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《濃濃鄉(xiāng)土情》教案
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，時(shí)常需要編寫教案，編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么問(wèn)題來(lái)了，教案應(yīng)該怎么寫？以下是小編整理的《濃濃鄉(xiāng)土情》教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《濃濃鄉(xiāng)土情》教案1
一、教學(xué)目標(biāo)
情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：
感受家鄉(xiāng)的可愛(ài)，激發(fā)熱愛(ài)家鄉(xiāng)之情。
能力與方法目標(biāo)：
考察和探索家鄉(xiāng)的老房子、飲食習(xí)俗及文化生活的形成與氣候、地形、歷史之間的關(guān)系。
知識(shí)目標(biāo)：
了解家鄉(xiāng)的文化生活、過(guò)去的老房子、飲食習(xí)俗等，認(rèn)識(shí)具有家鄉(xiāng)特色的地域文化特點(diǎn)，進(jìn)一步理解“一方水土養(yǎng)一方人”的含義。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：
了解家鄉(xiāng)的文化生活、過(guò)去的老房子、飲食習(xí)俗等，認(rèn)識(shí)具有家鄉(xiāng)特色的地域文化特點(diǎn)，進(jìn)一步理解“一方水土養(yǎng)一方人”的含義。
難點(diǎn)：
考察和探索家鄉(xiāng)的老房子、飲食習(xí)俗及文化生活的形成與氣候、地形、歷史之間的關(guān)系。
三、教學(xué)過(guò)程
環(huán)節(jié)一：新課導(dǎo)入
談話導(dǎo)入法。
導(dǎo)入實(shí)錄：同學(xué)們，大家好!我們都知道，我們中華民族有五千年歷史，我國(guó)的民族文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng);這些文化都是由各個(gè)地方的人用智慧創(chuàng)造出來(lái)的。今天，老師就和大家一起去發(fā)現(xiàn)各個(gè)地方的文化特色，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的足跡《濃濃的鄉(xiāng)土情》。
環(huán)節(jié)二：新課講授
1、家鄉(xiāng)文化采風(fēng)
過(guò)渡：同學(xué)們，在上課之初，我們先來(lái)舉辦家鄉(xiāng)文化節(jié)，讓我們一起來(lái)享受一次家鄉(xiāng)的文化盛宴。
第一輪：學(xué)生用家鄉(xiāng)話問(wèn)好。(東北話、粵語(yǔ)、客家話、閩南語(yǔ)等)
第二輪：介紹民俗活動(dòng)。
A：我是云南彝族人，我的家鄉(xiāng)每年都會(huì)過(guò)火把節(jié)(又叫東方的狂歡節(jié))，每年到這一天晚上，村里的人都會(huì)聚在一起載歌載舞。
B：我的家鄉(xiāng)在內(nèi)蒙古，每年七、八月份牲畜肥壯的季節(jié)都會(huì)舉行盛大的那達(dá)慕大會(huì)來(lái)慶祝一年的豐收。
……
第三輪：介紹家鄉(xiāng)著名的文藝節(jié)目或手工藝品。
A：我的家鄉(xiāng)在黑龍江哈爾濱，所以，我想給大家展示冰雕藝術(shù)的圖片，……
B：我家在東北，我給大家展示的是二人轉(zhuǎn)《小拜年》。
C：我家是天津的，我給大家?guī)?lái)了楊柳青年畫。
……
(如：皮影戲、雜技、安塞腰鼓、臉譜、刺繡、雕刻、陶瓷、戲劇、山歌等;剪紙、泥塑、中國(guó)結(jié)等)
舉辦家鄉(xiāng)文化節(jié)，讓學(xué)生展示自己家鄉(xiāng)的文化風(fēng)采。先讓學(xué)生用自己的家鄉(xiāng)話跟大家問(wèn)好;其次，組織學(xué)生用家鄉(xiāng)話介紹家鄉(xiāng)的民俗活動(dòng)并翻譯成普通話;然后，表演或展示家鄉(xiāng)的歌舞、戲曲或手工藝術(shù)品等;最后，比較自己家鄉(xiāng)文化與其他地區(qū)文化的異同，并歸納特點(diǎn)，用競(jìng)猜的形式初步感受家鄉(xiāng)文化與地理環(huán)境的關(guān)系。課前給學(xué)生布置任務(wù)，學(xué)生通過(guò)網(wǎng)上或文獻(xiàn)查閱資料、采訪家人或一些老人收集家鄉(xiāng)文化，如家鄉(xiāng)話、歌曲或戲曲、手工藝品、民俗活動(dòng)等。
師生共同感受家鄉(xiāng)的文化豐富多彩，不同地方的文化各不相同。
2、家鄉(xiāng)的老街和老屋
活動(dòng)一：
過(guò)渡：俗話說(shuō)：“一方水土養(yǎng)一方人”不同的地理環(huán)境形成不同的地域文化特色，影響著人們生活的方方面面，人們?yōu)榱诉m應(yīng)不同的地形、氣候和文化，在居住上又發(fā)生了哪些變化呢?
