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幼兒園包餃子活動(dòng)方案
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展,就需要我們事先制定方案,方案是在案前得出的方法計(jì)劃。那么你有了解過(guò)方案嗎?下面是小編整理的幼兒園包餃子活動(dòng)方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
幼兒園包餃子活動(dòng)方案1
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
3.深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動(dòng)內(nèi)容
1.綜合:冬至我知道
2.科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并通過(guò)兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
4.學(xué)包餃子。
活動(dòng)安排
A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)
、偃(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(zhǎng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
④生活老師把收集上來(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過(guò)程。
B拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)
C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)
E水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀;匕嗪笾v給小朋友們聽。
F吃餃子階段:
生活老師把煮熟的'餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰(shuí)包的餃子?盛的`數(shù)量?)
兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長(zhǎng)了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽(yáng)會(huì)更好。
包餃子手指操
小手?jǐn)傞_,咱們來(lái)包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作,就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說(shuō)一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰(shuí)吃(用右手把左手指包起來(lái),蓋住,問(wèn)孩子)(然后孩子說(shuō)給誰(shuí)吃,就把餃子遞到嘴邊)
冬至故事
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。
幼兒園包餃子活動(dòng)方案2
冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。不管我們大家是哪個(gè)民族我們都是中華民族。而今天又是一年冬至?xí)r。當(dāng)我們大人們?cè)谟懻摮燥溩舆是湯圓時(shí)。一旁的孩子們是不是還在云里霧里,不知所以然。五谷不分四季不明。所以我們商務(wù)廳機(jī)關(guān)服務(wù)中心幼兒園這個(gè)大家庭,在冬至就跟孩子家長(zhǎng)們一起來(lái)過(guò)一過(guò)我們中華民族的節(jié)氣——冬至。
本次活動(dòng)開始前老師給孩子家長(zhǎng)們講解有關(guān)冬至的一些資料,讓我們的孩子認(rèn)識(shí)記住冬至這一節(jié)氣,也讓家長(zhǎng)們更了解了冬至。
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中二十四節(jié)氣之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日冬節(jié),也稱長(zhǎng)至節(jié)、亞歲等。在節(jié)氣排序中,冬至排序位于第二十二節(jié)氣,但它卻是二十四節(jié)氣中最早制訂出的`一個(gè)。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。這時(shí)外出的人都要回家過(guò)冬節(jié),表示年終有所歸宿,F(xiàn)在我國(guó)仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。
本次活動(dòng)主題——在冬至感受濃濃的親子情。各班主題下開展活動(dòng)為冬至知識(shí)的講解,和冬至傳統(tǒng)飲食餃子、家長(zhǎng)孩子一起包餃子。
家長(zhǎng)來(lái)幫孩子們搟皮準(zhǔn)備開始包餃子(我們的媽媽奶奶們多能干。
保育老師講解包餃子方法(刀可是很危險(xiǎn)的物品小朋友們的小手可不能亂動(dòng)哦)
幼兒和家長(zhǎng)在包餃子親情的互動(dòng)品嘗餃子體驗(yàn)自己和家人的勞動(dòng)成果
孩子們包的也很認(rèn)真
我的小手最靈巧哦!
快看我包好一個(gè)餃子啦!
餃子好了小朋友們是不是等不及了。
先等一等,一起分享。第一口爸爸媽媽先吃,感謝爸爸媽媽的付出,我們永遠(yuǎn)愛你們。
吃完餃子再喝一些熱熱的湯吧
在這種家長(zhǎng)開放日這個(gè)特定的活動(dòng)中,家園雙方應(yīng)是一種互動(dòng)互助的關(guān)系。最后我們的冬至主題活動(dòng)在小班組的帶領(lǐng)下圓滿結(jié)束,感謝小班組家長(zhǎng)們積極參加。帶動(dòng)了我們?nèi)珗@冬至活動(dòng)順利開展。整個(gè)活動(dòng)小班家長(zhǎng)們同孩子們共同包餃子、吃餃子,過(guò)冬至節(jié)。同孩子們圍在一起手把手先教給孩子們包餃子,整個(gè)場(chǎng)面充滿了歡聲笑語(yǔ),融洽、和諧。即增進(jìn)了同老師的感情,又鍛煉了孩子的實(shí)踐能力。更加深了家園、家庭之間的感情。
希望以后我們的活動(dòng)組織的越來(lái)越好!
