酒店店慶營銷活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-05-02 19:56:02 活動(dòng)方案 我要投稿

酒店店慶營銷活動(dòng)方案(集合5篇)

  為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案屬于計(jì)劃類文書的一種。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編為大家收集的酒店店慶營銷活動(dòng)方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店店慶營銷活動(dòng)方案(集合5篇)

酒店店慶營銷活動(dòng)方案1

  方案一:“持會(huì)員卡消費(fèi)享受88折再88折”

  1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月8日0:00——20xx年11月7日24:00止;

  2、在活動(dòng)有效期內(nèi),會(huì)員客戶持會(huì)員卡在艷陽天商貿(mào)旗下分店均可,消費(fèi)享受折上折優(yōu)惠

  3、使用范圍:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;

  方案二:主題(今天送禮送現(xiàn)金)客人50元可買“100元16周年慶餐飲券”

  1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月1日0:00——20xx年11月7日24:00止;使用時(shí)間20xx年10月8日始

  2、銷售區(qū)域:艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚;

  3、使用范圍:艷陽天酒家、小廚(特別說明:旅店不能使用);

  4、使用規(guī)則:每桌限用一張,等同于現(xiàn)金使用。(宴會(huì)除外);

  5、客人憑此券到分店酒家、小廚進(jìn)行消費(fèi),除宴會(huì)外其他食品、海鮮、香煙、酒水等均可使用,節(jié)假日不受限制;

  6、售券即為客人開具發(fā)票,過期不補(bǔ),客人消費(fèi)不再開具發(fā)票;

  7、此券不找零不兌現(xiàn);

  8、折扣方式為:先用券再打折(此券為全額使用);

  9、此“100元周年店慶餐飲券”購買當(dāng)天不能使用;

  10、售劵時(shí)提供發(fā)票,消費(fèi)時(shí)不再提供發(fā)票;

  方案三:主題(會(huì)員卡買179送179)

  1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月1日0:00——20xx年10月31日24:00止;

  2、客人現(xiàn)金179元購買會(huì)員卡贈(zèng)送179元大禮包(179元客房代金劵)面值為:50元1張、30元2張、20元3張、9元1張;

  3、銷售區(qū)域:酒家、小廚179元購卡送179元大禮包,不再送80元代金券;旅店前臺179元購卡即送179元大禮包,住房可打88折,不再享受99元購卡首住;

  4、禮包券使用有效期:20xx年10月2日——20xx年12月20日

  5、使用范圍:

  50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)

  30元店面(前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長虹店、黃陂店)

  20元店面(解放店、黃石店、隨州店)

  9元店面(寶豐店)

  使用數(shù)量:每房限用一張;

  方案四:主題(價(jià)值1999元16桌免費(fèi)團(tuán)年宴等著您)

  1、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月1日0:00——20xx年10月31日24:00止;

  2、抽獎(jiǎng)時(shí)間:10月18日和11月8日作為兩抽獎(jiǎng)時(shí)間;

  3、客戶信息不全不參與抽獎(jiǎng)

酒店店慶營銷活動(dòng)方案2

  一、活動(dòng)目的

  慶祝xx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xx酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。

  二、活動(dòng)主題

  予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年5月18日——20xx年6月18日

  四、活動(dòng)具體內(nèi)容

  活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:

  單桌消費(fèi):

  1)消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

  2)消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

  3)消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;

  4)消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;

  活動(dòng)二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)

  1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);

  1)宴席滿10桌,送:300元代金券;

  2)宴席滿20桌,送:600元代金券;

  3)宴席滿30桌,送:900元代金券

  2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)

  1)口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;

  2)關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;

  3)黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件。

  活動(dòng)三:客房優(yōu)惠

  1)凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副;

  2)棋牌室特惠10元/時(shí),100元封頂;

  3)四樓單間特價(jià)房70元/間。

  活動(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送

  1)凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張

  2)凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的'客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。

  活動(dòng)五:公民公益大講堂

  為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。

  a、x老師講授“魅力女性”;

  b、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。

酒店店慶營銷活動(dòng)方案3

  一、推廣形式

  (一)xx西餐(以下工作由西餐廳負(fù)責(zé))

  1、凡在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日—周日)來西餐廳用兒童節(jié)半自助餐的家庭,成人兩位合計(jì)128元(每位64元),兒童享受免費(fèi)優(yōu)惠。

  注:如一大人帶一小孩,兒童可按半價(jià)優(yōu)惠,即優(yōu)惠價(jià)合計(jì)96元(成人64元,兒童32元)。

  2、自助餐的內(nèi)容除西式美食外,還將設(shè)立兒童特色美食臺(包含:漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等)

  3、凡來硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈(zèng)由酒店送出的一份精美禮物——多功能電子益智寶(酒店有現(xiàn)貨)。

  (二)xx酒家(以下工作由中餐廳負(fù)責(zé))

