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小嘴巴嘗一嘗小班的科學(xué)教案（精選13篇）
作為一位杰出的老師，就有可能用到教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。教案應(yīng)該怎么寫呢？以下是小編幫大家整理的小嘴巴嘗一嘗小班的科學(xué)教案，歡迎大家分享。
小嘴巴嘗一嘗小班的科學(xué)教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過品嘗食物，體驗(yàn)酸、甜、辣、咸的味道，知道嘴巴能辨別各種味道。
2.啟發(fā)幼兒學(xué)會(huì)用辣辣的、咸咸的、酸酸的、甜甜的詞匯描述自己所品嘗到的食品的味道。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.物質(zhì)材料的準(zhǔn)備：四種味道的食品(酸、甜、辣、咸)分盤擺放。
2.操作材料見《幼兒畫冊》
活動(dòng)過程：
1.介紹食品名稱，引起幼兒品嘗的興趣。
今天老師準(zhǔn)備了一些好吃的食品，讓我們先看一看都有些哪些食品?引導(dǎo)幼兒說出它們的名字。
提問：
(1)這些食品你們吃過嗎?它會(huì)有什么味道?請幼兒自由品嘗一種食物(交代清楚要求：一種。)
(2)剛才你吃了哪種食品?是什么味道的?(請幼兒之間互相說一說，然后再和大家分享說一說。)
【活動(dòng)開始，這是我為孩子準(zhǔn)備的第一個(gè)“支架”——請幼兒自己品嘗味道：孩子們確實(shí)一下子被眼前的食品吸引，看得特別認(rèn)真，非常想品嘗的樣子，我心中暗喜。顯然，第一個(gè)“支架”的搭建是成功的，不僅激活了孩子的生活經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)孩子們表現(xiàn)的也很好�！�
2.幼兒再次品嘗四種食品，感受食品味道的多樣性。
(1)鼓勵(lì)幼兒再次品嘗剛才沒有嘗到的食品(小朋友根據(jù)老師說食品名稱，在相應(yīng)的盤子里一一品嘗食品。)
(2)這次你嘗到了什么味道?(教師鼓勵(lì)幼兒大膽地說出“辣辣的、咸咸的、酸酸的、甜甜的”詞匯。)
(3)教師再次引導(dǎo)幼兒講述、體會(huì)“辣辣的、咸咸的、酸酸的、甜甜的”的感覺。(可以讓幼兒學(xué)做簡單的表情。)
【這是運(yùn)用的第二個(gè)“支架”——再次品嘗，孩子們吃得津津有味，提問：“你吃得是什么?有什么感覺?”孩子們七嘴八舌，卻始終說不到點(diǎn)子上來。我有點(diǎn)按捺不住了，我暗自捏了一把冷汗，幸好關(guān)鍵時(shí)刻有孩子說出了。我個(gè)人認(rèn)為這個(gè)環(huán)節(jié)幼兒很難將感覺說得具體得當(dāng)，由于課前考慮了這一點(diǎn)，所以把重點(diǎn)放在這個(gè)再次嘗味道的支架搭建上，卻忽略了一個(gè)難點(diǎn)部分——說感覺，沒有為孩子尋找合適的“支架”，其實(shí)這個(gè)活動(dòng)孩子們平常很少接觸，但是卻與孩子們的生活經(jīng)驗(yàn)相距甚遠(yuǎn)，需要老師為之找到一個(gè)合適的“切入口”搭建支架。但是總體孩子們把感覺還是說出得比較好了，達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)�！�
3.了解嘴巴的作用。
食品的味道是各種各樣的，有酸的、甜的、辣的、咸的，你們是用什么東西嘗出的味道呢?(嘴巴)你們嘴巴本領(lǐng)可真大呀，不僅會(huì)品嘗食品，還會(huì)說話唱歌，會(huì)講故事，會(huì)吃飯，會(huì)喝水，等等。所以我們要保護(hù)我們嘴巴，不往嘴里放臟東西，不能吃太燙的食物，不喝太燙的水，吃完東西要漱口，早晚要刷牙等。
4.鞏固味道，結(jié)束活動(dòng)。
今天小兔子也來我班做客了，你們知道這些兔子吃了什么味道的食品呢?請你們根據(jù)兔子的表情來填上相應(yīng)的貼畫。
【科學(xué)活動(dòng)要讓幼兒在操作探索活動(dòng)中探索、發(fā)現(xiàn)、鞏固。幼兒們在這個(gè)環(huán)節(jié)上表現(xiàn)得也很好，能一一對應(yīng)相應(yīng)的食品，到達(dá)了預(yù)期的效果。孩子們玩得很開心。此次活動(dòng)可以看到孩子們一直沉浸在快樂中，看到了幼兒獲得的成功�！�
活動(dòng)反思：
通過了這次教研活動(dòng)，我得到了以下兩點(diǎn)啟示：
1.合理的“支架”，是孩子主動(dòng)學(xué)習(xí)的法寶。
活動(dòng)中我讓孩子們一一品嘗食品，嘗一種說說感覺，使幼兒的印象深刻，增強(qiáng)了記憶力，給孩子提供了一個(gè)穩(wěn)定的支架。