幼兒園包餃子活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)主題
冬至,我們?cè)谝黄?/p>
二、活動(dòng)背景
為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂(lè),彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時(shí),借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂(lè),在歡樂(lè)中放飛夢(mèng)想,為我們一起走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的.句號(hào)。
三、活動(dòng)目的
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來(lái)之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動(dòng),圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強(qiáng)全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、臨近期末,也借此機(jī)會(huì)放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。
4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過(guò)程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計(jì)時(shí)長(zhǎng)2小時(shí)。
五、活動(dòng)地點(diǎn)
餐廳(一樓:高三年級(jí)、高二年級(jí)。二樓:高一年級(jí))
六、活動(dòng)內(nèi)容及流程
活動(dòng)內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里!。。⒅箫溩、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請(qǐng)您吃餃子。
游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。
判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),看誰(shuí)包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分,質(zhì)量不過(guò)關(guān)的餃子不計(jì)分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。
判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評(píng)比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評(píng)出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。
七、前期準(zhǔn)備
1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(lái)(文字、視頻)
橫幅標(biāo)語(yǔ)宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子
溫暖冬日
百餃?zhǔn)⒀?/p>
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好
(辦公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)
2、攝像、電視臺(tái)錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長(zhǎng)聯(lián)系電視臺(tái))
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。
。1)以班級(jí)為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實(shí)際情況,年級(jí)主任把老師分到班級(jí)(必須參加)。
(2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級(jí)自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)
。3)活動(dòng)期間播放音樂(lè),烘托氣氛(年級(jí)主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。
4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)
5、保持好班級(jí)所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。
活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費(fèi)。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)
2、學(xué)生帶廚具要和家長(zhǎng)溝通,征得家長(zhǎng)同意和配合。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。
4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們?cè)谝黄稹被顒?dòng)圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)
幼兒園包餃子活動(dòng)方案4
活動(dòng)要求:
1、提前告知家長(zhǎng)開放日時(shí)間。
2、盡量讓孩子的爸爸或者媽媽參加。
家長(zhǎng)需做到:
1、把手機(jī)調(diào)制靜音或震動(dòng)
2、禁止在幼兒園抽煙
3、不做影響教學(xué)和幼兒活動(dòng)的事情。
一、活動(dòng)主題:“熱熱鬧鬧過(guò)新年”親子活動(dòng)
二、活動(dòng)意圖:
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開展此次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)開展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)生包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造過(guò)新年的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:20xx。1。22(星期五) 09:00——11:30
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、物品筐
六、活動(dòng)地點(diǎn):多功能廳、各班教室
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:50——9:00 家長(zhǎng)簽到 (播放幼兒一日活動(dòng)圖片)
2、班主任講話,歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
新的鐘聲,新的一年,新的祝福,新的期待。當(dāng)小樹又增加一個(gè)年輪,當(dāng)春天又擁抱著大地,當(dāng)冬天又露出燦爛的笑臉,時(shí)間老人領(lǐng)著我們又敲響了時(shí)間的大門。新的一年即將來(lái)臨,為了讓小朋友們過(guò)一個(gè)有意義的新年,特舉行慶元旦親子聯(lián)歡活動(dòng)。首先非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng),謝謝你們對(duì)我們工作的支持。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容、《包餃子》(大家都知道新年到了,吃餃子”是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。通過(guò)包餃子及一系列活動(dòng),讓寶寶和家長(zhǎng)們感覺到節(jié)日的.溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子;)接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)流程、
4、先欣賞包餃子的過(guò)程,請(qǐng)將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來(lái)的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子。
八、包餃子前注意事項(xiàng)
1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)
5、組織家長(zhǎng)、幼兒進(jìn)行洗手(請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助幼兒,讓幼兒自己動(dòng)手體會(huì)包餃子的快樂(lè),給家長(zhǎng)準(zhǔn)備毛巾,讓家長(zhǎng)和幼兒在制定廁所洗手)
6、剛才我看了你們做的餃子, 各種造型,小朋友都很棒哦,不過(guò)也要感謝我們的爸爸媽媽,F(xiàn)在餃子已經(jīng)拿去蒸了,我們可以利用這個(gè)時(shí)間我們來(lái)一場(chǎng)比賽,記住,友誼第一,比賽第二。
九、親子活動(dòng)
1、幼兒和家長(zhǎng)先抽簽分2—3組,每組10—15人
1)、游戲、擊鼓傳花
游戲準(zhǔn)備、鼓 、花
游戲玩法、分組游戲,十幾人圍成圓圈坐下,其中一人拿花,一人背著大家或蒙眼擊鼓,鼓響傳花,鼓停花止。花在誰(shuí)手中,誰(shuí)就摸彩,如果花束正好在兩人手中,則兩人可通過(guò)猜拳或其它方式?jīng)Q定負(fù)者。按紙條規(guī)定行事,如、唱歌、跳舞、猜謎和答問(wèn)等健康有益的活動(dòng),內(nèi)容豐富,形式多樣。
2)、游戲名稱、吸乒乓球
游戲準(zhǔn)備:9個(gè)乒乓球,6只籮筐,吸管若干。
游戲玩法:一個(gè)盆里放乒乓球,一個(gè)盆不放,家長(zhǎng)/幼兒要將乒乓球從一個(gè)盆里用吸管吸到另一個(gè)盆里。若乒乓球掉落,撿起重吸。 規(guī)則、不能用手拿乒乓球。
十、幼兒與家長(zhǎng)一起享受美好的餃子(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并對(duì)爸爸媽媽說(shuō)辛苦了)
教師、現(xiàn)在我們親手包的餃子終于出爐了。小朋友自己做的勞動(dòng)成果,我們一起來(lái)品嘗,我們先喂自己的爸爸媽媽,也可以跟我們的同伴分享。
十一、活動(dòng)結(jié)束:今天,我們?cè)俅胃兄x各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們的親子活動(dòng),也因?yàn)橛心銈兊膮⑴c配合,這一次我們的活動(dòng)更加有意義!在這里我給大家拜個(gè)早年,祝大家新年快樂(lè),身體健康!也愿我們的寶寶健康成長(zhǎng)!
