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小班科學(xué)《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案
作為一名人民教師，時(shí)常需要編寫(xiě)教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編精心整理的小班科學(xué)《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小班科學(xué)《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)洋花蘿卜，知道其主要特征和對(duì)人身體的好處。
2、通過(guò)觀察、交流、品嘗了解洋花蘿卜的特點(diǎn)。
3、樂(lè)于探索、交流與分享。
4、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教具：洋花蘿卜、記錄紙、刀，兔媽媽的標(biāo)志牌
學(xué)具：洋花蘿卜人后一個(gè)洗凈切好的生洋花蘿卜，糖、醋、小盤(pán)子、調(diào)羹
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入，認(rèn)識(shí)洋花蘿卜。
1今天，兔媽媽給小朋友帶來(lái)一件小禮物，看看，這是什么呀？（小蘿卜）
2它其實(shí)有一個(gè)好聽(tīng)的名字，叫洋花蘿卜。
3你們和它打個(gè)招呼吧�。ㄐ∨笥褌兒茫∮變海貉蠡ㄌ}卜好�。�
二、觀察洋花蘿卜，感知蘿卜的外形特征。
1、師：請(qǐng)你們想看看洋花蘿卜到底長(zhǎng)得是什么樣子嗎？（想）
每個(gè)小朋友可以拿一個(gè)，可以摸一摸，看一看，聞一聞哦！
�。ㄓ變河^察，發(fā)現(xiàn)）
2誰(shuí)來(lái)告訴我，你看到的洋花蘿卜是什么樣子的？（3—4名幼兒回答）
�。伾螤�，味道，）
1）形狀：圓圓的扁扁的顏色：紅色的2可能有味道、、、、
2）摸摸它們的皮有什么感覺(jué)？（滑滑的）
3、1）咦！洋花蘿卜上面是什么呀？（葉子）
2）誰(shuí)能告訴我，洋花蘿卜的葉子是什么樣子的？
�。ňG綠的）
�。ㄗ穯�(wèn)：葉子什么形狀？只有一片葉子嗎？引導(dǎo)：長(zhǎng)長(zhǎng)的，有很多）
4、洋花蘿卜下面的這是什么？（根）
洋花蘿卜的根長(zhǎng)得是什么樣子的？（細(xì)細(xì)的，長(zhǎng)長(zhǎng)的，上面有很多小的毛毛）
其實(shí)，這些根上的毛毛就是根須呢！
5、教師小結(jié)洋花蘿卜的外部特點(diǎn)。
師：洋花蘿卜的皮是紅顏色的，摸起來(lái)滑滑的，長(zhǎng)著扁圓的身體，它的頂上長(zhǎng)著綠綠的長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子，還有一條像小尾巴似的細(xì)細(xì)的根呢��！
三、觀察探究洋花蘿卜肉的特點(diǎn)。
1、師：
1）誰(shuí)知道洋花蘿卜里面是什么樣子的呢？（請(qǐng)個(gè)別幼兒講述）
2）幼兒猜測(cè)
師：1）你們猜一猜，蘿卜里面的`肉到底是什么顏色的？
2）教師出示記錄表，記錄幼兒的猜測(cè)。（根據(jù)幼兒的回答涂色）
洋花蘿卜
圖片
2、教師小結(jié)：原來(lái)我們看到的這紅紅的是洋花蘿卜的皮，切開(kāi)洋花蘿卜我們能看到白白的肉。
四、品嘗蘿卜
1、幼兒品嘗生洋花蘿卜，講述自己品嘗中的發(fā)現(xiàn)？
師：1）你們誰(shuí)吃過(guò)洋花蘿卜呀？是什么味道的呢？（請(qǐng)個(gè)別幼兒講述）
2）洋花蘿卜吃起來(lái)到底是什么味道的呢？
兔媽媽請(qǐng)你們嘗一嘗，把你們的發(fā)現(xiàn)告訴大家
3）幼兒品嘗
4）誰(shuí)來(lái)告訴我，洋花蘿卜到底是什么味道的？
（脆脆的，有些辣，有水分，有點(diǎn)甜）
5）你們吃過(guò)洋花蘿卜做的菜嗎？
（如果幼兒說(shuō)有，追問(wèn)：什么菜？好吃嗎？）
2、幼兒品嘗糖醋洋花蘿卜，講述自己品嘗中的發(fā)現(xiàn)
1）其實(shí)呀，兔媽媽也可以把洋花蘿卜也可以變成一道很好吃的菜。是涼拌糖醋洋花蘿卜，你們嘗一嘗看看有什么不一樣。
2）幼兒品嘗
3）涼拌糖醋楊花蘿卜好吃嗎？是什么味道的？
五、介紹洋花蘿卜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)人身體的好處。
師：其實(shí)楊花蘿卜最喜歡春天，這個(gè)季節(jié)它生長(zhǎng)的最快，味道最好��！洋花蘿卜有很多的吃法，可以做湯，涼拌，紅燒，都可以呢！我們也可以讓爸爸媽媽做一些洋花蘿卜的菜，看看吃起來(lái)有什么不一樣的感覺(jué)哦！
活動(dòng)反思：
