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餃子活動(dòng)方案
為了確保我們的努力取得實(shí)效,就常常需要事先準(zhǔn)備方案,方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的餃子活動(dòng)方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
餃子活動(dòng)方案1
一、 活動(dòng)背景
立冬,是二十四節(jié)氣之一,也是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一。在我國(guó)的傳統(tǒng)里,把立冬作為冬季的開始。立冬節(jié)氣,有秋收冬藏的含義,過去辛苦了一天的人們,都要在這天好好犒賞一家人,所以有“立冬補(bǔ)空,補(bǔ)嘴空”的說法。在北方,有吃餃子的說法,餃子源于“交子之時(shí)”,立冬是秋冬季之交,故要吃餃子。在學(xué)校,社區(qū)的阿姨就像我們的家人一樣在照顧著我們,在今年秋冬之交的時(shí)候,我們希望通過給阿姨送餃子的方式表達(dá)對(duì)阿姨的感激之情。
二、 活動(dòng)目的
1、 在立冬這個(gè)節(jié)氣舉辦有關(guān)傳統(tǒng)民俗的.活動(dòng),可以喚醒同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)氣,傳統(tǒng)農(nóng)歷生活文化的記憶。提高同學(xué)們對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛。
2、 表達(dá)對(duì)一直以來盡心盡責(zé)照顧關(guān)心我們的社區(qū)阿姨的感激和敬愛之情。
3、 增進(jìn)同學(xué)們與社區(qū)阿姨的關(guān)系有利于和諧校園的形成。
4、 在感恩節(jié)到來之際,通過這個(gè)活動(dòng),同學(xué)們感恩的意識(shí)可以得到增強(qiáng),能對(duì)周圍的人和事都抱有感恩之心。
三、 活動(dòng)主題
秋冬之交,餃子傳情
四、 宣傳口號(hào)
寒風(fēng)乍起話立冬,交子之時(shí)暖人心。
五、 活動(dòng)時(shí)間
20xx年11月07日
六、 活動(dòng)地點(diǎn)
1、 北食堂餃子店
2、 社區(qū)阿姨處
七、 主辦單位
XX理工學(xué)院物理與電子工程學(xué)院團(tuán)委
八、 承辦單位
物理與電子工程學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)辦公室
九、 活動(dòng)內(nèi)容
(一)、活動(dòng)前期:
1、準(zhǔn)備會(huì)議并對(duì)活動(dòng)進(jìn)行討論確定活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、主辦單位、參與人員、確定負(fù)責(zé)人并做好活動(dòng)策劃。
2、向主席團(tuán)及校青協(xié)申請(qǐng)此次活動(dòng)。
3、提前與食堂方面取得聯(lián)系,確定水餃的制作時(shí)間以及地點(diǎn)。
4、提前準(zhǔn)備好面粉、蔬菜和肉類等食材。
5、將參加水餃制作的同學(xué)進(jìn)行分組。
6、提前與社區(qū)阿姨取得聯(lián)系。
。ǘ、活動(dòng)中期:
1、工作人員集合。
2、和食堂阿姨聯(lián)系并開始制作水餃。
3、將制作成功的水餃大家一起分享并送給社區(qū)阿姨。
。ㄈ⒒顒(dòng)后期:
1、將現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)所使用的場(chǎng)地打掃干凈。
2、新聞部做好資料采集以及寫好新聞稿。
3、各成員做好活動(dòng)小結(jié),交到材料整理輔助人處匯總,并做好活動(dòng)成果匯報(bào)。
九、注意事項(xiàng)
1、前期與食堂方面以及社區(qū)阿姨的溝通工作要做好,確;顒(dòng)順利進(jìn)行。
2、確;顒(dòng)進(jìn)行過程當(dāng)中的工具食材足夠。
3、在制作水餃前檢查保證食材的新鮮安全。
4、制作水餃的同學(xué)在制作過程中要保證清潔。
5、制作完成后剩余物資整理,并妥善保管,不浪費(fèi)物資。
6、制作結(jié)束后打掃活動(dòng)場(chǎng)地的衛(wèi)生,搬回活動(dòng)使用的桌子等物品。
7、將水餃送給阿姨的時(shí)候要有禮貌,有熱情。
8、做好后期宣傳和新聞報(bào)道工作。
十、經(jīng)費(fèi)使用
物品價(jià)格
水餃52
合計(jì)120
餃子活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)主題:
熱騰騰的餃子,暖洋洋的心
二、活動(dòng)目的:
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是我國(guó)很多地方的習(xí)俗。在冬至當(dāng)天去辦活動(dòng),讓公司員工感受節(jié)日的氣氛,緩解員工對(duì)家的思念之情,并且弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及飲食文化。
2、借此活動(dòng)促進(jìn)公司員工間的溝通交流,增進(jìn)員工之間的友誼,增強(qiáng)團(tuán)支部的凝聚力,培養(yǎng)員工的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、我們?cè)邛翁┻@個(gè)溫暖的大家庭一起成長(zhǎng)。我們是相親相愛的.一家人。
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間:
時(shí)間:20xx年12月20日(周六)上午10:00開始
時(shí)長(zhǎng):預(yù)計(jì)3—4小時(shí)地點(diǎn):公司
四、活動(dòng)內(nèi)容及流程
1、活動(dòng)內(nèi)容
(1)主要活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽比賽獲勝者得小禮品,最后一名表演節(jié)目。抽簽決定分組。節(jié)目單進(jìn)行抽簽
、倌猩约旱男卣f“哎,太小了”女生抽到摸異性的胸:“哎,怎么這么小!
