部門年度工作總結(jié)

時間:2021-06-02 14:53:43 部門年度工作總結(jié) 我要投稿

【精品】部門年度工作總結(jié)合集6篇

  總結(jié)在一個時期、一個年度、一個階段對學(xué)習(xí)和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來,不如我們來制定一份總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎?以下是小編整理的部門年度工作總結(jié)6篇,希望對大家有所幫助。

【精品】部門年度工作總結(jié)合集6篇

部門年度工作總結(jié) 篇1

  時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間年即將過去,新的一年將要到來。回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千。雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。對于我們每一個追求進(jìn)步的人來說,都免不了會在年終對自己進(jìn)行一番“盤點(diǎn)”,也算是對自己的一種鞭策。在新的一年里,我們將繼續(xù)圍繞公司中心工作,克服缺點(diǎn),改進(jìn)方法;深入學(xué)習(xí),掌握技巧;加強(qiáng)管理,改進(jìn)服務(wù);大膽探索工作新思路、新方法,促使我們的工作再上一個新臺階,為公司的健康快速發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)!

  行政部是公司關(guān)鍵部門之一,對內(nèi)管理水平的要求應(yīng)不斷提升,對外要應(yīng)對政府機(jī)關(guān)單位的各項政策做到及時了解及時撐握.行政工作是繁瑣的,小到復(fù)印、掃描、傳真、訂閱報刊雜志、文件的保管、大到接待、會議,評估驗(yàn)廠等活動,每一項工作的完成都是對責(zé)任心和工作能力的考驗(yàn),如何化繁為簡而又能保證萬無一失,如何以最小的成本換得最高的效率,這已經(jīng)不單純是對現(xiàn)代企業(yè)從事業(yè)務(wù)工作人員的要求了,對行政工作人員也同時適用。行政部人員雖然少,但在這幾個月里竭盡全力將各項工作順利完成。經(jīng)過幾個月的磨練與洗禮,行政部的綜合能力相比之前又邁進(jìn)了一步。

  年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨、和效益目標(biāo)上,行政部緊緊圍繞重點(diǎn)展開工作,緊跟公司各項工作部署。注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項目標(biāo)任務(wù)作出積極貢獻(xiàn)。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)發(fā)揚(yáng)成績同時也克服存在的不足,現(xiàn)將年的工作做如下簡要回顧和總結(jié),不足之處懇請領(lǐng)導(dǎo)批評指正:

  一、人事管理方面

  根據(jù)公司部門崗位的實(shí)際需要,有針對性、合理地招聘一批員工,以配備各崗位。規(guī)范了各部門的人員檔案并建立了檔案,嚴(yán)格審查全體員工檔案,對資料不齊全的一律補(bǔ)齊。同時要加強(qiáng)內(nèi)部的培訓(xùn)管理工作。

  二、行政事務(wù)工作方面

  1.本年度進(jìn)行了兩次驗(yàn)廠活動,主要出現(xiàn)在目前公司廠地面積窄小和現(xiàn)場員工訪談的培訓(xùn)不夠使得驗(yàn)廠結(jié)果要求改進(jìn)。

  2.搞好iso再認(rèn)證工作,確保iso認(rèn)證通過,通過這次iso在認(rèn)證,讓我們認(rèn)識到了我們的管理上還存在著諸多的不足,iso的覆蓋不全面,來年行政部需加強(qiáng)各部門iso管理體系的培訓(xùn)于學(xué)習(xí)。

  3.對后勤保障工作做到讓員工用上健康、衛(wèi)生的食品。

  三、公司管理運(yùn)作方面

  1.順應(yīng)市場的發(fā)展,依照公司要求,制定相應(yīng)的管理制度。完善公司現(xiàn)有制度,使各項工作有法可依,有章可尋。在日常工作中,及時和公司各個部門溝通

  2.逐步完善公司監(jiān)督機(jī)制。有一句話說得好:員工不會做你要求做的事情,只會做你監(jiān)督要做的事情。基于這個原因,本年度加強(qiáng)對員工的監(jiān)督管理力度。

  3.加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè),打造一個業(yè)務(wù)全面,工作熱情高漲的團(tuán)隊。作為一個管理者,對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、,充分發(fā)揮他們的主觀能動性及工作積極性。提高團(tuán)隊的整體素質(zhì),樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)高效的公司新形象。

