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【精品】大班科學教案匯編七篇
在教學工作者開展教學活動前，很有必要精心設(shè)計一份教案，借助教案可以讓教學工作更科學化。那要怎么寫好教案呢？以下是小編收集整理的大班科學教案7篇，希望對大家有所幫助。
大班科學教案 篇1
【設(shè)計意圖】
孩子們對于火箭都非常好奇，感興趣，平時提到火箭孩子們也都很興奮，他們雖然知道火箭，喜歡火箭，但是火箭對于他們來還是模糊地、遙遠的。根據(jù)《綱要》中所提出的：從生活或媒體以及幼兒熟悉的科技成果入手，引導幼兒感受科學技術(shù)對生活的影響，培養(yǎng)他們對科學的興趣，和對科學家的崇敬。同時根據(jù)大班孩子的年齡特點，如：動作靈活，控制能力強，愛學好問，有極強的求知欲望等。我設(shè)計了《制作水火箭》這節(jié)活動。
【活動目標】
1.了解火箭發(fā)射的原理。
2.學習制作水火箭。
3.體驗水火箭的發(fā)射樂趣。
【活動準備】
1.知識準備（由家長利用影像資料，圖片等幫助孩子理解豐富火箭的知識）
2.材料準備：火箭發(fā)射的視頻、可樂瓶、透明膠帶、雙面膠、各色即時貼、卡紙、剪刀、水火箭模型、發(fā)射架、氣筒。
【活動過程】
�。ㄒ唬﹩栴}導入，觀看視頻，激發(fā)興趣。
1.小朋友，你們知道火箭嗎？誰能說一說火箭？
2 .觀看火箭發(fā)射的視頻。
�。ǘ┯^察水火箭模型，了解水火箭的結(jié)構(gòu)。
1.教師：“小朋友想親自做一個火箭把它發(fā)射到天空中呢？”
2.教師：“老師這兒有一個火箭，就可以發(fā)射到空中，”“這個火箭噴的不是火，而是水，所以叫做水火箭�！�
3.介紹水火箭的結(jié)構(gòu)，包括：火箭頭、機身和尾翼。
（三）學習制作水火箭。
1.教師介紹火箭的制作方法：
�。�1）火箭身體的制作：為了讓火箭的身體看起來更勻稱協(xié)調(diào)，首先將一個可樂瓶的底端剪掉，然后把它套在另一個可樂瓶的底兒上，簡單的說，火箭的身體就是一個整個的可樂瓶和一個半截的可樂瓶做成的；
（2）制作火箭頭：老師給每個小朋友準備了一張畫好的卡紙，剪下，呈扇形。用它做成一個圓錐，粘貼固定。將火箭頭扣在被剪掉底的瓶子口上，用膠帶固定纏緊；
（3）翅膀（尾翼）：強調(diào)貼的時候，窄的地方向上，寬的地方向下。用膠帶纏緊，最后用膠將尾翼均勻的黏在火箭身體下端的三個方向。
�。�4）裝飾水火箭：為了把火箭打扮的漂亮一點，開動腦筋，想出創(chuàng)意，用即時貼裝飾一下火箭，這樣火箭身體制作成功。
2.幼兒制作，教師巡回指導。
�。�1）講清楚注意事項：使用工具要注意安全；保持環(huán)境的干凈整潔。
�。�2）對于在制作過程中遇到困難的孩子及時給予幫助。
（四）裝水并發(fā)射火箭
1.裝水排隊到操場發(fā)射。幼兒距離5米之外。
2.幼兒喊倒計時，發(fā)射火箭。
【活動延伸】
對于在發(fā)射過程中出現(xiàn)的問題及時提出來，引導幼兒思考 “為什么”？并把問題拋給幼兒留待以后的活動中分析。
探索求知：信息是如何傳遞的
1、 活動目標：
1）幼兒能夠積極的從不同途徑、用不同的方法收集傳遞信息，
2）幼兒在活動中了解信息傳遞的不同渠道，學習使用不同的信息工具。
2、 活動準備：幼兒通過查詢、采訪等方式了解相關(guān)知識。
3、 活動過程：
1） 交流：我所知道的信息傳遞的方式�？蓡l(fā)幼兒從物體發(fā)信號、用聲音發(fā)信號、用文字發(fā)信號等幾個方面考慮。如：通過手勢、旗語、煙火等物體發(fā)信號；通過吹號、打鈴、敲鼓、廣播電話等聲音發(fā)信號；用信鴿捎帶、郵局傳遞、發(fā)傳真、發(fā)電子郵件等多種文字形式發(fā)信號。
