大班科學(xué)課教案《溶解》含反思
【設(shè)計意圖】
在生活中幼兒對沖劑類藥物放入水中后會發(fā)生溶解現(xiàn)象產(chǎn)生了好奇心和探索的欲望。根據(jù)大班幼兒的興趣所在以及他們在認(rèn)知活動方面，無論是觀察、注意、記憶過程或是思維和想象過程，都有了自己的觀點和方法這一年齡特點�！队變簣@教育指導(dǎo)綱要(試行)》指出：引導(dǎo)幼兒對身邊常見的事物和現(xiàn)象的特點、變化規(guī)律產(chǎn)生興趣和探究的欲望，要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實際參加探究活動，使他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。為滿足孩子的好奇心和探索欲望，也為了使孩子對日常生活中的水有一個更深刻的認(rèn)識，我設(shè)計的這一科學(xué)活動，意在通過活動，增強(qiáng)幼兒對科學(xué)的探索興趣，知道水具有溶解性，可以通過一些方式(提高溫度、改變形狀、攪拌)加快物體在水中的溶解。通過引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索等方式，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力，學(xué)會用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過程和結(jié)果。
【活動目標(biāo)】
1、幼兒在觀察比較、探究的過程中，能了解物質(zhì)的溶解現(xiàn)象;掌握幾種常用的加快物體溶解的方法，為日常生活提供便利。
2、對科學(xué)活動感興趣，能積極動手、動腦探索，初步學(xué)習(xí)多人合作3、能大膽描述自己在實驗中看到的現(xiàn)象，培養(yǎng)其他幼兒傾聽的能力。
3、讓幼兒學(xué)會初步的記錄方法。
4、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
【活動準(zhǔn)備】
經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒生活中觀察過物體的溶解，對物體的溶解感興趣。
物質(zhì)準(zhǔn)備：幼兒一組一份記錄表、透明杯子若干、綠豆、冰糖、醋、鹽適量，杯子若干。
【活動過程】
開始部分：出示實驗材料，激起幼兒活動興趣。
提問：請你們走到你們小組的實驗桌前看一看、聞一聞、償一償、摸一摸，看看什么樣的實驗材料。(幼兒活動，教師指導(dǎo))它們分別是：綠豆、醋、冰糖和鹽。
(自評：教師引導(dǎo)幼兒運用自己的多種感官來感知實驗材料，符合幼兒的身心發(fā)展特點;直接出示實驗材料，充分抓住了幼兒的好奇心，繼而引發(fā)了大班幼兒的探索欲望，激起了幼兒濃厚的活動興趣。)基本部分：幼兒進(jìn)行猜想并學(xué)會記錄，初次實驗并觀察實驗現(xiàn)象。
1.引導(dǎo)幼兒圍繞“把這些實驗材料放到水中會怎么樣?誰能取出來?誰不能取出來?”這個問題進(jìn)行猜想和記錄。
師：老師準(zhǔn)備這四樣實驗材料，是想讓小朋友們用它們來做個實驗。我們要把這四樣實驗材料分別放在這四個杯子中，看一看，誰還能取出來，誰不能取出來。請小朋友用自己能看懂的方式記錄下來。(教師發(fā)放表格)
2.對幼兒的猜想提出疑問，引導(dǎo)幼兒初次實驗，觀察實驗現(xiàn)象。
提問：我發(fā)現(xiàn)每個小組猜想的都不一樣，我怎么才能知道誰猜對了?誰猜錯了?
幼：試一試。
師：好，那我們就要來進(jìn)行這個有趣的實驗了。把這些材料分別放進(jìn)杯子中，先觀察觀察，看看有什么有趣的現(xiàn)象發(fā)生，然后，在你們的記錄表后面，把這種有趣的現(xiàn)象畫出來。(觀察完后，請幼兒講自己看到的現(xiàn)象。)
(自評：本環(huán)節(jié)通過發(fā)放表格，請幼兒評選出一位小小記錄員來進(jìn)行記錄，幼兒在實驗的過程中知道了大家共同努力才能做得好，從而提高了幼兒的合作交往能力;通過各自猜想的不同，激起幼兒用實驗來驗證的想法，從而培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探究精神;幼兒觀察完現(xiàn)象之后，鼓勵幼兒大膽描述自己在試驗中看到的現(xiàn)象，既培養(yǎng)了幼兒表達(dá)能力，也培養(yǎng)了其他幼兒傾聽能力。)
3.針對幼兒提出的異議，請個別幼兒再次實驗，充分理解溶解的.概念。
師：做完的小朋友誰來講一講?你想講四個中的哪一個實驗結(jié)果?你猜想的結(jié)果和實驗的結(jié)果是不是一樣?(有異議的小朋友單獨做試驗，使幼兒意見達(dá)成統(tǒng)一)教師小結(jié)：今天通過做試驗，我們知道了不同的物質(zhì)放進(jìn)水中會有不同的現(xiàn)象發(fā)生。綠豆放進(jìn)水中，沉下去了;醋放進(jìn)水中，使水改變了顏色;冰糖放進(jìn)水中，經(jīng)過充分?jǐn)嚢韬笞詈罂床灰娏�。醋、冰糖、鹽利用各種小工具能不能取出來?