  4.搞好明年的高質(zhì)量、高效率、確保安全生產(chǎn),減少安全事故發(fā)生。

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  5.充分引導(dǎo)員工勇于承擔(dān)責(zé)任了解職責(zé)。要逐步理清各部門工作職責(zé),并要求各人主動承擔(dān)責(zé)任。

  四、工作中的收獲

  懂得事情輕重緩急,完成領(lǐng)導(dǎo)交代的工作,做到了“上傳下達(dá)”。與同事相處融洽,能夠積極配合及協(xié)助其他部門完成工作;工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng),對后期工作壘積了許多經(jīng)驗(yàn)。

  五、工作中存在的不足:

  過去的一年,在得到公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各部門的大力協(xié)助下,行政部取得了一定的成績。盡管我們?nèi)〉昧艘欢ǔ煽兊源嬖谥芏嗖蛔阒,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

  1、 由于行政部工作常常事無巨細(xì),每項工作我們主觀上都希望能完成得最好,但由于人力和精力有限,不能把每件事情都做到盡善盡美。

  2、 對公司各部門有些工作了解得不夠深入,對存在的問題掌握真實(shí)情況不夠全面,從而對領(lǐng)導(dǎo)決策應(yīng)起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。

  3、 抓制度落實(shí)不夠,公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在一定的重制度建設(shè),輕制度落實(shí)現(xiàn)象。

  4、 對公司其他專業(yè)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓得不夠。這些都需要我在今后的工作中切實(shí)加以解決。 工作細(xì)心度仍有所欠缺;工作效率雖有所提高,感覺有時各部門之間的配合仍有所欠缺,工作效率并非是最快的! 接下來的個人工作計劃中會根據(jù)以前工作中存在的不足,不斷改進(jìn),提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!

  總的來說年的工作是盡職盡責(zé)的,雖然亦存在著些許多的不足,但這一切的一切相信也會隨著 20xx年的到來而逝去。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們對我工作的支持。在下一年,我會在行政主管這個崗位上會做得更好,發(fā)揮得更加出色!望公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們對我工作上監(jiān)督。

部門年度工作總結(jié) 篇2

  XX年,我廠時刻緊盯全年目標(biāo)任力不放松,按照制定的各項任務(wù),結(jié)合自身實(shí)際,廣大干部職工積極配合,進(jìn)一步明確目標(biāo),找準(zhǔn)方向,強(qiáng)化管理,全年深入開展安全生產(chǎn)月活動、質(zhì)量宣傳月活動,順利完成了全年的各項目標(biāo)任務(wù),為進(jìn)一步發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ),F(xiàn)將XX年工作開展的具體情況總結(jié)如下:

  XX年工作開展的主要做法:

  一、目標(biāo)細(xì)化分解,目標(biāo)責(zé)任明確。目標(biāo)為我們確定了前進(jìn)的方向,是工作的動力。年初以來,我廠即對目標(biāo)細(xì)化分解,層層落實(shí)到班組,個人,做到人人清楚和緊盯目標(biāo),人人頭上有任務(wù),個個肩上有壓力,全力向目標(biāo)沖刺,結(jié)合目標(biāo)任務(wù),出臺了相應(yīng)的制度與管理考核辦法,加大管理力度,及時查找目標(biāo)運(yùn)行過程中的不足和糾偏,使目標(biāo)運(yùn)行走在良性循環(huán)的發(fā)展軌道。

  二、隊伍人員穩(wěn)定,品種完成較好。我廠處處本著“以人為本,精細(xì)管理,確保各項工作順利完成”的目的,全年狠抓人員穩(wěn)定管理,一是健全相應(yīng)的管理制度和規(guī)章制度,從人員出勤,規(guī)范操作,勞動效率上著手,細(xì)化責(zé)任,量化考核,達(dá)到制度管理人,用制度約束人的目的;二是搞好各種培訓(xùn),提高員工素質(zhì),以提高培養(yǎng)員工的大局觀念,質(zhì)量意識,培養(yǎng)崗位操作技能,并做好對人員的培育吸納和儲備工作,以增強(qiáng)員工的穩(wěn)定性,三是在全廠職工中營造良好的企業(yè)文化氛圍,向員工宣傳灌輸企業(yè)文化理念和精神,提高員工的責(zé)任感,使命感和主人翁意識,全力打造出一支技術(shù)嫻熱,操作過硬,勇于拼搏,敢于勝利的員工隊伍。