本次的活動(dòng)取得了很好的效果。在開(kāi)始認(rèn)識(shí)各種蘿卜的時(shí)候，面對(duì)形形色色的蘿卜，孩子們發(fā)出驚嘆：“有這么多種的蘿卜��！”通過(guò)認(rèn)識(shí)，孩子們很容易就掌握了蘿卜的基本特征，并非常準(zhǔn)確地按照蘿卜的顏色、形狀以及大小來(lái)進(jìn)行分類(lèi)。在品嘗各種蘿卜菜的活動(dòng)中，孩子們很快被熊大嬸的表演所吸引，并且情緒也受到了感染，爭(zhēng)相品嘗討論各種蘿卜菜，一改以往見(jiàn)到蘿卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一種一個(gè)勁地還要嘗；有的被生蘿卜絲辣得直咧嘴；就連以前見(jiàn)到燉蘿卜就吐的叢昊文竟然也吃得津津有味——————孩子們?cè)谄穱L的過(guò)程中都美滋滋地說(shuō)：“真好吃！真好吃！”在自己動(dòng)手拌涼菜的過(guò)程中，孩子們更是參與興趣濃厚，興致很高。可能是有了玩區(qū)域活動(dòng)“小小自助廳”的經(jīng)驗(yàn)，每個(gè)孩子都象模象樣地、非常投入地做著自己的涼菜。可愛(ài)的梁家奇一邊加鹽一邊攪拌，然后又嘗嘗，再加點(diǎn)辣椒面，真象那么回事。有的孩子什么調(diào)料都往里面放，整個(gè)成了個(gè)大雜燴。孩子們陶醉在自我動(dòng)手的過(guò)程中，在相互品嘗的過(guò)程中，又盡情地體驗(yàn)著成功的快樂(lè)。在動(dòng)手捏蘿卜的時(shí)候，孩子們充分發(fā)揮了想象力和創(chuàng)造力，捏出了各種各樣的蘿卜。在一系列的活動(dòng)之后，孩子們對(duì)蘿卜菜的態(tài)度有了很大的轉(zhuǎn)變，都認(rèn)識(shí)到：蘿卜的營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃蘿卜有利于身體健康。
小班科學(xué)《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)跟種各樣的蘿卜，了解蘿卜的基本結(jié)構(gòu)。
2、品嘗各種蘿卜制品。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種實(shí)物蘿卜若干以及一些蘿卜制品。
2、幼兒對(duì)于蘿卜已經(jīng)有了一定的了解及認(rèn)識(shí)。
3、PPT圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一、認(rèn)識(shí)蘿卜
——出示蘿卜，這是什么？你們認(rèn)識(shí)它嗎？
——回顧幼兒拔蘿卜的經(jīng)過(guò)。你們還認(rèn)識(shí)其它什么蘿卜呢？
——教師向幼兒分別展示各種蘿卜（如白蘿卜、胡蘿卜、紫蘿卜），了解蘿卜各自不同的特點(diǎn)。
——出示白蘿卜，切開(kāi)蘿卜展示白蘿卜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
——出示胡蘿卜，出示胡蘿卜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
——出示紫蘿卜，了解紫蘿卜的`外部和內(nèi)部是不一樣的顏色。
——品嘗蘿卜，讓幼兒說(shuō)說(shuō)是什么味道的？
二、出示PPT
——幼兒討論有哪些形狀的蘿卜。
——出示PPT認(rèn)識(shí)各種各樣形狀不同的蘿卜。
三、蘿卜制品（蘿卜干、腌蘿卜、蘿卜條等）
——出示蘿卜制品，讓幼兒猜一猜這是什么？你們有沒(méi)有吃過(guò)？
——教室介紹這些蘿卜制品是如何制成的。
——大家一起品嘗各種蘿卜制品。
四、活動(dòng)結(jié)束。
小班科學(xué)《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案3
活動(dòng)目標(biāo)：
1．讓幼兒感知蘿卜的外形特征，知道蘿卜的種類(lèi)多。
2．鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)中大膽用語(yǔ)言表述自己的發(fā)現(xiàn)。
3．讓幼兒初步了解各種蘿卜的食用方法，喜歡吃蘿卜。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．各種蘿卜的實(shí)物、圖片若干。
2．每桌一盤(pán)切好的各色蘿卜塊。
3．蘿卜雕刻的造型若干。
活動(dòng)重點(diǎn)：
了解蘿卜的特征。
活動(dòng)難點(diǎn)：
能大膽用語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
審美元素：
1．通過(guò)對(duì)各種蘿卜的認(rèn)識(shí)，充分感受不同顏色、不同形狀的蘿卜的外形美。
