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最新餐廳活動(dòng)方案(精選6篇)
為了保障活動(dòng)順利、圓滿進(jìn)行,時(shí)常需要預(yù)先開展活動(dòng)方案準(zhǔn)備工作,活動(dòng)方案其實(shí)就是針對(duì)活動(dòng)相關(guān)的因素所制定的書面計(jì)劃。那么應(yīng)當(dāng)如何制定活動(dòng)方案呢?以下是小編整理的最新餐廳活動(dòng)方案(精選6篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
最新餐廳活動(dòng)方案1
活動(dòng)目標(biāo):
安靜是一種美德,安靜是一種修養(yǎng)。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生日常行為的養(yǎng)成教育,努力提高德育活動(dòng)的實(shí)效性,落實(shí)“八禮四儀”的目標(biāo)要求,九、十月份將在全校學(xué)生中以“餐飲之禮”為突破點(diǎn),開展“安靜行動(dòng)”,積極營(yíng)造文明、和諧、安靜的校園。
活動(dòng)主題:安靜校園文明餐廳
活動(dòng)內(nèi)容:
1、第二周國(guó)旗下講話:德育處分管主任在各年段宣講“餐飲之禮、儀式之禮”內(nèi)容和要求。
2、第三周國(guó)旗下講話:德育主任進(jìn)行“安靜行動(dòng)”動(dòng)員,營(yíng)造“安靜校園、文明餐廳”的氛圍。
3、各年級(jí)組蹲點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)、年級(jí)組長(zhǎng)召集正副班主任會(huì)議,思想重視,行動(dòng)跟上,大家出謀劃策,共商具體教育管理的方法和策略,預(yù)設(shè)“安靜行動(dòng)”的目標(biāo)和效果。
例如:年級(jí)組可以以“安靜校園文明餐廳”為主題設(shè)計(jì)“安靜心語”,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,集思廣益,使同學(xué)們認(rèn)識(shí)到安靜校園的.重要性,評(píng)比出最佳“安靜心語”布置在班級(jí)文化園地中,時(shí)刻提醒同學(xué)們安靜走路、安靜用餐……;中高年級(jí)學(xué)生可以開展“安靜校園文明餐廳”手抄報(bào)比賽……;各班可以評(píng)選“安靜使者”,對(duì)班級(jí)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督管理等等。
4、各班以“安靜校園文明餐廳”為主題開展晨會(huì)教育、主題班會(huì),提出“安靜校園、安靜班級(jí)、安靜餐廳”的評(píng)比內(nèi)容,并在班級(jí)開展“安靜小組”、“安靜隊(duì)伍”、“安靜餐桌”等周周評(píng)、月月評(píng)活動(dòng),評(píng)比結(jié)果作為學(xué)校期末“八禮”標(biāo)兵、“八好”少年評(píng)比的重要依據(jù)。
5、各值班行政在當(dāng)天校園值日以及餐廳一周值日過程中加強(qiáng)“安靜校園文明餐廳”的檢查力度,及時(shí)督促糾正、記錄反饋。
6、德育處四位主任除自己正常值日外,隨時(shí)(每周不少于兩次)進(jìn)行“安靜校園安靜餐桌”的巡視檢查,如有違反要求現(xiàn)象,一律扣分到年級(jí)組,與年級(jí)組考核掛鉤。
最新餐廳活動(dòng)方案2
一、策劃目的:
本次策劃的主要目的,是想通過廣告宣傳、活動(dòng)執(zhí)行等方式,使現(xiàn)在的酒吧經(jīng)營(yíng)情況得到改善,并且能完成轉(zhuǎn)型,推出下午茶以及晚餐服務(wù)。使得原本的純酒吧形式向酒吧餐廳方向轉(zhuǎn)變。通過這次策劃案的執(zhí)行,吸引更多的本土消費(fèi)者(主要是年輕的學(xué)生群體)在寒假中前來消費(fèi),也希望能吸引到其他消費(fèi)群前來消費(fèi)。
二、受眾人群:
大學(xué)生:
大學(xué)生追逐時(shí)代潮流,消費(fèi)力雖不高(大學(xué)生們是是純消費(fèi)者,畢竟消費(fèi)能力有限),但消費(fèi)群體數(shù)量可觀,對(duì)于新奇事物探求欲望強(qiáng)烈,更對(duì)一些風(fēng)尚潮流,主題風(fēng)格的小店充滿好奇。大學(xué)生個(gè)性鮮明,對(duì)環(huán)境要求極高,他們宣揚(yáng)個(gè)性,喜歡到一些風(fēng)格獨(dú)特的地方消費(fèi)。隨著韓國(guó)風(fēng)在中國(guó)的影響日益擴(kuò)大,很多大學(xué)生還是很喜歡韓國(guó)美食的,更有很多女生對(duì)韓國(guó)產(chǎn)品更是絕對(duì)癡迷。但同時(shí),大學(xué)生對(duì)于一件事物的興趣度保持不長(zhǎng),隨著風(fēng)潮過后,將會(huì)隨之改變。
社會(huì)時(shí)尚男女:
雖然社會(huì)時(shí)尚男女進(jìn)入了職場(chǎng),可是追求時(shí)尚的需求并沒有降低,更因?yàn)樽约旱慕?jīng)濟(jì)狀況從純消費(fèi)發(fā)生轉(zhuǎn)變而更加充滿了消費(fèi)欲望與能力。由于受到社會(huì)裝嫩風(fēng)潮的影響,白領(lǐng)們的消費(fèi)觀念很受大學(xué)生們的影響,這點(diǎn)尤其體現(xiàn)在女性消費(fèi)者身上。同樣喜歡看韓劇的時(shí)尚白領(lǐng)們,對(duì)于韓國(guó)產(chǎn)品也是十分喜愛的。但近期時(shí)尚男女追求的`風(fēng)格多變,已經(jīng)逐步從韓式風(fēng)格轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣L(fēng)格。
兩者共同點(diǎn):
具有消費(fèi)能力、喜歡時(shí)尚產(chǎn)品、喜愛韓國(guó)美食、宣揚(yáng)個(gè)性消費(fèi)。同時(shí)由于該兩類人群都處于戀愛時(shí)期,因此對(duì)“驚喜”概念有著特別的要求,因此也就對(duì)環(huán)境等要求較高。
三、市場(chǎng)情況:
目前市場(chǎng)上韓國(guó)風(fēng)格的餐廳有很多,規(guī)模也比較大。韓國(guó)料理為主的有:泰姆燒烤主題餐廳(人均消費(fèi):¥60-80)、八道江山韓國(guó)料理(人均消費(fèi):¥100-150)、偶巴爾壇(人均消費(fèi):¥100-150)、漢釜軒韓國(guó)燒烤(人均消費(fèi):¥60-90)、權(quán)金城(人均消費(fèi):¥70-80)、虹東韓國(guó)料理(人均消費(fèi):¥80-100)、酣庭院(人均消費(fèi):¥100-200);韓國(guó)酒吧為主的有:德韓國(guó)餐廳酒吧。
這些韓國(guó)料理與韓國(guó)酒吧多半是餐飲與酒吧區(qū)隔的,定位十分明確,而將酒吧與餐廳概念混合使用的并不多。推出下午茶概念的就更是少之又少。所以在市場(chǎng)中屬于空白。
四、店面分析:
本店坐落在上海市楊浦區(qū)學(xué)府街111號(hào)(吉浦路,萬安路),地理環(huán)境占有優(yōu)勢(shì),附近擁有財(cái)經(jīng)大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、財(cái)經(jīng)大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等高校,學(xué)生群體眾多,另外離江灣鎮(zhèn)站也比較進(jìn),附近還擁有豐鎮(zhèn)新村這一居民小區(qū)?梢哉f還是相當(dāng)不錯(cuò)的,交通也十分便捷。不過在附近一共有3家酒吧在經(jīng)營(yíng),分別是:銀娜夢(mèng)酒吧(地址:逸仙路328號(hào)粵海酒店1樓)、游廊閣(地址:邯鄲路199號(hào)復(fù)旦皇冠假日酒店2樓)以及水韻吧(地址:逸仙路180號(hào)寶隆美爵酒店1樓)。
本店的店面地段總體來說較好,但相對(duì)還是比較偏的,不太容易吸引到顧客前來光顧,另外由于長(zhǎng)期以酒吧形式出現(xiàn),故消費(fèi)人群范圍也就相對(duì)較小,加上宣傳不到位,所以長(zhǎng)期以留學(xué)生群體為主。