  三、質(zhì)量管理完善,產(chǎn)品安全可靠。質(zhì)量是我們贏得市場的最終保證,為此,在XX年內(nèi),我廠在質(zhì)量管理上毫不放松,在積極主動的查找不足,針對市場反饋及時調(diào)整,并加大對生產(chǎn)過程的全方位控制力度,加強(qiáng)對各質(zhì)量控制點(diǎn)的監(jiān)控,明確生產(chǎn)加工過程中各環(huán)節(jié)的質(zhì)量責(zé)任,加大對質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系文件的學(xué)習(xí),增強(qiáng)質(zhì)量規(guī)范意識,提高過程操作嚴(yán)肅性,以標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)人的操作,以考核約束的行為,確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定提高。

  四、現(xiàn)場管理提升,操作行為規(guī)范。一是加強(qiáng)基礎(chǔ)管理人員的管理,防止基層管理人員的管理方法簡單粗暴。二是充分發(fā)揮基層班組人員的模范帶頭作用,確保員工身先士卒,率先垂范。三是對人員合理調(diào)配,量方定崗施其專長,促進(jìn)現(xiàn)場管理正常有序,四是加強(qiáng)現(xiàn)場的監(jiān)察力度,從員工著裝等細(xì)節(jié)入手,規(guī)范和強(qiáng)化現(xiàn)場管理力度,增強(qiáng)員工參與現(xiàn)場管理的自覺意識和責(zé)任感,提高現(xiàn)場管理水平。五是加強(qiáng)現(xiàn)場維護(hù)與考核力度,指定專人負(fù)責(zé)對生產(chǎn)現(xiàn)場的清理與維護(hù)工作,對生產(chǎn)過程中的不符合項進(jìn)行及進(jìn)的完善與整改。

  五、設(shè)備管理創(chuàng)新,安全生產(chǎn)穩(wěn)定。一是加強(qiáng)設(shè)備基礎(chǔ)監(jiān)查,尤其是抓好水、電、汽等成本資源的管理和超耗控制,做節(jié)獎超罰,使節(jié)約部門在工資上得到體現(xiàn),齊抓管理,形成合力。二是抓好設(shè)備安全管理的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)員工的安全培訓(xùn),有效維護(hù)和保養(yǎng)設(shè)備,認(rèn)真開展設(shè)備安全、現(xiàn)場自查、互查、監(jiān)查、推動日常檢查、監(jiān)督的有效實(shí)施。三是依托科技創(chuàng)新推動整體工作,以有效的科技創(chuàng)新來拉動整體工作的逐步上升。

  六、實(shí)現(xiàn)挖潛增效,創(chuàng)造最佳效益。年初以來,我廠就一方面全年堅持不懈進(jìn)行全員參于,集思文益的科技創(chuàng)新活動,積極鼓勵和支持車間班組個人發(fā)明、創(chuàng)造、為工廠創(chuàng)效益,另一方面實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的效轉(zhuǎn)化,合理控制機(jī)物料耗費(fèi),加強(qiáng)了廢棄物品的回收利用,防止產(chǎn)品流失,控制副品率。同時以目標(biāo)管理為動力,找準(zhǔn)原材料生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)的效益挖潛點(diǎn),以規(guī)范管理為切入點(diǎn),樹立成本意識,加強(qiáng)對成品質(zhì)量的出品合格率及出成率的把關(guān)控制,實(shí)現(xiàn)最佳效益。

  XX年我們的工作雖然取得了一定的成績,但在實(shí)際的工作中也存有差距,如:人員管理的不足,基層技術(shù)人員的流失,員工素質(zhì)特別是質(zhì)量素質(zhì)與安全素質(zhì)需要加強(qiáng)和提高。為此,在今后的工作中,我廠將努力總結(jié)以前的工作不足,認(rèn)清差距,克服困難,加強(qiáng)自身的素質(zhì)修養(yǎng),整合外部資源,齊抓共管,加大動力,形成合力,共同推動我廠工作在新的一年里取得新的突破。

  具體做法如下:

  1、加大工作執(zhí)行力度,一是對即定的目標(biāo)考核上,一旦形成文字,就要不折不扣的認(rèn)真執(zhí)行,不容有半點(diǎn)的松懈與放棄。二是加大對各部門之間的考核,促進(jìn)各部門工作之間能進(jìn)一步的相互協(xié)助、相互提高。三是對問題實(shí)行四小時復(fù)命制。對出現(xiàn)的問題,能給予現(xiàn)場解決的現(xiàn)場給予解決,不能給予解決的,要在四個小時之內(nèi)給予解決,對于實(shí)在有困難在四個小時之內(nèi)不能解決的,必須有書面材實(shí)予以說明,以推動各部門在工作中的主動性和自覺性。

  2、從細(xì)節(jié)管理著手,確保各環(huán)節(jié)無庇漏,基層管理工作扎實(shí),細(xì)節(jié)決定成敗,細(xì)節(jié)管理要求全員參與,從操作現(xiàn)場的每一個操作臺面上抓起,必須樹立從我做起,從自身做起,從身邊做起,要加強(qiáng)員工的細(xì)節(jié)培訓(xùn),如工作期間的規(guī)范操作、開關(guān)設(shè)備時的相關(guān)注意事項等工作,進(jìn)一步夯實(shí)基層管理要點(diǎn),增強(qiáng)基礎(chǔ)管理意識。

  3、從員工素質(zhì)和思想著手,打造一支能打善拼,敢于勝利的干部員工隊伍,老課題新方法,首先從改變觀念,更新思想上著手,做到工作上創(chuàng)新,管理上改革,從而以嶄新的面貌,嶄新的心態(tài),面對和迎接新的挑戰(zhàn)。

  4、積極開展崗位練兵活動,在比、學(xué)、趕、幫的氛圍中推動工作再上臺階,崗位練兵和各項活動的踏實(shí)有效開展,是員工素質(zhì)提高的基礎(chǔ),是愛崗敬業(yè)的真實(shí)表現(xiàn),也是推動各項工作不斷進(jìn)步的有效途徑,要積極想辦法,研對策,開展多方位,多層次的崗位練兵活動,開展;“質(zhì)宣月”、“安全生產(chǎn)月”等活動。

  5、從成本控制著手,確保效益目標(biāo)正常運(yùn)行,成本是各項管理的基礎(chǔ),成本控制的好壞直接影響員工的工資收入,也是影響員工積極性的重要因素,員工雖然參與但主要在于管理,向管理要效益,是成本控制的有效手段,效益的.好壞是衡量一個企業(yè)的最終結(jié)果的最明析最直接的方法。

  6、從強(qiáng)化考核著手,使各項工作始終走在正確發(fā)展的軌道,考核是管理者實(shí)現(xiàn)目的的必要手段。要對目標(biāo)認(rèn)真調(diào)整和修訂完善制度,做到制度合理、公平、全面、徹實(shí)反映和真實(shí)解決問題為目標(biāo),實(shí)現(xiàn)保駕護(hù)航,要求政策制度的嚴(yán)肅性,無彈性,用考核約束和推進(jìn)各項工作任務(wù)的實(shí)現(xiàn)與完成。

  結(jié)束語:面對新的一年,我廠將力爭做到以目標(biāo)管理為中心,進(jìn)一步夯實(shí)質(zhì)理管理基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)各項管理的落實(shí)到位,并以嚴(yán)格的保證措施,推動全面管理再上臺階,從而以嶄新的面貌,精細(xì)的管理,較好的經(jīng)濟(jì)效益向新的目標(biāo)發(fā)出新的沖刺,取得更大的勝利!