2） 教師配圖講述有關(guān)人們傳遞信息的故事。如：古時候長城的烽火臺上燃煙火傳遞敵情；抗日戰(zhàn)爭時期，用放倒消息樹的辦法報告敵人的去向等。
3） 討論：現(xiàn)在人們怎樣傳遞信息？引導幼兒了解常用的通訊工具。
4） 組織幼兒玩通訊游戲傳電話：教師將幼兒分為兩組，分別向每組的.第一個人說一句悄悄話，開始后，再一個一個的往后傳，各組最后一個報告電話內(nèi)容，傳的又快又準的一組為勝。
4、 活動延伸：
1） 組織幼兒自己操作電腦。
2） 在活動區(qū)內(nèi)提供半成品材料，學習制作這些通訊工具，為幼兒開展角色游戲提供道具。
水流到別的杯子去
水流到別的杯子去 設(shè)計意圖：水結(jié)冰、融化、水蒸氣變成水珠的經(jīng)驗、溶解的秘密， 沉與浮 1：提供不同材料，建議幼兒思考如何使沉入水中的材料浮于水面，或使浮于水面的材料沉入水中。如用牙膏皮做成小船，或?qū)⑿¤F釘放在積木上等。沉與浮 2（立起來的木棍）：將小木棍放入水中，發(fā)現(xiàn)它躺在水面上。如果在木棍一端粘一大塊橡皮泥，或釘上一根大鐵釘，都能使它立起來。 活動目標：使用多種材料，玩水的過程充滿和有趣。 活動材料：飲料管、紙、牙膏皮、泡沫塑料、小積木、塑料、菜葉、小瓷器、竹片、鐵釘、小石子水管、竹片、盛水具、彩色墨水等 活動過程：下午天氣熱，小朋友都在玩水。今天材料很豐富，但給出一個條件，每人只給一盆水，要節(jié)約用水，用完就沒有了。用水管連接水的有3組、用大小杯子滔水的有2組、用礦泉水瓶蓋扎洞來射水有3組、做水簾洞1組、沉浮和自定義玩法有幾組。 “水流到別的杯子去”組；佘馨蕊、張俊騫、覃芷珊、盧藝文、班學佳 *這幾個小朋友，把2根管子把3個杯子連接起來，慢慢地將一杯紅色的水倒在水杯里玩，發(fā)現(xiàn)杯里的紅水通過連接飲料管子流到另一個水杯，3杯水慢慢變紅了，孩子們高興極了，飲料管子傳送水耶，3杯紅水第一次出現(xiàn)流動成水平，水不流動了。 *又觀察，張俊騫提出，加水才行，邊說邊給其中一個杯加水，佘馨蕊：水從管子流過去了，3杯紅水又第二次流動成水平，水又不流動了。 *老師提醒小朋友想辦法讓一杯水高一點，觀察會怎樣。盧藝文從旁邊小菜園里取兩塊土，和班學佳一起把一個杯子墊高起來，紅色的水又流動了。 *就這樣反復(fù)做做學學。覃芷珊用手指攪拌水，紅水沒有原來這樣紅了，變淡了。 *老師說：為什么水會流過去呢？盧藝文說：水要斜坡才行。 比較水位高度與流的快慢之間的關(guān)系，體會水由高處往低處流的特性。體會水的多少和顏色深淺變化的關(guān)系。
大班科學教案 篇2
活動目標
1、幼兒通過自主地與操作實驗材料進行各種組合探索，觀察發(fā)現(xiàn)蠟燭燃燒的有趣現(xiàn)象，初步感知空氣與燃燒的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒科學實驗的認真態(tài)度，激發(fā)幼兒探究科學的期望。
活動準備
1、每位幼兒三支蠟燭（一支長、兩支短），一個透明的大杯子，一個透明的小杯子，一個盛有色水的碟子，一張記錄紙和一支筆，同時每組桌上放一支主蠟燭和一個打火機。
2、多煤體課件及展示臺。
3、鋼琴曲磁帶一盤和錄音機一臺。
活動過程
一、運用課件激發(fā)幼兒興趣，了解蠟燭的用途。
1、課件引入，激趣。
師：你們看誰來了？（多媒體出示蠟燭寶寶）讓我們一起來和蠟燭寶寶說說話好嗎？
2、了解蠟燭的用途。