十二、活動(dòng)結(jié)束播放音樂(lè),排隊(duì)安靜等待,按人數(shù)發(fā)放禮品、好孩子證書。
幼兒園包餃子活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00
地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)
二、活動(dòng)目的
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國(guó)北方歷來(lái)有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過(guò)上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。
三、活動(dòng)流程及任務(wù)分工
1、包餃子教學(xué)
大概時(shí)長(zhǎng):20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會(huì)包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng),特設(shè)此活動(dòng)。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動(dòng)手,三位“教師”要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì)。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!
2、包餃子比賽
大概時(shí)長(zhǎng):40分鐘
簡(jiǎn)單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子,由三位“美食評(píng)論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的'獎(jiǎng)勵(lì)。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計(jì)大家誰(shuí)會(huì)包餃子,并隨即分組,還有三位“評(píng)委”也要經(jīng)過(guò)選拔。
3、文藝表演
大概時(shí)長(zhǎng):40分鐘
在餃子包完之后,中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟,這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍起來(lái)。
前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長(zhǎng),以便安排時(shí)間。
4、活動(dòng)物資準(zhǔn)備
1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)
2、“評(píng)委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——?jiǎng)⑷痃?/p>
3、現(xiàn)場(chǎng)照相、錄像、錄音,以及音樂(lè)的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇
4、現(xiàn)場(chǎng)文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們
5、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂(lè)工具等,外加比賽獎(jiǎng)品——賈浩、張釗
四、活動(dòng)預(yù)算
餃子餡等:50元
現(xiàn)場(chǎng)零食等:100元
煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:50元
比賽獎(jiǎng)品等:50元
合計(jì):250元
幼兒園包餃子活動(dòng)方案6
一、教學(xué)目標(biāo):
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來(lái);
2、通過(guò)這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力;
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
二、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┱勗拰(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的`字源
。1)會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。冬,四時(shí)盡也!墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏!对(shī)·陳風(fēng)》
。2)最后,最終。
。ǘ┙榻B冬至小知識(shí)
1、你對(duì)冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)
。1)認(rèn)識(shí)冬至
(2)冬至的起源
。3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過(guò)冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
。ㄈ┒磷⒁馐马(xiàng):
1、注意防寒保暖。
2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過(guò)度勞累。
3、保持良好的心境。
4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>
。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^(guò)冬至的?你有哪些感受?
(五)作業(yè)
1、體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。
幼兒園包餃子活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、讓學(xué)生知道3月8日是婦女節(jié),是媽媽的節(jié)日。
2、了解媽媽工作和做家務(wù)的辛苦,知道母愛的偉大,用好聽的話贊美媽媽。
3、和媽媽一起包水餃,喂媽媽吃餃子,表達(dá)對(duì)媽媽的孝敬。
4、感受勞動(dòng)的樂(lè)趣,進(jìn)一步培養(yǎng)孩子們動(dòng)手能力;同時(shí)讓家長(zhǎng)有進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家校情,師生情、親子情。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年3月7日(星期五)16:00—18:30
三活動(dòng)地點(diǎn):
智博南校二樓活動(dòng)室
四、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、提前一周把活動(dòng)安排通過(guò)海報(bào)張貼在校門口讓家長(zhǎng)知道這個(gè)活動(dòng)。
2、面粉10斤,芹菜10斤,新鮮豬肉5斤。
3、搟面杖、案板、電飯煲、勺子、調(diào)料、方便碗、方便筷、開水瓶、熱得快。
4、音樂(lè):《世上只有媽媽好》、《我的好媽媽》《小羊跪乳》的視頻
5、孩子給媽媽寫的一封信以及自己親手為媽媽做的卡片。(周五上午做好)
五、活動(dòng)過(guò)程:
一、歡迎媽媽
師:同學(xué)們,今天我們上課和往常不一樣,你們感覺到了嗎?
生:回到
師:哪不一樣?
生:有家長(zhǎng)。
師:是的,今天家長(zhǎng)專門來(lái)我們學(xué)校陪同學(xué)們一起學(xué)習(xí),你們高興嗎?
生:回答
師:現(xiàn)在讓我們把最熱烈的掌聲送給我們的家長(zhǎng),歡迎她們的到來(lái)。
生:鼓掌
師:各位家長(zhǎng)朋友們,非常感謝大家在百忙之中抽時(shí)間來(lái)參加我們今天的活動(dòng),為保證我們今天活動(dòng)的有序進(jìn)行,下面請(qǐng)我們的家長(zhǎng)配合做一下幾點(diǎn)工作:
1、手機(jī)調(diào)成震動(dòng)或者靜音。
2、活動(dòng)過(guò)程中,任何人不準(zhǔn)隨意走動(dòng)。
3、在活動(dòng)過(guò)程中,請(qǐng)不要竊竊私語(yǔ)。不能與小朋友交談。
下面我們就開始上課。我想再問(wèn)同學(xué)們一個(gè)問(wèn)題明天是什么節(jié)日?