幼：不能。
師：對，而且它們還改變了水的顏色和味道。這種現(xiàn)象有個詞表示，叫做“溶解”。我們?nèi)粘Ｉ钪羞�有哪些東西能在水中溶解呢?
師：剛才小朋友還說了很多物質(zhì)，那這些物質(zhì)能不能溶解在水中，老師先不告訴你們。小朋友知道，猜想的結(jié)果和實驗的結(jié)果會有不同，那我們現(xiàn)在再猜一猜，回家后做做實驗，明天告訴大家好不好?
(自評：這一環(huán)節(jié)，通過讓有異議的幼兒再次做試驗，使幼兒初步感知溶解的概念。幼兒猜想生活中可能會溶解的物質(zhì)，最終將課堂帶進(jìn)了幼兒的實際生活，知識探索與實際相聯(lián)系，具有生活性。)
4.怎樣加快溶解?
(1)師：剛才我們了解了水的溶解，物質(zhì)在水中溶解的速度是不一樣的，現(xiàn)在我們就以冰糖在水中的溶解為例，猜想怎樣可以加快冰糖在水中的溶解速度?
幼：幼兒猜想，并交流猜想結(jié)果
(2)師：請小朋友自己尋找解決辦法，看看可以通過怎樣的方式加快溶解?并運用你們自己的方式記錄好實驗結(jié)果(幼兒操作，教師指導(dǎo))
(自評：在本環(huán)節(jié)中，將知識的難度提高一點，幼兒積極主動地實驗，認(rèn)真地記錄自己的實驗結(jié)果，熱情地表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和觀點;讓幼兒自己動手操作也順應(yīng)了幼兒的天性，充分體現(xiàn)了“做中學(xué)”的教育理念;幼兒在實驗的過程中知道了大家共同努力才能做得好，從而提高了幼兒的合作交往能力;)
【活動反思】
一、創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)探究欲望
課的開始，運用課件創(chuàng)設(shè)富有激情的情境：一個小朋友，早上要喝一杯加冰糖的牛奶去上學(xué)，可是冰糖溶解慢，眼看快遲到了，你們聽“滴答滴答”，時間在流逝，小朋友已經(jīng)很著急了，讓我們一起來幫幫他吧。創(chuàng)設(shè)這樣的情境的意圖是為了培養(yǎng)學(xué)生之間的互助，以及發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力，啟發(fā)學(xué)生自己想辦法，培養(yǎng)學(xué)生的想象能力，激勵學(xué)生自行探究知識。
二、討論研究計劃，進(jìn)行探究指導(dǎo)
首先我運用課件向?qū)W生介紹提供的實驗電器材，然后讓學(xué)生根據(jù)材料，分組討論怎樣使冰糖加快溶解。最后交流匯報，教師適時的進(jìn)行指導(dǎo)。使學(xué)生能夠分組進(jìn)行對比實驗。
以上，我針對學(xué)生現(xiàn)有的科學(xué)探究能力水平，以討論的形式落實研究計劃，提高活動的可操作性。
三、開始探究活動，注重思維參與
各組選擇自己的方法進(jìn)行加快冰糖溶解的實驗，并填寫實驗報告單。
通過加快冰糖溶解方法的探究，使學(xué)生有足夠多的經(jīng)驗認(rèn)識加快溶解的方法。這是一個學(xué)生匯報收獲、問題和感受的過程，也是學(xué)生交流心得、互相評價的過程。良好的科學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣包括尊重別人的發(fā)言，認(rèn)真聽取別人的意見，提出自己的意見。更重要的是在解決問題和交流過程中發(fā)現(xiàn)和提出新的問題。
四、整合三種方法，并運用于實驗
小組按規(guī)則進(jìn)行肥皂溶解的快的比賽。只要有一組完成實驗，就結(jié)束實驗，各組上交器材。然后讓學(xué)生匯報實驗方法，總結(jié)溶解更快的方法。這是一個科學(xué)知識整合的過程，讓學(xué)生通過比賽，把課堂上學(xué)到的方法，進(jìn)行綜合的運用，并能聯(lián)系生活，讓學(xué)生明白生活中處處有科學(xué)。
五、拓展探究內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)用結(jié)合
我首先根據(jù)學(xué)生好勝的心理特點，讓孩子們課后進(jìn)行食鹽溶的快的實驗比賽。并讓孩子們課后去思考：溶解加快了，對我們的生活有哪些有利的方面，哪些不利的方面？如果有不利的方面，我們應(yīng)該怎樣減慢溶解？
讓學(xué)生帶著問題走出課堂，同學(xué)讓學(xué)生帶著問題進(jìn)入課堂并解決問題同樣重要。讓課堂的結(jié)束，成為學(xué)生研究新問題的起點。并能把課堂上學(xué)到的知識運用到生活中。
小百科：溶解，廣義上說，超過兩種以上物質(zhì)混合而成為一個分子狀態(tài)的均勻相的過程稱為溶解。
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