、谀7旅郎倥畱(zhàn)士“我要代表月亮消滅你!”
、壅易约盒膬x的對(duì)象大膽告白:如果我不向你求婚,我會(huì)后悔一輩子,因?yàn)槟闶俏业奈┮?/p>
、苣7萝饺亟憬愕囊粋(gè)經(jīng)典動(dòng)作
、菽愫苄疫\(yùn)哦,無懲罰。
、抻衅渌(duì)派出代表給你畫個(gè)大花臉。(眼線口紅等有主管自帶)
、哌x一位異性面對(duì)面,手拉手深情朗誦《鵝鵝鵝》
、噙x一位異性,做小鳥依人狀,并撒嬌說“你好討厭哦”
、岜硌萸榫皠。
、忸^伸出窗外大喊:有沒有人!快來救救我!注:異性可抽簽決定。
2、活動(dòng)進(jìn)程
(1)準(zhǔn)備工作:
、倥饲汕少徺I包餃子皮所需菜肉及調(diào)料等,張國(guó)宏、楊丹從家里攜帶菜刀、砧板保鮮袋等。
、陬A(yù)計(jì)參加人數(shù):30人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加,包括指導(dǎo)老師)
活動(dòng)前召開會(huì)議,向員工宣傳活動(dòng),鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來:
a、要積極參加,增進(jìn)員工之間的感情;
b、體會(huì)自己動(dòng)手,豐衣足食;
c、增加集體意識(shí)團(tuán)體精神;
d、感受勞動(dòng)的樂趣,進(jìn)一步培養(yǎng)員工的動(dòng)手能力;
、鄯纸M:抽簽決定分組。
、苁孪葴(zhǔn)備香皂供員工洗手,活動(dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。
、莅溩硬牧希河筛鞑块T準(zhǔn)備。每個(gè)部門派一到兩人,洗菜、切菜、拌餡。
⑥包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之類的由杜東武協(xié)調(diào)餐廳。
、哒f明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則。
。2)包餃子
、侔溩颖荣愰_始,爭(zhēng)分奪秒,勇奪大獎(jiǎng);
、谄渌M成員隨機(jī)照相,及采訪。
。3)評(píng)比
①一組中3分鐘內(nèi)包的餃子最多的,為獲勝者,得到禮品一份。
②最少的則按照活動(dòng)內(nèi)容中懲罰項(xiàng)抽簽決定懲罰內(nèi)容。
餃子活動(dòng)方案3
活動(dòng)要求:
1、提前告知家長(zhǎng)開放日時(shí)間。
2、盡量讓孩子的爸爸或者媽媽參加。
家長(zhǎng)需做到:
1、把手機(jī)調(diào)制靜音或震動(dòng)。
2、禁止在幼兒園抽煙。
3、不做影響教學(xué)和幼兒活動(dòng)的事情。
一、活動(dòng)主題:
“熱熱鬧鬧過新年”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)意圖:
1、隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開展此次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過開展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)生包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造過新年的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx.1.22(星期五)09:00——11:30。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、物品筐。
六、活動(dòng)地點(diǎn):
多功能廳、各班教室。
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:50——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)。
2、班主任講話,歡迎各位家長(zhǎng)來參加這次的活動(dòng)。
新的鐘聲,新的一年,新的祝福,新的期待。當(dāng)小樹又增加一個(gè)年輪,當(dāng)春天又擁抱著大地,當(dāng)冬天又露出燦爛的笑臉,時(shí)間老人領(lǐng)著我們又敲響了時(shí)間的大門。新的一年即將來臨,為了讓小朋友們過一個(gè)有意義的新年,特舉行慶元旦親子聯(lián)歡活動(dòng)。首先非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動(dòng),謝謝你們對(duì)我們工作的支持。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:《包餃子》(大家都知道新年到了,吃餃子”是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。通過包餃子及一系列活動(dòng),讓寶寶和家長(zhǎng)們感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子;)接下來我來介紹一下今天的活動(dòng)流程:1、先欣賞包餃子的過程,請(qǐng)將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)
八、包餃子前注意事項(xiàng):
1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的`過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂一起包餃子。
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)。
5、組織家長(zhǎng)、幼兒進(jìn)行洗手。(請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助幼兒,讓幼兒自己動(dòng)手體會(huì)包餃子的快樂,給家長(zhǎng)準(zhǔn)備毛巾,讓家長(zhǎng)和幼兒在制定廁所洗手。)