放多媒體：蠟燭寶寶：小朋友們好！你們知道什么時候需要用我嗎？
幼：過黑黑的山林時，停電的時候、燒香時……
師：小朋友們說了很多，那我們來聽聽蠟燭寶寶是怎么說的？
放多媒體：蠟燭寶寶：小朋友們說得很對！我的用途確實很大，我不僅可以給別人帶來光明，還可以給你們帶來快樂呢！
3、來跳燭光舞
師：小朋友！剛才蠟燭寶寶表揚了你們，那下面就請小朋友點燃桌上的`一支蠟燭！
幼兒點燃蠟燭
師：燭光象什么？
幼：象小露珠、螢火蟲、星星……
師：你可以用身體動作來表現(xiàn)燭光嗎？
師生聽著優(yōu)美的鋼琴曲一起跳燭光舞
二、啟發(fā)聯(lián)想，初步感知空氣與蠟燭燃燒的關(guān)系。
1、啟發(fā)聯(lián)想。
師：請小朋友仔細想一想，我們用什么方法可以將燃燒的蠟燭熄滅呢？
幼1：用嘴巴可以把蠟燭吹滅。
幼2：用扇子一扇也可以將蠟燭扇滅。
幼3：把蠟燭拿到外面被風一吹也會熄滅。
幼4：把蠟燭放在水里就熄滅了。
幼5：我上次在科學區(qū)玩得時候，發(fā)現(xiàn)用瓶子蓋在蠟燭上面，蠟燭就熄滅了……。。
師：用瓶子蓋上去真的能使蠟燭熄滅嗎？那讓我們來試一試吧！
2、幼兒操作實驗。
師：這個辦法行嗎？（行）那你們知道為什么瓶子蓋到燃燒的蠟燭上，蠟燭會熄滅呢？
請三位幼兒自己解說。
師：小朋友！讓我們來聽一聽蠟燭寶寶是怎么說的吧！
放多媒體，邊觀看蠟燭熄滅的過程邊聽蠟燭寶寶解說：小朋友！你們知道嗎？我燃燒需要氧氣，當我被杯子蓋住后，里面的氧氣就會越來越少，最后氧氣沒有了，我也就熄滅了。
師：噢！原來蠟燭燃燒還需要氧氣呢！
三、引導幼兒自主探索，讓幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)蠟燭燃燒的有趣現(xiàn)象。
1、師：小朋友！蠟燭寶寶還有許多有趣的秘密呢！你們想去找一找嗎？（想）那你們看一看你的桌子上有什么？
幼：一支長的蠟燭、兩支短的蠟燭、大的瓶子、小的瓶子、有水的碟子。
師：我們就來學做小小科學家，去找一找蠟燭燃燒的秘密，不過我們做實驗時要象科學家一樣仔細地看一看，耐心地做一做，還要不怕困難，只要你們仔細地看、耐心地做，你們一定會發(fā)現(xiàn)這些大小不同的瓶子，蓋到這些蠟燭上會發(fā)生一些有趣的現(xiàn)象。然后請你們將發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象記錄在這張表上（出示記錄表），可以一個格子記一種現(xiàn)象，記錄時可以想想我們平時學過的記錄方法。
2、幼兒探索，教師指導，引導幼兒用不同的方法去探索，同時注意鼓勵膽小的幼兒（有些孩子怕燙，有些縮手縮腳）和細心、認真實驗的幼兒。
3、組織幼兒交流，請小朋友將自己發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象放在展示臺上與大家交流。
幼A：我發(fā)現(xiàn)大瓶子蓋在小蠟燭上火熄得比小瓶子的慢。
幼B：我發(fā)現(xiàn)瓶子一蓋到三支蠟燭上就很快很快熄滅了……
幼C：我把蠟燭放到有水的碟子里，發(fā)現(xiàn)火熄滅了，水就跑到杯子里去了，還昌泡泡的。
幼D：我發(fā)現(xiàn)火要滅時，就把瓶子拿起一點，一拿起火又變旺了。
幼E：我將長的和短的蠟燭一起放在大瓶子里，發(fā)現(xiàn)還是長蠟燭的火熄滅得快。
幼F：我發(fā)現(xiàn)我的瓶子變熱了，上面還有黑黑的。（幼兒提出這個現(xiàn)象后，師追問幼兒：你們的瓶子是不是也這樣？（是）咦！瓶子怎么會變熱變黑的呢？幼：是蠟燭火燒的熱，黑的是煙。）
四、引導幼兒再次探索，驗證。