生:回答
師:用最簡(jiǎn)潔的`語(yǔ)言向?qū)W生介紹3月8日是婦女節(jié),是媽媽、奶奶、外婆等婦女的節(jié)日。師:明天是誰(shuí)的節(jié)日?(學(xué)生回答)
我們每年過(guò)六一兒童節(jié)的時(shí)候,媽媽都會(huì)干什么啊?今天媽媽過(guò)節(jié),我們也要讓媽媽開開心心的,好不好?
你們知道媽媽每天是怎么辛苦忙碌的嗎?
生:回答
師:請(qǐng)兩位家長(zhǎng)代表說(shuō)說(shuō)從早上起床到晚上睡覺這一天中所做的事情。
師小結(jié):我們的媽媽真?zhèn)ゴ,真了不起。那現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們起立,向后轉(zhuǎn)。面對(duì)著我們的家長(zhǎng)。大聲的對(duì)媽媽說(shuō):我的媽媽最能干,我的媽媽最美麗!比缓蟊П寢尅N艺f(shuō)開始的時(shí)候就
開始說(shuō),我的媽媽最能干,預(yù)備起!”
師:說(shuō)完的小朋友請(qǐng)坐好,給老師一個(gè)信號(hào)。媽媽每天這么辛苦,我們小朋友以后該怎么做?(自己的事情自己做,還要為媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。)
師:每天都是媽媽做好了飯給我們吃,現(xiàn)在我們長(zhǎng)大了,會(huì)做很多事情了,今天我們一起包餃子給媽媽吃,孝敬孝敬媽媽,好不好?(好)
那么今天我們就來(lái)給親愛的媽媽包一頓水餃,讓媽媽們嘗一嘗我們的手藝。
各位家長(zhǎng)請(qǐng)注意:我先來(lái)分一下工:咱們今天所有的媽媽帶著自己的孩子分為兩個(gè)組,第一組:荊鴻寬的媽媽、周順的奶奶、劉俊利的媽媽、孫震浩媽媽、吳明衡媽媽第二組:張煜昕媽媽、蔣天佑?jì)寢尅垑?mèng)珂媽媽、夏雨媽媽、倪俊杰媽媽、孫玉博媽媽
現(xiàn)在東西已經(jīng)為各位家長(zhǎng)準(zhǔn)備好了,各位家長(zhǎng)在包餃子的過(guò)程中,一定要讓孩子參與進(jìn)來(lái)。現(xiàn)在請(qǐng)各位家長(zhǎng)先去衛(wèi)生間洗手。
智博教育三八婦女節(jié)親子包水餃活動(dòng)現(xiàn)在開始。
組織學(xué)生、家長(zhǎng)一起包餃子。
將包好的餃子交給孫老師煮。
師:現(xiàn)在我們來(lái)看幾幅圖片,(孩子成長(zhǎng)歷程的圖片)讓孩子知道一個(gè)小孩長(zhǎng)大,父母要付出多少。接著欣賞《小羊跪乳》的視頻。
師:欣賞以后,孩子們,昨天我們呢都給媽媽寫了一封信,現(xiàn)在拿出來(lái),我們挨個(gè)挨個(gè)的念給媽媽聽。(播放輕音樂(lè),在此過(guò)程中音樂(lè)要巡回播放)
家長(zhǎng)聽孩子念信。每一個(gè)孩子念完后,老師暫時(shí)不要點(diǎn)評(píng),只送給孩子掌聲。
這以活動(dòng)結(jié)束后,開始品嘗餃子。
品嘗餃子:
讓學(xué)生把煮好的餃子先喂給媽媽吃。
結(jié)束活動(dòng):
由主持人簡(jiǎn)單小結(jié)本次活動(dòng):感謝各位家長(zhǎng)對(duì)本次活動(dòng)的支持與參與,你們用你們的一言一行給孩子們上了生動(dòng)的一課,有了你們這樣一群可愛的家長(zhǎng),我們學(xué)校感到很幸運(yùn),很幸福。我們會(huì)更加努力的工作,給孩子更好的愛和教育來(lái)回報(bào)于你們。智博教育三八婦女節(jié)親子活動(dòng)到此結(jié)束,祝所有的媽媽、奶奶、外婆節(jié)日快樂(lè)。
幼兒園包餃子活動(dòng)方案8
冬至,是我國(guó)重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題:
“開心包餃子,快樂(lè)過(guò)冬至”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)開展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐
六:活動(dòng)地點(diǎn):
各班教室
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:40——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)
2、班主任講話,歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的.活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。
4、活動(dòng)流程:
先欣賞包餃子的過(guò)程,請(qǐng)將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來(lái)的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)
八、包餃子前注意事項(xiàng):
1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)
九、活動(dòng)預(yù)算
餃子餡等:200元(每班50元)
現(xiàn)場(chǎng)零食等:400元(每班100)
煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:200元
比賽獎(jiǎng)品等:200元(每班50元)
合計(jì):xx元
幼兒園包餃子活動(dòng)方案9
一、活動(dòng)主題:
“熱熱鬧鬧過(guò)新年”親子活動(dòng)
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)開展包餃子的親子活動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的'快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造過(guò)新年的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),提供一個(gè)增進(jìn)幼兒與家長(zhǎng)、老師與家長(zhǎng)、家長(zhǎng)與家長(zhǎng)之間感情的機(jī)會(huì)。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日
四、活動(dòng)準(zhǔn)備:
物質(zhì)條件準(zhǔn)備:邀請(qǐng)卡、氣球、餃子皮、餡、蘋果等。
環(huán)境準(zhǔn)備:各班圍繞主題布置活動(dòng)室
五、活動(dòng)地點(diǎn):
各班教室
六、活動(dòng)要求:
1、提前一周告知家長(zhǎng)家長(zhǎng)開放日時(shí)間。
2、盡量讓孩子的爸爸或媽媽參加;(一名家長(zhǎng)憑邀請(qǐng)卡入園)請(qǐng)家長(zhǎng)在邀請(qǐng)函背面簽名并寫上祝福語(yǔ)。