6、剛才我看了你們做的餃子,各種造型,小朋友都很棒哦,不過也要感謝我們的爸爸媽媽,F(xiàn)在餃子已經(jīng)拿去蒸了,我們可以利用這個(gè)時(shí)間我們來一場(chǎng)比賽,記住,友誼第一,比賽第二。
九、親子活動(dòng):
1、幼兒和家長(zhǎng)先抽簽分2—3組,每組10—15人。
1)、游戲:擊鼓傳花。
游戲準(zhǔn)備:鼓、花
游戲玩法:分組游戲,十幾人圍成圓圈坐下,其中一人拿花,一人背著大家或蒙眼擊鼓,鼓響傳花,鼓;ㄖ。花在誰手中,誰就摸彩,如果花束正好在兩人手中,則兩人可通過猜拳或其它方式?jīng)Q定負(fù)者。按紙條規(guī)定行事,如:唱歌、跳舞、猜謎和答問等健康有益的活動(dòng),內(nèi)容豐富,形式多樣。
2)、游戲名稱:吸乒乓球
游戲準(zhǔn)備:9個(gè)乒乓球,6只籮筐,吸管若干。
游戲玩法:一個(gè)盆里放乒乓球,一個(gè)盆不放,家長(zhǎng)/幼兒要將乒乓球從一個(gè)盆里用吸管吸到另一個(gè)盆里。若乒乓球掉落,撿起重吸。規(guī)則:不能用手拿乒乓球。
十:幼兒與家長(zhǎng)一起享受美好的餃子。(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并對(duì)爸爸媽媽說辛苦了。)
教師:現(xiàn)在我們親手包的餃子終于出爐了。小朋友自己做的勞動(dòng)成果,我們一起來品嘗,我們先喂自己的爸爸媽媽,也可以跟我們的同伴分享。
十一、活動(dòng)結(jié)束:今天,我們?cè)俅胃兄x各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來參加我們的親子活動(dòng),也因?yàn)橛心銈兊膮⑴c配合,這一次我們的活動(dòng)更加有意義!在這里我給大家拜個(gè)早年,祝大家新年快樂,身體健康!也愿我們的寶寶健康成長(zhǎng)!
十二、活動(dòng)結(jié)束播放音樂,排隊(duì)安靜等待,按人數(shù)發(fā)放禮品、好孩子證書。
餃子活動(dòng)方案4
活動(dòng)主題:
包餃子連情誼
活動(dòng)目的:
1、通過活動(dòng)促進(jìn)同學(xué)之間的交流,增進(jìn)友誼。
2、通過活動(dòng)的開展提高我們的動(dòng)手能力。
活動(dòng)對(duì)象:
11綜文2班成員
活動(dòng)時(shí)間:
4月23日16時(shí)
活動(dòng)地點(diǎn):
高服食堂
活動(dòng)開展:
好吃不過餃子,溫暖不過集體。為增強(qiáng)大學(xué)生思想教育,豐富我們的大學(xué)生活。本次團(tuán)日活動(dòng)我班舉辦了班級(jí)包餃子活動(dòng);顒(dòng)豐富多彩,同學(xué)們熱情高漲。
。ㄒ唬(zhǔn)備
1、與食堂協(xié)商;
2、物資:餃子皮,豬肉等(上午準(zhǔn)備)
。ǘ┡e辦
1、將同學(xué)進(jìn)行分組;
2、組織餃子餡的制作;
3、各組進(jìn)行包餃子方法交流,并負(fù)責(zé)同學(xué)煮餃子。
4、餃子包完后,大家開始動(dòng)筷子,在此之間可以做些游戲;ハ嘟涣鞯。
5、活動(dòng)過后,大家都幫著打掃一下衛(wèi)生。
活動(dòng)費(fèi)用:
場(chǎng)地費(fèi)100元豬肉90元白菜和韭菜等23元餃子皮35元總計(jì)248元
活動(dòng)注意事項(xiàng):
1、在活動(dòng)期間,切菜過程中要注意,防止傷到自己。
2、由于廚房?jī)?nèi)比較滑,所以走路小心,以防滑倒。
3、煮餃子的時(shí)候水很燙,注意安全,千萬不要燙傷。
活動(dòng)總結(jié):
本次活動(dòng)本著走進(jìn)生活,魅力春天,在春天這個(gè)舒適的季節(jié),在春天中體驗(yàn)大家在一起的歡樂,體驗(yàn)一起動(dòng)手,一起收獲的感動(dòng)。充分調(diào)動(dòng)了大家的動(dòng)手熱情,各位班委負(fù)責(zé)人都盡心盡責(zé)的將前期準(zhǔn)備工作做好,以包餃子的傳統(tǒng)活動(dòng)方式,促進(jìn)了同學(xué)們間的交流溝通,增進(jìn)同學(xué)們的`友誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神,又使學(xué)生心情愉悅,對(duì)班級(jí)產(chǎn)生了自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。
在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧。而此時(shí)也臨近期中考試,亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情,緩解壓力,使同學(xué)們形成正確的人生價(jià)值觀,形成濃郁的學(xué)風(fēng),更加堅(jiān)定學(xué)習(xí)的信心,學(xué)習(xí)方法更加科學(xué)合理,學(xué)習(xí)效率更高。讓大家用輕松的心態(tài)來迎接即將到來的考試。
該次活動(dòng)主要有班委策劃、操辦,也舉辦的比較成功,令人欣慰;顒(dòng)場(chǎng)面比較活躍,每個(gè)成員各自充分發(fā)揮自己的實(shí)力,使我們的活動(dòng)順利進(jìn)行。本次活動(dòng)總體來說是一次成功的活動(dòng),同學(xué)們乘興而來,盡興而歸,組織活動(dòng)出色,同學(xué)配合強(qiáng),帶動(dòng)大家積極性。相信以后的后活動(dòng)會(huì)越辦越好!
存在問題:有收獲,自然還有些許不足,班級(jí)少數(shù)同學(xué)由于個(gè)別原因無法參與,還有就是有些同學(xué)較為內(nèi)向,相信在以后不斷地活動(dòng)中他們會(huì)漸漸展現(xiàn)他們不同的風(fēng)采,值得期待。
餃子活動(dòng)方案5
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
3.深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動(dòng)內(nèi)容
1.綜合:冬至我知道
2.科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