1、師：剛才小朋友發(fā)現(xiàn)了這么多有趣的現(xiàn)象，你們可以看一看自己哪種現(xiàn)象還沒有發(fā)現(xiàn)，再去做一做實驗吧！還可以和別的小朋友交流交流自己實驗中的想法。
2、幼兒再次自主地實驗，教師注意引導幼兒將各個有趣現(xiàn)象做一做。
大班科學教案 篇3
活動目標
認知目標：通過觀察和比較，了解指紋的基本特征及用途；
能力目標：嘗試用“印”的方式記錄指紋，通過觀察比較各種指紋，并能說出不同；
情感目標：有動手動腦的積極性，體驗發(fā)現(xiàn)的快樂，養(yǎng)成仔細觀察的良好習慣。
活動準備
材料準備：指紋畫、指紋類型PPT、白紙及印泥若干、放大鏡（人手一個）、抹布。
知識經(jīng)驗準備：幼兒已經(jīng)使用過染料涂色或發(fā)現(xiàn)過指紋。
活動過程
一、導入：欣賞指紋畫，激發(fā)幼兒對指紋的探索興趣。
小朋友們，你們都畫過畫嗎？那平時你們是用什么來畫畫的呢？
今天老師帶來了一些很特別的畫，我們一看。(教師出示指紋畫ppt)你們有沒有發(fā)現(xiàn)這些畫和我們平時畫的畫有什么不一樣的地方？
二、引導幼兒觀察指紋、了解指紋的基本特征。
1.引導幼兒對指紋開展猜想。
猜一猜，你的指紋和別的小朋友的指紋是不是一樣的？你自己的每一根手指指紋是不是一樣的？
2.通過動手操作，引導幼兒仔細觀察，了解指紋的三種不同的類型。
�。�1）教師講解示范如何清楚地印出指紋。
�。�2）分發(fā)材料，幼兒動手操作，教師巡回指導。
�。�3）引導幼兒觀察指紋并進行交流，認識指紋的三種類型。
每個人的指紋形狀都是不一樣的，科學家把指紋分成了三大類。第一種叫箕形紋，中心向左或向右偏，像簸箕一樣；第二種叫弓形紋，中心像一把彎彎的弓；第三種叫斗形紋，中心像水中小小的漩渦。是不是很神奇呢？
3.引導幼兒觀察自己的指紋，并看看每種指紋類型各有幾個。
我們認識了三種不同的指紋類型，那現(xiàn)在請小朋友再仔細觀察一下自己的手指紋，看看你的每個手指紋是哪種類型。（圓形、三角形、正方形分別表示。）數(shù)一數(shù)你有幾個箕形紋，幾個弓形紋，幾個斗形紋。
三、了解指紋的作用。
小朋友們想一想，這些指紋有什么用處呢？
指紋能夠幫助警察破案，因為每個人的指紋都是不同的，它是具有特征的記號。
指紋是由凹凸的'皮膚所形成的紋路,所以增加手指的摩擦力,這樣拿東西就不容易滑掉。
指紋還是汗腺的出口,因此可以調(diào)節(jié)溫度。
每個人的指紋都不一樣,且一般來說終身不變，指紋會隨年齡增長變大，但形狀不變。
四、制作指紋畫
指紋的作用真大，不僅可以幫助警察叔叔破案，而且我們還可以用指紋畫出許多美麗的圖畫，你們想不想也來試一試，用你們靈巧的小手，畫出美麗的圖畫來張貼在我們“指紋畫展”的畫廊里。
大班科學教案 篇4
一、活動題目
大班科學教案――天然“膠水”――水
二、活動目標
通過周圍生活中有趣的科學現(xiàn)象，使幼兒感知身邊濕的物品與干的物品的`不同特性。培養(yǎng)幼兒正確的觀察方法和動手實驗的能力。
三、適用對象
5～6歲幼兒。
四、活動所需資源
盤子、水、樹葉、花瓣、小紙片、熊貓紙片、布、毛線、塑料布、地毯、吹塑紙剪成的各種圖形、手套、盤子、用布剪成的各種面具、畫好的大灰狼等。
五、活動過程
試一試：哪張紙片能吹動起來?
方盤子里放干紙片，圓盤子里放濕紙片。
(1)干的紙片容易被吹起。
(2)濕的紙片不容易吹起。
探究的問題。
(1)熊貓能站在指尖上嗎?
①在手上蘸點水就能讓熊貓紙片站在指尖上。
②干的熊貓紙片不能站在指尖上。
③手上有唾液、汗水也能讓熊貓紙片站在指尖上。
(2)戴干、濕兩種不同手套有什么感受?