教師組織學(xué)生5人為一組，將自己搜集的資料與組內(nèi)同學(xué)交流，介紹自己家鄉(xiāng)的民居建筑風(fēng)格以及形成原因;根據(jù)同學(xué)的'介紹，自己比較不同地區(qū)房屋建筑的不同特點(diǎn)以及家鄉(xiāng)老房子與現(xiàn)在房屋建筑的不同特點(diǎn)，并在小組和班上交流。通過(guò)實(shí)地考察，搜集圖片等方式，了解家鄉(xiāng)富有特點(diǎn)的老房子;采訪當(dāng)?shù)乩先嘶虿殚單墨I(xiàn)資料，了解老房子的特點(diǎn)及形成這種建筑風(fēng)格的原因。
吊腳樓：貴州等地的苗家人住的吊腳樓，它通常依山而建。一般最上層很矮，只放糧食不住人。最下層堆放雜物或作牲口圈。中間一層是人們起居之處。竹子是主要的建筑材料。
江南水鄉(xiāng)的民居：這里的民居沿河而建。為了涮洗方便，家家戶戶都在臨水的一面建成石階，作為水河橋，既簡(jiǎn)單，又實(shí)用。
陜西窯洞：大多數(shù)窯洞依山而建，它們是直接在黃土陡壁或山腰上挖土而成的。窯洞里冬暖夏涼，別有一番感受。
北京四合院：北京的四合院，房屋和院子都是對(duì)稱的。東、南、西、北四面房屋圍合起來(lái)，形成一個(gè)口字形，中間是一個(gè)中心庭院。
客家土樓：福建西部客家人住的土樓別有一番風(fēng)趣。它是以土作墻而建造起來(lái)的集體建筑，多呈圓形。當(dāng)?shù)厝朔Q之為遠(yuǎn)樓或圓寨。這種建筑方式是出于族群的安全而采取的一種既有利于家庭團(tuán)聚，又能防御戰(zhàn)爭(zhēng)的自衛(wèi)式居住樣式。它體現(xiàn)了客家人聚族而居的民俗風(fēng)情。
師生歸納總結(jié)：家鄉(xiāng)人的過(guò)去與現(xiàn)在相比發(fā)生了很大的變化，家鄉(xiāng)的房屋受地形、氣候、歷史文化的影響，創(chuàng)造出別具特色的建筑，要愛(ài)護(hù)家鄉(xiāng)的文化遺產(chǎn)。
《濃濃鄉(xiāng)土情》教案2
教學(xué)目標(biāo)
情感、態(tài)度與價(jià)值觀：進(jìn)一步理解“一方水土養(yǎng)一方人”的含義，感受家鄉(xiāng)的可愛(ài)。
能力：能通過(guò)探究活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的老房子、飲食習(xí)俗及文化生活的形成與當(dāng)?shù)貧夂�、地形、歷史之間的關(guān)系。
知識(shí)：知道家鄉(xiāng)的文化生活、過(guò)去的老房子、飲食習(xí)俗等，認(rèn)識(shí)具有家鄉(xiāng)特色的地域文化。
學(xué)情分析
從學(xué)生的心理特點(diǎn)和認(rèn)知程度上看，孩子們的注意力和興趣往往會(huì)更多地放在名人、偉人的事跡，以及獨(dú)特的房屋外觀和名氣較大難得一嘗的食物上，而對(duì)身邊那些默默無(wú)聞的勞動(dòng)者、建設(shè)者，久居陳舊的老宅，平日的家常便飯往往不太留心。而且對(duì)這些人和事物的關(guān)注也往往停留在表面現(xiàn)象上，這些現(xiàn)象和當(dāng)?shù)貧夂�、地形、歷史文化間的密切聯(lián)系則是孩子們很難考慮到的。
從學(xué)生的社會(huì)環(huán)境和生活基礎(chǔ)上看，農(nóng)村四年級(jí)學(xué)生的活動(dòng)范圍不算廣闊，接觸到的人物，特別是名人、偉人相對(duì)較少。對(duì)于當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗、房屋建筑、日常飲食因?yàn)殚L(zhǎng)期身在其中而缺乏新鮮感和探究欲望，而且由于生活環(huán)境和條件的限制，孩子們收集資料的途徑相對(duì)較少。
因此，本課針對(duì)以上的學(xué)情分析，確定的教學(xué)重點(diǎn)是讓學(xué)生考察和了解家鄉(xiāng)的文化生活、過(guò)去的老房子、飲食習(xí)俗等，認(rèn)識(shí)具有家鄉(xiāng)特色的地域文化。教學(xué)難點(diǎn)是學(xué)生能通過(guò)探究活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的老房子、飲食習(xí)俗及文化生活的形成與當(dāng)?shù)貧夂�、地形、歷史之間的關(guān)系，進(jìn)一步理解“一方水土養(yǎng)一方人”的含義。