從店面風(fēng)格來看,墻上的涂鴉算是一道風(fēng)景線,雖有個(gè)性但缺乏規(guī)劃,使得墻面看上去臟亂不堪,這對(duì)于本土消費(fèi)者而言是比較忌諱的,這不管是以餐廳定位還是酒吧定位上,都容易影響到本土消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。
從本店的食品來看,雖味道可口、數(shù)量較多,也有套餐可供選擇,但對(duì)于本土消費(fèi)者而言還是缺少了驚喜,這也是中國(guó)飲食中,內(nèi)容向來較為繁多與精美而導(dǎo)致的,因此需要進(jìn)行本土化的改進(jìn)。需要在菜品的質(zhì)量上(創(chuàng)新性以及精致性)需要進(jìn)行改進(jìn)。
五、SWOT分析:
優(yōu)勢(shì)(Strengths):
地理位置相對(duì)較好、價(jià)格比較實(shí)惠、功能較為多樣、店主韓國(guó)生活6年。
劣勢(shì)(Weaknesses):
宣傳不夠到位、環(huán)境規(guī)劃不夠、缺乏市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。
機(jī)會(huì)(Opportunities):
即將迎來寒假、開始轉(zhuǎn)變形象、定位范圍擴(kuò)大、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較少。
威脅(Threats):
附近有3個(gè)酒吧、宣傳不夠到位。
對(duì)策:
提高產(chǎn)品質(zhì)量、快速進(jìn)行轉(zhuǎn)型、引入系統(tǒng)的市場(chǎng)營(yíng)銷手段、加大宣傳力度、重視環(huán)境改造、服務(wù)質(zhì)量提升。
六、傳播策略:
圖像傳播:海報(bào)、傳單(折頁)、軟文廣告、DM廣告以及活動(dòng)宣傳。
具體實(shí)施:
海報(bào):印制海報(bào)2張,黏貼在櫥窗處。海報(bào)廣告訴求點(diǎn)在于:本店推出了下午茶以及晚餐時(shí)段的內(nèi)容,希望顧客前來光顧。
傳單:印制500張,在大學(xué)校園進(jìn)行派發(fā),以達(dá)到傳播效果,傳單訴求在于宣傳下午茶以及晚餐時(shí)段內(nèi)容的開展,以及優(yōu)惠消費(fèi)的活動(dòng)信息。
軟文廣告:在《完全生活手冊(cè)》或《時(shí)代報(bào)》等生活時(shí)尚類報(bào)紙上,通過軟廣告的形式進(jìn)行宣傳。
價(jià)格如下:(刊發(fā)版面面積字?jǐn)?shù)300字左右,單位:元/篇)
DM廣告:印制400張,通過印刷制品的投遞,已達(dá)到宣傳效果。DM印刷品的訴求依然在于宣傳下午茶以及晚餐時(shí)段內(nèi)容的開展,以及優(yōu)惠消費(fèi)的活動(dòng)信息。
活動(dòng)宣傳:通過開展一個(gè)活動(dòng),運(yùn)用公共關(guān)系學(xué)原理,使得產(chǎn)品得以推廣、增加消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的好感,并建立消費(fèi)者與店家之間的情感鏈接?梢允莾(yōu)惠促銷、新品嘗試、顧客互動(dòng)體驗(yàn)等形式開展。
七、預(yù)算:
海報(bào):2張規(guī)格:長(zhǎng)1米寬60CM80元左右/張
DM郵件廣告:0.8元/張/800張
報(bào)紙價(jià)格:
八、技術(shù)支持:
下午茶:
需要通過推出新品來帶動(dòng)人們嘗試的欲望,并且促進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售。我的建議是推出韓式三明治,通過對(duì)三明治餡料的創(chuàng)新與改進(jìn),使得韓國(guó)美食與歐洲美食進(jìn)行結(jié)合,在感官上形成沖擊力。新品的推出可以配合活動(dòng)宣傳,可采用新品嘗試以及顧客互動(dòng)體驗(yàn)等形式進(jìn)行宣傳,以達(dá)到良好的效果氣氛。
晚餐:
晚餐需要與原本的酒吧文化相結(jié)合,以此進(jìn)行促銷活動(dòng),比如消費(fèi)者在用完晚餐之后,免費(fèi)得到一瓶指定酒類飲品,并由店家為其保存。顧客在下次的酒吧營(yíng)業(yè)時(shí)間來本店光顧時(shí),可免費(fèi)品嘗一瓶相應(yīng)的指定酒類飲品。起到了連帶的消費(fèi)點(diǎn),產(chǎn)生第二次消費(fèi)的欲望與可能。
