《萬年牢》語文教案
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，通常需要用到教案來輔助教學，教案是保證教學取得成功、提高教學質(zhì)量的基本條件。那要怎么寫好教案呢？以下是小編為大家整理的《萬年牢》語文教案，歡迎閱讀與收藏。
《萬年牢》語文教案1
【教學目標】
�。薄⒄J識８個生字。
２、了解課文內(nèi)容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。
�。�、學習作者敘述清楚，有條理的表達方式。
�。础W習獨立閱讀課文、培養(yǎng)自學能力。
【教學重難點】
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯(lián)系生活實際和同學交流讀后的體會。
【教學時間】
１課時。
【教學過程】
一、讀一讀課文前面的提示語，了解閱讀的要求，明確學習本文的目的要求
二、獨立閱讀課文，培養(yǎng)獨立閱讀能力
讓同學根據(jù)閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書上做簡單的批注，讀后根據(jù)自身的批注進行交流。
三、在讀通課文的基礎(chǔ)上，讓同學說說那位父親給你留下了哪些印象？對父親的言行作出評價
四、圍繞同學對“父親”的評價再次引導同學走進文本
從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業(yè)道德的，引導同學對文中的關(guān)鍵詞句進行深入體會，而不是脫離文本的空洞地談。
著重抓住下列語句體會父親的商業(yè)道德高尚：
�。�、“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品作為資料，對買來的資料又經(jīng)過嚴格的挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那么認真和實在。
�。病τ谥谱鞴に嚫且唤z不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”不怕冷、不怕潮。
�。�、父親的手藝出了名被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經(jīng)，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業(yè)道德。
五、對文中的三處“萬年牢”分別進行體會
�。�、聯(lián)系上下文說說它的意思。
２、說說三處“萬年牢”中間的相互聯(lián)系？（見教材２４頁）
六、討論父親受雇于老板這件事
老板的這種生意經(jīng)好不好？他這樣做會帶來什么結(jié)果？聯(lián)系生活實際發(fā)表各自的看法，以提高認識能力。
七、拓展閱讀，加深對課文的理解
讀一篇與本文內(nèi)容相關(guān)的文章
【板書設(shè)計】
萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量：工藝高、質(zhì)量好
萬年牢的生意：好的產(chǎn)品受信賴贏得眾多回頭客生意旺
萬年牢的人品：老實、守信
《萬年牢》語文教案2
萬年牢課時第一課時
教學目標：
1、認識8個生字，能辨別運用三個多音字“把、悶、削”。
2、通過自主讀文，了解故事內(nèi)容。
3、在閱讀過程中學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、理解文中三處“萬年牢”的意思，體會做人要講究認真、講究實在的道理。
教學重點：
理解文中三處“萬年牢”的意思，體會做人要講究認真、講究實在的道理。
教學難點：
理解文中三處“萬年牢”的意思。
教學準備：
課件
板書設(shè)計：
萬年牢
做糖葫蘆講究實在
做生意認真實在
做人可靠實在
教學過程：
一、揭題引入：
1、出示課題：萬年牢
預習了課文，知道萬年牢是什么意思？指的是什么？
2、這是一篇略讀課文，同學們已經(jīng)帶著課文導讀中的問題去預習了課文，課文講的是一位父親真誠地為人、做事的故事。
二、初讀感知：
1、同桌互讀課文，檢查朗讀是否正確、通順。讀完后交流導讀中提出的問題。
出示問題：
課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
2、檢查讀詞：
走街串巷把bà兒損傷晾曬削xiāo竹簽耽誤 甩糖風摻假賺錢悶mēn好
3、交流問題：
課文圍繞父親做糖葫蘆講了兩件事：
2、3、4自然段講父親做糖葫蘆選料講究、制作精細，還要甩出長長的糖風，大家都喜歡吃。
6自然段講父親因不滿老板做虧心買賣，辭去高薪工作。
三、研究三處“萬年牢”的內(nèi)涵，感受父親做人認真、實在的態(tài)度。
1、再讀課文，想一想課文中三個地方寫到了“萬年牢”，分別指什么？劃一劃，在旁邊簡單寫寫感受。
2、交流感悟：
�。�1）第一處“萬年牢”：
出示句子：
我的糖葫蘆糖蘸的均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
——為什么叫“萬年牢”？
這里的“萬年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，體現(xiàn)在蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實在和誠信，必定會成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱它為“萬年牢”。
——這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
�。ㄗx第二小結(jié)，體會父親做糖葫蘆選料講究；讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆時最蘸糖、甩糖等每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍，要求很高。）
小結(jié)：正因為父親做糖葫蘆認真講究，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰，稱為“萬年牢”。