4.學(xué)包餃子。
活動(dòng)安排
A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)
①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的'芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(zhǎng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。
B拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)
C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)
E水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。
F吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)
兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長(zhǎng)了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。
包餃子手指操
小手?jǐn)傞_,咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作,就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)
冬至故事
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
餃子活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)主題:
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的`見識(shí),培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年x月x日 上午9:00——11:00
四、參加人員:
大班全體老師和幼兒
五、活動(dòng)準(zhǔn)備 :
1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品 等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室
六、活動(dòng)設(shè)想:
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式:
交流體會(huì)、品嘗餃子 、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求
1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程
1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
餃子活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)主題:
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的見識(shí),培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間:
xxxx年x月x日上午9:00——11:00。
四、參加人員:
大班全體老師和幼兒
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室。
六、活動(dòng)設(shè)想:
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的.。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式:
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求
1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程
1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
餃子活動(dòng)方案8
活動(dòng)目標(biāo):
1、遵守游戲規(guī)則,體驗(yàn)既開心又有序的游戲情緒。
2、能隨音樂有節(jié)奏地分段進(jìn)行律動(dòng)表演。
3、學(xué)習(xí)嘗試將包餃子的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到音樂活動(dòng)中來,并創(chuàng)編動(dòng)作進(jìn)行表演。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、中班下學(xué)期音樂磁帶《喜洋洋》、錄音機(jī)。
活動(dòng)過程:
1、談話導(dǎo)入,引出活動(dòng)主題。
引導(dǎo)幼兒回憶過年包餃子、吃餃子的生活經(jīng)驗(yàn)。
教師:過年的時(shí)候大家都愛吃什么?大家一起吃餃子時(shí)心里開心嗎?
2、根據(jù)幼兒的回憶,引導(dǎo)幼兒隨音樂嘗試創(chuàng)編律動(dòng)“包餃子”。
(1)引導(dǎo)幼兒討論包餃子的動(dòng)作和煮餃子的步驟。
教師:餃子時(shí)怎么包出來的呢?怎樣把包好的餃子煮熟呢?
(2)將幼兒回憶出包餃子的動(dòng)作提煉成舞蹈動(dòng)作,教師清唱音樂旋律并帶領(lǐng)幼兒集體學(xué)習(xí)。
教師:如果把我們的'身體當(dāng)面,小手當(dāng)搟面杖,可以在哪些地方搟呢?
3、引導(dǎo)幼兒隨音樂嘗試有節(jié)奏地表演。
。1)幼兒邊聽音樂邊隨教師做動(dòng)作,初步熟悉樂曲旋律。
教師:下面我們一起把大家想出的包餃子的動(dòng)作和煮餃子的動(dòng)作連起來做一做吧。
(2)幼兒坐在自己的座位上,在教師的帶領(lǐng)下,隨音樂有節(jié)奏地做動(dòng)作。
教師:你們還記得先做什么,然后做什么,最后做什么嗎?
