超市月度工作總結(jié)范文
篇1:超市每月工作總結(jié)
XX超市三月份銷售任務(wù)萬元,實(shí)際完成萬元,完成比例%;毛利任務(wù):萬元,實(shí)際完成萬,完成比例%。本月重點(diǎn)圍繞三八婦女節(jié)開展促銷活動(dòng)和3.15期間顧客無投訴,門店安全運(yùn)營及二樓招商引進(jìn)等方面開展工作,同時(shí)做好各區(qū)域應(yīng)季貨品的開發(fā)和引進(jìn)工作,現(xiàn)將本月工作做以下總結(jié):
一、二月份任務(wù)完成情況:
二、本月促銷活動(dòng)銷售。
三、與供應(yīng)商的溝通及品牌引進(jìn)情況:
一樓:
1、同本地及西安商戶溝通,組織清明節(jié)及周末促銷活動(dòng)的應(yīng)季、特價(jià)商品。
2、聯(lián)系西安商戶溝通組織堆頭商品,確保堆頭商品豐富。
3、同本地自營商戶洽談門店店慶活動(dòng)的特價(jià)商品及費(fèi)用支持,部分費(fèi)用支持商品已跟進(jìn)到位。
4、同各個(gè)茶葉商戶溝通更新貨品,要求新茶上柜。
5、蔬菜經(jīng)營轉(zhuǎn)為商戶聯(lián)營及上柜后銷售的跟進(jìn),根據(jù)蔬菜經(jīng)營情況更換商戶,并完善相關(guān)手續(xù)。
6、同各個(gè)廠方業(yè)務(wù)溝通,完成區(qū)域商品證件歸檔及對所有商品的質(zhì)量安全責(zé)任由各個(gè)長方全力承擔(dān)的責(zé)任落實(shí)。
7、針對調(diào)整后區(qū)域銷售提升,每周同各個(gè)商戶溝通申請?zhí)貎r(jià),保證了區(qū)域銷售任務(wù)的完成。
四、現(xiàn)場管理方面及維護(hù)
一樓:
1、本月在清理外欠工作中,收回外欠元。
4、在三八節(jié)公司組織的拓展項(xiàng)目比賽活動(dòng)中,每天按時(shí)組織員工做各個(gè)項(xiàng)目的演練保證了活動(dòng)當(dāng)日門店取得好的比賽成績。
5、針對3.15活動(dòng)期,對區(qū)域貨品的質(zhì)量安全進(jìn)行自查,對商品過保、霉變、包裝破損等商品進(jìn)行排查及處理;對散裝食品制作商品管理卡及標(biāo)示的規(guī)范;同時(shí)對區(qū)域所經(jīng)營的商品進(jìn)行商品證件的排查、收取及歸檔工作。
6、做好每檔促銷活動(dòng)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及對員工進(jìn)行活動(dòng)的詳細(xì)的講解,并現(xiàn)場抽查員工對促銷活動(dòng)的掌握及宣傳,提升員工對促銷活動(dòng)的推廣力度。
7、每天跟進(jìn)蔬菜區(qū)菜品品類,要求商戶豐富商品及對特價(jià)商品的推出,隨時(shí)做好現(xiàn)場衛(wèi)生的維護(hù),并發(fā)動(dòng)全體員工協(xié)助蔬菜區(qū)商品打理及上貨。
8、規(guī)范員工的儀容儀表及著裝要求,每天利用晨會(huì)、午會(huì)進(jìn)行檢查,并加強(qiáng)賣場貨品陳列,要求各個(gè)區(qū)域早9:00前堆頭、端架貨品陳列豐滿、整齊,規(guī)范區(qū)域商品物價(jià)簽、爆炸貼、POP的書寫及張貼等現(xiàn)場細(xì)節(jié)工作。
五、安全管理方面:
1、根據(jù)三月份安全方面計(jì)劃,完成了四次檢查消防栓、滅火器,死角衛(wèi)生,配件是否齊全,消防電源、水源是否充足等安全隱患的排除,重點(diǎn)以防為主,防患于未然,本月未發(fā)生安全事故。
2、一直以來XX在無電工的情況下,堅(jiān)持自救,預(yù)防的方式,在巡場時(shí)習(xí)慣性的抬頭望一望,對有隱患的線路安排保安進(jìn)行處理,對難度較大的領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系請兄弟門店電工支持幫助,確保賣場經(jīng)營正常有序運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、由于每天我們堅(jiān)持與夜間值班人員見面、溝通,提示,重視安全工作重要性,做了大量細(xì)致的安排和指導(dǎo)工作,未出現(xiàn)不安全事故發(fā)生和工作失誤現(xiàn)象。
六、現(xiàn)場管理:
1、按照計(jì)劃實(shí)施調(diào)整。
2、更換賣場頂部已壞照明燈管XX根,確保賣場照明電源充足。
七、后勤事務(wù)性工作:
1、完善了員工續(xù)簽和新入職員工補(bǔ)簽合同的相關(guān)資料歸檔,健立員工檔案資料,續(xù)簽合同X人以上,新簽合同X人以上。
2、配合雙創(chuàng)工作,做好門前四包,后院綠化帶及病霉生物的消毒,庫房滅鼠防害工作,確保門店雙創(chuàng)工作達(dá)標(biāo)。
3、配合門店做了三八婦女節(jié)、兩檔周末促銷、二樓特場賣場宣傳布置活動(dòng)的輔助性工作,為銷售目標(biāo)的完成奠定良好的基礎(chǔ)保障工作。
4、分別兩次組織保安、保潔、庫管、門衛(wèi)進(jìn)行消防安全培訓(xùn),確保門店消防安全無事故發(fā)生。
八、上月工作中存在問題與不足及改進(jìn)措施
1、特賣場宣傳、推廣力度不夠。
2、新品開發(fā)及引進(jìn)較慢。
3、對公司組織的集體活動(dòng)準(zhǔn)備工作不充分,各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接工作不夠緊密。
九、門店下月重點(diǎn)工作內(nèi)容。
篇2:超市每月工作總結(jié)范文
充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的xx年已經(jīng)過去,回首往事,xx年通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全年員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發(fā)展,全年商場工作的順利開展和管理水平的提高。盤點(diǎn)xx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程?呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑。對于xx年的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下:
一、盤點(diǎn)xx年的工作
A、加強(qiáng)XXX超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財(cái)物管理。
B、完成對XXX超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤點(diǎn)工作、員工思想工作、財(cái)物清查工作;整改中的財(cái)物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項(xiàng)交接工作。
C、對超市競爭店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競爭,對超市滯銷商品進(jìn)行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進(jìn)等。
D、積極組織公司干部和員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和考核。
二、存在的問題
超市在公司領(lǐng)導(dǎo)下,全年01—12月合計(jì)銷售:*******RMB,全年平均每天客單價(jià):***RMB,平均每天來客數(shù):***位,超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個(gè)方面:
A、大環(huán)境