通過本次教研活動(dòng)，我深刻體會(huì)到“支架式”教學(xué)是非常適合幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的.一種教學(xué)方式。我們在教學(xué)中，不應(yīng)該是直接的講授，將自己的思維強(qiáng)加給孩子，而是要善于合理運(yùn)用多種“支架”，啟發(fā)孩子學(xué)習(xí)，引發(fā)孩子思考。通過多種“支架”的巧妙設(shè)置，讓孩子在主動(dòng)建構(gòu)過程中學(xué)習(xí)�！爸Ъ堋钡教幎加校P(guān)鍵是我們老師要做一個(gè)有心人，善于思考，善于觀察，善于選擇，找到最適合幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的“支架”，提供最有效的“支架”方式。因此，我在教的過程中設(shè)置了四種味道的食品具有鮮明性、針對性、“支架”情境，從而使幼兒獲得真正的發(fā)展。
2.孩子的“最近發(fā)展區(qū)”，是教師永遠(yuǎn)的關(guān)注點(diǎn)。
我園開展了：運(yùn)用“支架式”教學(xué)，促進(jìn)幼兒有效學(xué)習(xí)。從中我受到很多啟發(fā)外，帶給我更深的思考是：一個(gè)好的教學(xué)活動(dòng)，無論從內(nèi)容的選擇，到目標(biāo)的確立、過程的預(yù)設(shè)(教學(xué)具的提供)、環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，我們教師必須首先關(guān)注孩子的“最近發(fā)展區(qū)”，如教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)中，由于孩子們是自由選擇味道到再次嘗試味道這其中的順序由不得老師來控制的，看似幼兒自己輕而易舉地解決了的問題，但是孩子們并沒有把甜味放到最后嘗，結(jié)果幼兒嘗到的味道估計(jì)已經(jīng)沒有知覺了，也不能準(zhǔn)確地講出自己的感覺，這就使活動(dòng)的效果產(chǎn)生了影響。所以我們?nèi)绻麜r(shí)刻關(guān)注孩子，時(shí)刻關(guān)注生活，找到適合孩子的教學(xué)“切入口”，把幼兒容易出現(xiàn)的問題和生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行整合，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的系統(tǒng)化，幫助幼兒從低結(jié)構(gòu)的認(rèn)知轉(zhuǎn)向高結(jié)構(gòu)的主動(dòng)學(xué)習(xí)，我的教學(xué)就會(huì)成功。
不足之處：
此次活動(dòng)我感覺較輕松，因?yàn)楹⒆觽儗@些游食品很感興趣。到有很多值得我再學(xué)習(xí)的地方，老師和園領(lǐng)導(dǎo)共同討論了幾個(gè)要點(diǎn)：
1.要遵循科學(xué)的認(rèn)知規(guī)律，但是活動(dòng)中我使用的是白糖，這樣直接影響了活動(dòng)的科學(xué)性;因?yàn)閮和遣荒苤苯訉?shí)用白糖的;另外讓孩子使用了一人套小碗和調(diào)羹，比較衛(wèi)生。但是有老師提出可以用調(diào)色盤放食品，可使幼兒專用自己的食品，人手一份更加衛(wèi)生。也就是在游戲材料的準(zhǔn)備上，應(yīng)更能夠考慮幼兒的方方面面和材料的多樣性。
2.活動(dòng)評(píng)價(jià)中提出了有說：教師講解了嘴巴的作用，孩子的年齡小，教師講解的有些籠統(tǒng)，是一種說教的形式不能讓孩子很好的吸收。還有的孩子說了一種剛才沒有說出的感覺，教師可以直接回應(yīng)孩子的問題，自然過渡到孩子說的這種感覺上來，效果會(huì)更好。
3.對孩子的提出的問題，教師如何應(yīng)答，都要做好充分的預(yù)設(shè)，同時(shí)要采取多種教學(xué)策略，積極創(chuàng)設(shè)有效的師幼互動(dòng)、生生互動(dòng)行為，真正將教材挖深、挖透。
小嘴巴嘗一嘗小班的科學(xué)教案 篇2
【活動(dòng)目標(biāo)】
1.嘗一嘗，說一說，感知辨別酸、甜、辣三種不同的味道。
2.在品嘗活動(dòng)中，愿意把自己的感受與同伴分享。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1.食材類：辣豆腐干、牛奶糖、酸話梅、檸檬片、辣牛肉干等
2.工具類：人手一份小叉子、食物盤
3.場地安排：幼兒呈圓桌狀圍坐
【活動(dòng)流程】
一、情景導(dǎo)入，引發(fā)活動(dòng)興趣。
導(dǎo)語：嗨，看看我是誰？（老師扮演成懶羊羊）我最喜歡吃美食了，我開了一家"羊羊美食店"，今天就邀請大家來品嘗我店里的美食哦！你們想吃嗎？
二、品嘗美食，感知四種不同味道。
1.幼兒共嘗同種食物，說說自己嘗到的味道
提問：剛剛你們吃到美食是什么味道呀？
2.自主選擇食物進(jìn)行品嘗，同伴互說嘗到的`味道
3.游戲：看表情猜味道。
提問：猜猜我吃到的食物是什么味道？（看表情猜味道）
誰愿意上來嘗一嘗，做個(gè)表情讓小伙伴猜猜你嘗到的是什么味道？
三、再次品嘗美食，感知味道的多樣性
過渡語：我的店里除了剛剛這些美食，我最近還開發(fā)了一個(gè)新的美食，也想你們嘗一嘗。
四、總結(jié)提升，結(jié)束活動(dòng)
小結(jié)語：你的小嘴巴真了不起，這么多的味道都被你們嘗出來了。原來生活中有甜甜的味道、有酸酸的味道、有辣辣的味道........