板書：做糖葫蘆講究實在
�。�2）第二處“萬年牢”：
出示句子：
公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
這句話中的“萬年牢”是指好的產(chǎn)品會受到顧客信賴，贏得眾多的回頭客，生意會越來越興旺。
——什么是“正道”?(憑著良心做買賣)
——父親是怎樣走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”，體會父親做生意認真實在。
小結(jié)：只有做生意認真實在，才會有回頭客，生意才會越來越興旺，這就是做生意講的是“萬年牢”。
板書：做生意認真實在
�。�3）第三處“萬年牢”：
父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人。
父親教導我要做個可靠、實在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。（出示）一個具有誠實可靠品質(zhì)的人也是萬年牢。
板書：做人可靠實在
�。�4）這三處“萬年牢”之間有什么聯(lián)系？
從產(chǎn)品、生意的萬年牢引申到做人的道德準則上來。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。
四、結(jié)合生活經(jīng)驗感悟：
你是怎么理解父親這個做人道理的'？能結(jié)合生活事例來說一說嗎？
五、課外延伸:
閱讀“做事講究認真，講究實在”的故事，還可以寫寫自己的讀書體會。
《萬年牢》語文教案3
教材分析：
這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。先講父親自己經(jīng)營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產(chǎn)品質(zhì)量;再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子們樹立了如何做人處事的榜樣。這篇課文的目的是讓學生從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。
教學要求：
1、認識8個生字。
2、了解故事內(nèi)容,體會做人要講究認真,講究實在的道理。
3、學習作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學習獨立閱讀課文,培養(yǎng)自學能力。
教學重點：
讓學生從感人的故事中,感受父親為人和做事的真誠。
教學難點：
學習敘事清楚有條理的表達方法。
教具準備:
1、powerpoint課件。
2、音樂《冰糖葫蘆》。
教學時間:
1課時
教學過程:
一、激趣導入。
1、播放歌曲《冰糖葫蘆》。
2、在解放前的天津，就有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎?他就是我們今天要學的課文《萬年牢》的作者新鳳霞的父親。(板書課題，學生齊讀)
二、初讀課文,感知內(nèi)容：
1、理解“牢”在字典中有幾種解釋，分別是什么?
2、“萬年牢”是什么意思?(永遠堅固、永遠結(jié)實)
3、萬年牢與糖葫蘆究竟有什么關(guān)系呢?輕輕打開語文書，翻到22頁。昨天我們預習了這一課，生字詞會認了嗎?我們來試著認一認。(出示課件：生字詞)
2、這篇閱讀課文比較長，那里面有很多長句子，你認為哪些句子比較難讀，能大膽讀給同學們聽聽嗎?
句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
句2：小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。(這里有幾個多音字，誰能把它們讀準。)
句3：父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因為清代父親受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。
(先自己試著讀一讀。再逐句指名讀或齊讀。)
三、圍繞提示,深入探究：
1、師：這是一篇略讀課文，學習之前，我們要先理出自學提示。請同學們根據(jù)自學提示學習課文。(課件出示自學提示：1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?2、課文題目“萬年牢”在文中出現(xiàn)了幾次?畫出相應(yīng)的語句。3、這三處“萬年牢”之間有什么聯(lián)系?)
請大家根據(jù)自學提示學習課文，并拿出筆來，做相關(guān)批注。
師：再次讀文我們又有了新的收獲�，F(xiàn)在我們一塊兒圍繞自學提示，來交流交流收獲吧。就從第一個問題開始吧。課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?(學生回答)
2、學生回答第二個問題，找句子，交流后并讀讀。(課件出示三個句子)
句1：父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
句2：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
句3：父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。
3、學生齊讀這三個句子。
4、深入品析這三個句子。
(一)理解第一個“萬年牢”。
a、指名讀這個句子，這句話中的萬年牢指的是什么?(糖葫蘆)。
b、萬年牢的糖葫蘆，是怎樣的糖葫蘆?(不怕冷、不怕熱、不怕潮的糖葫蘆。)不怕冷、不怕熱、不怕潮，看來糖葫蘆的質(zhì)量是很不錯的。
c、這樣好的糖葫蘆，是怎樣做出來的呢?請你小聲讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈畫出相關(guān)詞句。
重點研讀句子1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀著父親選料的過程，你的腦海中會跳出一個什么詞?