部門年度工作總結(jié) 篇3

  非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供了在人事部培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會,通過兩周的時間,使我深刻的認(rèn)識了公司這個大家庭,讓我對公司的人事管理,員工的管理及聘用有了更深一層的了解,也非常感謝王根明師傅以及公司各同仁在工作中給予的幫助。

  通過培訓(xùn),我熟悉了人事管理流程,懂得了在員工聘用過程中,對應(yīng)聘者提問,了解公司的需求,招才納賢、甄別、評估、合理解析人才資源。人事部及我本人在實(shí)施工作時一直在堅持公正、公平、公開的原則,開展公司內(nèi)部的人力工作時,無論從招聘面試秉行踏實(shí)、能力、意識的用人標(biāo)準(zhǔn)、還是考核評估、錄用觀察、員工談話、培訓(xùn)制度、績效參定,都盡可能的發(fā)現(xiàn)問題,同時就工作當(dāng)中所出現(xiàn)的問題提出自己的想法和觀點(diǎn),并加以解決,使得自己的職業(yè)技能大大提高,并很享受這其中的樂趣,正所謂把自己喜歡的事作為工作并把其完善,那么她就是種娛樂,并非很單一的為了工作而工作,她更可以使我的工作和生活均衡。

  因?yàn)橹皬膩頉]有接觸過人事部的工作,對于人事部工作的了解都是很模糊很表面的,總體感覺就是坐辦公室的。但是通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí),我了解到,人事工作對一個公司的重要性,負(fù)責(zé)本部的行政管理和日常事務(wù),協(xié)助總經(jīng)理搞好各部門之間的綜合協(xié)調(diào)。認(rèn)識到公司團(tuán)隊合作的重要性,以及每個人的應(yīng)變能力對現(xiàn)在生活來說是多么的重要,既然生活工作在一個大家庭,就不是我一個人在戰(zhàn)斗,而是一個集體在作戰(zhàn),一個集體在奮斗,我相信在那樣的氛圍里我一定會發(fā)揮自己的優(yōu)勢!

  通過兩周時間的學(xué)習(xí),從無知到認(rèn)知,到深入了解,漸漸的我喜歡上這份工作,讓我深刻的體會到學(xué)習(xí)的過程是最美的,在整個實(shí)習(xí)過程中,我每天都有很多的新的體會,新的想法,想說的很多,我總結(jié)下來主要有以下幾點(diǎn):多聽、多看、多想、多做、少說。我到公司工作以后,要知道自己能否勝任這份工作,關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度,態(tài)度對了,即使自己以前沒學(xué)過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好,就算自己有知識基礎(chǔ)也不會把工作做好,四多一少就是我的態(tài)度,我剛到這個崗位工作,根本不清楚該做些什么,并且這和我在學(xué)校讀的專業(yè)沒有必然的聯(lián)系,剛開始我覺得很頭痛,可經(jīng)過工作過程中多看別人怎樣做,多聽別人怎樣說,多想自己應(yīng)該怎樣做,然后自己親自動手去多做,終于在短短幾天里對工作有了一個較系統(tǒng)的認(rèn)識,慢慢的自己也可以完成相關(guān)的工作了,光用嘴巴去說是不行的,所以,我們今后不管干什么都要端正自己的態(tài)度,這樣才能把事情做好。

  每天的工作都很繁瑣,需要我靜下心來去處理,整理資料是那么的枯燥,但我還是出色的完成好了自己的工作任務(wù),整理好原來殘缺不全的資料,認(rèn)真的執(zhí)行公司的招聘規(guī)程,給公司提供精確的人力資源資料,在培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,充分了解到公司的制度管理非常嚴(yán)格,工作也很辛苦,但是我相信,選擇了一份工作就是選擇了一種生活方式,因此,我相信再辛苦我都能走下去,因?yàn)檫@就是我的生活方式。只有嚴(yán)格的企業(yè)才能讓我更好的生存下去,更好的規(guī)范自己。我想,一個人培訓(xùn)學(xué)習(xí)的目的無外乎兩點(diǎn):一個是感受公司,一個是認(rèn)清自我。在這一個月的實(shí)習(xí)期內(nèi),用心體會之后,我得到了自己該得到的。

部門年度工作總結(jié) 篇4

  新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)。隨著大參林、北京同仁堂的進(jìn)駐,對我們來說,既是壓力也是動力,我們決心再接再厲,迎接新的挑戰(zhàn)。××年行政人事部將從以下幾個方面著手工作:

  一、完善公司制度,向?qū)崿F(xiàn)管理規(guī)范化進(jìn)軍。

  成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著公司的不斷發(fā)展,搞好公司管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,建立健全一套合理而科學(xué)的公司管理制度便迫在眉節(jié),為了進(jìn)一步完善公司制度,實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化,年工作將以此為中心。