  1、在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日)午、晚飯市凡來中餐廳消費(fèi)的家庭兒童均可獲贈(zèng)酒店準(zhǔn)備的`精美食品禮盒一份(包裝盒制作由總辦配合,食品制作由中、西餐共同完成,內(nèi)包裝盒領(lǐng)用及消毒工作由中餐具體負(fù)責(zé));

  2、兒童節(jié)促銷時(shí)段其它優(yōu)惠不得同時(shí)使用;

  3、凡兒童節(jié)來用餐的兒童還可獲贈(zèng)由酒店送出的精美汽球一個(gè)。

  二、店內(nèi)裝飾、氣氛

  1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂”中英文美術(shù)招貼字;(由美工配合餐飲部在16日前完成)

  2、用各色汽球布置餐廳,渲染節(jié)日氣氛;(由餐飲部在16日前完成)

  3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對茶市客人進(jìn)行有針對性的促銷工作

  4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂及電視片。(由工程部配合在16日前完成)

  三、廣告宣傳

  1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)

  2、報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),5月29日在南山報(bào)上做廣告);

  3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

  四、促銷分工

  1、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營銷部共同完成;

  2、散客預(yù)訂工作由中西餐負(fù)責(zé);

  3、?、協(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營銷負(fù)責(zé);

  4、促銷及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負(fù)責(zé)。

酒店店慶營銷活動(dòng)方案4

  一、市場定價(jià)策略:

  1、避強(qiáng)定價(jià):就是避免與競爭對手的直接沖突,在顧客心目中迅速樹立自己的形象。

  2、迎頭定價(jià):就是與競爭對手“對著干”,低檔次的競爭只會(huì)在短期內(nèi)奏效,必須迅速完善服務(wù),使之演變?yōu)橘|(zhì)量競爭。

  3、重新定價(jià):就是對銷路不暢,市場反應(yīng)差的產(chǎn)品進(jìn)行二次定價(jià),“知錯(cuò)就改”。菜肴、客房都有可能成為銷路不暢的產(chǎn)品,要善于利用價(jià)格杠桿,隨時(shí)調(diào)整。

  二、舉例

  1、以婚宴為例

  目前婚宴市場競爭激烈,各飯店都有自己的招數(shù),如“滿十送一”、“提供婚禮用車、用房”、“代發(fā)請柬、代辦司儀”等,令新人省去了不少煩惱。除了上述增值項(xiàng)目外,還新出現(xiàn)了“代辦酒水”業(yè)務(wù)。

  代辦酒水是指按進(jìn)價(jià)向婚宴舉辦者結(jié)帳,數(shù)量上多退少補(bǔ),省去了婚宴舉辦者自辦酒水的種.種麻煩,促進(jìn)了消費(fèi),表面看起來飯店無利可圖,實(shí)際上飯店因?yàn)殇N量增加,可以從供貨商那里得到回傭,這是運(yùn)用避強(qiáng)定價(jià)策略達(dá)到舍明求暗目的的典型。

  舍明——將婚宴舉辦者十分關(guān)注的酒水利潤讓掉。

  求暗——菜肴毛利,酒水回傭,在該飯店辦婚宴價(jià)格實(shí)惠的口碑——為爭取下一個(gè)婚宴做好鋪墊。

  2、以旅游團(tuán)隊(duì)接待為例

  客房的固定成本同樣要通過提高出租率來轉(zhuǎn)化,而接待旅游團(tuán)隊(duì)是提高基本客房出租率最直接、最有效的辦法,在實(shí)際客房出租率不是很高的情況下,接待旅行社團(tuán)隊(duì)可以幫助消化飯店的固定成本。假設(shè)客房部一天的.固定成本(空調(diào)、人員工資、房屋及設(shè)備折舊等)為10000元,變動(dòng)成本率為營業(yè)額的10%(水電、客用品及布草洗滌費(fèi)用等)。

  如果當(dāng)天營業(yè)收入為12000元,按會(huì)計(jì)方法是當(dāng)天實(shí)現(xiàn)利潤為800元。

  如果當(dāng)天營業(yè)收入剛好為10000元,按會(huì)計(jì)方法是當(dāng)天虧損1000元;但是,從管理會(huì)計(jì)的角度看,此時(shí)的概念既不是保本,也不是虧本,正確的表述應(yīng)該是當(dāng)天轉(zhuǎn)化了10000元價(jià)值的固定成本。

  同樣的道理:如果當(dāng)天客房出租率很低,是否可以按照保本價(jià)或略低于市場競爭價(jià)格銷售客房呢?回答是肯定的,因?yàn)楣潭ǔ杀臼冀K需要轉(zhuǎn)化為貨幣,是整體轉(zhuǎn)化還是分期轉(zhuǎn)化并不重要,這就是重新定價(jià)的計(jì)算基礎(chǔ)。