。3)播放音樂,幼兒隨音樂節(jié)奏進(jìn)行表演。
4、音樂表演,進(jìn)一步體驗(yàn)過新年的快樂心情。
。1)教師引導(dǎo)幼兒坐在座位上創(chuàng)編餃子在煮熟后的造型。
教師:火關(guān)了,說明餃子就怎樣啦?如果你是“餃子”,請(qǐng)你想一個(gè)“餃子煮熟”后的造型并做一做!
。2)幼兒站成散點(diǎn)狀,在教師的帶領(lǐng)下,聽音樂進(jìn)行集體表演。(音樂停就表示火關(guān)了,每個(gè)人都要停住,做好“餃子煮熟”后的造型)
教師:請(qǐng)小朋友們找空地方站好,和旁邊的人保持距離,以免做動(dòng)作碰到別人,我們一起來表演。
5、幼兒邊聽音樂邊完整地玩“包餃子”的表演游戲。
玩法:兩人一組隨音樂進(jìn)行表演。(一人做被揉、被包、被煮的“餃子”,另一人“揉面團(tuán)”、“包餃子”、做“煮餃子的火”)
活動(dòng)延伸:
在美工區(qū)提供油泥,讓幼兒“包餃子”,并利用包好的餃子開一個(gè)“香香餃子店”的游戲,增進(jìn)幼兒與同伴的交往。
餃子活動(dòng)方案9
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至又俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)測(cè)定出了冬至。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗,諺語稱:冬至到,吃水餃,還有關(guān)于該節(jié)氣的詩詞和影視作品。借此機(jī)會(huì)班級(jí)舉辦包餃子比賽活動(dòng),以豐富我們的大學(xué)生活,提高機(jī)體的凝聚力,F(xiàn)將活動(dòng)安排如下:
一、活動(dòng)主題
熱乎的餃子,熱乎的心。
二、活動(dòng)目的
1、讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情。
2、弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。
3、增進(jìn)同學(xué)之間的感情,培養(yǎng)團(tuán)體協(xié)作精神,豐富大學(xué)業(yè)余生活。
4、為大家緩解壓力,希望大家用輕松的心態(tài)來對(duì)待即將來臨的考試。
三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:12月15日(周六)晚上七點(diǎn)開始
地點(diǎn):全家福風(fēng)味餐廳二樓
四、活動(dòng)對(duì)象
11級(jí)化工專業(yè)同學(xué)自愿參加。
五、活動(dòng)流程
活動(dòng)準(zhǔn)備:與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜,確定參與人數(shù),并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動(dòng)范圍。鼓勵(lì)同學(xué)積極參與活動(dòng)。征集活動(dòng)費(fèi)用,預(yù)定一人五塊,不足的用班費(fèi)補(bǔ)齊。提前備好香皂,方便同學(xué)們包餃子前、后洗手。
活動(dòng)內(nèi)容:
所有參加同學(xué)按寢室分組。各組定一個(gè)組長(zhǎng)和一個(gè)口號(hào),可以鼓舞士氣。
包餃子:
(1)包餃子小組內(nèi)部人員分工:和面,搟面皮,包餡。
(2)主持人隨機(jī)采訪各組,照相。
(3)活動(dòng)期間組織同學(xué)們互做游戲。
(4)評(píng)比包餃子比賽,餃子創(chuàng)意比賽評(píng)選出第一名。由入黨申請(qǐng)書網(wǎng)和大眾評(píng)委評(píng)出“最標(biāo)致餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。
(5)吃餃子和發(fā)禮物。
做游戲:煮餃子的時(shí)間由優(yōu)秀組指定其他的小組做指定的游戲,如:擺時(shí)鐘、你演我猜等,對(duì)于表現(xiàn)不理想的同學(xué)加以吃熱餃子的'“懲罰”,以活躍氣氛。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
參加活動(dòng)的同學(xué)一人交5元,作為活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。不足的用班費(fèi)齊。
七、活動(dòng)注意事項(xiàng)
。1)活動(dòng)開展前,準(zhǔn)備活動(dòng)策劃書,廣泛征集大家意見。
(2)提前確定好場(chǎng)地并做好考察。
(3)做好活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算,避免不必要的開支。
(4)活動(dòng)中,各班委做好負(fù)責(zé)的工作,讓同學(xué)們樂在其中。
(5)用相機(jī)記錄下精彩的瞬間,為同學(xué)留下美好的回憶。
(6)做好活動(dòng)結(jié)束后的善后工作。
餃子活動(dòng)方案10
一、活動(dòng)目的
20xx年,向我們走來,元旦亦隨之而到!鞍溩印保M(jìn)你的所感、所思、所想、所得,包進(jìn)你的歡笑、淚水,包進(jìn)你這些日子與大家相處的快樂……將一切的一切溶進(jìn)爐中,只留下我們一起走過的美好日子。通過活動(dòng),我們一起協(xié)作,我們一起用心思考,我們一起為同一個(gè)目標(biāo)奮斗。更好地加強(qiáng)我校年級(jí)組的凝聚力,更好地記住我們彼此走過的.歲月。
二、活動(dòng)原則:快樂為主,比賽為輔。
三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月31日下午5:00
四、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校食堂
五、活動(dòng)開展
1、前期準(zhǔn)備
。1)每個(gè)年級(jí)組準(zhǔn)備4位教師參加包餃子比賽,團(tuán)隊(duì)合作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi),哪組包的數(shù)量多,哪組取勝。(餃子必須成型)
(2)食堂,按1—6組分好,分別準(zhǔn)備好餃子皮、餃子餡。
2、活動(dòng)內(nèi)容
。1)包餃包餃,趣味無窮。
參加比賽教師每個(gè)人洗好手后,站到各自地盤,待人員到齊后,主持人宣布開始后,各組成員方可包餃。
(2)吃餃吃餃,歡度元旦。