為突破上述重難點(diǎn)，課前教師在指導(dǎo)學(xué)生收集資料時(shí)，可盡量引導(dǎo)學(xué)生使用簡(jiǎn)便、切實(shí)、可行的方法，比如詢問(wèn)家中的長(zhǎng)輩，在村中各處走走，進(jìn)行實(shí)地觀察，查閱報(bào)刊和書籍�；仡欁约簭男〉酱笤诩亦l(xiāng)生活的經(jīng)歷和體驗(yàn)等。而對(duì)象和內(nèi)容也盡量以學(xué)生身邊熟悉的事物為主，課前準(zhǔn)備的時(shí)間要盡可能的充分一些。課堂上，教師也要給學(xué)生們足夠的交流時(shí)間與空間。對(duì)于比較難以理解和展現(xiàn)的方面，教師可先做示范，也可利用多媒體或課間對(duì)學(xué)生進(jìn)行直觀的引導(dǎo)，使學(xué)生間的交流在范例的引導(dǎo)下有目標(biāo)、有側(cè)重、有特色、有實(shí)效。
教學(xué)重點(diǎn)
考察和了解家鄉(xiāng)的文化生活、過(guò)去的老房子、飲食習(xí)俗等，認(rèn)識(shí)具有家鄉(xiāng)特色的地域文化。
教學(xué)難點(diǎn)
能通過(guò)探究活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的老房子、飲食習(xí)俗及文化生活的形成與當(dāng)?shù)貧夂颉⒌匦�、歷史之間的關(guān)系，進(jìn)一步理解“一方水土養(yǎng)一方人”的含義。
教學(xué)準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：教學(xué)課件。
學(xué)生準(zhǔn)備：剪刀、膠水、彩紙等手工工具；通過(guò)實(shí)地考察、收集圖片等形式，了解家鄉(xiāng)富有特點(diǎn)的老房子；訪問(wèn)當(dāng)?shù)氐睦先�，了解老房子的特點(diǎn)及形成這種建筑風(fēng)格的原因。
課時(shí)安排
2課時(shí)。
第1課時(shí)完成話題“家鄉(xiāng)文化采風(fēng)”“家鄉(xiāng)的老街和老屋”的教材內(nèi)容。
第2課時(shí)完成話題“家鄉(xiāng)的美食佳肴”“活動(dòng)天地”的教材內(nèi)容。
教學(xué)過(guò)程
第1課時(shí)
活動(dòng)一家鄉(xiāng)文化采風(fēng)
[播放課件：家鄉(xiāng)文化采風(fēng)]
引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合情境，根據(jù)課前調(diào)查進(jìn)行交流研討：
�。�1）家鄉(xiāng)文化大致有哪些方面？
�。�2）開展家鄉(xiāng)文化節(jié)活動(dòng)：說(shuō)家鄉(xiāng)話，唱唱家鄉(xiāng)的歌曲、戲曲；做做家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)手工藝品；展示家鄉(xiāng)文化的圖片等。（板書：濃濃鄉(xiāng)土情家鄉(xiāng)文化采風(fēng)）
設(shè)計(jì)意圖：從鄉(xiāng)音、歌曲、工藝品等不同方面了解、認(rèn)識(shí)和感受家鄉(xiāng)文化的豐富多彩，激發(fā)對(duì)家鄉(xiāng)文化的喜愛(ài)之情和好奇心。
活動(dòng)二找找家鄉(xiāng)的老房子
1．課前通過(guò)實(shí)地考察、收集圖片等形式，了解家鄉(xiāng)富有特點(diǎn)的老房子；訪問(wèn)當(dāng)?shù)氐睦先�，了解老房子的特點(diǎn)及形成這種建筑風(fēng)格的原因。
2．[播放視頻：家鄉(xiāng)的老屋]
引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合情境進(jìn)行討論：你們那里的老房子是什么樣的？從不同的家居中，你發(fā)現(xiàn)了什么奧秘？為什么不同地區(qū)的老房子風(fēng)格會(huì)不同呢？學(xué)生可畫一畫自己喜歡的老房子，選擇優(yōu)秀作品辦一期壁報(bào)，并講一講你知道的關(guān)于老房子的故事和傳說(shuō)。（板書：家鄉(xiāng)的老屋）
設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)對(duì)家鄉(xiāng)老房子的了解，讓學(xué)生明白家鄉(xiāng)的過(guò)去以及與人們現(xiàn)在生活的聯(lián)系，理解它與家鄉(xiāng)的地形、氣候、歷史以及人們的愿望