  二、加強(qiáng)培訓(xùn)力度,完善培訓(xùn)機(jī)制。

  企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。目前公司各門店及部門人員的綜合素質(zhì)普遍有待提高,尤其是各店長及部門負(fù)責(zé)人,他們身肩重責(zé)。需根據(jù)實(shí)際情況制定培訓(xùn)計劃,從真正意義上為他們帶來幫助。另外完成新員工入店手冊。

  三、協(xié)助部門工作,加強(qiáng)團(tuán)隊建議。

  繼續(xù)配合各門店及部門工作,協(xié)助處理各種突發(fā)事件。年是百姓拓展并壯大的一年,擁有一支團(tuán)結(jié)、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊是為其發(fā)展的保障。所以加強(qiáng)團(tuán)隊建議也是年行政人事部工作的重心。

  其實(shí)正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細(xì)”。只要我們工作更加細(xì)致點(diǎn)、溝通多一點(diǎn)、責(zé)任心強(qiáng)一點(diǎn),我相信百姓會越做越強(qiáng)。

部門年度工作總結(jié) 篇5

  目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

  一、各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:

  全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費(fèi)用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為38xxxx元)。

  二、今年完成的主要工作:

  (一)落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率為1xxxx。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。

 。ǘ┳ズ靡(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。

  1、健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級對一級負(fù)責(zé),實(shí)行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。

  2、完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實(shí)執(zhí)行。

  3、建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。

  4、加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

  5、提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

  (三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營業(yè)收入。

  今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。

  第二,開展聯(lián)營活動,餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。

  第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款1xxxx。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。

  第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共20xxxx款,擴(kuò)大營業(yè)收入10xxxx萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

 。ㄋ模┤珕T公關(guān),爭取更多的回頭客。

  餐飲部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加(五)增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。

  餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依*制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時制止。另外,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場調(diào)查,掌握市場價格動態(tài),及時調(diào)整原材料的進(jìn)貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜, 自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元。

 。┳龊谜嗡枷牍ぷ,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。

  餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力。

  1、組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運(yùn)動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動,學(xué)習(xí)"三字經(jīng)"活動,學(xué)英語50句活動。在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運(yùn)動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。

  2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動xxxx,春游xxxx,外出參觀學(xué)習(xí)1xxxx,各類型座談會xxxx,婦女會xxxx,家訪xxxx,探望病員2xxxx。

  通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有xxxx,員工隊伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約xxxx。

 。ㄆ撸┩晟苿趧佑霉ぶ贫群团嘤(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。

  1、嚴(yán)格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時,上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊伍,通過反復(fù)考察,全年提拔部長xxxx,領(lǐng)班xxxx。對違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工1xxxx。由于勞動用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。2、完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時間性"的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務(wù)知識、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓(xùn)達(dá)20xxxx次。

 。ò耍┲匾暿称沸l(wèi)生,抓好安全防火。

  1、重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的酒店年審和國檢。

  2、抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了餐飲部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。

 。ň牛┌凑諛(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。

  全年增加設(shè)施總投資30xxxx萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購置等,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客。

  三、存在的問題:

  1、出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。

  2、廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。

  3、防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。

  四、明年的設(shè)想:

  1、提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。

  2、抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。

  3、加強(qiáng)規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

  4、開設(shè)餐飲連鎖分店、

部門年度工作總結(jié) 篇6

  本人20xx年8月進(jìn)入公司,先后從事行政文員、人力資源管理等崗位工作。近五年來,我立足崗位,不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),強(qiáng)化業(yè)務(wù)技能。現(xiàn)將個人工作情況總結(jié)如下:

  一、立足崗位,努力工作

  xx年8月至xx年2月,我從事行政文員工作,在這個工作崗位上,本著“把工作做的更好”的目標(biāo),我立足崗位,積極工作,完成職責(zé)范圍內(nèi)各項事務(wù)。一是做好公司各階文件的登記、修改、下發(fā),完成質(zhì)量體系中的A、B版文件的修訂工作;二是做好電話接轉(zhuǎn)、電話通知、記錄傳達(dá)以及文件文印工作;三是做好公司員工考勤管理,飯卡辦理及統(tǒng)計;四是協(xié)助做好公司來人來賓接待工作;五是圖書資料以及公司各類許可證件保管與查閱,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件提供方便。