各組成員在年級(jí)組長(zhǎng)組織帶領(lǐng)下,煮餃、吃餃,感受到溫暖,感覺到快樂。
六、活動(dòng)人員安排:
1、主持人:z
2、裁判:z
3、計(jì)時(shí)、計(jì)數(shù)員:z
4、攝影:z
餃子活動(dòng)方案11
一、活動(dòng)背景:
元旦,一年伊始,我們可以選擇“包餃子”這一傳統(tǒng)的方式慶祝。公司計(jì)劃在今年12月29日舉辦“元旦了,咱家包餃子”活動(dòng)。通過包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓員工感覺到節(jié)日的溫暖的同時(shí),豐富業(yè)余生活,促進(jìn)各部門間的溝通交流。
二、活動(dòng)主題:
“元旦了,咱家包餃子啦”
三、活動(dòng)對(duì)象:
xx公司、xx公司、xx公司、xx科技、xx代表。
四、活動(dòng)時(shí)間:
20x年12月29日下午3:30——9:00
五、活動(dòng)地點(diǎn):
地下一層餐廳
六、活動(dòng)內(nèi)容:
(1)包餃子,煮餃子,吃餃子。
(2)比賽,做游戲。
七、活動(dòng)流程:
(1)事先分成三組,七層人員一組、八層人員一組、物聯(lián)科技和移動(dòng)信息代表一組。每組選出代表一名;
(2)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)帶人領(lǐng)取工具
(3)活動(dòng)開始30分鐘后(活好面后)開始比賽,由主持人規(guī)定開始時(shí)間,最先包好60個(gè)餃子(不像樣的不算)并提醒大家的一組為“狀元組”。由“狀元組”代表抽一個(gè)簽(事先由大家寫好),念出簽上的內(nèi)容,如:內(nèi)容提到第二組表演模仿數(shù)字節(jié)目,第三組必須表演集體兔子舞,每組按抽簽內(nèi)容表演。
(4)活動(dòng)負(fù)責(zé)人最后負(fù)責(zé)歸還工具。
八、活動(dòng)經(jīng)費(fèi):
涉及的.場(chǎng)地費(fèi)、面粉、炊具、碗筷等材料費(fèi)與地下一層餐廳協(xié)商
九、前期準(zhǔn)備:
(1)在活動(dòng)前五天把策劃書發(fā)到群郵件箱中,并在群內(nèi)通知。
(2)在活動(dòng)前三天,向公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)送邀請(qǐng)。
(3)活動(dòng)前一星期,預(yù)定好活動(dòng)場(chǎng)地且要和大廈物業(yè)(或地下一層餐廳負(fù)責(zé)人)商量好細(xì)節(jié)問題。
十、注意事項(xiàng):
(1)人多,活動(dòng)期間注意安全;
(2)注意準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng);
(3)愛惜保管好工具(盆,搟面杖等)結(jié)束時(shí)要清點(diǎn);
(4)講究衛(wèi)生,包餃子前后洗手;
(5)下餃子時(shí)和餃子出鍋后小心燙;
(6)吃時(shí)細(xì)嚼慢咽,小心餃子里面可能“好禮”;
(7)我們?cè)谝黄鸬氖フQ節(jié),“一個(gè)也不能少”呀,確實(shí)去不了,事先通知。
餃子活動(dòng)方案12
一、活動(dòng)主題:
包餃子,連情誼
二、活動(dòng)原則:
快樂為主,比賽為輔
三、活動(dòng)背景:
小年到來,“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,通過包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓居民感覺到鄰里之間的溫暖,社區(qū)的關(guān)愛,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。
四、活動(dòng)目的:
1、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)與居民間的`溝通交流,增進(jìn)居民間的友誼,增強(qiáng)居民的凝聚力;
2、借此為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài)。
五、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)人物:
1、時(shí)間:20xx年xx月xx日上午9:00——12:00
2、地點(diǎn):定在(天氣不好,則定在室內(nèi))
3、對(duì)象:社區(qū)居民(可以包括老年人和企退休失業(yè)人員)
六、比賽內(nèi)容
說明:
1、在包餃子前請(qǐng)大家洗好手,除去手上的首飾。清除指甲油以保證食品衛(wèi)生。
2、開始活動(dòng)前通過抽簽將居民跟社區(qū)人員混合后分為5組,每組各6人。(組數(shù)跟人員數(shù)量可根據(jù)實(shí)際情況更改)
包餃子
、倜拷M分給100張餃子皮(數(shù)量可根據(jù)實(shí)際情況更改)進(jìn)行包餃子比賽。主持人告知比賽開始隨即開始計(jì)時(shí),取速度最快的兩組,然后根據(jù)兩組餃子的美觀程度,逐出第一名。
②在5組均完成后,每組各提供3個(gè)餃子,由當(dāng)日未參與包餃子的選出20人來坐評(píng)審,選出最具個(gè)性的餃子。
將包好的餃子送給社區(qū)工作人員煮餃子,在等待的過程中,舉行關(guān)于垃圾分類的知識(shí)問答比賽(有禮品贈(zèng)送)。
吃餃子
、賹⒚拷M分為兩個(gè)小分隊(duì)分別站在兩邊,每組提供一雙筷子、5個(gè)餃子,在主持人宣布比賽開始時(shí)成員迅速夾起餃子送到對(duì)面居民的口中然后跑回,將筷子遞給下一個(gè)居民手中,重復(fù)此動(dòng)作。待將盤子里的餃子吃完后迅速將筷子遞交給主持人,取第一名。
、谧杂沙燥溩右部梢宰孕邪才判∮螒,也可加入關(guān)于計(jì)劃生育的的活動(dòng),宣傳計(jì)劃生育。
七、活動(dòng)后期
1、頒發(fā)獎(jiǎng)品
活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè):
①人員未到齊
、谟螒蜻^程中地滑存在安全隱患
活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)解決方案:
、偌皶r(shí)通知活動(dòng)人員
、诒WC活動(dòng)場(chǎng)地干凈、整潔
八、活動(dòng)進(jìn)行工作
1、居民們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