2．感受蘿卜造型的美。
活動(dòng)過(guò)程：
1．出示蘿卜造型圖片，引導(dǎo)幼兒欣賞。
�。�1）師：你能看出是什么嗎？（龍和鳳）好看嗎？你知道它們是用什么做的嗎？（請(qǐng)幼兒自由討論）
�。�2）向幼兒簡(jiǎn)單介紹雕刻用的工具刀。
�。�3）欣賞一些蘿卜雕刻的造型。
2．認(rèn)識(shí)蘿卜的外形特征。
（1）引導(dǎo)幼兒觀察蘿卜實(shí)物：
師：你認(rèn)識(shí)這些蘿卜嗎？你知道有什么樣子的蘿卜？（鼓勵(lì)幼兒大膽講述）
�。�2）出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察，認(rèn)識(shí)各種各樣的蘿卜。
師：看看，這兒有什么樣的蘿卜？
小結(jié)：蘿卜有各種各樣的，有橙色的胡蘿卜，有白蘿卜，有綠蘿卜，有紅蘿卜，有紫蘿卜；有圓圓的蘿卜，有橢圓的蘿卜，有長(zhǎng)長(zhǎng)的蘿卜；有的蘿卜比較大，有的蘿卜很小。
3．討論：你知道蘿卜有什么用嗎？
小結(jié)：蘿卜可以生吃，可以做菜，還可以腌制成小菜等。
4．品嘗蘿卜。
請(qǐng)幼兒品嘗各種蘿卜，說(shuō)一說(shuō)，吃的蘿卜是什么顏色的，是什么味道的？（有的是甜甜的，有的是辣的。）
5．總結(jié)：蘿卜有豐富的營(yíng)養(yǎng)，吃了對(duì)我們的身體有好處。
活動(dòng)延伸：
帶領(lǐng)幼兒開(kāi)展種植蘿卜活動(dòng)。
活動(dòng)反思：
對(duì)于小班幼兒，創(chuàng)設(shè)情境的教學(xué)是有效的導(dǎo)入方式。
有幼兒說(shuō)“像小老鼠的腦袋”，教師可以抓住時(shí)機(jī)，以此來(lái)豐富幼兒的.想象。
對(duì)幼兒抓得比較緊，牽著幼兒走。應(yīng)以對(duì)話的形式和幼兒進(jìn)行交流，讓活動(dòng)更加生動(dòng)、流暢，按蘿卜的自然屬性顏色進(jìn)行分類(lèi)。符合小班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)
形象生動(dòng)的表格用猜想、驗(yàn)證的方式，幫助幼兒梳理經(jīng)驗(yàn)。對(duì)小班幼兒，這種表格的記錄方式也是可行的。
打破思維定勢(shì)。“眼見(jiàn)的才是真實(shí)的，不能想當(dāng)然�！�
切蘿卜的方式，應(yīng)該多角度去切，讓幼兒切實(shí)查證蘿卜里面的顏色，這樣才是科學(xué)的。
小朋友知道了蘿卜不僅有趣，它還有很多吃法，刺激幼兒的食欲。
小班科學(xué)《認(rèn)識(shí)蘿卜》教案4
目標(biāo)：
1．認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蘿卜，知道蘿卜的外形特征。
2、通過(guò)觀察蘿卜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，知道蘿卜皮和肉的顏色有的一樣，有的不一樣。
3、初步了解蘿卜的食用方法，培養(yǎng)愛(ài)吃蔬菜的習(xí)慣。
準(zhǔn)備：
1、事先去蘿卜地里觀察蘿卜的生長(zhǎng)環(huán)境，并嘗試拔蘿卜。
2、幾種常見(jiàn)的實(shí)物蘿卜、PPT課件。
3、盤(pán)子、牙簽、蘿卜丁若干。
過(guò)程：
一、出示蘿卜實(shí)物，幼兒感知。
——昨天，我們一起去蘿卜地里拔蘿卜，拔出來(lái)的是什么蘿卜？白蘿卜是長(zhǎng)在哪里的？今天，老師也給你們帶來(lái)了一個(gè)白蘿卜，白蘿卜上面是什么？（綠綠的葉子）下面是它的身體，這是它的根。我們平常吃蘿卜是吃蘿卜的'什么？（根）
——這是什么蘿卜?(胡蘿卜)請(qǐng)小朋友比一比白蘿卜和胡蘿卜有什么不一樣的地方。（幼兒通過(guò)摸一摸、看一看、聞一聞比較兩種蘿卜的不同之處）
——品嘗白蘿卜丁和胡蘿卜丁，比較兩種蘿卜的不同。
——白蘿卜的味道比較辣，平時(shí)大家都會(huì)把白蘿卜炒著吃、煮著吃等等（逐一出示PPT圖片）蘿卜很有營(yíng)養(yǎng)，對(duì)小朋友的身體健康很有好處。引導(dǎo)幼兒愛(ài)吃蘿卜，養(yǎng)成從小不挑食的好習(xí)慣。
二、出示PPT，認(rèn)識(shí)各種各樣的蘿卜。
——除了這兩種蘿卜，你還認(rèn)識(shí)什么不一樣的蘿卜？（逐一出示紫胡蘿卜、紅蘿卜和紫心蘿卜）
三、觀察蘿卜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
——根據(jù)蘿卜的外皮，啟發(fā)幼兒逐一猜想蘿卜里面的肉是什么顏色的。引導(dǎo)幼兒觀察哪些蘿卜的皮肉顏色是一樣的，哪些蘿卜的皮肉顏色是不一樣的。
——觀察PPT圖片，比較皮肉的顏色
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