3、各班可以將包餃子活動(dòng)與表演活動(dòng)、游戲活動(dòng)相結(jié)合。
七、人員安排安排:
1、活動(dòng)通知單及邀請(qǐng)函由各班班主任負(fù)責(zé)。
2、后勤工作由食堂負(fù)責(zé)(包括餃子皮、肉餡、水果、牛奶等)
3、安保工作由校保安負(fù)責(zé)。
八、家長(zhǎng)注意事項(xiàng):
1、把手機(jī)調(diào)至靜音或震動(dòng)狀態(tài)。
2、不在幼兒園吸煙,注重自己的言行舉止。
3、不做影響教學(xué)和幼兒活動(dòng)的事情。
4、積極參與到活動(dòng)中來(lái),為孩子做好榜樣。
幼兒園包餃子活動(dòng)方案10
活動(dòng)目的:
1、冬至?xí)r節(jié)"吃餃子"是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,在今年冬至( 12月22日)舉辦"熱乎的餃子,溫暖的心"活動(dòng),通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化--包餃子。
2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3.此時(shí)已臨近期末考試,亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。
活動(dòng)時(shí)間:
xx年12月22日(周三)下午7:00開始。
活動(dòng)內(nèi)容及流程:
1、活動(dòng)內(nèi)容
(1)主要活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽
、贀{餃子皮比賽;
、诎溩铀俣荣;
、埏溩觿(chuàng)意拼圖賽。
(2)其他周邊活動(dòng):趣味游戲猜謎語(yǔ)得驚喜等各種小游戲,可臨場(chǎng)發(fā)揮,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。
2、活動(dòng)進(jìn)程
(1)準(zhǔn)備工作:
①與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。
、陬A(yù)計(jì)參加人數(shù):90人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加,包括輔導(dǎo)員及其助理)活動(dòng)前召開班會(huì),向同學(xué)們宣傳活動(dòng),鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來(lái):
a.要積極參加,增進(jìn)同學(xué)之間的感情;
b.體會(huì)自己動(dòng)手,豐衣足食;
c.增加集體意識(shí)團(tuán)體精神;
d.感受勞動(dòng)的`樂(lè)趣,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力;
e.主持人由大家推選或自薦。
③分組:
方案一:大家自由組合;
方案二:進(jìn)行抽簽,抽到相同號(hào)碼的一組。
、苁孪葴(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手,提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲、手鏈等飾?0xx幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案500字3篇20xx幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案500字3篇;顒(dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。
、莅溩硬牧希河刹蛷d準(zhǔn)備。
、薨溩庸ぞ撸簱{面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套,由餐廳提供。
⑦說(shuō)明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則
(2)包餃子
、傩〗M內(nèi)部人員分工:和面、搟面、包餡等。
、诎溩颖荣愰_始,齊心合力,勇奪大獎(jiǎng)。
、劾蠋煛⒓钨e參與各組作業(yè)、視察情況。
、苤鞒秩穗S機(jī)采訪各組、照相;
(3)猜謎語(yǔ)得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)開展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行,)
(4)評(píng)比
①最快包了最多餃子的小組可評(píng)為"快手組"
、诿拷M選3個(gè)餃子參加比賽,由主持人隨機(jī)標(biāo)號(hào)后,每一小組派一名評(píng)委,進(jìn)行評(píng)比,評(píng)出"巧手組"20xx幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案500字3篇活動(dòng)方案。
、塾筛髟u(píng)委評(píng)出"最標(biāo)致餃子"與"最有勇氣活著的餃子",并將餃子與創(chuàng)作者合照。
(5)游戲互動(dòng)主持人在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲,如傳話游戲、吃餃子比賽等。
(6)吃餃子,發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語(yǔ)正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機(jī)會(huì)得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動(dòng)結(jié)束陳詞活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下,其他同學(xué)自愿)。
幼兒園包餃子活動(dòng)方案11
一、活動(dòng)主題:
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食品,價(jià)廉物美,營(yíng)養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的見識(shí),培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1.知道”春節(jié)”是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,了解春節(jié)的相關(guān)知識(shí)。
2..通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx 02.15上午9:00——11:00