2、主持人宣布活動(dòng)開始
3、社區(qū)工作人員記錄比賽戰(zhàn)況
4、進(jìn)行活動(dòng)比賽第一項(xiàng):包餃子速度比賽(活動(dòng)頒獎(jiǎng))
5、進(jìn)行活動(dòng)比賽第二項(xiàng):最具個(gè)性的餃子評(píng)比(活動(dòng)頒獎(jiǎng))
6、進(jìn)行活動(dòng)比賽第三項(xiàng):吃餃子速度比賽餃子(活動(dòng)頒獎(jiǎng))
7、進(jìn)行活動(dòng)比賽第四項(xiàng):自由享用
8、居民自由交流活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛
九、注意事項(xiàng):
1、應(yīng)注意的問題宣傳工作務(wù)必做足,盡可能的調(diào)動(dòng)居民積極性。
2、材料不僅要備足,而且盡量做到不浪費(fèi)。
3、煮餃子時(shí),工作人員要注意安全。
4、評(píng)委和負(fù)責(zé)人務(wù)必做到公平、公開、公正的原則。
十、活動(dòng)后期工作
1、活動(dòng)結(jié)束,人員有序退場(chǎng)。
2、社區(qū)工作人員一起清理場(chǎng)地,回收可利用的。
經(jīng)費(fèi):食材及禮品和宣傳海報(bào)預(yù)計(jì)1000元左右
餃子活動(dòng)方案13
一、活動(dòng)主題:
學(xué)校每月一次的親子主題活動(dòng),正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達(dá)到親子交流的意義。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2.通過分組進(jìn)行包餃子比賽活動(dòng),讓孩子懂得食物的不易,鍛煉動(dòng)手的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間:xxxx年x月x日 上午9:00——11:00
四、參加人員:大班全體老師和幼兒
五、比賽規(guī)則
每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。要求在固定時(shí)間內(nèi),完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫娲蚍郑瑪?shù)量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質(zhì)量方面按照餃子“成品”的`質(zhì)量來打分,如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況,屬質(zhì)量問題,出現(xiàn)一個(gè)扣0.5分。最終按照得分高低評(píng)出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng),其中一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名,參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。
(二)最靚餃子比賽
最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評(píng)選出6名獲獎(jiǎng)選手,榮獲最靚餃子獎(jiǎng)。
(三)吃餃子比賽
吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),數(shù)量越多得分越高,比賽分3輪進(jìn)行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評(píng)選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎(jiǎng)。
餃子活動(dòng)方案14
一、活動(dòng)主題
冬至,我們?cè)谝黄?/p>
二、活動(dòng)背景
為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時(shí),借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢(mèng)想,為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。
三、活動(dòng)目的
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動(dòng),圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強(qiáng)全體師生的.凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、臨近期末,也借此機(jī)會(huì)放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對(duì)待即將到來的考試。
4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計(jì)時(shí)長(zhǎng)2小時(shí)。
五、活動(dòng)地點(diǎn)
餐廳(一樓:高三年級(jí)、高二年級(jí)。二樓:高一年級(jí))
六、活動(dòng)內(nèi)容及流程
活動(dòng)內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里!。。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請(qǐng)您吃餃子。。
游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。
判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),看誰包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計(jì)分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。
判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評(píng)比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評(píng)出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。