備注:
以上策劃方案僅僅是框架部分,活動(dòng)宣傳方式作為另一個(gè)策劃方案進(jìn)行單獨(dú)策劃。技術(shù)支持部分僅作參考,系統(tǒng)的營(yíng)銷方案不是一份策劃書就能闡述的,需要多份策劃書配合使用。如有意向,我們將更為詳細(xì)的為您做出全套策劃方案。謝謝!
最新餐廳活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)目的
通過6月xx日父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們xx會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們xx會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。
通過我們的情感營(yíng)銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們xx會(huì)館在該xx餐飲市場(chǎng)的占有率,不斷于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月xx日
三、活動(dòng)地點(diǎn)
xx會(huì)館
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。xx分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:
。1)、免費(fèi)合影一張;
(2)、送影框一個(gè);
。3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品xx份;
。4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請(qǐng)自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單xx折優(yōu)惠;
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供父親節(jié)家庭套餐一桌供xx人以內(nèi)用。餐廳父親節(jié)活動(dòng)策劃方案——策劃書餐廳父親節(jié)活動(dòng)策劃方案——策劃書。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營(yíng)造
(一)、對(duì)外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
4、高檔樓宇廣告。
。ǘ、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6月xx日父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的'您健康快樂!當(dāng)天生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:xx
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的父親節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;
2、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造:
。1)、展架xx個(gè);
。2)、噴繪圖片xx張;
(3)、特制父親節(jié)菜單;
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;
。5)、臺(tái)面軟文;
。6)、背景音樂:陳紅的《常回家看看》,崔京浩和劉和剛兩個(gè)版本的《父親》循環(huán)播放;
(7)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
3、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng):
。1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸?鞓!