四、參加人員:
大班全體老師和幼兒
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室
六、活動(dòng)設(shè)想:
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式:
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求
1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程
1、2月13日上午召開全體大班組教師會(huì)議,討論活動(dòng)形式。
2、2月13日下午各班進(jìn)行介紹春節(jié)的談話活動(dòng)
3、2月15日開展了“包餃子”的活動(dòng)。
4、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
設(shè)計(jì)意圖:
感知5以內(nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要內(nèi)容。《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提出,要"利用生活和游戲中的實(shí)際情境,引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念"。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn),我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的、感興趣的"包餃子"情境,支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進(jìn)一步感知5以內(nèi)的數(shù)量;顒(dòng)中教師通過(guò)提出若干開放性的問(wèn)題,將以"點(diǎn)數(shù)"為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊(yùn)含其中,形成一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境,激發(fā)幼兒積極嘗試,主動(dòng)獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
操作卡片設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、巧妙,由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變,卡片上呈現(xiàn)了整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子,不但加大了點(diǎn)數(shù)難度,而且增加了點(diǎn)數(shù)的樂(lè)趣。
由于小班幼兒年齡特點(diǎn)昕限,整個(gè)操作過(guò)程需要幼兒克服動(dòng)作、時(shí)間、材料等多種因素的干擾,認(rèn)真專注地完成操作任務(wù),有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì),并給幼兒帶來(lái)積極的情感體驗(yàn)。
目標(biāo):
1.能不受餃子擺放形式(整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等)的影響,正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
2.嘗試不受干擾,準(zhǔn)確地完成"按數(shù)量包餃子"的任務(wù)。
3.喜歡參與活動(dòng),體驗(yàn)數(shù)數(shù)的樂(lè)趣。
準(zhǔn)備:
1.幼兒有用彩泥包餃子的經(jīng)驗(yàn)。
2.用彩泥包好的餃子1盤。
3.每張桌子上放3個(gè)自制的娃娃,每個(gè)娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點(diǎn)卡。
4.實(shí)物投影儀,電視機(jī)。
5.操作材料:不同擺放形式的餃子實(shí)物圖片(如圖)每人4張,小盤和彩泥球各若干(數(shù)量要充足,夠每人包4盤餃子)。
過(guò)程:
一、進(jìn)入游戲情境,回憶前期經(jīng)驗(yàn)
1.引發(fā)幼兒興趣。
師:娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天,我們就來(lái)給娃娃包餃子。
師(出示一盤"餃子"):瞧!這是什么?你會(huì)包餃子嗎?
2.師幼共同玩手指游戲"包餃子"(附后)。
二、排除餃子擺放形式的影響,正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量
1.幫助幼兒熟悉操作材料,初步了解操作要求。
師:這里都有什么?(卡片、盤子和彩泥。)要讓我們做什么?(包餃子。)包幾個(gè)?你是怎么知道的?
師(小結(jié)):對(duì),這些材料是包餃子用的,卡片上有幾個(gè)餃子,我們就要包幾個(gè)餃子。
2.引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式,學(xué)習(xí)正確點(diǎn)數(shù)5以內(nèi)的餃子數(shù)量。
師:桌子上有一些卡片,每一張卡片上的餃子都不一樣,快去數(shù)一數(shù)。
(幼兒練習(xí)點(diǎn)數(shù),教師觀察指導(dǎo),針對(duì)幼兒的點(diǎn)數(shù)情況,選取"遮擋"和"干擾"擺放形式的餃子卡片各一張。)
3.引導(dǎo)幼兒對(duì)"遮擋"和"干擾"擺放形式卡片上的餃子進(jìn)行點(diǎn)數(shù)。
師(出示"干擾"卡片):這張卡片上有幾個(gè)餃子?還有什么?它是餃子嗎?能不能數(shù)?
師(出示"遮擋"卡片):這張卡片上有幾個(gè)餃子?這個(gè)餃子只露出了半個(gè)要算進(jìn)去嗎?我們?cè)跀?shù)餃子的時(shí)候可不能把它漏掉了。
三、學(xué)習(xí)按照數(shù)量要求包餃子,并按數(shù)量分類擺放
1.引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點(diǎn)卡,了解每個(gè)娃娃要吃幾個(gè)餃子。
師:娃娃們都餓了,看看他們都要吃幾個(gè)餃子?你是怎么知道的?
2.教師講解包餃子的操作要求。
(1)教師示范包4個(gè)餃子:先點(diǎn)數(shù)卡片上的`餃子,將卡片插在盤沿上,再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤中,最后進(jìn)行點(diǎn)數(shù)檢查。
(2)師:我的餃子包好了,應(yīng)該送給哪個(gè)娃娃吃?送餃子的時(shí)候要大聲說(shuō):"娃娃,請(qǐng)你吃4個(gè)餃子。"誰(shuí)來(lái)幫我送?