  xx年3月以來,我主要從事人力資源管理工作。根據(jù)公司各部門、車間人力資源需求以及公司招聘計劃,做好人員招聘。先后6次參加縣級以上大型招聘會,滿足公司生產(chǎn)、發(fā)展、擴(kuò)大的需求。做好新員工入職手續(xù)辦理,分配至相關(guān)部門、車間,安排好住宿和就餐等事宜。做好新進(jìn)員工培訓(xùn),使他們熟悉和了解公司廠紀(jì)廠規(guī)及作息時間安排。做好勞保、辦公用品申購與發(fā)放管理,每月10日前統(tǒng)計部門、車間報下月辦公用品需求計劃,月底對辦公用品進(jìn)行發(fā)放,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時清點(diǎn),以便能及時補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。每周例會及時做好會議內(nèi)容記錄整理,根據(jù)會議宗旨和精神撰寫會議紀(jì)要,對會議記錄做全面檢查,并存電子檔計算機(jī)共享,便于有關(guān)部門查閱,以便更好地貫徹執(zhí)行會議精神。做好公司宣傳文化建設(shè),每月中旬編制記錄公司發(fā)生的新聞及政策,并從網(wǎng)絡(luò)或報紙上轉(zhuǎn)載有意義的故事或文件,從而行成企業(yè)文化,于月底宣傳欄公布《月度企業(yè)月刊》。做好“6S”工作,每周組織生產(chǎn)、品質(zhì)等部門對公司各部門、車間進(jìn)行檢查,對不符合項,進(jìn)行公示,以促進(jìn)及時整改。

  二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提升技能

  從我進(jìn)入公司工作以來,公司不斷發(fā)展壯大,也對個人工作提出更高的要求,為此,我不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)提升崗位工作能力。在這期間,我自學(xué)平面設(shè)計及CAD,并在現(xiàn)在工作上得到運(yùn)用,如做好歡迎詞、歡迎架、組織架構(gòu)圖、生產(chǎn)部編制的各車間作業(yè)指導(dǎo)書(彩版)、各車間統(tǒng)一制作區(qū)域標(biāo)識等。學(xué)習(xí)人力資源知識,參加市組織的企業(yè)績效考核、績效量化等相關(guān)知識培訓(xùn),參加縣勞動局組織的《勞動合同法》知識培訓(xùn),通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),了解更多人力資源管理方面的知識,更好的指導(dǎo)自己做好日常人員招聘、培訓(xùn)等工作。學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識,利用每周一、三、五晚加班,從公司的圖書資料中學(xué)習(xí),簡單了解企業(yè)管理知識、電池行業(yè)動態(tài)以及“6S”現(xiàn)場管理知識,并結(jié)合實(shí)際把“6S”知識運(yùn)用到工作來,如xx年修訂了“6S執(zhí)行手冊”,會同生產(chǎn)、品質(zhì)等部門開展了每周的生產(chǎn)現(xiàn)場整頓活動。

  當(dāng)然,我也清醒地認(rèn)識到自己在工作還存在著一些不足,如“6S”工作,雖然與前況相比,有很大進(jìn)步。但在“6S”方面我還有很多不足,最主要是缺少持之以恒的思想,有時為了其他工作而忽略“6S”。且檢查工作的深度不夠, 6S管理只是做到清潔,其他內(nèi)容尚做的不夠。對員工培訓(xùn)方面更多地是注重了新員工入職培訓(xùn),而對其他部門老員工培訓(xùn)督促不夠。對勞保、辦公用品主要注重申購和發(fā)放的管理,而對物品的使用管理還不夠等等。

  這些都是我今后工作需要努力改進(jìn)的方面,在新的一年里我將按照《xx年各部門培訓(xùn)計劃》積極展開工作,在培訓(xùn)中全面推行6S等管理制度,同時加強(qiáng)對勞保、辦公用品使用管理,盡力做到既不浪費(fèi),又能滿足工作之需。

  回顧以往的工作,我感受頗多,我從一名不諳世事的學(xué)生,成長為一名公司老員工。我覺的,我只作了我應(yīng)該做的,卻收獲了很多東西,在我付出的同時,收獲了成果,收獲了成長,收獲了公司的信任,在新的一年,我將加倍努力工作,為公司發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己一份力量!

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