問題?“人心”沒有解決之前,你制定的所有規(guī)范制度和培訓(xùn)都只是一種形式,收不到實(shí)際效果。對(duì)于企業(yè)利潤(rùn)來說,它只看中結(jié)果——長(zhǎng)期的和短期的。長(zhǎng)期的政令在“人心”不順下,員工所表現(xiàn)的只是對(duì)政令的一種敷衍,不會(huì)主動(dòng)積極的、負(fù)責(zé)任的、盡全力的去做事,為公司創(chuàng)造效益。所以制定制度,規(guī)范行為之前,必須先征求員工的意見并訴說為什么制定這一制度和執(zhí)行這一制度對(duì)員工的好處(切身利益)是什么。

  那么做“人心”的重點(diǎn)又是什么?適時(shí)的(階段性的)滿足人的合理利益(欲望),只有在“雙贏”的條件下,才能產(chǎn)生合作的意愿和形成行動(dòng)的動(dòng)力。那么,企業(yè)在要求員工為企業(yè)創(chuàng)造更多效益的同時(shí),是否考慮過更多的滿足員工的合理的利益呢?有嗎?主動(dòng)實(shí)施過嗎?主動(dòng)的為員工考慮更多合理的利益與員工要求被動(dòng)的給予員工合理的利益,在員工心里的反應(yīng)是絕對(duì)不一樣的,所形成的效益絕對(duì)也是天壤之別的。

  解決“人心”之前,企業(yè)應(yīng)按主要矛盾順序,逐級(jí)的解決。當(dāng)高層達(dá)成共識(shí)之后,最應(yīng)做的就是做好中低層管理工作者的的“人心”,因?yàn)樗麄儾攀撬兄贫群驼叩耐菩姓吆蛨?zhí)行者,他們的橋梁作用直接決定為企業(yè)創(chuàng)造效益的大小。因而中低層管理工作者的的“人心”就成為了解決“人心”中的首要任務(wù)。

  如何做好中低層管理工作者的的“人心”呢?企業(yè)給中低層管理工作者提供了什么樣的舞臺(tái)?承諾了中低層管理工作者怎樣的期許?階段性的幫中低層管理工作者實(shí)現(xiàn)了期許沒有?企業(yè)在要求中低層管理工作者為企業(yè)做更多事務(wù)的同時(shí),為他們帶來更多的合理的利益沒有?而不是要求他們一味的為企業(yè)做更多的事,甚至是超出本職務(wù)本崗位之外的事。

  中低層管理工作者的的“人心”沒有做好,如何做員工的“人心”?如何談長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展?

  這就是我對(duì)抓主要矛盾,做主要事情的一個(gè)簡(jiǎn)略粗陋的分析。

  看來為完成某種工作任務(wù)也是有好處的——題后記

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