小嘴巴嘗一嘗小班的科學(xué)教案 篇3
設(shè)計(jì)意圖:
一次看一個(gè)電視節(jié)目，主持人準(zhǔn)備了各種味道的水讓一對夫妻喝，另一對看他們喝水后的表情猜出一種味道，通過此節(jié)目，我想到了以這種游戲的方法讓孩子們用舌頭來嘗味道從而對小嘴巴的用途有進(jìn)一步的了解，因此設(shè)計(jì)了這節(jié)科學(xué)活動(dòng)，讓孩子們通過說一說，嘗一嘗、學(xué)一學(xué)、看一看、猜一猜等多種方法對我們的嘴巴有更好的了解。
活動(dòng)目標(biāo):
1、樂意參加探索活動(dòng)，敢大膽品嘗各種味道。
2、學(xué)會(huì)用甜甜的、酸酸的、苦苦的、辣辣的、咸咸的等詞匯描述所品嘗到的味道。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備:
幼兒已會(huì)玩游戲《捏攏放開》。
2、物質(zhì)材料的準(zhǔn)備:五種味道的水:甜、酸、咸、辣、苦各三份，吸管人手一根，小盤三個(gè)。
活動(dòng)過程:
一、游戲?qū)?《捏攏放開》，導(dǎo)出活動(dòng)
評(píng)析:在此環(huán)節(jié)中，我以幼兒熟悉的游戲來吸引幼兒的注意力，并通過此活動(dòng)讓孩子們準(zhǔn)確地知道自己五官的位置，如眉毛、眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵等。孩子們對此游戲很感興趣，能隨老師說出的五官迅速地指出，并導(dǎo)出本節(jié)活動(dòng)《能干的小嘴巴》。
二、探索了解:了解嘴巴的作用，探索嘴巴的結(jié)構(gòu)。
評(píng)析:小朋友們自由地發(fā)言，對嘴巴的作用有一定的了解，比如吃飯、唱歌、說話等，孩子們的口語表達(dá)能力較強(qiáng)。在探索嘴巴結(jié)構(gòu)這一環(huán)節(jié)，幾乎能說出有舌頭和牙齒，并演示了其作用，孩子們互相交流，互相看看，有一定的.互動(dòng)。
三、示范講解幼兒操作: 用舌頭品嘗各種味道，學(xué)會(huì)用甜甜的、酸酸的等詞表達(dá)出所嘗的味道。
評(píng)析:在示范講解這一環(huán)節(jié)教師講述很清楚，幼兒操作時(shí)都能正確地進(jìn)行品嘗。由于水的味道調(diào)得不是很濃，幼兒在品嘗后能準(zhǔn)確地說出所以嘗水的味道，教師在正確地引導(dǎo)下，積極肯定孩子們所說出的味道。并給孩子們提供了互相交流的機(jī)會(huì)，所以孩子們都能大膽地說出自己所嘗的味道。
四、游戲:《看表情猜味道》，加深對味道的理解，并能說出是什么味道。
評(píng)析: 此環(huán)節(jié)中，通過幼兒去品嘗味道后作出相應(yīng)的表情讓其他孩子們說出味道，在此活動(dòng)前應(yīng)作墊，讓孩子們先學(xué)會(huì)做這幾種味道的表情，孩子們就懂得看表情辯別味道。
五、小結(jié):我們的嘴巴很能干，不僅會(huì)說話，會(huì)唱歌，還會(huì)品嘗各種味道。我們把這個(gè)小秘密告訴其他小朋友好嗎?
活動(dòng)延伸:
1、請其他班上的小朋友也來嘗嘗這些水的味道，幼兒與幼兒之間進(jìn)行交流，讓幼兒也當(dāng)小老師進(jìn)行知識(shí)的傳授。
2、了解保護(hù)口腔衛(wèi)生的方法如:飯后漱口、少吃糖、不吃手指頭等。
活動(dòng)反思:
在此活動(dòng)中，孩子們興趣濃厚，參與性強(qiáng)，都能通過說一說，嘗一嘗、學(xué)一學(xué)、看一看、猜一猜等多種方法對嘴巴的用途有進(jìn)一步的了解。開始一環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)非常好，孩子們開心地和老師一起游戲。孩子們能開動(dòng)腦筋說出嘴巴里還有什么。在幼兒嘗味道這一環(huán)境中，準(zhǔn)備很充分，每個(gè)孩子都能動(dòng)手操作，品嘗味道，在請幼兒說說各種味道時(shí)，引導(dǎo)還不夠，可以請孩子們互相說說，然后再集體或請個(gè)別代表說。在游戲——看表情猜味道這一環(huán)節(jié)，如在課前做適當(dāng)?shù)匿伒辏尯⒆訉W(xué)做這幾種味道的表情，效果會(huì)更好些。
通過此活動(dòng)，可以看出孩子們主動(dòng)學(xué)習(xí)的欲望強(qiáng)烈，教師要有目的性地進(jìn)行引導(dǎo)，充分讓孩子去說、去嘗試，鼓勵(lì)幼兒，調(diào)動(dòng)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)探索的積極性，教師也應(yīng)在課前做好充分準(zhǔn)備，以實(shí)現(xiàn)活動(dòng)的最優(yōu)化。
小嘴巴嘗一嘗小班的科學(xué)教案 篇4
設(shè)計(jì)意圖：
小班幼兒對吃有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。在生活中，打開各種食品的包裝是他們極大的樂趣，但成人常常不經(jīng)意地包辦、代替了這些孩子喜歡的“工作”其實(shí)，幼兒在打開各種包裝的時(shí)候，不但可以鍛煉手部肌肉，同時(shí)，在吃的過程中還可以感受各種食物的不同特點(diǎn)：軟的、硬的、脆的……
活動(dòng)目標(biāo)：
1.愿意嘗試打開各種包裝，嘗一嘗里面的食物。
2.感受不同包裝的'不同開啟方式。
3.初步嘗試包裝的方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.桔子、花生、糖、開心果、果凍、雪麗糍、仙貝等食物。
2.各種盒子、塑料瓶、拉鏈袋、密封袋等各種可以裝食物的容器。
3.托盤每桌一個(gè)，毛巾。
活動(dòng)過程：
1.出示食物，引起幼兒吃的欲望。
2.教師告訴幼兒，好吃的東西都在客人老師的手中，請幼兒走到客人面前問好，就可以得到一份禮物。幼兒嘗試打開禮物的盒子。吃到好吃的。