和創(chuàng)造之間的密切關(guān)系，并懂得愛(ài)護(hù)家鄉(xiāng)的文化遺產(chǎn)。
活動(dòng)三追溯村名的由來(lái)
1．教師根據(jù)學(xué)生居住的.狀況，按區(qū)域分組考察自己所在村落、集鎮(zhèn)、街道名稱的由來(lái)。
2．課前分組采訪當(dāng)?shù)厝�、查閱資料、訪問(wèn)村文化館等，并做好充分的調(diào)查采訪記錄。
3．各小組將自己的圖文資料進(jìn)行。
4．課上，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本《小記者在行動(dòng)》的有關(guān)內(nèi)容，各小組可參照課本，用講故事、說(shuō)歷史、講傳說(shuō)等形式，為全班同學(xué)介紹自己課前成果。
5．：每一處村名必有一個(gè)故事，每一條老街都在訴說(shuō)著一段歷史，老村、老街、老屋時(shí)時(shí)散發(fā)著濃濃的鄉(xiāng)土情……（板書：老街）
設(shè)計(jì)意圖：激發(fā)學(xué)生探索家鄉(xiāng)地名的興趣和好奇心，進(jìn)一步增強(qiáng)對(duì)家鄉(xiāng)的親近感。
板書設(shè)計(jì)
濃濃鄉(xiāng)土情
家鄉(xiāng)文化采風(fēng)
家鄉(xiāng)的老街和老屋
第2課時(shí)
活動(dòng)一找找風(fēng)味小吃和菜肴
引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合教材《家鄉(xiāng)的美食佳肴》的內(nèi)容情境進(jìn)行討論：自己的家鄉(xiāng)有哪些有特色的美食佳肴？學(xué)生自愿結(jié)合成組，以模擬社會(huì)的方式，在“美食城”里開設(shè)特色“餐館”、“小吃店”、特色“食品店”，并選出“老板”向大家介紹本店的家鄉(xiāng)特色食品。（板書：家鄉(xiāng)的美食佳肴各具特色豐富多彩）
設(shè)計(jì)意圖：加深對(duì)自己家鄉(xiāng)飲食文化的認(rèn)同。
活動(dòng)二美食與環(huán)境的關(guān)系
引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容進(jìn)行討論：你還知道哪些地方的風(fēng)味飲食？為什么不同地區(qū)，人們的飲食習(xí)慣不一樣？它和當(dāng)?shù)厝藗兊纳瞽h(huán)境有什么關(guān)系？
：看來(lái)，不同地區(qū)的人們有著不同的飲食習(xí)慣和不同特色的美食佳肴，這和當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢谩h(huán)境氣候、物產(chǎn)種類是有著密不可分的聯(lián)系的。（與地理位置關(guān)系密切）
設(shè)計(jì)意圖：加深對(duì)其他家鄉(xiāng)飲食特色的認(rèn)同，并了解飲食與地理環(huán)境的密切關(guān)系。
活動(dòng)三做做家鄉(xiāng)菜
1．學(xué)生根據(jù)自己平時(shí)的飲食經(jīng)驗(yàn)，選擇一種簡(jiǎn)單易做的家鄉(xiāng)美食，課前在家長(zhǎng)的幫助下準(zhǔn)備好制作原料，較復(fù)雜的也可在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下先做好。
2．根據(jù)自己選擇制作的佳肴，在教師的指導(dǎo)下填寫好課本中的制作單。包括菜名、備料、制作的關(guān)鍵步驟和注意事項(xiàng)、從哪里學(xué)會(huì)的、家長(zhǎng)的等內(nèi)容，在班上互相交流經(jīng)驗(yàn)。
3．師生互相品嘗自己制作的家鄉(xiāng)美食，相互間做出。
設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)制作過(guò)程，使學(xué)生進(jìn)一步了解家鄉(xiāng)的飲食文化，培養(yǎng)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。
板書設(shè)計(jì)
家鄉(xiāng)的美食佳肴
各具特色豐富多彩
與地理位置有關(guān)系密切
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