受三鹿、金融風(fēng)暴、競爭店生鮮超市開業(yè)等影響,客單價(jià)、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價(jià)格往往高于競爭店,一線商品更為嚴(yán)重,購買力嚴(yán)重不足,因XXX店的主要消費(fèi)層次為中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選,對于高單價(jià)商品的需求相對減少。
B、促銷
場外促銷活動(dòng)全無,在商品沒有競爭力的同時(shí),應(yīng)加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動(dòng),特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數(shù)、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷活動(dòng),老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都沒有達(dá)到一定的效果,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。
C、暢銷商品缺貨與新品引進(jìn)速度慢
11月至元月份是食品銷售旺季時(shí)期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價(jià)促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴(yán)重影響超市業(yè)績。新品引進(jìn)速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“XXX超市商品都是新的”這一經(jīng)營理念。
D、商品質(zhì)量問題和顧客投訴高
一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,維修期內(nèi)又不能按時(shí)到達(dá)商場,導(dǎo)致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響XXX超市業(yè)績及對外信譽(yù)度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問題維修時(shí)間過長引起的投訴較為嚴(yán)重,大大影響了顧客購買的回頭率。
E、人員流失率過高
員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對其負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職,對商場的'損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴(yán)重。同時(shí)主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級。
F、超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴(yán)格
員工對公司的理念認(rèn)識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),對商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實(shí)現(xiàn),怕庫存引起的退貨難。
G、超市目標(biāo)不夠明確
目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無不能體現(xiàn)在長期工作的行動(dòng)中去。
個(gè)人問題:
A:溝通不夠
本人對于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,對下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測,再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。
B、創(chuàng)新力能力較差
超市的發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新,特別是營銷方式需要?jiǎng)?chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。
C、細(xì)節(jié)管理不夠
超市需要細(xì)節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點(diǎn),相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致。計(jì)劃性不強(qiáng)、監(jiān)督不力導(dǎo)致很多細(xì)節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
針對以上問題,明年主要完善以下工作:
A、提升專業(yè)技能
不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝,以樹立良好形象為牽引,在?jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強(qiáng)對值班長、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行,強(qiáng)化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。
B、商品管理
堅(jiān)持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時(shí)做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費(fèi)市場的同時(shí),進(jìn)一步形成了XXX超市連鎖優(yōu)勢。
C、防損
大力規(guī)范防損員運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。
D、員工管理
努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵(lì)員工。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。認(rèn)真落實(shí)賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,積極配合公司開展各項(xiàng)現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動(dòng),提升商場業(yè)績。
E、服務(wù)管理
加強(qiáng)員工服務(wù)意識培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個(gè)目標(biāo)一步步邁進(jìn),完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進(jìn)行客戶滲透。
總之,我會(huì)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了超市專業(yè)知識、加強(qiáng)溝通、做好顧客消費(fèi)分析、做好人員的培訓(xùn),達(dá)成全年銷售目標(biāo)的同時(shí),帶出一支具有競爭力的超市管理團(tuán)隊(duì)。
衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為XXX超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
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