3.出示大盒子，出處告訴幼兒，里面還是好吃的東西，(雪麗糍或仙貝)請幼兒合作打開盒子，一起分享盒中的食物，觀察幼兒開啟食物包裝的方法，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)、掌握正確的開啟方法。(有鋸齒的包裝，從鋸齒處撕開)
4.增加難度，出示有鋸齒包裝袋的糖(要比雪麗糍小)。請幼兒嘗試打開。
5.初步嘗試包裝的方法，請幼兒將一個(gè)好吃的東西用盒子包裝好，送給客人老師�；顒�(dòng)在師生互動(dòng)中結(jié)束。
活動(dòng)反思：
“吃”是兩歲半幼兒最熟悉的活動(dòng)之一，生活中孩子們擁有這方面的豐富經(jīng)驗(yàn)。于是，教師在關(guān)注幼兒原有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提供豐富的材料，讓幼兒回憶生活經(jīng)驗(yàn)，充分感知各種瓶罐的特性以及不同的開啟方式。我們發(fā)現(xiàn)，各種食品本身已被教師巧妙地融入了探索目標(biāo)，目的是讓幼兒接受更多的刺激，建構(gòu)屬于自己的經(jīng)驗(yàn)。整個(gè)活動(dòng)非常生活化，符合托班幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。教師運(yùn)用“做中學(xué)”的理念，提供豐富的環(huán)境，讓幼兒提出想法，并幫助幼兒記錄實(shí)驗(yàn)過程，從小培養(yǎng)幼兒的科學(xué)精神。此外，教師還在過程中自然地滲透健康教育和社會(huì)性教育，以促進(jìn)幼兒全面和諧地發(fā)展。
小嘴巴嘗一嘗小班的科學(xué)教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過觀察比較，發(fā)現(xiàn)不同包裝外殼的食品打開方式不同。
2.能嘗試打開食品包裝或外殼，提高動(dòng)手能力。
3.知道膨化食品不能多吃。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、香蕉、熟鵪鶉蛋、花生等有外殼（皮）的食物，有外包裝的食物若干（其中包括蝦條薯片等膨化食品）、剪刀等。
2、將各種食品布置成“熊媽媽食品屋”場景，活動(dòng)前帶幼兒洗凈雙手。
3、濕巾、迷你垃圾桶、托盤等輔助材料
活動(dòng)過程：
一、創(chuàng)設(shè)“幫幫小熊”游戲情境，幼兒討論各種包裝的.打開方式，激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。師：今天熊媽媽食品屋開業(yè)了，小熊選了一些他喜歡的食品，可是怎么也打不開，
誰有好辦法能幫助小熊把這些好吃的打開？
二、參觀“熊媽媽食品屋”，幼兒嘗試食品外包裝的打開方式
1、參觀“熊媽媽食品屋”幼兒交流“食品屋”里的發(fā)現(xiàn)師：咱們也去參觀一下“熊媽媽食品屋”，都有什么？你最喜歡哪個(gè)？
2、幼兒在食品屋選擇自己最喜愛的2種食品。師：你選的什么？吃過嗎？
3、幼兒嘗試打開食品外包裝并品嘗
教師觀察幼兒打開方式并進(jìn)行指導(dǎo)。隨機(jī)豐富幼兒膨化食品不能多吃，指導(dǎo)幼兒將余下包裝、外殼放進(jìn)垃圾桶。
三、設(shè)“小熊送禮物”游戲情節(jié)，幼兒嘗試食品外殼的打開方式
1、“小熊”送給每個(gè)小朋友一份禮物（拉條袋內(nèi)裝香蕉、鵪鶉蛋、花生）師：小熊送的禮物里都有什么？怎樣才能打開吃？
2、幼兒動(dòng)手練習(xí)剝皮并品嘗。
活動(dòng)延伸：“熊媽媽”送給每位幼兒一個(gè)果凍，請他們回家和爸爸媽媽一起探索打開方式
小嘴巴嘗一嘗小班的科學(xué)教案 篇6
內(nèi)容與要求：
初步嘗試打開各種容器來鍛煉手部肌肉，感受與別人分享的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
準(zhǔn)備一些食品（注意衛(wèi)生）：鵪鶉蛋、糖果、開心果、小橘子等適量，將食品裝入袋、盒子、塑料瓶等各種容器。
活動(dòng)過程：
一、引入游戲情境：
師：寶寶，今天我們到小狗家做客，我們和小狗來打一下招呼？（幫助孩子學(xué)說禮貌用語）。
二、展示各種食品，孩子看著包裝說說（猜猜）里面是什么食品。
師：咦？小狗請我們寶寶吃好吃的呢？看，桌上有各種食品，都有什么呢？（學(xué)用普通話講食品的名稱）。
三、一起說說：好吃的東西都藏在各種各樣的瓶子、罐子、盒子、袋子里，你有辦法吃到嗎？引導(dǎo)孩子預(yù)測開啟這些容器的方式。
師：你是怎樣打開容器的？果殼或糖紙是怎樣剝開呢？
幼：轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)蓋子就打開了；我是把蓋子掰開來的`呀；在剝糖紙時(shí)候，可以捏住糖紙一邊輕輕拉開來等等）。
四、注意提醒孩子吃東西前要擦手，剝下的果殼和包裝紙等要放在指定地方。
師：現(xiàn)在啊，小狗請我們小朋友吃東西了，在吃東西前要注意哪些事情呢？
五、活動(dòng)延伸：分享與整理。
小嘴巴嘗一嘗小班的科學(xué)教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)
1、積極參與活動(dòng)，體驗(yàn)探究水果外形、氣味和味道的樂趣。
2、能夠運(yùn)用多種感官感知水果，發(fā)展感知能力。
3、能用自己的話說出自己的發(fā)現(xiàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
各種水果實(shí)物或模型、黑色袋子若干、各種水果圖片、各種水果切面圖片、各種水果塊、小碗、牙簽。
活動(dòng)過程
一、活動(dòng)導(dǎo)入。
——教師請幼兒說一說，自己認(rèn)識(shí)了哪些水果，它有什么特別的地方。
二、探索體驗(yàn)。
1、摸水果。
——教師將裝有各種水果的黑色袋子擺放在桌子上。