(2)、現(xiàn)場(chǎng)拍照。配音:各位領(lǐng)導(dǎo),來來讓我們?cè)诟赣H節(jié)這個(gè)難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時(shí)我們給您送去或寄過去;
。3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),,F(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
。4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)
六、注意事項(xiàng)
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。
2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
4、6.15父親節(jié)那天來我店過生日的父親必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的父親或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為父親說句祝福的話語。
最新餐廳活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)目的
通過中秋節(jié)的促銷活動(dòng)及廣告宣傳來聚集人氣,拉動(dòng)消費(fèi),以增加銷售收入和利潤(rùn)額為目的,另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象,加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對(duì)天鵝湖餐廳的信心,增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)。
二、活動(dòng)主題
“月滿中秋夜,天涯共此時(shí)”,天鵝湖助您親情連通
三、活動(dòng)時(shí)間
x月x日—x月x日(具體時(shí)間待定)
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)
專設(shè)一個(gè)燈謎區(qū),在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得xx元的消費(fèi)優(yōu)惠券。
燈謎可在活動(dòng)期間,每天陳列xx個(gè),中秋節(jié)時(shí)陳列xx個(gè)。
燈謎牌為木刻小牌,大小和護(hù)身符差不多,外型古樸,具收藏價(jià)值。一面為天鵝湖餐廳標(biāo)志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎(jiǎng)處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有天鵝湖標(biāo)志)
2、巨型月餅
制作一個(gè)x米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在xx當(dāng)天給現(xiàn)場(chǎng)賓客每人大派送。
準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī),如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)xxx元以上的賓客免費(fèi)合影,其它賓客每人每次收費(fèi)x元。
提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣點(diǎn)。
巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字,具體名稱可向社會(huì)征集,由報(bào)紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由天鵝湖提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌,價(jià)值xxx元。
八月十五晚七點(diǎn)以后,在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng)。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的.餅,親自送到家人朋友手中,表達(dá)自己深深情意。
3、送平安
在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個(gè)中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。
在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個(gè)自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個(gè),如有需要,可售xx元一個(gè)。
4、全家福團(tuán)圓宴
由廚師長(zhǎng)推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單,從xxx元——xxx不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。
凡活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定xxx元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定xxx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
活動(dòng)期間在餐飲預(yù)定xxx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送豪華果盤一份、豪華天鵝湖月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎,可親手書寫祈?酌鳠粢粋(gè)。
5、情侶宴
由廚師長(zhǎng)推出八月十五情侶宴套餐菜單,從xx元——xxx不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。
預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈(zèng)送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
最新餐廳活動(dòng)方案5
年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日,為了調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的'積極性,吸引更多的顧客,提升營(yíng)業(yè)額,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營(yíng)銷策劃方案如下:
一、活動(dòng)時(shí)間:6月20日-6月21日
二、活動(dòng)目的:
1、通過活動(dòng)刺激親情消費(fèi),提升企業(yè)的良好品牌形象;
2、拉動(dòng)消費(fèi)量,競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額;
3、加大E餐銷售量,提高各店的營(yíng)業(yè)創(chuàng)收。
三、活動(dòng)主題:心系父親節(jié),勇麗一家親。
四、活動(dòng)地點(diǎn):勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場(chǎng)、勇麗法爾春天餐廳。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1、活動(dòng)期間,各店迎賓人員對(duì)來店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝福“您好,節(jié)日快樂”。
2、活動(dòng)期間,各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動(dòng)期間,訂勇麗E餐均有好禮相送。凡電話訂餐消費(fèi)滿688元免費(fèi)贈(zèng)送勇麗E餐撲克牌4副,凡電話訂餐消費(fèi)滿888元免費(fèi)贈(zèng)送勇麗E餐及時(shí)送VIP會(huì)員金卡一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
4、活動(dòng)期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐,價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營(yíng)養(yǎng)為主,菜品名體現(xiàn)父愛。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,單桌消費(fèi)滿800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(10寸塑封)一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信:“心系父親節(jié),勇麗一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”
六、宣傳事宜:
1、管理公司企劃部負(fù)責(zé)刻制父親節(jié)橫幅,每店一條,內(nèi)容“心系父親節(jié),勇麗一家親”,并與6月15日之前送至各店;
2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信,“心系父親節(jié),勇麗一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”。
七、注意事項(xiàng):
1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)方案,根據(jù)方案對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn);
2、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn);
3、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。
最新餐廳活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:
“中秋同歡喜,好禮送不!
三、活動(dòng)對(duì)象:
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:9月12日——9月21日
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠的'。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒的。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告的。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳的。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備
促銷活動(dòng)方案二——周年慶典——美食節(jié)
活動(dòng)時(shí)間:xx年9月6日——xx年9月10日
目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
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