(3)請(qǐng)一名幼兒送餃子,鼓勵(lì)全體幼兒學(xué)說(shuō):"娃娃,請(qǐng)你吃4個(gè)餃子。"
3.幼兒操作活動(dòng):給娃娃包餃子并按數(shù)量分類擺放餃子。
教師觀察指導(dǎo),引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述:"卡片上有×個(gè)餃子,我包了×個(gè)餃子,盤子里的餃子和卡片上的餃子一樣多。"同時(shí),幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包"餃子",提醒幼兒包完一盤"餃子"后再次選擇卡片進(jìn)行操作。
4.展示分享。
(1)師幼共同做手指放松游戲,吸引幼兒圍坐在教師跟前。
(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果,提前選取兩、三盤餃子引導(dǎo)幼兒進(jìn)行展示分享,對(duì)正確的操作給予肯定,對(duì)錯(cuò)誤的操作進(jìn)行糾正。
師:你們真能干,給娃娃包了這么多餃子。這一盤有幾個(gè)餃子?為什么要包×個(gè)餃子?
師:這一盤"餃子"和卡片上的餃子不一樣,怎么辦?
四、結(jié)束活動(dòng)
鼓勵(lì)還想操作的幼兒繼續(xù)操作,提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點(diǎn)卡盒里,活動(dòng)自然結(jié)束。
延伸活動(dòng):
將材料投放到娃娃家或娃娃餐廳供幼兒繼續(xù)游戲,可根據(jù)幼兒的能力適當(dāng)增加卡片上餃子的數(shù)量。
附手指游戲:包餃子
"咕嚕""咕嚕"搟搟皮兒,(左手手心向上,右手在左手手心上做搟面杖滾動(dòng)的動(dòng)作)
"嘩嘩""嘩嘩"和和餡兒,(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)
"嘿喲""嘿喲"捏捏邊兒,(左手五指聚攏,右手在左手手指上做捏餃子動(dòng)作,最后捂住左手手指停住)
咝--(做聞餃子動(dòng)作)
咂一咂一咂一咂一(做流口水動(dòng)作)
香噴噴的餃子給誰(shuí)吃?(教師大聲問(wèn))給我吃!(幼兒大聲回答)
幼兒園包餃子活動(dòng)方案12
一、活動(dòng)名稱
香香的餃子
學(xué)生情況:本班共8名學(xué)生,實(shí)際年齡在3-4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過(guò)聽覺語(yǔ)言能力評(píng)估,本班孩子聽覺能力為一級(jí),聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語(yǔ)言年齡平均為3歲。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
三、活動(dòng)重點(diǎn)
能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。
四、活動(dòng)難點(diǎn)
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶
六、活動(dòng)過(guò)程
1、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的.五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?
……..
4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給x吃。
師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?
師:小貓說(shuō):謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?
。ㄒ龑(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給x吃。)
5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式。
通過(guò)“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
七、活動(dòng)結(jié)束
在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。
八、活動(dòng)反思
語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活,對(duì)于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。
幼兒園包餃子活動(dòng)方案13
活動(dòng)主題:
開心包餃子,快樂(lè)過(guò)冬至!
活動(dòng)意圖:
冬至,是冬天真正來(lái)臨的日子,這一天北方人有吃餃子的習(xí)俗。好吃不過(guò)餃子,溫暖不過(guò)集體。為了鍛煉生活本領(lǐng),增加同學(xué)情誼,踐行文明約定,特組織本次
活動(dòng)目標(biāo):
1.同學(xué)們?cè)黾訉?duì)傳統(tǒng)節(jié)日冬至的認(rèn)識(shí),了解節(jié)氣知識(shí)及節(jié)日習(xí)俗。
2.學(xué)習(xí)包餃子的生活技能,積極參與,做力所能及的事情,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
3.感受集體生活的樂(lè)趣,增進(jìn)同學(xué)的友情。
4.了解接客、做客的禮節(jié),做文明的小主人和客人。
活動(dòng)過(guò)程:
一、校內(nèi)活動(dòng)
1、同學(xué)們?cè)黾訉?duì)傳統(tǒng)節(jié)日冬至的認(rèn)識(shí),了解節(jié)氣知識(shí)及節(jié)日習(xí)俗。
2.了解接客、做客的禮節(jié),為實(shí)踐活動(dòng)做準(zhǔn)備。
3.為周末的實(shí)踐活動(dòng),進(jìn)行申報(bào)、分組、聯(lián)系等準(zhǔn)備活動(dòng)。
二、實(shí)踐活動(dòng)
1.按照約定,到主人家庭做客。家長(zhǎng)們自行聯(lián)系約定包餃子的材料準(zhǔn)備和分工。
2.動(dòng)手包餃子,要求每個(gè)學(xué)生都動(dòng)手參與,家長(zhǎng)們要進(jìn)行技能教授、點(diǎn)評(píng)鼓勵(lì)。
3.煮餃子,品嘗自己的`勞動(dòng)果實(shí)。
4.餐后整理,也希望每個(gè)同學(xué)都動(dòng)手幫助打掃收拾。
5.其他聯(lián)誼活動(dòng),建議同學(xué)們展示下才藝,表演節(jié)目等,答謝主人家的熱情和家長(zhǎng)們的辛苦陪伴。
6.家長(zhǎng)們做評(píng)委,評(píng)選推薦出水餃包得最好的巧手榜樣,和最講文明懂禮節(jié)的文明榜樣。
7.做客家庭中選一位家長(zhǎng)朋友,負(fù)責(zé)將本組的活動(dòng)情況發(fā)博文,要求有文字、照片和巧手榜樣和文明榜樣的評(píng)選結(jié)果。讓沒去的老師同學(xué)都能分享到你們的快樂(lè)!