——師：你們看，今天老師帶來了很多水果寶寶，不過呀，水果寶寶很害羞，你必須摸一摸它，說出它的名字，它才會(huì)出來跟大家見面。
——教師請幼兒到前面摸一摸其中的一個(gè)黑色袋子，請幼兒說一說自己摸到了什么。
——教師神秘地將水果從袋子里拿出來，確認(rèn)答案，繼續(xù)游戲。
2、看圖說水果。
——（神秘出示一塊西瓜圖片）師：你們看一看，它是誰��？
——教師出示其他水果切面或水果塊圖片，請幼兒說一說，它們分別是什么水果。
——教師將完整的水果圖片和水果切面圖片分別貼在黑板上，上下兩排，上排為完整水果圖片，下排位水果切面圖片，請幼兒進(jìn)行連線游戲。
3、聞氣味說水果。
——教師將不同的水果塊分別放進(jìn)小碗里，選擇一個(gè)小碗，然后用手將碗口捂住，留一條小縫，請一名幼兒閉上眼睛，來聞一聞，它是什么水果。
——請兩名幼兒，每人分別拿一個(gè)裝有水果塊的小碗，請對方聞一聞自己碗里的水果塊，說一說它是什么。
——教師將裝有水果塊的'小碗一次擺成一排，請幼兒站成一隊(duì)，依次聞水果塊，并說出它的名字。
4、品嘗水果。
——教師請幼兒用牙簽插水果品嘗，說說自己吃的是什么水果，什么味道。
三、活動(dòng)小結(jié)。
——師：水果多種多樣，有不同的外形、不同的味道和氣味。希望小朋友們多嘗試不同的水果，了解更多水果的知識(shí)。
活動(dòng)應(yīng)變
為了便于幼兒提升經(jīng)驗(yàn)，選用氣味和味道比較特別的3——4樣水果進(jìn)行活動(dòng)。
活動(dòng)延伸
進(jìn)一步了解各種水果的作用，例如雪梨有止咳潤肺的作用等。
區(qū)角活動(dòng)
1、語言區(qū)：收集各種水果的完整圖片和切面圖片，制作成水果圖冊，鼓勵(lì)幼兒自主翻閱，觀察圖片內(nèi)容，并進(jìn)行簡單描述。
2、科學(xué)區(qū)：投放水果圖片和水果切面圖片，鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行連線配對游戲。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
將水果以及其切面圖張貼在主題展示區(qū)。
家園同步
1、在切水果時(shí)，讓幼兒觀察朝不同方向切，切面的異同。
2、請幼兒一起參與榨取新鮮果汁，體驗(yàn)動(dòng)手操作的樂趣。
隨機(jī)教育
日常生活中，鼓勵(lì)幼兒通過多種感官感知周圍事物，發(fā)展幼兒的感知覺。
小嘴巴嘗一嘗小班的科學(xué)教案 篇8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能嘗試打開食物的包裝或外殼，提高孩子的動(dòng)手能力。
2、嘗一嘗各種食品，感受食品的不同特征，
3、知道膨化食品不能多吃。
活動(dòng)重難點(diǎn)：探索食品不同的開啟方式。
活動(dòng)準(zhǔn)備：糖、餅干、薯?xiàng)l、蝦條、花生、八寶粥、牛奶、布偶小豬等
活動(dòng)過程：
1、 組織孩子做好：出示布偶小豬談話導(dǎo)入
師）手持布偶小豬：小朋友們，認(rèn)識(shí)我嗎？哪你們?nèi)ミ^超市嗎？超市里有什么東西？（幼兒分別回答）我也開了一個(gè)超市，想不想去看一看我的超市里有什么，今天我邀請你們和老師一起去參觀我的超市。
2、參觀超市
師：我們看看小豬的超市里有哪些東西？你們認(rèn)識(shí)這些東西嗎？請你們選擇一種你最喜歡的食物，坐到小凳子上。提問：你選的是那種食品，在家吃過嗎？它們是什么味道的？我們怎么做就能吃到這些食品？（打開包裝袋）幼兒互相討論、觀察怎樣打開包裝？
3、幼兒試著打開包裝袋
提問個(gè)別孩子：你用什么辦法打開的？幼兒演示一下，讓其他孩子看到。
教師小結(jié)：有的包裝袋上有鋸齒，順著鋸齒撕開或者用剪刀把它剪開，有的食物吃的時(shí)候必須要把外殼剝掉才能吃，還有的用擰的方法，掀的方法才能吃到好吃的東西。原來打開不同的東西要用不同的方法。
4、 品嘗食物：孩子們你吃的食品是什么味道的？什么形狀的'呢？請把你的食物也分給其他小朋友品嘗一下什么的味道？看看是什么樣子的？
5、你們喜歡吃這些食物嗎？老師也非常喜歡吃，最喜歡吃的就是蝦條，
可是這些蝦條屬于膨化食品，做的時(shí)候經(jīng)過高溫、加壓、放上了膨化劑，里面還有鉛，把原有的營養(yǎng)給破壞了，吃多了膨化食品會(huì)對身體不好，尤其是小朋友，影響我們長高、發(fā)胖，所以膨化食品不要吃的太多。
教師小結(jié)：那些食品是膨化食品：薯?xiàng)l、蝦條、玉米花、雪米餅等。
6、分享食物：孩子們，我們吃到了各種味道的食物，還有其他小朋友沒有吃到小豬超市的食物，帶著這些食物去跟其他小伙伴分享食物吧。
小嘴巴嘗一嘗小班的科學(xué)教案 篇9
設(shè)計(jì)思路
小班的幼兒動(dòng)手能力有了初步的發(fā)展。在生活中打開那些裝食品的瓶子、罐子、盒子、袋子是他們極大的興趣，但成人往往包辦代替了這些孩子喜愛的事情，使得幼兒有了一定的依賴性。其次幼兒的手部肌肉的發(fā)展也還不是很完善，打開這些不同的食品的包裝對于他們來說有點(diǎn)困難。因此此次活動(dòng)一方面旨在讓幼兒熟悉生活中各種瓶子、罐子、盒子、袋子的不同開啟方法，幫助幼兒獲得感性經(jīng)驗(yàn)，鍛煉幼兒的手部肌肉；另一方面讓幼兒在嘗試的過程中體驗(yàn)到自己動(dòng)手打開食物的方法，體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣，培養(yǎng)幼兒在科學(xué)活動(dòng)中的探究能力，初步懂得自己解決困難，自己的事情要自己做。
活動(dòng)目標(biāo)
1、探索正確打開各種包裝袋的方法，能發(fā)現(xiàn)和識(shí)別一些標(biāo)記。
2、能積極地進(jìn)行觀察、探索和交流，樂意自己解決問題。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、橘子、香蕉、有蓋子的零食、有包裝袋的糖果以及餅干若干。
2、每個(gè)桌子上放著4個(gè)框框和2個(gè)紙盤子。