(預設(shè)：精挑細選、精細、認真、細致)
再讀這個句子，你是從哪些詞兒體會到父親的認真，父親的細致?
(去了把兒和尾一點兒都要上好)說明父親對買來的材料又要經(jīng)過嚴格的挑選，誰能把父親的認真，細致通過朗讀表達出來。(指名讀句子。)這真是一位做生意非常實在、認真的人啊。不僅如此，父親對待這項工作也是精益求精的�？凑禾呛J必須用——(生說：冰糖)煮糖必須用——(生說：銅鍋)，這些都反映映了父親做事的認真和實在。
選好料之后，父親具體又是怎么做的?(讀文章第3、4段)給這兩段中表示做工的部分，排一排順序。
(生：悶火、擦石板、削竹簽、煮糖、蘸糖葫蘆……)
d、這么復雜的工序，給你的感覺是什么?(做工細)
是呀，父親不僅選材講究，而且制作糖葫蘆的每一環(huán)節(jié)都是那么的一絲不茍。父親甩糖風更是一絕活，看課文中作者是怎么說的?
重點研讀句子2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。
透過這個“甩”字，你能看到什么?(生說)
作者用“聚寶盆上的光圈”比喻父親甩出“糖風”的漂亮程度，一個“甩”反映出了父親高超的技藝。我們一起帶著贊美和欽佩之情讀讀這句話。
現(xiàn)在我們回過頭再來第一句話中的“萬年牢”指的是什么?帶著自身的理解談一談。(生說)
這里的“萬年牢”是指父親做的糖葫蘆工藝高，品質(zhì)好。這樣的產(chǎn)品靠的是實在和認真，正是嚴格的選料，考究的工具，精湛的手藝造就了優(yōu)質(zhì)的糖葫蘆，更是因為父親的認真和實在，所以父親的糖葫蘆才如此的經(jīng)久不衰，因此稱它為“萬年牢”是當之無愧的。(板書：產(chǎn)品)
e、接下來帶著自身感受再讀父親的話。
(二)理解第二個“萬年牢”。
a、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。我們齊讀第二句話。(課件出示生讀第二句話)
b、讀了父親的這句話，說說你對這個“萬年牢”的理解。(生談看法)
c、什么是“正道”?(預設(shè)：不騙人，不摻假，不干壞事，做生意不會缺斤少兩……)
正道用父親的話說就是什么?在文中找找。(生說——就是憑良心做買賣。
從這里我們可以看出父親的生意經(jīng)是什么?(公平買賣走正道)
從哪兒能看出父親做買賣講究公平實在?請默讀課文的5、6自然段。讀一讀，畫一畫。(不滿意，看不下去，不聽、辭去工作)
d、為了讓老百姓吃到上好的冰糖葫蘆，面對老板的行為，認真實在的父親干了不到一年，毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩(wěn)定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。同學們，父親“提籃叫賣”意味著什么?與店里做相比，他可能會遇到哪些困難?
共3頁，當前第2頁12
e、誰再來談?wù)勀銓Φ诙湓捴械摹叭f年牢”的理解?(生說)指父親做生意講究實在，這樣做生意必然會受到顧客的信賴，贏得眾多的回頭客，生意會越來越興旺，當然是“萬年牢”啊!(板書：生意)
(三)理解第三個“萬年牢”。
a、它不僅是一位好生意人。還是一位好父親。我們一塊來看看他是怎樣教育自己的孩子的，也就是文中第三個含有“萬年牢”的句子。齊讀第三句
b、想一想，這里的萬年牢指什么?(板書：做人)
c、你認為怎樣的人就是萬年牢的人?(可靠的人，實實在在的人)
d、(屏顯三個句子)現(xiàn)在讓我們再次回顧這三個句子，一邊讀，一邊想想它們的含義。(生齊讀句子)
e、這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系?
小結(jié)：啟發(fā)學生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學習這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、隨文延伸，升華情感。
1、孩子們，你們認為，現(xiàn)代社會，還需要萬年牢嗎?聯(lián)系你知道的相關(guān)的故事、生活中的事情以及談?wù)勛约旱南敕ā?/p>
2、小結(jié)：是的，無論在哪個時代，萬年牢的人品都不能丟。做人實在、可靠，無論在什么時代都需要。同學們讓我們都來做“萬年牢”
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