  3、再以宴請為例

  目前較高檔的宴請一般都上龍蝦,龍蝦不僅是高檔菜,而且也是整桌宴席身價(jià)的象征,但計(jì)價(jià)時(shí)各飯店都不相同,絕大多數(shù)社會(huì)飯店采取的是靈活作價(jià),如一只1、5斤、進(jìn)價(jià)240元的龍蝦只售280元,按照傳統(tǒng)的內(nèi)扣毛利率的作價(jià)方式,該龍蝦的毛利率只有:

  (售價(jià)—進(jìn)價(jià))÷售價(jià)×100%=14、29%

  按照飯店35%的內(nèi)扣毛利率計(jì)算,此龍蝦起碼要賣369元,如此高檔宴席在飯店內(nèi)日趨稀少也就不足為奇了。

  龍蝦進(jìn)貨后沒有及時(shí)銷售,會(huì)導(dǎo)致餐飲資金周轉(zhuǎn)問題,同樣飯店每月銷售不了幾只龍蝦,供貨商也會(huì)失去信心。

  與婚宴同樣的理由,飯店也可以采取“舍明求暗”的策略。餐飲部只要不歇業(yè)就存在固定成本,如果用餐的顧客少、營業(yè)額低,固定成本就不能全額轉(zhuǎn)化為價(jià)值。因此餐飲首先要考慮的是“人氣”,然后才是利潤。

  餐飲管理人員要注重絕對,輕視相對。堅(jiān)守較高的綜合毛利率,不考慮用局部的犧牲來換取利潤的增加,是賣方市場的做法,而WTO以后的中國,服務(wù)領(lǐng)域全由消費(fèi)者說了算,一個(gè)全面的買方市場已經(jīng)到來。

  4、各種折扣及授權(quán)

  A、禮節(jié)性折扣——授予一線領(lǐng)班或主管

  B、旅行社折扣——有兩種,一是旅行社事先通過協(xié)議成為飯店訂房網(wǎng)絡(luò)成員(或稱客房零售商)代商務(wù)客人訂房,按目前行業(yè)慣例為10%傭金,總臺向客人收取門市價(jià)(此門市價(jià)一定是隨行就市,有一定競爭力的價(jià)格),由飯店財(cái)務(wù)返回10%或更多給旅行社;另一種是旅行社組團(tuán)入住,由飯店?duì)I銷部門依據(jù)訂房期的客源情況以及營銷協(xié)議,通知總臺及財(cái)務(wù)結(jié)帳。

  旅行社既是客房零售商,又是為飯店送來旅游團(tuán)隊(duì)、會(huì)議團(tuán)隊(duì)的批發(fā)商,因此飯店要重視與旅行社的合作,搞好關(guān)系。

  C、長期住客折扣——由飯店出臺相關(guān)政策,鼓勵(lì)客人長住,如住十天送一天、住房送早餐等等。

  D、官方折扣——飯店管理層為協(xié)調(diào)各方關(guān)系,對關(guān)系單位高級行政人員實(shí)行的一種優(yōu)惠折扣。

  E、商務(wù)折扣——由營銷部門與客戶具體議定的折扣。

酒店店慶營銷活動(dòng)方案5

  一、活動(dòng)目的

  慶祝xx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xx酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。

  二、活動(dòng)主題

  長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20x年5月18日——20x年6月18日

  四、活動(dòng)具體內(nèi)容

  活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:

  單桌消費(fèi):

  1)、消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;

  2)、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;

  3)、消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把

  +公民貴賓x牌壹副;

  4)、消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把

  +公民貴賓x牌壹副;

  活動(dòng)二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)

  1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);

  1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;

  2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;

  3)、宴席滿30桌,送:900元代金券

  2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)

  1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;

  2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;

  3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件。活動(dòng)三:客房優(yōu)惠

  1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓x牌壹副;

  2)、棋牌室特惠10元/時(shí),100元封頂;

  3)、四樓單間特價(jià)房70元/間。

  活動(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送

  1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)

  +花園店客房20元代金券貳張

  2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓x牌壹副。

  活動(dòng)五:公民公益大講堂

  ☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。

  a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;

  b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”;

  c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。

  一、活動(dòng)目的慶祝xx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xx酒店的.美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。二、活動(dòng)主題長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)三、活動(dòng)時(shí)間20x年5月18日——20x年6月18日四、活動(dòng)具體內(nèi)容

  活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:

  單桌消費(fèi):1)、消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;

  2)、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;3)、消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓x牌壹副;

  4)、消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓x牌壹副;

  活動(dòng)二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)

  1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;3)、宴席滿30桌,送:900元代金券2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;

  2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件;顒(dòng)三:客房優(yōu)惠1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓x牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/時(shí),100元封頂;3)、四樓單間特價(jià)房70元/間;顒(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送1)、

  凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓x牌壹副;顒(dòng)五:公民公益大講堂☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。

  a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;

  b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”;

  c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。

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