七、前期準(zhǔn)備
1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(文字、視頻)
橫幅標(biāo)語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子
溫暖冬日
百餃?zhǔn)⒀?/p>
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好
。ㄞk公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)
2、攝像、電視臺(tái)錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長(zhǎng)聯(lián)系電視臺(tái))
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。
。1)以班級(jí)為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實(shí)際情況,年級(jí)主任把老師分到班級(jí)(必須參加)。
。2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級(jí)自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)
。3)活動(dòng)期間播放音樂,烘托氣氛(年級(jí)主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。
4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)
5、保持好班級(jí)所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。
活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費(fèi)。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)
2、學(xué)生帶廚具要和家長(zhǎng)溝通,征得家長(zhǎng)同意和配合。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。
4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們?cè)谝黄稹被顒?dòng)圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)
一、教學(xué)目標(biāo):
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來;
2、通過這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
二、活動(dòng)過程
。ㄒ唬┱勗拰(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
。1)會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。
冬,四時(shí)盡也!墩f文》無冬無夏!对姟り愶L(fēng)》
。2)最后,最終。
(二)介紹冬至小知識(shí)
1、你對(duì)冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)
(1)認(rèn)識(shí)冬至
。2)冬至的起源
(3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
。ㄈ┒磷⒁馐马(xiàng):(1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>
。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^冬至的?你有哪些感受?
(五)作業(yè)
1、體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
餃子活動(dòng)方案15
活動(dòng)主題:
開心包餃子,快樂過冬至!
活動(dòng)意圖:
冬至,是冬天真正來臨的日子,這一天北方人有吃餃子的習(xí)俗。好吃不過餃子,溫暖不過集體。為了鍛煉生活本領(lǐng),增加同學(xué)情誼,踐行文明約定,特組織本次
活動(dòng)目標(biāo):
1.同學(xué)們?cè)黾訉?duì)傳統(tǒng)節(jié)日冬至的認(rèn)識(shí),了解節(jié)氣知識(shí)及節(jié)日習(xí)俗。
2.學(xué)習(xí)包餃子的生活技能,積極參與,做力所能及的事情,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
3.感受集體生活的樂趣,增進(jìn)同學(xué)的友情。
4.了解接客、做客的禮節(jié),做文明的小主人和客人。
活動(dòng)過程:
一、校內(nèi)活動(dòng)
1、同學(xué)們?cè)黾訉?duì)傳統(tǒng)節(jié)日冬至的認(rèn)識(shí),了解節(jié)氣知識(shí)及節(jié)日習(xí)俗。
2.了解接客、做客的禮節(jié),為實(shí)踐活動(dòng)做準(zhǔn)備。
3.為周末的實(shí)踐活動(dòng),進(jìn)行申報(bào)、分組、聯(lián)系等準(zhǔn)備活動(dòng)。
二、實(shí)踐活動(dòng)
1.按照約定,到主人家庭做客。家長(zhǎng)們自行聯(lián)系約定包餃子的材料準(zhǔn)備和分工。
2.動(dòng)手包餃子,要求每個(gè)學(xué)生都動(dòng)手參與,家長(zhǎng)們要進(jìn)行技能教授、點(diǎn)評(píng)鼓勵(lì)。
3.煮餃子,品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。
4.餐后整理,也希望每個(gè)同學(xué)都動(dòng)手幫助打掃收拾。
5.其他聯(lián)誼活動(dòng),建議同學(xué)們展示下才藝,表演節(jié)目等,答謝主人家的'熱情和家長(zhǎng)們的辛苦陪伴。
6.家長(zhǎng)們做評(píng)委,評(píng)選推薦出水餃包得最好的巧手榜樣,和最講文明懂禮節(jié)的文明榜樣。
7.做客家庭中選一位家長(zhǎng)朋友,負(fù)責(zé)將本組的活動(dòng)情況發(fā)博文,要求有文字、照片和巧手榜樣和文明榜樣的評(píng)選結(jié)果。讓沒去的老師同學(xué)都能分享到你們的快樂!