�、贊竦氖痔撞灰状饕膊灰酌摗�
�、诟傻氖痔兹菀状饕踩菀酌�。
幼兒討論：生活中的現(xiàn)象。
(1)褲子尿濕后不易脫下來。
(2)下雨淋濕衣服后也不易脫下來。
(3)洗澡后馬上穿衣服會很難穿。
畫一畫：把自己探索的過程用繪畫的形式記錄下來。
六、拓展思路
雨后讓幼兒做值日生，感知濕的落葉粘在地上不好掃，也不容易吹走，請幼兒提出解決的辦法。
大班科學教案 篇5
活動目標：
1.能手口一致地點數(shù)6個物品，并說出總數(shù)。
2.感知數(shù)字6的形成和所表示的實際意義，會認讀數(shù)字6。
活動重點：
能手口一致地點數(shù)6個物體，會認讀數(shù)字6。
活動難點：
掌握6的形成，知道5添1是6、6比5多1、5比6少1。3.提高思維的敏捷性，對數(shù)字有好奇心。
活動準備：
數(shù)字卡片、6這張?zhí)O果卡、6張?zhí)易涌ā⑸谧右粋�、課件、格子紙、彩筆小印章。
活動過程：
1認讀數(shù)字6. 教師用猜謎的形式引出數(shù)字6，“有一位數(shù)字寶寶他的樣子像老師用的哨子，你們知道他是誰嗎?”“數(shù)字6”
2.學習6的形成 “數(shù)字6給老師帶來好吃的`水果，我們看看有什么。”“5個蘋果，6個梨。”讓幼兒點數(shù)回答，提問：蘋果，梨哪個多?多幾個?如何讓蘋果與梨變成一樣多?引導幼兒理解6的形成知道5添1是6、6比5多1、5比6少1.
3.利用Flash課件引導幼兒手口一致地點數(shù)6個物體，鞏固6的形成。
設(shè)情景：數(shù)字6邀請小動物們到他的城堡做客，但城堡的大門很奇怪只為數(shù)量是6的動物們開門這就急壞了數(shù)字6請小朋友們幫忙讓動物們都進入城堡.例：五只猴子能進入城堡嗎?為什么?應(yīng)該怎樣做?鞏固5添上1是6，6比5多1，5比6少1。
4.玩【看數(shù)字蓋印章】的游戲讓幼兒根據(jù)出現(xiàn)數(shù)字是幾就蓋幾個小印章，認讀數(shù)字理解數(shù)的實際意義。
大班科學教案 篇6
目標：
1. 了解時鐘的鐘面等點及分針，時針的運行規(guī)律，學會看整點。
2. 學會看整點并能正確撥出，讀出整點。
3. 初步形成按時作息的良好習慣。
4. 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征
5. 幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力
準備：
實物鐘2個，若干個鐘面，若干個圓，若干個勾線筆，掛圖。
過程：
1. 時鐘的分類師：聽，這是什么聲音？（鬧鐘的聲音）我們聽見鬧鐘的聲音會做什么事？（起床）有幾只小動物一起約好在7點的時候去逛商店，聽見鬧鐘的聲音都起床了，都到他們約好的地方集合了，約好的時間到了，可是小豬沒來，你們說要不要等它呀�。ㄒ龋┧麄兊攘撕镁�，小豬還沒來，小動物只好走了，小動物們一起去逛商店了，他們來到了時鐘店，看了很多種，也不知道買什么種，我們也來看看有什么鐘。（欣賞圖片）你們看過這些鐘嗎？
小結(jié)：有小動物的是卡通鐘，能掛在墻上的是掛鐘，放在桌面上的是座鐘，放在地上的是落地鐘。
2. 觀察并認識時鐘，分針及了解他們的運行關(guān)系和運行規(guī)律。
師：剛剛我們一起看了這些鐘，你們發(fā)現(xiàn)這些鐘有哪些一樣的地方？（上面有數(shù)字，有兩根針）這兩根針他們都有個好聽的名字，你們知道叫什么嗎？（分針，時鐘）小結(jié)：鐘的上面有兩根針，一根短，一根長，短的叫時針，長的叫分針，上面還有數(shù)字1-12，數(shù)字是怎么排列的？（小結(jié):數(shù)字從向右方向從小到大繞一圈排的？
