酒店工作的心得體會(huì)

時(shí)間:2022-12-27 08:32:40 心得體會(huì) 我要投稿

關(guān)于酒店工作的心得體會(huì)

  當(dāng)我們經(jīng)過反思,有了新的啟發(fā)時(shí),常?梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會(huì),這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。應(yīng)該怎么寫才合適呢?以下是小編為大家整理的關(guān)于酒店工作的心得體會(huì),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關(guān)于酒店工作的心得體會(huì)

關(guān)于酒店工作的心得體會(huì)1

  2年前的一次機(jī)會(huì)讓我與xx結(jié)緣,國(guó)內(nèi)首家四星級(jí)公務(wù)酒店,一家認(rèn)真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標(biāo)和歸宿。

  現(xiàn)在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習(xí)和收獲的每一天。”

  20xx年7月6日,我正式來到xx,成為其中的一份子。

  第一個(gè)工作崗位:房務(wù)部。我身為一個(gè)小孩子的媽媽,在家里做家務(wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵一系列工作做下來,腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強(qiáng)度,高密度,高品質(zhì)的.對(duì)待每個(gè)房間,每個(gè)角落,每個(gè)細(xì)節(jié)。對(duì)待每個(gè)房間比對(duì)待我家里還要仔細(xì),從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾:給您一個(gè)綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是xx服務(wù)精神的最好體現(xiàn)。

  第二個(gè)工作崗位:娛樂部。這是我所應(yīng)聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認(rèn)為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對(duì)待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護(hù)好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細(xì)微之處,我都能做得很好,并在20xx年年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。

  作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于xx是國(guó)內(nèi)首家四星級(jí)公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員,各種大碗。剛開始時(shí),我會(huì)稱呼熟客夢(mèng)的職業(yè),如:周記者,唐醫(yī)生,楊校長(zhǎng)等?捎涍^一段時(shí)間后,我觀察到顧客反應(yīng)一般,且略有難色;叵肫鹞以赾ctv春晚晚會(huì)工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關(guān)注;蛟S來娛樂部游泳,是他們最自在,最放松的時(shí)刻,卻因?yàn)槲业囊痪洳磺‘?dāng)?shù)臒崆閱柡虼蚱屏,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡(jiǎn)單了,可換來客人的舒心。與此同時(shí),我也更深刻體會(huì)到xx“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對(duì)大廈服務(wù)理念的最好詮釋。

  第三個(gè)工作崗位:宴會(huì)廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會(huì)廳輪崗。這里又是一個(gè)嶄新的平臺(tái)。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻臺(tái),擺場(chǎng),備茶水,備家具等等。每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著。有時(shí)候,細(xì)致到每一個(gè)玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會(huì)立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實(shí)習(xí)生一起干活,我時(shí)刻感受到他們對(duì)工作的熱情,對(duì)生活的熱愛,對(duì)服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是xx優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

  “把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著我與xx一起走過了2年多的日子,我在這里得到了成長(zhǎng),收獲了信念。并時(shí)刻提醒著我作為一名xx的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應(yīng)該時(shí)刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。

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  在我原有的印象中,文員的工作是一項(xiàng)繁重枯燥的工作,因此,末上崗之前我就對(duì)文員的工作產(chǎn)生了一種的懼怕感。在高原紅大酒店工作的近三個(gè)月的時(shí)間里,我對(duì)文員的工作有了重新的認(rèn)識(shí),擔(dān)任文員雖給我?guī)砻β蹬c繁瑣,但它帶給我更多的是由學(xué)校人向社會(huì)人、由理論知識(shí)向?qū)嵺`經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)變的收獲。

  在這近三個(gè)月的時(shí)間里,我主要從事辦公室日常事務(wù)的管理工作。

  1、負(fù)責(zé)處理來往信函、電傳、電報(bào),并及時(shí)上傳下達(dá)。

  2、接聽電話并做留言記錄,并盡量解決顧客提出的要求及疑難問題,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。