幼兒園包餃子活動(dòng)方案14
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,感受民俗樂(lè)趣與集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
2、模仿學(xué)習(xí)包餃子的方法,發(fā)現(xiàn)過(guò)程中的問(wèn)題并索解決辦法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
餃子餡、餃子皮、面粉、面團(tuán)、勺子、盤子若干、有關(guān)冬至的相關(guān)資料
活動(dòng)過(guò)程:
1、簡(jiǎn)單介紹冬至。
2、介紹冬至的相關(guān)習(xí)俗。
3、請(qǐng)幼兒穿上圍裙、袖套、帶上廚師帽子并洗手。
4、請(qǐng)幼兒觀察教師如何拍餃子皮。
5、分發(fā)餃子面團(tuán)給幼兒,幼兒自主嘗試拍餃子皮。
6、請(qǐng)幼兒觀察教師如何將餃子餡包入餃子皮,并捏緊。
7、分發(fā)餃子餡給幼兒,讓幼兒自己動(dòng)手操作,教師巡視指導(dǎo)。
8、包好餃子的幼兒,將餃子放入撒有面粉的盤子中。教師提問(wèn)幼兒盤子里為什么要撒干面粉?
9、煮餃子。
10、教師小結(jié):請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō),自己在操作過(guò)程中有什么收獲,拍餃子皮的技巧是什么,如何捏緊餃子皮,包好餃子。
11、品嘗自己的勞動(dòng)成果。
活動(dòng)分析:
本節(jié)課根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日冬至而設(shè)計(jì),旨在讓幼兒了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,感受民俗魅力。同時(shí),培養(yǎng)幼兒耐心細(xì)致地做事態(tài)度和自力更生的意識(shí),在節(jié)日氛圍中鍛煉動(dòng)手操作的能力,感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
在活動(dòng)過(guò)程中,托班和小班幼兒在前期陶藝課嘗試拍餅的基礎(chǔ)上,對(duì)拍餃子皮胸有成竹,但還是有部分幼兒拍的餃子皮很小,導(dǎo)致餃子餡包不住。老師一步步引導(dǎo)幼兒自主發(fā)現(xiàn)為什么自己的.餃子皮包不住餃子餡,從而把餃子皮拍的又圓又大,放入適量的餃子餡,包出漂亮的餃子。中大班幼兒的動(dòng)手能力相對(duì)于托小班來(lái)說(shuō)較強(qiáng),在制作過(guò)程中,遇到問(wèn)題會(huì)相互交流并尋求解決方法。幼兒拍餃子皮的時(shí)候發(fā)現(xiàn)餃子皮容易粘在桌子上,在老師的引導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)包餃子的時(shí)候需要在案板上撒上面粉,這樣才不容易粘連,于是自己在拍餃子皮的時(shí)候知道撒上面粉。
幼兒園包餃子活動(dòng)方案15
活動(dòng)要求:
1.通過(guò)說(shuō)說(shuō)、議議等活動(dòng),對(duì)各種常見的球類運(yùn)動(dòng)有一定的認(rèn)識(shí)。
2.知道球類運(yùn)動(dòng)有助于身體健康,激發(fā)幼兒對(duì)球類運(yùn)動(dòng)的興趣。
3.初步引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)運(yùn)動(dòng)員吃苦耐勞,不怕困難,堅(jiān)持到底的精神。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.家園共同收集大小不一、種類不同的球若干,如皮球、乒乓球、排球、網(wǎng)球、籃球、足球、保齡球、羽毛球等。
2.師生共同收集的球類運(yùn)動(dòng)圖片資料,版面.
3.球類運(yùn)動(dòng)VCD,磁帶,
4.事先讓幼兒通過(guò)各種途徑了解一些球類運(yùn)動(dòng)的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)過(guò)程:
一、認(rèn)識(shí)各種球類
1、(進(jìn)行曲、師與幼兒手持球入場(chǎng)
2、引導(dǎo)幼兒從同伴那里認(rèn)識(shí)自己不知道的球
3、說(shuō)說(shuō)同伴帶的.球
4、引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)不同球之間的區(qū)別
二、觀看球類運(yùn)動(dòng)VCD,了解各種球類運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)方式
1、觀看VCD
2、互相說(shuō)說(shuō)看到了哪些球類運(yùn)動(dòng)?模仿運(yùn)動(dòng)員的動(dòng)作
3、引導(dǎo)幼兒嘗試模仿運(yùn)動(dòng)員的動(dòng)作,讓幼兒猜猜是什么運(yùn)動(dòng)?
4、愛國(guó)主義教育,中國(guó)的乒乓球最厲害,經(jīng)常得到世界冠軍
4、延伸:你還知道其它的球嗎?
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