師：出示時鐘，你們看看時鐘里的指針朝哪個方向轉(zhuǎn)的.？（向右）順著指針的方向我們叫它的順時針。看看老師把分針轉(zhuǎn)一圈，時針有什么變化？
小結(jié)：小朋友真聰明，分針轉(zhuǎn)一圈走12格，時針則走一格，就一小時，分針要走一圈才是一小時。
3. 認識整點師：出示圖，誰能告訴我圖片上的鐘幾點了？分別出示12個不同時間的鐘面，讓幼兒說出整點和怎樣寫整點。
師：小動物買好了鐘都是回家，可是小豬還沒來，它到底干什么了？我們?nèi)タ纯此诟墒裁�？出示圖片（睡覺）看看幾點鐘了（10點）小豬是一個不守時的小豬，我們不要學小豬，我們要按時睡覺，按時起床，吃飯，上學，早睡早起，就不會遲到了，我們學會珍惜時間，因為時間過去就不會回來。
4. 學撥整點森林里其他小動物看見他們買的鐘都很羨慕，可是他們不知道怎么看時間，小朋友幫幫小動物，好嗎？老師撥時間，你們說，然后請小朋友來撥時間。
5. 練習畫鐘面、時鐘、分針6. 活動延伸做"老狼，老狼，幾點鐘的游戲"
大班科學教案 篇7
活動目標
1、讓幼兒認識幾種常見調(diào)料的名稱和其味道的特點。
2、鍛煉幼兒用嗅覺、味覺、視覺等感官對事物進行辨別的能力。
3、使幼兒學會簡單的使用方法，豐富幼兒的生活知識和提高生活技能。
活動準備
1、白糖、味精、鹽、醬油、醋、辣椒油、香油、蒜泥等調(diào)料分類放好。
2、黃瓜、西紅柿、豆腐皮、蔥、胡蘿卜、火腿、白蘿卜等切好分盤。
3、筷子、透明口杯若干。
活動過程
一、導入主題
教師：今天，先請小朋友參觀一下寶貝廚房的調(diào)料大世界。
帶領(lǐng)幼兒進入寶貝廚房參觀已準備的各種調(diào)料，提醒幼兒用各種方法感知各種調(diào)料的名稱和味道，
注意參觀時的秩序和衛(wèi)生。
二、幼兒參觀探究各種調(diào)料的名稱和特點及用途
1、提問：剛才小朋友們看到的是哪些調(diào)料?
(白糖、雞精、鹽、醬油、醋、辣椒油、香油。)
2、請幼兒說出是如何知道這些調(diào)料的
引導幼兒分別從嗅覺和味覺、視覺的感受說出各種調(diào)料的名稱和其味道的特點
(例如糖甜、鹽和醬油咸、味精鮮美、醋酸、油香等。)
3、教師總結(jié)各種調(diào)料的味道和作用：
人們使用調(diào)料是為了做菜時使菜的味道更好吃。
醋可以用來www.chinajiaoan.cn殺菌消毒;鹽可以加水稀釋用于傷口或皮膚消毒;
如果有燒傷和燙傷可以用醬油涂抹，減輕傷痛;
涂抹香油可以減輕嬰幼兒口瘡等痛苦。
三、利用調(diào)料制作簡單的涼菜。
1、出示一盤調(diào)好的菜，請幼兒品嘗并說出菜中用到的調(diào)料。
2、出示各種切好的.菜類
請幼兒討論說出日常生活中見過的這些菜的吃法，調(diào)制涼菜。
3、教師：今天，我們用這些調(diào)料和蔬菜自己來做涼拌菜好嗎?
4、幼兒分四組進行活動。
每組幼兒根據(jù)自己的意愿挑選調(diào)料和蔬菜到桌子旁，在注意衛(wèi)生方法和安全使用的前提下，
將各種菜加入調(diào)料用筷子進行攪拌，教師進行指導，提醒幼兒味道搭配合理，甜和辣的沖突，
每一個菜有其突出的特點，四組小朋友的菜盡量不重復(fù)。攪拌完畢之后幼兒試嘗，
然后根據(jù)不足進行補充加料。如淡的加鹽，咸的加點雞精或醋等。
教師提醒幼兒不要將調(diào)料撒到外邊，如果有用抹布隨時清理。
5、請幼兒將調(diào)好的菜裝盤，為菜起名并做簡單介紹。
介紹的語言形式為：我們的菜名是(什么)?用的主料是(什么)調(diào)料。
西紅柿拌白糖、涼拌豆腐皮、黃瓜火腿、糖醋蘿卜絲等。
四、相互品嘗，活動結(jié)束。
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