3、相機(jī)。
活動(dòng)過程
（一）以談話導(dǎo)入，激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣。
1、引導(dǎo)：今天老師帶來了很多好吃的食物，都有什么呢？（逐一介紹各種食物）
2、提問：哇，有這么多好吃的食物，你們想不想嘗一嘗呢？但是他們有的用袋子包著，有的用皮包著，誰有好辦法可以打開這些好吃的呢？
（二）幼兒探索打開各種食品包裝袋的方法，發(fā)現(xiàn)和識(shí)別一些標(biāo)記。
1、過渡：剛才小朋友都想了許多的方法，現(xiàn)在老師請小朋友用你想的辦法動(dòng)手試試看，在動(dòng)手之前老師有2個(gè)要求。
提出要求：
�。�1）打開前要先找到能打開包裝袋的地方，然后再想辦法打開。
�。�2）打開后的食品先放在盤子里不要吃，把不要的袋子和皮放在筐筐里。
2、幼兒操作：幼兒嘗試探索打開各種食物，教師巡回指導(dǎo)，重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒嘗試打開食物的方法。
（三）結(jié)合活動(dòng)照片，師幼共同分享交流經(jīng)驗(yàn)。
1、提問：你們都幫食物打開包裝了嗎？誰來告訴大家，你剛才用了什么方法打開了哪種食物？
幼兒自由回答。
2、師結(jié)合活動(dòng)照片進(jìn)行梳理。
�。�1）引導(dǎo)：（你們打開的'方法和他一樣嗎？）我們一起來看看剛才小朋友都用了什么辦法打開這些食物的？
�。�2）小結(jié)：剛才小朋友都很厲害，有的用剝開、有的用撕開、有的用擰開、有的用掀開的方法打開了各種包裝袋。
�。ㄋ模┢穱L食物，體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣。小結(jié)：現(xiàn)在我們一起回活動(dòng)室洗洗手，再來品嘗這些好吃的食物吧！
小嘴巴嘗一嘗小班的科學(xué)教案 篇10
活動(dòng)來源：
本學(xué)期，小班組的專題是主題活動(dòng)中教學(xué)活動(dòng)組織形式優(yōu)化的研討。在主題活動(dòng)中，個(gè)別、分組、集體三種活動(dòng)組織形式貫穿于整個(gè)活動(dòng)過程中。最近小二班的主題活動(dòng)是甜蜜蜜。在個(gè)別活動(dòng)角色游戲時(shí)，孩子對于歌曲我有棉花糖很感興趣，非常喜歡唱，他們會(huì)在小舞臺(tái)里進(jìn)行表演。有的孩子因?yàn)橛谐赃^各種糖果的經(jīng)驗(yàn)，因此，很想把糖果名稱唱到歌里面，但只會(huì)說不會(huì)用曲調(diào)唱出來，為了滿足孩子改編歌詞的愿望，因此，安排了集體活動(dòng)的形式，想利用生生互動(dòng)、師聲互動(dòng)的方法，來提高孩子的經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)他們的情感。另外在前階段分享各自帶來的糖果時(shí)，有的孩子不太愿意將自己的糖果給大家吃，因此也想借助本次活動(dòng)，激發(fā)孩子愿意與大家分享的美好情感。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在了解各種糖果名稱的基礎(chǔ)上，愿意初步嘗試改編我有棉花糖的歌詞并樂意演唱。
2、愿意與他人分享糖果。
3、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動(dòng)的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
5、體驗(yàn)歌唱活動(dòng)帶來的愉悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
我有棉花糖的錄音磁帶；布袋里裝有棒棒糖、花生糖、巧克力；盤子里裝有話梅糖、人參糖、薄荷糖、大白兔奶糖、悠哈悠哈糖、等
活動(dòng)過程：
一、歌表演：我有棉花糖，（集體演唱。）
二、說說你還吃過什么糖？是什么味道的？如果你有一顆糖，你想給誰吃？請人家吃的時(shí)候，你會(huì)怎么說？
三、老師示范改編歌詞。老師這里也有糖，你們真乖，老師想請你們吃糖，請你們猜猜我有什么糖？（老師清唱）老師是用什么方法請你們吃糖的？你怎么知道的'？（你聽到我是怎么唱的？猜出來后再唱一遍）
四、猜猜袋里的糖。（這個(gè)袋袋里也有糖，你們想不想知道是什么糖呢？個(gè)別幼兒2~3人上來摸糖，摸出后唱給大家聽，如不會(huì)，可請其他孩子幫助改編）猜對了拿出來給大家看。
五、老師將盤子遞到孩子面前，每人取一粒糖。
問：1．我們小朋友是不是都想得到一粒糖呢？等會(huì)兒我們來玩聽聽猜猜的游戲，拿到糖以后，先想想怎么唱。（聽音樂集體唱，老師巡回指導(dǎo)）
2．集體拿出糖果來，跟音樂改編唱。（一樣糖果的孩子上來唱，唱好了，就把糖藏起來，過會(huì)兒，找好朋友讓他猜。發(fā)現(xiàn)不會(huì)的，生生互動(dòng)幫助改編，重點(diǎn)解決四個(gè)字的名稱，引導(dǎo)他們將嘗過的味道變成糖果名稱。）
六、集體送糖果。
集體互送糖果。（聽音樂唱歌）
活動(dòng)反思：
幼兒在不知不覺中就學(xué)會(huì)了歌曲和動(dòng)作。讓孩子在反復(fù)感受中，輕松而興趣地進(jìn)行學(xué)習(xí)。從而完成了音樂教學(xué)的目的�；顒�(dòng)過程中，教師既是組織者，又是參與者，做到真正的有效互動(dòng)。
小嘴巴嘗一嘗小班的科學(xué)教案 篇11
教材分析：
小班科學(xué)活動(dòng)“打開來，嘗一嘗”是《山東省幼兒園課程指導(dǎo)教師用書》（小班下 P130）中的大主題“快樂寶貝”之次主題三“動(dòng)一動(dòng)”中的教學(xué)活動(dòng)三。此活動(dòng)的關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)是“嘗試用不同的方式打開食品包裝或外殼，提高動(dòng)手能力”。生活中很多的食品都有包裝，每種包裝都可以用不同的方式打開，可以剪、可以撕、可以擰、可以拉等等，通過本活動(dòng)能很好的幫助小班幼兒探索打開的方法、提高動(dòng)手的能力。