  3、及時(shí)、準(zhǔn)確收發(fā)經(jīng)理行文,并協(xié)助經(jīng)理做好相關(guān)公文的起草、擬定。

  4、協(xié)助經(jīng)理做好對(duì)銷售人員的管理及監(jiān)督工作。

  5、協(xié)助經(jīng)理制定相關(guān)銷售政策及培訓(xùn)計(jì)劃。

  6、負(fù)責(zé)公文、資料的分類整理,并總結(jié)、裝訂成冊(cè)。

  7、向本部門及相關(guān)人員傳達(dá)有關(guān)精神和指示。

  8、制定工作備忘錄、做好本部門的會(huì)議記錄。

  9、辦公室財(cái)產(chǎn)的保管、申購(gòu)。

  10、完成經(jīng)理交辦的其他相關(guān)事務(wù)。

  一、強(qiáng)化職能,做好服務(wù)工作。

  我堅(jiān)持從小事做起,從大事著眼,努力提高服務(wù)水平。一是圍繞領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)要突出超前性。牢固樹立為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的超前意識(shí),全面把握領(lǐng)導(dǎo)的思想脈搏,正確貫徹領(lǐng)導(dǎo)的意圖,當(dāng)好參謀和助手。二是搞好配合,為各部門服務(wù)突出主動(dòng)性。在開展相關(guān)工作中,我經(jīng)常與相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)互通情況,以求統(tǒng)一認(rèn)識(shí),步調(diào)一致,排除干擾,共同圍繞中心工作搞好服務(wù)、當(dāng)好參謀,變部門行為為酒店整體行為,并形成合力,以提高整體的工作水平。三是見事做事,為顧客服務(wù)突出積極性。認(rèn)真接待上門來訪的顧客,對(duì)顧客反映的問題及時(shí)登記并盡力解決,努力使每次反映的問題都能得到圓滿答復(fù)

  二、強(qiáng)化形象,提高自身素質(zhì)。

  為做好文員工作,我堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,注重以身作則,講奉獻(xiàn),以誠(chéng)待人,樹一流形象。一是注重加強(qiáng)自身思想建設(shè)。努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因?yàn)樵诰频赇N售部工作,特別要保持清醒的頭腦;二是愛崗敬業(yè)講奉獻(xiàn)。辦公室工作最大的規(guī)律就是“無規(guī)律”,因此,我正確認(rèn)識(shí)自身的工作和價(jià)值,正確處理苦與樂、得與失、個(gè)人利益與集體利益、工作與休閑的關(guān)系,堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn)、誠(chéng)實(shí)敬業(yè)。在這近三個(gè)月的工作中,剛開始由于對(duì)業(yè)務(wù)不熟,所以有時(shí)加班加點(diǎn)到很晚,尤其是業(yè)務(wù)繁忙的時(shí)候,更是不得休息;三是不斷提升自身的`業(yè)務(wù)能力。經(jīng)過近三個(gè)月的學(xué)習(xí)和鍛煉,自己在文字功夫上取得一定的進(jìn)步。公文寫作水平有所提高。平時(shí)工作之余,我大量閱讀辦公室的報(bào)刊雜志,細(xì)心學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處,改掉自己不足,并虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請(qǐng)教,并在不斷地學(xué)習(xí)和實(shí)踐中使自己在公文寫作上有所提高。此外,待人接物方面有了大的長(zhǎng)進(jìn)。

  三、強(qiáng)化大局意識(shí),拓展工作思路。

  1、認(rèn)真辦文。公文是傳達(dá)政令的載體,公文的質(zhì)量和水平直接影響政策的傳遞是否暢通,因此,我堅(jiān)持發(fā)文前,多次校對(duì),以確保無誤。

  2、細(xì)心接待。凡是顧戶來我酒店簽協(xié)議,我都認(rèn)真接待,并根據(jù)顧客的種類及要求制定各種接待計(jì)劃,注意接待細(xì)節(jié),力爭(zhēng)讓每位顧客滿意。

  3、抓住時(shí)機(jī),增進(jìn)了解。曾經(jīng)有人把領(lǐng)導(dǎo)和下屬之間的關(guān)系比作“貓和老鼠”的關(guān)系,把同事之間的關(guān)系看得也很淡,其實(shí)不然,如果是這樣發(fā)展,將不利于工作的開展,更不利于員工積極性的調(diào)動(dòng)和能力的培養(yǎng)。所以,我總是以誠(chéng)相待,利用工作之余向領(lǐng)導(dǎo)、同事請(qǐng)教、學(xué)習(xí)、交流。因此,和大家相處得也很愉快。

  近三個(gè)月的工作經(jīng)歷雖然很短,但讓我越來越深切地感受到文員工作的重要、深?yuàn)W,它不只是一項(xiàng)工作,更是一門藝術(shù)。因此,在以后的工作中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí)與提高,為自己早日成為一名正式文員而努力奮斗。

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  一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿希望的一年,回首我來到酒店的這一年,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,一年,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,所以我感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝領(lǐng)導(dǎo)無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧。

  一、綜合部工作

  在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的`重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲。

  二、其他工作

  板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù)!

  三、學(xué)習(xí)心得

  作為xx酒店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中我會(huì)繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

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  不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對(duì)酒店銷售的一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離不開開酒店給我所帶來的栽培,以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

  酒店銷售的工作還算是比較簡(jiǎn)單,在加上工作時(shí)長(zhǎng)也不算長(zhǎng),平時(shí)的工作也不累,在這半年我主要做到以下工作:

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)

  我們銷售人員每個(gè)都是在直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率

  銷售部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。

  三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。

  四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,令客人滿意

  平時(shí)在工作上由于忙綠是很有可能會(huì)出現(xiàn)一定的'慌亂、錯(cuò)誤,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

  劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

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尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

  您好!我于20xx年8月10日成為酒店國(guó)際會(huì)議中心的試用員工,至今已在酒店工作近三個(gè)月,非常榮幸在幾天前收到了人事部的轉(zhuǎn)正通知。通過近三個(gè)月的時(shí)間了解酒店文化、學(xué)習(xí)服務(wù)技能,我成長(zhǎng)、成熟了許多,我深深的愛上了我的酒店、我的工作和我的同事。我是一名大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生,初來酒店,曾經(jīng)很擔(dān)心不知道怎么與人共處,該如何做好工作,但酒店寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化、完善細(xì)致的培訓(xùn)機(jī)制,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變,讓我較快適應(yīng)了酒店的工作環(huán)境。

  我深知作為一名酒店服務(wù)工作者,不僅需要有耐心、細(xì)心、還需要有較強(qiáng)的責(zé)任心,能夠?yàn)樽约旱墓ぷ髫?fù)全部責(zé)任,努力提高自己的服務(wù)技能和專業(yè)素質(zhì)。服務(wù)員是酒店的一面鏡子,一言一行,一顰一笑,都關(guān)乎著酒店的品牌形象,所以,我一直在學(xué)習(xí)著,在努力著,我期望自己能成為一名受歡迎的酒店服務(wù)工作者。

  在此,我要特別感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的.入職指引和幫助,感謝他們教會(huì)了我很多工作技能,更重要的是還教會(huì)了我很多做人做事的道理,這是我的第一份工作,也是我“精挑細(xì)選”做出的選擇,我對(duì)恒大的未來充滿著希望,對(duì)現(xiàn)在的工作充滿著激情和感激,我對(duì)作為一名恒大人而自豪,期望著和恒大一起成長(zhǎng),一起進(jìn)步!恒大輝煌的昨天,昌盛的今天,希望的明天,讓我沒有理由不留在這個(gè)大家庭中,在此,我對(duì)恒大作出莊嚴(yán)的承諾:我自愿繼續(xù)留在恒大酒店,為之竭誠(chéng)服務(wù)。

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