《指南》中指出“3—4 歲幼兒能用多種感官或動(dòng)作去探索物體；教師要支持和鼓勵(lì)幼兒在探究的過程中積極動(dòng)手動(dòng)腦尋找答案或解決問題”因此，結(jié)合小班幼兒年齡特點(diǎn)，本次教學(xué)活動(dòng)重點(diǎn)設(shè)置“參觀熊媽媽食品屋-幫幫小熊-小熊送禮物-熊媽媽送果凍”四個(gè)游戲情節(jié)，在游戲中鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)腦筋想辦法打開各種包裝或外殼，由簡到難，層層遞進(jìn)，有效落實(shí)教學(xué)目標(biāo)。
實(shí)施策略：
1、巧妙設(shè)計(jì)四個(gè)游戲環(huán)節(jié)，激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
本節(jié)活動(dòng)中為有效調(diào)動(dòng)小班幼兒參與活動(dòng)的興趣，激發(fā)他們的探究欲望，共設(shè)四個(gè)游戲環(huán)節(jié)：“參觀熊媽媽食品屋-幫幫小熊-小熊送禮物-熊媽媽送果凍”，幼兒在玩游戲的過程中多探索不同包裝的打開方式，有效促進(jìn)活動(dòng)目標(biāo)的落實(shí)。
2、創(chuàng)造多個(gè)操作體驗(yàn)機(jī)會(huì)，培養(yǎng)幼兒的主動(dòng)探究能力。
皮亞杰認(rèn)為：“知識(shí)的產(chǎn)生有賴于兒童對材料的`探索、操作和擺弄。”為此，活動(dòng)中為讓幼兒充分的主動(dòng)探索，我提供多個(gè)嘗試打開食品外包裝的機(jī)會(huì)，如自選自己喜歡的兩個(gè)食品想辦法打開并嘗一嘗；幫小熊想辦法打開食品；想辦法打開小熊送的禮物（共有三層包裝袋，需要拉、撕、剪、剝等）；嘗試打開拉條袋領(lǐng)熊媽媽送的禮物等等。活動(dòng)延伸環(huán)節(jié)又設(shè)置懸念鼓勵(lì)幼兒和爸爸媽媽一起探索“果凍”的打開方式。整個(gè)活動(dòng)中讓幼兒運(yùn)用多種感官探索發(fā)現(xiàn)拉、撕、剪、剝、擰等打開食品外包裝的方式，培養(yǎng)幼兒主動(dòng)探究的能力，逐步養(yǎng)成積極主動(dòng)、認(rèn)真專注、敢于探究和嘗試等良好學(xué)習(xí)品質(zhì)。
3、有機(jī)整合各領(lǐng)域內(nèi)容，融健康、社會(huì)、語言、科學(xué)于活動(dòng)中。
《綱要》中指出“幼兒園各領(lǐng)域的內(nèi)容相互滲透，從不同角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面發(fā)展�！币虼�，我在引導(dǎo)幼兒探索打開食品外包裝方式的過程中，隨機(jī)向幼兒滲透了健康教育的內(nèi)容，知道膨化食品不能多吃，吃完糖果要漱口，使用剪刀要注意安全等。有機(jī)融合了社會(huì)情感教育內(nèi)容，知道同伴間要互相幫助，對幫助自己的人要學(xué)會(huì)感恩等。教學(xué)過程中有機(jī)整合各領(lǐng)域活動(dòng)內(nèi)容，創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的最優(yōu)化。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀察比較，發(fā)現(xiàn)不同包裝外殼的食品打開方式不同。
2、能嘗試打開食品包裝或外殼，提高動(dòng)手能力。
3、知道膨化食品不能多吃。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有安全使用剪刀的生活經(jīng)驗(yàn)
�。�、物質(zhì)材料準(zhǔn)備：
１）香蕉、熟鵪鶉蛋、花生等有外殼（皮）的食物，有外包裝的食物若干（其中包括蝦條薯片等膨化食品）、剪刀等。
２）將各種食品布置成“熊媽媽食品屋”場景，活動(dòng)前帶幼兒洗凈雙手。
３）濕巾、迷你垃圾桶、托盤等輔助材料
活動(dòng)過程：
一、參觀“熊媽媽食品屋”，激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。
1、參觀“熊媽媽食品屋”，說說認(rèn)識(shí)的食品和打開方式
師：熊媽媽食品屋里有許多好吃的食品，我們一起去看看吧！
食品屋的食品真多呀，你最喜歡吃哪個(gè)？怎樣才能打開呢？
2、幼兒選兩件自己最喜歡的食品，嘗試打開并品嘗，教師觀察幼兒的打開方式
師：你選的好吃的食品是什么？你是怎么打開的？
二、“幫幫小熊”，在“幫”小熊的過程中學(xué)習(xí)食品外包裝的打開方式
師：小熊也去媽媽的食品屋選了自己喜歡吃的食品，可是它怎么打也打不開，誰能幫助小熊打開呢？
1、“幫小熊打開薯片”，隨機(jī)豐富幼兒膨化食品不能多吃。
師：薯片怎么打開？薯片袋的上面有什么？
教師引導(dǎo)幼兒觀察有鋸齒口的食品包裝袋，學(xué)習(xí)鋸齒口的食品包裝的打開方式
2、“幫小熊打開糖果”，隨機(jī)豐富幼兒糖果不能多吃，吃完糖果要漱口
師：怎樣才能拿到糖果？糖果袋上有一條長長的什么？糖果怎樣打開？教師引導(dǎo)幼兒觀察拉條袋上的拉條，學(xué)習(xí)有拉條的食品包裝的打開方式
3、“幫小熊打開花生”，隨機(jī)豐富幼兒使用剪刀注意安全。
師：怎樣才能吃到花生？花生袋上沒有鋸齒口也沒有拉條怎樣才能打開呢？
教師引導(dǎo)幼兒打開外包裝的時(shí)候可以使用剪刀，使用剪刀時(shí)要注意安全。
三、“小熊送禮物”，幼兒嘗試各種食品外包裝的打開方式
1、“小熊”送給每個(gè)小朋友一份禮物（拉條袋內(nèi)盛棉花糖、花生、橘子、鵪鶉蛋、開心果等）
師：小熊送的禮物里都有什么？怎樣才能打開呢？
2、幼兒動(dòng)手嘗試打開各種包裝并嘗一嘗。
過程中教師觀察幼兒的打開方式并隨機(jī)指導(dǎo)。
四、“熊媽媽送果凍”，幼兒再次練習(xí)打開拉條袋，探索果凍的打開方式師：熊媽媽謝謝小朋友今天幫助了小熊想出了很多好辦法，他送給每個(gè)小朋友一個(gè)果凍，哪個(gè)小朋友把拉條袋打開了就可以裝一個(gè)果凍了。活動(dòng)延伸：引領(lǐng)幼兒隨機(jī)觀察生活中他們常見食品的包裝及打開方式，
如礦泉水“擰”開，旺仔牛奶“拉”開，酸奶杯“插”入等。
小嘴巴嘗一嘗小班的科學(xué)教案 篇12
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、 嘗試打開各種容器，剝剝好吃的食品，探索不同的開啟方式。
2、 嘗嘗各種食品，感受食品的不同特征。
二、重點(diǎn)難點(diǎn)
探索食品不同的開啟方式，感受食品的不同特征。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、 各種食品容器（瓶子、盒子、罐子等）。
2、 各種食品（不同顏色、形狀、味道）置容器內(nèi)放于活動(dòng)室各處。
3、 濕毛巾人手一份，垃圾盆。
4、 數(shù)字1~5、連手娃娃教具。
四、活動(dòng)流程
探索操作——交流協(xié)調(diào)——品嘗食品——互換分享——收拾整理
五、活動(dòng)過程
1、 操作探索：打開食品容器。
有許多好吃的東西藏在了不一樣的盒子、瓶子、袋子里，它們都躲了起來，快去找一找！找到了，想辦法打開來！
2、 交流協(xié)調(diào)——食品容器的開啟方式
你是怎么打開的？（個(gè)別講述）
小結(jié)：剛才你們有的是拉、有的是擰、還有的是掰……
原來，打開不一樣的東西可以用不一樣的方法，你們真會(huì)動(dòng)腦筋！
3、 品嘗食品
�。�1）食品外包裝的開啟方式
a、你拿一樣?xùn)|西，剝開來嘗一嘗。
b、吃到了嗎？吃到了趕快過來，哎，你是怎么吃到的？
結(jié)合實(shí)物，隨機(jī)小結(jié)幼兒開啟方法：你們都吃到了好吃的東西，有的用
剝的方法，有的用撕的方法，有的用……
�。�2）食品的.特征
告訴我你吃到了什么？你吃到的東西是什么味道的？（幼兒自由講述）
�。ㄓ變夯ハ嘟涣鳎┠銈兌颊f好了嗎？
小結(jié)：我們吃的好東西有甜甜的、酸酸的，有圓形、長方形的，也有紅顏色、黃顏色許多許多，好東西有不一樣的顏色、不一樣的形狀、不一樣的味道，所以我們大家都很喜歡它們！
4、 互換分享
a、 數(shù)一數(shù)，自己的好東西有幾個(gè)。
b、好東西，分著吃
有了好東西大家一起吃多開心呀！
兒歌： 好東西 分一分
你一個(gè) 我一個(gè)
大家吃 真開心
5、 收拾整理
朋友的東西都嘗到了嗎？
我們先出去體鍛，回來再吃好嗎？把你的好東西放到一個(gè)好地方來。
我們把垃圾送回家吧！
活動(dòng)反思：
在活動(dòng)中：
孩子們探索著各種食品的開啟方法，提高了自我服務(wù)能力；
一起分著吃好東西，體會(huì)著與同伴分享的快樂；
同時(shí)，感知著不同的顏色、味道、形狀，并積累了數(shù)經(jīng)驗(yàn)。
——是“整合”理念的最好詮釋。
小嘴巴嘗一嘗小班的科學(xué)教案 篇13
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解家鄉(xiāng)的特色食品，初步感受家鄉(xiāng)飲食的特色。
2、能用簡單的語言表達(dá)食品的味道。
3、培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的感情。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：了解家鄉(xiāng)的特色食品，初步感受家鄉(xiāng)飲食的特色。
活動(dòng)難點(diǎn)：能用簡單的語言表達(dá)食品的味道。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、特色美食圖片若干
2、幼兒用書
活動(dòng)過程：
一、觀察美食圖片，猜測食品名稱。
1、教師：小朋友們，今天鐘老師給你們帶來了一些食物的圖片，一起來看一看，這些都是什么?
教師：你猜它們是什么味道?
2、請幼兒自由地說一說。
3、教師小結(jié)：這是瓦罐湯，味道很鮮美。這是米粉，看起來長長的，白白的，吃起來又香又好吃。
教師：這是什么呀!這是釀豆腐，吃起來也很香。這是鳳尾魚，是鄱陽湖里的鳳尾魚做成的.食品，吃起來辣辣的。
二、幼兒認(rèn)識(shí)美味食品，了解制作材料以及味道。
1、討論瓦罐湯的材料，制作方法。
教師小結(jié)：瓦罐湯是把一些肉、香菇、豆子等等不同的東西入在把罐子里，再放調(diào)料，放些水，放在大瓦缸里煨熟，湯聞起來很香，喝起來熱乎乎的，很有營養(yǎng)。
2、討論米粉材料，制作方法。
教師小結(jié)：米粉里有姜、蒜、麻油、醬油、蔥花、咸菜等，還有辣椒和胡椒粉，吃起來咸咸的，辣辣的。
三、結(jié)合幼兒用書，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)江西其他地方的特色食品。
教師：每個(gè)人都有與別人不一樣的名字，這些食品也是這樣與眾不同，它們只有在我們江西才有，所以我們稱它們是江西的特色食品。
教師：我們江西有很多好吃的特色食品，看看書上都有哪些?你還吃過哪些江西的特色食品呢?
活動(dòng)反思：
培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感，整個(gè)活動(dòng)幼兒興趣較濃，對于個(gè)別幼兒還要多關(guān)注，多給予表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。
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